Palamós pesca

Una jornada de pesca a Palamós

agost de 2004

Embarcació

NUEVO SIBONEY

La ciutat encara dorm quan els pescadors es dirigeixen a les seves embarcacions.

Comença una llarga jornada de feina, mar endins.

6.oo h

Les embarcacions es situen en una linea imàginaria i totes alhora inicien la seva ruta

desitjant-se per ràdio una bona calada...7.00 h

Mica en mica les embarcacions van escollint la seva ruta distanciant-se les unes de les altres.

Diversos aparells informàtics i tradicionals ajuden a dirigir el vaixell cap a les zones

amb millors possibilitats de pesca.

Podem tenir la sort que dofins ens saludin a certes milles ja de terra

Es decideix llençar ja la xarxa a la zona escollida8.50 h

A continuació les portes també es summergeixen

Les portes aniran pentinant el fons marí arrossegades per la tracció del vaixell

Arriba l’hora d’agafar forces, l’hora de dinar...

9.15 h

Cal mantenir una obertura constant de xarxa, i sobretot evitar que es trenqui.

En una mateixa jornada es pot arribar a llençar i recollir la xarxa

més d’una vegada i a diferents indrets.

Passen les hores ,el vaixell és conduït per la zona escollida

arrossegant la xarxa..De tant en tant es comuniquen amb altres vaixells per ràdio.

És l’hora de “churrar”(recollir) la xarxa

El moment més esperat...

Ara es comprobarà si el recorregut escollit per calar ha estat encertat.

15.45 h

Comença el procés de recuperar i recollir tots els metres de cable i xarxa

Les gavines s’acosten per a fer del peix sobrant el seu àpat.

A la part final de la gran xarxa apareix el fruit de la jornada.

D’entre el fang caldrà seleccionar

tot el peix, la gamba, l’escamarlà...

El vaixell fa el camí de tornada, mentre a coberta els mariners preparen i seleccionen el peix

Les corrents marines, la influència de la lluna, una ruta molt transitada, poden fer mimbar la quantitat

de gambes, escamarlans o de peix esperada...

Cal ser a port abans de les 18h, com la resta d’embarcacions pesqueres

A l’estiu l’arribada a port dels vaixells de pesca, crea una gran espectació.

Cal descarregar el peix i dur-lo a la llotja tot seguit.

Els membres de l’embarcació en tornar de la subhasta, coneixen ja el resultat

i el jornal d’aquell dia.

La jornada laboral acaba cap a les 19h si no hi ha hagut cap imprevist

ni s’ha trencat cap xarxa.

Abans de marxar amb el patró es comenta la jornada,

i la possible ruta de l’endemà.

Esperant que l’endemàEl dia acompanyi , faci bona mar

i tinguin una Bona Calada!

El peix inicia poc després el seu procés de subhasta, i venda a les peixateries, fins arribar a les llars,

restaurants i altres comerços.

Fotografies: Albert Navarro

Agraïments a la familia Farrés de Palamós.

fi