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#1 // Bogotá Norte // noviembre 2013
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Origami - bogotá norte #1

Mar 24, 2016

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origami

 
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Page 1: Origami - bogotá norte #1

tu revista

#1 // Bogotá Norte // noviembre 2013

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HOLA BOGOTÁ!

Saludos queridos Origger’s,

En sus manos ha caído la pieza de papel precisa para que empiecen a doblar y plegar sus vidas en esta Bogotá de rutas, bicicletas, perfectos desconocidos y otros no tan extraños, museos abiertos, museos cer-rados, avenidas de tráfico simple y otras de abarrotes tantos, lugares de puertas abiertas y otras de forzar marcado, restaurantes de gala y de gran calado, bares concurridos o de sitio censurado, en definitiva, Bogotá toda ella y capital en todo caso.

Ha caído en sus manos la Origami Magazine para que no sea egoísta y una vez la lea y quede enterado pueda pasarla a otros guantes, porque sin ser de nadie ha venido para quedarse mes a mes en casa de todos. Así se hace una revista de distribución gratuita, gratis es la info, gratis es la risa, gratis el gesto suyo al dejarla en otros lados, para que en su trasegar muchos más la doblen y se plieguen con nosotros a esta ciudad que esconde y a veces se esconde hasta no más dar.

Este magazine ha llegado para presentar una nueva faceta de nuestra Bogotá luciente y diversa, junto a una pregunta del mes y un desconocido que nos con-tará algunas de sus historias de vida. Es nuestra cap-ital quien habla a través de estas páginas de reveces varios y dobleces muchos para que ustedes la armen simplemente a su antojo.

Origger’s: ¡Esta es nuestra primera edición y estamos contentos de haber llegado!

edito. El equipo

Co-Fundadores

Sok [email protected]

Matthieu Le [email protected]

Jefe De Redacción

Guillermo Andrés [email protected]

Periodistas

Vanessa [email protected]

Siloe [email protected]

info & reclutamiento:[email protected]

315 823 43 10

Publicidad:[email protected]

issn: 2346-3929

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Índice

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22. Un dia a 0 peso

s

14. El a

nónimo

8. Chapi C

hap

6. A’zur

24. E

l Páj

aro

Azu

l

27. A

gua

Vid

a

10. Villa de Leyva

19. Pet Gourmet

12. Urban outfitters

20. Eventos

16. La Pregunta del Mès

15-18. Los Origami

23. Guia de Supervivencia Urbana

28. Nuevo en la cuidad

26. Lo sabias ? - Mensaje

28. BoxOffice

29. Música

30. Siganos

Índice

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6-

A’ZURFOLK MUSIC FUSION

El tradicional power-brass de las bandas de este

ritmo jamaiquino es fascinantemente sustituido por el

trabajo en conjunto de una quena y un saxofón sopra-

no, combinación singular -si se quiere extraña y poco

común-, pero de un efecto absolutamente hipnotizante.

A la par, el ukulele que a veces suele hacer aparición

en este tipo de bandas cede su lugar a un instrumen-

to originario de Bolivia y desconocido en nuestras lati-

tudes: el ronroco. El sonido brillante de sus 10 cuerdas

es el que hace la obertura de Entre los dos -para que

cuando dediquen el tema y les pregunten no se ‘corch-

en’ o ‘salven la patria’ respondiendo que se trata de una

‘guitarrita’. Aquí les botamos el dato, uno de los secreti-

cos que condimentan el sonido de esta agrupación.

Ahora bien, A’ZUR no sólo ofrece fusiones con el reggae.

El jazz, el rock y el funk suelen ser los ritmos que logran

hermanar, en un único tipo sanguíneo, con los bambu-

cos y las cumbias colombianas, así como con expre-

siones oriundas de las profundidades de la cordillera

de los andes, es decir, Tinkus, Huaynos, Chuntunquis,

Carnavalitos, San Juanitos, Caporales, Candombes, en-

tre muchos otros -si quedo ‘gringo’ con los ritmos antes

mencionados, haga de cuenta que se trata de los pasil-

los, las guabinas, los torbellinos, los currulaos y toda la

gama de expresiones musicales tradicionales de nues-

tro país, pero esta vez en el contexto de las naciones

andinas. El objetivo es, en palabras de Hever, uno de sus

vocalistas -porque curiosamente la banda cuenta con

una segunda voz líder: Manuel:

«OFRECER UN MATERI-AL SONORO ÚNICO EN SU ESPECIE CARGADO DE MATICES DIVERSOS»

La curiosidad que despertaron en nosotros nos llevó a

preguntar el origen de esta idea. A’ZUR, en sus inicios,

se desenvolvió como un grupo de música folclórica.

