Nutricion Vegetal I, II, III, IV, y otros_1.ppt

7/18/2019 Nutricion Vegetal I, II, III, IV, y otros_1.ppt

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NUTRICIÓN VEGETAL I

I. MACRONUTRIENTES

Ing. Mario O’Hara Gaberscik

















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MACROELEMENTOSMACROELEMENTOS

POR 100 g DE MATERIA SECAPOR 100 g DE MATERIA SECA (g)Carbono45.0Oxígeno45.0 Hidrógeno 6.0 Nitrógeno 1.5 Calcio 0.5 Potasio 1.0

A!"re 0.1 #ós"oro 0.$ %agnesio0.$ &ilicio 0'1.

MICROELEMENTOSMICROELEMENTOSMG POR 100 G DE MATERIA SECAMG POR 100 G DE MATERIA SECA

PARTE POR MILLONPARTE POR MILLON

oro$'0

$0Cloro10'0100Cobre0'66Hierro10'0100%anganeso5'050%olibdeno0'010'1inc$'0$0Ní*!el0'++&odio1'010







CRITERIOS DE ESENCIALIDADArnon y Stout (1939) utilizando cultivos

hidropónicos, establecieron tres criteriosque debe cumplir un elemento para quese considere como esencial.e!la 1. "n elemento es esencial si la

de#ciencia del elemento impide que laplanta complete su ciclo vitale!la $. no se puede reemplazar por otroelemento con propiedades similarese!la 3.

debe participar directamente en elmetabolismo de la planta.

%ueden resumirse diciendo&%ueden resumirse diciendo& "n elemento

es esencial si la planta lo requiere parasu crecimiento normal com letar su




La materia orgánica y los organismos del suelo inmovilizan yluego liberan nutrientes todo el tiempo. Si la agricultura deproducción fuese un sistema cerrado, el balance nutricional sería

relativamente estable. Sin embargo, el balance no es estable yesta es la razón por la cual es esencial entender los principiosde la fertilidad del suelo para lograr una producción eciente decultivos y protección ambiental

NUTRIENTES ESENCIALES PARA LA PLANTA (16)1. 'os utrientes no minerales& son carbono (C, !idrógeno(" y o#ígeno ($.%. utrientes %rimarios& &itrógeno (&, 'ósforo (, otasio ()3. utrientes Secundarios& Calcio (Ca, *agnesio (*g, +zufre

(S, "ierro ('e, *anganeso(*n, *olibdeno(*o, inc(n-. icronutrientes& oro (, Cloro (Cl, Cobre (Cu

/eneralmente los nutrientes primarios son los primeros en serdecientes en el suelo, debido a 0ue las plantas usan cantidadesrelativamente altas de estos nutrientes. Los nutrientes

secundarios y los micronutrientes son en general menosIng. Mario O’Hara Gaberscik



Clasiicacion !e los ele"en#os$

a% Esenciales1. Macronutrientes: N, P, K, Ca, Mg, S1. Macronutrientes: N, P, K, Ca, Mg, S2. Micronutrientes: B, Mn, Fe, Zn, Mo, Cu, Cl2. Micronutrientes: B, Mn, Fe, Zn, Mo, Cu, Cl

b%No Esenciales&. 'en(icos$ )Na * +%, )Rb - Sr * Ca%, )Ge * '%

. No necesarios$ Al ba/a #o*ici!a! !e C01. In!ieren#es$ Si2. T3*icos$ Hg, 4b, Ag, 4#







NitrogenoNitrogeno, &56&78 9ro#einas, or"a 9ar#e !e ci#o9las"aFósforoFósforo, aci!os n0cleicos - "ecanis"os ac#i:osPotasioPotasio, ;i!ra#an#e 9or e*celencia

CalcioCalcio, 9are! cel0lar MagnesioMagnesio, n0cleo cloroilaAzufreAzufre, aa$ cis#eina, "e#ionina, cis#ina

FierroFierro, ci#ocro"o, erre!o*inaManganesoManganeso, e:ol0cion !e <

BoroBoro, en #o"a#e, !eiciencia !e ARNCoreCore, en=i"a ci#ocro"o o*i!asa )res9iracion%Moli!enoMoli!eno, or"a 9ar#e !e Ni#rsa#o re!0c#asa, i/a NZincZinc, asocia!o sisn#esis !e AIA

CloroCloro, coac#or e:ol0cion < Ing. Mario O’Hara Gaberscik



Conce9#os$Conce9#os$

Carencia o !eicienciaCarencia o !eiciencia$$ ni"el #or !ea$o !el ó#ti%o

To*ici!a!$To*ici!a!$ asorción en e&ceso '

#( )ci!o fa"orece asorción: Fe ' Al

An#agonis"o$An#agonis"o$ N*K, Mg*K, Mg*S, Ca*Mn, Ca*Zn,

Ca*Cu, Ca*Fe, K*Ca, P*Cl, Na*K, Zn*Fe, Fe*Mn, Cu*Al.

Sinergis%o:Sinergis%o: Ca*B, Mg*P, P*NIng. Mario O’Hara Gaberscik



Sin#o"a#olog>asa+ Morfológica:a+ Morfológica:

&. Ta"a?o$ +, r0#o@ N, enana. or"a$ Ca, 9ico loro, ra"a arB0ea!a1. Color$ Clorosis

2. Necrosis$ e, "0er#e. Go"osis$ '+ Anató%ico:+ Anató%ico:

&. or"acion !e es#r0c#0ras$ Ca, lD"ina "e!ia, oo. ierenciacion #e/i!os$ + rai= 9eB0e?ac+ Biou-%ico:c+ Biou-%ico: allas en s>n#esis 9ro#einas, 9ig"en#os!+ Fisiológico:!+ Fisiológico: o#os>n#esis, Res9iraci3n, Herencia




eiciencias N0#ricionales 9resen#es en

&. Ho/as Vie/as o A!0l#as o 'asales$ N, 4, +, Mg, Mo

. Ho/as F3:enes 0 A9icales$ Ca, S, ', e, Mn, C0, n




;##9$.;ree"an.co"lie09!a#e.


http://www.minag.gob.pe/cendoctu.shtml?x=27098






Elementos p!n"!p#les$NITR%GENO (N)$ &#"to 'e "e"!m!ento.

,-s necesario ara el creci/iento de las lantas,-sencial ara la "or/ación de la cloro"ila la

actiidad "otosint2tica

&%S&ORO (P)$ &#"to 'e pe"o"!'#'.

,#aorece el desarrollo de las raíces alco/ieno de la egetación.,#aorece el c!a3ado /ad!ración de los "r!tos.

POTASIO ()$ &#"to 'e "#l!'#'.,eg!la las "!nciones de la lanta., A!/enta la resistencia a las en"er/edades


&s*oo #s!m!l#+le po l# pl#nt#



&s*oo #s!m!l#+le po l# pl#nt#L#s pl#nt#s ,n!"#mente p-e'en -t!l!# el *s*ooL#s pl#nt#s ,n!"#mente p-e'en -t!l!# el *s*oo resente en

la sol!ción del s!elo' *!e se enc!entra en *om# 'e *os*#toen *om# 'e *os*#tomono+/s!"o +!+/s!"omono+/s!"o +!+/s!"o. C!ando a tra2s del abonado

incorora/os "ós"oro en el s!elo' arte de este "ós"oro asadirecta/ente a la sol!ción del s!elo estando in/ediata/ente

disonible ara los c!ltios.

&s*oo !nte"#m+!#+le "on l# sol-"!n 'el s-eloEn est# *om# el *s*oo se en"-ent# #+so+!'o en elEn est# *om# el *s*oo se en"-ent# #+so+!'o en el"omple2o #"!llo34,m!"o"omple2o #"!llo34,m!"o' es decir' "i3ado en la s!er"icie de las

arcillas. as artíc!las de arcilla *!e estn cargadas

negatia/ente atraen a los iones de carga ositia co/o el

calcio' *!e a s! e atrae a los iones negatios de "ós"oro. 7e

esta "or/a el "ós"oro !ede asar con cierta "acilidad a la sol!ción

del s!elo.tt#:**///.fertieria.co%*infor%acion0fertilizacion*oletin*oletin2*articulo0!el

0fon!o.t%l Ing. Mario O’Hara Gaberscik









N, algo!ón










Conor"e B0a!ro 1, as 9lan#as !o #ra#a"en#o co"9le#o "os#rara" #eores !e N !en#ro!a ai*a consi6!era!a nor"al e" algo!Jo irriga!o )'asse# e# al., &K<%, "as a!eicincia ca0so0 re!0Jo signiica#i:a nos #eores !e Ca, Mg e S, os B0ais se

re:elara" !eicien#es na 9ar#e a(rea !a 9lan#a, !e acor!o co" os >n!ices !e Hinkle

'ron )&K57%.


http://es.wrs.yahoo.com/S=2114714014/K=deficiencias+nutricionales/v=2/SID=e/l=IVR/;_ylt=Al7jjYZVSlsd.fuPH.MT3WGe.Qt.;_ylu=X3oDMTA4NDgyNWN0BHNlYwNwcm9m/SIG=14d3j9a6c/EXP=1114063635/*-http%3A//www.ppi-ppic.org/ppiweb/mexnca.nsf/$webindex/1FA5E1180376110606256AE30054BF2B?opendocument&navigator=home+page






6 4 algo!on




6 + algo!3n




6 Mg 6 Ca algo!3n




Ma-or "acolla"ien#o !on!e se aa#lica!o N al culti"o.

3a !eficiencia !e N re!0ce el"acolla"ien#o !e las 9lan#as !e arro=.

En 9lan#as con !eficiencia !e N, las;o/as son "Ds 9eB0e?as.




64 arro=

Las plantas deficientes en P son

pequeñas y erectas en comparacióncon las plantas normales

Re!0cci3n !e los "acollos co%o efecto

!e la !eficiencia !e P.

3as #lantas !eficientes en P son 9eB0e?as - erec#as en co"9araci3n conlas 9lan#as nor"ales.


6+ arro=



+ arro=S-nto%as !e !eficiencia !e K en arro= B0e inician con 0na"arilla"ien#o !e los bor!es !e

las ;o/as.

El broncea!o !e las ;o/as es #a"bi(n0na carDc#eris#ica !e la !eficiencia !eK en arroz.

