Okrepljujuca krem corba sa prosom Htela sam samo da napravim obicnu kim corbicu,a zavrsilo se ovako........ Autor: donna-k Sastojci Za oko 2-2.5l vode 6-7 kasika ulja 2-3 cena belog luka 2-3 kasike brasna(obicnog belog) 1 mala kasika kima u prahu 1/2 male kasike belog bibera 1 mala kasika djumbira u prahu 2-3 lista lovora 200-300 gr. sragarepe seckane na kockice 1 -2 male kasike suvog persuna 1 limun sok prema ukusu soli 1 kasika Vegete oko 30-40gr. prosa Priprema 1. 1. U lonac sipamo ulje i na njega dodamo sitno seckani beli luk i mleveni kim.Pustimo da "zacvrce",pa dodamo brasno.Pustimo da se zajedno uprze stalno mesajuci. 2. 2.Kada se brasno sa lukom i kimom uprzilo, nalivamo polako vodu uz stalno mesanje da se brasno ne bi ugrudvalo. 3. 3. Dodamo sve zacine i pustimo da se kuva na tihoj vatri oko sat do sat i po. 4. 4.Kada je corbica gotova dodamo proso(koji smo prethodno dobro oprali i malo proprzili) umesto testenine i vratimo da se kuva jos 15 min. 5. 5. Sok od jednog limuna dodamo neposredno pre sluzenja, odnosno kada se corbica malo smlacila. www.coolinarika.com