La última huella de este trabajo la dejarán el próximo

jueves 14 de noviembre a las 7:30 p.m. en la sala de

conciertos de la biblioteca Luís Ángel Arango, en donde

ofrecerán un concierto enmarcado en el famoso ciclo de

Jóvenes Intérpretes, mostrando una galería de lo mejor

del repertorio latinoamericano tradicional, elevado a la

alcurnia académica que exige tan benemérita plaza.

No contentos con eso, vienen de realizar una muy bien

recibida exhibición de su nueva propuesta en el Museo

Nacional, lugar en el cual tocaron junto a Babuino Qua-

sar el pasado viernes 1 de noviembre.

Es una agrupación bogotana que en estos días está dando mucho de

qué hablar en las redes sociales con su último sencillo Entre los dos,

canción que logra hacer una muy afortunada amalgama entre las

sonoridades de la música folclórica tradicional latinoamericana -no sim-

plemente ‘andina’ como se le suele conocer- y el ‘feelin’ del reggae.

M U S I Q U E

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7-

Para los que se perdieron este concierto, tendrán la

oportunidad de escuchar a @AZUR_music el próximo

miércoles 27 de noviembre en el marco del primer #Po-

liMusicFest organizado por el departamento de Medi-

os Audiovisuales con énfasis en Sonido del Politécnico

Grancolombiano. Fueron seleccionados después de

ladeliberación del exigente jurado conformado por

Camilo Parra (Monsieur Periné), Andrés Garzón (The

Black Cat Bone), Mario Lozano (Cuatro Espantos) y

Henry Acero (Productor e ingeniero musical del Berklee

College of Music). Sin duda, se trata de una oportunidad

única para ver a esta banda en escena.

Ya lo saben, de lo tradicional-académico a la fusión con

las tímbricas contemporáneas, A’ZUR empieza a de-

stapar sus cartas para toda Bogotá. Dicen que se traen

entre instrumentos un segundo sencillo que, según el-

los, hablará de “esas cosas que a veces pasan por ahí” a

ritmo de son. Búsquenlos en las redes; aquí les dejamos

los contactos para que quede Entre los dos.

A’zurTwitter: @AZUR_music

www.facebook.com/azur.bandawww/youtube.com/grupopo

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8-

CHAPI CHAPUNA HISTORIA DIBUJADA

Al llegar a su casa nos encontramos con un lugar en donde la buena música y el arte conviven. Una pequeña y curiosa colección de muñecos junto a sus libros favoritos, bocetos y cuadros nos dan la bienvenida.

¿En qué momento decides que tu vida se convertirá en una experiencia artística?

Siempre he dibujado. En la

U. de Chile, mientras asistía a clase, dibujaba con esfero; también dibujaba mis sueños . En 2006 tome la decisión de abandonar la ciencia politica.

¿Cuál fue tu primera exposición?

Imago Pauperis, en 2011. Ocho Paints a gran es-cala. Era la muestra de mi trabajo de grado y me

fue bastante bien. Esto fue después de haber participado en otras exposiciones colectivas.

¿Cuáles la inspiración de Chapi Chap para cada obra?

Para cada artista es muy subje-

tivo, hay muchas respuestas posibles. Mi inspiración tiene que ver con los contenidos digitales; el arte precolombino, su estética y concepto; el arte

medieval y el arte popular. Me gusta mucho Goya. Datos ñoños

culturales, que hacen de mi cabe-za un collage.

¿Es posible vivir del arte?

Eso depende de qué tanto uno esté dispuesto a arriesgar.

Andrés Chaparro Sánchez -Chapi Chap- (29 años), bogotano, licenciado en artes con especialización en

pintura de la Universidad Finis Terrae de Santiago, Chile (2010).

MI PRIMERA

EXPOSICIÓN LA DI MIEN-TRAS AÚN

TRABAJABA EN UN CALL

CENTER

Chapi Chapwww.chapichap.carbonmade.com // cel: 314 816 99 81

A R T E

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¿QUÉ harÍas si fueras el Último ser humano sobre la tierra?

