Κ.Δ.Π. 357/2004 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΡΙΤΟ ΤΗΣ ΕΠΙΣΗΜΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ Αρ. 3848 της 30ής ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2004 ΑΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ ΜΕΡΟΣ Ι Κανονιστικές Διοικητικές Πράξεις Αριθμός 357 ΟΙ ΠΕΡΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ (ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΩΣ) ΝΟΜΟΙ ΤΟΥ 1993 ΕΩΣ 2002 ΚΑΙ ΟΙ ΠΕΡΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ (ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΩΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΤΟΥ 2001 Διάταγμα δυνάμει του άρθρου 30 Για σκοπούς εναρμόνισης με τις πράξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τίτλο «Οδηγία 1998/67/ΕΚ της Επιτροπής της 7/9/1998 Οδηγία 1998/64/ΕΚ της Επιτροπής της 19/9/1998 Οδηγία 1998/88/ΕΚ της Επιτροπής της 13/11/1998 Οδηγία 1999/27/ΕΚ της Επιτροπής της 6/5/1999 Οδηγία 1999/76/ΕΚ της Επιτροπής της 6/8/1999 Οδηγία 1999/79/ΕΚ της Επιτροπής της 7/8/2000 Οδηγία 2000/45/ΕΚ της Επιτροπής της 13/7/2000 Κανονισμός της Επιτροπής 2200/2001/ΕΚ της 17/10/2001 Κανονισμός της Επιτροπής 2205/2001/ΕΚ της 14/11/2001 Κανονισμός της Επιτροπής 2380/2001/ΕΚ της 5/12/2001 Κανονισμός της Επιτροπής 256/2002/ΕΚ της 12/2/2002 Οδηγία 2002/32/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 7/5/2002 (2203)
169
Embed
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΡΙΤΟ ΜΕΡΟΣ Ι - cylaw.org · ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΖΩΑ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ» με υποχρεωτικές δηλώσεις
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Κ.Δ.Π. 357/2004
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΡΙΤΟ ΤΗΣ ΕΠΙΣΗΜΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ
Αρ. 3848 της 30ής ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2004 ΑΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ
ΜΕΡΟΣ Ι
Κανονιστικές Διοικητικές Πράξεις
Αριθμός 357
ΟΙ ΠΕΡΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ (ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΩΣ) ΝΟΜΟΙ ΤΟΥ 1993 ΕΩΣ 2002 ΚΑΙ ΟΙ ΠΕΡΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ (ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΩΣ
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΤΟΥ 2001
Διάταγμα δυνάμει του άρθρου 30
Για σκοπούς εναρμόνισης με τις πράξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τίτλο
«Οδηγία 1998/67/ΕΚ της Επιτροπής της 7/9/1998 Οδηγία 1998/64/ΕΚ της Επιτροπής της 19/9/1998 Οδηγία 1998/88/ΕΚ της Επιτροπής της 13/11/1998 Οδηγία 1999/27/ΕΚ της Επιτροπής της 6/5/1999 Οδηγία 1999/76/ΕΚ της Επιτροπής της 6/8/1999 Οδηγία 1999/79/ΕΚ της Επιτροπής της 7/8/2000 Οδηγία 2000/45/ΕΚ της Επιτροπής της 13/7/2000 Κανονισμός της Επιτροπής 2200/2001/ΕΚ της 17/10/2001 Κανονισμός της Επιτροπής 2205/2001/ΕΚ της 14/11/2001 Κανονισμός της Επιτροπής 2380/2001/ΕΚ της 5/12/2001 Κανονισμός της Επιτροπής 256/2002/ΕΚ της 12/2/2002 Οδηγία 2002/32/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 7/5/2002
(2203)
2204
Κανονισμός της Επιτροπής 1041/2002/ΕΚ της 14/6/2002 Κανονισμός της Επιτροπής 1252/2002/ΕΚ της 11/7/2002 Οδηγία 2002/70/ΕΚ της Επιτροπής της 6/8/2002 Κανονισμός της Επιτροπής 1876/2002/ΕΚ της 21/10/2002 Κανονισμός της Επιτροπής 2188/2002/ΕΚ της 9/12/2002 Οδηγία 2003/7/ΕΚ της Επιτροπής της 24/1/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 162/2003/ΕΚτης 30/1/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 261/2003/ΕΚ της 12/2/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 316/2003/ΕΚ της 19/2/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 355/2003/ΕΚ της 20/2/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 666/2003/ΕΚ της 11/4/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 668/2003/ΕΚ της 11/4/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 676/2003/ΕΚ της 14/4/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 871/2003/ΕΚ της 20/5/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 877/2003/ΕΚ της 21/5/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 1334/2003/ΕΚ της 25/7/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 1801/2003/ΕΚ της 14/10/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 1847/2003/ΕΚ της 20/10/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 1852/2003/ΕΚ της 21/10/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 2112/2003/ΕΚ της 1/12/2003 Κανονισμός της Επιτροπής 2154/2003/ΕΚ της 10/12/2003».
13(1) του 1993 34(1) του 2001 53(1) του 2002 Επίσημη Εφημερίδα Παράρτημα Τρίτο (Ι) 19.3.2001
Ο Υπουργός Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος ασκώντας τις εξουσίες που του παρέχει το άρθρο 30, των Περί Ζωοτροφών και Προσθετικών των Ζωοτροφών (Έλεγχος Ποιότητας, Προμήθειας και Χρήσεως) Νόμων του 1993 έως 2002 και ο Κανονισμός 39 των Περί Ζωοτροφών και Προσθετικών των Ζωοτροφών (Έλεγχος Ποιότητας, Προμήθειας και Χρήσεως) Κανονισμών του 2001, εκδίδει το ακόλουθο διάταγμα:
Συνοπτικός 1. Το παρόν Διάταγμα θα αναφέρεται ως το Περί Ζωοτροφών τίτλος κ α ι Προσθετικών των Ζωοτροφών (Έλεγχος Ποιότητας,
Προμήθειας και Χρήσεως) (Τροποποίηση Παραρτημάτων) Διάταγμα του 2002.
2. Στο παρόν Διάταγμα«Επιτροπή» σημαίνει την Ευρωπαϊκή Επιτροπή «Κανονισμοί» σημαίνει τους Περί Ζωοτροφών και Προσθετικών
των Ζωοτροφών (Έλεγχος Ποιότητας, Προμήθειας και Χρήσεως) Κανονισμούς του 2001.
2205
Τροποποίηση 3. Το Μέρος Α, του Παραρτήματος Ι των Κανονισμών, του Μέρους Α τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και Παραρτήυατος
OT0V Πίνακα 1, του Παρόντος Διατάγματος, ο οποίος προσδιορίζει ι τις τροποποιήσεις και αποτελεί την τελική μορφή για τις πιο κάτω Πίνακας ι κατηγορίες πρώτων υλών του Μέρους Α του Παραρτήματος Ι των
Κανονισμών ως εξής:
(α) Προσθήκη στην κατηγορία «1 ΣΠΟΡΟΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ» των εξής πρώτων υλών καθώς και της έννοιας και των υποχρεωτικών δηλώσεων που αντιστοιχούν σ' αυτές: (ϊ) Πρωτεΐνη κριθής με τον κωδικό αριθμό 1.06 (ϋ) Αλεσμένο ρύζι για ζωοτροφές με τον κωδικό αριθμό
1.08' (iii) Προζελατινοποιημένο άμυλο σίτου με τον κωδικό
αριθμό 1.31'
(β) Αντικατάσταση στην κατηγορία «2 ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ, ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ» με τον κωδικό αριθμό 2.18 της πρώτης ύλης «Σογιέλαιο» με την πρώτη ύλη «Φυτικό λάδι» καθώς και της έννοιας και των υποχρεωτικών δηλώσεων για το σογιέλαιο με εκείνες που αναφέρονται στο φυτικό λάδι.
(γ) Προσθήκη στην κατηγορία «11 ΑΝΟΡΓΑΝΕΣ ΥΛΕΣ» των εξής πρώτων υλών καθώς και της έννοιας και των υποχρεωτικών δηλώσεων που αντιστοιχούν σ' αυτές: (ί) Φωσφορικό μαγνήσιο με τον κωδικό αριθμό 11.15" (ϋ) Φωσφορικά άλατα νατρίου, ασβεστίου και μαγνησίου
με τον κωδικό αριθμό 11.16' (iii) Φωσφορικό νάτριο με τον κωδικό αριθμό 11.17' (iv) Δισανθρακικό νάτριο με τον κωδικό αριθμό 11.18.
2206
Τροποποίηση του Μέρους Β του Παραρτήματος Ι Πίνακας II
4. Το Μέρος Β του Παραρτήματος 1 των Κανονισμών, τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και στον Πίνακα II, του παρόντος Διατάγματος, ο οποίος προσδιορίζει τις πιο κάτω τροποποιήσεις και αποτελεί την τελική μορφή για τις πιο κάτω κατηγορίες πρώτων υλών και των υποχρεωτικών δηλώσεων γ' αυτές του Μέρους Β' του Παραρτήματος Ι των Κανονισμών ως εξής:
(α) Καταχώρηση αύξοντος αριθμού από το 118 στις κατηγορίες πρώτων υλών με την ίδια σειρά που αναφέρονται στο Μέρος Β του Παραρτήματος Ι και μετά την κατάργηση της κατηγορίας «ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΛΑΚΤΟΖΗ».
(β) Αντικατάσταση της κατηγορίας «ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ» με την κατηγορία «ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ» με υποχρεωτικές δηλώσεις της πρωτεΐνης, της υγρασίας όταν είναι >5% και της λακτόζης όταν είναι >10%.
(γ) Κατάργηση της κατηγορίας «ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΛΑΚΤΟΖΗ» με την εισαγωγή της κατηγορίας «15. Προϊόντα χερσαίων ζώων» με υποχρεωτικές δηλώσεις της πρωτεΐνης όταν είναι >10% και του λίπους όταν είναι >5%.
(δ) Προσθήκη της κατηγορίας «16 ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΖΩΑ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ» με υποχρεωτικές δηλώσεις της πρωτεΐνης όταν είναι >10% και του λίπους όταν είναι>5%.
(ε) Προσθήκη της Κατηγορίας «17 ΑΝΟΡΓΑΝΕΣ ΥΛΕΣ» με υποχρεωτικές δηλώσεις τα σχετικά ανόργανα στοιχεία.
(στ) Προσθήκη της κατηγορία «18 ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ» με υποχρεωτικές δηλώσεις της πρωτεΐνης όταν είναι >10%, της κυτταρίνης όταν είναι >10%, του άμυλου όταν είναι >30% και του ολικού σακχάρου σε ισοδύναμο σουκρόζης όταν είναι >10%.
Τροποποίηση του Μέρους Γ του Παραρτήματος Ι Πίνακας III
5. Το Μέρος Γ του Παραρτήματος 1 των Κανονισμών τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και αντικαθίσταται από τον Πίνακα III του παρόντος Διατάγματος ο οποίος προσδιορίζει και τις κατά αλφαβητική σειρά προσθήκες των τις πιο κάτω μεθόδων επεξεργασίας των πρώτων υλών στο Μέρος Γ' του Παραρτήματος 1 ως εξής:
2207
Πίνακας IV
(α) προσθήκη του όρου «Αποσακχάρωση» (β) προσθήκη του όρου «Συμπύκνωση» (γ) προσθήκη του όρου «Σύνθλιψη» (δ) προσθήκη του όρου «Υδρογόνωση» (ε) προσθήκη του όρου «Υδρόλυση» με τις αντίστοιχες περιγραφές και κοινές ονομασίες και χαρακτηρισμούς
6. Το Μέρος Α του Παραρτήματος 6 των Κανονισμών τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και στον Πίνακα IV του παρόντος Διατάγματος ο οποίος προσδιορίζει και τις τροποποιήσεις των πιο κάτω κατηγοριών ανεπιθύμητων ουσιών στο Μέρος Α του Παραρτήματος 6 ως εξής:
(α) αντικατάσταση στην κατηγορία «Ι Ανόργανα στοιχεία ή ιόντα», στην στήλη Ι, της λέξης «νιτρικά» με την λέξη «νιτρώδη».
(β) αντικατάσταση της κατηγορίας «IV Υπολείμματα φυτοφαρμάκων» με την κατηγορία «IV Υπολείμματα φυτοφαρμάκων και άλλες ουσίες».
(γ) στην προαναφερθείσα κατηγορία φυτοφαρμάκων και άλλες ουσίες».
«IV Υπολείμματα
(ΐ) το μέγιστο επιτρεπτό επίπεδο των 0.005mg του βήταισομερούς του εξαχλωροκυκλοεξανίου ανά kg σύνθετης ζωοτροφής με υγρασία 12% για αγελάδες γαλακτοπαραγωγής επεκτείνεται στις σύνθετες ζωοτροφές όλων των ζώων γαλακτοπαραγωγής"
(ϋ) καθορίζεται μέγιστο επίπεδο διοξίνης στην πούλπα εσπεριδοειδών, ίσον προς 500pgl TEQ/kg ζωοτροφής με 12% υγρασία.
Τροποποίηση του Παραρτήματος 13 Πίνακας V
7. Το Παράρτημα 13 των Κανονισμών τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και στον Πίνακα V του παρόντος Διατάγματος, ο οποίος προσδιορίζει και τις τροποποιήσεις όσον αφορά τις μεθόδους ανάλυσης στο Παράρτημα αυτό ως εξής:
(α) Αντικατάσταση των εξής μεθόδων ανάλυσης: (ΐ) προσδιορισμού των λιπών και λαδιών με την μέθοδο
που περιγράφεται στην Οδηγία 98/64/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L257 της 19.9.1998 σελίδα 14"
(ϋ) προσδιορισμού του κοκκιδιοστατικού Amprolium με τη μέθοδο που περιγράφεται στην Οδηγία 99/27/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L118 της 6.5.1999 σελίδα 36"
2208
(iii) της ττολωσιμετρικής μεθόδου ανάλυσης του αμύλου με τη μέθοδο που περιγράφεται στην Οδηγία 99/79/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L209 της 7.8.1999 σελίδα 23'
(ΐν) ανάλυση της βιταμίνης Α με τη μέθοδο που περιγράφεται στην Οδηγία 2000/45/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L174 της 13.7.2000 σελίδα 30.
(β) Προσθήκη των εξής μεθόδων ανάλυσης: (ϊ) προσδιορισμού όλων των αμινοξέων (πλην της
θρυπτοφάνης) που περιγράφεται στην Οδηγία 98/64/ΕΚ της Επιτροπής, που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L257 της 19.9.1998 σελίδα 14
-
(ϋ) προσδιορισμού του olaquintox, που περιγράφεται στην Οδηγία 98/64/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L257 της 19.9.1998"
(iii) μικροσκοπική ταυτοποίηση για προσδιορισμό συστατικών ζωϊκής προέλευσης στις ζωοτροφές που περιγράφεται στην Οδηγία 98/88/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L318 της 13.11.1998 σελίδα 98"
(Ίν) προσδιορισμού του carbadox που περιγράφεται στην Οδηγία 99/27/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L118 της 6.5.1999 σελίδα 36'
(ν) προσδιορισμού της δικλαζουρίλης που περιγράφεται στην Οδηγία 99/27/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L118 της 6.5.1999 σελίδα 36'
(vi) προσδιορισμού του Lasalocid sodium που περιγράφεται στην Οδηγία 99/76/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L207 της 6.8.1999 σελίδα 13"
2209
(νϋ) προσδιορισμοί της θρυτττοφάνης που περιγράφεται στην Οδηγία 2000/45/ΕΚ της Επιτροπής, που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L174 της 13.7.2000 σελίδα 32'
(viii) προσδιορισμού της βιταμίνης Ε(9τοκοφερόλη) που περιγράφεται στην Οδηγία 2000/45/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L209 της 6.8.2002 σελίδα 15'
(ίχ) προσδιορισμού διοξινών, φουρανίων και παρόμοιων με τις διοξίνες PC Β που περιγράφεται στην Οδηγία 2002/70/ΕΚ της Επιτροπής που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων L209 της 6.8.2002 σελίδα 15.
Τροποποίηση 8. Το Μέρος Α του Παραρτήματος 15 των Κανονισμών του Μέρους Α τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και Παραρτήματος αντικαθίσταται από τον Πίνακα VI του παρόντος Διατάγματος ο 15 οποίος προσδιορίζει και τις τροποποιήσεις των πιο κάτω Πίνακας VI κατηγοριών προσθετικών ουσιών του Μέρους Α του
Παραρτήματος 15 ως εξής:
(α) στην κατηγορία «Α. Αντιβιοτικά»: ι) στο αντιβιοτικό με αριθμό Ε. 7 12 φλαβοφωσφολιπόλη,
η κατηγορία ζώων «Λοιπά πουλερικά εκτός χήνων, παπιών και περιστεριών» αντικαθίσταται από την κατηγορία ζώων «κοτόπουλα παχυνόμενα». Επίσης διαγράφεται η κατηγορία ζώων «ζώα για γούνα εκτός των κουνελιών»
ϋ) να προστεθεί το αντιβιοτικό με αριθμό Ε717 Αβιλαμυκίνη στη συγκέντρωση των 200g/kg (Maxus G200, Maxus 200) και 100g/kg (Maxus G100) της Eli Lilly and Company Ltd. για χρήση στις γαλοπούλες στη δόση των 510 mg/kg πλήρους ζωοτροφής, με διάρκεια χρήσης μέχρι την 20.1.2013
(β) στην κατηγορία «Δ. Κοκκιδιοστατικά και λοιπές φαρμακευτικές ουσίες»
(ί) διαγραφή των ακόλουθων προσθετικών: με αριθμό Ε750 «Αμπρόλιουμ» με αριθμό Ε751 «Αμπρόλιουμ/Εθοπαμπέϊτ» με αριθμό Ε765 «Μετικλορπιντόλη» με αριθμό Ε755 «Μετικλορπιντόλη/μεθυλοβενζοκάτη» με αριθμό Ε768 «Νικαρπαζίνη»
(ϋ) προσθήκη της ουσίας με αριθμό Ε766 Σαλινομυκινικό νάτριο 120g/kg (Sacox 120) της εταιρείας Intervet
2210
International BV για χρήση σης όρνιθες αυγοπαραγωγής με διάρκεια χρήσης μέχρι 11.11.2013.
(iii) προσθήκη της ουσίας με αριθμό Ε770 αμαντουραμυκινικό αμμώνιο 1g/100g (cygro 1%) της εταιρείας Alpharma AS, για χρήση στις γαλοπούλες ηλικίας μέχρι 16 εβδομάδες στη δόση των 5mg/kg πλήρους ζωοτροφής, με διάρκεια χρήσης μέχρι την 15.12.2011.
(γ) Στην κατηγορία «Στχρωστικές ουσίες» υποκατηγορία «Ι. Καροτινοειδή και ξανθοφύλλες», η μέγιστη επιτρεπτή περιεκτικότητα της κανθαξανθίνης (αριθμός E161g) μειώνεται από 80 στα 25 mg/kg για τα πουλερικά πλην των ορνίθων αυγοπαραγωγής, στα 8mg/kg για τις όρνιθες αυγοπαραγωγής και στα 25mg/kg για τους σολομούς και πέστροφες και παραμένει απροσδιόριστη για σκύλους, γάτους ψάρια ενυδρείου. Η χρήση στις ζωοτροφές της κανθαξανθίνης που επιτρέπεται στα τρόφιμα είναι η ίδια με την προαναφερθείσα κανθαξανθίνη.
(δ) στην κατηγορία «Θ. Ιχνοστοιχεία». (ί) να προστεθεί το υπ' αριθμό Ε5 τετροξείδιο του
τριμαγγανίου (MnOM^Cb) για χρήση, χωρίς χρονικό περιορισμό, σ' όλα τα ζώα στη μέγιστη ολική δόση των 150mg/kg πλήρους ζωοτροφής
(ϋ) οι ολικές μέγιστες επιτρεπτές δόσεις σε mg/kg πλήρους ζωοτροφής η ανά ημέρα, να μειωθούν ως εξής:
Σίδηρος Για χοίρους στα 500mg/kg πλήρους ζωοτροφής για χοιρίδια στα 250 mg/ημέρα για ζώα συντροφιάς στα 250mg/kg πλήρους ζωοτροφής για λοιπά είδη στα 600mg/kg πλήρους ζωοτροφής.
Κοβάλτιο Για όλα τα ζώα στα 2mg/kg πλήρους ζωοτροφής.
Χαλκός Για χοιρίδια μέχρι 12 εβδομάδων 170mg/kg πλήρους ζωοτροφής για λοιπούς χοίρους 25mg/kg πλήρους ζωοτροφής για βοοειδή πριν την έναρξη του μηρυκασμού 15mg/kg υποκατάστατου γάλακτος ή πλήρους ζωοτροφής για λοιπά βοοειδή 35mg/kg πλήρους ζωοτροφής
2211
για πρόβατα 15mg/kg πλήρους ζωοτροφής για ψάρια 25mg/kg πλήρους ζωοτροφής για μαλακόστρακα 50mg/kg πλήρους ζωοτροφής για λοιπά είδη 25mg/kg πλήρους ζωοτροφής
Μαγγάνιο Για ψάρια 100 mg/kg πλήρους ζωοτροφής για λοιπά είδη 150mg/kg πλήρους ζωοτροφής
Ψευδάργυρος Για ζώα συντροφιάς 250mg/kg πλήρους ζωοτροφή για ψάρια 200mg/kg πλήρους ζωοτροφής στα υποκατάστατα γάλακτος 200mg/kg πλήρους ζωοτροφής για άλλα είδη 150mg/kg πλήρους ζωοτροφής,
(ε) στην κατηγορία «ΙΔ Ένζυμα» να προστεθεί το παρασκεύασμα ενζύμων με αριθμό Ε1601 Ενδο1,3(4)βγλυκανάση ΕΚ 3.2.1.6 και Ενδο1,4βξυλανάση ΕΚ 3.2.1.8, για χρήση χωρίς χρονικό περιορισμό στα κοτόπουλα πάχυνσης στη δόση των 138 IU/kg πλήρους ζωοτροφής για τη γλυκανάση και 200 IU/kg πλήρους ζωοτροφής για τη ξυλανάση.,
(στ) στην κατηγορία «I.E. Μικροοργανισμοί», να προστεθούν για μόνιμη χρήση (χωρίς χρονικό περιορισμό):
(ϊ) ο μικροοργανισμός με αριθμό Ε1701 Bacillus cereus var toyoi για χρήση σε χοιρίδια μέχρι ηλικίας 2 μηνών στη δόση 1x10 cfu/kg πλήρους ζωοτροφής και στις γουρούνες από 1 εβδομάδα πριν τη γέννα μέχρι τον απογαλακτισμό στη δόση των 0.5x10
9 έως 2x109 CFU/kg
πλήρους ζωοτροφής και (ι'ί) ο μικροοργανισμός με αριθμό Ε1702 Saccharomyces
cerevisal NCYC SC 47, για χρήση στα παχυνόμενα βοοειδή στη δόση των 4x10
9 έως 8x109CFU/kg πλήρους
ζωοτροφής (iii) ο μικροοργανισμός με αριθμό Ε1703 Sacharomyces
cerevisiae CNCM 11079 στα χοιρίδια στη δόση 2x109
έως 6x109 CFU/kg πλήρους ζωοτροφής.
Τροποποίηση 9. Το Μέρος Β του Παραρτήματος των Κανονισμών, του Μέρους Β τροποποιείται όπως καθορίζεται στην παρούσα παράγραφο και Π°αοαοτήυατος ονηκαΒίστσται από τον Πίνακα VII, του Παρόντος Διατάγματος ο 15 οποίος προσδιορίζει και τις τροποποιήσεις των πιο κάτω Πίνακας VII κατηγοριών προσθετικών ουσιών του Μέρους Β του Παραρτήματος
ως εξής:
(α) Στη κατηγορία «Δ. Κοκκιδιοστατικά και λοιπές φαρμακευτικές ουσίες» να προστεθεί με αριθμό 29 το κοκκιδιοστατικά σεμδουραμυκινικό νάτριο (Aviax 5%) της Phibro Animal Health s.p.r.l. για χρήση μέχρι 1.6.2006 στα παχυνόμενα κοτόπουλα στη δόση των 20 έως 25mg/kg πλήρους ζωοτροφής,
2212
(β) στην κατηγορία «ΣτΧρωστικές ουσίες» ως εξής: (ί) στην υποκατηγορία «Ι. Καροτινοειδή και
ξανθοφύλλες» της βκαροτίνης για καναρίνια, της κανθαξανθίνης για πουλιά συντροφιάς και της Phaffia rhodozyma πλούσιας σε ασταξανθίνη (ATCC 74219) για σολωμούς και πέστροφες σύμφωνα με τις λεπτομέρειες που καθορίζονται για τα ζώα αυτά στον Πίνακα VII του Παρόντος Διατάγματος,
(ϋ) στην υποκατηγορία «2 Άλλες χρωστικές» της ταρζανίνης του κίτρινου πορτοκαλλί FCF, του πρότυπου κυανού και σύμπλοκου χαλκού χλωροφύλλης για χρήση μέχρι 30.9.2001 στα ζώα συντροφιάς με βάση τις λεπτομέρειες που καθορίζονται στον Πίνακα VII του Παρόντος Διατάγματος.
(γ) στην κατηγορία «Ζ Συντηρητικά» να προστεθεί με αριθμό 1, το παρασκεύασμα που αποτελείται από: Βενζοϊκό νάτριο 140g/kg Προπιονικό οξύ 370g/kg Προπιονικό νάτριο 110g/kg για χρήση μέχρι την 1.8.2006 στους χοίρους και αγελάδες γαλακτοπαραγωγής στη δόση από 3000 έως 22000 mg/kg πλήρους ζωοτροφής για διατήρηση σπόρων με υγρασία >15%
Πίνακας VII αυτά στον Πίνακα VII του παρόντος Διατάγματος
(ε) στην κατηγορία «Ι. Ουσίες προάγουσες την ανάπτυξη», για την υπ'αριθμό 1 ουσία, Διμυρμηγκικό κάλιο να αυξηθεί η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση από 6000mg/kg πλήρους ζωοτροφής και στα 12000 mg για τους παχυνόμενους χοίρους με διάρκεια ισχύος μέχρις τις 30.6.2005
(στ) στην κατηγορία «IB Συνδετικές αντισυσσωματικές και πηκτικές ουσίες» προσθήκη των εξής προσθετικών για χρήση σε καθοριζόμενα ζώα σύμφωνα με όλες τις αντίστοιχες πρόνοιες που καθορίζονται για τα ζώα αυτά στον Πίνακα VII του παρόντος Διατάγματος:
(ί) Κλινοπτιλόλιθος ηφαιστειακής προέλευσης για χοίρους, κουνέλια και πουλερικά
(ϋ) κλινοπτιλόλιθος ορυκτής προέλευσης για χρήση
2213
στους παχυνόμενους χοίρους, παχυνόμενα Πίνακας VII κοτόπουλα, βοοειδή και σολομούς
(Hi) σιδηροκυανιούχο νάτριο (Ε535) και σιδηροκυανιούχο κάλιο (Ε536) για χρήση μέχρι την 1.3.2006 σ' όλα τα είδη και κατηγορίες ζώων με μέγιστη περιεκτικότητα ίση προς 80mg σιδηροκυανιούχου ιόντος/kg Nacl στη ζωοτροφή
(ζ) στην κατηγορία «ΙΓ. Ρυθμιστές οξύτητα» προστίθεται με αριθμό Ε210 η ουσία βενζοϊκό οξύ για χρήση στους παχυνόμενους χοίρους από 500010000 mg/kg σύνθετης ζωοτροφής με διάρκεια ισχύος μέχρι 25.5.2007.
(η) στην κατηγορία «ΙΔ Ένζυμα», με την παραχώρηση προσωρινής άδειας χρήσης των πιο κάτω ενζύμων για χρήση στα καθορισμένα ζώα και συνδυασμών ενζύμων για διάφορα ζώα σύμφωνα με όλες τις αντίστοιχες πρόνοιες που καθορίζονται στον Πίνακα VII, ο οποίος διαλαμβάνει τις τροποποιήσει του Μέρους Β' του Παραρτήματος 15 των Κανονισμών ως εξής:
(ί) του ενζύμου 3φυτάση EC 3.1.8 με αριθμό 2 για χρήση στα χοιρίδια, χοίρους παχυνόμένους, κοτόπουλα παχυνόμενα και όρνιθες αυγοπαραγωγής
(ϋ) του ενζύμου αγαλακτοσιδάση EC 3.2.1.22 με αριθμό 3 για χρήση στα κοτόπουλα
(iii) του ενζύμου Ενδο1,3 (4)βγλυκανάση EC3.2.1.6 με αριθμό 4 για χρήση στα χοιρίδια και κοτόπουλα παχυνόμενα
(ίν) του ενζύμου Ενδο1,4βξυλανάση EC3.2.1.8 με αριθμός για χρήση στα κοτόπουλα παχυνόμενα, γάλους παχυνόμενους και στα χοιρίδια
(ν) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 6 αποτελούμενο από Ενδο1,4 βξυλανάση EC3.2.1.8 και Ενδο1,4 βγλυκανάση EC3.2.1.4 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, χοιρίδια και παχυνόμενους χοίρους
(νί) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 7 αποτελούμενο από Ενδο1,4βξυλανάση EC3.2.1.8 Ενδο1,4(4)βγλυκανάση EC3.2.1.4 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, χοιρίδια, παχυνόμενοι γάλοι και όρνιθες αυγοπαραγωγής
2214
(νϋ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 8 αποτελούμενο από Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, χοιρίδια και όρνιθες αυγοπαραγωγής
(viii) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 με αριθμό 9 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, όρνιθες αυγοπαραγωγής και παχυνόμενοι γάλοι
(ΐχ) του ενζύμου α-αμυλάση EC3.2.1.1 με αριθμό 10 για χρήση στα χοιρίδια, παχυνόμενους χοίρους και στις γουρούνες.