Cuan!o la !eficiencia !e K seacen#Pa a9arecen "anc;as !e colorca( en la s09ericie !e las ;o/as.




La deficiencia de S sepresenta como unamarillamiento de las hojas

jóvenes, se reduce eltamaño y el macollamientode las plantas

La clorolisis es "Ds 9ron0ncia!a

en las ;o/as /3:enes, en !on!e las 90n#as !e las ;o/as se #ornannecro#icas.




En la deficiencia de Mg aparece primero como unaclorolisis intervenal de color

naranja-amarillenta en lashojas viejas.

3a !eficiencia !e Mg #a"bi(n

90e!e 9resen#arse co"o 0naclorosis en la ;o/a ban!era.


N 4i! K %za



N 4i! K %za

Mg 4i!










DEFICIENCIA DE POTASIO

;##9$es.rs.-a;oo.co"SQ&&2&2<&2+Q!eicienciasn0#ricionales:QSIQelQIVR@-l#QAl//VSls!.

04H.MT1Ge.#.@-l0QW1oMTA2Ng-NN<'HNlNc"K"SIGQ&2!5cEW4Q&&&2<5151X6;##981A.

99i6 99ic.org99ieb"e*nca.nsYebin!e*&AE&&7<15&&<5<55AE1<<2''Zo9en!oc0"en#na:iga#orQ;o"e9age


http://www.whfreeman.com/life/update/









































Deficiencia defósforo

En viñedos de la variedad CabernetSauvignon la deficiencia de se manifiestacon un pobre desarrollo de frutos como semuestra en la figura !.

Cuando ladeficiencia essevera,algunasvariedadesmuestrancoloracionesp"rpuras orojas comose muestraen la figura#.

aparición de bandas amoratadas en losbordes de las hojas maduras como sepuede observar en la figura $, donde se

aprecia la deficiencia de en ma%&

'a falta de fósforo al inicio de latemporada repercute en plantas enanascomo se puede observar en la figura (

El retardo del crecimiento y uncolor verde oscuro pueden sers%ntomas de deficiencia de .




figuras )! y *+ representan deficiencias de a&ufre en caña

'as siguientes figuras )$ a #+ representan deficiencias de a&ufreen ma%&


ELEMENTOS MAYORES :ELEMENTOS MAYORES :



LUIS ROSSI 19


NITROGENONITROGENO

Es absorbido en forma de NOEs absorbido en forma de NO33 y NHy NH44..

Cara!er"s!ias:Cara!er"s!ias:

# $a e% o%or &erde in!enso a %as '%an!as.# $a e% o%or &erde in!enso a %as '%an!as. # (omen!a e% r)'ido reimien!o .# (omen!a e% r)'ido reimien!o .

# A*men!a %a 'rod*i+n de ,o-as.# A*men!a %a 'rod*i+n de ,o-as.

# Me-ora %a a%idad de %as ,or!a%ias.# Me-ora %a a%idad de %as ,or!a%ias. # A*men!a e% on!enido de 'ro!e"nas en %os# A*men!a e% on!enido de 'ro!e"nas en %os

*%!i&os de a%imen!os y forra-es.*%!i&os de a%imen!os y forra-es.




LUIS ROSSI 20


NITROGENONITROGENO $efiienias:$efiienias:

## As'e!o enfermio de %a '%an!a.As'e!o enfermio de %a '%an!a.

## Co%or &erde amari%%en!o debido a %aCo%or &erde amari%%en!o debido a %a'/rdida de %orofi%a.'/rdida de %orofi%a.

## $esarro%%o %en!o y esaso.$esarro%%o %en!o y esaso.

## Amari%%amien!o iniia% y seado 'os!erior Amari%%amien!o iniia% y seado 'os!erior de %as ,o-as de %a base de %a '%an!a 0*ede %as ,o-as de %a base de %a '%an!a 0*e

on!in*a ,aia arriba 1 si %a defiieniaon!in*a ,aia arriba 1 si %a defiieniaes m*y se&era y no se orri2e 1 %as ,o-ases m*y se&era y no se orri2e 1 %as ,o-as

m)s -+&enes 'ermaneen &erdes.m)s -+&enes 'ermaneen &erdes.

ELEMENTOS MAYORESELEMENTOS MAYORES



LUIS ROSSI 21


NITROGENONITROGENO

Toiidad:Toiidad:

# C*ando se s*minis!ra en an!idades # C*ando se s*minis!ra en an!idades

desba%aneadas en re%ai+n on %os dem)sdesba%aneadas en re%ai+n on %os dem)se%emen!os 1 %a '%an!a 'rod*ee%emen!os 1 %a '%an!a 'rod*e m*,om*,ofo%%a-e de o%or &erde os*rofo%%a-e de o%or &erde os*ro1 'ero e%1 'ero e%

desarro%%o de %as ra"es es red*ido.desarro%%o de %as ra"es es red*ido.

# La f%orai+n y %a 'rod*i+n de fr*!os y # La f%orai+n y %a 'rod*i+n de fr*!os ysemi%%as se re!arda.semi%%as se re!arda.




NITROGENONITROGENO563, F7NC89N 6 CA5AC;58S8CA:

Asorción: Nitrato o A%onio <N6=, N(>+for%a: aa, 9ro#e>nas, :i#a"inas, ;or"onas, AT4, bases ni#rogena!as,ac.n0cle>cos, cloroilas, ci#ocro"os, es 9ar#e !e en=i"as - coen=i"as5egula$ creci"ien#o a #ra:(s !e o#os>n#esis - !e ;or"onas en la!ierenciaci3n, !i:isi3n - alarga"ien#o cel0lar. En el s0elo reg0la laac#i:i!a! biol3gica.?;F8C8;NC8A:(o$a "ie$a, !ieren#e !el 9o#asio - si"ilar a la !el a=0re )o$a $ó"en+

A ni:el !e 9lan#a :er!e 9Dli!o )clorosis%, "enor #a"a?o, a!elan#o lor -

r0#o@ en caso se:ero, !eoliaci3n - a9arici3n !e an#ocianina;@C;S6: 4lan#as !e color :er!e osc0ro, re#ar!o !e "a!0re=, a0sencia lores - !er0#aci3n. M0c;o "enor creci"ien#o raical B0e :ege#a#i:o, "0c;o "a-or

bios>n#esis carbo;i!ra#os B0e 9ro#e>nas. En seB0>a , 90e!e 9ro:oca la




LUIS ROSSI 22


(OS(ORO(OS(ORO

Las '%an!as %o !oman en forma de Las '%an!as %o !oman en forma de 55OO66..


## Es!im*%a %a r)'ida formai+n y reimien!o deEs!im*%a %a r)'ida formai+n y reimien!o de

ra"es.ra"es.## (ai%i!a e% r)'ido y &i2oroso omieno a %as(ai%i!a e% r)'ido y &i2oroso omieno a %as

'%an!as.'%an!as.

## Ae%era %a mad*rai+n y es!im*%a %a o%orai+n deAe%era %a mad*rai+n y es!im*%a %a o%orai+n de

%os fr*!os.%os fr*!os.## Ay*da a %a formai+n de %as semi%%as.Ay*da a %a formai+n de %as semi%%as.

## $a &i2or a %os *%!i&os 'ara defenderse de% ri2or de%$a &i2or a %os *%!i&os 'ara defenderse de% ri2or de%

in&ierno.in&ierno.

ELEMENTOS MAYORES ::



LUIS ROSSI 23

ELEMENTOS MAYORES : :(OS(ORO(OS(ORO

$efiienia:$efiienia:

## A'arii+n de ,o-as y !a%%os deA'arii+n de ,o-as y !a%%os de o%or '*r'7reoo%or '*r'7reo 88

es!e s"n!oma se no!a 'rimero en %as ,o-as m)ses!e s"n!oma se no!a 'rimero en %as ,o-as m)s

&ie-as.&ie-as.

##

$esarro%%o y mad*re %en!os y as'e!o$esarro%%o y mad*re %en!os y as'e!o

ra0*"!io en %os !a%%os.ra0*"!io en %os !a%%os.

## Ma%a 2erminai+n de %as semi%%as .Ma%a 2erminai+n de %as semi%%as .

## 9a-o rendimien!o de fr*!os y semi%%as9a-o rendimien!o de fr*!os y semi%%as

Toiidad:Toiidad:## Los eesos de no son no!orios a 'rimeraLos eesos de no son no!orios a 'rimera

&is!a1 'ero '*eden oasionar defiienia de&is!a1 'ero '*eden oasionar defiienia de

C* y de n.C* y de n.

ÓIng. Mario O’Hara Gaberscik



ÓSOROÓSORO563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:

Asorción: i3n osa#o inorgDncio "ono o bi:alen#e )H4OQ2, H4OQ2%For%a: a=Pcares osorila!os, ac. n0cle>cos - osol>9i!os )ele"en#oes#r0c#0ral%, en=i"as, coen=i"as, NA, NA4, AT45egula: s>n#esis, absorci3n - #raslocaci3n !e s0s#ancias@ i"9or#an#e 9arala or"aci3n se"illas

?;F8C8;NC8A:An#ocianina en ;o/a :ie/a 9or lo B0e 9resen#a coloracion :er!e ro/i=a,

9Pr90ra o broncea!a )cae#o, cacao%, 90e!e in!0cir !eiciencia !e N,re#ar!o lor - r0#o, es#os !e "enor #a"a?o. alla en [Cora=on ;0eco\.

Senescencia - absici3n 9re"a#0ra ;o/as :ie/as - r0#os, 4lan#as enanascolor :er!e osc0ro, clorosis, "arc;i#e=. Menor ac0"0lo !e 9ro#e>nas.;@C;S6:Ma!0racion 9re"a#0ra. A!elan#o lor, r0#acion, "ala cali!a! se"illa




LUIS ROSSI 24


OTASIOOTASIO

Las '%an!as %o !oman en forma de ;Las '%an!as %o !oman en forma de ;55O.O.


## O!or2a a %as '%an!as 2ran &i2or y resis!eniaO!or2a a %as '%an!as 2ran &i2or y resis!enia

on!ra %as enfermedades y ba-as !em'era!*ras.on!ra %as enfermedades y ba-as !em'era!*ras.## Ay*da a %a 'rod*i+n de 'ro!e"na de %as '%an!as.Ay*da a %a 'rod*i+n de 'ro!e"na de %as '%an!as.