“Me haría un bolso con un panda”

Juan Ramírez (36)“Me conseguiría un novio

de otra especie”Liliana Reyes (39)

“Tres cosas: caminaría desnuda, comería hasta indigestarme y luego

meditaría”Alejandra (21)

“Sería una misión: trataría de entender mejor a los animales y de dejar más limpio el planeta para

todos los demás seres vivos”Álvaro (21)

“Me montaría en todos los carros de lujo que me encontrara en el camino y andaría por toda la ciudad a 100

kms por hora (No sé manejar)”Mateo Linares (22)

“Por fortuna los perros no desapare-cerían. Aparte de cuidar de mi nuevo

amigo canino le daría nuevos y extraños usos a las cosas que estén

a mi mano”Lina Góngora (20)

“Buscaría un caballo y me pondría a cabalgar desnudo alrededor del

mundo”Sergio (23)

“Me fumaria un **** y ahí pensaría qué hacer”

Alejandra (22)

“Teniendo la forma de conocer, prac-ticaría todos los deportes extremos

posibles”Paola Agudelo

“Soy de muchos amigos así que de-ambularía hasta encontrar una com-pañía equivalente a un ser humano”

Huver (un par de años)

“Conseguiría 2 botellas de tequila y tomaría como si no hubiera un

mañana”Mario Moreno

“Visitaría la plaza de Versalles (Francia), me desnudaría y junto a

una guitarra cantaría “Rock n’ Roll all night” de Kiss”

Daniel Barrios

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10-

LA VILLA PAVIMENTADA EN PIEDRA

VILLA DE LEYVASeguramente todo el mundo conoce este hermoso pueblito ubicado a un

par de horas de Bogotá... Perfecto para una corta escapada con tu amor o tus amigos y darle así « stop » a la habitual locura bogotana Pero, qué es

una visita perfecta a Villa de leyva?

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11-

Sofía

Un poco enfadada, me levanto y emprendo el camino de la colina hasta la cruz del mira-

dor. « Un poco de ejercicio jamás ha matado a nadie », al menos eso creo, además, se convierte

en una buena elección por lo siguiente: después del gran desayuno en la famosa panaderia

francesa ubicada en la Calle 10 No 9-41 y de haber devorado croissants hasta decir « Oh la la !  he comido demasi-

ado!», un poco de actividad física no viene mal.

Es tiempo entonces de tomar mi sombrero de vaquera y de prodigarme un paseo a caballo de mínimo 3 horas para

descubrir lo que está alrededor... Sí, soy la Lucky Luke de la modernidad ! Después de semejante jornada, debo

confesarlo, me duele la cola, así que un plan más relajado es necesario. Entonces, me dejo caer sobre una cómoda

en el patio del Hotel Casa Campesina El Solar y no hago más na’.

EXCELENTES LUGARES PARA VISITAR EN VILLA DE LEYVA

Cueva de la fabricá

La granja de avestruces

El pozo de vieja

El desierto de villa de leyva

Los Pozos Azules

“Villa de Leyva, tu tranquilidad me con-quista en cada esquina ! Y me doy cuenta

que volveré a visitarte el próximo mes”

1 2 3 4 5

Llegada la noche me voy a tomar un par de cervezas en la plaza principal. Solo una idea aparece en mi cabeza :

5

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URBAN OUTFITTERSIRRUMPE EN ESTOCOLMO

Urban Outfitters buscó los lugares más inspiradores de Estocolmo para reinscrib-ir en ellos el espíritu de la marca y de su colección de invierno. El resultado:

Un Lookbook a manera de Trip Advisor.

Lejos del ambiente aséptico de los estudios, el equipo de Urban Outfitters se internó en algunos rincones de Estocolmo para desarrollar el cata-logo de su colección invernal. La misión: buscar los mejores puntos turísticos y culturales, los personajes esenciales de cada uno de ellos y

los lugares más llamativos para incluirlos en un nuevo lookbook capaz de conservar el espíritu de la marca. Entre Barberías, casas abandonadas, tiendas de accesorios, salones de tatuajes, entre otros, hoy se puede decir: ¡Misión cumplida!

