Oficios saltillo ayer y hoy

OFICIOS DE SALTILLO AYER Y HOY

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN

FOTOGRAFÍA

VICTOR ARMANDO SALAZAR PÉREZ

DRA. JUANITA ALANIZ

1/06/2012

Saltillo es una de las ciudades más antiguas de la región Noreste, lo

cual nos permite indagar en el pasado y encontrar los Oficios que representaban a

nuestra ciudad.

ZAPATERO El Zapatero es uno de los Oficios más antiguos

en Saltillo, de acuerdo a una encuesta realizada en 2005, el número de Zapateros en Saltillo asciende a 10 Zapateros por localidad.

“Es mi vida entera, ya llevo más de 30 dedicándome a este trabajo y me ha resultado en muchas bendiciones” dijo Francisco Sánchez, Zapatero de la localidad.

HERRERO A principios del siglo XVIII, se cree que

empezaron a laborar los Herreros de Saltillo, pues existió la necesidad de reparar las llantas de las carretas, reforzándolas con un tipo de metal para que no se salieran de su lugar.

“Simplemente me gusta lo que hago, además de que me da para comer tanto a mi como a mi familia” dijo Fernando Flores de 54 años quien lleva ya 26 años ejerciendo esta profesión.

PANADERO Uno de los Oficios más nobles en Saltillo,

la gente en nuestra localidad empezó haciendo pan para la distribución interna de la familia, al convertirse en un hábito, decidieron hacer un pequeño negocio incluyendo más de 15 diferentes tipos de pan, hasta la fecha es uno de los trabajos con más remuneraciones.

“mire, todo esto que tengo aquí (una casa de dos pisos, un auto Chevrolet modelo 84) me lo ha dado este bendito oficio”. Dijo Gumesildo García quien lleva ya más de 40 años dedicándose a este oficio.

Los vecinos de su localidad dicen que fue el primer panadero en el barrio “el ojo de agua”, y hasta la fecha sigue siendo uno de los mejores panaderos en la parte sur.

DULCERO A la fecha, son las personas de edad

avanzada quienes se dedican a este oficio, pues no resulta agobiante o fatigoso, simple mente se dedican a comprar dulces, o bien hacerlos por ellos mismos, y establecerse en cierto lugar y esperar a que los vendedores lleguen.

COSTURERO A quién no se le ha caído un botón de alguna

camisa o falda, sin duda a todos, mientras que algunos saben arreglarlos por sí mismos, otros necesitan llevarlo con una persona experta en ello.

“viendo como lo hacía mi tía mientras yo jugaba en el pasillo, me enseñé a coser, nadie me enseñó, yo sola lo hice al arreglar mi propia ropa y después la de los demás”. Dijo Alicia Compián quien tiene más de 28 años haciendo trabajos de costura.

“No es difícil ni cansado si te gusta lo que haces” así se expresó Juan López quien empezó a trabajar como albañil desde los 13 años.

“Soy estudiante de la narro y aunque en Saltillo no hay se da la ganadería, puedo ayudar a las rancherías cercanas a salvar su ganado” así se expreso Alejandro Maran.

En Saltillo ya no se ve que las personas se dediquen a la Ganadería, pues son escasos los lugares dedicados para ello, sin embargo, fue uno de los empleos más comunes al inicio de esta ciudad.

CAMPESINO En la actualidad no es muy común ver a los

Saltillenses dedicarse la labor, pues actualmente se vive escasez en la región, lo importante es conocer que Saltillo se distinguió por cosechar, membrillo y manzana.

MÚSICO En la calle de Victoria se puede ver al

señor de la foto actual, se dice que ya lleva más de 30 años ganándose la vida al tocar con su guitarra canciones populares, las propinas que le da la gente ha hecho que no desista de hacer lo que le gusta, y ganarse la vida a la vez.

MAESTRO Uno de los Oficios que no debe faltar, son

los maestros quienes se han encargado de la educación seglar de muchos de los Saltillenses, es uno de los oficios más reconocidos, pues su ardua labor permite que muchos de los Saltillenses crecieran preparados para vivir en mejores condiciones.

“Emocionante, importante en mi vida personal y laboral, a demás de ser gratificante” así se expreso Concepción Recio quien lleva más de 17 años como docente.

ACTOR Uno de los oficios más nobles en la historia

de Saltillo, pues son muchos los Saltillenses que se dedican a la actuación, para sacarle una sonrisa o una lágrima al público que los ve.

“me encanta lo que hago, además de que se siente una satisfacción personal que no se puede explicar” expresó Mirna López, actriz del Teatro de Fernando Soler.

Se han distinguido por su tenacidad, al arriesgarse para tomar las mejores fotografías, en el lugar oportuno y en el momento preciso.

Actualmente desde jóvenes hasta mayores deciden dedicarse a este oficio.

PERIODISTA En Saltillo nunca ha faltado aquella

persona que arriesgue su vida a favor de la verdad, Los periodistas han formado parte esencial en el adelanto de las noticias en nuestro estado.

“Ha sido el más apasionante e importante trabajo en mi vida, este trabajo tiene un reto diario y nosotros estamos dispuestos a vivirlo” señaló el Profesor Villarreal quien lleva ya 53 años como Periodista en nuestra ciudad.

SACERDOTE Este oficio es uno de los menos

reconocidos en Saltillo, sin embargo, toda la vida ha existido como Oficio, no se reconoce porque muchas personas creen que no se deba llamar tal cual; oficio, la objeción sería que cada Sacerdote recibe un salario por Oficiar misas, entre otras cosas. ¿Es o no un oficio?

EN ESTA SECCIÓN DEL PROYECTO, QUEDARÁN EXPUESTAS LAS HABILIDADES APRENDIDAS DURANTE EL CURSO.

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