NOVIEMBRE 2019 MENÚ BASAL CASTELAO · NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN FRUTOS SECOS CASTELAO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES 1 4 5 6 7 8 Espaguettis con tomate, champiñones y judías

NOVIEMBRE 2019 MENÚ BASAL CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza de jamón y queso

1 1 12 1-3-6-7

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para

que el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN FRUTOS SECOS CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza de jamón y queso

1 1 12 1-3-6-7

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para

que el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN NUECES CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza de jamón y queso

1 1 12 1-3-6-7

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para

que el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN PLV CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta Yogur de soja 6 6 6

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta 6 6

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta en almíbar Yogur de soja 6 6 6

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza calidus

1 1 12 1

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta Yogur de soja 6 6 6

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para que

el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN CERDO CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Sopa de fideos Lentejas guisadas

1 1 12 1

Tortilla española con ensalada Estofado de carne ternera con

patatitas, guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias vegetales Crema de calabacín Judías con refrito Sopa de pasta 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne de ternera Tortillla de patata con rodaja de

tomate Pollo cocido con patata y coliflor

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Redondo de pavo al horno con arroz

blanco

Merluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 6-12 2-4-12-14 1-3

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza calidus

1 1 12 1

Bacalao rebozado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Pechuga de pollo a la plancha con

ensalada Merluza a la romana con coliflor

1-3-4 12 4 1-3-4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para que

el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN KIWI CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza de jamón y queso

1 1 12 1-3-6-7

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para

que el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN GLUTEN CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la plancha con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

4 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 12 3 4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal Pechuga a la plancha con verduritas

12 2-4-12-14

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza sin gluten y sin lactosa

12 6

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la plancha con coliflor

12 12 4 12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para que

el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN LACTOSA CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta Yogur de soja 6 6 6

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta 6 6

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta en almíbar Yogur de soja 6 6 6

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza sin gluten y sin lactosa

1 1 12 6

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur de soja Fruta Yogur de soja Fruta Yogur de soja 6 6 6

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para que

el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos

NOVIEMBRE 2019 MENÚ SIN ATÚN CASTELAO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

1

4 5 6 7 8

Espaguettis con tomate, champiñones

y judías redondas Sopa de letras Crema de verduras Caldo gallego Lentejas guisadas

1 1 12

Tortilla española con ensalada Estofado de carne con patatitas,

guisantes y zanahoria Merluza a la marinera con patatas

Albóndigas de pollo y ternera con

arroz Guiso de caella con patata y verdura

3 12 4-12 6-12 4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

11 12 13 14 15

Crema de zanahoria Potaje de alubias con chorizo Crema de calabacín Judías con bacon Sopa de cocido 12 12 12 1

Fideua de pollo con champiñones Merluza a la romana con brecol Tallarines con carne Tortillla de patata con rodaja de

tomate Lacón con grelos, patata y chorizo

1 1-3-4 1 3

Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta 7 7

18 19 20 21 22

Sopa de cus-cus Lentejas caseras Crema de calabaza Brócoli con huevo Espaguettis con atún 1 12 3 1-4

Rape con fideos y verduritas Jamón asado en salsa con arrozMerluza en salsa de vieira con patata

vapor Paella vegetal

Pechuga de pollo a la madrileña con

verduritas 1-4 12 2-4-12-14 1-3

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

25 26 27 28 29

Lentejas vegetales Sopa de fideos Coditos con zanahoria, judía redonda

y tomate Crema de zanahoria Pizza de jamón y queso

1 1 12 1-3-6-7

Lomo asado con menestra Muslito de pollo al horno con arroz Guiso de rape con patata Jarrete de cerdo estofado fideo y

verduras Merluza a la romana con coliflor

12 12 4 1-12 1-3-4

Yogur Fruta Yogur Fruta Yogur 7 7 7

FESTIVO

INFORMACION PARA ALERGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgenos más comunes en la población (RE1169/2011). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico, para que

el responsable solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.

1-Gluten 2-Crustaceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Lacteos 8-Frutos Secos 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Sulfitos 13-Altramuz 14-Moluscos