РИЧКРИМ КЕЙК ШОКОЛАД - ALMA LIBREШОКОЛАД: Характеристика: Американски кейк с оригинален шоколад с пресни

РИЧКРИМ КЕЙК

Характеристика: Оргинален американски кейк (бяла кейкова основа) с пресни яйца и американско олио - канола ойл. (Олио добито от зеле и гулия-благодарение на което влажността в кейка се задържа). Към рич крим , може да се добави Фрут Айс –американски концентрирани плодове портокал, лимон , банан, малина , ягода или френски термо устойчив шоколад на капки. Подходящ за блок маси, за закуска, за подарък заедно с формата в кутийка или целофан.

РИЧКРИМ КЕЙК

ШОКОЛАД

Характеристика: Американски кейк с оригинален шоколад с пресни яйца и американско олио - канола ойл. (Олио добито от зеле и гулия-благодарение на което влажността в кейка се задържа). Към рич крим , може да се добави Фрут Айс –американски концентрирани плодове портокал, лимон , банан, малина , ягода или френски термо устойчив шоколад на капки. Подходящ за блок маси, за закуска, за подарък заедно с формата в кутийка или целофан.

1

1

2

2

РИЧКРИМ КЕЙК ВАНИЛИЯ ШОКОЛАД И ШОКОЛ.КАПКИ

Характеристика: Американски кейк с оригинален шоколад с пресни яйца и американско олио - канола ойл. (Олио добито от зеле и гулия-благодарение на което влажноста в кейка се задържа). Към рич крим , може да се добави Фрут Айс –американски концентрирани плодове портокал, лимон , банан, малина , ягода или френски термо устойчив шоколад на капки. Подходящ за блок маси, за закуска, за подарък заедно с формата в кутийка или целофан.

3

3

РИЧКРИМ КЕЙК С РОМ

Характеристика: Оргинален американски кейк (бяла кейкова основа) с пресни яйца и гръцки стафиди мариновани в концентрат от РОМ 70о. Залят със захарен сироп овкусен с френско масло82 и ром-70о.

4

4

РИЧКРЕМ КЕЙК МЪФИНИ

Характеристика: Американски оригинални кейкове изпечени в индивидуални специални формички. Много голямо разнообразие от плодови вкусове, пълнеж от шоколад или плодове. Заляти с специално американско покритие с вкус на шоколад или крем.

БРАУНИС

Характеристика: Оргинален традиционен американски браунис. Много плътен на вкус шоколадов влажен кейк. Добавят се ядки. Сервира се със сладолед, топъл сладолед, млечна сметана или шоколадов сироп. Подходящ десерт за да се сервира в луксозни ресторанти, хотели, сладкарници и др.

5

5

6

6

РИЧКРИМ КЕЙК ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ

Характеристика: Топло шоколадово печиво, токущо изпечено с течно шоколадово ядро. Плътен и богат на вкус се сервира със сладолед, топъл сладолед, млечна сметана и шокаладов сироп. Подходящ десерт за да се сервира в луксозни ресторанти, хотели, сладкарници и др.

РИЧКРЕМ КЕЙК СУФЛЕ „БЯЛА ЛАВА”

Характеристика: Топло печиво, токущо изпечено с течно ядро ванилов крем. Плътен и богат на вкус се сервира със сладолед, топъл сладолед, млечна сметана или сироп. Подходящ десерт за да се сервира в луксозни ресторанти, хотели, сладкарници и др.

РИЧКРЕМ КЕЙК

КАРАМЕЛОВО СУФЛЕ

Характеристика: Топло печиво, токущо изпечено с течно ядро карамел. Плътен и богат на вкус се сервира със сладолед, топъл сладолед, млечна сметана или сироп. Подходящ десерт за да се сервира в луксозни ресторанти, хотели, сладкарници и др.

7

7

8

8

9

9

БЕРЛИНИ

Характеристика: Пухкави ароматни оригинални БЕРЛИНИ с пресни яйца, по немска технология. Пълнежи : белгийски плодове в желе, течен шоколад, пралини и др.

МАСЛЕН КЕЙК

Характеристика: Пухкав араматен кейк с масло и пресни яйца. Вкусен пълнеж от немски сладкарски крем, френска сметана и пресни яйца.

