Monografia
UNIVERSIDAD TECNICA LATINOAMERICANA(UTLA)Derecho Mercantil I y
Derecho Tributario ILic. Marta G. Paniagua Pasos para legalizar un
Restaurante en El Salvador. Karla Elizabeth MedinaRaymelda
MarquezDelmy Aracely HernandezJuan Benjamin ContrerasSanta Tecla,
01 de Junio de 2015
Monografia Pasos para legalizar un Restaurante en El
Salvador
DIGESTYCHOLA2Tipos de Sociedad para Constituir un
Restaurante
Empresa Individual de Responsabilidad LimitadaSociedad
AnnimaSociedad de Responsabilidad Limitada
Tenemos variedad de clasificacin entre los Restaurantes de
acuerdo al tipo de men queEstos ofrecen y se clasifican
en:Restaurantes Gourmet.Restaurantes Especializados en
CarnesRestaurantes InformalesRestaurantes tnicos (comida Mexicana,
China, rabe, etc.)
Aspectos importantes de un Restaurante
Instalacin hidrulica: que salga el agua adecuadamente fra y
caliente.Instalaciones Elctricas: contactos de iluminacin) revisar
que la iluminacin sea Adecuada sin ningn tipo de descarga
elctrica.Salida de Emergencia: Son indispensables ya que si ocurre
algn accidente o algn tipo De desastre o accidente (para todo el
personal y clientes del lugar)RUTA DE EVACUACIONSALIDA Y ENTRADA DE
EMERGERNCIAEXTINTORESTELEFONOS DE EMERGENCIAPUNTO DE ENCUENTRO-
IDENTIFICADORES.
De la legalidadBsicamente existen cuatro instituciones a las que
deber rendirle cuentas si establece su restaurante en el Gran San
Salvador: la Oficina de Planificacin del rea Metropolitana de San
Salvador (OPAMSS), el Ministerio de Salud, la Alcalda de la
localidad y el Cuerpo de Bomberos.
DEL NEGOCIO SANO documento a tramitar es la constancia de
sanidad del Ministerio de Salud. sta se procesa en la unidad de
salud ms cercana.
El Cdigo de Salud nos faculta a inspeccionar de oficio los
restaurantes. Si las evaluaciones son desfavorables se puede cerrar
el lugarObligaciones Formales principales al comienzo de la
Creacion de un RestauranteCENTRO NACIONAL DE REGISTROSMINISTERIO DE
HACIENDAALCALDIA MUNICIPALMINISTERIO DE TRABAJOInscripcion de
Establecimiento Solvencia Municipal, Licencia y permisos de Rotulos
y musica Obtencion del NIT y NRC PAGO DE INSCRIPCION ESCRITURA,
MATRICULA DE EMPRESA Y BALANCEDireccion General de Estadisticas y
CensosSOLVENCIA8Obligaciones Especiales Formales para la
legalizacion de un Restaurante OPAMSSMINISTERIO DE SALUDCUERPO DE
BOMBEROSINSPECCION DEL LUGARPERMISOS Y LICENCIASCALIFICACION DEL
LUGAR
DIGESTYC MINISTERIO DE ECONOMIA DIRECCION GENERAL DE
ESTADISTICAS Y CENSOSSOLVENCIAINSCRIPCION DE ESCRITURA DE
COSTITUCIONINSCRIPCION DE BALANCE
REGISTRO DE COMERCIO
REGISTRO CONTRIBUYENTESUNIDAD DE CORRELATIVOSPRESENTAR
F-210OBTIENE NIT Y NRCPRESENTAR F-940OBTIENE RESOLUCION PARA
FACTURAS , ETC.InscripciOn en la alcaldiaEl tiempo que tarda el
trmite y las tasas impositivas variarn acorde a cada Alcalda.a) Se
debe solicitar una inspeccin cuyo valor es de $ 1.26.
b) Llegara un inspector de catastro al lugar donde se encuentre
la empresa y verificar las instalaciones (calificacin del lugar).
Una vez se presenta esta informacin el inspector procede a
inscribir el negocio.
OFICINA DE MINISTERIO DE TRABAJOINSCRIPCION REGLAMENTO DE
TRABAJOINSCRIPCION CENTRO DE TRABAJOAUNQUE NO TENGA EMPLEADOSMINIMO
10 EMPLEADOSCABE MENCIONAR QUE PARA LA LEGALIZACION DE UNA EMPRESA
NO SON LOS UNICOS REGISTROS FORMALES QUE SE DEBE DE HACER; YA QUE
DEPENDIENDO DE LA ACTIVIDAD ECONOMICA DE LA EMPRESA , EN ALGUNOS
CASOS ES NECESARIO EL OTORGAMIENTO DE PERMISOS ESPECIALES QUE SON
CONCEDIDOS POR INSTITUCIONES DETERMINADAS ATENDIENDO AL GIRO DE LA
EMPRESA. EN UN RESTAURANTE ES NECESARIO OBTENER AUTORIZACIONES Y
LICENCIAS. (REGISTROS ESPECIALES)Medidas de seguridad para el
funcionamiento del Negocio, Permisos de seguridad de Incendios
LEY DEL CUERPO DE BOMBEROS Vigilar e inspeccionar los
establecimientos comerciales, industriales, educativos,
hospitalarios, plantas y subestaciones de energa elctrica, teatros,
estadios, centros diversin y en general todos aquellos lugares
donde se realizan regularmente reuniones masivas de personas,
estableciendo programas de prevencin de incendios que se estimen
convenientes.
Art. 15 c Durante y despues, rendir cuentas al cuerpo de
bomberos.Se inspeccionar construcciones y edificaciones dedicadas
al comercio e industria, para constatar si se cumplen las
disposiciones sobre esta materia y rendir el informe a la autoridad
respectiva.
Permisos del ministerio de salud Cuando se quiere construir toda
clase de edificaciones, pblicas o privadas, ya sea en lugares
urbanizados o reas suburbanas, el interesado deber solicitar por
escrito al Ministerio de Salud o sus delegados correspondientes, la
aprobacin del plano del proyecto y la licencia indispensable para
ponerlo en ejecucin. El ministerio o sus delegados tendrn a su
cargo la supervisin de cumplimiento de las normas sobre alimentos y
bebidas destinadas al consumo de la poblacin en general.
Cdigo de Salud
OPAMSS (OFICINA de planificacin del rea metropolitana de San
Salvador) Tiene como objeto regular el ordenamiento territorial y
la institucionalidad que desarrolle la gestin territorial de la
actividad pblica y privada, atendiendo normas de uso racional del
suelo y del manejo de los recursos.
ConclusinConocer la importancia que tiene cada uno de los
establecimientos al cual debemos de inscribirnos.Los empresarios no
tienen amplios conocimientos en relacin a todo el conjunto de leyes
y trmites legales a los que una empresa se tiene que acoger, por lo
que hay que saber rodearse de profesionales que puedan aconsejar
adecuadamente y no es necesario incorporarlos a la empresa.
Actualmente una empresa que trabaje de forma ilegal no puede
acceder a negocios con grandes clientes, 136 GUIA DESCRIPTIVA DE
LOS TRMITES LEGALES Y FORMALES QUE DEBEN CUMPLIR LAS EMPRESAS
NACIONALES PARA INICIAR SUS OPERACIONES EN EL SALVADOR. empresas o
profesionales, por lo tanto el desarrollo de ellas se vuelve
complicado y altamente costoso; adems de las posibles sanciones que
esto puede ocasionar.