Op 21 april 2014 is Fons Gysels van ons heen gegaan. Een overlijdensbericht op de eerste bladzijde, dat is niet onze gewoonte. Maar Fons was ook gene gewone. In 1983 sloot Fons zich aan bij “De Liefhebbers van ’t Zoet”. Hij was er 31 jaar lid en 24 jaar actief bestuurslid in onze vereniging. Zijn inzet was onbeperkt. Tijdens de voordrachten- reeksen, de cursussen, onze jaarlijkse bijenmarkt, steeds was Fons van de partij en zette hij zijn beste beentje voor. Als verslaggever schreef Fons voor ons tijdschrift, over elke activiteit een uitgebreid artikel. Met zijn waswafelmachine voorzag hij onze leden van de nodige waswafels. Zijn hobby beperkte zich niet alleen tot het imkeren. Hij was ook specialist in het korfvlechten en het tonken, rollen en gieten van waskaarsen en dat in diverse vormen. Ook buiten de vereniging was Fons actief: als lid van de imkersverenigingen in Duffel en Schilde, als gezondheidsassistent, als voordrachtgever en als lesgever aan de Universiteit van Gent waar hij aan buitenlandse studenten uit ontwikkelingslanden leerde hoe bijenkorven te maken. Sympathiek, actief, onbaatzuchtig! Fons, van alle ogenblikken samen, daar hebben we van genoten. Voor al wat je voor ons hebt gedaan, daarvoor zijn we je dankbaar. Jij vertrekt. . . . wij blijven achter met heel veel fijne herinneringen. Wij bieden zijn vrouw Paula en de ganse familie onze oprechte deelneming aan. Blz. 1
17
Embed
Op 21 april 2014 is Fons Gysels van ons heen gegaan. en de 3° bak). Om de 4° bak te vullen hang ik waswafels tussen het broed. De koninginnen hebben nu 30 Zanderramen (waswafel:
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Op 21 april 2014 is Fons Gysels van ons heen gegaan.
Een overlijdensbericht op de eerste bladzijde, dat is niet onze
gewoonte. Maar Fons was ook gene gewone.
In 1983 sloot Fons zich aan bij “De Liefhebbers van ’t Zoet”. Hij was
er 31 jaar lid en 24 jaar actief bestuurslid in onze vereniging.
Zijn inzet was onbeperkt.
Tijdens de voordrachten-
reeksen, de cursussen, onze
jaarlijkse bijenmarkt, steeds
was Fons van de partij en
zette hij zijn beste beentje
voor.
Als verslaggever schreef
Fons voor ons tijdschrift,
over elke activiteit een
uitgebreid artikel. Met zijn
waswafelmachine voorzag
hij onze leden van de nodige
waswafels.
Zijn hobby beperkte zich niet alleen tot het imkeren. Hij was ook
specialist in het korfvlechten en het tonken, rollen en gieten van
waskaarsen en dat in diverse vormen.
Ook buiten de vereniging was Fons actief: als lid van de
imkersverenigingen in Duffel en Schilde, als gezondheidsassistent,
als voordrachtgever en als lesgever aan de Universiteit van Gent
waar hij aan buitenlandse studenten uit ontwikkelingslanden leerde
hoe bijenkorven te maken.
Sympathiek, actief, onbaatzuchtig!
Fons, van alle ogenblikken samen, daar hebben we van genoten.
Voor al wat je voor ons hebt gedaan, daarvoor zijn we je dankbaar.
Jij vertrekt. . . . wij blijven achter met heel veel fijne herinneringen.
Wij bieden zijn vrouw Paula en de ganse familie onze oprechte
deelneming aan.
Blz. 1
DE BEZIGE BIJ.
Een bij, wiens naam niet wordt genoemd
had heel zijn leven blij gezoemd
en zij: "Thans heb ik het bekeken,
nu wil ik graag eens iemand steken,
en 't liefst van al in de neus,
dat lijkt me nou zo curieus! "
Het werd een moeilijke keuze,
er waren namelijk vele neuzen!
Er waren er in de staten,
in alle kleuren, alle maten.
En als ze dacht: "Die moet het wezen,
dan dacht ze verder: Och, nee, deze!"
Maar als ze daarin wilde prikken,
dan zag ze weer een andere dikke!
Toen de nacht was aangebroken, had ze
nog nergens in gestoken
en al de neuzen waren binnen,
en sliepen samen met hun kinnen.
De bij is ook naar huis gevlogen
met grote tranen in haar ogen
en sprak tot zijn moederlijn:
"Mama, het heeft niet mogen zijn!"
mabo.