## A*men!a e% !ama<o de %as semi%%as.A*men!a e% !ama<o de %as semi%%as.

## Me-ora %a a%idad de %os fr*!os.Me-ora %a a%idad de %os fr*!os.

## Ay*da a% desarro%%o de %os !*b/r*%os.Ay*da a% desarro%%o de %os !*b/r*%os.

## (a&oree %a formai+n de% o%or ro-o en ,o-as y(a&oree %a formai+n de% o%or ro-o en ,o-as y

fr*!os.fr*!os.




LUIS ROSSI 25


OTASIOOTASIO


# Las ,o-as de %a 'ar!e m)s ba-a se 0*eman en %os# Las ,o-as de %a 'ar!e m)s ba-a se 0*eman en %os

bordes y '*n!as8 2enera%men!e %a &ena en!ra%bordes y '*n!as8 2enera%men!e %a &ena en!ra%

onser&a e% o%or &erde8 !ambi/n !ienden aonser&a e% o%or &erde8 !ambi/n !ienden aenro%%arse .enro%%arse .

# $ebido a% 'obre desarro%%o de %as ra"es 1 %as# $ebido a% 'obre desarro%%o de %as ra"es 1 %as

'%an!as se de2eneran an!es de %%e2ar a %a e!a'a de'%an!as se de2eneran an!es de %%e2ar a %a e!a'a de

'rod*i+n.'rod*i+n. # En %as %e2*minosas da %*2ar a semi%%as# En %as %e2*minosas da %*2ar a semi%%as

arr*2adas y desfi2*radas 0*e no 2erminan o 0*earr*2adas y desfi2*radas 0*e no 2erminan o 0*e

ori2inan '%)n!*%as d/bi%es.ori2inan '%)n!*%as d/bi%es.

P6AS86P6AS86Ing. Mario O’Hara Gaberscik



P6AS86P6AS86563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA::X Asorción: i3n +

X Escaso en s0elos s0el#os, ligeros - Arenosos, ab0n!a en ArcillososX ebi!o a s0 gran sol0bili!a! acil li*i:iaci3nX No for%a estructuras, al#a"en#e "e#ab3licoX Na#0ral"en#e es#a co"o ;i!r3*i!os, ni#ra#os, s0la#os, clor0ros

X 5egulacion: incre"en#a 9er"eabili!a! cel0lar, ree"9la=a al Ca enla"ina "e!iaX 4lan#as con + #oleran seB0>a, a0"en#a ;i!ra#aci3n !e coloi!es co"ocel0losa, al"i!3nX In#er:iene en #rans9or#e !e a=Pcares !e 9ar#e a(ra a 9ar#e raicalX Necesario 9ara !ierenciaci3n !e *ile"a - loe"aX Esencial 9ara !ierenciar 9arenB0i"a cloroilianoXEsencial 9ara res9iraci3n al ig0al B0e Mg )4ir0:a#o kinasa% - 9ara el"e#abolis"o carbo;i!ra#os

X Ac0"0lo en si#ios !e ac#i:o creci"ien#o

P6AS86P6AS86Ing. Mario O’Hara Gaberscik



P6AS86P6AS86563, F7NC89N 6 CA5AC <Continuación...+

XAb0n!a en -e"as, ;o/as /3:enes - D9ices raicales

X a:orece absorci3n !e ni#ra#osX A0"en#a :ol0"en,sabor - coloraci3n en r0#os - leg0"bresX Es 0n ele"en#o "0- "3:ilX Ocasional"en#e ree"9la=a!o 9or el Na

X 4ar#ici9a en el balance i3nico !e la c(l0laX I"9or#an#e 9ara la #raslocaci3n !e "e#ales 9esa!os co"o el eX Me/ora resis#encia o "a-or #olerancia a ;ela!asX In:ol0cra!o en "as !e 5< sis#e"as en=i"D#icosX Reg0la "ecanis"o !e a9er#0ra - cierre !e es#o"as, con/0n#a"en#e con

el CloroX Coniere "a-or resis#encia a las ener"e!a!es, !is"in0-e se:eri!a! !eeneer"e!a!X En so/a a:orece ac0"0lo !e acei#es - 9ro#e>nas, !e a=Pcares en ca?a

!e a=Pcar.




P6AS86P6AS86?;F8C8;NC8AX Ho/as :ie/as, si"ilar al Calcio )Ho/a /3:en%, in:erso !el ni#r3genoClorosis !e a9ice - bor!e, :a !e 0era ;acia !en#ro, seg0i!o!e !es;i!ra#acion, on!0la"ien#o, necrosisX 4lan#a !e "enor #a"a?o 9or eec#o !e o#os>n#esis

X En#ren0!o cor#o, creci"ien#o en rose#aX r0#os !e "enos !iD"e#roXAc0"0laci3n !e carbo;i!ra#os - co"90es#os ni#rogena!os, 9oir ellore!0cci3n en s>n#esis 9ro#e>ca

X is"in0ci3n !e la :eloci!a! !e creci"ien#o - "al sis#e"a raicalX r0#os 9eB0e?os, !eor"es, "ala cali!a! !e se"illa;@C;S6no re9or#an las 0en#es cons0l#a!as.




LUIS ROSSI 27


CALCIOCALCIO Es absorbido en forma de CaO.Es absorbido en forma de CaO.


## A!i&a %a formai+n y reimien!o de %asA!i&a %a formai+n y reimien!o de %asra"i%%as.ra"i%%as.

## Me-ora e% &i2or 2enera% de %as '%an!as.Me-ora e% &i2or 2enera% de %as '%an!as.

## Ne*!ra%ia %as s*s!anias !+ias 0*eNe*!ra%ia %as s*s!anias !+ias 0*e

'rod*en %as '%an!as.'rod*en %as '%an!as.## Es!im*%a %a 'rod*i+n de semi%%as.Es!im*%a %a 'rod*i+n de semi%%as.

## A*men!a e% on!enido de Ca en e% a%imen!oA*men!a e% on!enido de Ca en e% a%imen!o

,*mano y anima%.,*mano y anima%.

ELEMENTOS MAYORES : CALCIOELEMENTOS MAYORES : CALCIO



LUIS ROSSI 28

ELEMENTOS MAYORES : CALCIOELEMENTOS MAYORES : CALCIO $efiienia:$efiienia:

## Las ,o-as -+&enes de %os bro!es !ermina%es seLas ,o-as -+&enes de %os bro!es !ermina%es se

dob%an1 enro%%an o arr*2an y se 0*eman en s*sdob%an1 enro%%an o arr*2an y se 0*eman en s*s'*n!as y bordes:'*n!as y bordes: 'io de %oro.'io de %oro.

## En %as )reas !ermina%es '*eden a'areer bro!esEn %as )reas !ermina%es '*eden a'areer bro!es

n*e&os de o%or b%an0*eino.n*e&os de o%or b%an0*eino.

## *ede 'rod*irse %a m*er!e de %os e!remos de %as*ede 'rod*irse %a m*er!e de %os e!remos de %asra"es.ra"es.

## En %os !oma!es y sand"as %a defiienia de CaEn %os !oma!es y sand"as %a defiienia de Ca

oasiona e% ,*ndimien!o y 'os!erior '*drii+noasiona e% ,*ndimien!o y 'os!erior '*drii+n

sea de %os fr*!os en e% e!remo o'*es!o a%sea de %os fr*!os en e% e!remo o'*es!o a%'ed7n*%o:'ed7n*%o: '*drii+n a'ia%.'*drii+n a'ia%.




LUIS ROSSI 29


CALCIOCALCIO

Toiidad:Toiidad:

## No se onoen s"n!omas de !oiidadNo se onoen s"n!omas de !oiidad'or eesos1 'ero /s!os '*eden'or eesos1 'ero /s!os '*eden

a%!erar %a aide de% medio dea%!erar %a aide de% medio dedesarro%%o de %a ra" y es!o si afe!adesarro%%o de %a ra" y es!o si afe!a

%a dis'onibi%idad de o!ros e%emen!os%a dis'onibi%idad de o!ros e%emen!os

'ara %a '%an!a.'ara %a '%an!a.

CA3C86CA3C86Ing. Mario O’Hara Gaberscik



CA3C86CA3C86563, F7NC86N 6 CA5AC;5S8CA:Asorción: en or"a i3nica Ca

For%a: la"inilla "e!ia !e 9are! cel0lar,X ;0so "i#3#ico )Hei##%,X cris#ales !e 9ec#a#o !e calcio,X !a es#abili!a! a cro"oso"as - al ARN,

X i"9or#an#e 0nci3n en 9las"ale"a, n0cleo - "i#ocon!ria. Xa:orece or"aci3n !e$ Sorbi#ol, Mani#ol, Inosi#ol, B0e al llegar alr0#o se con:ier#en en a=Pcares libres, res9onsables !el Gra!o 'ri*5egula:el 9H !e la c(l0la, i"9i!e la or"aci3n !e Dci!os orgDnicosne0#rali=an!olos o 9reci9i#Dn!olos ) a "0c;os aniones% co"o o*ala#o !ecalcio,Xen!0rece 9are! cel0lar )0nci3n !e s3s#en%, !is"in0-en!o

9er"eabili!a!.X 'loB0ea a galac#0ronasa - 9e9#i!asas.




CA3C86CA3C86 563, F7NC86N 6 CA5AC<continuación+:

X Es#i"0la l0/o "e#aboli#os ;acia rai= a:orecien!o s0 !esarrollo.X Es co"9le"en#o con el + en #abaco, 9ara la or"aci3n !e [las ceni=as\!e la ;o/a. I"9or#an#e ac#i:a!or !e en=i"as$ ala a"ilasa.X A-0!a a re!0cir al ni#ra#o en la 9lan#aX Es esencial 9ara el !esarrollo !el [grano\ !e "an>X Al re!0cir la aci!e= !el s0elo, !is"in0-e la #o*ici!a! !e Mn, C0 - Al.X Inl0-e en la !is9onibili!a! !e MoX Es reB0eri!o 9or bac#erias i/a!oras !e N, en gran!es can#i!a!es.