(χ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 12 αποτελούμενο από Ενδο-1,4-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, όρνιθες αυγοπαραγωγής και γάλοι παχυνόμενοι
(χί) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 13 αποτελούμενο από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, όρνιθες αυγοπαραγωγής και παχυνόμενους γάλους
(χϋ) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 με αριθμό 14 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και παχυνόμενες γαλοπούλες
(χίϋ) του ενζύμου Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 με αριθμό 15 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xiv) του ενζύμου Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 με αριθμό 16 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, όρνιθες αυγοπαραγωγής, χοιρίδια και παχυνόμενοι χοίροι
(χν) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 με αριθμό 17 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, όρνιθες αυγοπαραγωγής, χοιρίδια και παχυνόμενους χοίρους
2215
(xvi) του ενζύμου Ενδο-1,3(4)-β γλυκανάση EC3.2.16 με αριθμό 18 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(χνϋ) του ενζύμου Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 με αριθμό 19 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xviii) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 με αριθμό 21 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xix) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 με αριθμό 21 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(χχ) του ενζύμου Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 με αριθμό 22 για παχυνόμενα κοτόπουλα
(xxi) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 24 αποτελούμενο από Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, τις όρνιθες αυγοπαραγωγής και τις παχυνόμενες γαλοπούλες
(χχϋ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 25 αποτελούμενο από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και όρνιθες αυγοπαραγωγής
(xxiii) του ενζύμου Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 με αριθμό 26 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και στα χοιρίδια
(χχίν) του ενζύμου Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 με αριθμό 29 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(χχν) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 36 αποτελούμενο από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και όρνιθες αυγοπαραγωγής
(χχνί) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 37 αποτελούμενο από Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 Σουμπτιλισίνη EC3.4.21.62 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και στους γάλους
2216
(χχνϋ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 38 αποτελούμενο από Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 Σουμπτιλισίνη EC 3.4.21.62 για χρήση στα χοιρίδια
(χχνΐϋ)του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 39 αποτελούμενο από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στους παχυνόμενους χοίρους
(xxix) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 40 αποτελούμενο από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 Σουμπτιλισίνη EC 3.4.21.62 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(χχχ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 41 αποτελούμενο από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 Σουμπτιλισίνη EC 3.4.21.62 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και στις όρνιθες αυγοπαραγωγής
(χχχΐ) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC 3.2.1.8 με αριθμό 42 για χρήση στα χοιρίδια και στους παχυνόμενους χοίρους
(χχχϋ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 43 αποτελούμενου από Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 ααμυλάση EC3.2.1.1 για χρήση στα χοιρίδια
(χχχΐϋ)του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 44 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 ααμυλάσηΕΰ3.2.1.1 για χρήση στα χοιρίδια
(χχχίν)του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 45 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 ααμυλάση EC3.2.1.1 για χρήση στα χοιρίδια
2217
(χχχν) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 46 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 πολυγαλακτουροντίδη EC3.2.1.15 για χρήση στους παχυνόμενους χοίρους
(χχχνί)του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 47 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 πολυγαλακτουρονάση EC3.2.1.15 για χρήση στα χοιρίδια
(χχχνϋ) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 48 αποτελούμενου από ααμυλάση EC3.2.1.1 Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και παχυνόμενους γάλους
(χχχνΐϋ)του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 49 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 ααμυλάσηΕ03.2.1.1 Βακιλλολυσίνη EC3.4.24.28 Πολυγαλακτουρονάση EC3.2.1.15 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα και όρνιθες αυγοπαραγωγής
(χχχΐχ)του ενζύμου 6-φυτάση EC3.1.3.26 με αριθμό 50 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, τις όρνιθες αυγοπαραγωγής, στους παχυνόμενους γάλους, στα χοιρίδια στους παχυνόμενους χοίρους και στους θηλυκούς χοίρους
(xl) του ενζύμου Ενδο-1,4-β-ξυλανάση E.C. 3.2.1.8 με αριθμό 51 για χρήση στους παχυνόμενους χοίρους
(xli) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 52 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 ααμυλάση EC3.2.1.1 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xlii) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 53
2218
αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 ααμυλάσηΕ03.2.1.1 Βακιλλολυσίνη EC3.4.24.28 Εηαο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στα χοιρίδια και στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xliii) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 54 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 ααμυλάση EC3.2.1.1 Ενδο-1,4-β-ξυλανάση EC3.2.1.8 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xliv) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 55 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EG3.2.14 ααμυλάσηΕ03.2.1.1 Βικιλλολυσίνη EC3.4.24.28 για χρήση στα χοιρίδια, παχυνόμενους χοίρους παχυνόμενα κοτόπουλα και όρνιθες αυγοπαραγωγής
(xlv) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 56 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 ααμυλάσηΕ03.2.1.1 Βακιλλολυσίνη EC 3.4.24.28 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xlvi) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 57 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 ααμυλάσηΕ03.2.1.1 Βακιλλολυσίνη EC 3.4.24.28 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(xlvii) του παρασκευάσματος ενζύμων με αριθμό 58 αποτελούμενου από Ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.6 Ενδο-1,4(4)-β-γλυκανάση EC3.2.1.4 ααμυλάσηΕΰ3.2.1.1 Βακιλλολυσίνη EC3.4.24.28 για χρήση στα χοιρίδια
2219
Αντικατάσταση της κατηγορίας «ΙΕ Μικροοργανισμοί» με την παραχώρηση άδειας χρήσης και προσθήκη των πιο κάτω Μικροοργανισμών και συνδυασμών μικροοργανισμών σύμφωνα με όλες τις αντίστοιχες πρόνοιες που καθορίζονται στον Πίνακα VII, ο οποίος διαλαμβάνει τις τροποποιήσεις του Μέρους Β του Παραρτήματος 15 των κανονισμών ως εξής:
(ϊ) του Bacillus cereus var. toyoi NCIMB 40112/CNCM 11012 με αριθμό 1 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, όρνιθες αυγοπαραγωγής, στα δαμάλια, στους παχυνόμενους μόσχους, στις κουνέλες αναπαραγωγής και στα παχυνόμενα κουνέλια
(ϋ) του "Saccharomyces cerevisiae CNCM 11079" με αριθμό 6 για χρήση στις γουρούνες και χοιρίδια
(Hi) του "Saccharomyces cerevisiae CNCM 11077" με αριθμό 7 για χρήση στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και στα παχυνόμενα βοοειδή
(ίν) του παρασκευάσματος μικροοργανισμών με αριθμό 8 αποτελούμενου από "Enterococcus Faecium ATCC53519 Enterococcus Faecium ATCC55593" (σε αναλογία 1:1) για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα
(ν) του "Rediococcus acidilactics CNCM ΜΑ 18/4R με αριθμό 9 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, χοιρίδια και παχυνόμενους χοίρους
(vi) του "Enterococcus Faecium NCIMB 10415" με αριθμό 10 για χρήση στα παχυνόμενα κοτόπουλα, παχυνόμενους χοίρους, γουρούνες, παχυνόμενα βοοειδή και δαμάλια
(νϋ) του "Enterococcus Faecium DSM5464" με αριθμό II για χρήση στα χοιρίδια, κοτόπουλα παχυνόμενα και δαμάλια
(viii) του "Lactobacilla Farciminis CNCM ΜΑ 67/4R" με αριθμό 12 για χρήση στα χοιρίδια
(ix) του "Enterococcus Faecium IVC 1MB 10415" με αριθμό 13 για χρήση στα χοιρίδια, δαμάλια, παχυνόμενα κοτόπουλα και παχυνόμενους γάλους
(χ) του "Saccharomyces cererisiue MUCL 39885" με
2220
αριθμό 14 για χρήση στα χοιρίδια και παχυνόμενα βοοειδή
(χι) του "Enterococcus Faecium NCIMB 11181" με αριθμό 15 για χρήση στα δαμάλια και στα χοιρίδια
(χϋ) του παρασκευάσματος μικροοργανισμών με αριθμό 16 αποτελούμενου από ."Enterococcus Faecium DSM 7134" "Lactobacillus rhamnosus DSM 7233" για χρήση στα Δαμάλια και χοιρίδια
(xiii) του παρασκευάσματος μικροοργανισμών με αριθμό 17 αποτελούμενου από "Lactobacillus casei NCIMB 30096 Enterococus Faecium NCIMB30098" για χρήση στα δαμάλια
(xiv) του "Enterococcus Faecium CECT4515" με αριθμό 18 για χρήση στα χοιρίδια και δαμάλια.
(χν) του παρασκευάσματος μικροοργανισμών με αριθμό 19 αποτελούμενου από "streptococcus in Fantarius CNCM 1-841 Lactobacillus plantarum CNCM 1-840" για χρήση στα δαμάλια
(xvi) του Enterococcus Faecium DSM 7134 με αριθμό 22 για χρήση στα χοιρίδια, χοίρους παχυνόμενοι και στις χοιρομητέρες
(χνϋ) του Lactobacillus acidophilus D2/CSL CECT4 529 με αριθμό 23 για χρήση στις όρνιθες αυγοπαραγωγής
2221
ΠΙΝΑΚΑΣ I (Παράγραφος 3)
ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1, ΜΕΡΟΣ Α, ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΩΝ
ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ, ΣΥΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ
1. ΣΠΟΡΟΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ
Κωδικός αριθμός
1 1.01
1.02
1.03
1.04
1.05
1.06
1.07
Ονομασία
2 Βρώμη
Νιφάδες βρώμης
Ψιλά πίτυρα βρώμης (oat middlings)
Φλοιοί και πίτυρα βρώμης (λεπυροπίτυρα βρώμης)
Κριθάρι
Πρωτεΐνη κριθής
Ψιλά πίτυρα κριθαριού
Έννοια
3 Σπόροι του φυτού Avena sativa L και άλλων καλλιεργούμενων ποικιλιών βρώμης.
Προϊόν που λαμβάνεται από απολεπυρωμένη βρώμη η οποία υποβάλλεται σε επεξεργασία με ατμό και κυλίνδριση και το οποίο ενδέχεται να περιέχει λέπυρα βρώμης σε μικρή αναλογία.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την επεξεργασία κοσκινισμένης και απολεπυρωμένης βρώμης σε αδρό άλεσμα και άλευρο βρώμης και το οποίο αποτελείται κυρίως από πίτυρο βρώμης και μέρος του ενδοσπέρμιου.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την επεξεργασία κοσκινισμένης βρώμης σε αδρό άλεσμα βρώμης και το οποίο - αποτελείται κυρίως από εξωτερικά περιβλήματα του σπόρου βρώμης και πίτυρα.
Σπόροι του Hordeum vulgare L εμπορικά καθαροί όπως παράγονται.
Αποξηραμένο υποπροϊόν αμυλο-ποιείου κριθής. Αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνες οι οποίες λαμβάνονται κατά τη διάρκεια του διαχωρισμού του αμύλου.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την επεξεργασία κοσκινισμένου αποφλοιωμένου κριθαριού σε μαργαριταρώδες κριθάρι, σιμιγδάλι ή αλεύρι.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
(1)
4
Άμυλο
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη Άμυλο
Κυπαρίνη
2222
Κωδικός αριθμός
1 1.08
1.09
1.10
1.11
1.12
Ονομασία
2 Αλεσμένο ρύζι για ζωοτροφές
Θραύσματα ρυζιού
Πίτυρα ρυζιού (καστανόχρωμα)
Πίτυρα ρυζιού (λευκά)
Πίτυρα ρυζιού με ανθρακικό ασβέστιο
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται από το άλεσμα ρυζιού για ζωοτροφές που αποτελείται, είτε από ανώριμους πράσινους ή κρητιδώδεις σπόρους, μετά από κοσκίνισμα, κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής επεξεργασίας του αποφλοιωμένου ρυζιού, είτε από φυσιολογικούς κηλιδωμένους ή κίτρινους σπόρους ρυζιού, αποφλοιωμένους.
Υποπροϊόν που προκύπτει κατά την παρασκευή γυαλισμένου ή στιλβωμένου ρυζιού Oryza sativa L. το οποίο αποτελείται κυρίως από μικρομεγέθεις ή/και θραυσμενους κόκκους.
Υποπροϊόν πού προκύπτει κατά την πρώτη στίλβωση αποφλοιωμένου ρυζιού και το οποίο αποτελείται κυρίως από αργυρόχροα περιβλήματα, τμήματα του αλευρώδους στρώματος του ενδοσπέρμιου και του φύτρου.
Υποπροϊόν που προκύπτει κατά τη δεύτερη στίλβωση αποφλοιωμένου ρυζιού και το οποίο αποτελείται κυρίως από τμήματα του ενδοσπέρμιου, του αλευρώδους στρώματος και του φύτρου.
Υποπροϊόν που προκύπτει κατά τη στίλβωση αποφλοιωμένου ρυζιού και το οποίο αποτελείται κυρίως από αργυρόχροα περιβλήματα, τμήματα του αλευρώδους στρώματος, του ενδοσπέρμιου, του φύτρου και μικρή ποσότητα ανθρακικού ασβεστίου που προκύπτει από τη χρησιμοποίηση του στη βιομηχανική διαδικασία (μέγιστη περιεκτικότητα σε CaC03:3%).
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Άμυλο
Άμυλο
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
2223
Κωδικός αριθμός
1 1.13
1.14
1.15
1.16
1.17
1.18
1.19
1.20
Ονομασία
2 Κτηνάλευρο μερικώς βρασμένου ρυζιού
Πλακούντας^' έκθλιψης φύτρων ρυζιού
Άλεσμα εκχύλισης φύτρων ρυζιού
Άμυλο ρυζιού
Κεχρί
Σίκαλη
Ψιλά ττίτυρα σίκαλης (rye middlings)
Κτηνάλευρο σίκαλης (rye feed)
Έννοια
3 Υποπροϊόν που προκύπτει κατά τη στίλβωση αποφλοιωμένου μερικώς βρασμένου ρυζιού και το οποίο αποτελείται κυρίως από αργυρόχρονα περιβλήματα, τμήματα του αλευρώδους στρώματος, του ενδοσπέρμιου, του φύτρου και μικρή ποσότητα ανθρακικού ασβεστίου που προκύπτει από τη χρησιμοποίηση του στη βιομηχανική διαδικασία (μέγιστη περιεκτικότητα σε CaC03: 3%).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη φύτρων ρυζιού στα οποία έχει παραμείνει μέρος του ενδοσπέρμιου και των περιβλημάτων.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση φύτρων ρυζιού στα οποία έχει παραμείνει μέρος του ενδοσπέρμιου και των περιβλημάτων.
Τεχνικώς καθαρό άμυλο ρυζιού.
Σπόροι του Panicum miliaceum L εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Σπόροι του Secale cereale L. εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν π|ς αλευροποιίας το οποίο, λαμβάνεται από κοσκινισμένη σίκαλη και αποτελείται κυρίως από τμήματα του ενδοσπέρμιου με λεπτά θραύσματα των εξωτερικών περιβλημάτων και μερικά υπολείμματα κόκκων.
Υποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο λαμβάνεται από κοσκινισμένη σίκαλη και αποτελείται κυρίως από τμήματα των εξωτερικών περιβλημάτων και από τεμαχίδια σπόρων από τα οποία έχει αφαιρεθεί μικρότερη ποσότητα ενδοσπέρμιου απ' ότι στα πίτυρα σίκαλης.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη Λάδι Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη
Άμυλο
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
2224
Κωδικός αριθμός
1 1.21
1.22
1.23
1.24
1.25
1.26
Ονομασία
2 Πίτυρα σίκαλης (rye bran)
Σόργο
Σιτάρι
Ψιλά πίτυρα σιταριού (wheat middlings)
Κτηνάλευρο σιταριού (wheat feed)
Πίτυρα σιταριού1"*'
(wheat bran)
Έννοια
3 Υποπροϊόν πις αλευροποιίας το οποίο λαμβάνεται από κοσκινισμένη σίκαλη και αποτελείται κυρίως από τμήματα των εξωτερικών περιβλημάτων και από τεμαχίδια σπόρων από τα οποία έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος του ενδοσπέρμιου.
Σπόροι του Sorghum bicolor (L.) Moench s.l. εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Σπόροι των Triticum aestivum L, Triticum durum Desf. και άλλων καλλιεργούμενων ποικιλιών σιταριού εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν της αλευροποιίας, το οποίο λαμβάνεται από κοσκινισμένους σπόρους σιταριού, ή αποφλοιωμένου σιταριού σπέλτα και αποτελείται κυρίως από τμήματα του ενδοσπέρμιου με λεπτά θραύσματα των εξωτερικών περιβλημάτων και μερικά υπολείμματα κόκκων.
Υποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο λαμβάνεται από κοσκινισμένους σπόρους σιταριού ή αποφλοιωμένου σιταριού σπέλτα και αποτελείται κυρίως από θραύσματα των εξωτερικών περιβλημάτων και από τμήματα σπόρων από τα οποία έχει αφαιρεθεί μικρότερο μέρος του ενδοσπέρμιου από ότι στα πίτυρα σιταριού.
Υποπροϊόν της αλευροποιίας, το οποίο λαμβάνεται από κοσκινισμένους σπόρους σιταριού ή αποφλοιωμένου σιταριού σπέλτα και το οποίο αποτελείται κυρίως από τμήματα των εξωτερικών περιβλημάτων και από τμήματα σπόρων από τα οποία έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος του ενδοσπέρμιου.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Κυπαρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
2225
Κωδικός αριθμός
1 1.27
1.28
1.29
1.30
1.31
1.32
1.33
1.34
1.35
Ονομασία
2 Φύτρα σιταριού
Γλουτένη σιταριού
Κτηνοτροφική γλουτένη σιταριού
Άμυλο σιταριού
Προζελατινο-ττοιημένο άμυλο σίτου
Σίτος σττέλτα
Τριτικάλε
Αραβόσιτος (καλαμπόκι)
Ψιλά πίτυρα αραβόσιτου (maize middlings)
Έννοια
3 Υποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο αποτελείται κυρίως από φύτρα σιταριού, κυλιδρισμένα ή όχι, στα οποία ενδέχεται να παραμένουν τμήματα του ενδοσπέρμιου και εξωτερικού περιβλήματος.
Αποξηραμένο ' υποπροϊόν της παραγωγής αμύλου σιταριού, το οποίο αποτελείται κυρίως από γλουτένη που προκύπτει κατά το διαχωρισμό του αμύλου.
Υποπροϊόν της παραγωγής αμύλου σιταριού, το οποίο αποτελείται κυρίως από πίτυρο και γλουτένη και στο οποίο ενδέχεται να προστίθενται συστατικά του υγρού εμβαπτίσεως και μικρή ποσότητα φύτρου από το οποίο έχει αφαιρεθεί το λάδι. Τεχνικώς καθαρό άμυλο σιταριού.
Προϊόν που αποτελείται από άμυλο σίτου προζελατινοποιημένο σε μεγάλο βαθμό με θερμική επεξεργασία.
Κόκκοι του σιταριού σπέλτα Triticum spelta L, Triticum diococcum Schrank, Triticum monococcum εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Σπόροι του υβριδίου Triticum Χ Secale, εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Σπόροι του Zea mays L, εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν της παραγωγής αλεύρου ή σιμιγδαλιού από αραβόσιτο, το οποίο αποτελείται κυρίως από τμήματα των εξωτερικών περιβλημάτων και από τμήματα σπόρων από τους οποίου έχει αφαιρεθεί μικρότερο μέρος του ενδοσπέρμιου από ότι στο πίτυρο αραβόσιτου.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Λάδι
Πρωτεΐνη
Πρωτεΐνη Άμυλο
Άμυλο
Άμυλο
Κυπαρίνη
2226
Κωδικός αριθμός
1 1.36
1.37
1.38
1.39
1.40
1.41
1.42
1.43
1.44
Ονομασία
2 Πίτυρα αραβόσιτου (maize bran)
Πλακούντας έκθλιψης φύτρων αραβόσιτου
Εκχυλισμένα φύτρα αραβόσιτου .
Κτηνοτροφική γλουτένη αραβόσιτου
(4)
Γλουτένη αραβόσιου
Άμυλο αραβόσιτου
Προζελατινοποιημένο άμυλο αραβόσιτου
(5)
Ριζίδια βύνης
Αποξηραμένοι σπόροι ζυθοποιίας
Έννοια
3 Υποπροϊόν της παραγωγής αλεύρου ή σιμιγδαλιού από αραβόσιτο, το οποίο αποτελείται κυρίως από τα εξωτερικά περιβλήματα και μερικά τμήματα του φύτρου του αραβόσιτου, με μερικά τμήματα ενδοσπέρμιου.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη από ξηρά ή υγρά επεξεργασμένα φύτρα αραβόσιτου στα οποία ενδέχεται να έχει παραμείνει μέρος του ενδοσπέρμιου και των περιβλημάτων.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από ξηρά ή υγρά επεξεργασμένα φύτρα αραβόσιτου στα οποία ενδέχεται να έχει παραμείνει μέρος του ενδοσπέρμιου και των περιβλημάτων.
Υποπροϊόν πις παραγωγής αμύλου αραβόσιτου, το οποίο αποτελείται από πίτυρο και γλουτένη όπου ενδέχεται να προστίθενται συστατικά του υγρού εμβάπτισης και μικρή ποσότητα φύτρου από το οποίο έχει αφαιρεθεί το λάδι.
Αποξηραμένο υποπροϊόν της παραγωγής αμύλου αραβόσιτου, το οποίο αποτελείται κυρίως από γλουτένη που λαμβάνεται κατά το διαχωρισμό του αμύλου.
Τεχνικώς καθαρό άμυλο αραβόσιτου.
Άμυλο αραβόσιτου που υποβλήθηκε σε θερμική επεξεργασία, το οποίο έχει την ιδιότητα να διογκώνεται σημαντικά όταν έρχεται σε επαφή με κρύο νερό.
Υποπροϊόν της βυνοποίησης το οποίο αποτελείται κυρίως από αποξηραμένα ριζίδια σιτηρών που έχουν βλαστήσει.
Υποπροϊόν της ζυθοποιίας, το οποίο λαμβάνεται με αποξήρανση υπολειμμάτων ζυμωθέντων ή μη σιτηρών και άλλων αμυλούχων προϊόντων.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη Λάδι
Πρωτεΐνη
Πρωτεΐνη Άμυλο Λάδι όταν είναι >4,5%
Πρωτεΐνη
Άμυλο
Πρωτεΐνη
Πρωτεΐνη
2227
Κωδικός αριθμός
1 1.45
1.46
1.47
1.48
1.49
1.50
1.51
1.52
1.53
Ονομασία
2 Αποξηραμένοι σπόροι απόσταξης
Σπόροι απόσταξης σκοτεινού χρώματος*
6*
Αλεσμένο ή κυλινδρισμένο κριθάρι
Νιφάδες κριθαριού
Αλεσμένο ή κυλινδρισμένο σιτάρι
Αλεσμένο ή κυλινδρισμένο σόργο
Αλεσμένη ή κυλινδρισμένη βρώμη
Αλεσμένος ή κυλινδρισμένος αραβόσιτος
Νιφάδες αραβόσιτου
Έννοια
3 Υποπροϊόν της απόσταξης αλκοόλης, το οποίο λαμβάνεται με αποξήρανση των στερεών υπολειμμάτων σπόρων που έχουν υποστεί ζύμωση.
Υποπροϊόν της απόσταξης το οποίο λαμβάνεται με αποξήρανση των στερεών υπολειμμάτων ζυμωθέντων σπόρων σιτηρών στα οποία έχει προστεθεί το σιροπώδες κατάλοιπο της απόσταξης ή τα εξατμισμένα απόνερα εμβάπτισης.
Το προϊόν άλεσης ή κυλίνδρισης σπόρων κριθαριού εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται.
Το προϊόν που λαμβάνεται με άτμιση και κυλίνδρισμα των απολεπυρωμένων σπόρων κριθαριού εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται.
Το προϊόν άλεσης ή κυλίνδρισης σπόρων σιταριού εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται.
Το προϊόν άλεσης ή κυλίνδρισης σπόρων σόργου εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται.
Το προϊόν άλεσης ή κυλίνδρισης σπόρων βρώμης εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται.
Το προϊόν άλεσης ή. κυλίνδρισης σπόρων αραβόσιτου εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται.
Το προϊόν που λαμβάνεται με άτμιση ή κυλίνδριση σπόρων αραβόσιτου εμπορικά καθαρών, όπως παράγονται. |
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη
Πρωτεΐνη
Κυτταρίνη
Άμυλο Κυπαρίνη
Κυπαρίνη
Κυτταρίνη
Κυπαρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη Άμυλο
,1) Η ονομασία μπορεί να συμπληρώνεται από ένδειξη του τύπου του άλατος (2) Η λέξη πλακούντας μπορεί να αντικαθίσταται, όπου εμφανίζεται, με τη λέξη «πίττα». (3> Σε περίπτωση που αυτή η πρώτη ύλη ζωοτροφών έχει υποβληθεί σε λεπτότερη άλεση,
είναι δυνατόν, είτε να προστίθεται ο όρος «λεπτή» στην ονομασία της, είτε η ονομασία αυτή να αντικαθίσταται από κάποιαν άλλη αντίστοιχη.
(4) Η ονομασία αυτή μπορεί να αντικαθίσταται από τον όρο «Corn gluten feed". (5) Η ονομασία αυτή, δυνατόν να αντικαθίσταται από την ονομασία «άμυλο αραβόσιτου που
είναι προϊόν εξώθησης». (6) Η ονομασία αυτή, δυνατόν να αντικαθίσταται από την ονομασία «αποξηραμένοι κόκκοι απόσταξης και διαλυτά συστατικά».
2228
2. ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ, ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ
Κωδικός αριθμός
1 2.01
2.02
2.03
2.04
2.05
2.06
2.07
2.08
Ονομασία
2 Μερικώς αποφλοιωμένος φυστικοπλακούντας
Εκχυλισμένο, μερικώς αποφλοιωμένο φυστικάλευρο
Αποφλοιωμένος φυστικοπλακούντας
Εκχυλισμένο, αποφλοιωμένο φυστικάλευρο
Σπόροι ελαιοκράμβης
0*
Πλακούντας σπόρων ελαιοκράμβης
0*
Εκχυλισμένο άλευρο ελαιοκράμβης
(1>
Φλοιοί σπόρων ελαιοκράμβης
Έννοια
3 Υποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη από μερικώς αποφλοιωμένα φυστίκια (Arachis hypogaea L.) και άλλα είδη Arachis (μέγιστη περιεκτικότητα σε κυπαρίνη: 16% επί της ξηρής ουσίας).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από μερικώς αποφλοιωμένες αραχίδες (μέγιστη περιεκτικότητα σε κυτταρίνη: 16% επί της ξηρής ουσίας).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη σπόρων αποφλοιωμένων αραχίδων.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση σπόρων αποφλοιωμένων αραχίδων.
Σπόροι της ελαιοκράμβης Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., της ινδικής ελαιοκράμβης Brassica napus L. var. glauca (Roxb.) O.E. Schulz και της ελαιοκράμβης Brassica campestris L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 94%).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη σπόρων ελαιοκράμβης (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 94%).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση σπόρων ελαιοκράμβης (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα:94%).
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την αποφλοίωση των σπόρων ελαιοκράμβης.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Λάδι Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
Πρωτεΐνη Λάδι Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη Λάδι Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη
Κυπαρίνη
( } Η διευκρίνιση «χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκοζινολικές ενώσεις «μπορεί να προστίθεται στην ονομασία εφόσον κρίνεται απαραίτητο. Η έννοια της χαμηλής αυτής περιεκτικότητας νοείται όπως ορίζεται στην νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
3 Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση μερικώς αποφλοιωμένων σπόρων ατρακτυλίδος Carthamus tinctorius L
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη από τον αποξηραμένο πυρήνα (ενδοσπέρμιο) και το εξωτερικό περίβλημα (καλυπτήρια στοιβάδα) του σπόρου της φοινικοκαρυάς Cocos nucifera L.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από τον αποξηραμένο πυρήνα (ενδοσπέρμιο) και το εξωτερικό περίβλημα (καλυπτήρια στοιβάδα) του σπόρου της φοινικοκαρυάς.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη από τα σπέρματα ελαϊδας Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (H.B.K.) - L H . Bailey (Elaeis melanococca auct.) από τα οποία έχει, στο μέγιστο δυνατό βαθμό, αφαιρεθεί το σκληρό κέλυφος.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από σπέρματα ελαϊδας από τα οποία έχει, στο μέγιστο δυνατό βαθμό, αφαιρεθεί το σκληρό κέλυφος.
Σπέρματα σόγιας Glycine max. (L) Merr. που έχουν υποβληθεί σε κατάλληλη θερμική επεξεργασία.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται από σπέρματα σόγιας, με εκχύλιση και κατάλληλη θερμική επεξεργασία (μέγιστη περιεκτικότητα σε κυτταρίνη: 8% επί της ξηρής ουσίας).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται από αποφλοιωμένα σπέρματα σόγιας με εκχύλιση και κατάλληλη θερμική επεξεργασία.
3 Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται από αποφλοιωμένα σπέρματα σόγιας τα οποία έχουν υποβληθεί σε εκχύλιση για να απομακρυνθεί το λίπος τους.
Λάδι που προέρχεται από σπέρματα σόγιας.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την αποφλοίωση σπερμάτων σόγιας.
Σπόροι βάμβακος Gossypium ssp. από τους οποίους έχουν αφαιρεθεί όι ίνες, εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση βαμβακόσπορων από τους οποίους έχουν αφαιρεθεί οι ίνες και μέρος του φλοιού (μέγιστη περιεκτικότητα σε κυτταρίνη: 22,5% επί της ξηρής ουσίας).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη βαμβακόσπορων από τους οποίους έχουν αφαιρεθεί οι ίνες.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη σπόρων της γουιζοτίας της ελαιοφόρου Guizotia abyssinica (LF.) Cass (τέφρα αδιάλυτη σε HCI: ανώτατο όριο 3,4%).
Σπόροι του ηλιάνθου Helianthus annuus L εμπορικά καθαροί, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από ηλιανθόσπορους.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση ηλιανθόσπορου από τον οποίο έχει αφαιρεθεί μέρος των φλοιών (μέγιστη περιεκτικότητα ουσίας σε κυτταρίνη: 27,5% επί της ξηρής ουσίας).
3 Σπόροι λίνου Linum usitatissimum L. (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 93%)
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη από λιναρόσπορο (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 93%).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από λιναρόσπορο (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 93%).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από πιεσμένες ελιές Olea europaea L. και από το οποίο έχουν αφαιρεθεί κατά το μέγιστο δυνατό βαθμό μέρη τού πυρήνα.
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με έκθλιψη από τους σπόρους του σησαμιού Sesamum indicum L (τέφρα αδιάλυτη σε HCI: ανώτατο όριο 5%).
Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαμβάνεται με εκχύλιση από αποξηραμένα και ψημένα σπέρματα του κακάο Theobroma cacao L. από τα οποία έχει αφαιρεθεί μέρος του φλοιού.
Λέπυρα των αποξηραμένων και ψημένων σπερμάτων του Theobroma cacao L. Υποπροϊόν ελαιουργίας, λαμβανόμενο με πίεση από τους σπόρους που αποχωρίστηκαν από τη σάρκα του καρπού των ακόλουθων ειδών του φοίνικα Macoya: Acrocomia sclerocarpa Mart και Arcocomia totai Mart.
