O Mundo Subindo a Serra

EMPRESA: CONSULTECH CONSULTORIA LTDA.

A ConsulTech é uma empresa prestadora de serviços, especializada em

consultoria turístico-ambiental, sendo um fornecedor do projeto em

questão.

Com 12 anos de atuação no mercado, a ConsulTech desenvolveu uma

variada gama de clientes nacionais e internacionais, visando satisfazer

necessidades da demanda esperada para a Copa do Mundo 2014.

O projeto compreende a

criação de um guia turístico da

Serra Gaúcha com hotéis e

restaurantes para turistas que

assistirão à Copa do Mundo

2014, que acontecerá no

Brasil – lista de

empreendimentos, mapas e

plantas.

PROJETO: O MUNDO SUBINDO A SERRA

INTEGRANTES DA EQUIPE CONSULTECH

Camila Pistore Diego Sandi Mirela O. H. Zunino

Daniel Poleto Eduardo Pierozan Suelen Andreazza

OBJETIVO DO TRABALHO

O projeto “O mundo subindo a serra” visa o desenvolvimento

de um guia prático e de fácil consulta para turistas, nacionais

e internacionais, que pretendem visitar a Serra Gaúcha

durante a Copa do Mundo 2014.

Este guia contém os principais hotéis e restaurantes das

cidades serranas, promovendo a segurança, o planejamento

e a satisfação do turista, e assegurando também um fluxo

selecionado de clientes aos comerciantes locais.

ONDE NASCEU O PROJETO

Localizada próximo à Porto Alegre, uma das sedes da Copa do Mundo de 2014, a

Serra Gaúcha é uma região repleta de cidades as quais são famosas por seus

atrativos turísticos, e pelo desenvolvimento econômico. É previsto que essa região

abrigue, durante a realização do evento, diversas seleções que disputarão o torneio,

bem como uma quantidade notável de turistas. Portanto, a Copa do Mundo promete

elevar as demandas no comércio e nos serviços das cidades da Serra Gaúcha.

O projeto surgiu de um Business Case, de uma

oportunidade estratégica de negócio, para

identificar e organizar na forma de um guia, o

expressivo número de estabelecimentos de

hospedagem e de gastronomia existentes na região.

Serão observados no guia, critérios de como

localização, natureza de serviço e tarifário, tendo

como objetivo auxiliar os consumidores na busca

pelo serviço que desejam.

NOME DO PRODUTO DO PROJETO

Guia Turístico da Serra Gaúcha – Copa do Mundo 2014

IDENTIFICAÇÃO DOS STAKEHOLDERS

Turistas nacionais e internacionais;

Governo do Estado do Rio Grande do Sul;

Comunidade Serrana;

Rede de Hotéis Accor;

Rede de Hotéis Dall Onder;

Rede de Restaurantes Di Paolo;

Organizadores do Evento – FIFA;

Patrocinadores.

DECLARAÇÃO DE REQUISITOS DO PROJETO

STAKEHOLDER REQUISITO DETALHADO CLASSIF. PRIORIDADE

Turistas Hotéis que disponham de piscina, academia e

consciência ambiental;

Foco de Atenção 6

Turistas Hotéis devem contar com acesso a internet, TV

a cabo, deve aceitar cartões de crédito e débito

e ter padrões de segurança internacionais;

Foco de Atenção 7

Turistas Restaurantes devem possuir apresentabilidade

e higiene, além de aceitar cartões de crédito e

débito;

Foco de Atenção 8

Rede de Restaurantes Di

Paolo

Foto da fachada e interior da empresa para

identificá-la no guia.

Foco de Atenção 2

Comunidade Serrana Segurança e desenvolvimento do turismo na

região;

Foco de Atenção 5

Organizadores do Evento Logística otimizada para abrigo de turistas; Foco de Atenção 9

Organizadores do Evento Cardápio multilingue e pessoas capacitadas

para falar e compreender inglês e espanhol.

Foco de Atenção 10

Patrocinadores Prestação de contas do projeto em dia; Foco de Atenção 3

Governo do Estado do RS Criação de novos empregos na região serrana; Foco de Atenção 4

Rede de Hotéis Accor Aumento de publico em 30% no período da

Copa do Mundo;

Foco de Atenção 1

DECLARAÇÃO DE REQUISITOS DO PRODUTO

Deverão ser relacionados estabelecimentos de hospedagem e de alimentação;

Os estabelecimentos deverão ser avaliados e classificados de acordo com os

critérios estabelecidos;

Localização, natureza de serviço e tarifário deverão ser os critérios observados;

Imagens dos estabelecimentos deverão fazer parte do conteúdo;

Endereço, telefone para contato e website dos estabelecimentos deverão fazer

parte do conteúdo;

O guia deverá conter um mapa indicando a localização dos estabelecimentos

relacionados;

O guia deverá ser formatado em páginas no padrão A5;

O conteúdo textual deverá ser formatado em fonte tamanho 12.

