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Notre second cerveau est dans les tripes… et nous parle de notre santé! 2017 - Toulouse Journée CLAN Pierre Déchelotte INSERM 1073 – IRIB - Nutrition Unit - CHU de Rouen U 1073
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Notre second cerveau est dans les tripes…

Jun 17, 2022

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Page 1: Notre second cerveau est dans les tripes…

Notre second cerveau est dans les tripes…

et nous parle de notre santé!

2017 - Toulouse Journée CLAN

Pierre Déchelotte

INSERM 1073 – IRIB - Nutrition Unit - CHU de Rouen

U 1073

Page 2: Notre second cerveau est dans les tripes…

Du chien de Pavlov au 3ème cerveau Poids et comportement alimentaire Maladies intestinales: MICI, SII, MC Troubles neuropsychiatriques

Perspectives et défis

L’axe microbiote-intestin-cerveau

Page 3: Notre second cerveau est dans les tripes…

Du chien de Pavlov au microbiote…

Page 4: Notre second cerveau est dans les tripes…

L’intestin « second cerveau ? »

Page 5: Notre second cerveau est dans les tripes…

Submucosal Plexus

Myenteric Plexus

> 100 millions neurons Schemann M et Neunlist M Neurogastroenterol Motil 2004,16 (suppl1) : 55-59

Page 6: Notre second cerveau est dans les tripes…

Intestinal immune system Abraham et al

Page 7: Notre second cerveau est dans les tripes…

Signaux périphériques

régulant la prise

alimentaire

7

(Luquet, 2008)

Page 8: Notre second cerveau est dans les tripes…

From: S. Barsh & M. Schwartz, Nature Rev., 2003

Régulation physiologique

de la prise alimentaire :

un dialogue

neurohormonal entre le cerveau

et le tube digestif

α-MSH

Page 9: Notre second cerveau est dans les tripes…

Régulation intégrée de la prise alimentaire

9

Plaisir

Alimentaire

sensorialité

Goût

Odorat

Vue Fonction

physiologique

primordiale

pour la survie

besoins en

énergie de

l’organisme Régulation homéostatique

Régulation hédonique

(d’après Berthoux 2011)

Page 10: Notre second cerveau est dans les tripes…

cerveau

tronc cérébral moelle épinière

neurotransmetteurs peptides, amines cytokines, LPS

cellules immunes

épithéliales, endocrines

nutriments, métabolites,

Page 11: Notre second cerveau est dans les tripes…

2005 : la révolution du microbiote en nutrition

Page 12: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 13: Notre second cerveau est dans les tripes…

Principales espèces bactériennes du microbiote intestinal humain

Page 14: Notre second cerveau est dans les tripes…

Fermentation des fibres par les différentes familles bactériennes

Page 15: Notre second cerveau est dans les tripes…

Les firmicutes : Gram-positives (lactobacilles)

Les bacteroidetes: Gram-négatives (E.coli)

Microbiote intestinale et balance énergétique

Lactobacillus Acidophilus and L. Casei (yellow)

E.coli K12

maigre obese

Ley RE, Turnbaugh PJ, Klein S, Gordon JI. 2006. Microbial ecology: Human gut microbes associated with obesity. Nature 444(7122):1022-1023.

Page 16: Notre second cerveau est dans les tripes…

Walker & Parkhill Science 6 September 2013: Vol. 341 no. 6150 pp. 1069-1070

Le transfert de microbiote transmet le phénotype…

Page 17: Notre second cerveau est dans les tripes…

cerveau

tronc cérébral moelle épinière

neurotransmetteurs peptides, amines cytokines, LPS

cellules immunes

épithéliales, endocrines

nutriments, métabolites,

signaux microbiens ?

Page 18: Notre second cerveau est dans les tripes…

Toxines, endotoxines (LPS) Molécules de quorum sensing AG à chaîne courte, AGCC ramifiés protéines, peptides, glycoproteins Lipids (PG, LT) and derivatives Neurotransmitters (amines, glu, GABA) metabolites…

Le microbiote: une source de signaux

Page 19: Notre second cerveau est dans les tripes…

Microbiote: notre 3ème cerveau?

«autre genome» - «meilleur ami» - «maître des émotions»

Page 20: Notre second cerveau est dans les tripes…

De la cohabitation harmonieuse….

… à la cacophonie… : qui met la pagaille?

Page 21: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 22: Notre second cerveau est dans les tripes…

High level of stress > Eating Disorders risk x 5 !

