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Offerings By The Glass
Champagne & Sparkling
3901 Piper-Heidsieck “Cuveé 1785”, Brut, NV 20/95
3902 Schramsberg, Blanc de Blancs, Brut, 2016 25/120
3949 Grenache, Joel Gott, “Shatter,” Maury, France, 2016 18/82
The
Grill Room
2
The Grill Room Sommelier Selections
Available by the glass through the Coravin System. A new device which allows our guests to enjoy our wines without committing to the
whole bottle.
Coravin™ allows you to pour and enjoy fine wine without disturbing the natural aging process. The Coravin System keeps the cork in the bottle, utilizing a thin hollow needle and argon gas to pre-
serve the wine and protect it from oxidation. Now you can explore fine wines by the glass whenever you like.
Bottle Glass
White Burgundy 5051 William Fevre, Grand Cru, "Les Clos", 2015 5066 Bachalet-Monnot, Chassagne Montrachet, 2015 Rose 5355 DAOU Vineyards, Paso Robles, 2015 Red Burgundy 7061 Bouchard Pére & Fils, Vigne DE L’ Enfant Jésus, 1er Cru, 2016 7025 Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanee, 2016 7004 Bernard Dugat-PY, 1er , "Lavaux St. Jacques", 2007 7138 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 1999 Red Bordeaux 7297 Chateau Clarke, Listrac-Medoc, 2012 7302 Château Palmer, Margaux, 1999 7392 Château Mouton-Rothschild, Pauliac, 2007 Italian Red Wines
7422 Ciacci Piccolomini d’ Aragona, Brunello di Montalchino, 2012 7417 Dal Forno Romano,”Superiore”, Valpolicella, 2009 7431 Emidio Pepe, Montepulciano d' Abruzzo, 1983 Spanish Red Wine 7446 Vega Sicilia “Valbuena 5” Ribera del Duerro, 2010 Cabernet Sauvignon 7492 Shafer, “One Point Five”, Napa Valley, 2015 7494 Overature, By Opus One, Oakville, NV 7480 Heitz “Martha’s Vineyard”, Napa Valley, 2005 7486 Inglenook, “Rubicon” Ruthherford, 2010 7499 DAOU, Soul of a Lion, “Adelaida District”, Paso Robles 2014
Champagne 3012 Veuve Clicquot, Brut, Ponsardin, Magnum 3029 Billecart-Salmon, Brut Rose, NV, Magnum 3028 Pierre Gimonnet, 1er Cru, "Fleuron,", Blanc de Blanc, Brut, 2005, Magnum 3022 Bollinger "R.D.", Extra Brut, 1999, Magnum 3023 Bollinger, "La Grande Année", Brut, 2000, Magnum 3024 Henriot, 1995, Brut, Double Magnum, 3 Liter
White 3109 Edmond Vatan, "Clos la Neore", Sancere, 2011, Magnum 3160 Karthäuserhof, "Eitelsbacher Karthäuserhofberg" Riesling, Auslese, Mosel, 2010, Magnum 3177 Hirsch "Zöbinger Heiligenstein", Riesling, Kamptal, Austria, 2009, Magnum 3184 Nigl, Privat, "Senftenberger Pellingen", Kremstal, Austria, 2010, Magnum
Red 4005 Domaine Harmand-Geoffrroy, “Clos Prieur” 1er Cru, 2011, Magnum 4014 Domaine Dujac, Clos De La Roche, Grand Cru, 2015, Magnum 4157 Ken Wright, “Guadalupe Vineyard”, Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon, 2009, 9 Liter 4209 E. Guigal, “Chateau d’ Ampuis” 2013, Magnum 4234 Chateau du Seuil, Grave, Bordeaux, France, 2011, Magnum 4419 GAJA, Ca Marcanda “Magari” 2014, Magnum 4296 Château Palmer, “Alter Ego de Château Palmer”, Margaux, Bordeaux, 2000, Magnum 4306 Château Angelus, Saint Emillion, Bordeaux, 1994, Magnum 4487 Inglenook, “Rubicon” Ruthherford, 2010, Magnum 4473 Clos du Val, “Reserve” 1993 Magnum, 4528 Penfolds, "Grange", Bin 95, South Australia, 2007, Magnum
3023 Moët & Chandon, "Dom Perignon", Brut, 2009 3029 Louis Roederer, "Cristal", Brut, 2009 3030 Krug, Brut, 2000 3021 Bollinger "R.D.", Extra Brut, 1996 3031 Salon, Grand Cru, "Le Mesnil", Blanc de Blanc, Brut, 1995 3027 Krug, Grand Cru, "Clos de Mesnil", Brut, 1998