DECLARAÇÃO DO ESCOPO

O Guia abrangerá somente as cidades definidas pela FIFA como subsedes do

Mundial 2014 na região serrana gaúcha (Caxias do Sul, Farroupilha e Bento

Gonçalves);

No Guia constarão apenas hotéis, pousadas, albergues e restaurantes das

cidades citadas acima;

A veiculação e distribuição do Guia será somente em meio físico;

A primeira edição terá tiragem mínima de 5000 exemplares;

Constarão no Guia os valores e tarifários dos serviços prestados, ficando a cargo

do estabelecimento a disponibilização prévia dessas informações;

O Guia classificará os hotéis, pousadas e albergues por estrelas, seguindo os

critérios de avaliação adotados;

Restaurantes serão classificados também por estrelas seguindo a mesma regra

acima, e por recomendações de consumidores.

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL ADOTADA

Projetizada

A Consultech adotou a estrutura organizacional projetizada, com uma hierarquia

bem definida, onde cada projeto conta com um gerente que possui total

autoridade e autonomia sobre as decisões, tornando a realização do projeto em

questão mais ágil e segura.

Esta estrutura apresenta uma série de vantagens, dentre elas: a integração de

especialistas específicos em cada projeto, a flexibilidade na destinação dos

recursos, a facilidade na comunicação entre a equipe envolvida devido a

verticalização e um maior no controle dos custos e orçamento do projeto.

ONDE FICA O PMO NA ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

DA EMPRESA

O PMO é o conjunto de

gerentes de projetos, fica no

centro das informações de

controle, auxiliando na tomada

de decisões e integração das

atividades.

CEO

Chefe de gerentes de

projetos

Gerente de projetos

Gerente de projetos

Gerente de projetos

Equipe

Equipe

Equipe

PMO

FUNÇÃO ADOTADA PARA O PMO

Gerenciamento de recursos

A empresa desenvolve simultaneamente projetos em outras áreas, com recursos compartilhados;

A disponibilidade dos recursos da empresa para o projeto O Mundo Subindo a Serra é limitada;

Para que se atinja o objetivo desejado, a otimização da utilização dos recursos é fundamental.

FATORES AMBIENTAIS DA EMPRESA ADOTADOS PARA

O PROJETO

Os hotéis presentes no projeto precisam atender padrões internacionais de infraestrutura, a fim de satisfazer a demanda de turistas internacionais que estarão se hospedando na região;

Os restaurantes inseridos no projeto deverão ser inspecionados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, para garantir confiabilidade aos turistas na hora de se alimentar;

Legislação Brasileira em vigor;

Sistemas de Informações de Gerenciamento de Projeto;

Cultura e processos organizacionais;

Infraestrutura para o desenvolvimento do projeto;

Condições de Mercado: serviços e resultados disponíveis no mercado;

Disponibilidade e habilidade dos recursos da empresa e do sponsor;

Normas e padrões específicos da área de aplicação.

ESTRUTURA DE DECOMPOSIÇÃO DO TRABALHO

COMPLETA - WBS

O Mundo Subindo a Serra

Comercialização

Contato com o Cliente

Requisitos

Stakeholders

Classificação

Priorização

Orçamento

Quantificação de Recursos

Seleção de Fornecedores

Busca de Patrocinadores

Mapeamento

Pesquisa de Campo

Visitação

Qualificação

Triagem

Seleção de Hotéis

Seleção de Restaurantes

Implantação

Diagramação

Tratamento Gráfico

Encerramento

Marketing

Impressão

Contrato Escopo Mapa Apl. dos

Recursos Relação

Preliminar Lista Final Edição Final Distribuição

COMO INICIAR

Selecionar o gerente de projeto;

Desenvolver o Termo de Abertura do Projeto, documento que autoriza

oficialmente o projeto;

Identificar os stakeholders, listando todos os envolvidos e seus

interesses na realização ou não do projeto.

