Agri Bio Ardèche est l’association des producteurs bio d’Ardèche. Créée en 1992 par les producteurs, elle a pour objectif de promouvoir et développer l’agriculture biologique sur le département. En 2019, 1 ferme sur 5 est en Agriculture Biologique en Ardèche ! Le « Bon Plan Bio », une application au service du Bio et Local ! Conçu par les producteurs bio, pour les consommateurs, l’application bonplanbio.fr est enfin en Auvergne-Rhône-Alpes ! Grâce à cette carte interactive, trouver les bons plans bio en quelques clics ! Ce dépliant regroupe les producteurs bio et en circuits courts connus en 2018, adhérents à l’association, qui ont souhaité y paraître. Tous les produits présentés sont certifiés AB ou en 2 ème année de conversion. ISSN 2275-377X - Édité en 20000 exemplaires Illustration : Déjant’ Kréation - Crédit photos : Entre Deux Champs, GAEC Biquette de la Jaubernie, Jardins du Héron, Mas de Libian, Franck Zeller, Château de la Selve, Domaine des Mûres, M. Debard - Conception : OSMOSE Communication. Edition 2019 Ardeche, les bonnes adresses bio 1 - Domaine Barou Emmanuel BAROU 966, route de Picardel 07340 CHARNAS 04 75 34 02 13 - 06 86 58 70 85 [email protected] www.domaine-barou.com Vin (AOP St Joseph, Condrieu, IGP syrah, marsanne, viognier), fruits (pêches, abricots) VENTE À LA FERME : Du lundi au samedi sur rdv POINTS DE VENTE : La Main Paysanne (Annonay), Biocoop Bionacelle (Annonay), Biomonde (Davézieux) 2 - Dominique FAURIE 905 route des Rotisses 07340 - CHARNAS 04 75 34 15 62 [email protected] Légumes, coulis de tomates, caviar d’aubergine, velouté de tomates, potimarron, soupe d’orties, soupe d’oignons et potimarron VENTE À LA FERME : Mardi de 14h à 19h 3 - EARL FANGET Frédéric Maze,1037 route de Peaugres 07340 PEYRAUD 04 75 32 51 53 [email protected] Légumes de saison, environ 60 variétés différentes sur l’année VENTE À LA FERME : Vendredi après-midi POINTS DE VENTE : La Main Paysane (Annonay) 4 - EARL Les Délices du Maraîcher Emmanuel et Christèle PERRIER 222 rue Près Château 07340 PEAUGRES 04 75 32 50 05 - 06 63 55 22 32 [email protected] www.lesdelicesdumaraicher.com Soupes et conserves de légumes POINTS DE VENTE : La Main Paysanne (Annonay), A Deux Pas des Champs (Peaugres), La Grange (St-Péray), Le Village des Producteurs (Aubenas et Ruoms), Biocoop Bionacelle (Annonay), Biocoop Les Gatôbio (Aubenas), Biomonde (Davézieux), La Halle Tournonaise Bio (Tournon), Réseau Gamm Vert d’Ardèche, L’Ardéchoise (Largentière), Hyper et Super U d’Ardèche 5 - La Ferme de Gurin Jennyfer MONTAGNE et Jonathan REY Ferme de Gurin - 07340 PEAUGRES 06 77 68 28 59 - 06 82 44 63 26 [email protected] Légumes de saison POINTS DE VENTE : A DEUX PAS DES CHAMPS (PEAUGRES), BIOCOOP BIONACELLE (ANNONAY) 6 - Domaine Monier Perréol Samuel MONIER 88 route des Vignobles, Brunieux 07340 ST DESIRAT 04 75 34 20 64 - 06 14 57 50 75 [email protected] Vins (AOP St Joseph rouge et blanc, IGP Collines Rhodaniennes rouge et blanc) VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), Biomonde (Davézieux), Cave Bel- Air (Annonay), Cave le Mas (Davezieux) 7 - Jean-Louis SERVONET Gagnère 07430 COLOMBIER LE CARDINAL 06 14 47 52 05 [email protected] Colis de viande bovine (7 ou 10 kg), steacks hachés 100 g par carton de 6 kg VENTE À LA FERME : Sur réservation 8 - La Ferme du Bois des Chèvres Maud DAMIRON Le Bois - 07430 ST CYR 07 60 30 80 72 [email protected] Fromage de chèvre, yaourt, crème dessert, fromage blanc battu, viande bovine, pommes de terre, jus de raisin, vinaigre de vin, terrine de chevreau et viande de cabris POINTS DE VENTE : A Deux Pas des Champs (Peaugres), Biocoop Bionacelle (Annonay), Biomonde (Davezieux) 9 - GAEC BRUYERE Yves et Zabou 226 route de Thorrenc 07340 ST ETIENNE DE VALOUX 04 75 34 29 48 06 71 85 78 90 [email