White Burgundy
3074 Domaine Leflaive, Bienvenue Batard Montrachet, Grand Cru, 2011 3072 Domaine Leflaive, Chevalier Montrachet, Grand Cru, 2011
Red Rhone 4210 E. Guigal, "La Landonne", Côte-Rôtie, 2006 4211 E. Guigal, "La Landonne", Côte-Rôtie, 2007 4212 E. Guigal, "La Mouline", Côte-Rôtie, 1995 4253 Château Rayas, Chateauneuf du Pape, 1998 4254 Château Rayas, Chateauneuf du Pape, 2000 4255 Château Rayas, Chateauneuf du Pape, 2004
Red Burgundy
4134 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 1999 4124 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2007 4125 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2009
Red Bordeaux
4292 Château Mouton-Rothschild, Pauliac, 1966 4293 Château Mouton-Rothschild, Pauliac, 2006 4298 Château Margaux, Margaux, 2006 4299 Château Margaux, Margaux, 2007 4304 Château Haut-Brion, Pessac Leognan, 2001 4307 Château Angelus, Saint-Emillion, Grand Cru, 2005 4308 Château Cheval Blanc, Saint-Emillion, Grand Cru, 2005 4310 Château Pétrus, Pomerol, 2001
Bourgogne Maconais Pouilly-Fusseé Bourgogne-Aligote Meursault Puligny-Montrachet Chass-Montrachet Le Montrachet Chev-Montrachet Bienv-Bâtard Mont. Criots-Batard Mont Batard Montrachet
Pinot Noir Blanc 3077 Nuit-St.-Georges, 1er Cru, "La Perriere", Henri Gouges, 2008 $215
Côtes de Nuits
Côtes de Beaune 3056 Domain Leflaive, 2015 3057 Maison Louis Latour, Macon-Lugney, “Les Geniervres”, 2014 3058 Domain Leflaive, Macon-Verze, 2015 3059 Domaine J.A. Ferret, 2015 3060 Bruno Clavelier, “Vieilles Vignes", Aligote, 2014 3061 Domaine de la Confrerie, 2014 3062 Domaine Bernard Bonin, “Le Tillets’, 2015 3063 Domaine Patrick Miolane, 2016 3064 Domain Leflaive, 2015 3065 Domaine Leflaive, “Clavoillon” 1er Cru, 2015 3066 Bachelet-Monnot, 2016 3067 Domaine Blain-Gagnard, Grand Cru, 2014 3068 Domaine de la Romanée-Conti, 2011 3069 Domaine Leflaive, Grand Cru, 2011 3070 Domain Leflaive, Grand Cru, 2007 3071 Domain Leflaive, Grand Cru, 2009 3072 Domain Leflaive, "Grand Cru", 2011 3073 Domain Blain-Gagnard, "Grand Cru", 2014 3074 Domain Blain-Gagnard, "Grand Cru", 2014
½ bottle-
8
3084 D. Weinbach, "Cuvée Théo", 2008 3085 Michel Fonné, "Marckrain, Grand Cru", 2005 3087 Pierre Sparr, 2011 3088 Rolly Gassmann, "Oberer Weingarten de Rorschwiher", 1998 3089 Trimbach, 1995 (Mag. 1.5L) 3090 Pierre Spare, 2013 3093 Dirler, "Saering", Grand Cru, 2005 3094 Michel Fonné, "Cave Historique, Hopscices Strasbourg", 2012 3095 Rolly Gassman, "Kappelweg de Rorschwihr", 2002 3096 Trimbach, "Clos St. Hune", 2004
$79 $84 $77 $102 $200 $59 $86 $70 $118 $300
Alsace
3098 Château d' Epiré, "Cuveé Spéciale", 2016 3099 Château de Chamboureau, "Roche Aux Moines", Savennières, 2004 3100 Domaine Baumard, 2004 3101 Domaine du Baumard, "Clos du Papillon", Savenniéres, 2014 3102 Eric Morgat, "Litus", 2010
$70 $85 $57 $90 $95
Loire Valley
Gewürzt Pinot Blanc Pinot Gris Riesling
Savenniéres
Vouvray 3104 Domaine Huet, "Le Mont", Demi-Sec, 2002
$175
Sancerre 3112 Berthier “Vielles Vignes Sur Silex”, 2017 3109 Edmond Vatan, "Clos la Neore", 2011 (1.5L)
$70 $295
Muscadet Sévre Et Maine 3111 Château –Thebaud" Château de l’ Aulnaye", 2012 $70
3130 D. Comte Abbatucci, "BR", Ajaccio, 2011 3131 D. Comte Abbatucci, "Faustine", Vieilles Vignes, Ajaccio, 2013 3132 D. Comte Abbatucci, "Ajaccio Faustine", Ajaccio, 2011
$100
$195
Jura 3120 Domaine des Marnes Blanches, “Les Molates”,Cotes du Jura, 2015