?;F8C8;NC8AHo/a /3:en, clorosis !e D9ice - bor!e, al#a !e consis#encia en la 9orci3na9ical, se !obla ;acia aba/o la 90n#a a "anera !e [9ico !e loro\X 4or al#a !e 9are!es cel0lares, a9arecen c(l0las "0l#in0clea!as

X 40#reacci3n a9ical en lor !e #o"a#eX [ \

CA3C86Ing. Mario O’Hara Gaberscik



CA3C86CA3C86

?;F8C8;NC8A<continuación+ X en a9io, "0er#e !e -e"a #er"inal [cora=3n negro\X ablan!a"ien#o !e 3rganos, oosX Ca>!a 9re"a#0ra !e 3rganos$ ;o/as, lores, r0#osX Li"i#a!o creci"ien#o !e raices - se"illas

X Malor"aciones en ;o/as !e #abaco, 90!ien!o :erse co"9ro"e#i!o el bo#3n a9ical, !eor"an!ose - "orir X Las !eiciencias es raro encon#rar a ni:el !e ca"9o, sin e"bargo esacil :erlas en c0l#i:o !e ;or#ali=as, en orna"en#ales - en "an>

;@C;S6Las 0en#es cons0l#a!as no se?alan es#e as9ec#o.




LUIS ROSSI 30


MAGNESIOMAGNESIO

Las '%an!as %o absorben omo M2O.Las '%an!as %o absorben omo M2O.


## Es *n om'onen!e esenia% de %aEs *n om'onen!e esenia% de %a %orofi%a.%orofi%a.

## Es neesario 'ara %a formai+n de %os a*ares.Es neesario 'ara %a formai+n de %os a*ares.

## Ay*da a re2*%ar %a asimi%ai+n de o!rosAy*da a re2*%ar %a asimi%ai+n de o!ros

n*!rien!es.n*!rien!es.

## A!7a omo !rans'or!ador de% f+sforo den!ro deA!7a omo !rans'or!ador de% f+sforo den!ro de

%a '%an!a.%a '%an!a.

## rom*e&e %a formai+n de 2rasas y aei!es.rom*e&e %a formai+n de 2rasas y aei!es.




LUIS ROSSI 31

MAGNESIOMAGNESIO $efiienia:$efiienia:

## /rdida de% o%or &erde1 0*e oasiona en %as/rdida de% o%or &erde1 0*e oasiona en %as

,o-as de aba-o y on!in7a ,aia arriba1 'ero %as,o-as de aba-o y on!in7a ,aia arriba1 'ero %as

&enas onser&an e% o%or &erde:&enas onser&an e% o%or &erde: = in&er!ida.= in&er!ida.

## Los !a%%os se forman d/bi%es 1 y %as ra"es seLos !a%%os se forman d/bi%es 1 y %as ra"es se

ramifian y a%ar2an eesi&amen!e.ramifian y a%ar2an eesi&amen!e.

## Las ,o-as se !*eren ,aia arriba a %o %ar2o deLas ,o-as se !*eren ,aia arriba a %o %ar2o de

%os bordes.%os bordes.

Toiidad:Toiidad:

## No eis!en s"n!omas &isib%es 'ara iden!ifiar %aNo eis!en s"n!omas &isib%es 'ara iden!ifiar %a

!oiidad 'or M2.!oiidad 'or M2.

MAN;S86MAN;S86 Ing. Mario O’Hara Gaberscik



MAN;S86MAN;S86

563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:

Asorción: co"o i3n Mg

For%a: 9ar#e !e i"9or#an#es co"90es#os$ NPcleo, Cloroila, Riboso"a.X Es#a cons#i#0-en!o !es;i!rogenasa isoc>#rica - enolasa )Res9iraci3n%,

He*oB0inasa, en#re o#ras.X Asocia!o a lD"ina "e!ia, cons#i#0-en!o el 9ec#a#ro !e "agnesio,X La "a-or 9ar#e !is0el#o en el /0go cel0lar.X Se le enc0en#ra en las arcillas s0s#i#0-en!o al al0"inio.

5egula: o#os>n#esis, Res9iraci3n, Esencial 9ara #rans9or#e !e energ>a, 9ar#ici9a en la s>n#esis !e 9ro#e>nas - l>9i!os. Ab0n!a en se"illasoleaginosas - ra>ces ricas en al"i!3n. 4ar#ici9a en s>n#esis !e aci!osn0cle>cos.

g




MAN;S86MAN;S86

?;F8C8;NC8AHo/a :ie/a, re#ic0la!o carac#er>s#ico$ clorosis !e D9ice, bor!e - =onain#erner:al, a :eces aco"9a?a!o !e 9ig"en#aci3n ro/o, anaran/a!o,a"arillo o 9Pr90ra - =onas necr3#icas

X en caso se:ereo, !eoliaci3n, abscisi3n !e r0#osX En s0elos arenosos, "a-or inci!encia !e la !eicienciaX C0an!o relaci3n CaMg es al#a, 9oca absorci3n !e Mg, ig0al s0ce!econ +

;@C;S6Las 0en#es cons0l#a!as no lo re9or#an




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A>(REA>(RE


## Es *n in2redien!e esenia% de %as 'ro!e"nas.Es *n in2redien!e esenia% de %as 'ro!e"nas.

## Ay*da a man!ener e% o%or &erde in!enso.Ay*da a man!ener e% o%or &erde in!enso.

## A!i&a %a formai+n de n+d*%os ni!rifian!esA!i&a %a formai+n de n+d*%os ni!rifian!es

en a%2*nas es'eies %e2*minosas ?fri-o%es1en a%2*nas es'eies %e2*minosas ?fri-o%es1

soya1 ar&e-as1 ,[email protected] ar&e-as1 ,abas@.

## Es!im*%a %a 'rod*i+n de semi%%as.Es!im*%a %a 'rod*i+n de semi%%as.

## Ay*da a% reimien!o m)s &i2oroso de %asAy*da a% reimien!o m)s &i2oroso de %as

'%an!as.'%an!as.




LUIS ROSSI 33


A>(REA>(RE


## C*ando se 'resen!a defiienia1 %o 0*eC*ando se 'resen!a defiienia1 %o 0*e

no es m*y fre*en!e1 %as ,o-as -+&enesno es m*y fre*en!e1 %as ,o-as -+&enes!oman o%or &erde %aro y s*s &enas!oman o%or &erde %aro y s*s &enas*n o%or m)s %aro a7n 8 e% es'aio*n o%or m)s %aro a7n 8 e% es'aio

en!re %as ner&ad*ras se sea.en!re %as ner&ad*ras se sea.

## Los !a%%os son or!os1 endeb%es1 deLos !a%%os son or!os1 endeb%es1 deo%or amari%%o.o%or amari%%o.

## E% desarro%%o es %en!o y ra0*"!io.E% desarro%%o es %en!o y ra0*"!io.

AZ7F5;AZ7F5; Ing. Mario O’Hara Gaberscik



AZ7F5;AZ7F5;

563, F7NC86N 6 CA5AC;5S8CA:

Asorción: la 9lan#a lo #o"a co"o SOQ2For%a:cons#i#0-e el -eso )s0la#o !e calcio%,X or"a a"inoDci!os s0l0ra!os$ Cis#ina, Me#ionina, Cis#e>naX Ab0n!a !an!o sabor a cebollas, rDbanos, coles, a/os - Mos#a=a

X or"a 9ar#e !e :i#a"inas$ Tia"ina, 'io#ina, Gl0#a#ion, CoA a es#r0c#0ra #erciaria - c0a#ernaria a las 9ro#e>nas 5egula: Necesario 9ara la ac#i:aci3n !e en=i"as,XEsencial 9ara la con:ersi3n !e N a#"os(rico.X Reg0la #ranserencia !e elec#rones

X 4ro"0e:e no!0laci3n en leg0"inosasX A-0!a en la 9ro!0cci3n !e se"illasX 4ar#ici9a en la s>n#esis !e Cloroila - !e 9ro#e>nas

AZ7F5;AZ7F5;Ing. Mario O’HaraGaberscik



AZ7F5;AZ7F5;

?;F8C8;NC8AX Ho/a /3:en clorosis !e li"bo con e*ce9ci3n !e bor!esX Re!0cci3n !e o#osin#a#os, !is"in0-e ac0"0laci3n !e carbo;i!ra#osX Re!0cci3n !el #a"a?o !e la 9lan#a 9or "enor s>n#esis 9ro#e>caXAc0"0laci3n !e co"90es#os sol0bles !e N, asi co"o !e a"inoDci!os

gl0#a"ina - argininaX Es "Ds 9robable en s0elos arenosos con ba/o con#eni!o !e "a#eriaorgDnicaX Ta"bien es#a asocia!a a !eiciencia e ;0"e!a!.

X Arr0ga"ien#o !e la ;o/a a "e!i!a B0e la !eiciencia se acen#Pa

;@C;S6Manc;as blancas en =ona in#erner:al

Gaberscik



NUTRICIÓN VEGETAL II

II. MICRONUTRIENTES





M8C56N758;N;SM8C56N758;N;S

Son ele"en#os con 0nci3n 9rinci9al"en#e ca#al>#icanecesarios en 9eB0e?as can#i!a!es, !e a"9lia

!is#rib0ci3n en el s0elo, 90!ien!o es#ar a0sen#es enlos s0elos rocosos )"inerales%.

El ni:el !e o*>geno inl0encia la sol0bili!a! o la

ca9aci!a! !e absorci3n 9or la 9lan#a, re!0n!an!oello en la !eiciencia.




F8;556F8;556

563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:La 9lan#a lo #ienen en "a-or can#i!a! sin e"bargo 90e!e ser cero s0ni:el en el s0elo, co"o en los Alcalinos, !a!o B0e or"a 3*i!os o

;i!r3*i!os insol0bles.Asorción: i3n erroso )e% en s0elos 9oco aerea!os, i3n (rrico)e% en s0elos aerea!os, !e9en!e !el 9H !is9onibili!a!For%a: 4ro#ocloroila IW

5egula:reacciones en=i"D#icas en res9iraci3n - o#os>n#esis

;@C;S6:En las reerencias cons0l#a!as se?alan 0nica"en#e s0 an#agonis"o.




3a !eficiencia !e Fe es 0nacon!ici3n B0e a9arece

9rinci9al"en#e en arro= !esecano.