protected] Cerise, pêche, abricot, poire, nectar et jus de fruits, confiture, dessert, purée VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), Biomonde (Davézieux) 21 - La Glaneuse Monique LEMPEREUR Le Basset - 07690 ST ANDRE EN VIVARAIS 06 24 29 16 05 [email protected] www.laglaneuse.net Produits à base de foin à la cistre (sirop, gelée, mini-bottes), plantes médicinales et aromatiques, sels aux plantes, macérats huileux, sève de bouleau (activité de Natura Scop) VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay) 22 - GAEC des Garennes Julien et Claude MAIRE 65 chemin de la Réserve - 07610 LEMPS 04 75 06 83 19 - 06 72 30 40 79 [email protected] www.ardeche-viande-bio.com Colis viande génisse et veau VENTE À LA FERME : Sur commande POINTS DE VENTE : Court-Circuit (Chabeuil), Biocoop Bionacelle (Annonay), Epi-fanny (Etables), Distri’Ferme (Tournon-sur-Rhône) 23 - Ferme de Grandos Olivier DI GIROLAMO 20 Chemin du Moulin - 07610 LEMPS 06 69 78 62 83 [email protected] www.digirolamo.fr Pain, farine et pâtes alimentaires sèches VENTE À LA FERME : Vendredi 14h-18h POINTS DE VENTE : La Grange (St Péray), La Main Paysanne (Annonay), A Deux Pas des Champs (Peaugres), Au Panier Fermier (Creux de la Thine) 24 - Domaine Rouchier Martine et Christian ROUCHIER 3685 Route de St Félicien, Lubac 07300 ST JEAN DE MUZOLS 04 75 06 87 22 - 06 41 36 05 01 [email protected] domaine-rouchier.e-monsite.com Vin (AOP Saint Joseph Rouge) VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Voir sur le site internet pour les autres points de vente 25 - Colette VIALLE Le village - 07410 PAILHARES 04 75 06 04 05 / [email protected] Plants potagers, plantes aromatiques, plantes ornementales, annuelles et vivaces, plants de petits fruits. Nombreuses variétés VENTE À LA FERME : Tous les après-midi de mars à juin : 16h-19h. POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay) 26 - Jean-Claude PEYROT 1040 chemin de Bauvoir 07300 ST JEAN DE MUZOLS 06 74 59 15 01 [email protected] Abricots, cerises, châtaignes 27 - L’Abeille et la Blette François CHAUVIN et Marine MAZEL 135 impasse du Grand Courin 07410 ST FELICIEN 06 98 37 92 29 - 07 86 10 70 90 [email protected] labeilleetlablette.fr Légumes, abricots, œufs VENTE À LA FERME : Sur rdv 28 - Entre Deux Champs Maryne CAILLET 100 chemin de Nardy 07370 ECLASSAN 06 78 13 03 90 [email protected] Fraises et framboises VENTE À LA FERME : Sur rdv. POINTS DE VENTE : L’Escale Paysanne (La Voulte) 29 - Les Jardins de la Goutte d’eau Robin RATZ et Caroline LACROIX Chemin de Charencey - 07410 ST FELICIEN 06 73 46 16 03 [email protected] Miel, propolis à mâcher, bonbons au miel et propolis, pain d’épices, sablés, nougat, chutney, confitures, sirops VENTE À LA FERME : Sur appel POINTS DE VENTE : Marché Aux Graines d’Adine à Quintenas 30 - EARL Les Serres de Bargay Laurent FOUR 895 route de Choisine 07410 COLOMBIER LE VIEUX 04 75 06 74 23 - 06 32 62 69 01 [email protected] Légumes, petits fruits POINTS DE VENTE : Tartavel (Davézieux) 31 - La Ferme des Genêts Jonathan VILLIEN 6230 route des Fauries 07410 ARLEBOSC 06 89 04 55 32 [email protected] www.lafermedesgenets.com Châtaignes et produits dérivés, pommes, poires, fraises, groseilles, confitures et jus de fruits, compotes, plantes séchées VENTE À LA FERME : Sur rdv ou évènementiels (De Ferme en Ferme ou marché à la ferme) POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), A Deux Pas des Champs (Peaugres), Biomonde (Davézieux) 32 - Les Jardins de Sardaillac Corinne PALISSE 145 chemin de Sardailhac 07300 ST BARTHELEMY LE PLAIN 04 75 07 66 65 [email protected] Plants de fleurs vivaces, plants d’aromatiques et médicinales, plants de légumes VENTE À LA FERME : De mars à juillet et de septembre à octobre : du lundi au vendredi de 14h30 à 19h, et le samedi sur rdv 33 - Les Frui’Thé