Page 23: Notre second cerveau est dans les tripes…

Wallon Gut 2008

Page 24: Notre second cerveau est dans les tripes…

Les neurotransmetteurs de l’hôte influencent le comportement du microbiote

Page 25: Notre second cerveau est dans les tripes…

stress, microbiota, diet

brain-gut axis dysfunction

weight control appetite

inflammation digestive functions CNS : neuro-psy peripheral organs

Dinan & Cryan Neurogastro 2013

Page 26: Notre second cerveau est dans les tripes…

Du chien de Pavlov au 3ème cerveau Poids et comportement alimentaire Maladies intestinales: MICI, SII, MC Troubles neuropsychiatriques

Perspectives et défis

L’axe microbiote-intestin-cerveau

Page 27: Notre second cerveau est dans les tripes…

TCA et Indice de Masse Corporelle

15 20 25 30 40 10 35 45 50 60

anorexie mentale

restrictive ou mixte

boulimie

compulsion compensation

hyperphagie

prandiale compulsions (BED)

grignotage sans compensation

surpoids IMC N Obésité grade dénutrition

1 2 3 ….

Page 28: Notre second cerveau est dans les tripes…

D. Mitchison, PlosOne 2012

Prévalence des TCA en population générale: évolution 1998-2008 en Australie = x2 !

Page 29: Notre second cerveau est dans les tripes…

Prévalence des TCA en France ?

• TCA (tous types, SCOFF+):

– Etudes Campus (2007, 2015): 21% des étudiantes (2% AM + 7.3% B +12% autres TCA); 13% des étudiants

– Ta santé en un clic : 16% / 23% des étudiants/es

Tavolacci BMC Pub Health 2013

Tavolacci JNEB 2015

– Normanut-2 (2009, médecine générale): 16% chez les femmes et 10% chez les hommes consultant leur MG pour tout motif; Normanut-3 (2015): 16%

Page 30: Notre second cerveau est dans les tripes…

Conclusion : prévalence estimée des TCA chez les 18-25 ans français ?

anorexie boulimie mentale 1% 4% restrictive / mixte

mixte anorexie hyperphagie atypique compulsions hyperactivité grignotage 2% 8% (P Déchelotte 2016, estimation non publiée)

TCA typiques

+ TCA atypiques

restrictif compulsif

= total 15%

Page 31: Notre second cerveau est dans les tripes…

15

%

2012

14% 2009

Page 32: Notre second cerveau est dans les tripes…

TCA obésité

Adulte jeune

maturité

> 20% 5-7%

10-15% 15%

> 20% concernés par TCA et/ou obésité

Page 33: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 34: Notre second cerveau est dans les tripes…

Immunoglobulins recognizing

neuropeptides

modulation of signaling

α-MSH Ig

α-MSH

Page 35: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 36: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 37: Notre second cerveau est dans les tripes…

Takagi et al, Nat Comm 2013

Ghrelin antibodies from obese patients reduce ghrelin degradation

Page 38: Notre second cerveau est dans les tripes…

Transfer of Ghrelin antibodies from obese patients to mice increases food intake

Takagi et al, Nat Comm 2013

Page 39: Notre second cerveau est dans les tripes…

Transfer of ghrelin antibodies from ob/ob to naive mice increases food intake

Takagi et al, Nat Comm 2013

Page 40: Notre second cerveau est dans les tripes…

Tennoune et al Transl Psych 2014

Tennoune et al Transl Psych 2014

Page 41: Notre second cerveau est dans les tripes…

Breton et al, Cell Metabolism 2015

Page 42: Notre second cerveau est dans les tripes…

L’injection intracolique des protéines bactériennes stimule la libération d’hormones intestinales satiétogènes (GLP-1, PYY)

Breton et al, Cell Metabolism 2015

Page 43: Notre second cerveau est dans les tripes…

L’injection systémique (IP) des protéines bactériennes entraîne une réduction de la prise alimentaire…

Breton et al, Cell Metabolism 2015

Page 44: Notre second cerveau est dans les tripes…

… et active les noyaux centraux impliqués dans la régulation de la prise alimentaire

Breton et al, Cell Metabolism 2015

Page 45: Notre second cerveau est dans les tripes…

ClpB, protéine bactérienne mimétique d’α-MSH, active les neurones à POMC du noyau arqué effet satiétogène de type mélanocortine

Breton et al, Cell Metabolism 2015

Page 46: Notre second cerveau est dans les tripes…

Breton et al, Cell Metabolism 2015

Page 47: Notre second cerveau est dans les tripes…
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Page 49: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 50: Notre second cerveau est dans les tripes…

J Psychosom Medicine 2015

Page 51: Notre second cerveau est dans les tripes…

Inui et al, Nutrition 2015

Page 52: Notre second cerveau est dans les tripes…

TCA et microbiote: et demain ?