?;F8C8;NC8A:X Ho/a /3:en a"arillo ;acia

a"arillo6blanB0esino en Dreain#erner:al, :enas !e color :er!eosc0ro con 9eB0e?a necrosisoliar X 4obre !i:isi3n cel0lar raical,

cloro9las#o "enor #a"a?oX 4ro!0cci3n 9obre - e*#re"o nocrecen - las ;o/as son angos#as"0er#e !e 9lan#a







CloroCloro563, F7NC89N 6 CA5AC;58S8CA:

Asorción: en or"a i3nica Cl6For%a:5egula:Agen#e os"3#ico B0e a-0!a a "an#ener la #0rgencia cel0lar!e la 9lan#a.X 4ar#ici9a en la e:ol0ci3n !el o*>geno en la o#os>n#esis.X Ac#i:a :arios co"9le/os en=i"D#icosX 4ar#ici9a en el #rans9or#e !e +, Ca, Mg, reg0lan!o la a9er#0ra -cierre !el es#o"aX Re!0ce ener"e!a!es ra!ic0lares co"o 90!rici3n !el sis#e"a !e

ra>ces !e cerealesX Coniere a la ;o/a c0ra!a !e taaco, carac#eris#icas !e;igrosco9ici!a!.

CloroCloroIng. Mario O’Hara Gaberscik LUIS ROSSI



CloroCloro ?;F8C8;NC8A:X Clorosis en ;o/as /3:enes

X 4lan#as "arc;i#as B0e #o"an color 9la#ea!o.X Ac0"0laci3n !e a.a. libres X (ici# 9oco rec0en#e, 9orB0e lo reB0ieren en "0- 9oca can#i!a! - es "0- sol0ble .

;@C;S6: Clorosis - necrosis !e ;o/a, "enor creci"ien#o - 9ro!0cci3n. 'or!es ;o/as B0e"a!o se Inicia en D9ice !e;o/as, a:an=a ;acia aba/o 9or el bor!e. ;stos s-nto%as #ue!en serconfun!i!os con los !e !eficiencia !e #otasio, to&ici!a! !e oro '

to&ici!a! #or fertilizantes nitrogena!os a#lica!os en e&ceso.

]En #abaco, re!0cci3n !el creci"ien#o - ;o/as anor"al"en#e :er!es,gr0esas - B0ebra!i=as, c0r:an!o el bor!e ;acia arriba.



o&ici!a! Cl en Palto

B656B656 Ing. Mario O’Hara Gaberscik



B656B656563, F7NC89N, CA5AC;5S8CA:Asorción: Te#rabora#o )'2OQ%, 'ora#o "onoDci!o )H'OQ1%, s0!si9onibili!a! !is"in0-e$ al a9licar Ca, con seB0e!a! !el s0elo -con li*i:iaci3n. 4resen#e en D9icesFor%a:5egula: Translocaci3n !e a=Pcares, :i#al 9ara !ierenciaci3n - !i:isi3n

cel0lar, Reg0la !esarrollo !e 9are! cel0lar - la s>n#esis !e ARN?;F8C8;NC8AS: Ho/a /3:en !ecolora!a - !0ra, e:en#0al "0er#e "eris#e"o a9ical )rai=, #allo%.

X N0la loraci3n, 9or ca>!aX Go"osis =ona cor#ical en el loe"aX In;ibici3n sin#. 4ro#e>ca, ac0"0lo s0s#, ni#rogena!as )a"inoaci!os%

X In;ibe ger"inaci3n 4olen - or"aci3n T0bo 9ol>nico

B656B656 Ing. Mario O’Hara Gaberscik



?;F8C8;NC8AS )a ni:el !e 9lan#a%

X A#roia - !eor"aci3n in#ensa, ;i9erbro#a"ien#o B0e necrosaX Agrie#a"ei#no !e cor#e=a - go"osis, necrosis !e ra"asX !eor"aci3n !e lores - r0#os, n0la loraci3nX 4lan#as !e #a"a?o re!0ci!o

X r0#os con go"osis [Cora=3n 0ro\X Manzana, #allo ;0eco@ Coliflor, color "arr3n en #allo@ A#io, ;o/aB0ebra!i=a.

;@C;S6:X Ho/a :ie/a Ds9era, 9rinci9al"en#e en bor!esX M0er#e !e ;o/a 9or s0beriicaci3nX Sis#e"a raical, "0- aec#a!o.




MANAN;S6MANAN;S6

563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:Asorción: i3n MnFor%a: 9ar#e !el ciclo !el o*>geno, en 4II !e o#os>n#esis5egula: ac#i:a!or !e "0c;as en=i"as

X En alg0nos casos ree"9la=a al MgX I"9or#an#e en la asi"ilaci3n !el NX I"9resin!ible en re!0cci3n !e ni#ra#os - en 9roceso res9ira#orio)ciclo !el Dci!o c>#rico%@

X 4ar#ici9a en s>n#esis$ 9ro#e>ca, !e cloroila - or"aci3n !e Dc.Asc3rbico.X Se reB0iere 9ara e:ol0ci3n !e O

MANAN;S6MANAN;S6Ing. Mario O’Hara Gaberscik



MANAN;S6MANAN;S6 ?;F8C8;NC8A:X Ho/a /3:en clor3#ica, e*ce9#o =ona

9ro*i"al a la ner:a!0ra las B0e 9er"ane6necen :er!es@ a :eces clorosis - "o#ea!o!o )=onas !escolori!as% en la ;o/a - 90n6#os necr3#icos@ creci"ien#o 9obre

X S09resi3n !e loraci3n - r0c#iicaci3n.X En las se"illas !e leg0"inosas 90e!e 9resen#arse necrosis en losco#ile!ones o en el e"bri3n.

;@C;S6:

X Menor creci"ien#o !e sis#e"a ra!ical - a;0eca"ien#o !e ;o/as,necrosis !e bor!e B0e se !oblan ;acia la 9ar#e in#erna !e la ;o/aX en "0c;os casos el e*ceso "0es#ra s>n#o"as si"ilares a la!eiciencia !e e

X En Man=ano, necrosis !e cor#e=a in#erna




C6B5;C6B5;Ing. Mario O’Hara Gaberscik



563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:Asorción: i3n C0

For%a:5egula: 9ar#ici9a en s>n#esis !e cloroila, !e alg0nas 9ro#e>nas - es#arelaciona!o con el "e#abolis"o !e carbo;i!ra#os.X Ac#i:a!or !e en=i"as -, 9rocesos !e o*i!o6re!0cci3n

?;F8C8;NC8A:X Ho/a /3:en blanB0ea"ien#o =ona in#er6ner:al, re!0cci3n !el Drea oliar X eoliaci3n - "0er#e !e ra"as B0e searB0ean en or"a sig"oi!eX r0#os con "anc;as a "anera !e cos#ras

9or 9resencia !e go"asX M0er#e !e D9ices )necrosis% - ;o/a !e color "as osc0roX Cereales 9eB0e?os$ no or"a 9ano/a o grano.



C6B5;C6B5;

;@C;S6: 4ro:oca !esorgani=aci3n !e ci#o9las"a - !e 9ro#e>nasX Aec#a 9roceso res9ira#orioX Necrosis !e D9ice - bor!e !e ;o/as


M638B?;N6M638B?;N6




M638B?;N6M638B?;N6563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:

Asorción: Molib!a#o )MoOQ2%For%a:5egula$ Xs>n#esis !e Dci!o asc3rbico, ac#Pa co"o reg0la!or en=i"D#icoX Necesario 9ara la i/aci3n !e Ni#r3geno 9or Azotobacter, Clostridium

y Rhizobium* Acelera ger"inaci3n - "a!0raci3n !e 9lan#as?;F8C8;NC8A:X Ho/a :ie/a, "anc;as oleosas a"arillen#as, re6!on!ea!as en =ona in#erner:al la B0e se "an#ie6ne clor3#ica - :iran al ro/o.X Marc;i#e= "arginal - on!0la"ien#oX 4obre con#eni!o !e a"inoDci!os - 9ro#e>nasX Carac#er>si#co en 9lan#as i/a!oras !e N

LUIS ROSSI

Ing. Mario O Hara Gaberscik

M638B?;N6M638B?;N6 Ing. Mario O’Hara Gaberscik



M638B?;N6M638B?;N6 Ing. Mario O Hara Gaberscik

;@C;S6:

X 0e"a!0ra en bor!e !e ;o/aX A9arici3n !e 9ig"en#aci3n a "anera !e 90n#os en cor#e=a !ecolor a=0l - a"arilla a "anera !e "anc;a en el #e/i!o e9i!(r"ico

Z8NCZ8NC Ing. Mario O’Hara Gaberscik



563, F7NC89N 6 CA5AC;5S8CA:Asorción: i3nica n

For%a:5egula: Asocia!o con "icorri=as - con la s>n#esis 9ro#e>caX asocia!o a bios>n#esis !e AIA reg0lan!o la s>n#esis !e Tri9#oanoX Ac#i:a!or !e en=i"as

X Se enc0en#ra en alg0nos ci#ocro"os i"9or#an#e 9ara la 9ro!0cci3n !e arroz?;F8C8;NC8A:X is"in0ci3n br0sca !el creci"ien#oX Ho/a /3:en - l0ego en :ie/as$ re#ic0la!o carac#er>s#ico$ D9ice, bor!e -=onas in#erner:al clor3#icos@ ner:a!0ra - 9orci3n 9aralela, :er!es.X aec#a or"aci3n !e lores - se"illas.X 4lan#as creci"ien#o en rose#aX A#roia se:era en ;o/as las B0e crecen ascic0lar"en#e 9or al#ar AIA

X en %a-z, -e"a blanca@ Ciricos: "o#ea!o

Z8NCZ8NCIng. Mario O’Hara Gaberscik



Z8NCZ8NC?;F8C8;NC8A:




N>TRICION MINERAL



N>TRICION MINERAL



NUTRICIÓN VEGETAL III

III. Geo9on>a, Hi!ro9on>a - Organo9on>a,!es!e el 90n#o !e :is#a isiol3gico

;6P6N8A;6P6N8A



Abarca el es#0!io !e los c0l#i:os B0e se reali=an en la

#ierra o en los ca"9os !e c0l#i:o en or"a #ra!icional,9ara lo c0al ;a- "o"en#os o e#a9as !e c0l#i:o asico"o en la 9re9aracion !el s0elo.

