ffiru ffiffiilp BUT OPTIMISE SES ASSORTIMENTS Le distributeur multi-spécialiste de l'équipement de la maison s'appuie sur l'application Space planning de l'éditeur américain JDA Sofnruare pour optimiser la gestion des assortiments dans ses 220 points de vente en France. ç Les métiers de l'équipement de la maison évoluent constamment en matière de style et de technologie. Avec cet outil nous nous datons d'un avantage compétitif qui va nous permettre d'améliarer la qualité de nas assortiments, de nos planagrammes, et d'augmenter les ventes des produits qui dégagent les plus fortes marges,r, explique Jérome Cointe, responsable m e rc ha ndising de But International, au magazine lSA. LE T0RCH0ru À Cnnnrnux PREVOIT DIX A DOUZE OUVERTURES PAR AN En août 2010. Le torchon à carreaux a réaffirmé aux Échos de la franchise sa volonté d'ouvrir dix à douze franchises par an, pour atteindre la centaine de points. Le réseau compte actuellement dix-huit magasins, dont deux à l'étranger. J'AIME CUISINER S'OUVRE A I.A FRANCHISE lJagence de communication et de services C comme cuisine, dont Philippe Cavagné est co-gérant, ouvrira son premier point de vente en franchise à Tulle {Corrèze}, en novembre 2010. Le magasin portera le nom de J'aime cuisiner. Sa surface de vente sera de 72 m'. '*F trT #d Table&Cadeau 517 - octobre 2o1o NOUVELLE ENSEIGI\IT Au pays du L*wæsrË Uah^, prononcez "Ouah", {littéra- lement << Urban Asian Home >) a ouvert ses portes en septembre à Paris, rue de l'Arbre-Sec à Paris (1" arrondissement). Le concept, créé par un couple d'indépendants quisou- haite rester anonyme, est basé sur un arï de vivre contemporain asiatique. sur 70 m', répartis sur deux niveaux, avec un premier étage consacré aux arts de la table asiatiques : de la vais- selle contemporarne made in Japan, en porcelaine fine et aux lignes épurées, de la mélamine avec des bentos, verres. bols, couverts et ustensiles colorés et ludiques... Woks et produits d'épicerie sont éga- lement proposes pour s'essayer à la cuisine asiatique. Des fiches de recettes spécialement conçues pour ces produits accompagnent les consommateurs. Le responsable de la boutique, un ancien cuisiner, guide également les clients. Le sous-sol est un espace à paft, entre galerie d'art, librairie et boutique d'otr jets décoration. Une galerie est consa- crée au graphisme, à l'illustration, à la photographie et au design autour de lAsie ; plusieurs expositions théma- tiques s'y succèdent. Au milieu, une sélection d'objets de décoration exclu- ffimffimfrffi sifs et des beaux livres autour c,. .:- -, phisme, du design, de I'architei:,-, de la mode mais aussides livres :+ sine, des city guides, des margrs * ûRANDE DISTRIBUTION ALIMEI\ITAIRE [les vendeun chu fumËmrf;$ pf;ffin#Ë Carrelour planet: tel est le nom du nouveau concept Carrefour, qui vient d'ouvrir ses poftes dans la banlieue lyonnaise, à Ecully et Vénissieux. Parmi les nouveautés apportées à cet hypermarché, la création d'un pôle ma ison. I nspiré d'lkea et Fly, c elui-c i s'a rtic ule en espace déco, cuisine etéquipement, selon le magazine lSÂ {n'2 147, septembre 2010}. Une zone discount, constituée d'une cinquantaine de références à très bas prix, est permanente. Afin de pallier I'absenre :' conseils en magasin, qui fait défauts e r grande distribution alimentaire sur les râi:' , gros électroménager, petit électroménæ;r' et ustensiles de cuisson, Carrefour pia.*' u entend le résoudre en installani ::: conseillers de vente chargés d'oriente: t. clients et en proposantdes bornes facdle-. ;" permettent d'accéder à l'ensenbie : catalogue >. &