Υποπροϊόν ελαιουργίας, λαμβανόμενο με εκχύλιση σπόρων που αποχωρίστηκαν από τη σάρκα του καρπού (πούλπα) του καρπού του φοίνικα Macoya.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4
Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Λάδι
Πρωτεΐνη
Πρωτεΐνη Κυτταρίνη
Πρωτείνη Κυτταρίνη Λάδι
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
Κυπαρίνη
Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Λάδι
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
2232
Κωδικός αριθμός
1 2.35
2.36
Ονομασία
2 Πούλπα του φοίνικα Macoya
Πλακούντας των καρύων του φοίνικα Babassu
Έννοια
3 Υποπροϊόν ελαιουργίας, λαμβανόμενο με πίεση από τη σάρκα (πούλπα) του καρπού του φοίνικα Macoya.
Υποπροϊόν ελαιουργίας, λαμβανόμενο με πίεση από τα κάρυα (μετά την απομάκρυνση όσον το δυνατό περισσότερου μέρους του σκληρού κελύφους) του Βραζιλιανού φοίνικα Babassu, Orbignya oleifera Burr και λοιπών ειδών του Orbignya.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Λάδι
Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Λάδι
Η διευκρίνιση «χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκοζινολικές ενώσεις» μπορεί να προστίθεται στην ονομασία εφόσον κρίνεται απαραίτητο. Η έννοια της χαμηλής αυτής περιεκτικότητας νοείται όπως ορίζεται στην νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το φυτικό είδος πρέπει να προστίθεται στην ονομασία.
2233
3. ΣΠΕΡΜΑΤΑ ΨΥΧΑΝΘΩΝ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ
Κωδικός αριθμός
1 3.01
3.02
3.03
3.04
3.05
3.06
3.07
3.08
3.09
3.10
Ονομασία
2 Ρεβύθια
Άλευρο εκχυλισμένων σπερμάτων κυάμοψης
Ρόβη
Λάρυθος*1'
Φακή
Γλυκά λούπινα
Καβουρδισμένα φασόλια
Πιζέλι
Ψιλά πίτυρα πιζελιού
Πίτυρο πιζελιού
Έννοια
3 Σπέρματα του Cicer arietinum L. εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν που λαμβάνεται από εκχύλιση του γλισχράσματος σπερμάτων του φυτού Cyamopsis tetragonoloba (L) Taub.
Σπέρματα του Ervum ervilia L. εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Lathyrus sativus L, που έχουν υποστεί κατάλληλη θερμική επεξεργασία, εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Lens culinaris a.o. Medik. εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Lupinus spp., χαμηλής περιεκτικότητας σε πικρά σπέρματα, εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Phaseolus ή Vigna spp., τα οποία έχουν υποβληθεί σε κατάλληλη θερμική επεξεργασία για την καταστροφή των τοξικών λεκτινών, εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Pisum spp. εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την παραγωγή αλεύρου από πιζέλια και το οποίο αποτελείται κυρίως από τεμάχια των κοτυληδόνων και, σε μικρότερο βαθμό, των φλοιών.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται κατά την παραγωγή χονδράλευρου από πιζέλια και το οποίο αποτελείται κυρίως από φλοιούς που απομακρύνονται με την αποφλοίωση και το καθάρισμα των πιζελιών.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4
Πρωτείνη
Πρωτεΐνη Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
(' Η ονομασία αυτή μπορεί να συνοδεύεται από ένδειξη της φύσης της θερμικής
επεξεργασίας
2234
Κωδικός αριθμός
1 3.11
3.12
3.13
3.14
3.15
3.16
3.17
Ονομασία
2 Κουκκιά
Βίκος ο μόνανθος
Βίκος
Καβουρδισμένα αλεσμένα φασόλια
Αλεσμένα τπζέλια
Αλεσμένα κουκιά
Αλεσμένος βίκος
Έννοια
3 Σπέρματα των Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. and var. minuta (Alef.) Mansf. εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Vicia monanthos Desf. εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται.
Σπέρματα του Vicia sativa L. var. sativa και άλλων ποικιλιών, εμπορικά καθαρά, όπως παράγονται. .
Το προϊόν άλεσης, εμπορικά καθαρών φασολιών των ειδών phoseolus ερρ. ή Vigna spp.
Το προϊόν άλεσης, εμπορικά καθαρών πιζελιών του είδους Pisun spp.
Το προϊόν άλεσης, εμπορικά καθαρών κουκκιών του είδους Vicia faba.
Το προϊόν άλεσης, εμπορικά καθαρού βίκου του είδους Vicia sativa L.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
Πρωτεΐνη Κυπαρίνη
4. ΚΟΝΔΥΛΟΙ, ΡΙΖΕΣ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ
Κωδικός αριθμός
1 4.01
4.02
Ονομασία
2 Πούλπα (ζάχαρο) τεύτλων
Μελάσσα (ζάχαρο) τεύτλων
Έννοια
3 Υποπροϊόν της ζαχαροποίίας, το οποίο αποτελείται από αποξηραμένα τεμάχια ζαχαρότευτλων που προκύπτουν κατά την επεξεργασία π|ς εκχύλισης του Beta vulgaris L ssp. vulgaris var. altissima Doell (μέγιστη περιεκτικότητα σε τέφρα αδιάλυτη σε HC1: 3,5% επί της ξηρής ουσίας).
Υποπροϊόν το οποίο αποτελείται από το σιροπώδες υπόλειμμα που συλλέγεται κατά την παραγωγή ή π) διύλιση ζάχαρης από τεύτλα (μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία: 25%).
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη όταν είναι >10,5% Αδιάλυτη τέφρα σε HCI, εάν >3,5% επί ξηρής ουσίας
Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη Υγρασία αν είναι >28%
2235
Κωδικός αριθμός
1 4.03
4.04
4.05
4.06
4.07
4.08
4.09
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
Ονομασία
2 Μελασσωμένη πούλπα (ζάχαρο) τεύτλων
Βινάσσα (ζάχαρο) τεύλων
Ζάχαρη (ζάχαρο) τεύτλων/
1'
Γλυκοπατάτες
Μανιόκα (κασσάβα) ή ταπιόκα
Προζελατινο
ποιημένο άμυλο μανιόκας
Πούλπα γεωμήλων
Άμυλο γεωμήλων
Πρωτεΐνη γεωμήλων
Νιφάδες γεωμήλων
Συμπυκνωμένος χυμός γεωμήλων
Προζελανινο
ποιημένο άμυλο γεωμήλων
Έννοια
3 Υποπροϊόν της ζαχαροποϊίας, το οποίο περιέχει αποξηραμένη πούλπα ζαχαρότευτλων στην οποία έχει προστεθεί μελάσσα.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται μετά τη ζύμωση της μελάσσας ζαχαρό
τευτλων κατά την παραγωγή αλκοόλης, ζύμης, κιτρικού οξέος ή άλλων οργανικών ενώσεων.
Ζάχαρη που λαμβάνεται από τα ζαχαρότευτλα.
Κόνδυλο του Ipomea batatas L Poir, ανεξάρτητα από τη μορφή τους Ρίζες του Manihot esculenta Crantz, ανεξάρτητα από τη μορφή τους.
Άμυλο το οποίο λαμβάνεται από ρίζες μανιόκας, και το οποίο υποβάλλεται σε κατάλληλη θερμική επεξεργασία για να αυξηθεί πολύ ο όγκος του.
Υποπροϊόν της εκχύλισης του αμύλου πατάτας Solanum tuberosum L.
Τεχνικώς καθαρό άμυλο γεωμήλων.
Αποξηραμένο υποπροϊόν της παραγωγής αμύλου, το οποίο αποτελείται κυρίως από πρωτεϊνούχες ουσίες που προκύπτουν μετά το διαχωρισμό του αμύλου.
Προϊόν που λαμβάνεται με περιστρεφόμενη αποξήρανση πλυμένων, ξεφλουδισμών ή μη ξεφλουδισμών και μερικώς βρασμένων γεωμήλων. Κατάλοιπο της παραγωγής αμύλου από γεώμηλα, από το οποίο έχουν αφαιρεθεί ένα μέρος των πρωτεϊνών και του ύδατος. Προϊόν το οποίο αποτελείται από άμυλο γεωμήλων, προζελατινο
ποιημένο σε μεγάλο βαθμό.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη τέφρα αδιάλυτη στο HCI, αν είναι >3,5% επί ξηρής ουσίας Πρωτεΐνη Υγρασία, αν >35%
Σουκρόζη
Άμυλο
Άμυλο
Άμυλο
Άμυλο
Πρωτεΐνη
Άμυλο κυπαρίνη
Πρωτεΐνη Ακατέργαστη τέφρα
Άμυλο
Η ονομασία αυτή μπορεί να αντικαθίσταται από την ονομασία «σουκρόζη».
2236
5. ΑΛΛΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑΑΥΤΩΝ
Κωδικός αριθμός
1 5.01
5.02
5.03
5.04
5.05
5.06
Ονομασία
2 Χαρουττάλευρο
Πούλττα εσπεριδοειδών
Πούλπα μήλων
Πούλπα τομάτας
Πούλπα σταφυλιών
Εκχυλισμένα γίγαρτα σταφυλιών
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με σύνθλιψη του αποξηραμένου καρπού (λοβών) της χαρουπιάς Ceratonia siliqua L. απ' όπου έχουν αφαιρεθεί τα σπέρματα.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται με πίεση εσπεριδοειδών Citrus ssp. κατά την παραγωγή χυμού εσπεριδοειδών.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται με πίεση μήλων Malus spp. κατά την παραγωγή τοματοχυμού.
Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται με πίεση τοματών Solarium Lyxopersicum Karst. κατά την παραγωγή τοματοχυμού.
Υποπροϊόν της μεταποίησης των σταφυλιών Vitis vinifera L. το οποίο παραμένει μετά την έκθλιψη του χυμού.
Υποπροϊόν της μεταποίησης των σταφυλιών, το οποίο αποτελείται από εκχυλισμένα γίγαρτα και είναι σχεδόν ελεύθερο άλλων συστατικών.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Κυτταρίνη
Κυπαρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
Κυτταρίνη
6. ΣΥΓΚΟΜΙΖΟΜΕΝΕΣ ΧΟΝΔΡΟΕΙΔΕΙΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΙΝΩΔΗ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ
Κωδικός αριθμός
1 6.01
Ονομασία
2 Μηδικάλευρο
(1)
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση και άλεση νεαρών φυτών μηδικής Medicago sativa L. και Medicago varia Martyn (ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 80%) (τέφρα αδιάλυτη σε HCI: ανώτατο όριο 3,4%).
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Τέφρα αδιάλυτη στο υδροχλωρικό οξύ εάν είναι>3,5% επί ξηρής ουσίας
2237
Κωδικός αριθμός
1 6.04
6.05
6.06
6.07
Ονομασία
2 Τριφυλλάλευρο
ν>
Άλευρο χλόηςιυ
Άχυρο σιταριού
Επεξεργασμένο άχυρο δημητριακών^
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση και άλεση νεαρών φυτών τριφυλλιού Trifolium spp. (ελάχιστη βοατανική καθαρότητα: 80%) (τέφρα αδιάλυτη σε HCI: ανώτατο όριο 3,4%).
Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση και άλεση νεαρών κτηνοτροφικών φυτών (τέφρα αδιάλυτη σε HC1: ανώτατο όριο 3,4%).
Άχυρο σιταριού.
Προϊόν το οποίο, λαμβάνεται με κατάλληλη επεξεργασία αχύρων δημητριακών
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Τέφρα αδιάλυτη στο HCI αν είναι >3,5% επί ξηρής ουσίας Πρωτείνη Κυπαρίνη Τέφρα αδιάλυτη στο HCI αν είναι >3,5% επί ξηρής ουσίας
Πρωτεΐνη ΜΠΑ, αν έχει γίνει επεξεργασία με αμμωνία, Νάτριο, αν έχει γίνει επεξεργασία με NaOH.
(1> Ο όρος «άλευρο» είναι δυνατόν να αντικαθίσταται από τον όρο «σύμπηκτα ξήρανσης μπορεί να αναφέρεται
Η μέθοδος
Ρ) Η ονομασία μπορεί να συμπληρώνεται με αναφορά στη φύση της χημικής επεξεργασίας
7. ΑΛΛΑ ΦΥΤΑ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ
7.01 Μελάσσα ζαχαροκάλαμου
Υποπροϊόν το οποίο αποτελείται από το σιροπώδες υπόλειμμα που συλλέγεται κατά την παραγωγή ή τη διύλιση ζάχαρης ζαχαροκάλαμου Sacharum officinarum L. (μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία: 25%).
Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη Υγρασία, αν>30%
2238
Κωδικός αριθμός
1 7.02
7.03
7.04
Ονομασία
2 Βινάσσα σαχαροκάλαμου
Ζάχαρη (ζαχαροκάλαμου)
(1>
Άλευρο φυκών
Έννοια
3 Υποπροϊόν το οποίο λαμβάνεται μετά τη ζύμωση της μελάσσας ζαχαροκάλαμου κατά την παραγωγή αλκοολών, ζύμης, κιτρικού οξέος ή άλλων οργανικών ενώσεων.
Ζάχαρη που λαμβάνεται από το ζαχαροκάλαμο.
Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση και σύνθλιψη φυκών, ιδίως φαιοφυκών. Το προϊόν αυτό είναι δυνατόν να έχει υποστεί πλύση για να μειωθεί η περιεκτικότητα του σε ιώδιο.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Υγρασία , αν>35%
Σουκρόζη
Ολική τέφρα
/ Η ονομασία αυτή μπορεί να αντικαθίσταται από την ονομασία «σουκρόζη»
Σκόνη τυρογάλακτο χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρο Σκόνη πρωτεΐνης τυρογάλακτος
(1'
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση γάλακτος από το οποίο έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών ουσιών. Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση του βουτυρογάλακτος, δηλ. του υγρού που παραμένει μετά την επεξεργασία της κρέμας και την αφαίρεση του βουτύρου.
Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση του υγρού που παραμένει μετά την παρασκευή τυριού, quark, καζεϊνης ή παρόμοιες επεξεργασίες.
Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση ορρού γάλακτος από την οποία έχει αφαιρεθεί μέρος της λακτόζης. Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση των πρωτεϊνούχων ενώσεων που λαμβάνονται από το τυρόγαλα ή το γάλα με χημική ή φυσική επεξεργασία.
(' Η ονομασία αυτή μπορεί να αντικαθίσταται από την ονομασία «σκόνη αλβουμίνης
γάλακτος»
2239
Κωδικός αριθμός
1 8.06
8.07
Ονομασία
2 Σκόνη καζείνης
Σκόνη λακτόζης
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται από αποκορυφωμένο γάλα ή βουτυρόγαλα δια ξηράνσεως καζεϊνης που κατακρημνίζεται με τη βοήθεια οξέων ή πυτιάς.
Σάκχαρο, διαχωριζόμενο από το γάλα ή το τυρόγαλα με καθαρισμό και ξήρανση.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Υγρασία, αν>10%
Λακτόζη Υγρασία, αν>5%
νι Η ονομασία αυτή μπορεί να αντικαθίσταται από την ονομασία «σκόνη αλβουμίνης γάλακτος»
9. ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΕΡΣΑΙΩΝ ΖΩΩΝ Κωδικός αριθμός
1 9.01
9.02
9.03
Ονομασία
2 Κρεατάλευρο
Οστεοκρεατάλευρο
Οστεάλευρο
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται από θέρμανση, ξήρανση και άλεση ολόκληρων σφαγίων ή μερών σφαγίων θερμόαιμων χερσαίων ζώων από τα οποία ενδέχεται να έχει αφαιρεθεί μέρος του λίπους με εκχύλιση ή με άλλο φυσικό διαχωρισμό. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από τρίχες, φτερά, κέρατα, οπλές, καθώς και από το περιεχόμενο του πεπτικού σωλήνα (ελάχιστη περιεκτικότητα σε ολικές αζωτούχες ουσίες, 50% επί της ξηρής ουσίας) (τέφρα αδιάλυτη σε HCI: ανώτατο όριο 2,2%). Προϊόν το οποίο λαμβάνεται από θέρμανση, ξήρανση και άλεση σφαγίων ή μερών σφαγίων θερμόαιμων χερσαίων ζώων από τα οποία ενδέχεται να έχει αφαιρεθεί μέρος του λίπους με εκχύλιση ή με άλλο φυσικό διαχωρισμό. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από τρίχες, φτερά, κέρατα, οπλές, καθώς και από το περιεχόμενο του πεπτικού σωλήνα. Προϊόν το οποίο λαμβάνεται από θέρμανση, λεπτή άλεση και ξήρανση οστών θερμόαιμων χερσαίων ζώων από τα οποία έχει αφαιρεθεί μεγάλο μέρος του λίπους με εκχύλιση ή με άλλο φυσικό διαχωρισμό. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από τρίχες, φτερά, κέρατα, οπλές, καθώς και από το περιεχόμενο του πεπτικού σωλήνα.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτείνη Λίπος Ολική τέφρα
Πρωτεΐνη Ολική τέφρα
Πρωτεΐνη Ολική τέφρα
2240
Κωδικός αριθμός
1 9.04
9.05
9.06
9.07
9.08
Ονομασία
2 Υπολείμματα βιομηχανίας ζωικού λίπους
Υπολείμματα σφαγίων πουλερικών*
1*
Υδρολυμένο πτεράλευρο
Αιματάλευρο
Ζωικό λίπος^'
Έννοια
3 Υπόλειμμα που απομένει στη βιομηχανία βοείου λίπους και άλλων ζωικών λιπών μετά την αφαίρεση τους με εκχύλιση ή με άλλο φυσικό διαχωρισμό. Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση και άλεση υπολειμμάτων από σφαγμένα πουλερικά. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από φτερά, (τέφρα αδιάλυτη σε HCI: ανώτατο όριο 3,3%).
Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση του αίματος σφαγμένων θερμόαιμων ζώων. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από ξένες προσμίξεις. Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με ξήρανση του αίματος σφαγμένων θερμόαιμων ζώων. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από ξένες προσμίξεις. Προϊόν το οποίο αποτελείται από λίπος από θερμόαιμα χερσαία ζώα.
(' Προϊόντα των οποίων η περιεκτικότητα σε λίπος υπερβαίνει το 13% επί της ξηρής ουσίας,
πρέπει να ονομάζονται «πλούσια σε λίπος». <2) Η ονομασία αυτή να συμπληρώνεται από ακριβέστερη ένδειξη του είδους του ζωικού λίπους σε συνάρτηση με την προέλευση του, ή του τρόπου με τον οποίο λαμβάνεται (βόειο λίπος, χοιρινό λίπος, λίπος οστών, λιωμένο λίπος κλπ).
10. ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΖΩΑ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΥΤΩΝ
Κωδικός αριθμός
1 10.01
Ονομασία
2 Ιχθυάλευρο
11'
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με επεξεργασία ολόκληρων ψαριών ή μερών αυτών από τα οποία ενδέχεται να έχει αφαιρεθεί μέρος του λαδιού και στα οποία ενδέχεται να έχουν επαναπροστεθεί τα διαλυτά συστατικά ψαριών
Ραφιναρισμένο και υδρογονωμένο (σκληρυνθέν) ιχθυέλαιο
Έννοια
3 Σταθεροποιημένο προϊόν το οποίο αποτελείται από το υγρό πιέσεως που προκύπτει κατά την παραγωγή ιχθυαλεύρου αφού αφαιρεθούν απ' αυτό μεγάλο μέρος του λαδιού και μέρος του νερού.
Λάδι που λαμβάνεται από τα ψάρια
Ιχθυέλαιο το οποίο λαμβάνεται από ψάρια και το οποίο έχει διϋλισθεί και υποβληθεί σε υδρογόνωση
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Πρωτεΐνη Λίπος Υγρασία, αν>5%
Υγρασία, αν>1% Βαθμός ιωδίου Υγρασία, αν>1%
(' Προϊόντα τα οποία περιέχουν άνω του 75% ολικών αζωτούζων ουσιών επί της ξηρής
ουσίας μπορεί να ονομάζονται «πλούσια σε πρωτεΐνη».
11. ΑΝΟΡΓΑΝΕΣ ΥΛΕΣ
Κωδικός αριθμός
1 11.01
11.02
11.03
11.04
11.05
11.06
Ονομασία
2 Ανθρακικό ασβέστιο
(1>
Ανθρακικό ασβέστιο και μαγνήσιο Ασβεστούχα θαλάσσια φύκη (Maerl)
Οξείδιο του μαγνησίου
Θεϊκό μαγνήσιο
Φωσφορικό διασβέστιο
(2)
Έννοια
3 Προϊόν το οποίο λαμβάνεται με άλεση από υλικά που αποτελούν πηγές αθρακικού ασβεστίου, όπως είναι ο ασβεστόλιθος, τα όστρακα των στρειδιών και των μυδιών, ή με καθίζηση από όξινο διάλυμα
Φυσικό μίγμα ανθρακικού ασβεστίου και ανθρακικού μαγνησίου
Προϊόν φυσικής προελεύσεως, το οποίο λαμβάνεται από ασβεστούχα φύκη που έχουν αλεσθεί ή κοκκοποιηθεί
Τεχνικώς καθαρό οξείδιο του μαγνησίου (MgO)
Φυσικό θεϊκό μαγνήσιο (MgS04. Η20) (MgS04.7H20)
Μονόξινο φωσφορικό ασβέστιο που λαμβάνεται με καθίζηση από οστά ή ανόργανες πηγές (CaHP04.x Η20)
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Ασβέστιο Τέφρα αδιάλυτη στο HCI, αν >5%
Ασβέστιο Μαγνήσιο
Ασβέστιο Τέφρα αδιάλυτη στο HCI, αν>5%
Μαγνήσιο
Μαγνήσιο Θειάφι
Ασβέστιο Ολικός φώσφορος
Η μέθοδος παρασκευής μπορεί να περιλαμβάνεται στην ονομασία. Η φύση της πηγής δυνατόν να αντικαθιστά ή να συμπληρώνει επιπλέον την ονομασία.
2242
Κωδικός αριθμός
1 11.07
11.08
11.09
11.10
11.11
11.12
11.13
11.14
11.15
11.16
11.17
11.18
Ονομασία
2 Φωσφορικό μονοδιασβέστιο
Αποφθοριωμένο ορυκτό φωσφορικό άλας
Αποζελατινο-ττοιημένο οστεάλευρο
Φωσφορικό μονασβέστιο
Φωσφορικό άλας ασβεστίου-μαγνησίου
Φωσφορικό μοναμμώνιο
Χλωριούχο νάτριο
(1)
Προτπονικό μαγνήσιο Φωσφορικό μαγνήσιο
Φωσφορικά άλατα νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου
Φωσφορικό νάτριο
Δισανθρακικό νάτριο
Έννοια
3 Προϊόν το οττοίο λαμβάνεται χημικώς και αποτελείται αττό ίσα μέρη φωσφορικού διασβεστίου και μονοασβεστίου [CaHP04- Ca (Η2Ρ04)2.Η20]
Προϊόν το οττοίο λαμβάνεται με άλεση καθαρισμένων και καταλλήλως αττοφθοριωμένων φυσικών φωσφορικών αλάτων
Προϊόν το οττοίο λαμβάνεται με άτΓοζελατινοττοίηση, αποστείρωση και άλεση οστών από τα οποία έχει αφαιρεθεί το λίπος
Τεχνικώς καθαρό χλωριούζο νάτριο ή προϊόν το οποίο λαμβάνεται με άλεση φυσικών πηγών χλωριούχου νατρίου, όπως είναι το ορυκτό και το θαλασσινό αλάτι Τεχνικώς καθαρό προπιονικό μαγνήσιο Προϊόν το οποίο αποτελείται από φωσφορικό μαγνήσιο (MgHP04 χΗ2χΟ) Προϊόν το οποίο αποτελείται από φωσφορικά άλατα νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου
Η φύση της πηγής δυνατόν να αντικαθιστά ή να συμπληρώνει επιπλέον'την ονομασία.
2243
12. ΔΙΑΦΟΡΑ
Κωδικός αριθμός
1 12.01
12.02
12.03
12.04
12.05
Ονομασία
2 Υπολείμματα αρτοποιός και της βιομηχναίας ζυμαρικών
05
Σακχαρώδη προϊόντα και υποπροϊόντα σαχαροπλαστικής
Προϊόντα και υποπροϊόντα ζαχαροπλαστικής και παγωτών
Λιπαρά οξέα
Άλατα λιπαρών οξέων*
1 *
Έννοια
3 Υποπροϊόν που λαμβάνεται κατά την παραγωγή μπισκότων, γλυκισμάτων τύπου κέϊκ, ψωμιού και ζυμαρικών
Υποπροϊόν που λαμβάνεται κατά την παραγωγή σοκολάτας καραμελών και άλλων ειδών ζαχαροπλαστικής
Προϊόντα ή υποπροϊόντα που λαμβάνονται κατά την παραγωγή προϊόντων ζαχαροπλαστικής, γλυκών ή παγωτών
Υποπροϊόν που λαμβάνεται από λάδια και λίπη μη προσδιοριζόμενης φυτικής ή ζωϊκης προέλευσης, κατά την εξουδετέρωση των οξέων τους με χρήση καυστικών αλκάλεων ή με απόσταξη
Προϊόν που λαμβάνεται με σαπωνοποίηση λιπαρών οξέων με υδροξείδιο του ασβεστίου, του νατρίου ή του καλίου.
Υποχρεωτικές δηλώσεις
4 Άμυλο Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη
Άμυλο Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη
Άμυλο Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη Λίπος Λίπος Υγρασία, αν>1%
Λίπος Ca (ή Na ή Κ, ανάλογα με . την περίπτωση)
Η ονομασία μπορεί να συμπληρώνεται από ένδειξη του τύπου του άλατος.
2244
ΠΙΝΑΚΑΣ II (Παράγραφος 4)
ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1, ΜΕΡΟΣ Β, ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΩΝ
ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΜΗ ΑΝΑΦΕΡΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟ ΜΕΡΟΣ Α
Α/Α
1. 2.
3. 4.
5. 6.
7. 8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17. 18..
Κατηγορία πρώτων υλών 1
Σπόροι σιτηρών Προϊόντα και υποπροϊόντα σπόρων σιτηρών
Ελαιούχοι σπόροι, ή καρποί Προϊόντα και υποπροϊόντα ελαιούχων σπόρων ή καρπών
Σπέρματα ψυχανθών Προϊόντα και υποπροϊόντα σπερμάτων ψυχανθών Κόνδυλοι, ρίζες Προϊόντα και υποπροϊόντα κονδύλων και ριζών
Προϊόντα και υποπροϊόντα βιομηχανικής μεταποίησης σακχαρότευτλων
Άλλοι σπόροι και καρποί, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών
Συγκομιζόμενες χονδροειδείς ζωοτροφές και ινώδη υπολείμματα Άλλα φυτά, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών Προϊόντα και υποπροϊόντα της βιομηχανικής μεταποίησης του σακχαροκάλαμου Προϊόντα γάλακτος και υποπροϊόντα γάλακτος
Προϊόντα χερσαίων ζώων
Ψάρια και άλλα θαλάσσια ζώα, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών Ανόργανες ύλες Διάφορες πρώτες ύλες
Υποχρεωτικές δηλώσεις'1'
2
Άμυλο, όταν είναι >20% Πρωτεΐνη, όταν είναι>10% Λίπος, όταν είναι >5% Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη, όταν είναι>10% Λίπος όταν είναι >5% Κυτταρίνη
Πρωτεΐνη, όταν είναι >10% Λίπος
Άμυλο Κυτταρίνη Τέφρα αδιάλυτη στο HCI, όταν είναι>3,5% Κυτταρίνη, όταν είναι>15% Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη Τέφρα αδιάλυτη στο HCI, όταν είναι>3,5% Πρωτεΐνη Κυτταρίνη Λίπος, όταν είναι>10% Πρωτεΐνη, όταν είναι>10% Κυτταρίνη Πρωτεΐνη, όταν είναι>10% Κυτταρίνη Πρωτεΐνη, όταν είναι>15% Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη Πρωτείνη Υγρασία, όταν έιναι>5% Λακτόζη, όταν είναι>10% Πρωτεΐνη όταν είναι>10% Λίπος όταν είναι>5% Πρωτεΐνη, όταν είναι>10% Λίπος, όταν είναι >5% Σχετικά ανόργανα στοιχεία Πρωτεΐνη, όταν είναι>10% Κυπαρίνη όταν είναι>10% Άμυλο, όταν είναι>30% Ολικό σάκχαρο εκφρασμένο σε σουκρόζη, όταν είναι >10%
Να εκφράζονται επί τοις εκατό του βάρους του υλικού στην κατάσταση που βρίσκεται.
2245
ΠΙΝΑΚΑΣ III (Παράγραφος 5)
ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1, ΜΕΡΟΣ Γ, ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΩΝ
ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ ΚΥΡΙΟΤΕΡΩΝ ΜΕΘΟΔΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΜΕΡΗ Α ΚΑΙ Β ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 4
Μέθοδος επεξεργασίας
1 Αλευροποίηση
Αποσακχάρωση ι-
Αποφλοίωση0'
Εκχύλιση
Εξώθηση
Περιγραφή
2 Φυσική επεξεργασία των σπόρων των σιτηρών με σκοπό τη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων και τη διευκόλυνση του διαχωρισμού τους σε συστατικά κλάσματα (κυρίως: αλεύρι, πίτυρο και ψιλά πίτυρα).
Πλήρης ή μερική εξαγωγή των μόνο ή δισακχαριτών της μελάσσας και άλλων ουσιών οι οποίες περιλαμβάνουν ζάχαρη, με χημικές ή φυσικές μεθόδους.
Αφαίρεση των περιβλημάτων από κόκκους, σπόρους, φρούτα και καρπούς διάφορους.
Χρήση οργανικών διαλυτών για την αφαίρεση του λίπους ή του λαδιού από ορισμένες ουσίες ή υδατικού διαλύτη για την αφαίρεση της ζάχαρης και άλλων υδατοδιαλυτών συστατικών. Όταν χρησιμοποιείται οργανικός διαλύτης, το τελικό προϊόν πρέπει να είναι τεχνικώς απαλλαγμένο από το διαλύτη αυτόν.
Συμπίεση ή ώθηση υλικών μέσα από ειδικά ανοίγματα υπό πίεση. (Βλέπε επίσης προζελατινοποίηση).