Pre#aración !el sueloSe inicia con el riego !e %acacoriego !e %acaco, B0e 9er"i#e el;0"e!eci"ien#o 0nior"e !el s0elo )ca9a arable

1<c"%, l0ego !e ;oras !ebe llegar el #erreno a s0CC, 9or #an#o el s0elo se encon#rarD [en 90n#o\ 9aralaborarlo, sin ro"9er s0 es#r0c#0ra ni #ener 9roble"as

!e a9el"a=a"ien#o

4os#erior"en#e, se incia laores !e laranzalaores !e laranza, es !ecirin#ro!0cci3n !e "aB0inaria - ;erra"ien#as al ca"9o



in#ro!0cci3n !e "aB0inaria - ;erra"ien#as al ca"9o!e c0l#i:o, B0e 9er"i#iran :ol#ear al #erreno )ara!o !e

!isco%, !e #al or"a B0e 9er"i#a la o*igenaci3n.

L0ego, sig0e el !es#errona!o - "0lli!o con

eli"inaci3n !e ras#ro/os !el c0l#i:o an#erior )ras#ra%,ello re!0n!a en beneicio !e las ra>ces, 9orB0e el#erreno no solo se o*igena sino o"en#a"os laor"aci3n !e agrega!os 9eB0e?os )es#r0c#0ragran0lar% B0e a:orecera la ca9ilari!a! !el ag0a - 9orconsig0ien#e, las se"illas )sie"bra !irec#a% !is9on!ran!el a9ro:isiona"ien#o !e ag0a B0e garan#ice s0

er"inaci3n ren!i"ien#o !e lan#as #rans lan#a!as

4os#erior"en#e sig0e la incor9oraci3n !e %ateria%ateriaorg)nciaorg)ncia )es#iercol er"en#a!o - "0lli!o



org)nciaorg)ncia )es#iercol er"en#a!o - "0lli!o,9reeren#e"en#e% 9ara B0e ac#Pe co"o [es9on/a\ en la

re#enci3n !e ;0"e!a! - n0#rien#es, incre"en#an!o elni:el !e er#ili!a! !el s0elo.

C0an!o se #ra#a !e reali=ar c0l#i:os or=a!os ren#e a#e"9era#0ras ba/as 9ersis#en#es, 90e!e o9#ar 9or elc0l#i:o en camas calientescamas calientes, consis#e en la 0#ili=aci3n!e es#i(rcol sin er"en#ar 2< c" 9or !eba/o !el s0eloc0l#i:able - 1<62< c" !e es9esor !el es#i(rcol. C0an!ose 9ro!0ce la er"en#aci3n, es#a ce!e 1^C a ^C a laca9a c0l#i:able, a:orecien!o la ger"inaci3n !e

se"illas o enrai=a"ien#o !e es#acas

En :e= !e es#i(rcol sin er"en#ar, se 0#ili=an es#0as enlos ca"9os !e c0l#i:o o 0so !e resis#encias elec#ricas



los ca"9os !e c0l#i:o o 0so !e resis#encias elec#ricasB0e al 9asa/e !e la energ>a elec#rica, generan calor

necesario 9ara el creci"ien#o !e las 9lan#as, sin B0e se:ean aec#a!as 9or eec#o !e rio !el "e!io en els0elo.

3a %ateria org)nica3a %ateria org)nica en el s0elo acili#a la or"aci3n!e agrega!os !el s0elo, 9or ello c0an!o se incor9ora a0no, es#e !ebe #ener cier#o gra!o !e ;0"e!a! 9ara laconor"acion !e los "is"os, en caso con#rario, B0e seenc0en#re seco, no ;abrD !ic;a or"aci3n.

3a %ateria org)nica !is"in0irD la !ensi!a! !el#erreno 9er"i#ien!o s0 "a-or es9on/a"ien#o lo B0e



#erreno, 9er"i#ien!o s0 "a-or es9on/a"ien#o lo B0ea-0!ara en la 9ene#raci3n - !is#rib0ci3n !el sis#e"a !e

ra>ces, re!0n!an!o en la "a-or bio"asa raical@ eno#ras 9alabras, a:orecerD la !ensi!a! !e ra>ces - eles#ableci"ien#o !e 0na co9a balancea!a co"o

consec0ncia !e lo 9ri"ero en base al ag0a - n0#rien#esB0e absorbera.

La %ateria org)nica #a"bien inci!e en la lora -a0na !el s0elo, incre"en#an!o la !inD"ica9oblacional !el e!aon a #ra:(s !e los ornganis"os!esco"9one!ores !e ella - los or"a!ores !e s0elo.



Una :e= incor9ora!a la "a#eria orgDnica se ni"ela el#erreno - se 9roce!e al surca!o res9ec#i:o en 0nci3n!el c0l#i:o B0e so9or#ara !ic;o ca"9o. Un s0rco es#aconor"a!o 9or el s0rco o aceB0ia !e rega!io )on!o%,el cos#illar )la#eral inclina!o% - el ca"ellon )9ar#e al#a%

3as sie%ras <S. ?irecta+ se reali=an en el on!o !els0rco, en#re el ca"ellon - el cos#illar o en el ca"ell3n,

!e9en!era !el #i9o o es9ecie a c0l#i:ar. ;l trans#lante<S. 8n!irecta+ 90e!e reali=arce en c0alesB0iera !e los!os ano#a!os inicial"en#e.

5;C7P;5AC86N ?; S7;36S A5;N6S6S 65;C7P;5AC86N ?; S7;36S A5;N6S6S 6A5C8336S6S PA5A ;3 A56A5C8336S6S PA5A ;3 A56



A5C8336S6S PA5A ;3 A56A5C8336S6S PA5A ;3 A56 Tra#Dn!ose !e s0elos sin es#r0c#0ra co"o los arenosos, o "0-abrasi:os co"o los arcillososo, el incor9orar "a#eria organica con 9a/aen a"bos, se logra !is"in0ir !ensi!a!, 9ero or=an!o es#D, laor"aci3n !e agrega!os en ellos.

X El cons#an#e ro#0ra!o e incor9oracion !e "a#eria orgDnica,

9eri3!ica"en#e, 9er"i#e el !esarrollo !el e!a3n - la !inD"ica 9oblacional !el "is"o, co"o ele"en#o !esco"9one!or !e la "a#eriaorgDnica - a s0 :e=, co"o ele"en#o or"a!or, no solo !el s0elo co"o#al, sino #a"bien, in#er:en!rD en s0 "a!0raci3n - !esarrollo.

X Las es9ecies leg0"inosas son las B0e 9ri"ero se sie"brancosec;Dn!o 9or ca"9a?a 1<, <, < 9or cien !e la 9ro!0cci3n eincor9oran!o co"o abono :er!e <, < - 1< 9or cien#o, en las cosec;ass0seci:as. Con ello, enriB0ece en ro"a no#able el s0elo, 9orB0e se

incre"en#a ni:el !e er#ili!a! or"aci3n !e a re a!os



;6P6N8A C6N P8N6



A*!í se /!estra !na arte de las ca/as con sie/bra de p!no' el ino t!o !na

ger/inación de 859 /! b!ena or cierto' a*!í esta de aenas !n /es de

nacido' a la "ec:a a lo saca/os ara re"orestación' se/arnat nos ide !na

alt!ra de 15 c/. de al /enos 5 //. de grosor' esos dos re*!isitos "cil/ente

los c!/li/os.





en esta "oto se e



la di"erencia en el

orcenta3e de

ger/inación entrela ri/era bellota

se/brada las

!lti/as' quercus

emory ierde /!rida/ente s!

iabilidad' del ;59

de ger/inación del

ri/er día' se ba3a

:asta !n +0<40 9 lager/inación

des!2s de 10

días.



ara aroec:ar los esacios acíos de los inernaderos :e

se/brado alg!nas "lores otras :ortalias



el to/ate es del tio indeter/inado la ar. es big be"" de los

carnosos' estn en bolsas de erlita con eat</oss las et!nias

son de las grandi"loras ar. drea/ las riego con $00 /. de N'P

= al to/ate le agrego aarte +00 /. de Ca



-n esta "oto se e la excelente carga de la lanta' lo *!e denota !na b!ena

oliniación' las lantas no tienen oda las de3e crecer con todos los brotes

estn colgadas del tec:o' solo tienen alg!nos des:o3es ara /e3orar la

ger/inación' las "lores son erritos ar. sonet.



C73846 ;N A5;NA













65AN6P6N8A ;N

4;N;Z7;3A

;##9$.c;abono.org.:eor0".9;9

O OS O G COS



A9ONOS ORGANICOS

_ Son los ue #roce!en !e res-!uos ani%ales o"egetales, ' ue contengan D %-ni%os !e%ateria org)nica ' nutrientes.

_ 3os %)s usa!os #ara las ortalizas son:

a@ Es!i/ro%1

b@ Com'os! y@ Abonos &erdes

ESTIERCOL (RESCO



] A #esar !e la gran !e%an!a !e fertilizantes u-%icos,to!a"-a se consi!era ue el estiErcol es insustituile #aralos culti"os ort-colas.

] Pue!e usarse en "arias for%as: freso +

desom'*es!o.

B Es!i/ro% freso: =en!a-as:

1 a' una #Er!i!a !e nutrientes #or #ercolaciónG

2 soluiliza %ucos co%#uestos insolules !el sueloG

= incre%enta la flora %icroiana !el suelo '> %e$ora la te&tura !e los suelos fuertes o suelos

arcillosos.

ESTIERCOL (RESCO $es&en!a-as:



$es&en!a-as:] 1 '*ede 0*emar a %as '%an!as !iernas #ro"enientes

!e trans#lante o !e se%r-o !irecto, 'a al agregar agua al ;F se#ro!uce #or fer%entación una sui!a !e ' co%oconsecuencia el ue%a!o !e las #lantas tiernasG

] 2 al agregar ;F se a!iciona %uco N en for%a a%oniacal ue

no a si!o to!a"-a nitrifica!o ' ue es utiliza!o #or los%icroorganis%os !el suelo, ue son %u' )"i!os !e N, lo ue'*ede oasionar *na defiienia !em'ora% de NG

] = su a#licación in!erfiere on e% mo&imien!o de%

a2*a de% s*e%o, 'a ue al incor#orarse al suelo, #or uenaue sea la %)uina incor#ora!ora, sie%#re se agrega %ateriagruesa, la #a$a ue est) $unto con el estiErcol, i%#i!e ue elagua se %o"ilice con la facili!a!.