Sauvignon Blanc
$60
Bordeaux 3121 Château Timberlay, 2013 Sauv/Semillon
Rhone Valley 3215 Domaine Rostaing, "Les Lézandes", Côte-Rôtie, 2007
$180
Viognier
Provence
Palette 3126 Château Simone, 2010 (Mag 1.5L) Grenache Blanc/ Bourboulenc/Muscat 3127 Domaine de Trevallon, Alpilies Blanc, 2012 Chardonnay/Viognier/Petit Manseng/Chenin Blanc
Clairette
Blend
3128 Domaine des Cadastres, Picpoul de Pinet, Piquepoul, 2008 3129 Mas de Daumas Gassac, 2012 Chardonnay/Viognier/Petit Manseng/Chenin Blanc
Corsica
$133 $93 $89
Barbarosa Sciaccarellu Vermentinu
$54 $145
Pouilly Fumé
10
3140 Fürst, "Pur Mineral", 2010 3141 Hans Wirsching, " Iphöfer Kronsberg", Kabinett Trocken, 2011 3142 Graf v. Schönborn, 2010
Rheinhessen 3150 Klaus Peter Keller, GG, "Dolsheim Hubacker", 2012 3151 Klaus Peter Keller, GG, "Dolsheim Hubacker", 2013 3152 Klaus Peter Keller, GG, "Westhofen Kirschspiel", 2012
Riesling
Rheingau 3153 J. Leitz, "Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels", Alte Reben, 2009 3154 J. Leitz, "Rüdesheimer Magdalenenkreuz", Spätlese, Rheingau, 2011 3155 Robert Weil, "Kiedrich Turmberg", Trocken, 2009
Riesling
Saar 3156 Peter Lauer, "Ayler Kupp", Fass 18, GG, 2012 3157 Peter Lauer, "Ayler Kupp", Fass 7, Spätlese, 2012 3158 Peter Lauer, "Saarfeilser", Fass 13, GG, 2012 3159 Peter Lauer, "Schonfels", Fass 11, GG, 2012
4113 Domaine de la Romanée-Conti, Échézeaux, Grand Cru, 2010 4114 Domaine de la Romanée-Conti, Échézeaux, Grand Cru, 2014 4115 Domaine de la Romanée-Conti, Échézeaux, Grand Cru, 2015 4116 Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux, Grand Cru, 2001 4117 Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux, Grand Cru, 2008 4118 Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux, Grand Cru, 2010 4119 Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux, Grand Cru, 2014 4120 Domaine de la Romanée-Conti, Grands Échézeaux, Grand Cru, 2015 4121 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 1996 4122 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2000 4123 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2002 4124 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2007 4125 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2008 4126 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2009 4127 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2014 4128 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2015 4129 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2016 4130 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom. St Vivant, Grand Cru, 2006 4131 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom.St Vivant, Grand Cru, 2007 4132 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom.St Vivant, Grand Cru, 2008 4133 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom. St Vivant, Grand Cru, 2009 4134 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom. St Vivant, Grand Cru, 2010 4135 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom. St Vivant, Grand Cru, 2014 4136 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom. St Vivant, Grand Cru, 2015 4137 Domaine de la Romanée-Conti, Marey-Monge, Rom. St Vivant, Grand Cru, 2016 4138 Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti, Monopole, Grand Cru, 2015 4139 Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti, Monopole, Grand Cru, 2016 4140 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 