L I F E S T Y L E

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NOVIEMBRE 13

MR nObody

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Dentro de las personas que abarrotaban un café situado en el Centro Cultural García Márquez, Diego Hernán Fino (23 años) se encontraba abstraído entre las líneas de La rebelión de las masas de Ortega y Gas-set. No habría adivinado nuestra presencia incluso si nos hubiésemos hecho con su bebida. Tampoco sabía que le robaríamos… unas pal-abras sobre su vida.

Diego leía este libro pensando en la tesis que está escribiendo para graduarse como filósofo de la Universidad de la Salle. Tras haber probado un poco de todo, optó por esta rama de las humanidades buscando dar respuesta a unas preguntas poco convencionales: ¿Por qué me pregunto? ¿Cómo hallar el sentido y la consciencia de la vida más allá de su llano disfrute? (…)

«La filosofía no es solo conceptualizar y definir la realidad sino tratar de entender qué hago en el mundo». Esta convicción ha regido la construcción de su trabajo de grado y se ha convertido en su más

profunda obsesión junto a la lectura de Baruch Spinoza y su Ética de-mostrada según el orden geométrico, obra recomienda enormemente.

Ahora, hay que decir que detrás de su elección profesional también se halla una anécdota que lo marcó profundamente, pues le enseñó que «antes

de actuar, debes saber por qué lo haces». A su ‘inocente’ edad de 5 años -tal como la calificó-, su padre, su tío y algunos amigos departían alrededor de

unas polas. Burlonamente, su tío le pidió que preguntara a uno de los presentes en la mesa: « ¿Qué más se va a tomar señor “Don Burro”?» La reacción repro-

batoria de su taita por el agravio no se hizo esperar y se transformó en una bofetada en la boca “para que aprenda a respetar”.

Toda una filosofía de vida en una pequeña experiencia.

Así nos dejó Diego, algo metafísicos en medio de las sencillas pero apasionantes perplejidades

que se esconden tras el velo de la vida. Nos dejo preguntas… ¡Qué mejor re-

galo viniendo de un filósofo!

E L a n ó n i m o

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Captación Y Recirculación De Aguas Lluviacel: 318 319 78 08 (Freddy Celis)

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Pet GourmetBAKERY & BOUTIQUE

Es una idea de Biviana Rodríguez y Oscar Nemogá,

una pareja cuyo increíble amor a “Chef”, su perro,

y a los canes en general, la llevó a abrir la primera

panadería canina en el país.

Consumar la idea de crear su línea de tortas, galletas,

muffins, bolas de carne, y otras delicias para los perros

no fue fácil. Primero, demandó años de investigación,

consultas con diferentes veterinarios y varios viajes de

documentación acerca del tema. Después vino la ar-

dua labor de trasladar el concepto a Colombia.

El resultado: colas batiéndose de felicidad por la lle-

gada de unas exquisitas bolas italianas a su plato,

hechas de proteína pura, ajenas a cualquier aditivo.

Para los que son alérgicos, también hay productos

hechos de fruta, verdura y cereal para que nadie se

quede sin proar. El dueño puede estar tranquilo ya que

PET GOURMET se encuentra certificado con el registro

ICA, sello de garantía y seguridad.

PET GOURMET cuenta con un comedor canino en

donde los perros suelen llegar para refrescarse con

los exclusivos Heladogs de fresa y banano. Así mismo,

pueden relajarse mirando su canal preferido, Dog TV,

tomar un baño en el Pet Splash, o sencillamente ad-

quirir algún accesorio de la boutique.

No dude en traer a su perro, de seguro batirá la cola y

se relamerá la felicidad.

Pet GourmetAvda 15 #105A-54 // tel: 250 65 44

www.petgourmet.com.co

m a s c o t a s

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20-

VIER 08/11 @ PARQUE JAIME DUQUE // DAVID GUETTA @ BOLERA SAN FRANCISCO // THE 5.6.7.8’S CONCIERTO @ LA VILLA // SANDFILM FESTIVAL @ RUMBALAND CLUB // CONCURSO DISTRITAL DE BAILE SALSA

SAB 09/11 @ LATINO POWER // FESTIVAL SKATE PUNK 8

DOM 10/11 @ WE RUN BOGOTA // MARATHON 10 K @ QUIEBRA CANTO // ROCKABILLY BOGOTÁ FEST

LUN 11/11 @ TEATRO MAJOR // GIANNI SCHICCHI

JUE 14/11 @ BIBLIOTECA LUÍS ÁNGEL ARANGO // A’ZUR

VIER 15/11 @ COLISEO CUBIERTO EL CAMPÍN // CHARLY GARCÍA Y FITO PAEZ @ ANDRÉS CARNE DE RES // LUIS MIGUEL @ TEATRO LA MACARENO // PLATAFORMA CIRCO @ BAUM // HOT CHIP DJ SET @ LATORA 4 BRAZOS // SOUTH RAKKAS CREW