ESTIERCOL $ESCOM>ESTO; tiE l t ! i



] ;stiErcol ue a esta!o "arias se%anas o %eses en uncorral !e ani%ales o un estercolero es#ecial%ente

constitu-!o ' ue !es!e luego 'a est) seco ' 'a no "a afer%entar.

B =en!a-as:1 es m)s *niforme1 y f)i% de mani'*%ar , #ue!e

inclusi"e usarse estercola!ores %ec)nicos $ala!os #ortractor, ue los !istriu'e unifor%e%ente en el terrenoG

2 no a*sa 0*emad*ra a %as '%an!as !iernas,#ues #orue 'a no a' fer%entación al agregarle aguaG

ESTIERCOL $ESCOM>ESTO=ENTADAS



=ENTADAS] = %as semi%%as de ma%as ,ierbas son

des!r*"das !urante la fer%entación ue sie%#re tienelugar en el estercola!or o en la ca%a !e los estalos.

] > no a*sa '/rdidas de N '*es!o 0*e no

,ay esa 2ran a!i&idad mirobiana co%o en elcaso !el ;F

] H no ,ay in!erferenia on e% mo&imien!o

de% a2*a de% s*e%o, 'a ue es una %ateria ue

f)cil%ente se incor#ora al suelo con cualuiera !e losi%#le%entos en actual uso, en es#ecial con una rastra !e!iscos !enta!os.

ESTIERCOL: ALICACION] 3a a#licación !el estiErcol !e#en!er) !e la:



] 3a a#licación !el estiErcol !e#en!er) !e la:

a+ %ase de es!i/ro%

+ !i'o de ,or!a%ias

c+ de %as ro!aiones de %os *%!i&os ue !eenseguir. Cuan!o se a#lica estiErcol !e "acuno !eer-a #asarce

un ara!o, #ara ue sea la %ezcla lo %)s co%#leta #osile.!+ %a es!ai+n de% a<o: ;n zonas !e estaciones ien %arca!as: in"ierno fr-o segui!o

!e una #ri%a"era ' !e un "erano caluroso: Se reco%ien!a

en otoIo ' ue #er%anezca to!o el in"ierno!esco%#oniEn!ose !entro !el suelo.

;n el PerJ se #ue!e incor#orar en cualuier E#oca !el aIo.

ESTIERCOL: ALICACION



] e+ Momen!o de a'%iai+n: Se !istriu'e

unifor%e%ente en to!o el terreno in%e!iata%ente antes !ela #re#aración !el terreno ' !es#uEs acer la #re#araciónnor%al !el terreno. ?e %anera ue ue!e ien incor#ora!oan!es de% sembr"o.

] f+Can!idad 0*e debe *sarse: 4ar-a con el terreno: 9a-a : TmF Ha en terrenos !e culti"os ricos en M6 ó

6 A%!a: 3 o 4 TmF Ha en terrenos #ores en M6 ' ue

necesitan urgente%ente la a#licación !e este ele%entoin!is#ensale #ara la uena #ro!ucción !e las ortalizas.

COMOST] 4iene a ser%ateriaorg)nica



de *nos de 5 a 3 mde a%!o a%!ern)ndo%as

on e% es!i/ro% freso !ambi/n en a'as de *nos

5 m.

org)nica#arcial%ente

!esco%#uestalista #ara suincor#oraciónal terreno.

B Consis!een 'onera'asa%!ernasde 'a-a

COMOST



] 3a ó#ti%a #ro#orción C:N #ara unr)#i!o co%#osta$e es !e =:1

5ERDEAlto N

R/p!'# 'es"ompos!"!n

N poee # los m!"oog#n!smos'el elemento +#se 'e l#spote7n#s p## "e"e epo'-"!se

Est!8"ol 'ese"4os 'e "o"!n#e"otes 'e g#ss *et!l!#ntes!"os en N !nog/n!"o.

MARRONAlto C

Lent# 'es"ompos!"!n

El C("el-los#) es l# *-ente 'eeneg7# 9-e los m!"o+!os ne"es!t#n

p## 'eg#'# los m#te!#les

:o2#s'esmen-#'o 'e m#'e#p#2# #se7n

MARRONAlto C

Lent# 'es"ompos!"!n

El C("el-los#) es l# *-ente 'eeneg7# 9-e los m!"o+!os ne"es!t#n

p## 'eg#'# los m#te!#les

:o2#s'esmen-#'o 'e m#'e#p#2# #se7n

COMOSTara orre2ir %a aide ue #ro!uce la fer%entación!el estiErcol se agrega a%1



!el estiErcol se agrega a%1 !es#uEs !e ca!a ca#a !e

estiErcol.] 3as ca#as llegan a 1 % ' sialcanzan altura, en este casose colocan #alos gruesos acorta !istancia al %o%ento !e#re#arar las ca%as !e co%#ost,#alos ue luego se uitan!e$an!o una es#ecie !eci%eneas o zonas #or !on!e

an !e salir los gases#ro"enientes !e la fer%entación!el estiErcol.

COMOST



COMOST] 3a ca#as alternas !e #a$a ' estiErcol se



] 3a ca#as alternas !e #a$a ' estiErcol seu%e!ecen continua%ente a fin !e #ro"ocar la

fer%entación !el estiErcol ' la !esco%#osición #aulatina !e laM6.B E% sere!o en %a fermen!ai+n de% om'os! es!)

en e% 2rado de ,*medad ue se le !a a la #oza o ca%a. Sila ca%a est) %u' J%e!a la !esco%#osición es #Jtri!a ' seorigina la #Er!i!a !e to!a la ca%a, #or otro la!o si a' #ocoagua la fer%entación no es suficiente ' no se #re#ara un uenco%#ost.

] 7na %anera #r)ctica !e !eter%inar cu)l es el gra!o !e

u%e!a! reueri!o, es oser"ar la #arte su#erficial !e la ca%a,#resionan!o con la %ano, si la u%e!a! es a!ecua!a, no !eesalir aguaGsi se escurre el agua, a' e&ceso !e u%e!a!,entonces !ee tenerse cui!a!o en ecar %enos agua.

COMOST] 6tro -n!ice astante Jtil es



la #resencia !e %oscas,

cuan!o a' %oscas en lasca%as !e co%#ost, uiereesto !ecir ue el co%#ostest) %al #re#ara!o, #uesto

ue cuan!o est) ien#re#ara!o se origina#ri%ero una fer%entación anaeróica ue es %u' "iolenta 'luego una fer%entación aeróica ' no a' %oscas ni %alos

olores.?e tie%#o en tie%#o se !ee "oltear la #ila #ar aerear la #ila !eco%#ost #ara #er%itir la entra!a !e 62.?urante el #roceso !e fer%entación la asta los LC.

COMOST] 7na "ez #re#ara!o,



B 'ermi!ir ob!ener 'or ada Tn de es!i/ro%

'r)!iamen!e 3 Tn de om'os!.

7na "ez #re#ara!o,el co%#ost es un

e&celente recurso !eM6 su#erior alestiErcol #or:

B ser m*,o m)s

f)i% dedis!rib*ir1

B ser m*,o m)s

*niforme es

om'osii+n y

COMOSTB E% om'os! s*minis!ra a% !erreno de . a% J



'de N en forma m*y f)i% de asimi%ar , 'a ue es N en

for%a a%oniacal ue "a a ser nitrifica!o r)#i!a%ente en elsuelo.] ;l costo !e #re#aración !el co%#ost es "ariale:

H ' L soles *onela!a, consi!eran!o %ano !e ora,costo !el estiErcol ' to!as las laores necesarias asta la

're'arai+n de% om'os! : de 3 a 4 meses, sinue re#resente un %a'or costo el trans#orte.

] A #esar !e to!as las "enta$as !el co%#ost sólo es #osileusarlo cuan!o se !is#one !e estiErcol ' !e una uena

canti!a! !e #a$a o res-!uos !e coseca !e uenascon!iciones #ara ser utiliza!as en la #re#aración !elco%#ost.

A9ONO =ER$E



] 3o constitu'e culti"os es#eciales !e #lantas,

general%ente %e2*minosas o alguna otra !e f)cilcreci%iento <algunas %al")ceas o gra%-neas+, ue seincor#oran al suelo al %o%ento !e iniciarse la floración,con el fin !e incor#orar M6 al suelo.

] 3as legu%inosas %)s reco%en!ales son las !el gEneroCrotalaria ue !an %u' uen tonela$e ' ue son

'%an!as m*y f)i%es de desom'oner.

A9ONO =ER$EB =en!a-as:



-

] 1. Conser"a los nutrientes solules en el suelo,

] 2. Agrega N al suelo, en el caso !e legu%inosas #ue!e llegarasta al 1D !e N, #or lo general .H, .L, .D.

] =. ransfiere nutrientes !el susuelo al suelo,

]>. Afecta fa"orale%ente el creci%iento !e los%icroorganis%os !el suelo,

] H. Au%enta el conteni!o !e C2 !el aire !el suelo,

] . (ace solules %ucas sales %inerales !el suelo,

] L. A'u!a al control !e la erosión.] ;l aono "er!e es i!eal en terrenos nue"os, #uesto ue

contriu'e a la for%ación !e un suelo agr-cola.





CON>A ?@-N>O& %A-A& -&>A -& A -?OBC@ON B- B&>-7-&

NO ?-N..... A@%-N>O& C-O #->@@AN>-& ;;;.C:A<ONO.ORG.5E

ronto tendrn toda la in"or/ación



laboreo



















(8?56P6N8A

C>A$RO COM4ARATI=O



LUIS ROSSI 4

HI$RO4ONIA G O4ONIA

a@C*%!i&os sin !ierra: se

sos!iene on 'er%i!a yFo

arena.

b@Neesi!a %a ay*da de%

,ombre 'ara a%imen!arse: s*

rie2o es on sa%es minera%es

y a2*a

@No o*'a m*,o es'aio y

no 'rod*e !an!o des2as!e

f"sio en %as 'ersonas 0*e %o

,aen.

d@No es !an es!ri!o en *an!o

a% %*2ar y e% %ima.

a@C*%!i&os on !ierra omo

sos!/n.

b@No neesi!a 0*e e% ,ombre

n*!ra a %a '%an!a : %os

minera%es 0*e es!)n en %a!ierra se o*'an de eso1 'or

%o *a% s+%o se debe a2re2ar

a2*a.