Adrien THE Les Lacs - 07410 COLOMBIER LE VIEUX 04 75 06 73 43 - 06 71 86 55 43 [email protected] Fruits (abricots, pêches, pommes variétés anciennes, cerises), jus de fruits VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : La Halle Tournonaise Bio et Biocoop (Tournon-sur-Rhône) Nord Ardèche Vallée du Doux - Saint-Péray 10 - Vincent et Myriam PERRIER 1919 route de Talencieux 07430 VERNOSC LES ANNONAY 07 63 06 19 19 - 06 81 25 31 63 [email protected] www.fermeperrier.jimdo.com Lait cru de vache, fromages blancs en faisselles, fromages secs, tomme en salade, steacks hachés, charcuterie, viande et abats de bœuf, veau et porc, pommes de terre VENTE À LA FERME : Du lundi au vendredi : 17h-19h, samedi 9h-12h, et sur rdv. Vendredi de 17h à 19h : marché à la ferme 100% bio avec d’autres producteurs POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), Biomonde (Davézieux), Vival (Vernosc), Proxi (Talencieux), Super U et Intermarché (Annonay) 11 - Alan COMBE 1214 route des Converses 07430 VERNOSC LES ANNONAY 06 32 81 56 42 [email protected] Légumes variés de saison POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), Marché à la ferme chez Myriam et Vincent Perrier le vendredi soir 12 - EARL des Minières Franck et Nadine STINMESTE 30 impasse des Fonts 07340 TALENCIEUX 04 75 34 35 75 - 06 82 68 90 92 [email protected] Fruits (pommes, abricots, cerises), jus de fruits de pomme et nectar d’abricot, compotes VENTE À LA FERME : De 18h à 20h du lundi au vendredi POINTS DE VENTE : Marché à la ferme à Vernosc chez Vincent Perrier, et à Quintenas au Graines d’Adine (en période de récoltes d’abricots et pommes) 13 - Domaine Nicolas Badel 211 rue du Plançonnet - entrée 800 07430 VERNOSC LES ANNONAY 04 75 32 25 32 - 06 64 76 25 32 [email protected] Vin (AOP St Joseph blanc et rouge, AOP Condieur, IGP Collines rhodaniennes, syrah, marsanne, viognier) VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), Cave Cévenole et Mas du Vin (Davézieux), Le Bouchon Littéraire (Privas) 14 - Ferme des Trafans Christophe et Danielle BOUVIER L’Hortolat - 07690 VANOSC 04 75 33 39 74 [email protected] www.trafans.fr Viande de porc, salaisons et conserves (pâtés) VENTE À LA FERME : Sur commande : le jeudi de 17h30 à 18h30. Livraison possible selon tournée POINTS DE VENTE : Biocoop Bionacelle (Annonay), La Vie Claire (Davézieux), Satoriz (St Péray) 15 - Les Graines d’Adine Géraldine LAMQUIN 490 route de Seytenas 07290 QUINTENAS 07 85 64 01 95 [email protected] Paysanne-boulangère : farine, pains, pains briochés VENTE À LA FERME : Mardi de 14h à 18h et vendredi de 14h à 19h. Marché à la ferme avec d’autres producteurs le vendredi POINTS DE VENTE : La Vie Claire et Biomonde (Davézieux), A Deux Pas des Champs (Peaugres) 16 - EARL des Blaches Charles BESSEAS 8 rue de l’Abreuvoir 07290 QUINTENAS 06 82 25 34 71 [email protected] Tripes préparées, colis steaks hachés congelés, caissette viande de génisse Charolaise, foin et regain VENTE À LA FERME : Sur rdv 17 - Les Jardins du Héron Charline PRIET et Adrien FOUREL 495, route de Quintron 07290 ARDOIX 06 40 42 00 16 [email protected] facebook.com/lesjardinsduheron/ Légumes de variétés anciennes et de saison VENTE À LA FERME : Tous les vendredis soirs : horaires d’été (du 1/04 au 30/09) : de 16h à 19h30 / horaires d’hiver (du 1/10 au 31/03) : de 16h à 18h30. Fermeture annuelle en janvier POINTS DE VENTE : Livraisons de paniers de légumes chaque semaine de juillet à décembre (sur abonnement), et des commandes à venir chercher à la ferme le lundi soir à partir de 18h00 (nous contacter par mail ou téléphone avant le dimanche) Transformateurs et distributeurs 18 - Ekibio N° 10 ZA route de la Boissonnette 07340 PEAUGRES Transformation de céréales et légumineuses, pâtes, biscuits, hygiène et entretien 19 - SARL Des