Blz. 2
Mijn bijen het jaar rond’ door Fons Holemans.
Mei – Juni
De fruitbloesem is uitgebloeid.
De bijenkasten in de
boomgaarden worden naar
huis gehaald of verhuizen
naar de bloeiende
koolzaadvelden.
Mijn kasten staan op 30
Zanderramen, 2 broedbakken
en 1 honingzolder.
Elk bijenvolk heeft nu al zwermdoppen. We willen onze bijen niet
laten zwermen! Ofwel sluiten we onze koningin op in broed-
beperking tussen 2 moerroosters. We zijn dan verplicht om ze
regelmatig te controleren op zwermdoppen (binnen de 9 dagen).
Voor mij is dit te veel werk en het heeft ook nadelen na de
broedbeperkingsperiode, nl. het inslinken van het volk na de
zomerdracht. Dus heb ik mijn eigen systeem.
We slingeren onze honing en plaatsen een vierde bak (tussen de 2°
en de 3° bak). Om de 4° bak te vullen hang ik waswafels tussen het
broed. De koninginnen hebben nu 30 Zanderramen (waswafel:
19,5cm x 39,5 cm) met daarop 1 honingzolder.
De bijen zijn nu eindelijk tevreden omdat zij kunnen doen wat ze
willen -> bouwen. En… ik hoef mijn volken niet te controleren, dus
ben ik ook tevreden. Alleen wanneer er terug honing in het hoogsel
zit heb ik opnieuw werk met het slingeren en het terugplaatsen van
waswafels.
Bij de sterkste volken, of als er zwermneiging is, nemen we op de
koolzaaddracht (rond 15 mei) 1 of 2 ramen gesloten broed af met
de bijen erop, zonder koningin natuurlijk.
We doen dit in een lege kast zodanig dat ik 9 ramen broed en bijen
in een Zanderbak van 10 ramen heb. Deze moederloze kasten
voeder ik extra.
Blz. 3
Na 9 dagen gaan we de redcellen breken en leggen we ongeveer 25
ééndaagse larfjes in kunstdoppen op een teeltraam.
Na 2 dagen halen we de driedaagse larfjes uit onze kunstdoppen en
larven we terug over in de aangetrokken doppen waarin
koninginnenbrij zit. Deze keer van een goede teeltmoer (KI of F1).
Na enkele dagen, als de koninginnendoppen gesloten zijn, gaan we
ze inkooien. We doen dit met gunstig weer. We laten deze
koninginnen geboren worden en halen ze er even uit om het
moederloos en broedloos volk te behandelen tegen de varroa (bv.
verdampen van 3gr oxaalzuur).
We verdelen de bijen in bevruchtingskastjes (drieramers)
naargelang we koninginnen hebben, en starten met kleine
varroarme volkjes.
Onze productievolken
daarentegen laten we gewoon
doorwerken op honing en
geven we veel ruimte voor de
koningin en de honingstockage.
Deze volken zitten op 40
Zanderramen en alle bijen zijn
tevreden omdat ze kunnen
doen wat ze willen: bouwen,
broed verzorgen, honing halen.
Tot volgende maal.
Statuten.
Op de Algemene Vergadering van de VZW van onze vereniging ‘De
Liefhebbers van ’t Zoet’ van vrijdag 21 maart werden de
vernieuwde statuten van onze vereniging goedgekeurd.
De nieuwe statuten vind je op onze website:
www.deliefhebbersvantzoet.be
Als je volgende maal ook wil deel nemen aan deze Algemene
Vergadering, geef dan je naam door aan onze secretaris Luc
Luyten. Hij nodigt je uit op de volgende vergadering, in het voorjaar
van volgend jaar.
Blz. 4
Scholing.
In het maandblad van mei, van KONVIB staat een artikel over
‘Scholing’. Een goede reden om het verhaal te brengen van onze
infonamiddag in het RVT De Wilg te Kontich.
Kontich, 4 oktober 2013
Enkele jaren geleden mochten wij kennis maken met Dirk Van
Wuytswinkel die, samen met zijn vrouw, de cursus bijenteelt in
Broechem volgde. Als werknemer van Opel-België kon hij bij
sluiting op brugpensioen gaan. Voor Dirk was het nog wat vroeg om
in zijn luie zetel te gaan zitten. Thuis was hij wel in de tuin en met
zijn bijen bezig, maar toch, een bijbaantje zou welkom zijn. Op
deze manier kwam hij in RVT De Wilg terecht. Hier kon hij mensen
helpen en begeleiden en voor ontspanning zorgen.
Zo ontstond het idee om de mensen te laten kennismaken met zijn
hobby. Weinigen weten immers wat bijen houden betekent.