SAB 16/11 @ ROYAL CENTER // STRIKER FIGTING CHAMPIONSHIP

DOM 17/11 @ GIMNASIO MODERNO DE BOGOTÁ // ECOYOGA FESTIVAL #19

JUE 21/11 @ TEATRO TECAL // CONCIERTO MÚSICA POPULAR ITALIANA

VIER 22/11 @ CLUB PRIVADO TERCER TIEMPO // CYPRESS HILL

E V E N T o s

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SAB 23/11 @ DESAFÍO DE GUERREROS CARRERA 5K @ TEATRO ROYAL CENTER // ALPHA BLONDY & SOLAR SYSTEM

SAB 28/11 @ TEATRO ECCI EL DORADO // DEVENDRA BANHART

REGULAR

@ LOS JUEVES - LA VILLA // GRINGO NIGHT @ LOS MARTES DE VINO // GALERÍA CUADRARTE

MÁS...

6-13 Noviembre // Festival internacional de cine fantástico y de terror 7-9 Noviembre // Giselle, Ballet nacional de Hollanda // Teatro mayor 8-10 de Noviembre // Bogotá Startup essentials Bootcamp // Atom house 14-17 Noviembre // SOFA salon del ocio y la fantasía // Corferias 14-30 de Noviembre // festival danza en la ciudad “bogotá en movimiento’’ 14-17 Noviembre // Salón Visual Bacánika // Corferias 14--22 Noviembre // Subasta Lalocalidad // Exposiciónes lalocalidad 15-17 Noviembre // 7° convención internacional de tatuadores // Corferias

CYPRESS HILL // Finalmente la escena Hip Hop podrá disfrutar de la primera visita al país de Cypress Hill, la polémica y legendaria banda norteamericana, el próximo 22 de noviembre en las instalaciones del Club Privado Tercer Ti-empo. Allí presentarán lo mejor de sus 8 álbu-mes de estudio. Junto a ellos estará La Etnnia en calidad de banda local.

ZINEMA ZOMBIE FEST // El Zinema Zombie Fest volverá, en su quinta edición, a in-vadir la Cinemateca Distrital, la sala Fundadores de la U. Central, entre otras plazas, con sus más de 150 muestras (entre cortos y largos) del 6 al 13 de noviembre. Para más información no de-jen de consultar www.zinemazombie.com.

concierto//espectáculo rumba exposición//Festival

¿Tienes un evento y deseas que aparezca en Origami? Envíanos la información a [email protected]

Page 22: Origami - bogotá norte #1

22-

UN DIA A 0 PSO

Este plan es para esos días previos a la quincena

El primer consejo que le podemos ofrecer (y

probablemente el mejor) es que ubique un punto

de distribución de nuestra revista.

Acto seguido, puede darse una caminata cuesta

arriba a Monserrate para respirar el mejor aire

de la ciudad y una vez en la cima, disfrutar de la

maravilla del panorama mientras descansa un

poco. Además, por ahí dicen que caminar ayuda

al corazón y 45 minutos de ruta no vienen mal

para arrancar el día.

Obviamente, para desplazarse de un lugar a otro

las opciones posibles son pocas si se lleva poco

más que nada en los bolsillos. Es aquí cuando

algo de creatividad debe salir como un as bajo la

manga: tome el colectivo y avance unas cuantas

cuadras mientras le explica al conductor que el

dinero que tenía se fue en el pago de los servicios

o en el bar de la noche anterior. Todo es viable,

incluso encontrar una excusa más seria como

proponerle la lectura de uno de los artículos de

la revista mientras conduce.

Si nada de esto funciona, pues será seguir cami-

nando. Recuerde que es bueno para la salud.

Al cabo de unas cuadras se dará cuenta que mu-

chas alternativas se abren ante usted. Ingrese a

la biblioteca más cercana, prodíguese un paseo

entre los aurigas de la cultura, cambie el chip.