COMO PLANEJAR

Coletar requisitos a partir de pesquisa de mercado e reuniões com stakeholders;

Definir escopo do Produto: (definição do conteúdo do Guia) e escopo do Projeto (

determinar abrangência do projeto – hotéis e restaurantes que compreendem o

guia, identificar restrições aplicáveis a execução do projeto);

Criar a WBS com definição das fases e suas devidas entregas, definição dos

pacotes de trabalhos e suas entregas.;

Determinar lista de tarefas para cada pacote de trabalho;

Ordenar as atividades a serem realizadas de acordo com a prioridade;

Levantamento de pessoas envolvidas no projeto, definição de recursos materiais

necessários para a execução do projeto, determinação das atividades de

beneficiamento por terceiros;

Estimar tempo necessário para a realização de cada atividade com base em APO;

Desenvolver cronograma com a sequência de atividades a serem realizadas e

duração de cada atividade;

COMO PLANEJAR

Efetuar o cálculo de custo/hora de cada pessoa envolvida no projeto com

informações do setor de Gestão de Pessoas, levantamento de custos dos materiais

a serem dispendidos no projeto através da cotação com diversos fornecedores;

Analisar critérios de validação e instrumentos usados para medir e revisar escopo

do trabalho/projeto – WBS;

Desenvolver mapa das comunicações com informações recebidas por stakeholders

e em qual meio foram comunicados;

Análise e planejamento de riscos– medir probabilidade do risco ocorrer, identificar

o risco, análise das premissas;

Planejar aquisições: centralizar conhecimento e transferir a execução para

terceiros / análise make or buy;

Desenvolver o plano de gerenciamento de projeto: integração – reunir todas as

informações com validade de um certo tempo.

COMO EXECUTAR

Gerenciar a execução do projeto, conforme definido no PGP;

Mobilizar e desenvolver a equipe;

Realizar a garantia da qualidade;

Gerenciar a equipe do projeto, acompanhando as entregas;

Distribuir informações, colocando-as a disposição dos stakeholders;

Gerenciar expectativas dos stakeholders, através da comunicação e interação

com os mesmos para atender suas necessidades;

Realizar aquisições (seleção e respostas de fornecedores).

COMO MONITORAR E CONTROLAR

Emitir relatórios de desempenho do projeto com relação a escopo, cronograma, custo, recursos, qualidade e risco, a partir da medição do progresso e realização de previsões;

Verificar o escopo, através de check-list das entregas terminadas;

Controlar escopo, através do monitoramento do andamento, e do gerenciamento das mudanças da linha de base do mesmo;

Controlar andamento do cronograma através de comparação com linha de base de cronograma;

Atualizar orçamento do projeto e comparar com linha de base de custos;

Controlar a qualidade através do acompanhamento dos resultados das atividades de qualidade;

Identificar novos riscos e acompanhar riscos identificados, implementar planos de respostas;

Monitorar desempenho dos contratos de aquisições, avaliar performance de fornecedores.

COMO ENCERRAR

Para o encerramento do projeto, serão arquivadas no banco de dados de APOs

todas as informações pertinentes e relevantes ao projeto, mantendo dados

históricos, documentos gerados e lições aprendidas para posterior uso em novos

projetos;

Solicitar ao cliente ou sponsor uma aprovação do projeto;

Mediante a aprovação, o projeto/fase está encerrado;

Caso não seja aprovado, revisar o projeto junto com os interessados, registrar e

documentar as melhorias e adequações a serem aplicadas ao projeto;

Implementar as melhorias e adequações ao projeto;

Sujeitar à nova aceitação;

Finalizar as aquisições do projeto.

LISTA DE ATIVIDADES

Fase: Comercialização;

Pacote de Trabalho – Contato com o cliente.

Atividades

Recursos

Alex João Marina Custo da Atividade

Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo

Desenvolver lista de possíveis clientes para o projeto 15 R$ 15,00 R$ 23,00 10 R$ 20,00 R$ 425,00

Contatar por telefone todos possíveis contatos apresentando o projeto

R$ 15,00 40 R$ 23,00 40 R$ 20,00 R$ 1.720,00

Efetuar visitações técnicas para explicar o projeto aos contatos

R$ 15,00 80 R$ 23,00 80 R$ 20,00 R$ 3.440,00

Negociar o projeto com o cliente R$ 15,00 50 R$ 23,00 50 R$ 20,00 R$ 2.150,00

Assinar o contrato R$ 15,00 15 R$ 23,00 15 R$ 23,00 R$ 690,00

Total Pacote de Trabalho R$ 8.425,00

LISTA DE ATIVIDADES

Fase: Requisitos;

Pacote de Trabalho – Classificação.

Atividades

Recursos

Paulo Angela Claudio Custo da Atividade

Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo

Selecionar todos os requisitos do projeto apontados pelos Stakeholders

31 R$ 27,00 15 R$ 18,00 24 R$ 22,00 R$ 1.635,00

Separar os tipos de requisitos 26 R$ 27,00 R$ 18,00 26 R$ 22,00 R$ 1.274,00

Classificá-los 19 R$ 27,00 R$ 18,00 19 R$ 22,00 R$ 931,00

Total Pacote de Trabalho R$ 3.840,00

LISTA DE ATIVIDADES

Fase: Orçamento;

Pacote de Trabalho – Seleção de Fornecedores.