Κοινή ονομασία/ χαρακτηρισμός
3 Αλεύρι, πίτυρα, ψιλά πίτυρα
Αποσακχαροποιημένο, μερικώς αποσακχαροποιημένο
Αποφλοιωμένο
Εκχυλισμένο (στην περίπτωση των ελαιούχων υλικών). Μελάσσα, πούλπα (στην περίπτωση προϊόντων που περιέχουν ζάχαρη ή άλλα υδατοδιαλυτά συστατικά).
Προϊόν εξώθησης
(1) Ο όρος «αποφλοίωση» είναι δυνατόν να αντικαθίσταται από τους όρους «αποκελύφωση» ή «απολεπύρωση», ανάλογα με την περίπτωση. Επομένως η κοινή ονομασία/χαρακτηρισμός πρέπει να είναι αντίστοιχα «αποκελϋφωμένο», «απολεπυρωμένο».
2246
Μέθοδος επεξεργασίας
1 Θερμική Επεξεργασία/ θέρμανση
Καθαρισμός (ραφινάρισμα)
Νιφαδοποίηση
Ξήρανση
Πίεση
Προζελατινοποίηση
Σύμπηξη
Συμπύκνωση
Σύνθλιψη
Περιγραφή
2 Γενικός όρος ο οποίος καλύπτει ορισμένο αριθμό θερμικών επεξεργασιών οι οποίες εκτελούνται υπό ορισμένες συνθήκες με σκοπό να υπάρξει επίδραση επί της δομής του υλικού ή της θρεπτικής αξίας.
Απομάκρυνση των ξένων προσμίξεων από σάκχαρα, έλαια και άλλα φυσικά υλικά με χημική/φυσική επεξεργασία.
Κυλίνδριση υλικού το οποίο έχει υποβληθεί σε επεξεργασία με υγρή θερμότητα.
Τεχνητή ή φυσική αφυδάτωση με σκοπό τη διατήρηση του προϊόντος.
Απομάκρυνση μέσω μηχανικής πίεσης (είτε με κοχλία, είτε με κάποιο άλλο είδος πιεστηρίου) και, ενδεχομένως, κάποιας θερμικής επεξεργασίας, των λιπών και των ελαίων από ελαιούχα υλικά, ή του χυμού από φρούτα ή άλλα φυτικά προϊόντα.
Τροποποίηση του αμύλου με σκοπό να βελτιωθούν σημαντικά οϊ διογκωματικές του ιδιότητες μέσα σε κρύο νερό.
Επεξεργασία για δημιουργία συμπήκτων.
Αύξηση της περιεκτικότητας σε ορισμένες ουσίες δΓ απομακρύνσεως του ύδατος ή άλλων συστατικών.
Μηχανική μεταποίηση των σπόρων ή άλλων πρώτων υλών ζωοτροφών, αποσκοπώντας στη μείωση του μεγέθους τους.
' ' Ανάλογα με την περίπτωση, ο όρος «πλακούς έκθλιψης» μπορεί να αντικαθίσταται από τον όρο «πίπα».
2247
Μέθοδος επεξεργασίας
1 Υγρή άλεση
Υδρογόνωση
Υδρόλυση
Περιγραφή
2 Μηχανικός διαχωρισμός των συστατικών μερών του πυρήνα/ κόκκου σιτηρών με εμβάπτιση στο νερό που μπορεί να περιέχει διοξείδιο του θείου για εκχύλιση του αμύλου.
Επεξεργασία των λιπών και των ελαίων για την άνοδο του σημείου τήξεως αυτών.
Διάσπαση σε απλά χημικά συστατικά μέσω κατάλληλης επεξεργασίας με νερό και, ενδεχομένως, είτε με ένζυμα είτε με οξέα/αλκάλια.
Κοινή ονομασία/ χαρακτηρισμός
3 Φύτρα, γλουτένη, άμυλο.
Υδρογονωμένο (σκληρυνθέν), μερικώς υδρογονωμένο.
Υδρολυμένο.
2248
ΠΙΝΑΚΑΣ IV
(Παράγραφος 6)
ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 6>, ΜΕΡΟΣ Α, ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΩΝ
ΜΕΓΙΣΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ
Πρώτη τροποποίηση που αφορά τις εξής ουσίες: την αντικατάσταση των νιτρικών με τα νιτρώδη, το εξοχλωροκυκλοεξάνιο βήτα ισομερές και τη διοξίνη.
ΜΕΡΟΣ Α ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ
(1) Ουσία
(2) Ζωοτροφή
(3) μέγιστη
περιεκτικότητα σε mg/kg ζωοτροφής
με 12% υγρασία
Ι. Ανόργανα στοιχεία ή ίοντα
Νιτρώδη Ψαράλευρο
Πλήρεις ζωοτροφές, εκτός: - των προοριζομένων για
ζώα συντροφιάς πλην των πτηνών και των ψαριών ενυδρείων
Διοξίνη (άθροισμα των PCDD and PCDF), εκφρασμένο σε διεθνή τοξικά ισοδύναμα (I-TEQ)
Σύνθετες ζωοτροφές, εκτός: - των σύνθετων για ζώα
γαλακτοπαραγωγής Πρώτες ύλες ζωοτροφών, εκτός:
- λιπών
Πούλπα εσπεριδοειδών
0,01
0,005 0,01
0,1
500pgl-TEQ/1kg (ανώτατο ανιχνεύσιμο όριο)
(2)
1' Τα ανώτατα όριο συγκεντρώσεων υπολογίζονται με την παραδοχή ότι όλες οι τιμές των
διαφόρων ομοειδών, οι οποίες είναι χαμηλότερες από το ανιχνεύσιμο όριο, είναι ίσες με το ανιχνεύσιμο όριο.
2249
ΠΙΝΑΚΑΣ V
(Παράγραφος 7)
ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 13, ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΩΝ
ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΝΑΛΥΣΗΣ Πρώτη Τροποποίηση και τελική διαμόρφωση του
Παραρτήματος μετά την τροποποίηση.
Για σκοπούς του Κανονισμού 35(1) οι ουσίες ή τα αναλυτικά συστατικά που αναφέρονται πιο κάτω θα προσδιορίζονται με τις επίσημες μεθόδους της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίες καθορίζονται στις πιο κάτω οδηγίες που δημοσιεύτηκαν στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων [Official Journal (OJ) of European Communities] ως εξής:
Διοξίνες, φουράνια και παρόμοια με τις διοξίνες PCB
OJ
OJ OJ OJ OJ
OJ OJ
OJ
L257
L318 L118 L118 L207
L174 L174
L209
19/9/98
13/11/98 6/5/99 6/5/99 6/8/99
13/7/2000 13/7/2000
6/8/2002
ρ.14
ρ.45 ρ.36 ρ.36 Ρ13
ρ.32 ρ.32
Ρ15
98/64/EC
98/88/EC 99/27/EC
» 99/76/EC
2000/45/EC »
2002/70/EC
2252
ui S GJ Θ χ Ο
9 *
00 > Ο Μ 9
< S * 9: < £ ± Q
< Ζ G IO r M Ο
X Ι Ο. < < rz >ο
ι— W Q. Ο W WW χ α UJ ζ X U I w w Q. V*
z c
OS Ζ Η ζ ΰ G 0 β ο OS
Μ αϊ SliJ
Sx
< Ο α. UJ
Ο
ΰ SE Ο h i ΓΖ UJW ο Ρ,< ΓΖ ο ο.
Ο Q.
Ο ιζ ω
S Ο LU
α. C IU
«ω
Ι* Ο 3 * Ο
οι "
SS
f s l
Ό 3 I
* b >
Ρ b Ε2 g ^ «a. 2 *
Egg. * 3
> 6 » * D 3.
Φ m *° b > Ο B 3 Q.5 Ο » = ■ & *
α b s
> > ¥ Sog 3 v*e κ ω >
'β *K Q. * § 0 2 § a
α. 3 = O Q . S θ- χ * D · Ο
t w» >
Ε ο Ο ο. t Μ·) ο * Μ •2S ω Ο 5 9"
= Ε" α α
ω Ο >
•Ο α t υ» ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
mg
δρ
ασ
τική
ς
ου
σία
ς/ k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 Μ!
S e
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
ο ►: »•Ο 9
^ σ t r >■ χ ο.
. ω
ω CD >
Ό
"5" "5
■8 a
C ο C 3 . ω
Επ
ωνυμ
ία κ
αι
αρ
ιθμ
ός
κα
ταχ
ώρ
ησ
ης
του
υπ
εύθυ
νο
υ
κυ
κλο
φο
ρία
ς
α>
<
, , . . ,
m ο Ο ι ο ο 1 0 Ν Ν CM CM
CM z: ? * co
26
β
δο
μ. 1
6
βδ
ομ
.
3 μ
ήνες
6 μ
ήνες
Όρ
νιθ
ες
αυ
γο
πα
ρα
γω
γή
ς
Γά
λο
ι
Κο
τόπ
ουλα
π
αχ
υνό
μεν
α
Χο
ιρίδ
ια
α. Ζ ο Χ ο ι*·
ϋ
•ο ο «5 Ρ > < <
■< is-
Ρ θα. b to 3 ο ,8 ο σ to
CM
UJ
2253
2254
si 9ο. •ο κ
ν» ω δ >
•Ο ο. 1= ο> υ
Μέγ
ιστη
σ
υγκ
έντ
ρω
ση
Ελά
χισ
τη
συγκ
έντ
ρω
ση
mg δ
ρασ
τική
ς ουσ
ίας/
kg π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
ο» ο 1= ο Η •ο θ* ο
II χ α
. W
ξ* Μ
CD > Ο
ο" b
s ο
C ο 3. w
Επ
ωνυ
μία
και
αριθ
μός
κατα
χώρησ
ης
του υ
πεύ
θυνο
υ
κυκλ
οφ
ορία
ς
Ό .
αω
<
σ> ο ο CM ο> ο CO
•
■ < *
CN
'
α > 3
Σύ
νθεσ
η π
ρο
σθετ
ικο
ύ:
Φλα
βοφ
ωσ
φολι
πόλη
: £80 g
δρασ
τικό
τητα
/kg
Διο
ξείδ
ιο το
υ π
υριτίο
υ:
501
50 g
/kg
Ανθ
ρακι
κό α
σβέσ
τιο: 0
400
g/k
g
Φλα
βοφ
ωσ
φολι
πόλη
: £40 g
δρασ
τικό
τητα
/kg
Διο
ξείδ
ιο το
υ π
υριτίο
υ:
201
20 g
/kg
Ανθ
ρακι
κό α
σβέσ
τιο:
2007
50 g
/kg
Δρ
ασ
τική
ου
σία
: Φ
λαβοφ
ωσ
φολι
πόλη
, Α
ριθ
. C
AS
.110153
75
, (μ
οεν
ομυκί
νη Α
:
φω
σφ
ογλ
υκο
λιπ
ίδιο
π
αραγό
μεν
ο μ
ε ζύ
μω
ση τ
ου
Str
epto
myc
es g
hanaensi
s
(DS
M 1
2218).
ανα
λογί
α
Φλα
βοφ
ωσ
φολι
πόλη
80 g
/kg
(Fla
vom
ycin
80)
Φλα
βοφ
ωσ
φολι
πόλη
40 g
/kg
(Fla
vom
ycin
40)
Hoech
st
Rouss
el V
et
Gm
bH
CM
UJ
2255
χ Ο
ν» U
ι •ο & U
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
mg
δρ
ασ
τική
ς
ου
σία
ς/ k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
§ ο •Ο θ* σ
Ι£ χ α
. W ω ο > •D
ο" "δ
ϊ ο
Ι*' ο * Q5. c ο
3. ω
Επ
ωνυμ
ία κ
αι
αρ
ιθμ
ός
κα
ταχώ
ρη
ση
ς
του
υπ
εύθυνο
υ
κυκλο
φο
ρία
ς
Ό .
<
> jJ ^Ρ β^ ^ρ «β ^ •ο £ CM ο in «
8.5 «0 ,
°0
ο . . s « *» *» £ < < Ο ϋ Ο > c r r r cr cr cr •3 > > > £ ώ 2 * "2 * * w* Ε 3 3 3 3 3 Ο 3. 3. 3. 3. 3. ^ Ο Ο Ο Ο Ο <3 > > > > > μ ω u ω u u > Ο Ο Ο Ο Ο θ 3. 3. 3. 3. 3.
. . >■ . . 5 D Ο Q O C O Ε" Ο •ο £ 5 Ι *~ *— ρ *— So So Q . CO Q . CO
b P x b g . g > = ' 3 > = · 3 S o 2 ^ ο S 2 o > a m >
•
'
• C KJ* · ί Τ Kjt cr^ cr^ ο 9 ο Ον. Ο τ: Ο
ο cr ο cr
D δ 5· Ο δ ι 3
Ο
I s δ ϊ LL φ " it. α Τ Ζ *
# ί ° ι g ρ b * tf i i »o b si P " = 2 = 0 > Ρ Ρ * b o S a-z
e S δ S &
IT) CD CO CO i n i n UJ UJ
ο ο
CM
CM
*4AJ 9O Q. Ο
3. δ
■ <
D
ο ο ο ο CM
'
•
δ α. ο Χ
ο
•ν CM
(J θ Ο Ο ο 3 δ
■ <
Ο
ο ο ο ο CM
'
'
Ο ■ <
> 3 Ο
Ο ο
CM
CM
θ" ο α. ο 3 δ bl
< Ο
ο ο ο ο CM
'
'
■ ο
ο. ω ·< 3 Ο C
13 ° . ο Χ Ο ο Ο
pga δ ο a F 2 5 Ρ ^ s o . "2 ο> ο b O S J * " o g g ο) £ £ £ g i a . o 5 § « o
3 S. ο ·< > >3 g> * 3 5 i ? | b 9 o < > b o . o > o
Ο CD ty, e t r5£ ·< σ o Ρ ΰ D
§ ε< > D Ο < θ· α. 2 cr 1=
CO
C ο ο CM CD CD CM
•UJ θΟ Q. Ο
3. „ δ < D
ο ο ο ο CM
■ '
'
δ > ω 3 .
•Ο 2 χ Ο ο Χ Ρ
0 0 CM CD CO CM
(J· HAI SO Q. Ο
δ
: D
0 0 0 0 CM
'
'
5 S 3 3 Ο Ο
II 0 σ * Ρ
•"ΐΟ ο CM α> CD CM
9Ο Q. Ο
δ ω
Ο Ο Ο ο CM
•
■
δ > U1 3
•Ο
< ! 2g
Q η-ο ο CM CD CO CM
Ο α ο
0
< Ο
ο ο ο ο CM
'
'
•C ο ω Ο ο ω
ο ο CM αϊ <ο CM
>ω &· ο ο. ο 3 δ ω .< Ο
ο ' ο ο ο CM
'
'
"δ 3 . Ο
% . 1*1
•8 « ο ^ δ ΐ Λ α Ρ & o S ^ > F § υ . ^ « 2 2 δ · ο g Ο 5 2 5 < Ί Ο S
^ o c r E B t f 5 o | _ ■5 ο § §i £&■§■*>'
> b go S c I f c o S S L U o p c o 5 < ; D O i i S i o
0 CD
•ο Ε < ο | " F <
·*
2301
Λή
ξη τ
ης
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω
δ >
• Ο α. Ρ U · ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
D
S O U I
i<? 10 0 1 0 υ«* 3
Ο
s
b κ Mil 7 .
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
Κ Ο. = ω
•Ο * Ρ u
CD b 0 α ΓΖ
(j> •ο . Φ
<
r O Ο CM i n IT) CM
0 0 0 0
0 0 0 i n
•
δ > ω 3 .
• Ο ° · Χ ο ο Χ Ρ
Ο fO
Ι Ο
•ω ο ι υα»
S h i ! ; 3 cr 0
"■ · 3 > b o m
0
CM UJ
·»* 0 0 CM
0 CO
_ cr 3 u_r 0 c
- ·= -,*= 2 3 g ϋ· Ζ. 3 b Ρ Ρ ο cru cu. LJ.D
Ρ > c & ° n ^ « 3 ° b c D a E hfo
F Ρ ο =■ F § ·= e 2 b.5 0 b=? g ><b x f „ % r ™ ° = 0 u>i^S cr> . . cr 0 CM u S b b y c p b · " · > 5 0 = 3r*5"*
c' 5 *i
c a . a S ^ & o . 3 t •O £ * J£« 0 x 0
F
Λ FcS g ω 3.= Ρ ο τ CM CO
'
Ζ) t m CM
■
δ ·< •a L_
If s «1 - Ι ίκ ϊε s-l 3 * m β Ρ t . Η θ ο ο = F b 3 «Λ Ρ ^ ^ ° "Ο · 0 ui <"> Ε 1 . a s ; S ^ a - "> 0 Ρ > · β 3 . ο σ> | r b o> 0 β tZ «= = 0 ~ g.
0 a 3 t Ό J ρ
b S 2>^ S F L 9: a 0 ίο ? 5 5 ° Β C t = < ^ S θin S
0 3 . CO
* f b1?
• 3 CO
2 n ω
■ΊΟ ο CM CD θ ' CO
3 ULP Ζ 0 C _ · ο
g o ι=Ι
. 3 5 b — · < ^
0 0 J l o en 3 0 „ c f β
gSl 'S? e ^ S g ϋ 2 b b · ϋ ' i £ b b l ! . 3 υ
,
0 >= * ·£.£ ο χ ϊ ο ca. j< ^
>e S : 2
,s
oQ . o 5-"2 5
^ p S a i S · ^ ^ ! T ' CM CO
ε ο ο ο
0 i n CM
UI > tr 3.
a ■δ a.
1
30.6
.2004 ('
)
cr — 3 m · ϋ Ρ t r _ 0
Ρ g Ρ Li 0
pa
•3 2 b ^ < ^ Ρ 2 5-δ g s- - X ^
b 1 *S c ef L ·= 2 5 2 0
« 2 b b " i £ b b i " . 3 i i
iSSIf1I?|i| 0 € °cB "S 2- x% £*=■%
w F«B o U i i J C i ρ 2--S τ
1 CM CO u. 0 0 0
LL Ο Ο
'
δ > 3 .
• Ο 5 3
°-x Ο D Χ Ρ
IJ<
i-gfsf -Li δ e· 2 δ c -§ b C 0 Ρ a >rf^ ^ ro
■if J I f §:£ 8: n P !s S = b 0 T O Q.3 S S x Ϊ O Q^O
c t < i =-£ n UJCM >
t n
b « ■O r
Bco ?-o
c o l X l
CM
2302
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω Ο > •Ο α
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η '
Ελιίχισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
υ· σ
•go ο
ε c
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
Η Ο. υ« >: χ ο.
Μ Χ
>ο
ε 0 Ο α c
■ο .
<
ο ο CM Φ Ο CO
5 | gg.
g E ^ F ^ J f ^ l ?
g 5 3 2 > S 5 ^ ^ s
xf c 5 5.CS
D« g eE
£ ! & § £ ¥ " £ i r i i S O > * * " Ο X R δ .
0 0 *
Ρ R a g ' s S & 5 g'g 5
u. ο ο ο
ο ο CM
•
9 > ·< Ul 3 ZL Ο Ο
II Ο Ο * 1=
Ο
ο ο οι (Ο ο CO
3 UJ· s 2 F = | 5 5. gg.
l e t s ! isf&id
2 g 3 g>,_ S S*.i£ S FE<g«=· FQo ο Β g ο ο . 2 Ε » ί ΐ ο ι η ω 9 3 θ «
w i f 2 c > . . C u t 3 . °
° 3 . 2 a> ω fi y > o ·« t r ο
τ ' CM CO
ε ο ο ο
ο ο ΙΟ
■
3 >· α
«1 ^ ο 5· = ·=" D ο ί
Ο ο ο CM CD Ο CO
3 ULT 3 2 F o 6 5 . ·= S ·= . 2 ο 5 t> ο S | E " 5 2 F ^ i T g " O c l U S ^ Qfcg:
& § £ · & » £ £ *
Ο F A ! ■* <J< OS
β >: Se ^ ω Ο Χ κ & g
° a 2 β Ώ S «..§ 2= α s i re ' s 2 o . ° S"2
ι1 CM CO
ο _l o <
3 < Ο ο ο CO
•
α
·< 3 Ο
I ο χ.
Π Q. ° C
"
. B c l ' S ^ F * 3 3 Β ^ S "2 A o <
B ' i s i B ^ e c S b & t i o > τ
ο fS l· — a CM ο F « ^ • ο Ο α io UJ
CO
2303
ν 3 υ>
3 5 5
Ρ·Ιε°
Q.O g c■ω .— cr<
_ Q. C» 5 «Β ;
ο ? = Ο g ω ρ §■ 3 « ιο ^ ν ξ α ο * * 9 < Ρ g e r u
ο. ο ι>·ο p g
Q
ί Λ η * Ξ U ^ , . k, U Γ~» 11
£ 2 ο S ^ o o ^
— « . 3 A
. „ w crcM ° Ρ 3 ο
ο | § -giQ ο. ^..g 3 3 y o g ο ο Ο
η 2 η ?
ο «="£ Ε "
Ο ·ω _ c< ° θ" Λ Ρ ο. ο L?"S _. ρ a Sp·»
° 3 ° > « £ " ϋ t r O Ρ «Β
ro m
P D D ·£> u
s. δ. "tf^P 5o 3 g u» Ρ 3 u> ι ο l/> Q.< ω D C
list β Ρ s s C " w < to
ι >: κ J£ ω ο χ " y ο
t i e ' s 2■ & & § > § ι ρ » Β ΐ " ύ
5.3 ^
c p ^ l
S * „ „, ο
iS
"S ο w o
ο ra ο " 3
s >
Ε » .2Γ·<
Β ·= ·ο .> ο >·5 ιο tr3 uj S * *
* Ρ
.11 ό ο β ϊ
ω £ < » Ο D O W S5 Ρ ω
b Ε
2 Β αϊ ί α υΰ 2 ° •5 » c Τ
S > o O g 2·2.σ><τ Ο Ο ^ 3 er ι ~ ο. ω 3 > , ο > > to
.. S O _« 3 . !£ "5 2 5 U t 3 Ο ·« S · ^ co p 2 5" ο ο m |*·ο 3 ο Φ Q.O 2irg 2"B"fS g "g. cr Fg S | S. i 3
• c o . t O S0
" · < ο ο .
Lff l i S C" > . . C U D = Q « g b Ο · " l £ 0 Ο Q . O 5 .
^ i o S i g c i b r S . ^
■ S F t g i i ^ c i l t l •«^ CM CO
• ■
3 3 X O LL· ffl e ο e ο ο in CD CM
> 3 .
D ΙΟ a. 6 X
t- χ α> ο
^ ^ B i y f C C .0,5» .§ ο α κ ω Κ" F 3χ Ο gχ Ο 3α > 2 Ό?ο aSoQ 9Cm Ο Β »ί >«> 3 = ·< ο ο 3 0 ο ο. 3 < ο. o a g i o o ^ ο ο σ V >· ο ro ο ο. t co m >co m
C c a c a t c t= β UJ co t > c o t
ca
CO. CO ^ ^ ^
± ο :·»·§; •«7 σ CM »7 g CM O g CO O S CO*
UJ JjW UJ ·$ιι ι
h
2307 Λ
ήξη
τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγκρ
ιση
ς
υ» ω δ >
■ο α Ρ U» U
Μέγισ
τη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
D t
m ιο α ο •go ο 2
U
Είδ
ος ή
κα
τη
γο
ρία
ζώ
ων
'? Ο α.
κ ο.
•Ο
Ρ ω α> b β α C
Ό .
5.U1 <
S Ο CM
_ cr
3 tkJ· c 2 t = 5 5 5. 5 ^ 2 Ρ 2·ο
b ο 5*<j 3 ο
cSci«2# ag$. | F|ua| s ^ i l 2 5 3 2 > C x £ >
ntn gssut v/>i?.5 c r > . . g o £ Γ ω ο 3
ο ? : & ^ . = β τ » x g i f e W Ρ CD Β UJ O · » CM C F * . ,§ « oi ' co
LL Ο O C D S ° Ο ο CM Ο *~ ΙΟ
3 3 x o l i . 0 )
g ° g ° ο m CO CM
•
5 > 3 . ο
■si 21
< * ο ο CM
3 iS· e ί g 5 .^ Ξ b 3. r! S~ ο ="£ F " · i r ° P c M Ρ 2 a
b β ο · 2 3 · °
α ο ύ · ? „ ^ , u g | S
c P o c f ο β 3 XCM b £ ο S b =<3>*a = S
f ; S ^ c r b Ρ to. Ρ £"
u« i f S cr> . . i 3 e u D a S
ο >: 2 · £ . = β ο ο x ρ «••c^ β Ί " b ^>g Q.O ο U..S J "g ο ^ e g o o S o o b g 95 *" w p CD β "J ·3>* ■ Ρ ·=·ο * ^ CM CO
• ·
° o 2w
•
ό
ρ >■ ! ί 3 «δρ
&& D Ρ
•ΊΟ ο CM cri ο CO
_ t r 3 US> 2 F 3 2 p i . .g^p o s b . =L £ :£
P 2 . g b g f c f | o
gg p F g § > 3 F > ^ Q. en ·ο·£ Ρ £
2 § 3 2 § £ £ £ >
•cifgSg xoSggS . ^ . S ^ c r
u
E D DP i l . P S
i/> VS cr> . . o o C u n a S ϋ 2 b b · " _ j £ o o b β o.g Q
° 3 ° m "S 2 0 C3 L».S 3 Ο Ο
Λ F C D Β ω ,3 « £ = ■ £ , * , £ g » ^ CM CO
§ g ° o
3 = ) LL CO
g ° Ο ο CD u> CO ,
•
Ρ ? 3 3 . Ο Ο
II β b
* Ρ 1 ce
+* i = » A C3> Ο Ο Ι Ο (Β Ρ Ρ
1 0 > 3 c i s · b " 5 t <
β· ρ ·5>·5>
ο Ρ >ί > U S F t r g g Ρ < 3 · β ι β Β " O O SS·"?1a a g 8°° P I I P P I O Q . 1 CD in
2308
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
υ» ω ο >
Ό α. Ρ LP ω
<
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
σ
!§ .£
ΙΟ 09 ο u·* 3
ο S
U
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.6 &
χ α. = ·>> a. t
Ρ ω
Φ b ο α. c
Ό . cgω
<
C ■ΊΟ ο CM oi ο' Ρ5
3
2 = 2 i J^f 9 * F u» ω " 2 co 1Ε·#| | °Ρ? S U
1: ! ί § ν » 3
ο. ο iji'S Ρ A S 5 > Ρ > c & ΠΙ *^g_ g Β o b g a a S x £ > £. = ! · & δ | b | g f £? j f F g j l . * "
t rca . t i3 ο . . "5 ο c
o> VTS cr E \ . c· ω Π n °° ±i g D β 5 i E 3 3 b D ο. ο b
° 3. § CD F e bo ο ι , . § 3 ι ο ο
" P O Ο b U j 5 . C D C M C i ^ . , c f g τ' CM pi
3 3 X O U. CO 2 ° 2 ο Ο ΙΟ CO CM
V/1
> •cr 3 .
■«ί
α ιδ Q. δ Χ
ΜΟ ο CM α> ο ο
3 ULT C
° t = s
ο 5 b i . £ £?
Ρ S 5 5 ο 9 o = o u & ΐ R a o p < t ο OLIO gtr £. £ >§
~ π #ε
Ξ . ? b | g
•Sgggg 2 g g | g | «"eilS^SSFocig
w Ρ op a ui 5.CD CM C p ·£ιο τ' CM' pi
§ g
°s 3 3 X O u. m 2 ° 2 0 0 m CD CM
•
δ > 3 .
Ο _ > δ = •a b. ι Ρ
>«■ ο ο CM σ> ο CO
3 . UJ»
2 F = 2 g 1 i ^ 3
.3 5 b => > §; 0
§ U ^ F ^ | t fm
3 ?
= fcO P"E" · 3 ° · 5 ΧΓΜ ■e^i S a o < Ο Q. 5 S
^ . S ^ c r _, D t= d . >= ·£
" g o b "ϋ» J£X 3 β Ο g.g Q
O ^ O r F ' S 9 0 0 U . . 5 3 O 0
u & f ouu^S^ t .g g τ" CM P>
' '
Sg ° o
•
3 >a
=; b 2 3 < r D σ >·
2309 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ο > •ο α. Ρ" ι/» UI
·< *
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
F · c
α ϊ6*
iy» α · 3 " »0 3 5 Ο V = Q.C
§ < ο β B i g v^Je 3
£>" ο ε
ι Ο
f*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£ Θκ ο. Κ Q. — ω
Χ
ω CD b ο α c
ο . 5ui δ. ω <
ο ο CM
3 ULT C" ° t a β — Ρ Ο . Q·
3 o f 3 £ * . 3 = 0 α ϊ ί >
Ρ Ρ .n D Ο * 0 3 O
g ^ f £ ο^ώ.3
C x S g S i l O CO U. " Ο > ω
2 S 5 3 . ^ : 0 ° 5 . b 00
« t i t ' s i s § s.g j f cal l 's |ssal§< W ρ 08 O HI ώCO r C ^ * . g τ' CM' CO'
3 Ο . Χ 0 3 U . ° O o 0 m 0 τ Ο
3 3 Ο X CD U
0 0 0 0 Ο CM co *
■
5>
"9 3
ο ο CM
3 W -C
° I" = s — 5 0 ^z Q
2 ·= : §£* . , 2 b 3 . > fr.
g 5 S F ? iT°2S <s &;§£■£ i g i g &gg"&« £ £ 2 J s s 3 2 > £ x> > C £ £ 6 ° c | g | = t> ϋ n O —ι 3 c 3 v u
x . ^ n ^ c " m 0
D 1= ca ►= V/> i i . 2 C > . . O O «=" ω Ο 3 u g o b ^ i c o o b 0 Q.o £?§. Q.3 I r¥ °cM*o . fc f 0 Ρ β >*£-Ά ο"? · x κ ο"
17
ο ί ξ ο ί 2 g g " • o ^ ' g ^ g . s o « | s s a l 3 l w ρ CD Β UJ ,3co < c i * . £5 τ" CM' CO' 3 3 ox CO IX. 0 0 0 9 0 0 IO CM
m u. 0 0 S <=> O CM CO T
> 3 .
a 10 a 0 X
■«ίο ο CM ■ * ;
2 ' <*> c 2 t 3 5 5 = 5 ^ 5
.-% 2 b 3 i " 5 n C u p o W O . n O
l l l f t i ? l | snfj fa*! = sllb & ^ Cs#5°_ ? g | § cT£?^b | = =·» ttgg Ι ί Ο 0 t 5 g
" S o b · " «£3 3 b D Q. 0
o f 0 g^o Qo 0 υ· .§ 3 10
^ o a i i g s o o o j g ! W ρ OD Β UJ ►Sin CM C ρ j i . « » CM CO
' '
3 3 O X CD LL <=> e 0 s 0 0 in CM
•
ό 3 " "
^° 0 c
0)
τ Ο Ο) Ο
° > g » * F Έ. " § ? £ & £ ! |
.§ ·§ 6 κ w & F =>0 χ &
C3 χ
0 S i v s u s ρ ■< 0 0 3 . 0 0 a 3 ώ.·α · ο 5 S ° ο τ ο 0 D ^ . O O D O . P o 0 · > 0 · * C C£L^ P C P O U j i = ^ > C M
ex
^ ■ O T * . O T •7 > CM γ ·§ CM 0 Sco'o gco
UJ >UJ UJ l irUJ
00
2310
Λή
ξη τ
ης
περ
ιόδ
ου
έγκρ
ιση
ς
ω Ο >
•Ο α Ρ ν ω ·< Ζ
Μέγισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
D Ι
Ε3
Ε °·"?