Si la cosa no es por ahí, visite el parque Simón

Bolívar. A falta de pareja, regálese un momento

para rodar por el césped, correr, gritar o simple-

mente aprovechar la zona WiFi para contactarse

con sus amigos a través del celular… Quizás el-

los puedan donarle un par de monedas. ¡Hey! No

olvide que los últimos domingos de cada mes los

museos tienen entrada libre para el público.

Pasado el medio día, su vientre le empieza a co-

municar su descontento con los ruidos que pro-

duce y que parecen salir de una caverna húmeda

y sombría… Sí, ¡Qué filo! Si no pudo cambiar la

revista en el colectivo, seguro le darán un par de

empanadas por ella. Eso sí, cerciórese de haber

consultado antes los eventos del mes para que

caiga a una feria, festival o bazar dentro de la

ciudad. Lo más probable es que encuentre un

aliado para continuar la jornada. No obstante,

aún hay otra opción, aunque menos glamorosa:

gánese un delicioso refrigerio donando un poco

de sangre, sin duda, una acción ciudadana loable

y una comida de primera calidad.

Este plan es para esos días previos a la quincena en la que el

bogotano promedio está más “arrancado” que tubérculo; dígase

arracacha, yuca, papa en sus mil variedades… Ustedes saben.

En otras palabras, cuando anda “sin 5” y, para colmo, se halla

en el “desparche” más monótono de los imaginables. ¿Qué hacer

entonces?

FIN DE LA QUINCENA

Page 23: Origami - bogotá norte #1

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$ $

$$

TAMBIÉN PUEDE PLANEAR SU DÍA DE ANTEMANO

Prepárese un buen sándwich de atún con un par de rodajas de tomate y papas fritas arrojadas directamente entre los panes -mis papilas gustativas bailan la macarena de sólo pensarlo-

Evidentemente nos referimos al querido

celular, el cual, aun sin minutos, nos

permite disfrutar de las zonas WiFi

Los seres humanos tienden a subesti-mar la utilidad de estas “herramientas”.

¡Llévelas a todo lado!

Si decide alargar la noche,antes de regresar a casa usesus últimas monedas para

comprar un preservativo…No cuestan mucho y pueden

salvar su vida. ¡Literal!

uno nunca es lo sufi-cientemente previsivo

con el clima, sobretodo en Bogotá

Cargue a ese amigo que no se queja de ser siempre su escudero (o su “para-rayos”) y que no que falla, incluso si sale de la ciudad

Una tabla de skate o una bicicleta son lo mejor para enfrentar nuestra gran ciudad y ganar un

poco de tiempo

en caso de que el sol desee dar la cara

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EL PÁJARO AZULCOMIDA HERMOSA

Un gigantesco ventanal de fachada que sirve como tablero para presentar el

menú, las promociones y novedades recibe a todos los que se acercan a este

restaurante. Es imposible evitar dar una ojeada en su interior que nos ofrece un

panorama perfectamente balanceado: una decoración vintage sin resultar recar-

gada en un ambiente coloreado de tonos pastel, apoyada magníficamente por la

iluminación natural del medio día.

C O M I D A

Page 25: Origami - bogotá norte #1

El Pájaro AzulCra 14 #94A-61tel: 1 621 87 84

www.elpajaroazul.co // [email protected]

En este ambiente nos recibió Martha, encargada

del servicio general, Estrella, jefe de cocina y por

supuesto el artífice de esta propuesta culinaria

única en la ciudad, Sebastián Espinoza.

¿Por qué “El pájaro azul“?

Sebastián: Siempre me encantó el Blue Jay, pája-

ro natural de Norteamérica. Sin embargo, no me

gustaba la idea de darle un nombre en inglés a

un restaurante colombiano. Si bien existe la tra-

ducción al español, azulejo, esa palabra tampoco

me convencía. Fue entonces cuando mi novia me

propuso “El pájaro azul”. Su sencillez y sonoridad

me encantaron de inmediato.

¿De dónde surge el concepto que originó “El Pájaro

Azul“?

Sebastián: Trabajé durante mucho tiempo en

distintos tipos de restaurantes y el tema de lo

“orgánico” siempre me cautivó. Poco después, la

simplicidad de un sándwich, una ensalada y una

sopa se me antojo muy en línea con esta idea,

pues se podían crear muchas alternativas única-

mente con estas tres opciones. El toque final lo

darían el café o el té que vienen muy bien para

cerrar el almuerzo. Estos elementos dieron vida

al restaurante.