1996 4141 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 1999 4142 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2000 4143 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2007 4144 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2009 4145 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2010 4146 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2014 4147 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2015 4148 Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg, Grand Cru, 2016 4149 Domaine de la Romanée-Conti, Corton Charlemagne, Grand Cru, 2016
17
Pinot Noir
4156 Domaine Serene, “Yamhill Cuvee”, Willamette Valley, 2014 4157 Ken Wright, “Guadalupe Vineyard”, Dundee Hills, 2009, 9 Liter 4158 Argyle, “Nuthouse” Eola-Amity Hills, 2015 4159 Angela, Yamhill-Carlton, 2014 4160 Eyrie Vineyards, Dundee Hills, 2013 4164 Eyrie Vineyards, (Pinot Meunier), Dundee Hills , 1985 4165 Champ de Rêves, Anderson Valley, 2013 4166 Copain, Kiser “En Haut” Anderson Valley, 2009 4167 Clos du Val, “Estate”, Carneros, Napa Valley, 2015 4168 Hanzell, 2012 4169 Lost & Found, Russian River Valley, 2013 4170 Merry Edwards, Russian River Valley, 2016 4171 Clendenen Family Vineyards, "The Pip", Santa Maria Valley, 2015 4172 Calera, “Mills”, Mount Harlan, 2012 4174 BK Wines, "Skin n' Bones", Lenswood, Adelaide Hills, 2012 4175 Mayer, "Bloody Hill", Yarra Valley, 2012 4177 Fürst, "Centgrafenberg GC", Franken, 2009 4178 Graf v. Schönborn, Franken, 2008 4179 Jean Stodden, Ahr Valley, 2010 4180 Klaus Peter Keller, GG, "Frauenberg", 2011 4181 Reishsrat Von Buhl, Pfalz, 2008 4182 Ulli Stein, Trocken, Saar, 2012 4183 Bründlmayer, Blauburgunder, "Cécile", Kamptal, 2008
Côte-Rôtie Hermitage Crozes-Herm. St.-Jospeh Cornas Côte du Rhône
19
4253 Château Rayas, 1998 4254 Château Rayas, 2000 4255 Château Rayas, 2004 4258 Château Rayas, 2007 4259 Château Rayas, 2008 4260 Clos du Mont-Olivet, ‘Selection Reflets”, 1983 4261 Domaine Charvin, 2001 4262 Domaine De La Janasse, ‘Vielles Vignes”, 2012, Magnum 4263 Domaine De La Janasse, ‘Vielles Vignes”, 2016, Magnum 4265 Domaine de Marcoux, "Vieilles Vignes", 2009 4266 D. de la Mordorée, "La Dame Rousse", 2011 4267 Domaine du Deffends, "Clos de la Truffière", Coteaux Varios, 2004
4287 Château Lillian Ladouys, 2011 4290 Château Mouton-Rothschild, 1966 4291 Château Mouton-Rothschild, 2006 4292 Château Mouton-Rothschild, 2007 4293 Château Pédesclaux, 2014 4297 Chateau Clarke, 2012 4298 Château Margaux, 2006 4299 Château Margaux, 2007 4300 Château Palmer, 1999 4301 Château Palmer, 2005 4302 Château Palmer, 2009 4303 Château Palmer, “Alter Ego de Château Palmer”, 2000, Magnum 4304 Chateau du Seuil, 2011, Magnum 4305 Domaine de Chevalier, 1990 (DBL. Mag. 3L) 4306 Château Angelus, 1994, Magnum 4307 Château Angelus, 2005 4308 Château Cheval Blanc, 2005 4310 Chateau de Lescourse, 2012 4312 Château Pétrus, 2001
3944 Frog’s Leap, Napa Valley, 2015 4550 Grgich, Napa Valley, 2011 4551 Ridge,"Geyserville", Santa Cruz Mountains, 2014 4552 Martinelli, “Vigneto di Evo”, Russian River Valley, 2013
Interesting Reds from around the World 4560 Forlorn Hope, "Suspiro del Moro", Carneros, 2012 4561 Antonine Sanzay, "Les Poyeux", Samur-Champigny, Loire, 2011 4562 Bernard Baudry, "Les Clos Guillot", 2011 4563 Domaine de Pallus, "Penseès de Pallus", Chinon, 2011 4564 Andrew Will, Columbia Valley Washington, 2015 4565 Heitz Cellars, Napa Valley, 2014