In ιο rag υ»·
36 3 β ? " « Ο Ο
ε 2 Κ
Ι*
Είδ
ος ή
κα
τη
γο
ρία
ζώ
ων
Ο· £ β
κ ο.
Μ
•ο Ρ Μ
CD b ο α c
ο ο CM σ>* Ο* CO
_ cr 2 "ϋ "Ρ
1 9 fc => ? a s. . § ^ S 5 3*8 f g " *
CD Q.O g t r 2 * > n
•cr Q. fc bg £ D X0
< O Q
" g o b ·" >£o ο b β o. g
p a i l s | 8 S c i j Η W fc» Ο UI «3.C0 ^ C | * . ,g τ oi ro
13 o _ X 0 3 I L ° O o o o o τ Ο
3 3 O X m LL o g ο ο O N CO «
•
3 3 . Ο Ο
II Ο ο * fc
c •«r ο ο Oi a> d CO
3 i 5 cr ο cr _ a> i t g o . ·= 5 b Ί . £ * I f S E i f if 5.1 8 p g # B g go j o
§ U ^ F " g | S . A 3 P r i c r * » 5 · £ θ >
g e | « ? * χ « >
f t | c f 3 3 ' i § 3 i f 5fgoS ox "S^a. x " v _ u « c r ο ο Ρ ca
p ιτ> i f .5 c r > . . o o C T U O S « g b β ■" v£o ο b b a. ο « r ^ c i S i ^ ' b N c I t f P . P
b | | f « g o o i | 3 f w fc CD 5 "2 &co i c g *.g Ύ^ oi co
3 3 o x · m u. ° S ° S ο ο Ι Ο CM
3 D O X m u. o o ο ο Ο CM CO *
> •cr 3 .
ο ιο a. ο Χ
■ * ■
Ο Ο CM 05 Ο CO
_ cr 3 <xr t r ° t => 1 6 s. 5 2
* 3? f t f * Ρ g .§■ β ο ""Ο 3 Ο
CD Q.10 gc 2S > Ε b ·" cr Ρ"·< ο ώ. _ ο & ΐ fc § w 3 b b ijig *1 .3 a ή > fc > e r S ; ^ ^ s 2·σ S S S " ! * tfbhT^ ^ U
B° ? g l §
e g o C P > 3 b " 5 x b £ ο = b b3<3tt x r , ° t rer Ο Pea Ρ u > l f 5 c > . . cr ω a 3 « g β b« l £ 3 3 Ο β o . g £D b 3 ^ • g O X ' P J u . e ρ ° Έ. b c f S go ο υ. .§ 3 ιο p * a & l ? | § § c i l § f W fcCD B U J 5 W C M C ^ ^ . l c
r
^ oi co
• ·
3 D o x ffi u. o g <=> s ο ο in CM
•
ό > ■ « »
b >u«3 «5 D £ οα. ο D fc
CO 4A i =
ιο S 2 QjrB > _ Ρ to "* s. " 5 j £ < ° i ^ 5>CD ο * cr.— ο .< . . ^>3s. β cro Ε δ 5 Θ ^ Γ "
Ο 3 ώ_0 ι Ο 5 Η Ο Ο oi . jra.eo ο. § a ° ° ο * " + Ο Π) Ο α. £ Ο CO C cai fc c fc ιο w CM
tliii lilt u>ic?.S cr > . . c > o ? >■ β Ο 3 S " F < 1="·ω ·ω Ρ
o | § J O Q.O u . g P Ο > Ό n O O O S ° Ο 3 <
*- oi co
ID
ο ο CO
> •cr 3 .
ο ΙΟ Q. Ο
Χ
· * ■
ο ο CM CO ο CO
_ cr 3 UJ· "S 2 F <-* .2 5 3. ¥ € ο
Γ 5Ϊ cr u> Ϊ3 5 §_co Ρ £ .2 b g « ξ ι ο ο ο a> oio g cr g cr ο ο g-^crF-g Ξ § : 5 3
3 ° b o i i t o p
F t ® c-F ί ε *.S b £ Ο g ο 3 ·< 5 ■CO.P g g 2 β 3 2 S t = o ^ « l o > P u > i C 2 cr > . . cr > o = " 2 b b ^ < £ 3 β u > x g
ΙΟ >: Si * " Ο 0 Χ Ο u g ° 3. Ο CD'S gg^g t=D
5 ί ο 3 ο > ο ο 2 5 θ 3 · <
·« ' cvi co
•
Ζ)
ο ο CO
•
δ £ 3 .
•Ο δ § ο χ Ο Β
Χ Ρ
ο ο CM CD Ο CO
3 UJ· ^ 2 F " .£ Β g- ? "^ I S b fcf^Jgg Ο
ΓΪ £ · Ι Λ G o g.CO
g g ^ - b g ? » * · § as Q . O 2 cr h C b D
^Scloff n i l c r g S F c r F S Β i i 2
x t = o ^ B 5 > P o > i f S c r > . . c > o 2 ω g O b · " » £ 3 D u > K g >■ Β ο 3 2"F<c "C··" *a Ρ f r § . ο. " £" 9fv* ο. Θ o . <
O I L S C D B g o v g ^ o P c i & g ' S ^ S c l l g - c S
τ ' CM CO
■
r> D5 ο ο CO
•
\J> > •3 ο Q. 3 ο
5 ΰ ι CO ·>Γ . . ϋ m-5 g •s 9.°, ε-
Α Ο co Ο *o ° ρ « c Sjs οο D L 3 Ο Ο Ε . i — 3. = i -a ι= b^f- . ε •Β C.CD § g & §■< £ < D S P = J K t r o 3 ο ° 3 . Ρ Ε CD 2 £ l O S O C Ο Ο CO CO ω lJ TJ > CM
if-,-b _ · . •a ^ 3 . CO <?CJ S UJ
ο
2313
Λή
ξη τ
ης
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω δ >
•Ο α. 1= ι/> ω <
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
δ2
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
a * ο. Μ
>ο
ω CD b Ο α
Ό . 3MJ
Φ . 5.UJ <
ο ο CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
4001
280 U
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
900
2 8
80
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
13
00
4 1
60 U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κ
αι
βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτ
ο,
τριτ
ικάλ ή
κριθ
άρι.
Ενδ
ο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η:
400
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:
900
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
13
00
U
•
Όρ
νιθ
ες
αυγο
πα
ρα
γω
γής
Ι .
ο ο CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
4001
600 U
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
90
03
60
0 U
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
1 3
00
5 2
00
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε π
ολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λά
νες
και β
γλυ
κάνε
ς),
δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτο
τρ
ιτικ
άλ ή
αραβόσ
ιτο
και
20%
σίκ
αλη
.
Ενδ
ο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η:
400
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:
900 U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
13
00
U
•
α ο α. ο Χ
Πα
ρα
σκε
ύα
σμ
α ε
νδο1
,4
βγ
λυκα
νάσ
ης
και ε
νδο
1 ,3
(4)
βγ
λυκα
νάσ
ης κ
αι
ενδο1
,4β
ξυλα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό
Tric
hoderm
a
longib
rach
iatu
m (
AT
CC
74252) π
ου π
αράγε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: σ
ε μορφ
ή κ
όκκ
ων κ
αι σ
ε υγρ
ή μ
ορφ
ή:
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
8 0
00 U
Π /g
ή m
l Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
18 0
00 U
Π/g
ή m
l Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
26
000 U
(14) /
g ή
ml
Ενδ
ο1
,4β
γλυκα
νά
ση
E
C3.2
.1.4
Ενδο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4β
γλυκα
νά
ση
E
C3.2
.1.8
*~
2314 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω δ > •Ο
α υ» ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
αν
ά k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
η •VI ^ s
c
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.Ε β* α. u> > •ο S Κ Ο.
= ω
Χ
•Ο
* 5
CO b ο α c
Ό .
<
Ί Ο Ο CM to Ο to
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμττ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
4001
600
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
900
3
600
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
. 1
300
5
200 U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθετ
ες ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυ
σακχ
αρίτ
ες (κ
υρίω
ς
αραβιν
οξυ
λάνε
ς κ
αι β
γλυ
κάνε
ς), δ
ηλα
δή π
ου
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 3
0%
σίτ
ο ή
κριθ
ή κ
αι
πάνω
απ
ό 1
0%
σίκ
αλη
Ενδο1
,4β
γλυκανάσ
η:
400
U
Ενδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:
900
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λα
νάσ
η:
1 3
00 U
■
5° 3 3 . Ο Ο
II Ο ρ *: 1=
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4
βγ
λυκα
νάσ
ης,
ενδ
ο1
,3(4
)βν
λυκα
νάσ
ης κ
αι ε
νδο
1 ,4
βξ
υλα
νάσ
ης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
richoderm
a
longib
rachia
tum
(AT
CC
74252) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Υ
γρή
μορφ
ή:
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
8 0
00 U
Π
/ml
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
18 0
00 U
Π
/ml
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
26 0
00 U
(14)
/ml
m ο ο CM iri CO
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρα
σία
απ
οθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
4001
600
U
Ενδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η:
900
3
600 U
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
1 3
00
5 2
00
U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές π
λούσ
ιες
σε
πολυσ
ακχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς α
ραβιν
οξυ
λάνε
ς κ
αι
βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή π
ου π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό
30%
σίτ
ο ή
κριθ
ή κ
αι 1
0%
σίκ
αλη
.
Ενδ
ο1
,4β
γλυκανάσ
η:
400
U
Ενδο1
,3(4
)β γ
λυκανά
ση: 9
00 U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
σ
η:1
300υ
•
51 3 3 .
■is ο α * 1=
Παρασ
κεύασ
μα ε
νδο1
,4
βγ
λυκα
νάσ
ης,
ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
ης κ
αι ε
νδο
1 ,4
βξ
υλα
νάσ
ης π
ου
παράγε
ται α
πό
T
richoderm
a
longib
rachia
tum
(AT
CC
74252) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Σ
ε μορφ
ή κ
όκκ
ων:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
8 0
00 U
Π
/ml
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
18 0
00 U
Π
/ml
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
26
000 U
ί14)
/ml
Ενδ
ο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.4
Ε
νδο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
Ε
νδο1
,4β
ξυ
λανά
ση
EC
3.2
.1.8
τ
2315 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω δ >
Ό α U» ω ·< 2
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
U Ι*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
■?■=■ .ζ Θ
α ο. — Id §*= X
•Ο
u CO b ο α cr
Ό .
<
ΙΟ ο ο CM ΙΟ m
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4Ρ
γλυ
κανά
ση:
400
800 U
Ε
νδο1
,3(4
)Ρ
γλυ
κανά
ση:
900
1 8
00 U
Ε
νδο1
,4ρ
ξυλα
νάσ
η:
. 1
300
2 6
00 U
3.
Προς χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός α
μύλο
υ
(κυρίω
ς α
ραριν
οξυ
λάνε
ς κ
αι p
γλυ
κάνε
ς),
δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
κριθ
ή
Ενδο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η:
400
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:
900
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:1
3000
υ
•
ο > UI 3 . ■Ο
Ι
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4
βγ
λυκα
νάσ
ης,
ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
ης κ
αι ε
νδο
1 ,4
βξ
υλα
νάσ
ης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a
longib
rach
iatu
m (A
TC
C
74252) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: σ
ε υγρ
ή μ
ορφ
ή κ
αι σ
ε μορφ
ή κ
όκκ
ων:
Ε
νδο1
,4Ρ
γλυ
κανά
ση:
8 0
00 U
Π
/ml
Ενδ
ο1
,3(4
)Ρ
γλυ
κανά
ση:
18 0
00
U Π
/m
l Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
26
000 U
(14) /
ml
■ΊΟ ο CM CO ο' CO
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4ρ
γλυ
κανά
ση:
800
1 2
00
U
Ενδ
ο1
,3(4
)Ρ
γλυ
κανά
ση:
1 8
00
2
700
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
2 6
00
3
900 U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθετ
ες ζ
ωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυσ
ακχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς
αραριν
οξυ
λάνε
ς κ
αι ρ
γλυ
κάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 2
0%
σίτ
ο κ
αι 2
0%
κριθ
ή
ή/κ
αι 2
5%
σίκ
αλη
.
Ενδ
ο1
,4Ρ
γλυκανάσ
η:
200
U
Ενδο1
,3(4
)Ρ
γλυ
κανά
σ
η: 4
50 U
Ενδ
ο1
,4ρ
ξυ
λανά
ση:
650
U
•
5 i 3 3 . Ο Ο
II ο ο
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4
Ργ
λυκα
νάσ
ης,
ενδ
ο1
,3(4
)Ρ
γλυ
κανά
σης
και ε
νδο
1 ,4
Ρξ
υλα
νάσ
ης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a v
iride
(FE
RM
Β
Ρ4
447) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Ε
νδο1
,4Ρ
γλυ
κανά
ση:
8 0
00
U (
ft)/
g
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
18 0
00U
(i3)/
g
Ενδ
ο1
,4Ρ
ξυλα
νάσ
η:
26
000 U
C)
/g
Ενδ
ο1
,4Ρ
γλ
υκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.4
Ενδο1
,3(4
)p
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4ρ
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
CM
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ι/» ω δ >
Ό α.
ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ·
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
■ω 7=
S Γ
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.£ β* ο.
κ ο. — ω §*=
>ο
ω 0D ο ο ο. c
υ· Ό . ο. ω <
ο ο CM CD Ο CO
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
640 U
Ε
νδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η:
1 4
40
2
880 U
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
20
80
4 1
60U
Ενδ
ο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η:
640 U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:1
440 U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:2
080 U
•
ο >hf3 CD g" δ °ο. α Ο *=
2316
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυ
σα
κχα
ρίτ
ες έ
κτο
ς α
μύλο
υ
(κυρίω
ς α
ραβιν
οξυ
λάνε
ς κ
αι β
γλυ
κάνε
ς),
δηλα
δή π
ου π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 2
0%
σίτ
ο
και 2
0%
κριθ
ή ή
/και 2
5%
σίκ
αλη
3 ο CM
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση: 8
00
U
Ενδ
ο1
,3 (4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
1 8
002
700
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 2
6003
900
U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυ
σα
κχα
ρίτ
ες εκ
τός α
μύλο
υ
(κυρίω
ς α
ραβιν
οξυ
λάνε
ς κ
αι β
γλυ
κάνε
ς),
δηλα
δή
ττο
υ π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 2
0%
σίτο
κα
ι 20%
κριθ
ή.
.
Ενδ
ο1
,4β
γλ
υκα
νάσ
η:
800 U
·
Ενδο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
18
00
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
2 6
00 U
•
ο 5 3.
■ο
II
2317 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω Ο >
•Ο α Ε υ« ω < 2
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
f D
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.1 β
κ α. = ω
χ
•6 Ρ α> b ο α c
ι* ■ο .
Ο ο CM CO Ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μο
κρα
σία
απ
οθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια α
ποθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
100
BG
U
130
EX
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές π
λούσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ (
κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκάνες
), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 3
0%
σίτ
ο κ
αι 3
0%
κριθ
ή ή
20%
σίκ
αλη
3 3
ο 2 ο ο
•
=> a. ο ·ο
ιι ο α 5£ t=
ο ο CM
Ί Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
600
BG
U
800
EX
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθετ
ες ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυσ
ακχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι Βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτ
ο
και 3
0%
κριθ
ή.
■
3 3 Ο Χ m u l ο ο ο ο CO CO
•
Όρνι
θες
αυγο
παραγω
Υής
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
600
BG
U,
800
EX
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές π
λούσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι Β
γλυ
κάνε
ς), δ
ηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό
30%
σίτο
ή κ
ριθ
ή κ
αι 3
0%
σίκ
αλη
•
3 α ο χ m u j ο ο ο ο CD CO
•
δ > 3. •Ο
Ι
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
ης
και ε
νδο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό T
richoderm
a
longib
rach
iatu
m (
CB
S
357.9
4) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Μ
ορφ
ή σ
κόνη
ς:
8 0
00
BG
U(1
sVg
11
οοοΕ
χυπ
/g
Μορφ
ή κ
όκκ
ων:
6
000B
GU
/g
8 2
50
EX
U/g
Υ
γρ
ή μ
ορφ
ή:
2 0
00
BG
U/m
l 2
750
EX
U/m
l
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
να
ση
E
C 3
.2.1
.6
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
CO
2318
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
LO ω Ο >
•Ο Ο. Ρ LC u
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
1?
* Q. — ω
£* Χ
•ο * Ρ ω Ο α c
υ» Ό .
<
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης τ
ου π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς
πρέπ
ει
να
αναφ
έρετ
αι
η
θερ
μοκρ
ασ
ία
απ
οθήκε
υσ
ης,
η
διά
ρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
σ
ταθερ
ότη
τα
στη
σ
ύμπ
ηξη
.
2. Ε
νδεδ
ειγμέν
η δ
όσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 3
006
00
U
3.
Προς
χρήσ
η
σε
σύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυσ
ακχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς
αραβιν
οξυ
λάνες
),
δηλα
δή
π
ου
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 5
0%
σίτο.
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
300
U
•
51 3 3. Ο ·ο
II ο α * Ρ
ο ο*
1.
Στις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης τ
ης π
ρόσ
θετ
ης
ύλη
ς
και τ
ου
προμ
είγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία
απ
οθήκε
υσ
ης,
η
διά
ρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και
η
στα
θερ
ότη
τα
στη
σ
ύμπ
ηξη
2.
Ενδ
εδει
γμέν
η
δόσ
η
ανά
χλγρ.
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής
3001
200
U
3.
Προς
χρήσ
η
σε
σύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλούσ
ιες σ
ε π
ολυσ
ακχαρίτ
ες ε
κτός α
μύλο
υ
(κυρίω
ς
αραβιν
οξυ
λάνε
ς),
δηλα
δή
π
ου
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτ
ο
•
3 Ο Ο 01
•
ω
η
Πα
ρα
σκε
ύα
σμ
α ε
νδό1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης,
που
παράγετ
αι α
πό
Asp
erg
illus
nig
er (
CB
S 5
20.9
4) π
ου
παρουσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη
δρασ
τικότη
τα:
Στε
ρεή
μορφ
ή:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
600 U
(")
/g
Υγρ
ή μ
ορφ
ή:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
300
U/m
l
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση E
C
3.2
.1.8
■ *
ι
2319
I
ι
Λή
ξη τ
ης
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
u
I •Ο & u
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 * S Γ
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
s 2-Χ
■ο U as ο ο a c
Ό . δ.
ω
< "
5 ο CM CO ο' CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
3256
50
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σακχ
αρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν
πά
νω α
πό
50%
κριθ
ή
Ενδο1
,3(4
)β·
γλυ
κανά
σ
η: 3
25
U
•
·< C 2. 3. ρ ο ►= χ ο σ *: t
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο
1 ,3
(4)
βγ
λυκα
νάσ
ης,
που
παράγε
ται α
πό
T
rich
oderm
a v
irid
e (C
BS
517.9
4) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Σ
τερεή
μορφ
ή:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
650 U
(1Β) /
g
Υγρ
ή μ
ορφ
ή:
Ενδ
ο1
,3(4
)γλ
υκα
νάσ
η:
325
U /m
l
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
ΙΟ
ο ο CM CD Ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
5001
000
CU
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν
πά
νω α
πό
40%
κοιθ
ή
•
ο ο ΙΟ CM
•
■< ω 3 3. ο -ο Ρ > •2 3: ο ο * Ρ
ο ο CM CD Ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
5001
000
CU
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυσ
ακχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν
πά
νω α
πό
40%
κριθ
ή
■
Ζ) ο ο ■Ω CM
'
Ορνι
θες
αυγο
παραγω
γή
ς
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης,
που
παράγε
ται α
πό
T
richoderm
a
longib
rach
iatu
m (A
TC
C
2105) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Υ
γρ
ή μ
ορφ
ή:
2 0
00
CU
(1fl)/
ml
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυκα
νασ
η
EC
3.2
.1.4
CO
2320
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
υ» ω Ο >
•Ο α. Ρ υ» U
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
ν/· Ο ι
■Ο 3 Ή Ο V £ a t !<£ a * * ιο en ο
Ο
ε
2 * •V» ^
ε c
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£ β" a •ο" it * ο . = ω
χ
Ό SS Ρ ω
CD β Ο α
c
Ό .
5.UJ
<
ο ο CM CO ο CO
3 UJ» w 2 F 3 3
s i <S , ^ s § "at b ^ S F " · i f ° S
<D α,ιο 2 c r 2 * 2 b · " cr t r < Β
p
b 9 "^ tr ρ S w t r
3SPdSjf hfg"i
cr g ffl cr F 3 b y ^ b £ o b r j 3 > 9
t r a . t ο *9 ° c Λ * a g g i i i o Κ 2 * S S *< T« A " =·
D »= 3 Ο u > S f S t r > . . 3 r u < » ω 2 b b t» υ »
, ο ο >■ „
> · 5 ο 3 ? : · £ : § · = ■ ° ώ . " 2 t r *L ο_
ω s 9 Β ο. Γ; Ρ
O't lcB 'S&vi .g l l p a i g ' s i s a ^ g ^ H Ρ CD Ο UJ ΰ > « C ρ * . fc ι CM' PJ
3 Ο ο ΙΟ CM
> ■cr 3 .
■«ί
α ιο α. ο Χ
"ίΟ ο CM CD Ο CO
_ t r
° Ρ =1 Β I 5 x
S s t i i ^ f ° e 5 C° „ a β2 2
CD & ι δ 2>cr Q g g b · " cr «="·£ ο
p
b Ο ι> * L·. 3 ω ιο = ί, ζ Έ Ό w o e Ο Ο 3 Ο ΐ > s<!n
f t 9c
h 5 Β i f 5 .
x f ; ° o . t r O p s S ι*ΧΞ cr > . . 3 c ω ί ^
> o o § £·£§ IF 5.ώ.Ρ t r a . α Η = 9·}=ς β ω , . Ε
ιο £ ΐ ί * " ο ° χ κ y ο ο 3 . O C B ' 2 2 u. .§ J 3
p a l g ' g i s a ^ g ' g Λ PCD g u J d S c i *. ρ T' CM CO
'
3 Ο Ο m CM
•
ο > ω 3 . •Ο
O b Χ Ρ
c T o ο CM r«: l>^
_ c r 3 ULT ^ *~ t
3 2 — t ο ο ο = .< χ
ο ^ 3 b i . 5.
CD H e 2 cr 2 Κ 2 ο 9 ►: p § u<<r ρ > ^· ο. σ> v i : n
l l = 2 ? Sx t
141 B I > g
l i " a g g S o ω 2 ? S S
^ o b s ^ l c i i f ^ l
p a & g ' s i ^ a^tr^ » ' CM' CO*
•
3 Ο Ο m CM
'
si 3 3 . Ο Ο
II Ο g * Ρ
o id-o c-
> 3 < , S < 3 " 2 ^ o ϊ 2 Ρ o b a t . . α
■3 b = Ε £ 3 ο g^T
ΙΙ|Ίΐ^ε|^ C a t | O N u N c M
2321
2322 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
U Ο >
Ό α. Ρ \s> ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
Ο
F3 *
l a s Ifi to Ο) ο JS «»3· ιο > > ° ο
2 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.1 β·
* ο. = «·» Ξ * Χ
•Ο Ρ ω ο b ο α c
<
ο ο CM (Ο ο
_ cr 3 ULP
5 Ι 5 ο s b a 3
= " O ° ο "° "c"
a> H o 2 i r 2 S o ο
ggjjas, 3.JB».S
Ρ > Η t S u st >
F fc ω =" F ο § ·§ I
&E|sBc Sibgil
pang's §8 a|=& * CM' co
3 0 . UJ ο ΙΟ t ·
■'
si 3 3 . Ο Ό
II ο α * Ρ
Ο
ο CM CO Ο CO
_ t r 3 UtT
2 F 3 s · I ° .3 s β *a 3 0 ="52 cυ . i f α ο
CD Q.O 2C= 2S Ο Ο
Ο D 3 t3 ς i 5 < * * » ^ ·
^ C ^D
° « s i * S ^ ° U.C UJ b t ^ *
p"a|g,§|sal=u7
τ" CM co
•
Z> 0 . UI 0 10
•
ό
aii
0 0 CM CO Ο CO
3 ULT
5 | 5 0 5 b 1 3
ω Li = π Q S h i o
Is l i s p^Ss •aeggg 2 « ο § 3
r?aas i & ° a b fa §
• ^ f c o B i u d C g ^ ^ •t
1 CM" co
•
3 0 . LU Ο lO
hi
3 .
□ ιδ α. 5 Χ
? 8&2
ο b = Ε J= s β S "3
ω β 2 ω ° ο Γ « 0* > Sg g ρ £Γ°ιυ a 5 . a o b , g | a o C co. Ρ ι . 2 CM ω ><o
•«7 ·§ CM ο D « •§■50 U J i E r U J
r^
2323 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
W ω δ > ■ο α Ρ W
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
U
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
* a
Χ
•ο
& φ ο ο α c
Ο ο ο CM CO Ο
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
15003
000
EP
U .
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτο
3 α. UJ ο in ι»
•
ο > 3 . Ο
δ § . 9 χ ο α Χ Ρ
c *· ο ο οι 1 ^ ι»·"
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
1
5003
000
EP
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυσ
ακχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτ
ο
■
3 0 . W Ο ΙΟ
■
Ο? 3 3L ο ·ο
Iff * Ρ
■«β
ο ο CM
ιΓ
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
1
5003
000
EP
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυσ
ακχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτ
ο
•
3 α. UJ ο w
•
ό >·υ> ο >■ ο>3 <5 ο a °-Β- ο Ο Ρ
Παρασ
κεύασ
μα ε
νδο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης
που
παράγε
ται α
πό
T
richoderm
a
longib
rach
iatu
m (A
TC
C
2105) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Σ
τερεή
μορφ
ή:
6 0
00 E
PU
o/g
<
2324
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω Ο
> α. Ρ \J> Id ·< < f t
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
α ι
«Ω 3 5 Ο υ> = « ! ■ · = ■
Ο Ο Ι Ο u··* 3 8 > ~ « ο ο S
Κ 2 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
κ α. — W
£* Χ
•Ο Ρ ω Ο b ο α c
•ο . 3111
<
xt Ο Ο CM
3 cr
5 Ι 5
« K i t |ssB
Π. J£.o ° cuSo o ο £ ο — Β 3 ο => JS °
ΐ « Κ S««il v/> i f 5 cr > .. ο c ω D t ω 2 D D · " «£o Ο D Q.C >:§ g_3 £"g:
og>o >
ο s h * * a ο « £ " coo Ρ 8 . | 1 § | 8 & 1 & & W Ρ ω o U J ^ r C ^ I : χ
1 oi co
a. UJ ο m
l ^ >
> •cr 3 . χϊ
ο νδ a. ο *
c X4ο . ο CM
1 ^
_ tr" 3 u»r ° ί 5 | 5 β S O "3.= ο ="51 cr u. i f ο ο F, = ·ο
& S ο ·2 «■ c n o L o S £ e ^ o o o S c E ·< 5
W"JS 2
ο Θ· J; Ρ § ^ c"5 fc > CT ° Ol "VJS _^p
£ = £ * Ξ. ? R J P
S ^ ° c tr U J O f c ^ >
p a l l ,
§lsg.|§& w t c s S ω .3 x C 1 * . £ x
1 CM CO
•
3 a . UJ ο m
• '
δ > 3 . •o
ο ο Χ Ρ
χίΟ Ο CM 1 ^
3 uy> ι μ 3 ζ ο ° Ο "
<
•3 2 ° = 2
ρ 2 .§· b ο ο "S "=" «I* i f |pe |ί~£ο, 3^5 2 S 3 2 > C ? < S n
■gtgSS 2Ξ·§§ | S f = ° ^ £ r " l D | : | > u g t ) C3·" l £ 0 Ο D Q.5
bi l l 's isaj^s« 5 g c g § U J ^ . x C g ^ ^ X" CM CO
■
a. UJ ο m l ^
•
δ > 3 .
2 o
2325
W» 3 U·
n o D
ο b i/>
^ 2 | 5 g
° "tt rr ="< ρ > x: o. o> 3 ° b S *
^ p CD IT £" b ϋ ο — 5
« 2 b b ■" U» > ο ο 3 5:·=" ,
° a! 2 Ι Β Ώ &< y* ο s
ο ο ο ο
·< χ •3 ·ω 3. Ο.
W O u "Β. υ> Ρ ο ο "2 2 ο
w ρ»5
3 Ι ί ^ Ο Ojr'gcM υ< α..< = κ s.c5 S Χιο > S O ^ •3 Ο ω Q. " t a g
•g u><aρ u . . §3 3
co'
ο 5 6 ο ^ y c c»
ϋ^ει
α> ο , ο 2 -c ° ° LP'S £. ρ > cr ο. ο> 3
D ° CD ί 2 5 3 2 ? £ = £
ε£
•c ο. t ο ,·ο **ΓΛ5 *■"«=■ ι/· J i 5 cr > ι " 2 b b · " *£o cr a. a. y s θ*
1 •Ο ί κ Jl ω ο ο ° ϊ ^ ϊ °° y> ο 2 ο ιο _ .-. ο- & £ > 3
a . ° c 5 i S 2 · ° tfSg 3 Ι «» J Λ tr\- η ν ο ϊ ί ο_ ϊΖ
3 ζ 3 Ο.