¿Qué nos puedes decir acerca del estilo y la dec-

oración del lugar?

Sebastián: El estilo es Victoriano. Recordemos

que en la era victoriana eran muy comunes las

“comidas de jardín” que se realizaban al aire li-

bre, muy conectadas con la naturaleza y agrad-

ables a la vista. Nada resultó más afín a la idea

de “comida hermosa” que esta decoración, capaz

de reflejar plenamente el talante de nuestra pro-

puesta gastronómica.

Adicionalmente, toda la indumentaria hecha de madera en el lugar, puertas, marcos, mesas, barras, están hechas de madera reciclada de las casas de la Candelaria que fueron demolidas por motivos diversos

¿Qué hace especial a la comida de “El pájaro Azul?

Estrella: El estilo orgánico es la característica

esencial del lugar, es decir, “comida sana para un

cuerpo sano”. Por eso nuestra gama de productos

siempre se preparan con ingredientes frescos y

seleccionados.

Después de estas declaraciones, un dato cu-

rioso: mientras espera su pedido, usted puede

tomar las crayolas dispuestas en la mesa y darle

alas a su imaginación dibujando en los individ-

uales de papel craft. No deje de “pegarse la

voladita” a este restaurante que hace poco abrió

su plumífero, orgánico y hermoso corazón para

toda la ciudad.

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Page 26: Origami - bogotá norte #1

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En México sólo hay 2 personas que hablan el “ayapaneco”... Y se niegan a

hablarlo...

“Nociceptivo” es el nombre de las terminaciones nerviosas responsables de dolor. El cerebro no tiene estas termina-ciones, es “Insensible al dolor”La composición química

de las lágrimas cambia de acuerdo a nuestras

emociones

Adidas y Puma fueron fun-dadas por dos hermanos

rivales

Con 220 pirámides no es Egipto sino Sudán el país que tiene más de éstas en el mundo

El logo de “chupa Chups” fue diseñado

por Salvador Dalí

En Bulgaria el asentir con la cabeza hacia arriba y hacia abajo

significa “NO”

¿LOSABíAS?

LA FUERZA TRANQUILA

¿ LO SABIAS ?

¿Quieres poner un m

ensaje aquí?envíalo a: info@

origamim

ag.com

¿Qué es el amor? Es justo lo que siento cuando te veo.

Sam

¡Forza Petro Gustavo!

Guillermo

¡Aquí somos mi amor !

Matteo

El primero bebe: felicitaciones a nosotros mi macho nacho!

Dani, me debes 20.000 pesos

Te Amo demasiado !!! Carolina tu gato

¡Colombia

en el Mundial

Brasil 2014!

scraaatch !!!

Dj Bidi Bye

Lisa: Todo,

todito, todo.

pensando en esta bella ciudad Bogotá

Ana Maria B.

feliz cumple a Isa,

Roberta, Sofia, Anna

sofia y Romana ! Un

abrazo !

Lorena cuando

vuelves ? Me falta

mucho !

Andrea

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27-

A G U A

Halar la palanca del inodoro para evacuar los

residuos suele llevarse de 1L a 1.8L de agua

cristalina por descarga. Qué decir de la enorme

cantidad que se desperdicia en tareas como

la limpieza de pisos y en la lavadita del carro.

En conclusión, el agua en óptimas condiciones

para el provecho humano se está empleando en

tareas que no ameritan su consumo. Entonces

¿Qué alternativas hay?

La respuesta parece tenerla Freddy Celis García

quien, en equipo con la Corporación Maliam,

diseñó un sencillo y ejecutable sistema de reinge-

niería para los domicilios y demás edificaciones, en aras de convertirlos en “captadores y almace-

nadores de aguas lluvia” a la usanza actual de países como España y Australia en donde el sistema

ha probado funcionar satisfactoriamente.

Su idea es canalizar las aguas lluvia a través de un conjunto de redes y válvulas a tanques de potabi-

lización y mecanismos equivalentes. Éstos darían el tratamiento necesario al líquido para que pueda

ser usado en esas tareas que no requieren agua potable.

Desde la perspectiva de Celis, se trata de un asunto de cultura ciudadana, de políticas gubernamen-

tales y por supuesto, de economía familiar. ¿Cuánto podría llegar a ahorrarse en el recibo del agua si

implementara un sistema semejante? Ahora lleve lo anterior al marco de un colegio, un edificio, una

ciudad. Que no suene ambicioso; esta idea es más factible de lo imaginado.