Zo gezegd, zo gedaan. Als lid van onze vereniging wist hij maar al
te goed dat de Liefhebbers van ‘t Zoet krakken zijn in het inrichten
van een tentoonstelling en er met woord en daad achterstaan.
Daarom riep hij onze hulp in.
Op deze vrijdag had Johan een prachtige tentoonstelling opgesteld
met allerlei infopanelen, die het leven van de bijen uitbeelden.
Ikzelf zat een korf te vlechten
zoals vroeger werd gedaan.
Enkele waskaarsen en wat
potjes honing maakten het
geheel compleet.
Verscheidene mensen
herinnerden zich het
korfvlechten uit hun jeugd.
Mijn grootvader had ook bijen
en maakte ook zo korven.
Velen vergisten zich met het
vlechten van manden, iets wat
meer werd gedaan dan
bijenkorven.
Blz. 5
Karel had van zijn kant een eenraamskastje met gemerkte koningin
en een kijkkastje met bijen bij. Zo konden de bewoners het verschil
tussen een werkster en koningin zien. Er was ook op een groot
scherm te zien wat er zich zoal afspeelt in een bijenvolk.
Terwijl Karel met zijn Power Point presentatie de bewoners inwijdde
in het bijenleven, onderhield Herman de mensen in onze
minitentoonstelling.
Het animatieteam van het RVT bracht iedere bewoner tot bij de
tentoonstelling, zodat de mensen een inzicht kregen in de hobby
van Dirk. Daarna konden zij bij een tas koffie proeven van cake,
gebakken met honing van Dirk.
Eens vier uur trokken de mensen terug naar hun kamer en mochten
wij beginnen met opruimen. Het was voor ons, als imker, weerom
een geslaagde onderneming. Het animatieteam was ons ook zeer
dankbaar, omdat wij de bewoners zo een fijne namiddag hadden
aangeboden.
Na een klein uurtje verlieten wij voldaan het RVT De Wilg met de
gedachte dat wij misschien zo nog mensen konden plezieren, met
graagte gedaan.
Fons Gysels.
Wens je ook zo’n infomoment of infoavond te organiseren voor
één of andere vereniging? Laat het maar weten! Of heb je een
klasje op bezoek, dan hebben we de nodige kapruinen ter
beschikking. We helpen je graag.
Blz. 6
Planten uit tuincentra vaak giftig voor de bijen
Greenpeace heeft een rapport gepubliceerd waarin wordt
aangetoond dat heel wat sierplanten uit tuincentra gifstoffen
bevatten die schadelijk zijn voor de bijen. Ook de planten die als
bijvriendelijk verkocht worden. Verschillende bloemen worden
behandeld met een aantal pesticiden die erg schadelijk zijn voor
bijen.
Greenpeace kocht 69 planten en liet deze controleren op pesticiden.
Er werden niet minder dan 505 residuen aangetroffen, gemiddeld 7
per plant.
Greenpeace wil dat de overheid het gebruik van de zeven
schadelijkste pesticiden verbiedt en dat verbod ook handhaaft. (Het
gaat om de zogenaamde neonicotinoïden, meer bepaald
Cypermethri en Deltamehtrin. De eerste drie in dit rijtje zijn al
gedeeltelijk verboden door EU sinds december 2013.)
Beter nieuws stond er in De Standaard van 24 april:
Overheidsdiensten gebruiken minder pesticiden.
De Vlaamse gemeenten hebben het gebruik van pesticiden in tien
jaar tijd met 60 procent verminderd.
Volgens een nieuw rapport van de Vlaamse Milieumaatschappij, dat
zich baseert op een selectie van 127 gemeenten, zijn er vandaag 17
gemeenten die geen pesticiden meer gebruiken. 110 gemeenten
gebruiken er nog heel weinig (minder dan 10 kilogram per jaar).
Blz. 7
Stuifmeel, een natuurlijk bestanddeel van honing.
Er is in het Europese Parlement al een hele tijd discussie over de
etikettering van honing. De Europese etiketteringswetgeving
vermeldt, dat als een product, in ons geval honing, meer dan 0,9 %
van bvb GGO-stuifmeel (Genetisch Gemodificeerd Organisme)
bevat, dit op het etiket moet worden vermeld.
Honing is een natuurlijk product. Stuifmeel komt terecht in honing
door de activiteiten van bijen en niet door een actie van de imker.
Stuifmeel wordt niet vrijwillig toegevoegd door de imker en is dus
geen ingrediënt maar een natuurlijk bestanddeel. Dit kan elke imker
bevestigen.