@O*'a mayor es'aio y

dediai+n.d@Neesi!a *n %*2ar y %ima

es'e"fio

HI$ROONIAHI$ROONIA



LUIS ROSSI 6

HI$ROONIAHI$ROONIAREN$IMIENTO COMARTATI=OREN$IMIENTO COMARTATI=O



LUIS ROSSI 7

HI$ROONICO TRA$ICIONALCULTIVO Producción # Cosechas RendimientoTotal RendimientoTotal

Cosecha T/Ha por año Año T/Ha Año T/Ha

RI!OL ""#$ % %& &

P'PI(O )$*#* + ,$* +*

-'R'(!'(A ). ) $& )*

L'CHU/A +"#+ "* +"+ $)

PI0'(TO( +) + 1& "&

TO0AT' ".,#$ ) +,$ "**

COMARACIONCOMARACIONC>LTI=O TRA$ICIONALC>LTI=O TRA$ICIONAL S>ELO

INORGANICO ORGANICO



LUIS ROSSI 5

INORGANICO ORGANICO

MINERALES$ESCOM>ESTOS

MINERALES$ESCOM>ESTOS

SOL>CION

$EL S>ELOCONTACTO CON

LAS RAICES $ELAS LANTAS

C>LTI=O HI$ROONICOC>LTI=O HI$ROONICO

SOL>CION $EN>TRIENTES

SALES

INORGANICAS

A9SORCION

$E AG>A YMINERALES

H>M>S

Arena1%imo

ari%%a12ra&a

$esom'osii+n 'o

,on2os y ba!erias

$is*e%!os en e%

a2*a de% s*e%o

$is*e%!as

en e% a2*a

COMARACIONCOMARACIONCULTIVO EN SUELO CULTIVO ID!OPONICO



LUIS ROSSI 6

5iego

e&cesi"o

con agua

3a"a!o !e

nutrientes!el suelo

P;5?8?A

5iego con

solución

nutriti"a

5eutilización !e la

solución nutriti"a

A(6556

COMARACIONCOMARACIONCULTIVO EN SUELO CULTIVO ID!OPONICO



LUIS ROSSI 7

CO"CO"

PA!TE

AE!EA

SUELOS

U

S

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A

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S

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I

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O

(26 nutrientes %inerales (26 nutrientes %inerales

<solución nutriti"a+

3os iones #resentes en el suelo

#ue!en N6 estar !is#oniles #ara

la #lanta

:6?6S los iones o

ele%entos est)n

!is#oniles #ara la #lanta



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NUTRICIÓN VEGETAL IV

IV. Ti9os !e er#ili=an#es -isiolog>a !e la er#ili=aci3n

8P6S ?; F;5838ZAN;S O S7 3;O8P6S ?; F;5838ZAN;S O S7 3;O



F;5838ZAN;S N856;NA?6SUrea )orgDnico%..................................................2625 8NS0la#o !e a"onio................................................<6&8

osa#o !ia"3nico.............................................&,6278 Ni#ra#o !e so!io.........................................................&58 Ni#ra#o !e a"onio )!esac#i:a!o%............................... 1<8 Ni#ra#o !e a"onio calcDreo....................................... 58

Ni#ra#o !e 9o#asio...................................................... &18 Ni#ra#o cDlcico........................................................... &8

F;5838ZAN;S F6SF65A?6S 3e' D P26Hosa#o a"3nico................................................ 2< 6 S # i l &2 <



S09erosoa#o si"9le......................................... &2 _ <

S09erosa#o #ri9le............................................. 2< _ <;i9erosa#o )osa#o na#0ral "oli!o%................ 5 _ 1

F;5838ZAN;S P6S8C6S 3e' D K26S0la#o !e 4o#asio............................................... 27 _ <

Ni#ra#o !e 4o#asio............................................... 22Clor0ro !e 4o#asio.............................................. 5<

F;5838ZAN;S C6MP7;S6S 3e' D !e:a+ 6rg)nicos: N P26H K26 G0ano !e Isla rico........................ K_&, 7_&<, &_



, , G0ano !e Isla 9obre...................... & 6 , &5_<, &6 G0ano !e Isla balancea!o............. &, K6&<,

b% SintEticos o Minerales: .1. Foliares

lor-grass................ &56&&6< G0ano !e Islas Carla........................ &6&&6<5 &8 MgO G0ano !e Islas 1 T N....................... &6&<6< Groe More............ =26&<6&<, <6&<6>, &<6HH6&<

Ni#roos.................................................... &&6H6<< +ali0"..................................... &6<<6>> Ni#rooska oliar :er!e............ 6&<6&,6&,Mg Ni#rooska oliar loraci3n...... <6&K6&K6<,Mg

F;5838ZAN;S C6MP7;S6S 3e' D !e:+ SintEticos o Minerales N, P26H, K26 .1. Foliares

# il C bi&



e#rilon6Co"bi&

KMgO61S62Mn62e6&,C06&,n6<,'6<,&Mo6<,<<Co +ela#e* Mi* ,e62,52Mg6&5Mn6&1,n .2. Al Suelo Coagr-n.......................................... <6&6<2S Mis#i.............................................. <6<6< O#ras or"0laciones !e !ieren#es "arcas$

&6&6<5, &6&6&, &56&56<<, &<6<76&7MgO &<6<76&7, &16&16<, &6&6&K, &6&6<52MgO &6&6&, &6&6&MgO E*is#en "0c;as "as



ISIOLOGIA A4LICAA A LA ERTILIACION&. Le- !e Liebig

. Le- !e Mi#sc;erlic;1. Es#a!o o E#a9a !e creci"ien#o2. Ca9aci!a! !e absorci3n. Ti9o o Mo!ali!a! !e C0l#i:o

$. 'E, E' /0/1 E '/E2/3'E, E' /0/1 E '/E2/3 )$4#5-6+&eDala *!e el n-t!ente 9-e se en"-ent# menos

'!spon!+le' es el 9-e l!m!t# l# po'-""!)n' #,n

"-#n'o los 'em/s esten en "#nt!'#'es s-*!"!entes



"-#n'o los 'em/s esten en "#nt!'#'es s-*!"!entes.





2. 3;O ?; M8SC(;538C( <1QQ+



8n!ica ue to!o #ro!ucto tiene un %)&i%o ren!i%iento, ' una "ez ue Este se a

alcanza!o, no se lo #ue!e au%entar con el au%ento !e las !osis !e aono.

7n criterio #r)ctico #ara conocer este %)&i%o es cuan!o el au%ento !e la cosecano cure el gasto !el aono e%#lea!o.

tt#:**///.%inag.go.#e*cen!octu.st%lR&2LQ,<"er glosario+

tt#:**///.uaaan.%&*aca!e%ic*(orticultura*Me%ort2*PonenciaH.#!f <"er#ag. >+

tt#:**///.fertieria.co%*infor%acion0cor#orati"a*#rensa*noticias0fertieria*noticias0Q=*Ponencia0uiller%o.t%l

=. ;sta!o !eCreci%iento

a% Ger"inaci3n, 9oca

http://www.uaaan.mx/academic/Horticultura/Memhort02/Ponencia05.pdf

http://www.uaaan.mx/academic/Horticultura/Memhort02/Ponencia05.pdf



absorci3n !e n0#rien#es.

b% ase Logar>#"ica !ecreci"ien#o o !e

absorci3n !e n0#rien#es.

c% ase Es#acionaria,9ocaabsorci3n, coinci!en#e

con loraci3n - con lar0c#iicaci3n, 9oca on0la "o#ili!a! !en0#ri"en#os en 9lan#a.

2. Ca#aci!a! !e asorción Es#a !e"os#ra!o B0e, las 9lan#as en s0 gran "a-or>a, res9on!e "0c;o"e/or a 0na er#ili=acio3n racciona!a B0e a 0na en#era.



H. i#o !e Culti"o o Mo!ali!a! )no es9ecie%C0an!o se c0l#i:a arro=, c0l#i:o anaer3bico )en 9o=as%, !ebe a9licar

Ni#rogeno co"o S0la#o !e a"onio )NH2%. Si se a9lica 0n ni#ra#o)NO1% se 9ier!e 9orB0e bac#erias or"an NO.















Los s-elos 'e+en #+on#se$,Para corregir las de"iciencias en n!trientes *!e !edan tener.,Para conserar s! ri*!ea' a *!e !nos s!elos *!e se c!ltian si no se abonan se

e/obrecen.

Los s-elos se empo+e"en$,Por la extracción de n!trientes del s!elo *!e :acen las lantas ara "or/ar s!s órganos dar



,Por la extracción de n!trientes del s!elo *!e :acen las lantas ara "or/ar s!s órganos dar

s!s "r!tos.,Por la extracción de n!trientes del s!elo *!e realian las /alas :ierbas.,Por la 2rdida de n!trientes *!e son arrastrados or el ag!a *!e :a en el s!elo a caas de

tierra /s ro"!ndas donde no !eden ser catados or las raíces de las lantas. -stos

arrastres de n!trientes en cli/as :E/edos' donde ll!ee /!c:o' o en terrenos arenosos'

donde el ag!a no es "!erte/ente retenida or las artíc!las del s!elo' son i/ortantes.,Por*!e son cons!/idos or los organis/os del s!eloF g!sanos' insectos' bacterias' etc.

Los s-elos se en!9-e"en$,Por las aortaciones directas de abono (/inerales orgnicos) a los s!elos.,-nterrando los restos de las cosec:as' artes a2reas raíces *!e *!edan en los ca/o

des!2s de *!e :aan sido recolectados or el agric!ltor.,Por "i3ación del Nitrógeno del aire or las leg!/inosas o or s! arrastre or las ll!ias.,os organis/os de!elen al s!elo la /ateria trans"or/ada des!2s de serirles de

ali/ento.

Por lo tanto' si se alican ocos n!trientes el s!elo se e/obrece el rendi/iento del c!ltio

dis/in!e si se alica !n exceso de n!trientes el rendi/iento de la cosec:a ta/bi2n !ede

dis/in!ir a!/enta el gasto *!e realia el agric!ltor en abonos sin ningEn bene"icio con

deterioro ara el /edio a/biente.

-n res!/en 4 + t!l! ' l t!' ' =2 t = ' +



OTRAS VISTAS





TTCl

Fe

Nutricion Vegetal I, II, III, IV, y otros_1.ppt

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