ί η Ο u B . U . P ο 2 = Q.2 2 §££ ο< 9.< ω Ο t r
·§ Β hf δ. b = > *
C· ω ·ίιη
S 3
w POD o "J , ° ^ 36
ο 5 0 ο ="W eru.
c S c t l g c r
t a> c E"
«•f gs| ί i i 5 cr >".. U 2 D 0 3 · ^ 0 3 . θ φ * 2 2«* y ο 2o ο ο ο w p e BUJ^.·^ r' CM'
ϊί ·ο cr
ο Γί,·< £ 3 fcf,F b
"■'■Ρ _«e ω Ο Ι Ό
CD ϊ£ Ό "Ο
| 1 = Β ο 3 " " Ρ CQ.D
F t ; α Ρ
a h r0 §
4C — L/> Ο
l > 3
χ>·3
• g o v ; = a*c
·< ο ■ο α ο , ΙΟ > <
ο δ ° S
Ρ s 2*2
ο
> 3 c3
ω 5 '
ν/·
S ο £·£ ί α — ω
3 2 3 *= ε>ρ c
> ο< α> ^ ρ i c 3 & § 5
> ?■ 2 2 *5 5 g .o ><A >
&3 Ρ ττ„
ι S o t. ο b S 9 L»" ° S. Q a 99
> **> ο o> ο S. S o X r c t o W CM
» t i · " ■ £ = "
ί ® >< ; o ) « , CO w .
o>
¥ 1 So •cr<
> w
osc i r r f c < 3.U
1 1 c — = Ό a.
: ca. S 5 b si j i 1 Α.2Γ—2 F 5 , O CO_ D
8H8f5 Ε. ° ο
.S>g ο. c Ρ ιο > CM
IO
g . P *
οι 5 i fi > ω "O b o > ο α ·< ·α ^ °.?. °ο o V o r C c a P H
0 ^ 2
^ o . g > Ε ο. = ^ ο t ■■ >
3 ρ g CH . .
gp
E ^ o u
5 n i w N > i n
■o "^
^ CO
UJ >UJ
CO.
CO. co
r b ^
# ο CO
• g o 2 5UJ
4
2326
υ>? υ· r o c Ι Κ> b c2 5. £:α.*
ο 2 b
ω u — η ο.
ο θ t ρ
3 δ b t g ^
^ = · ^δ
ρ ·
b i ' g f ' f ££!£§. .ο " S o b · " υ·ν y ο s ο to ο · Ρ ο. & b > 5 ώ w too EUJ«3rJ
■=" Q. t ° S ·< Ο "5 Q.2E * ι ο K 2 > * x f ° u > c
b l=ra.S
ο ·= ο 2F10 Q.O ·« b 3 x
palp's | ° a l gsw tree S ω ,3.*C ^ *. £ t ■ " o i co
0 . LL
ο ο
■
ο > 3 . Ο _ >
δ 2. •Ο 2
C ΙΟ ο ο ΓΜ ΟΙ αϊ (Μ
_ c3 ULT s Ι"
. 3 S Ο 1 3
"ϊ^ε5" s25e
F§g"a5» 3..g»* 2 g 3 S | c B>·*
ϋ g b b · " «£ D O S :
p a & i,§ § § a 5 = s·
w t e o U J 5 o C t £ t ■ oi co
•
a. Ο
CO
•
ι W
bf άc
D ο CL
ο ο CM ω ο CO
3 UJ>
2 §" = 2 5 5. 5 ^ b
s if iff =* I ° i s Seles ^ e^Sg
3 _ 5 <D J o u i p
U>SC5 ° ? D « g
a . t fi * Ό y Ο > ω
" S b b ·" t£ 3 b b a g a.
£ £ 2 . * = ο χ σ χ a w . ^ ^
w t Φ ο ixi 3 . S CM C ^ ^.,ο7 g
■^ CM' CO
3 3 σο ο ο ο ο τ- α> CM Ι Α
Ο CM CM £ ■«Φ , _
'
2% ο ο
II ο ο
CO ' 3 3 3
* . ο = ο 6 ιο i£ CD Ο fc > ω ο en ΛΓ c —.*; ω _ «ο ή ·" >< 5^""·
Q. 3 .5 ' Ο ω ° Ο ° Ο
D V 0. Ο ^ D Q.CO ^
C cat tr c Ε » CM «
CO.
CO. oo ^ ^ t o
"7 ·σ CM "7 n °ϊ β g CO ο § CO
UJ uJLU LU>UJ
CM
2328
<_/< 3 U>
5?f
° _ * c"
Ο ω <— cr ο θ· Λ Ο, Ο L*"S >■ fi κ
u
3 b φ
lioig· >■ D D =>
P a g . ® tr ο §■ ο ρ O. S" ρ w PCD Β
α 2 ώ3 Ο « " 3 ο
tn ο c i£o
θ α * δ . _ ο D ST ω α. 9 3 !ϊ Ρ ·ο
ΐ ι ΐρΐ "" α SKT ρ _
« ο eo. 9 £ CD < ο Ο _ > 3 Q. Ο. Q.
■§°°ιι
— — Ϊ ιο b
•ω 1> Ζ)
•S ο Ο ο · § § § § ΐϋ*3»ιη CM
bS = ^ο 5
D * ^ ; C M Ο. to ω Ϊ5 Ο χ Κ χ > t
= ί .
ϊ δ α β ί3 G "Ξ „ CD O.K3 Ρ b · " ι Ρ" fc > r
4 Οι S P^ u
p > £ Κ
■cat ο
a g o b >■ Ο O 3 5" 3° £ vr o s: ο ΛΡΝΒΒ"
> .. 2 θ ω ο —» — •8 2σο > ·ο to ™
L U K 3 I D CM
CM
3 L»« fc =.y Β
if °·δ ο Ο. IJ> Κ Q. 5^Ό 3 ω ο ( . < ία * >·ο ►3· " δ ο. U» Ο w S Χ ^ >
•I § 3 ^ a. Κ ο g 2<Β b p = ρ ο. F ω Ο 3 _ b ο ο. ο ο
rflflf C p j£ . io ο
t " b I.S.3
o ' W b
" 5
" \J>
S O U
IO D ) o
■go ο s
x * 2 P
3 3 CD χ σ
3
χ σ σ ο
K2 2 *
y . O 3 c3.
C.§: Ϊ & " Ρ
Χ
ο
ω ρ
> §.cr α.ζ >-
Ο ο 3
3ω
2329
2330
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω 5 >
■Ο α Ρ υ> UI
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
α ν· Ε" 3* •Ο 3 S O U = ο«
in Ο CO ο ι/.* 3
Is
ε
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
υ»
Is
•ο Ρ ω
CD b ο α C
Ό .
ο. ω <
ο ο CM CO ο CO _ cr 3 ULT
2 Ρ"
5 i § 1 SO t j f
CD a o gc 2 S a Ο θ
c ►: fc S <J« fc _ fc > fi Ο. Ο) **J*.P ^ « P § 5 § α · § S S 5 P ■ p g s f
S"S j t5S
Ί >Ι·ρ·ι§ 8 ° S
5 * B «aScc/ 'S go o«.§ J 3 t r o g o o o
0g o g >
Ρ Ο. S" fc > Q (Ο ° «< 3 O
«^ CM CO
'
3 m ο ο ο (Ο CM
> ■ρ· ZL
·*
α ο α. ο Χ
ο ο CM CD ο CO 3 £■ ρ·
Β | . 2^% .3 2 ο 3 . " SS
Ρ ρ ^ · Ο ο %·α 3 Ο ω ω — π Ο. 9 · < fc CD 0.0 gc 2S ΫΒ
8"8·="Ιί 1 ^ 3
* f ; 5 «■* ^ b ρ έ ρ υ> i ? . 2 Ρ" > . . 3 ρ· ω ο ^ — £§.§§ >^«°ω a t f5 .
p g β ^ Χ £·£ Ο ο Ο Χ = ^ · Ρ " = ο £ ο jF/o οο ο υ«.5 3 ο β y β go ο Β ° ° g g 95 jS Ρ QSt > 3 0 0 α.3 ggg, Μ p CD Ο UI &-Τ- 1 C fc . Χ » CO τ' CM CO . .
X=> 2 to n •
0 2 Ό ΐ χ ο ο *: Ρ
m 0 0 CM CM CO CM
3 »> CT 2 c > CD
Ε ο . α . 3 2 D a . tf δ^ P ° O
b Ο ? 0 3 Ο
« ϋ ο1
^ §S$g
3gDc!Si hfg£t
•P" Q. fcbO £ Π £ 0 " · < ο Ο .
■51 g S a ^ m u ) ^0 1 1
Λ tcS Ι ω 3·» · c "g l ,g r^ CM CO
1 · "
ω
> •cr 3 .
CM
Ο Ο a. 0 X
4 . _ c1 co c ••ο m 5 ο m y ■ ·
άairs a l l > 3 | S H s g 5 5» 5 f c j : c M > = c o P t . . S ^ ~ _
■IfMif ilslli £*Β| | | | *££88£§§ C C Q S S u P H « f > w W C M C M > C 0 C 0
ι Φ" t o H coo "H •«Τ "Ο CM τ . " > CM 6 g CO O g c o
UJ «Σ/11Ι UJ > w
CM
2331 Λ
ήξη
τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγκρ
ιση
ς
ω Ο > ' •Ο ο. fc ω
< 3
Μέγισ
τη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ό Ρ Ο. < b t IU >
υ· Ο »
w * 3
ο S
I Ο
Είδ
ος ή
κα
τη
γο
ρία
ζώ
ων
gc l
* 2" 3· fc
■o c ω
CO b ο α c
■o .
<
ο ο CM CD Ο CO
3 ULT θ" g Ο CT fc * i= 5 ν 5 = 2 3 2 ·3 _ CO. ο 3 2 ο g a S.
c o c l e e ^ &5cr = ο. ο mo Ρ 3 0 0.5 fc > g! Ο. Ο) ^ « v P O
g 5 3 g > C§">"5
cr Ρ of cr F I f l E g
" g o b · " ΐ£° b D ^ S > α ο ? 2 : f " o cr , , > £ Ό £ * £.£> ο ^ χ £ ο ο D ? 3. O o f S Q. . u . 0 ^ ^ 5 . S i O r t O O o O g o Q CD fc
■« CM co
3 D. Q. ο m CM
> :
•cr 3 .
σ ο Q. ο χ
Ο
ο CM CD O CO
3 uk/· Ο 5 0 cr fc *
fc 5 <■» 1 2 b g f g .
I g t g l cr&i! CD ο . » 2 5= 9 a o.^·
R o j i f . ^ , 3 0 03* ο 5 3 g > S ^ i n < Γ, ί . ο ° . cDao cr £ cB cr F 5 « I S S t g s S
gp " f |
w ^ o t r > . . 9 c u t *" g o b " i C
0 Ο ο ϊ : o'
> ο ο R ϊ ζ ο cr , . > g ο =; 2f * . " o K S s o b 0 ° 3 . ° 0 * 2 g · χ.gifcf a S f o S o c o o g o O. CD fc ►= O Fr fc > a ο °< ui ο h w £ CB Β ω u«f> c t fc So τ ^ OJ CO'
•
3 0. Q. ο ο m
•
δ > 3 .
■Ο δ g. ο χ ο ο χ
fc
in ο ο CM CM co CM
3 & ·ςτ ο cr Ό - fc 9 Ι ο "§ ο 1 g f S F i « I .
b ·" n cr-< S Rl Ο θ ^ ►; fc § Ή fc > cr ° o* .o § o § l | ^ g cr C CD cr F ·3 δ a S g s i i o j " > o
Ό ^ i£ ^ . " Ο r^ Χ ω Ο ° 3. Ο CD'S g . W>fc gJ i o g o i o o o O s O w fccD oLU^mC: t g. i" oi co
•
13 a. 0. ο ο in
•
J3§ 3 3 . Ο Ο
II ο ο * fc
3 ' ' Ο fc
f" fc δ ο F
R o S g o . * b ω CO 3 5. &"^·£Γ.Ρ>
1 llllill C fcH ίο ω w K > ·τ
cr*! b " a t 5co
COUJ
CO CM
2332
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ι/· ω Ο >
Ο Ο. u< ω ·<
■< <
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
αν
ά k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
Μι) ^ ί ·
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
ι &
α * α.
χ:
■ο
Ρ UI
CD b ο α c
ο .
<
Ο ■«ίο ο CM Ι«^ CO CM
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
μα
τος π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκευ
σης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η: 1
00
U
Ενδο1
,4β
ξυλανάσ
η: 2
500 U
Σ
ουμπ
τιλισ
Ινη: 8
00 U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές, δ
ηλα
δή
π
ου π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 5
0%
σίτ
ο κ
αι 2
5%
κρ
ιθή
.
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση
:10
0υ
Ενδο1
,4β
ξυ
λανάσ
η:2
500 U
Σουμπ
τι
λισ
Ινη:
800
U
•
Ορνι
θες
αυγο
παρα
γωγή
ς
•«ίο ο CM Ι«^ CO CM
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
μα
τος π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
ξυλανάσ
η: 4
000 U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές,
πλούσ
ιες σ
ε π
ολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός α
μύλο
υ
(κυρίω
ς α
ραβιν
οξυ
λάνες
), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 6
0%
σίτ
ο
■
Ενδο1
,4β
·ξ
υλα
νά
ση:4
.0
00 υ
ι/>
> 3 . ■«ί
ο ΙΟ α. ο Χ
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a
longib
rachia
tum
(AT
CC
2105) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρα
στι
κότη
τα:
Στε
ρεή
μορφ
ή:
Ενδο1
,4β
ξυλανάσ
η:
4 οο
ο un/g
Χ
αρα
κτη
ρισ
τικά το
υ
εγκεκ
ριμ
ένου
πα
ρα
σκευ
άσ
μα
τος:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
1,9
9%
Σ
ίτος:
97,7
%
Προπ
ιονι
κό ά
λα
ς το
υ
ασ
βεσ
τίου: 0
,3%
Λ
εκιθ
Ινη: 0
,01%
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.8
•
CM
2333
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
IV» ω Ο >
Ό α. Ρ «j< ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
fi
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.5 * c l χ α. — ω £*= χ
•ο 5 .
α> b ο α c
Αρ
ιθμ
ός
Ε.Ε
. 13 ■«ίο ο CM Ι·»' ι'
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 4
000
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 6
0%
σίτ
ο
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση: 4
000
υ
■
ο > ω 3 . •ο
δ 5 .2 χ Ο Ο Χ Ρ
•■ίο ο CM
Ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
πρ
ομ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 3
975
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η: 1
25
U
αα
μυλά
ση: 1
000
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλούσ
ιες
σε
αμυλο
ύχους
και μ
η α
μυλο
ύχους
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς αραβιν
Οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκάνες
), δ
ηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 3
0%
σίτ
ο κ
αι 2
0%
κριθ
ή κ
αι 2
0%
σίκ
αλη
.
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση: 3
975
U
Ενδ
ο1
,3(4
)
Ρ γλυκα
νάσ
η:
125
U
αα
μυλά
ση:
10
00
υ
W > •c3 .
■«ί
α ο α. ο Χ
Πα
ρα
σκε
ύα
σμ
α ε
νδο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
richodenm
a
longib
rach
iatu
m (I
MI S
D
135),
ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
ης
που
παράγε
ται α
πό
T
rich
oderm
a
longib
rach
iatu
m (A
TC
C
2106) κ
αι α
αμ
υλά
σης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό B
aci
llus
am
yloliq
uefa
ciens (
DS
M
9553) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
3 9
75 U
(37)/g
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
125 U
(18)/g
αα
μυλά
ση:1
000 U
(42)/g
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
Ενδο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
EC
3.2
.1.6
αα
μυλά
ση
E
C 3
.2.1
.1
CO
2334
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ο > •ο ο.
·< ·< <
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
αν
ά k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
U Ρ
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£ β
* Ο.
Μ χ
Ό
ω CD b Ο
α C
•ο . α>
<
■«ίο ο οι Ό
ο' CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
πρ
ομ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η: 2
50
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 4
00
U
αα
μυλά
ση: 1
000
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
αμυλο
ύχο
υς
και μ
η α
μυλο
ύχους
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 5
0%
κριθ
ή
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
γλυκα
νά
ση:
250
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
400 U
αα
μυλά
ση:
1 0
00
υ
> •cr 3
α ΙΟ α. ο Χ
Πα
ρα
σκε
ύα
σμ
α ε
νδο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό T
rich
oderm
a
longib
rachia
tum
(AT
CC
2106),
ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
σης π
ου π
αράγε
ται
απ
ό T
rich
oderm
a
longib
rachia
tum
(AT
CC
2
10
5)(
IMIS
D1
35
)Ka
ia
αμυλά
σης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό B
aci
llus
am
yloliq
uefa
ciens
(DS
M
9553) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
250
U(1
B)/g
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
400
U
O/g
αα
μυλά
ση:
1 0
00
U(4
2)/
g
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νασ
η
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
αα
μυλά
ση
E
C 3
.2.1
.1
5
Ο ο CM ■Ί
1
Ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και ή
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η: 2
50
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 4
00
U
αα
μυλά
ση:
1 0
00
U
3. Π
ρος
χρ
ήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
αμυλο
ύχους
και μ
η α
μυλο
ύχους
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λύκα
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 3
5%
κριθ
ή
.
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σ
η: 2
50
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
400
U
αα
μυλά
σ
η:1
000
U
> 3 .
■ *
□ ΙΟ α. ο Χ
Πα
ρα
σκε
ύα
σμα
ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό T
rich
o
derm
a lo
ngib
rachia
tum
(A
TC
C 2
106),
ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
σης
που π
αρ
άγε
τα
ι απ
ό T
rich
oderm
a
longib
rachia
tum
(AT
CC
2105)
(IM
ISD
135)
και α
αμυλά
σης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό B
acillus
am
ylo
liquefa
cie
ns
που
πα
ρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη
δρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
250
U(1B
)/g
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
400
uO
/g
αα
μυλά
ση:
1 0
00 U
f^V
q
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.8
αα
μυλά
ση
E
C 3
.2.1
.1
in ■*r
2335 Λ
ήξη
τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
υ* δ >
•Ο α Ρ w> ω
■ <
3
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
αν
ά k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
ι α
ί*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
•^ Ο. ι/· ^
■ο —
Is·
•Ο *: Ρ ω α> b Ο α c
•ο . ,5uJ
<
. if ο ο CM
Ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η: 4
00
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 4
00
U
πολυ
γαλα
κτουρ
ονά
ση: 5
0 U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες σ
ε αμυλο
ύχους κ
αι μ
η α
μυλο
ύχους
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι β
γλυ
κάνε
ς), δ
ηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
% κ
ριθ
ή
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση: 4
00
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
400
U
Πολυ
γαλα
κτ
ουρ
ο
νάσ
η: 5
0 U
■
δ > 3 .
•Ο .9χ ο ο Χ Ρ
Πα
ρα
σκε
ύα
σμα
ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σης
που π
αρ
άγε
τα
ι απ
ό T
rich
oderm
a lo
ngi
bra
chia
tum
(AT
CC
2106)
και
ενδο1
,4β
ξυλα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό T
richoderm
a
longib
rach
iatu
m (Ι
ΜΙ S
D
135) κ
αι π
ολυ
γαλα
κτουρο
νάσ
ης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό
Asp
erg
illus a
cule
atu
s (
CB
S
589.9
4) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
400 U
(18)/g
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
400
U
O/g
Π
ολυ
γαλα
κτουρονά
ση:
50
U
O/g
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.8
Πολυ
γαλα
κτου
ρονά
ση
E
C 3
.2.1
.15
CD
■«ίο ο ■«f ο CO
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
πρ
ομ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
150
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 4
000
U
αα
μυλά
ση: 1
000
U
πολυ
γαλα
κτουρ
ονά
ση: 2
5 U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
αμυλο
ύχο
υς
και μ
η α
μυλο
ύχο
υς
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι β
γλυ
κάνε
ς), δ
ηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 2
0%
κριθ
ή κ
αι 3
5%
σίτ
ο
.
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση
:15
0υ
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
4000
U
αα
μυλά
ση:
1000U
πολυ
γαλα
κτ
ουρο
νάσ
η: 2
5 U
ΙΟ
> •C7 3 .
■ *
Ο ιό α. δ Χ
Παρασ
κεύασ
μα
ενδο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σης
που π
αρ
άγε
τα
ι απ
ό T
rich
od
erm
a lo
ngi
bra
chia
tum
(AT
CC
2106),
εν
δο1
,4β
ξυλα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό T
richoderm
a
longib
rachia
tum
(ΙΜ
Ι SD
135
) κα
ι αα
μυλά
σης
που π
αρ
ά
γετα
ι απ
ό B
acillus
am
ylo
liquefa
cie
ns κ
αι π
ολυ
γαλα
κτ
ουρονά
σης
που π
αρ
άγε
ται α
πό A
sperg
illus a
cule
a
tus
(CB
S 5
89.9
4) π
ου π
αρου
σιά
ζει ε
λάχισ
τη δ
ρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
150
U
O/g
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
4 0
00 U
(3V
g
αα
μυλά
ση: 1
000
U("
z)/g
Π
ολυ
γαλα
κτουρονά
ση:
25 u
r3)/
g
Ενδο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.6
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
αα
μυλά
ση
EC
3.2
.1.1
Πολυ
γαλα
κτου
ρονά
ση
EC
3.2
.1.1
5
2336
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω δ > α t ν> κ)
■ <
3
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 ^
I*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
δ α
Χ Ο. = ω &*=
• Ο
U CD D ο α C
•ο . 3111 δ > <
βο ο CM β;
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού
και τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
2
0K
NU
35 F
BG
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
0%
κριθ
ή
5° ζ ω ο ο
3 θ Ζ CQ M L L ο r
•
« 0 5 δ 3 3. Ο Ο ■IS >i χ: ο ο
0 0 CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
40
KN
U
70
FB
G
3: Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
κριθ
ή
§1
5 0 ζ m 0 0
•
δ > 3. •Ο >
Παρασ
κεύασ
μα ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Tric
hoderm
a
longib
rach
iatu
m (
DS
M
9553),
που π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
: Ε
πικ
αλυ
μμέν
η μ
ορφ
ή:
αα
μυλά
ση: 2
00 K
NU
("V
g
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
350 F
BG
(Vg
Υγρ
ή μ
ορφ
ή:
αα
μυλά
ση:
130
KN
U/m
l Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
225
FB
G/m
l
αα
μυλά
ση
E
C 3
.2.1
.1
Ενδο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
00
2337
£Γ ο cl O I )
§u s
ω V< ρ·£Γ
a "Β — * ►
j T O CLIO ο a "S c ="·< Θ _ t C
Ο —ι in »
: > t r S j ? s ° bro jf
ills* ί 2 b b · " * ^
,ί co. c
Γ 3 . 0 . " S T S C . ^ D ' > >= * J£ Λί Ο t r < ,
* 8.1 i >§>> ? 1 ρ φ S U J K J L U I U □ I ; CM
c S
11 = «a.3. in ,3·ιη > ο S»
Si Ο Q in
■< . .
< ^ D
φές
ό
ςα
μύ
υ
κά
νες
ό
30%
^Β^ο
εςζω
ο
αρ
ίτες
ς κ
αι β
π
άνω
ο3«3·.. "S ο ο. S P ^ S f u O D D D Q. Ο
;3 §·.§:;.§ J δ :ο ·< > ο ο ° 5 ί ο ο ο ο.< =» ί
•tf b u · * D> ο " 3 i O · CO. . .
^ O
Τ ■ cr > 3 ο UJ ca. b UJtu>tn
2|=> >=> S o .
ogg i s to · < co ρ si
o > u> ο 5 ο >g ίΠ g* *
* Ρ
2 5 U 3 U
δ si? ο
p o
D CT Ρ ο ο ο 3 "Ρ S
. Ε ■* >· 3 τ "Ο
13 > Ρ (0
ΙδΓρΙ 0 ) 0 ϋ> Ο ε ι. c.c £ CM Ο Ο
u Τ ο υ > ί Ρ C c a p o S i w o
£ Ρ co ^ c r m
1 * £■ 0 ) 0 Ο.
θ " °
_ Ο 2 ρ Ο) ω ,_ 3 ΓΙ sf =
.£15 0 Φ ϋ _
. σ £ 0 {3 "δ s ? ^ "
Ε ι ο ο ίο α> ρ
" ο >
.2 3 5 ο ·< Ρ
J3 2 3 αϊ Ρ ο
Ξ si cr
W _ CD u> Sigo ■ 8S s p ε ™ 3 R 3 fc * °
= *" CT
ο UJ· CD m
S co =. A . Q.C0 a ) to CO 5 L < m ui
•Ρ ρ ο ° ί s o 33 ι3 5? ο ο
LU τ ο m co M m
Γ to
' . 5 §2 ^ CO >LU
ca en J cr · * b T Τ "5 CM o j " >·§υ UJ UJLU
b •a . · < CM 3 . CO ?o ο in
> CO Ο ΓΜ
•gcM
< 1 « D O m LU
> 5 N 3 Ό CO o g o
1= Q.LU
ο .ω
<
2338
I/. 3 l/.
c o r
Κο.°Γ < ρ>2Γ
5 b = * F
= ο g8 b CD α ο g
3 ° b£D
g § 3 g
F t » c
x & 6 *
tfgl^
Ο ,_
> i r >" =:
ο y ο 2 ο w POD Β
* * . .5 ο
2,ea. co •«ί
δ Ο
III .3.
b 6 5
α m oo c
* Ο 3 Ό Q. si ^ . Ε
"^•5 2 Ο bf§u.P
«5 P 5 Ο
Κ ο § 2·
D b Q. Ο
o g ο. 5
r
° * F CD c i o g b ·*·> r Ρ" ° θ Λ ·= Ά ^ S 3 ° SOD ο ο 3 ο l > g t
b ϋ ο —
« ! ! ' u< i f S c " g o b >■ Β α ρ ο £ 2 \ * Ρ "3.° ο Ρ Q. S" ρ w ρ ω Β
ιυ 3
•πιο α
■< 10
1 Ο νΡ 0.5^ · in ο eg 3 ο fcfp J3 α
%1 bg g
α. ο. ο. Χ ω Ο Lf Ρ θΟ 3 D οο 3 C ρ Ε> co
tr ·« ϋ" 3 5
b 3
_ α °5
b 3 QJtJ
α »
•s 5 s o ,
if11
α. ρ ^
ν/>* 3
u f l w «a.. F . , " * b 3 ά 6 . . g > ^
■§1S 98 S§8 liir ni .? ._ 0 IX, m ^ co p S b ui£r
Ρ D 5 *
u> ο ζ ο >· 5 ιο c 3
5·= 3
s > < ω 3 3L Ο ·ο
5S ►= χ ο □
* Ρ
si Q.
CD
Β £·
•2 g ο Ε
* r i *η b g EJ
ο >ο Ρ c
ΡΒ C ρ < ·
Ο ο * ο p l f j
UJ CM
«Ν •Ο τ 3 ο>
<
2339
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
id Ο >
•Ο ο. Ρ W ω ·< ·< <
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Ο
3 " ί ο υ
1
= C L C
It» ΙΟ Ο) ο ^ . J i 3
g o ο S
U
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
•ο Ρ ω CD b Ο ο. C
Ό . α>
<
C ο ο ΟΙ Γ' 1^
3 iFr t r ο cr Κ3
ρ °
S ·3 Ρ · · Ο 3 α b ■ * ° 5έ i e ^ b g s9
S c i » P ^ | g g U « ^ f g b S
2 S 3 2 > S 5 t r t CD c F ·§ 2
a g g S o I tf > ο i />Sf.S cr > . . u . c r o a g o b · " L C Q b x « > " b O 3 U f i g C U ! ϊ c a . a a ^ § 9 Q . Q . Q . ο ^ s i J S . " o ° χ ω ο ° ϊ ί ο Ώ eT jyp gP o . 2 " t > ·3 ο a ο 3 w |=CD D U J d o C £ 9. » OI CO
u. ο in CM
•
3 > ■ ο
| g Ο ο >
ο
1^
? r ι 1 5f
gt
g f £ F y i f 5 Ρ 2 ° b g 9 9 " CD Q.IO 2 C . 2 S
gu^F^ sa 3
§b < S « i f ?
C S c ^ E . <? 3
* y \ s c g \ . £ c g ^ ω 2 β b ·" ΐ£_ b xg C3.Q." =r§g aoQΙΟ =S i£ JS..JJ Ο '
, Χ ω ο o f o . c B ' S 2 τ w. Ρ θP a . 2 f c > = o . S o 3
w p c D D U J O » C t= 9
τ^ oi co
•
ο m Ol
■
ο
> •Ο
> is
C τ ο ο CM r^ Ν·'
= <5· «" ο c ο
Ι Β | t i g f g F y · i f | Ρ 2 ^ b g θ9
° 5 ω S > u ° J ] , : ^ . D O CD 3
sis i f Us ω 2 b b · " <£_. b X D c a. Q s =r §g a o. o. ΙΟ >: * * i . " Ο
σ Χ ω Ο ° Ϊ ° Φ ? 2Τ JfP 9
p g . & g,§ | S & g 3
W POD D " J » 3 . I O C |= 9 .
■^ oi co
•
ί ο ο in
> •cr 3 .
CM
α S Q. Ο X
2340
απ
οθή
κευ
ση
ς κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμ
πη
ξη
2.
Ενδ
εδ
ειγ
μέν
η δ
όσ
η α
νά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς:
750-1
000
F
YT
3.
Για
χρ
ήσ
η σ
ε σ
ύνθετ
ες ζ
ωο
τρο
φές
με
περ
ιεκτι
κό
τητα
άνω
το
υ 0
,25%
σε φ
υτι
κά
φ
ωσ
φο
ρικ
ά ά
λα
τα
-
■
■ * ο ο CM f-j
1.
Στι
ς ο
δη
γίε
ς χ
ρή
ση
ς τ
ου
πρ
οσ
θετ
ικο
ύ κ
αι τ
ου
π
ρο
μίγ
μα
τος π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μο
κρ
ασ
ία α
πο
θή
κευ
ση
ς,
η δ
ιάρ
κει
α
απ
οθή
κευ
ση
ς κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμ
πη
ξη
2.
Ενδ
εδ
ειγ
μέν
η δ
όσ
η α
νά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς:
10
IU
3.