AGUA VIDAUN FLUSH CAÍDO DEL CIELO

Agua Vidatel: 318 319 78 08

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A G U A

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28-

UN MES COMPLETO DE ACCIÓN

¿Conoces el original? Spike Lee nos presenta su remake del thriller que cuenta la historia de un ejecutivo secuestrado sin motivo y liberado pasados 20 años. Lo paradójico es que la lib-ertad puede que no sea tal, sino otra red más.

Un sorpresivo estado de cuaren-tena separa del mundo exterior a un grupo de teatro que queda confinado en la prisión de Qua-tre Camins. Sin conocimiento alguno de la epidemia, en esta película el individuo se enfren-tará al colectivo.

MAGNE TOSCOPIO

Este documental de 2007 realizado por Jerome Laperrousaz no ha gozado de la recepción y acogida que merecería. Si bien es cierto que en este trabajo te encontrarás con los clásicos clichés del movimiento Reggae Dancehall -aspecto que no ayuda mucho a mejorar la reputación del mismo-, es preciso decir que Made in Jamaica supera este estrato para convertirse en la historia del movimiento explicada, en todas sus aristas, por la voz de artistas de gran notoriedad dentro del género como Capleton, Elephant-Man, Binny Wailers, Gregory Issacs, entre muchos otros. Para ser honestos, a nosotros nos ha gustado enormemente este documental que además incluye fragmentos de presentaciones en vivo, entrevistas exclusivas y sobre todo, el ritmo y la música “bacaneada” del reggae en toda su expresión.

“¡One Love!” El equipo de origami.

Made in Jamaîca

OLD BOY FRONTERA

LA PUNCHLINE

El Bueno El Mala y El Feo“El mundo se divide en dos categorías:

los que tienen revolver cargado y los que cavan. Tú cavas”

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BOX OFFICE

El mono y su mazo divino están de regreso para salvar al mundo de un temible enemigo que es in-cluso anterior al origen del uni-verso: el vengativo Malekith. La nueva secuela promete nuevas e increíbles aventuras para el dios de Asgard.

THOR: el mundo oscuro

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DO, RE, MI . . .

“Origamimag” tiene un “postre para tu oídos”todos los días y dos playlist sugeridas para este mes:

Origami BounceOrigami Chill

*Lauryn Hill - Doo Wop

*Rudimental & Angel Haze - Hell could Freeze

*Massive Attack - Paradise Circus

*Aloe Blacc & the Craddle - Your Life

*Toots & Raphael - Adieu Haïti

*Deluxe - Via con Me

*Extra Golden - Fantaisies of the Orient

*Hôtel Costes - La suite

*Mullage - Trick’n

*Cesarea Evora - Regresso

*Al Green - Tired of Being Alone

*Ben l’Oncle Soul - I don’t Wanna Waste

*Chiddy Bang - Does she love me ?

*Ugly Duckling - Turn it Up

*Basement Jaxx - Romeo

*Parov Stelar - Chambermaid Swing

*Gramatik - On the broadwalk

*Demarco feat Busy Signal - Real Jamaicans

*Young Chang Mc- En Forme

*Ratatat - Remixes II Jay-Z & Biggie - Allure

*Kool & The Gang - Take it to the top

*SantoGold, Pharell, Julian Casablancas - My Drive Thru

*Flight Facilities - Crave You

*K-os feat. Natalie Portman - I Wish I Knew

*2 Many Dj’s - As Heard On Radio SoulWax

*Soul Square (feat Blezz) - Take It Back

Encuentra estas canciones en nuestro canal de Youtube“Origami Mag”

Edward Sharpe & The Magnetic Zeros

Como el caso de Bon Iver con

los álbumes For Emma y For-

ever Ago, este disco es parte

de la historia de la ruptura

amorosa que transformó el

proceso creativo de Alexander

Ebert.

Después de un Here(2012) he-

donista, estos californianos

vuelven con una tercera colec-

ción de canciones psicodélicas,

algo hippies e incluso impías:

Edward Sharpe and the Mag-

netic Zeros no parecen creer

aquí sino al amor, a la libertad,

al sol. Sería un error dejar de

lado este condensado de músi-

ca americana, tallada en medio

de la ruta y el camino.

EL ÁLBUM DEL MES

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