Atividades

Recursos

Carlos Ana Adriana Custo da Atividade

Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo

Identificar possíveis fornecedores no mercado 10 R$ 20,00 R$ 20,00 R$ 20,00 R$ 200,00

Efetuar contato inicial 10 R$ 20,00 10 R$ 20,00 R$ 20,00 R$ 400,00

Visitar o fornecedor para verificar se atende os requisitos mínimos para fornecimento

10 R$ 20,00 10 R$ 20,00 10 R$ 20,00 R$ 600,00

Enviar cotação 5 R$ 20,00 R$ 20,00 5 R$ 20,00 R$ 200,00

Analisar e comparar cotações recebidas 3 R$ 20,00 R$ 20,00 3 R$ 20,00 R$ 120,00

Selecionar o fornecedor 2 R$ 20,00 R$ 20,00 R$ 20,00 R$ 40,00

Total Pacote de Trabalho R$ 1.560,00

LISTA DE ATIVIDADES

Fase: Mapeamento;

Pacote de Trabalho – Visitação.

Atividades

Recursos

Andrade Cesar Fabio Custo da Atividade

Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo

Contatar o estabelecimento em questão 15 R$ 19,00 15 R$ 24,00 15 R$ 21,00 R$ 960,00

Agendar uma visita 7 R$ 19,00 7 R$ 24,00 7 R$ 21,00 R$ 448,00

Visitar o estabelecimento, coletando maiores informações, fotos, dados específicos e analisando requisitos básicos determinado pelos Stakeholders

80 R$ 19,00 80 R$ 24,00 80 R$ 21,00 R$ 5.120,00

Total Pacote de Trabalho R$ 6.528,00

LISTA DE ATIVIDADES

Fase: Triagem;

Pacote de Trabalho – Seleção de Hotéis.

Atividades

Recursos

Andrade Cesar Fabio Custo da Atividade

Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo Dur. (hr) Custo

Efetuar levantamento de todos os hotéis visitados e qualificados

20 R$ 19,00 20 R$ 24,00 20 R$ 21,00 R$ 1.280,00

Separar os hotéis de acordo com o tipo de estabelecimento, qualidade do atendimento e recursos oferecidos

11 R$ 19,00 11 R$ 20,00 11 R$ 20,00 R$ 649,00

Selecionar hotéis que deverão estar presentes no guia 15 R$ 19,00 15 R$ 20,00 15 R$ 20,00 R$ 885,00

Total Pacote de Trabalho R$ 2.814,00

ORÇAMENTO E RESERVA CONTINGENCIAL

CC WBS VALOR PLANEJADO

1 COMERCIALIZAÇÃO R$ 8.425,00

1.1 Contato com o Cliente R$ 8.425,00

2 REQUISITOS R$ 6.863,00

2.1 Stakeholders R$ 1.020,00

2.2 Classificação R$ 3.840,00

2.3 Priorização R$ 2.003,00

3 ORÇAMENTO R$ 3.650,00

3.1 Quantificação de Recursos R$ 960,00

3.2 Seleção de Fornecedores R$ 1.560,00

3.3 Busca de Patrocinadores R$ 1.130,00

ORÇAMENTO E RESERVA CONTINGENCIAL

CC WBS VALOR PLANEJADO

4 MAPEAMENTO R$ 10.598,00

4.1 Pesquisa de Campo R$ 3.733,00

4.2 Visitação R$ 6.528,00

4.3 Classificação R$ 337,00

5 TRIAGEM R$ 5.836,00

5.1 Seleção de Restaurantes R$ 2.814,00

5.2 Seleção de Hotéis R$ 3.022,00

6 IMPLEMENTAÇÃO R$ 17.330,00

9.1 Diagramação R$ 7.030,00

9.2 Tratamento Gráfico R$ 10.300,00

ORÇAMENTO E RESERVA CONTINGENCIAL

CC WBS VALOR PLANEJADO

7 ENCERRAMENTO R$ 40.000,00

7.1 Marketing R$ 15.100,00

7.2 Impressão R$ 24.900,00

TOTAL FASES R$ 92.702,00

Verba de Contingência R$ 9.270,20

TOTAL DO ORÇAMENTO R$ 101.972,20

ATIVOS DE PROCESSOS ORGANIZACIONAIS – COMO

ORGANIZAR NA EMPRESA

Para cada projeto, será realizado um banco de dados com informações

relevantes que influenciaram no seu sucesso, representando o aprendizado

e conhecimento obtidos durante a realização deste.

Essas informações podem ser processos e procedimentos utilizados para a

realização do trabalho, tais como: normas, políticas, diretrizes de

comunicação na organização, procedimentos financeiros, procedimentos de

gerenciamentos de problemas, procedimentos de controle de processo e de

controle de riscos e critérios de avaliação de desempenho.