PEMBUATAN TEPUNG PANIR Pada pembuatan nugget dan mayonaise, terdapat salah satu bahan yang disebut tepung panir, disini akan dijelaskan cara membuat tepung panir yang sangat mudah. Tepung panir juga nikmat jika disajikan dengan gor engan, seb aiknya tep ung pan ir ini sel alu ada dil emari dap ur and a. Anda bisa saja membelinya di took-toko, tapi alangkah baiknya anda kita sendiri yang membuatnya karena lebih terjamin ke higienisannya. Karena di toko-toko sudah tidak segar lagi di pajang selama berhari-hari. Belum lagi dengan bahan pengawet yang ada pada tepung itu. Cara membuat tepung panir yaitu dari remahan roti tawar yang halus. Cara membuat T epung P anir Bahan-bahan pembuatannyaa. !"" gram roti#sisa roti b. Bumbu$optional% c. & sdm oregano ker ing d. & sdm parsle y k ering e. ' sd t bu buk bawang put ih ( . & sdt garam g. '#& s dt me ri ca Cara membuat tepung panir• memanaskan o)en disuhu *"+C • Potong-potong roti hingga kecil • kemu dian panggang di dalam o)en hingga " menit atau terlihat kering • keluark an dari o)en dan biarkan hingga dingin • setelah dingin, masukkan potongan roti kedalam (ood processor • jika ingin tepung pan ir berbumbu, ma sukkan bumbu-bumbu pada bahan-bahan tadi dan blender roti bersama bumbu di dalam (ood processor • T uangkan remahan roti yang terbentuk di atas oyang yang dilapisi kertas roti • asukkan lagi kedalam o)en dan panggang selama !-'" menit agar menjadi kering. • T epung telah jadi Pada intinya, dari tepung panir ini adalah roti tawar yang dihaluskan sekecil mungkin dan dikeringk an dengan cara di bakar di o)en. /ika lebih nikmat anda hanya mencampur kannya saja dengan bumbu-bumb u yang menurut anda cocok. 0emikian cara membuat tepung panir agar bisa dipraktekkan di dapur kesayangan anda
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.