Vooral buitenlandse imkers hebben de huidige wetgeving
aangeklaagd. Immers hoe weet een imker dat zijn bijen stuifmeel
verzamelen op GGO-gewassen?
Vooral in Duitsland worden er GGO-gewassen geteeld. Als stuifmeel
erkend wordt als natuurlijk bestanddeel is deze vermelding niet
nodig.
Op 16 april keurde het Europese Parlement het voorstel goed om
van stuifmeel een 'natuurlijk bestanddeel' van honing te maken.
Er komt dus geen verplichte vermelding van de eventuele
aanwezigheid van GGO's op het etiket.
Daarmee is het doek definitief gevallen over deze onverkwikkelijke
historie.
Paardenkastanje.
De laatste dagen kwamen onze
bijen thuis met donkerrood
stuifmeel aan hun pootjes.
Velen stelden de vraag: van
welke bloem komt dit
stuifmeel?
Antwoord: dit is het stuifmeel
van de paardenkastanje. (zie
voor de kleurfoto op onze
website.)
Blz. 10
Honingdieven.
Elk jaar hoor je over gestolen bijenkasten. Meestal gaat het over
bijenkasten die onbeheerd staan opgesteld bv. in de boomgaarden
bij de fruitteelt.
Ons lid, Albert Vermeiren, had onlangs ook geen prettige ervaring.
Bij een bezoek aan zijn kasten, was hij van plan om de
honingramen af te nemen. Groot was zijn verbazing toen bleek dat
alle honingramen uit de kast waren genomen, geslingerd en terug
leeg in het honinghoogsel waren geplaatst. Dit was duidelijk een
ingreep van een ander imker.
Amerikaans Vuilbroed
Het Voedselagentschap (FAVV) meldt een geval van Amerikaans
vuilbroed bij een imker in Cupret (provincie Namen). En onlangs
ook bij imkers uit Lokeren en Schendelbeke (Geraardsbergen) - provincie Oost-Vlaanderen. Er is een schutkring ingesteld. Het is verboden bijen te vervoeren
binnen het beschermingsgebied en de andere volken worden
onderzocht om eventuele besmettingen te kunnen opsporen. De
bijen en het materiaal van de imker mogen het beschermingsgebied
niet verlaten.
Varroabestrijdingsadvies 2014 – FAVV
Het Federaal voedselagentschap heeft een advies opgesteld voor de
varroabestrijding.
Het advies vermeldt duidelijk dat alleen goedgekeurde middelen
mogen worden gebruikt. Spijtig genoeg zijn de meeste middelen
niet goedgekeurd in België.
De imker moet dan beroep doen op een veearts om via het
‘cascadesysteem een in het buitenland geregistreerd product aan te
kopen.
Als men zo de imkers wil helpen om de Varroa te bestrijden dan is
dit voor de meeste imkers een brug te ver en is dit een promotie
voor allerlei illegale middeltjes.
Het volledig advies is te lezen op onze website.
Blz. 11
Honingrecept.
Op vraag, een nieuwe rubriek voor fijnproevers.
Heb je ook een goed honingrecept dat je zelf al hebt uitgeprobeerd?
Bezorg het aan één van onze bestuursleden dan kan je er iedereen
van laten meegenieten.
Kruidig-zoete lamsragoût met honing
Ingrediënten:
- 1 kg lamsvlees van de bout
- 250 gr sjalotten
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olie
- 2 eetlepels vloeibare honing van de
plaatselijke imker
- Een paar eetlepels bloem
- 3 eetlepels tomatenpuree
- 3 dl sinaasappelsap (vers geperst)
- 45 ml halfdroge sherry
- 3 dl lamsfond
- 2 theelepels koriander
- 2 theelepels komijn
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- Zout en peper
Bereiding:
- Verdeel het vlees in kleine porties en braadt het lamsvlees snel
aan alle kanten in hete olie, in een ruime braadpan.
- Bestrooi het vlees met wat bloem, en laat nog even bakken.
- Schep het vlees in een diepe ovenschotel.
- Kruid met zout en peper.
- Fruit, in een kookpot, de gehakte sjalotten en de geperste
knoflookteentjes glazig.
- Voeg komijn en koriander toe.
- Laat 5 minuten stoven.
- Voeg al de overige ingrediënten en de lamsfond toe, meng goed
en breng aan de kook.
- Voeg het vlees toe en laat zachtjes stoven.
- Proef na 30 à 40 minuten of het vlees mals is.
- Laat afkoelen, liefst een nacht, en schep met een schuimspaan
het gestolde vetlaagje van de saus.
Serveer goed warm, met basmati rijst of couscous. Smakelijk!