НЕМСКИ СЛАДКИ

ПЕЧИВА

Характеристика: Пухкав ароматен кейк с масло и пресни яйца. Вкусен пълнеж от бадемова паста (възможност за пълнеж канела, лешници и др.)

10

10

11 11

12

12

ОБИКНОВЕН СЕНТАС КЕЙК

Характеристика: Обикновен ванилов кейк с голям обем и по-суха структура. От пресни яйца. ( С френско масло сентас кейк се превръща в ароматен много вкусен кейк-сладкиш.)

СЕНТАС КЕЙК ШОКОЛАД

Характеристика: Обикновен шоколадов кейк с голям обем и по-суха структура. От пресни яйца. ( С френско масло сентас кейк шоколад се превръща в ароматен много вкусен кейк-сладкиш.)

13

13

14 14

ЯБЪЛКОВ ПАЙ СЕНТАС КЕЙК

Характеристика: Вкусен ябълков пай от белгийски плодове основан на ванилов сентас кейк.

15

15

РУРКУХЕН

Характеристика: Традиционен немски сладкиш. Кейкова основа с плодове в желе и богат на вкус сладкарски крем. Декорация, филирани печени бадеми.

16

БЛЕК СОФТ

Характеристика: Обикновен шоколадов кейк с по-суха структура като домашен. От пресни яйца. ( С френско масло сентас кейк шоколад се превръща в ароматен много вкусен кейк-сладкиш.)

БРАУНИС

Характеристика: Традиционен браунис. Много плътен на вкус шоколадов влажен кейк. Добавят се ядки. Сервира се със сладолед, топъл сладолед, млечна сметана или шоколадов сироп. Подходящ десерт, за да се сервира в луксозни ресторанти, хотели, сладкарници и др.

16

17

17

18

18

ЧИЙЗПИТА „КЕЗЕ”

Характеристика: Традиционен немски чиз казекухен. Плътен на вкус кезе с френско сирене и краве масло.

МЛЕЧНА ПИТА „КЕЗЕ

Характеристика: Традиционна немска млечна пита казекухен. Плътен на вкус кезе с мляко и френско краве масло.

ПИТА КИСЕЛО МЛЯКО „КЕЗЕ”

Характеристика: Традиционна немска пита кисело мляко казекухен. Плътен на вкус кезе с кисело мляко и френско краве масло.

19

20

21

19

20

21

ТАРТА ПАСТЕЛЕРО

2011г.

Характеристика: Много хрупкава бисквитена основа с краве мляко и яйца. Пълнеж : фарзипан (бадемово и кайсиево брашно). Млечен карамел ПАСТЕЛЕРО Глазура : Стройзел.

ОДЕНКЕЙК

2011г.

Характеристика: Много ароматен ванилов кейк с фарзипан (бадемово и кайсиево брашно) Глазура : Млечен карамел ПАСТЕЛЕРО Превъзходен вкус!

ЛИМОНОВО СУФЛЕ

2012 г.

Характеристика: Много ароматен ванилов кейк с крем лимон и сироп върху тестени кори. За любителите на лимоновия вкус!

КАП КЕЙКС ВАНИЛИЯ

2012 г.

Характеристика: Оригинални капкейкове, вкус ванилия, с пухкав, много вкусен млечен крем.

22

23

24

25

24

25

23

22

КАП КЕЙКС ВАНИ

2012 г.

Характеристика: Оригинални капкейкове, вкус шоколад, с пухкав, много вкусен млечен крем.

КУКЛОВ

2012г.

Характеристика: Оригинални капкейкове, вкус шоколад, с пухкав, много вкусен млечен крем.

ВОСТОК

2012г.

Характеристика: Кейк-бриош с френско краве масло по руска технология.

УЙПИС

2013г.

Характеристика: Известните „американски УЙПИС“ са кейкообразни големи меки бисквити пълни с вкусен маслен крем. Невероятен снак за малки и възрастни.

26

26

27

27

28

28

29

29

АМЕРИКАНСКИ

ДОНАТИ 2013г.

Характеристика: Традиционни донати по американска технология. Много голямо разнооброзие.

КЕЙК ДОМИНО

2013г.

Характеристика: Кейкообразна торта комбинация на ванилия и шоколад кейк жалят със шоколадов ганаж от натурален шоколад.

30

30

31

31