Πρ
ος χ
ρή
ση
σε σ
ύνθετε
ς ζ
ωο
τρο
φές
, π
λο
ύσ
ιες σ
ε π
ολυ
σα
κχ
αρ
ίτες ε
κτό
ς α
μύ
λο
υ
(κυ
ρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λά
νες),
δη
λα
δή
πο
υ
περ
ιέχ
ου
ν π
άνω
απ
ό 4
0%
σίτ
ο
•
2 ο
'
si . 3 n. ο -ο
II ο ο * Ρ
Πα
ρα
σκεύ
ασ
μα
ενδ
ο-1
,4-
β-ξ
υλα
νά
ση
πο
υ π
αρ
άγετα
ι α
πό
Bacill
us
su
btllis
(L
MG
S
15136)
πο
υ
πα
ρο
υσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη
δρ
ασ
τικό
τητα
: Ε
νδ
ο-1
,4-β
ξυ
λα
νό
ση
: E
C3.2
.1.8
στε
ρεά
κα
ι υγρ
ή
ΙΟ
Οίυ
^ή
ηιΙ
Ενδ
ο-1
,4-β
-
ξυλα
νά
ση
: E
C 3
.2.1
.8
ίο
2341
u> 9 ΙΛ cr ο c· » ιο ο
ο * F
CD Q.» 5
ο. α (ji'S ·= S F & = ο bco ο g 3 5 i£C cr °
L» bf£ CT S £ b β *■ δ ο = Ο
3 . ° ο i f ο g o
U) ο Ο Q .
> ° ui 3
β 3
s = eg CO
Μ1!
« 3 " < b IU
"g Ο V
IO CD ο ν** 3 " «α Γ
Ι Ο > 3 a a 6
v/o 5 ο >·3 >o c3 ui ο
LP
ω
X
C 1= X t=
<
2342
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω δ > •ο α 1= ι/>
■<
Ζ
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
ί5 2 * •ω ^ .
ε c
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
Μ Χ
■ο
ω α> b ο α C
Ό . CD ο. ω <
ο ο CM Ν'
1. Σ
τις ο
δηγίε
ς χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρα
σία
απ
οθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
1 0
002
000
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
12 0
002
4 0
00
U
αα
μυλά
ση: 4
08
0 U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλούσ
ιες σ
ε π
ολυ
σα
κχα
ρίτ
ες (κ
υρίω
ς
αρα
βιν
οξυ
λά
νες
και β
γλυ
κάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 2
0%
σίτ
ο κ
αι 1
5%
σ
όργο
, και 5
% α
ραβόσ
ιτο
.
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:
1 0
00
υ
Ενδ
ο1
,4(4
)β γ
λυκα
νά
σ
η:
12 0
00 U
αα
μυλά
σ
η: 4
0 U
•
J3§ 3 a. ο ο
Η ο α
Πα
ρα
σκε
ύα
σμα
ενδο
1 ,3
(4)
βγ
λυκα
νάσ
ης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Asp
erg
illus
acu
leatu
s (C
BS
589.9
4),
εν
δο1
,4β
γλυ
κανά
σης
που π
αρά
γετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a l
ongib
ra
chia
tum
(CB
S 5
92.9
4)
και
αα
μυλά
σης π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Baci
llus
am
ylo
iiquefa
dens (D
SM
9553) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
:
Υγρ
ή μ
ορφ
ή:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
ΙΟΟ
ΟΟ
υΠ
/ml
Ενδ
ο1
,4(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
120
000 U
r)/m
l
αα
μυλά
ση: 4
00 U
(48)/m
l
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
να
ση
E
C 3
.2.1
.6
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυκα
νά
ση
EC
3.2
.1.4
αα
μυλά
ση:
EC
3.2
.1.1
CM in
2343 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
W ω Ο >
■Ο α. 1= c/> ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
2·=·
« ΙΕ
>ο
U φ 0 Ο α. C υ» Ό . 3UJ
<
ο Ο CM
CO CM
1. Σ
τις
οδηγίε
ς χρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ενδ
ο1
,3(4
)β γ
λυκα
νόσ
η: 2
350
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση: 4
000
U
αα
μυλά
ση: 4
00
U
Βακι
λλολυ
σίν
η:
450
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
20
000
U
3. Π
ρος
χρ
ήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σακχ
αρίτες
εκτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 2
5%
κριθ
ή
και 2
0%
αραβόσ
ιτο
•
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
2 3
50
U
Ενδο1
,4(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
4 0
00 U
αα
μυλάσ
η:
400
U
Βακι
λλολυ
σί
νη
450
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
20
000 U
> 3 . ΟΙ
S ΙΟ α. ο Χ
Πα
ρα
σκε
ύα
σμα
ενδ
ο
1, 3(
4)
βγ
λυκα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Asp
erg
illus
acu
leatu
s (C
BS
589.9
4),
εν
δο1
,4β
γλυ
κανά
σης
που π
αρ
άγετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a lo
ngib
ra
chia
tum
(CB
S 5
92.9
4),
αα
μυλά
σης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Baci
llus
am
yloliq
uefa
ciens (D
SM
9553),
βακι
λλολυ
σίν
ης
που
παράγε
ται α
πό
Baci
llus
am
yloliq
uefa
ciens (D
SM
9554) κ
αι 1
,4β
ξυλα
νάσ
ης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό
Tric
hoderm
a v
iride
(ΝΙΒ
Η
FE
RM
ΒΡ
4842) π
ου
πα
ρουσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη
δρασ
τικότη
τα:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
2 3
50
Un/g
Ε
νδο1
,4(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
4 0
00
U
O/g
αα
μυλά
ση: 4
00 U
O'fl
Βακι
λλολυ
σίν
η: 4
50
U
O/g
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
20
000 U
(6l)/
9
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
Ε
νδο1
,4(4
)β
γλυκα
νασ
η
EC
3.2
.1.4
αα
μυλά
ση:
EC
3.2
.1.1
Βακι
λλολυ
σίν
η
EC
3.4
.24.2
8
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
EC
3.2
.1.8
CO
2344
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
υ» ω Ο > ■Ο
α υ·
Ι ft
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
αν
ά k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 *
f*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
* g. § 2§*=
■ο Si Ρ u Φ b ο α
1=
•ο . Φ
< ·
Ο ο CM
CO CM
1 .Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η θ
ερμο
κρασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια α
ποθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2.Ε
νδεδ
ειγμ
ένη δ
όσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η:
1 1
75
2
350
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
2 0
00
4
000
U
αα
μυλά
ση:
200
400
U
Βακι
λλολυ
σΙν
η:
225
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
10 0
00
20
000
U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές π
λούσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς α
μύλο
υ (
κυρίω
ς
αρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες
), δ
ηλα
δή π
ου
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
5%
σίτ
ο
.
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
1 1
75 U
Ε
νδο1
,4(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
2 0
00 U
αα
μυΧ
άσ
η:
200 U
Β
ακι
λλολυ
σί
νη
225 U
Ε
νδο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
10 0
00 υ
•
■< ω 3 3 . Ο Ο
II ο ο
C s ο CM
CO CM
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης το
υ π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
μα
τος
πρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
1 0
00
2 0
00 U
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
12 0
00
24
000 U
αα
μυλά
ση:
40
80
U
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
21
000
42 0
00 U
3. Π
ρος χ
ρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές π
λούσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς α
μύλο
υ (κ
υρίω
ς
αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή π
ου
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
5%
σίτο
.
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
10
00
υ
Ενδ
ο1
,4(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
12 0
00 U
αα
μυλά
ση:
40 U
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
21
000 U
■
Κοτό
πουλα
π
αχυνό
μεν
α
Παρασ
κεύασ
μα ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
ης
που π
αράγε
τα
ι απ
ό A
sperg
illus a
cule
atu
s (C
BS
589.9
4),
ενδ
ο
1 ,4
βγ
λυκα
νάσ
ης π
ου
παράγε
ται α
πό
Trich
oderm
a
longib
rach
iatu
m (C
BS
592.9
4) κ
αι α
αμ
υλά
σης π
ου
πα
ρά
γε
ται α
πό B
acillus
am
yloliq
uefa
ciens (
DS
M
9553),
και ε
νδο1
,4β
ξυλα
νά
σης
που π
αρ
άγετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a v
irid
e (Ν
ΙΒΗ
F
ER
M Β
Ρ 4
842) π
ου π
α
ρουσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη δ
ρασ
τικ.
: Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
ioo
oo
un
/g
Ενδ
ο1
,4(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
120 0
00υΓ)/
9
αα
μυλά
ση: 4
00 U
^fy
g
Ενδο1
,4β
ξυλανάσ
η:
210 0
00U
(5V
fl
Ενδο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.6
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυκα
να
ση
EC
3.2
.1.4
αα
μυλά
ση:
EC
3.2
.1.1
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λα
νά
ση:
EC
3.2
.1.8
Ι
2345
Λή
ξη τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
υ· ω 5 > •Ο α Ρ υ· ω <. t
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
Ρ"Ο •ω 7·
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£·«=■
* & ^ c ? * Ο. — ω ^ Ρ ρ·
κ Χ
Ρ ω CD b Ο α c
Ό .
<
3 Ο CM
CO CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η:
1 5
00
3
000
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
2 5
00
5 0
00
U
αα
μυλά
ση:
27
05
40
U
Βακι
λλολυ
σΙν
η:
225
450
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που
περ
ιέχουν
πά
νω α
πό
35%
σίτ
ο κ
αι 1
5% κ
ριθ
ή
Ενδο1
,3(4
)βλ
υκα
νάσ
η:
1 5
00
U
Ενδ
ο1
,4(4
)
Ρ γλυκα
νάσ
η:
2 5
00
U
αα
μυλά
ση:
270
U
Βα
κιλλ
ολυ
σί
νη:
225
U
2 μ
ήνε
ς
α <5 α. δ Χ
Ο ο CM
CO CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρ
κει
α
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η:
1 5
00
3
000
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
2 5
00
5
000
U
αα
μυλά
ση:
27
05
40
U
Βακι
λλολυ
σΙν
η:
225
450
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυσ
ακχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 5
0%
κριθ
ή
.
Ενδ
ο1
,3(4
)
Ρ γλυκα
νά
ση:
15
00
U
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυκα
νασ
η: 2
500 U
αα
μυλά
ση:
270 U
Βα
κιλλ
ολυ
σί
νη:
225 U
•
Χοίρ
οι
πα
χυνό
μεν
οι
Πα
ρα
σκε
ύα
σμ
α ε
νδο
' 1,3
(4)
βγ
λυκα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Asp
erg
illus
acu
leatu
s (C
BS
589.9
4),
εν
δο1
,4β
γλυ
κανά
σης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό
Tric
hoderm
a l
ongib
ra
chia
tum
(CB
S 5
92.9
4)
και
αα
μυλά
σης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό B
aci
llus
am
ylo
liquefa
cie
ns (D
SM
9553),
και β
ακι
λλολυ
σίν
ης
που π
αρ
άγετ
αι α
πό
B
aci
llus a
myl
oliq
uefa
cients
(D
SM
9554)
που
πα
ρουσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη
δρασ
τικό
τητα
: Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
3 0
00 U
ftyg
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
5 οοο
un/g
αα
μυλά
ση: 5
40
lO/g
Β
ακι
λλολυ
σίν
η:
450 U
ffyg
Ενδο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.6
Ενδο1
,4(4
)β
γλυκα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.4
αα
μυλά
ση:
EC
3.2
.1.1
Βα
κιλλ
ολυ
σΙν
η
EC
3.4
.24.2
8
ΙΩ ΙΟ
2346 Λ
ήξη
τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω ο > •ο α. ί= w ΚΙ
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ο ζώ
ων
It Χ
•ο Κ ω α> Ο Ο α c
w ο .
<
C S ο CM
to' CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμ
πη
ξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η:
1 5
00
3
000
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
2 5
00
5
000
U
αα
μυλά
ση:
27
05
40
U
Βακι
λλολυ
σίν
η:
22
5 4
50
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 5
0%
αραβόσ
ιτο
ή 5
0%
σ
ίτο
.
Ενδ
ο1
,3(4
)
Ρ γλυκα
νάσ
η:
15
00
U
Ενδ
ο1
,4(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
2 5
00
U
αα
μυλά
ση:
270
U
Βακι
λλολυ
σί
νη:
225
U
'
· < ω 3 3 . Ο Ο
II ο ο
•βο ο οι
CO οι
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού
κα
ι του
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμ
πη
ξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η:
1 5
00
3
000
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
2 5
00
5
000 U
αα
μυλά
ση:
27
05
40
U
Βακι
λλολυ
σίν
η:
225
450
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς), δ
ηλα
δή
που
περ
ιέχουν π
άνω
απ
ό 4
0%
αραβόσ
ιτο
κα
ι 10%
σ
ίκα
λη
.
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
15
00
U
Ενδ
ο1
,4(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
2 5
00
U
αα
μυλά
ση:
270
U
Βακι
λλολυ
σί
νη:
225
U
•
Όρνι
θες
αυγο
παραγω
γής
2347 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ι/· δ > •ο α.
U)
< <
Μέγ
ιστη
σ
υγ
κέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
ο .—
•ο Ρ ω
CD b ο α c '
•ο .
<
C •βο ο ΟΙ
co CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η: 6
000
U.
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση: 3
500
U
αα
μυλά
ση:
1 4
00
U
Βακι
λλολυ
σίν
η:
450
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
κριθ
ή
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
6 0
00
U
Ενδ
ο1
,4(4
)
β
γλυκα
νάσ
η:
3 5
00
U
αα
μυλά
ση
1
400 U
Βα
κιλλ
ο
λυσ
ίνη: 4
50
υ
■
JS § Ο Ο
II ο ο
Πα
ρα
σκε
ύα
σμ
α ε
νδο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό A
sperg
illus
acu
lealu
s (C
BS
589.9
4),
εν
δο1
,4β
γλυ
κανά
σης
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό T
rich
oderm
a
longib
rac
hia
tum
(C
BS
592.9
4),
αα
μυλά
σης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Baci
llus
am
yloliq
uefa
ciens (
DS
M
9553),
και β
ακι
λλολυ
σίν
ης
που π
αρ
άγε
ται α
πό B
aci
llus
am
ylo
llquefa
cie
nls
(DS
M
9554) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
Θ ο
οο
un/g
Ε
νδο1
,4β
γλυ
κανά
ση:
3 5
00
uo/g
αα
μυλά
ση:
1 4
00 U
(d9)/g
Β
ακι
λλολυ
σίν
η:
450 U
(5°)
/g
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυκα
νασ
η
EC
3.2
.1.4
αα
μυλά
ση
E
C 3
.2.1
.1
Βα
κιλλ
ολυ
σίν
η
EC
3.4
.24.2
8
CO
2348
Λή
ξη
τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγκρ
ιση
ς
υ» ω Ο >
•Ο α Ρ
Μέγισ
τη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες δ
ρα
στικ
ότη
τα
ς
ανά
kg
ττλ
ήρ
ου
ς
ζω
οτρ
οφ
ής
Είδ
ος ή
κα
τη
γο
ρία
ζώ
ων
0>
.£ β
κ ο.
Μ
«ο •Λ Ρ ω α> Β Ο α. C
Ό . 3.IU
<
■ΊΟ Ο CNI
C5 tM
1. Σ
τις ο
δη
γίε
ς χ
ρή
ση
ς τ
ου
πρ
οσ
θετι
κο
ύ κ
αι τ
ου
π
ρο
μίγ
μα
τος π
ρέπ
ει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μο
κρ
ασ
ία α
πο
θή
κευ
ση
ς, η
διά
ρκει
α
απ
οθή
κευ
ση
ς κ
αι η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμ
πη
ξη
2.
Ενδ
εδ
ειγ
μέν
η δ
όσ
η α
νά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς:
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυ
κα
νά
ση
: 3 0
00 U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κα
νά
ση
: 9
000 U
αα
μυλά
ση
: 540 U
Βα
κιλ
λο
λυσ
Ινη
: 450 U
3.
Πρ
ος χ
ρή
ση
σε σ
ύνθετε
ς ζ
ωο
τρο
φές
π
λο
ύσ
ιες σ
ε α
μυ
λο
ύχο
υς κ
αι μ
η α
μυλο
ύχο
υς
πο
λυ
σα
κχ
αρ
ίτες
(κυρ
ίως κ
υπ
αρ
ίνη
κα
ι η
μικ
υπ
αρ
ίνη
), π
.χ. π
ου
περ
ιέχο
υν
πά
νω
απ
ό
20%
άλευ
ρο
ηλιά
νθο
υ κ
αι
10%
σο
γιά
λευ
ρο
.
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
γλυ
κα
νά
ση
: 3
000
U
Ενδ
ο1
,4(4
)
βγ
λυ
κα
νά
ση
: 9
000
U
αα
μυ
λά
ση
: 540
U
Βα
κιλ
λο
λυσ
ί νη
: 450
U
.
5§ 3 3 . Ο Ο
II ο ο
Πα
ρα
σκεύ
ασ
μα
ενδ
ο
1 ,3
(4)
βγ
λυ
κα
νά
ση
ς π
ου
π
αρ
άγετα
ι απ
ό A
sp
erg
illu
s
acu
leatu
s (C
BS
589.9
4),
ενδ
ο1
,4β
γλυ
κα
νά
ση
ς
πο
υ π
αρ
άγ
ετα
ι απ
ό
Tri
ch
od
erm
a l
on
gib
ra
ch
iatu
m (
CB
S59Z
.94), α
αμ
υλά
ση
ς π
ου
πα
ρά
γετα
ι α
πό
Bacill
us
am
ylo
liq
uefa
cie
ns
(D
SM
9553)
κα
ι βα
κιλ
λο
λυ
σίν
ης
πο
υ π
αρ
άγετα
ι απ
ό
Bacillu
s a
mylo
liq
uefa
cie
nts
(D
SM
9554) π
ου
π
αρ
ουσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη
δρ
ασ
τικό
τητα
: Ε
νδ
ο1
,3Μ
)β
γλυκα
νά
ση
: 3 0
00 U
CV
g
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυ
κα
νά
ση
: 9
000
Ur)
/g
αα
μυλά
ση
: 540 U
f9)/
g
Βα
κιλ
λο
λυ
σΙν
η:
450 U
^J/g
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυ
κα
νά
ση
E
C 3
.2.1
.6
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυ
κα
να
ση
E
C 3
.2.1
.4
αα
μυλά
ση
: E
C 3
.2.1
.1
EC
3.4
.24.2
8
Βα
κιλ
λο
λυ
σΙν
η
ι > ΙΟ
2349 Λ
ήξη
της
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω Ο > Ο α
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
η
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
Μ χ
ο ω ο b ο α. C
«ο . =ui <
Ο Ο Ν
CO CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ενδ
ο1
,3(4
)β γ
λυκα
νάσ
η: 2
350
U
Ενδ
ο1
,4β
γλυ
κανά
ση: 5
000
U
αα
μυλά
ση:
400
U
Βακι
λλολυ
σΙν
η:
5 0
00
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζω
οτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρσ
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 3
0%
κριθ
ή
,
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
2 3
50 U
Ενδ
ο1
,4(4
)β·
γλυκα
νάσ
η:
5 0
00
U
αα
μυλά
ση:
400 U
Βακι
λλο
λυσ
Ινη:
5 0
00 U
> 3 .
CM
Β ΙΟ α. δ Χ
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
ης
που
παράγε
ται α
πό
Asp
erg
illus
acu
leatu
s (C
BS
589.9
4),
εν
δο1
,4β
γλυ
κανά
σης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
Tric
hoderm
a
longib
rach
latu
m (C
BS
592.9
4),
αα
μυλά
σης π
ου
πα
ρά
γετα
ι απ
ό B
aci
llus
am
yloliq
uefa
ciens (
DS
M
9553) κ
αι β
ακι
ΛΛ
ολυ
σΙν
ης
που π
αρά
γετ
αι α
πό B
aci
llus
am
ylollq
uefa
clents
(D
SM
9553) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
:
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
2 3
50
U
Q/g
Ενδο1
,4ί4
)βγ
λυκανάσ
η:
5 οο
ο un/g
αα
μυλά
ση: 4
00 U
("e)/g
Βακι
λλολυ
σΙν
η:
5 οο
ο uO
/g
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
Ενδ
ο1
,4(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.4
αα
μυλά
ση:
EC
3.2
.1.1
Βακι
λλολυ
σΙν
η
EC
3.4
.24.2
8
00 ΙΟ
2350 Λ
ήξη
τη
ς
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
ω δ > Ό α.
ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
αν
ά k
g π
λή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
5 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£ ο.
Μ
•ο
ω σ> b ο α
c
Ό .
3·". <
C W ο ο CM CM CO CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμ
ίγμ
ατο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη δ
όσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
.
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 3
00
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η: 1
50 U
Σουμπ
τιλι
σίν
η:
4 0
00
U
αα
μυλά
ση: 4
00
U
Πολυ
γαλα
κτουρονά
ση:
25
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή π
ου π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
α
ρα
βόσ
ιτο
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
300 U
Ενδ
ο1
,3(4
)
β
Υλυ
κανά
ση:
150
U
Σουμπ
τιλι
σ
ίνη: 4
000
υ
αα
μυλά
ση:
400
U
πολυ
γαλα
κτ
ουρονά
σ
η: 2
5 U
•
31 3 Π. Ο Ο
II Ο Ο
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
σης
που π
αρά
γετα
ι απ
ό T
rich
oderm
a lo
ngib
ra
chia
tum
(AT
CC
2105),
ενδ
ο
1,3
(4)
βγ
λυκα
νάσ
ης
και α
αμυλά
σης
που π
αρ
άγετ
αι
απ
ό τ
ον B
aci
llus
am
yloliq
uefa
ciens (D
SM
9553),
σουμπ
τιλι
σίν
η π
ου
πα
ρά
γετ
αι α
πό B
aci
llus
sublilis
(AT
CC
2107),
π
ολυ
γαλα
κτου ρ
ονά
ση
που
πα
ρά
γετα
ι απ
ό A
sperg
illus
acu
leatu
s (C
BS
589.9
4)
που
παρουσ
ιάζε
ι ελά
χισ
τη
δρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
3050
U(3
7)/g
Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
150U
(18)/
9
Σουμπ
τιλισ
ίνη: 4
000
Uf
)/g
α
αμυλά
ση: 4
00
U(4
2)/g
Π
ολυ
γαλα
κτουρονά
ση:
25U
rVfl
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νάσ
η
EC
3.2
.1.6
Σουμπ
τιλι
σίν
η:
EC
3.4
.21.6
2
αα
μυλά
ση:
EC
3.2
.1.1
Πολυ
γαλα
κτου
ρονά
ση
E
C 3
.2.1
.15
σ>
m ο ο CM oi CO CM
1. Σ
τις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
π
ρομίγ
μα
τος
πρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά
kg
πλή
ρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ε
νδο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 5
00
2
500
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
5
25
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτός
αμύλο
υ
(κυρίω
ς αραβιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή
που π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 2
0%
κριθ
ή
και 4
0%
σίτ
ο
• Ε
νδο1
,4(β
)ξυ
λανά
ση:
500
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:5
1)
■
5 Ι Ο Ο
II ο α
Παρασ
κεύασ
μα
ενδ
ο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a lo
ngib
ra
chia
tum
(AT
CC
2105)
και
ενδο1
,3(4
)β
γλυ
κανά
σης
που π
αρ
άγετ
αι α
πό
T
richoderm
a
longib
rach
latu
m (A
TC
C
2106) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρα
στι
κότη
τα:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
5 0
00 U
(3V
ml
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
50 U
(ie)/m
l
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
EC
3.2
.1.6
ο (Ο
2351
Λή
ξη τ
ης
περ
ιόδ
ου
έγ
κρ
ιση
ς
lil δ > •ο α. 1= ω
<
Μέγ
ιστη
σ
υγ
κέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκ
έντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
* ο. ΙΕ χ
Ό
α> b ο α c
υ» •ο . ο <
C 1Ω Ο Ο
CO CM
1. Σ
τις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης
του π
ροσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου
προμίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η δ
ιάρκε
ια
απ
οθήκε
υσ
ης
και η
στα
θερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
2. Ε
νδεδ
ειγμ
ένη
δόσ
η α
νά k
g π
λήρους
ζωοτρ
οφ
ής:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η: 1
7 0
00
BX
U
' Ε
νδο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
11
00
0B
U
3. Π
ρος
χρήσ
η σ
ε σ
ύνθ
ετες
ζωοτρ
οφ
ές
πλο
ύσ
ιες
σε
πολυ
σα
κχα
ρίτ
ες ε
κτό
ς αμύλο
υ
(κυρίω
ς α
ρα
βιν
οξυ
λάνε
ς κα
ι βγ
λυκά
νες)
, δηλα
δή π
ου π
εριέ
χουν π
άνω
απ
ό 4
0%
κριθ
ή
ή 5
5%
σίτ
ο
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση:
17 0
00
BX
U
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νά
ση:
11 0
00
B
U
•
< ω 3 3 . Ο Ο £ >
•Ο = Ο Π
Παρασ
κεύασ
μα ε
νδο1
,4
βξ
υλα
νάσ
ης
που π
αρά
γτα
ι απ
ό T
richoderm
a r
eese
i (C
BS
529.9
4) κ
αι ε
νδο
1 ,3
(4)
βγ
λυκα
νάσ
ης
που
πα
ρά
γετ
αι α
πό
T
rich
oderm
a re
ese
i (C
BS
526.9
4) π
ου π
αρουσ
ιάζε
ι ελ
άχισ
τη δ
ρασ
τικό
τητα
:
Μορφ
ή σ
κόνη
: Ε
νδο1
,46
ξυλα
νάσ
η:
i7o
oo
un
/g
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
no
oo
uo
/g
Υγρ
ή μ
ορφ
ή:
Ενδ
ο1
,4β
ξυλα
νάσ
η:
22
000 B
XU
/ml
Ενδ
ο1
,3(4
)βγ
λυκα
νάσ
η:
15 0
00B
U/m
l
Ενδ
ο1
,4β
ξυ
λανά
ση
E
C 3
.2.1
.8
Ενδ
ο1
,3(4
)β
γλυκα
νά
ση
EC
3.2
.1.6
δ
2352
3 Ο
ΙΟ
1».
C tfcP
<
w δ >
ο α Ρ υ> ω
<
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
LP Ο ι
» « ο vy.J£ 3
1° ε
Η ί*·
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
1·= Χ
•Ο
Ρ u ο D Ο α c
■ο .
<
ο ο CM Ο
" S 5 C Ο t Η F ω "2
SIS*i | o ^ « | l
O 4£ > CD CD D g o o « s = g ^ . 2 t i 3
02 S c r i > 5 . > i = 5 ^ 8 o
X
X CM o"
'
5 > 2 3 . ο ·ο £S ►ί X Ο Ο
* Ρ
■"βο ο CM Ο
Ο
§. «r
= S ο 2 F | & Ξ " 3 * § . LP 3 £ ·£Γ Β Β Β ·" Ο . Ο ω S .
> P 5 S ° F Ό CD ω £ 13 ° O n w Ο S u>
Ρ O. Q. S""D ° W ρ ρ CD Ο D
Ο
X
ο Χ CM ο"
•
3 >Β
f § & >■ LP
ο ο CM ο"
LP Ο
= i i c r | S t LP 3 ►= t r Β Β C" Ο ω CD 3 "
£ K 4 L P ' S F
& S > 9 B O
"SSI 8 | & ρ a. a. gsa g
w p ρ CD β Ο
ο χ
"ο Χ Ι Ο ο*
LP > •c3 . CD
Β ■<. • Β 3 . Β 4
ο ο F 3 Ο 6 m ο ~ 5 < Β * · ·= "Β Ο
as e^ b cu c 5
2Sfg 9 ο 3 ■*" c
CZ CD ρ τ ο
3 CM CM
α t> „ ο "* τ
ϋ! ο ω > ζ υ
2353
πρ
οσ
θετι
κο
ύ κ
αι τ
ου
πρ
ομ
ίγμ
ατο
ς
πρ
έπει
να
ανα
φέρ
ετα
ι η
θερ
μο
κρ
ασ
ία α
πο
θή
κευ
ση
ς,
η
διά
ρκει
α α
πο
θή
κευ
ση
ς κ
αι η
σ
ταθερ
ότη
τα σ
την
σύμ
πη
ξη
Μπ
ορ
εί ν
α χ
ρη
σιμ
οπ
οιη
θεί
σε
σύ
νθετε
ς ζ
ωο
τρο
φές
πο
υ
περ
ιέχο
υν
το
εγκεκ
ριμ
ένο
κοκκιδ
ιοσ
τατι
κό: r
obenld
ine
7.1
0.2
004
Στι
ς ο
δη
γίε
ς χ
ρή
ση
ς τ
ου
π
ρο
σθετ
ικο
ύ κ
αι τ
ου
πρ
ομ
ίγμ
ατο
ς
πρ
έπει ν
α α
να
φέρ
ετα
ι η
θερ
μο
κρ
ασ
ία α
πο
θή
κευ
ση
ς,
η
διά
ρκει
α α
πο
θή
κευ
ση
ς κ
αι η
σ
ταθερ
ότη
τα σ
την
σύμ
πη
ξη
Μπ
ορ
εί ν
α χ
ρη
σιμ
οπ
οιη
θεί
σε
σύ
νθετε
ς ζ
ωο
τρο
φές
πο
υ
περ
ιέχ
ου
ν τ
ο ε
γκεκρ
ιμέν
ο
κο
κκιδ
ιοσ
τατι
κό
: ro
ben
idin
e,
saln
om
ycin
so
diu
m
3>
Ο >< to
Ο
ο"
κο
υνέλ
ια
ανα
πα
ρα
γω
γή
ς
•
ο > u>
Β =. IS 5 = s ο ο
2354
3 Ο Ο •Ο
°- C
*Ι Ε
tr <
ω Ο >
•Ο Ο. Ρ υ» ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
β
pif
Ο 03 ο
ι/.* 1
ο
ε 65 2 *
ΗΙ1 ^
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£ Θ
1 » = Χ
Ό
Ρ u CD b ο α c
ο .