• Préciser les corrélations clinico-biologiques (phénotypes cliniques, neuropeptides, protéine(s), immunoglobulins) : étude de cohorte en cours (Eating Disorders Inventory Longitudinal Survey

Biomarqueurs « theranostiques » (collaboration avec TargEDys SA)

• characterisation des mécanismes moléculaires périphériques / centraux

• Modulation des cibles (barrière intestinale, microbiote) pour agir sur les comportements (prévention?) : rééducation alimentaire, probiotiques, prébiotiques etc…

Page 53: Notre second cerveau est dans les tripes…

Du chien de Pavlov au 3ème cerveau Poids et comportement alimentaire Maladies intestinales: MICI, SII, MC Troubles neuropsychiatriques

Perspectives et défis

L’axe microbiote-intestin-cerveau

Page 54: Notre second cerveau est dans les tripes…

Loss of diversity in microbiota is associated with increased risk of inflammatory bowel disease.

Page 55: Notre second cerveau est dans les tripes…

Irritable Bowel Syndrome (IBS) Recurrent abdominal pain

(or discomfort)

• > 3 days per month during the last 3 months

• improved by defaecation

Alteration in bowel habits

• Diarrhoea and/or constipation

• Change in stool frequency and/or stool form during pain exacerbation

Duration of symptoms > 6 months

Drossman DA et al Gastroenterology 2006;130:1377-90

Page 56: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 57: Notre second cerveau est dans les tripes…

Jeffery IB et al Gut 2012;61:997-1006 Simren M et al Gut 2012;62:159-176 Chassard C et al Aliment Pharmacol Ther 2012;1-11 Ringel Y et al Am J Physiol 2013 doi:10.1152

Qualitative differences in faecal microbiota

between IBS patients and controls

Less diversity Less firmicutes Less lactobacilli

Page 58: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 59: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 60: Notre second cerveau est dans les tripes…

Corouge et al, Plos One 2015

Page 61: Notre second cerveau est dans les tripes…

Du chien de Pavlov au 3ème cerveau Poids et comportement alimentaire Maladies intestinales: MICI, SII, MC Troubles neuropsychiatriques Perspectives et défis

L’axe microbiote-intestin-cerveau

Page 62: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 63: Notre second cerveau est dans les tripes…

- Association SII/ AnxDep /TOC - L. rhamnosus reduit l’anxiété chez la souris (GABA, vague) - B. infantis, L. helveticus, B. Longum NCC3001: effets favorables sur anxieté/dépression (modèles expérimentaux) - Rôle d’autres microorganismes - Données limitées chez l’homme

Page 64: Notre second cerveau est dans les tripes…

Jiang Brain Behav Imm 2016c

Page 65: Notre second cerveau est dans les tripes…

Sandhu Transl Res 2017

Page 66: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 67: Notre second cerveau est dans les tripes…

- 10 études contrôlées - Souches variées, unique ou combinées - Contextes cliniques et critères de jugement variés, - Globalement : intervention utile - Nécessité d’études complémentaires

Page 68: Notre second cerveau est dans les tripes…

Pinto Sanchez Gastro 2017

Après 6 semaines : 64% d’amélioration du score de dépression dans groupe BL vs 32% pour le placebo (p=0.04, ITT)

Page 69: Notre second cerveau est dans les tripes…

Du chien de Pavlov au 3ème cerveau Poids et comportement alimentaire Maladies intestinales: MICI, SII, MC Troubles neuropsychiatriques

Perspectives et défis

L’axe microbiote-intestin-cerveau

Page 70: Notre second cerveau est dans les tripes…

Burokas et al, Adv Microb Rev 2015

Page 71: Notre second cerveau est dans les tripes…
Page 72: Notre second cerveau est dans les tripes…

Cohen et al, Nature 2017

Page 73: Notre second cerveau est dans les tripes…

Le scan du microbiote prédira notre avenir?

Page 74: Notre second cerveau est dans les tripes…

Comportements et microbiote : qui change en premier ?

microbiote alimentation

comportement hôte

1

2

3

4

Microbiol endocrinology Sandrini et al, JOE 2015

Stress

Page 75: Notre second cerveau est dans les tripes…

L’axe microbiote-intestin-cerveau : pour une médicine integrative

et une recherche translationelle

Nutrition

Psychiatry

Biochemistry

Neurology

Gastro

Microbiology

Immunology

Endocrinology

Oncology

Page 76: Notre second cerveau est dans les tripes…

Merci à toute l’UMR 1073 Nutrition et dysfonction de l’axe intestin-cerveau

Page 77: Notre second cerveau est dans les tripes…

Merci pour votre attention – Découvrez Rouen et la Normandie!