ELU1
<
Ο Ο CM CD Ο co
ο ο
= l c r i s f f g | | C O « φ a b § . β. Q. ω · 2 . «ω 2 ϊ r Κ Ο — ^
" S l l g f l P25B 5 Jc Ο w φ u n s
w 3
^'g S5 g 2 g § 2 | τ ϊ . S Ο Π w r ^ ^ ^ t— ο ri Ε ° 52
ω fcjtf Jj "2 i i Stt t tS o > > a.% P Q. Q. tJΌ Κ ·3 ·3 ω ο w Ρ Ρ CD ιο. β <3 b ρ 2
"ο Χ in
ο Χ
ΙΓ> CM
•
S
S a a
> I 3 Χ ο ο
* Ρ
ο ο CM CD Ο CO
Ο
3 Q. c 3 ir Ο fc _ ω CA Ρ · f- Β ϋ cr a \J> 3 ϋ ·£Τ Ο ·3 C Ο " CD 3 Ο
r:.3 > α ο σ ·>. 5£ ο ο ο F c- £3 ■> 9 α o Ο φ ΰ ϊ ΰ α
litII! i~j ρ Ρ α> ο b
ο X ΙΟ CM
Ο
X ΙΟ
'
Ul
> 3 Ο Q. 3 Ο
1_
is ο CM CD
d CO
ο a ^ t c r f c r
ο F r 3 U P l/> 3 P c o o tr Ο ω CD 3 b
Ρΐϋί ■>. £ α α
B F cr S > Q o o •gCD C g 13 g
"·§■£ i t l o Ρ Q o.g2 2 w Ρ Ρ cp io b
3
b X
b X
m
ω > tr a
ο ιδ ο. δ
Φ . . CD >
2 b 2 5: Φ ·ο °"§ ο g ο
ο ο ϊΞ b 0 0 3 ^ 0 α CD ο χ α CCO PU3 Ρ
ce φ
£ 5ϊ ρ ■* ο 8 ο CD CO
β φ y CO 0 2
eo
ι
2355 Λ
ήξη
τη
ς π
εριό
δο
υ
έγκρ
ιση
ς
31.5
.2005(Γ
)
ν/· ω Ο > « α. 1= υ> Ul
·< *
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Μο
νά
δες
δρ
ασ
τικό
τητα
ς
ανά
kg
πλή
ρο
υς
ζωο
τρο
φή
ς
2 *
ρ
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
£■=■
κ ο.
Μ χ
•Ο
ω CO Ο Ο α
CZ
<
Στις ο
δηγί
ες χ
ρήσ
ης
του
προσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου π
ρομίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η
διά
ρκε
ια α
ποθήκε
υσ
ης
και η
σ
ταθερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
.
Η π
οσ
ότη
τα τ
ου S
acc
haro
myc
es
cere
vlsi
ae
στο
ημερ
ήσ
ιο σ
ιτηρέσ
ιο
δεν
πρέπ
ει ν
α υ
περ
βαίν
ει τα
5,θ
χ
109 C
FU
ανά
100
kg
σω
ματι
κού
βάρους.
Για
κάθε
επιπ
λέον 1
00
kg π
ροσ
τίθεν
ται 8
,75
χ 1
09 C
FU
.
ο χ
CM
"ο Χ
•
Αγε
λάδες
γα
λακτ
ο
πα
ρα
γωγή
ς ο ο CM CD
ο' CO
Στις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του
προσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου π
ρομίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η
διά
ρκε
ια α
ποθήκε
υσ
ης
και η
σ
ταθερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
ο χ
CM
0 Ο
Χ CM
1/> >
• Τ 3 . CD
Ο ·< Ό 3 . S
<
ο ο CM CD Ο m
Στις
οδηγί
ες χ
ρήσ
ης
του
προσ
θετ
ικού κ
αι τ
ου π
ρομίγ
ματο
ς π
ρέπ
ει ν
α α
ναφ
έρετ
αι η
θερ
μοκρ
ασ
ία α
ποθήκε
υσ
ης,
η
διά
ρκε
ια α
ποθήκε
υσ
ης
και η
σ
ταθερ
ότη
τα σ
τη σ
ύμπ
ηξη
.
Η π
οσ
ότη
τα τ
ου S
acc
haro
myc
es
cere
visl
ae
στο
ημερ
ήσ
ιο σ
ιτηρέσ
ιο
δεν
πρέπ
ει ν
α υ
περ
βα
ίνει
τα 7
,5 χ
10
8 C
FU
ανά
100
kg
σω
ματι
κού
βάρους.
Για
κά
θε
επιπ
λέον 1
00
kg π
ροσ
τίθεν
ται 1
χ 1
08 C
FU
.
ο Ο Χ
0 Ο χ
•
Ο
> « ■ ! ·
•2 > ω 3 Ο Χ Ο D ω Ρ
Παρασ
κεύασ
μα
S
acc
haro
myc
es c
ere
vlsi
ae
π
ου π
εριέ
χει
τουλά
χισ
τον:
1
χ 1
0" C
FU
/g
προσ
θετ
ικού
Sacc
haro
myc
es
cere
vlsi
ae
CB
S 4
93.9
4
u>
2356
3 Ο ■Ο •Ο ρ ι £ |
<
ι/· 5 > •ο α . Ρ Id
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
1/> D ►
"S ο ϋ
if ι β Β>ο
■Ο > ^
1° S
2 *
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
0» S T
* ο. = ω
3 t c·
κ
Χ
•ο W Α Ο Ο α C
Ό . 3UJ β . δ. ω <
31.5
.2005 0
i i . . 2 χ ο «τ ο · | o S £
2τ & = ■ Ε s g Ε > ο §■ §" 9 >5 2 " = §.5»„
«lull i\\U\ « C D S g Ε O £ » O.U. ^ o
P . o t g . ^ ο > Ρ υ g 2
W P P C D O O I S o " a S
b
to CO
ο
X ΙΟ
•
■er ι/» , >■ ο 2 3 •Ο ϋ ? S3. §■ 5· ο 2 < >■ Ρ
5 ο CM CD Ο CO
IJ> Ο
i. <=·
i * 3 £ * > *■ ο * r r 3 . C O « f f l 3 t ) £ • 8 2 s cr fS&c lgB f^ 3 > B 0 0
" s Ξ ο ε ε· ■=. 5£ ο a ° P^ c r S > 9 B O
IO CD s g Π S° g Ρ 3g.CD p"S.11S"o2 W Ρ Ρ CD Ο Ο 3 Ο χ
ο χ
CM
•
> •3 Ο α. 3 Ο ι _
Ο S CD Ο CO
Ο
§· ^ > ^ e r
2 t 3 y ;p <J> 3 p c b o C Ο " CD 3 Ο
I s i f o c f b g. s ο § ε c
E=S > 9ο·ο S. § ! § · & £ p o . ' c l S o 2 Μ ρ ρ CD ΙΟ Ο b χ CO
ο χ CD
ι/· UI >
•cr 3 .
a to a. δ ><
φ . . CO >
Ε 5: 0) Ό ° ■§
ο££3·= 5 Ε Χ " 9 '3 Ρ κ <■> *
Ο Ο 3 ^" Ο . ο ca ο χ α. CO) Ρ CM Ρ
Ο ο α
C (0 J ,
■ · 2
w S o
CD
2357
2358
3 Ο ■Ο Ό
* £ . * ! ι.δε· <
ω Ο >
•Ο Q.
1*1 < ·< <
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
ο » ϊ ο υ ϊ ο . «
ίο σι ο i f i
3
1°
fi
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.1 θ
#£: * ο.
ΙΕ χ
•ο w Φ b ο Ο. ε=
<
ο ο CM CD Ο CO
2 ο 3. =" £ != Ο £ a. c s c r " i; == > a. >
g b « ! £ t o f c O o S * * ? £ * S £■?.§■ g i f E § g i " S | g S c i ' g s
0 £ * & ■ & ! | s §
« g ° g g E o i & t ο > > a. ο c?s> |S i s i r l g ¥ ^ ° = i f S ·£ O..S a > > Q . s £ o ! = : a . a ι Ο. Ο. ω Ό ι_ ·3 ·3 u> Q ·< « 3 . Ο
I =■ = 1 ° Ι£ s & e i c r l . l/< 3 ρ cr Ο ·3 cr Ο ω CD 3 ο J S . S B 3 cr
> f D Β O f cr s > 9 D>O o"g S o = & ρ a. o. gΌ ρ W Ρ Ρ CD ο ο
ο χ ΙΟ
ο χ
1Ω CO ο"
•
5
> 3 . •ο
Ο D Χ Ρ
" ί Ο Ο CM CD Ο CO
l y Ο
I = ο o g ' g
i/> 3 " CT Ο 3 cr O " CD 3 D b *~ ° ο «J Ζ . ^ — *» Ρ si cr
I sg ^B i j i B o o f ; c c > 9 a o O CD ω S ω O°g£|. |<§ ρ a. a. g · "
0 ° tJ ρ p CO ΙΟ D
ο χ ΙΟ CM
3) Ο
Χ CM Ο
•
> 3 Ο α 3 Ο
1_ 3 ο .
°Φ 5 ί 3 . ,η Ό Si Ρ UD § < 0 U . 3 Ο Ο ο o 2 ■£ Ο θ ο ο ι « > θ φ 5 ρ Ο ρ * Ο ΰ > . Ο ω τ ω Ο ο χ τ: crT Φ Χ Φ Ο is ω 2 θ ~ Ο Ο ο C u | ο ο . Q . ^ ο.
C I X J p S a . τ ρ τ ρ
ο, w
Ι .§ lii CO " ΰ — c g u
ο
2360
3 Ο
Ι Ο •Ο
S
ο» U ο >
Ο α. Ρ υ» Id
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συγκέ
ντρ
ωσ
η
ο
■Ο 3 ■g Ο ϋ
Ο Π) ο u»·* 3 ιο > ·**
ε
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.1 Θ
ζ * * ο.
Μ χ
•ο χ 5 ο b ο α c
ν* Ό . 3UJ α "
1
<
S CO
ο CO
2 Ο Χ ο ο
to. *■ vi Ο ω _ * Ι n h n w r
■>.5£ ο π ο Ρ; po Ε ^ β φ ΰ ^ ϋ ΐ ι K E Q.U. ¥ ο " O *
1 S 9 B fcS «.» Q. Ρ P Q . a S o 2
pj S o c u
b X CO o"
ο X
CM
o"
■
D > ul
■=■·§■ •9 > u 3 Ο X ο s
CD Ρ
c
ο ο CM t o ο' CO
2 *» 5 c· °
1 5^ · I Β F ? 5 *
F JSj 2 · ■ S X r 3 . n Χ χ
• g i c g B F £ g B
Ρ οΡ2··5 2 ω ο. Ρ lJ Ρ fc CD ΙΟ Ο 1 x 1 X 3
ο χ
b χ CO ο"
l ^ >
> •c 3 .
«β
ο ο α. ο χ
c ο ο CM cd Φ ' CO
Ο ω
S cr ° 1 1 . a
ill|f h &3| f f f M l gsti&F i l l 2 = S l T o § D x « 0
5gsgge | £ B
Ρ 2 2 2 S 2 u> c l p l~] ρ ρ φ KO b W X 3
b X
CO t o '
b X m CO
o"
> 3 . Φ
S ■ <
■a 3 . D <3
3 ο
B 5 < D u Ο ϋ ·= .g u. 0 ο q 2 ·£ ϋ ο ο ο χ Ο ο •3 Ο 2 «S ο Χχ Χ «-α χ ω ο Φ " ρ Ο ρ Έϊί ρ ο ο χ tt t r · * Φ χ φ ο . τ φ d j s α ϊ · α _ o*p ο 3. ο C U J p S 3.T p i ρ Ο CO Ρ
i
2361
3 Ο
ΙΟ •ο
ι.·? Γ <
ν ω δ >
•Ο . α Ρ ΙΛ ' ω
■< «< <
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
α Η
= a t
β D ) o
« σ ο
ε
U ϊ*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
κ ο.
•ο
5 ο ο ο α C
ν •ο .
5.1U
<
C s s CO
d CO
ο
ϋ =
= 1 6"if O t f 3 Ln p L»> 3 " * Γ Ο ·3 C O ω CD 3 ρ
>. g ρ ρ ο F Ρ" ω *" 9 Ρ Ό Ό CD S S ω Ο
Ρ ο. ο. g"o 2 W Ρ Ρ CO ίο ο
'ο Χ
"ο
Χ
ο
> •C 3 .
Ο ο ο. ο Χ
ο ο CM
Ο
5 c <·»
1 5«r ° 0 if 2 p " i £ P o p o KJ
t i f i f i^lbe
M p p a > o b < p p ^ o >
X
Ο
X in o*
•
P 5 · < U) 3 3 . Ο Ο | 5 ►: x Ο Ο
Χ. Ρ
S ο CM
υ · Ο ! c· >· U i =
= 1 &l£ l/> 3 h C B O C" Ο " a> 3 p p ► Ο. ο ω _
l i f g f l f >. g Ρ ο ο F
ρ a a S"S 2 Μ Ρ P CD ο ϋ
ο
Χ
ο
Χ ΙΟ ο"
> •c·
Ρ ■Ρ 3 . Ρ
< 3 Ο Ρ
α> ο ρ 3 χ ™
Ο ρ 2 LL. Ο •3 ο 2 ο ί ί ω Ο * *—' ρ
Ρ, s i l o ' s o S 5.ΤΤ Ο Ο C cr Χ Q. C UJ Ρ ΙΟ Ρ
c S > a 0 5 .ft .2 £ ο ϊ ο " : Ο ο 1= 2 Χ Αϊ ο > Ρ * Β · < „ ο. ο £ gο□ § 2 ζ. £ i &ο ρ ο. a. SS 2 ; o S ° . 3 Ε ' l~J Ρ Ρ CD ΙΟ Ο Ι ϋ Ο ι D u x
CD
Χ
Β Ο
Χ α>
■
Β
> •2 > ω 3 Ο Χ Ο ο m Ρ
φ . . CO > " 2 > £ ° ·3 ω Ο ΰ 0 < \J.O
Ii=ls is !• Q. ft. ^ ■ ■ ' ' !r og >= §·ο.3ο"§ Ο CO Ο ω So * OC c o p w b l i > p
Φ ο in S· eo
2 » c o
8 | y to ai =2 to u 5 \
TT
ο ο CM
Ο CO
Ο Η
> o>c-
3 ° e g f 2 ^ 5 1 ^ 3 . ι/> 3 " cr Ο ο t r Ο " CD 3 ο Ο ·" Ο ο ω _
c 5 > Q. Ο Ό •Ο CD £3 SS ω ° Ο r^ μ Ο ^ I*J
ρ α. ο. S*
a 2 w ρ ρ ω ο ο
χ CM
Ο
Χ ΙΩ
W >
• ρ
CO
ο ■< •ο 3 . Ο
< 3 Ο Ρ Ε Ϊ ϋ
ο S ο. Φ ο 2
ο «2 5: υ. ρ, ^ π , &§1?5 o f 3ο 5 8 ΐ ΐ δ § Ι δ § * Ο S ^c ω 3°
ω
8 S ^ f o S o o » Ο. Φ 5. ° Ο = Ο Ο C ω ο Χ Ο. ρ Χ Ο. C U i p 5 * p n i w p
§ 5 8 ί
III φ "δ —
= £°
m
2365
D ο to
ι* gl
* £ 15s
•cr <
ω δ >
•Ο α Ρ υ> ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
Β
! & £ in « r a g υ>·* 3 £?" ? ° ο ε
2 *
S c
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
Ι *
Κ Q.
ΙΕ χ
•Ο
5 β ο ο α c
υ· •ο .
Q.UJ
<
s ο CM rr ο CO
ο
I =■ g t _ 3 U P ·" _ α x cr a. <J« 3 ►= C Ο β C O J J 0 3 D Ο *· Ο. ο ω _
litgff ,E"5 > 9 2 g IO CD Π = S Q. o & Ρ o Sg u
p"lt&#l w Ρ Ρ α> ο ο
3»
ο χ CM
Χ ΙΟ
W
> 3 .
i f
Β Ο Q. 5
ο ο CM • V Ο co
ο
3. c r
cr Ο ω OJ = 0 D · Ο. Ο ω Χ.
g S § ο £ Γ &
P" u * & Ο Ο
ρ α. α. g*o g w ρ ρ α> ιο ο
ο χ
(Ο
ο χ
UI > • Γ a. CO
Β ■ < ■ο 3 . Β <
δ
ο CO
ο
= 1 Si# 3 Ο CT 3 t ο t _ " u > t * *~ Π X C" 3 . 1 / . 3 Ρ I T D · 3 C Ο ω CD 3 D
lsgigε Γ; ο > Β ο α " S Ξ ο i Ε>S β ο α F
ρ Q. Q. 8"·0 ° W Ρ Ρ CD Ι Ο D
Ο
χ ΙΟ
ο χ
> •C7 3 .
< *
Β Ι Ο ο. ο χ
3 5 ■· t * » δ ε ^ ε g5 s 3 fi Β C Χ Β U g 3. ρ·Β a.
o i S R3 .C ο =·
■2·§ 8 lEUisir ο ^ Σ5 π? co ο.** | g § 2 » ° S P O
E j O C w X m O X
3 »
O CO u ;£ CO
8 f E.Sg?: οι JS Q S E Q
CD
ο ο CM
ο CO
1/> ο Ι «Γ
· ^ 3 * C 3 . υ · 3 " CT D · 3 C · Ο ω C D . 3 Ο
8 a>S= t S Ο 3 ^ 0 Ε » " ~ — CO ρ — ■ 2 . 2 5 g g s
W . E O _ J Q.O
o>
c s ο οι
CO CM
Ο
» ^ r
= ° ^ i § § & f 3 Ϊ5«^ ·
K 3 »ί ■=" 3 iy> 3 " c o o CT Ο " CD 3 15
ISc tUcfB c f i * Q . O O
•O CO ω S ω Q
o ^ί £ o 52 ω
Ο
X CM CD
D
X CO CO o"
LA 3 ο "Ο Ο ό U u Ο ο t . Ο i n
> 3 Ο α. 3 Ο
l _
c s ο CM
ή CM
Ο
1 ■=■ ^ C S C " .
= 1 £s! l y 3 Ρ CT b ο
■ > . £ β α β Ε
« c i = | § Q
Ρ Q. Q. ° " D Β L"l Ρ Ρ CD IO b
Ο
Χ CO CN
Ο
Χ CO ■·»■ ο"
ο ,
> · 3 .
•Ο δ § ο >ί ο ο •χ. Ρ
ω
«0 = . S
. S f 2 Β 5 Q . F r o 5?
3 a> ·= g £ 3 "r <S £ «= F"O £ ° e §.Ss | x l »;■? = ο s .< ' τ . g. σ
.2 » | Β Ε a> 3 ο >■
to £ ( · ι ο Ν ί 3 ~ «O 3 «5. § =0 e> 2 "g S b „ CO ft OT CD CO ω χ ΓΠ ~ Q ω a £,·?
ο CM
2367
3 Ο
ΙΟ
ι*· "Ε " * I ►•ff er
•ST <
ω δ > •ο α
ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
α
l a * in ο ε
Ι*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
J; Θ
κ α.
Μ
ω ο 0 Ο α c
•ο .
<
S ο CM
co' CM
2 cr a =■ g e^ ~ ^ f c π ο > >
E 2 ^ S = B = . & £ g 2 o ° . _ § 2 S c 5 g £ ° e · ^ > «
D a > 0 Q . S S ^ 3 ί ί O O n t ►■ ^ 3 ► S C Ο 3
£ τ Ε > ο π * Ϊ b f = ο 3 > >
S?8."g,2i"S · § · 3 & § Ί δ δ w f: t c D O d < D t ϋ ίο a 2
3» Ο
X
CM
CO
Ο
X
CM
CO
"
3 3 . Ο Ο
II Ο D
Ο Ο CM
CO CM
2 cr O f ω .■<
2: . o "="2 ο ο 5 "£ <2.=>S > =
<32&<§3° i f 2 &g
p f i c f i l | i ^ | f ,w, ο ο ^ Ε *~ «« . ^ *^ π * ^ " ^
έ τ Ε > c L o S Ϊ i f = S = >■£
^c i c i&t? S S & i i S s W t t C D O D « 3 D t u i O l i :
Β Ο
χ CM co~
D
ο X
CO CM_
■
Ο
> 3 . ■Ο
in ο ο CM CM CO C M
ο
= 1 S"if 2 Q. C" 3 FT U» 3 Ρ Τ t> 3
§" 2 α.<§ 3 ° ^ ·ω Ρ 52 CT
I s if οί?ε Slg*i l 3^ 5£ ο α ο ^ cr £ *" P ο o
t o CD ω £ ω Q. Ο Λ ϊ Ο Β ω j : ex ο. S"*3 g w t= t CD to D D Ο
X
C D
Ο
X C O CM_
LA
> cr n.
CO
Ο
·< 'D 3 . D <
2368
3 Ο ΙΟ •ο
* Ι C"
< .
ν/> ω ο > •ο Q. Ρ Ι / · ω
Μέγ
ιστη
σ
υγκέ
ντρ
ωσ
η
Ελά
χισ
τη
συ
γκέ
ντρ
ωσ
η
"9 ο ι / = Ο.ΈΓ
β » ο w 3
?° ο ε
► σ
Ι*
Είδ
ος ή
κα
τηγο
ρία
ζώ
ων
.£ θ
* α. — ω
•ο * Ρ u α> ο ο α c
5" «Μ 5.UJ
<
^ m ο ο CM CM CO CM
ο Ε. =■■ £ · ν>=" · Ο O g u ;
► J; 5 se cr 3. ι/· 3 l i c B o C O U ( D 3 B h Η a n w
Si Μ Η & £ > Soo β OD Π S C OO r i ι Ο !5 ω
κ ο. a. go S w t= t= CD IO b
ο
3»
X
ω > ■cr 3 . CD
Ο ·< ■ο 3 . Ο <
3 ο Ρ
li α> ο
B S S 5 = 3 • §8g ω Ο
£ a « g Ρ Χ α ® 5. Ο C ω cm t= en 3
8 S O
rt
Ο § CO
« O S
I l l i r Q
CM
15.4
.2007
14.1
2.2
007
3 i ι ο "".Κ S ο > * τ<*£* ο. 3 .
S ο 3 F g Ρ ο
t 5c ο ° ο ·« σ> F P O ° m * " •CCD
2 g o N
g a p g e g ^ y>5 x ·= B £ 9 Ο Q. *
JS = 3 & = 5 t 9
Sis igg Eg o t i ^ l F XS
Ο ο ο Χ Χ Χ ■ * ι ί
ο α α Ο Ο Ο
Χ X X in CM in ο" ο ο
§ S.
5 3 | £ ο > ο ο. ο. g; α. ο ο ο δ Χ Χ Ρ Χ
ι/· ο Ε *" . . ω Ρ » 3>α> Ι = § ο
_ to _ '', 3 . Ρ
9 · · = 0 ^ o " 0 * α Ό· c r
to 3
8 s ο ^* « O S c g to
CM CM
Ο Ο CM CM
O
1 cr
t £[H C" ο O u <£ P > f t κ c a CT Ο Ο CD 3 Q Ο * Ο . Ο ω Χ
gjFcf Bgε * ? § £ fc Ρ > . c r o Β ο £ c £ ; > goo ■8 Β 3 S S .8 ° · § α ! ο ρ ο. ο. 2"·ο 2
Μ Ρ Ρ CD ΙΟ Ο
Χ
ο Χ
•
Ο CD ! § ■ C ο
' CO _3
Q.
ο ο ! δ .?£ ° CDS;, S j 5 .§ i t Ε υ ^ S g o S O C D J3 Ο Χ τ CD ο ο p « χ ο α. "5 ο5 ο ο S ο § ο S
CO 3 m α>
= 3 Ν ο = ι η C0 Χ= _ ι , .
_ j co Q O
CO CM
0 < D ° ί η ο « ί ο t) co ο tj e» ° co a> as c» . e o e g
. . dί ^ ίϋ <» ■* "^ ^ · to CO CO CD t» l^ CM ο ■« * \ [J t[CM CM i^is. ^.ΓΟ^. ^
ΟΙΟ) h ""in H C O
H e g 0>a>COCMT T _OTj | r> i i
> UJ a ι UJ ■=* « a CO IO UJ UJ ^'UJ UJ UJ ill UJ.
CM CM UJ S i iy,tu " ω UJ t i
· ' " fFP ocrP Fcrc» C O C M Q . t p § . t Q Q . E _ l _ l c l = U J t P . = t=|iJ
ν ^ ν Ε "0
* cr · " fcCn} C · ^ i f f lO) ι σι · · H S t t
e c»
c?
c nc o 9 2
02 e o c »
Ο. Q.CD N l O i n C ' w m t t T O J q i o C D T S m U J U J
C N | < D T^ ^
C OC M T
V£ WJCD Φ Φ φ Φ CO Q) φ fe t Q. Q. Q. Q. Q. Q. Q_ Q.
UJ UJ 2"2"2"2"^ * 2"5" CM to l u y i u i u j i u u i u j UJ S to ·ο·2 "9 oo · ° ο ο t»ro 5 S S = i 5 p > n . 3 .
e o o o R g g g g g ο ο ii κ n: 2 > > > > >
1£ i £
> > FFR g s | e e11 crcrercrcri—czcrrc
•ω ω ·ω HJ ·ω ^i ·ω ·ω 4ϊΐ ■£} ccrcrccc=crczc.c. •3 ·3 3 ·3 3 .§ 3 ·3 .§ · | Q . Q . Q . Q . Q . 5 . C L Q Q . Q . C C C C C c C C c c
2369
ω
co « ^ . » ° .CM
b 5 '_«>" t>T t) . ο ο · <r b ο co t> α>
D S ο ο ° . D * *r J2
^OtOCM^V^gCMCM. p
SicoCMts . qTpjcMco rr
pT" F ^ F F ^ c r F c a <° 8 f £ 2 ε Ζ e
~ ■ · i " CM °9 ΤΓ Γ; ο
Ο ϋ
D Ο Ο D X * * 5 β ι ο
ιο ιο . X X .CD
> ^ o O a . >3 ω ω ο ϋ > D b j j p «5* ο ο _ > ιο Ρ Ρ 2 * Ο C < U5 .< "5 ΰ ΰ ι η ί
° § ° 5 S Ρ p r p r Ο D > B a o t? ΕΓ fc cr ω >! Ϊ Ϊ Ο
S ο ο > > ■ ω » ► Ο 3
ο a α,νο
ο η Ο ο
2 2 δ > — — D 3 9·2·< Q3 3 S R 9 θ 9 ο
ο δ. D b fc; =
ο 6 ο 2 cr c
Χ Ο. «ι D Ο
Β < •α S
S ο ■a 5
2. ο
° S CO. CO.
ο 3 α. α. ο ο 3 3 NJ· KJ* α σ
Ι ι
ο =r •Ο £Π
ΙΟ Ο
«w ULT J*
ΙΟ ΙΟ
<J _Si >
CM CO <3) .„ ο °°
CM CM CO CM CO '"
> > 5 I f « c . ^ c M C M c . g c o ^ ^ l l l P ΐ Μ ι α ί Μ ί ω ΐ ϋ ^ Ί υ ·
0? ? ^ ^ ξ >
S u j ^ U i . l U U J U J U i o S o D i O
"F ^ ¥ " p " * t t f c r ^ I f ST t oo Q.2.
ΤλιΏ υ " υ«υ>ω
ω ^ _ 0 >·> ·ο
α 5 5.
3.3. ο 3/ 3333·
ο ο ο ο ο ° Ρ Λ
« £
,isg§g§8sis r T 3 τ Γ
ω Ε3 *" y > > to ζ •3 "3 ·= "1.
δ CM « £ ϊ= & § e 5 ° § o S S t o c o c g c o ^ c o 3 ι η S S S o o ' i t O ^ c o c o ο > C M l S ' T C M C M ^ O J ^ t r l ^ , , ^ ^ aJai<EcD<DCDCDcD<5C : i ;«§<§Q.| ο § · θ σ σ σ D ο σ^3 α.<·< 3 ·£ ν?Ό·^5 '5 '2*5*5 '2"£ r> = => Ρ 3 S g i H . g S S i u S i U Q . e ο ο ξ ο
e b 5 b O S 3 D 5 t >a
3 3S.3/
Ι1ΐιιιιιΐ|§|δο|ο
tllllllilSIlHl r C F C F F F F F g ™ a t 3! S
— — ττ .! ω !ίί
•3 . 3
LA ο ρ δ
3 * ο * >c
σ χ * x H 5 . fe.o_ E t a r— ω in ίί "^ 2. ° Χ 53 "2 «^Έ^
a Ι ο < ° cr 1—'
< S3· Ό
I >■§« = O w 3 ^ «, Q. ! O CD 3
6 111! •O 3 . O ■—'
r « cu. ,< · □ ^ Ρ ο ο . > < α . ω
η α Λ. 3 ρ ,
D ο *ω
^ > <
' 2 (Ο U > W l £ ?
3·τ tr cr tr 2 Ο Χ ΙνΛ·Κ_ΓΚΓ ίο Ο-Ό Ο Ο 2 ^ • ο >> > § Ο 5 5 . S . Q 2 ο ·< ο ο ο Q·
ib&oof 3 . ο | ο ο § / 3 . 0 > : > : > : Q . σ .3 δ ο ο >· ο. — ο. α. ο. ο V u l ^ ϋ s: Ο.
i£ ^ t— τ τ
= . § o o o g ^ S i3 ΰ 5 Ν i ·3 3 ·1 Ο. _ ω ω ω ς ι Ο CD CD CD 3 Ο (= 3 3 3 Ο. ·— Η ω ω ω ω ω ° < < < CD 3 . · ο ω ω ω 3
C D
5 F δ. 3 Ο ϋ , 2 . ιο ί ο = >
υ» ο KJ· p c
·< < Ο =τ α ϊζ
81
*8 > 5 5 3 · = > " " ' Ο. UJ· > •α. cr 3 >< > ο. S ·< Χ D 3 *: 3 ο
D
t ί= > •ο ° 3
•ο ο ο 3· ο δ. ο ο ο 3" 333 ο Ο
3 . 3 . ° 5 α. α > 5
α>
3 ϋ = L
3 ϋ • 3 ο —
ϋ δ «2 S «
crco cr.
ο ο Χ ο
2·= ^^ c ω cr
Χ ° s ω 2 t ζ Ο ul ρ u)
D Ο
o F
ο °
Ο ρ? Ι— ί—
Ε "St
D Ο t=
. cr
ο ■ν
ν: Ο > Ο
%Ρ. 6 3 »ί Ci) Ο CQ Ι ί ί τ
e 3 3 2 = Ε Ο Ο Ο 2
5 C Ρ Ρ Ρ g i : ° B § S g V«0 3 . 3 . 3 ° 3 p: > > > *sf ο o
u u u S 5·§·§8Εσ £ . * I I · £
ΙΪΙΙΗ o g ^ c r c r erg
«31111= m < α ω ω " Ο x S > 3 3 3 I Q
ο ο. S ο ό 3. ο. α. _ 3 . 3 . ω > ^ *3 ω ω
" .11 Ο. Q.
— ω ω ω CD CD Ϊ3 = R
U) U) 3 < < Ο U) κ> Ρ = 2 = ο ο ο Ρ Ρ 3 3 3
g. ο ο
ο ο m > > ^ ι |{) U u>
lf l i19 co Ρ co D Ο _ Q. = a. ·" ^ _ ω § ω C" «=°. •ο } ο > > X £ rj t u) ω Ο.