Croches et la Lune Jean DELOBRE et Jacques MAURICE 480 route de la Vallée 07340 BOGY 06 82 24 76 02 [email protected] et maurice_ [email protected] Vins AOP Saint-Joseph rouge et blanc, vins de France rouge et blanc VENTE : Sur rdv POINTS DE VENTE : A 2 Pas des Champs (Peaugres), Carafons (Annonay) 20 - Biocoop Bionacelle 30 boulevard de la République 07100 ANNONAY 04 75 33 10 20 / bionacelle.fr Facebook/Instagram : SCOP Bionacelle VENTE : Du lundi au jeudi : 9h-13h et 14h30-19h. Vendredu et samedi en continu : 9h-19h PRODUCTEURS LIVRANT CE MAGASIN : 1, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 21, 25, 31, 37, 64, 138 Bionacelle agit localement pour une agriculture Biologique de qualité, avec un accent tout particulier mis sur le vrac, fruits et légumes de saison, service à la coupe (fromage, viande, traiteur), pains frais (sans gluten également), ... AMAP et groupements d’achat AMAP Ardèche Vert (Annonay) : producteurs n° 5, 7, 9 Sac’Solidaire (Annonay) : producteurs n° 5, 8, 9 Stolon Bassin d’Annonay (courant 2019) Principaux marchés Satillieu (mardi am) : n°28. Annonay (mercredi et samedi am) : n°17, 25, 27. Marché d’Ekibio à Peaugres (jeudi pm) : n°3. St Félicien (dimanche am) : n°25, 27, 29, 30, 31 34 - Jardins et Vergers Bio de la Grange de Suzeux Franck BEGOT 1265 Chemin du Bec - 07300 PLATS 06 12 75 60 46 [email protected] Légumes de saison, fruits (cerises, abricots, figues,...), nectar de cerise et d’abricot, plantes en pot aloé-véra POINTS DE VENTE : Halle Tournonaise Bio (Tournon), Satoriz (St Péray) 35 - EARL Pierre GONON 07300 MAUVES Vin 36 - Les Légumes de Maninet 460, chemin de Maninet 07270 COLOMBIER LE JEUNE 04 69 24 14 08 - 06 07 14 12 53 [email protected] Légumes de saison VENTE À LA FERME : Panier à la ferme le vendredi soir : 17h-19h 37 - Distillerie Les Essentielles Fanny SIMON et Camille BORDES Route de Bel-Air - 07570 DESAIGNES 06 32 94 66 02 [email protected] www.distillerie-les-essentielles.fr Huiles essentielles, hydrolats, huile d’olive VENTE À LA FERME : Sur rdv. Visite sur rdv. Ouverture en juillet-août de 14h à 18h. POINTS DE VENTE : Satoriz (St Péray), Biocoop Bionacelle (Annonay), A Deux Pas des Champs (Peaugres), Le Caveau (Désaignes), Le Caba de Steph (Lamastre), la Halle Tournonaise Bio (Tournon), La Chèvre et le Chou (St Sauveur) 38 - Ferme de Charpelière Arnaud ROSTOLL Ferme de Charpelière 07570 DESAIGNES 06 17 82 14 98 [email protected] Châtaignes fraîches, crème de châtaigne, marrons au naturel, céréales (blés anciens, sarasin, seigle), farine VENTE À LA FERME : Sur rdv 39 - Ferme de Charpelière Lucile FOROT Charpelière - 07570 DESAIGNES 06 33 02 45 11 [email protected] Plants de légumes, châtaignes et produits transformés de la châtaigne (farine, crèmes) VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Vente le jeudi matin sur la Place de la Mairie à Désaignes 40 - La Terre du Coin Karine GUILLERAULT Lieu-dit Orfeuille - 07570 DESAIGNES 09 88 19 00 93 06 88 82 68 24 [email protected] la-terre-du-coin.fr Fruits rouges et rhubarbe, légumes variés, sirops et gelées de fleurs, pâte à tartiner, soupes, compotes, délices, tartinettes de légumes VENTE À LA FERME : Tous les jours de début avril à fin octobre, sur rdv 41 - GAEC du Fromentoux Lucile FOROT et David LOUPIAC La Castagne - 07570 DESAIGNES 04 75 06 64 59 - 06 75 72 76 93 [email protected] Fraises et framboises VENTE À LA FERME : Sur rdv 42 - David LOUPIAC La Castagne - 07570 DESAIGNES 04 75 06 64 59 - 06 75 72 76 93 [email protected] Abricot, pommes, châtaignes, produits à base de châtaignes (crème, confitures), jus de fruits VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Epicerie du Village (Désaignes) 43 - La Ferme des Auches Jean RIPAUD Les Auches - 07570 DESAIGNES 04 75 06 56 12 - 06 89 09 21 37 [email protected] lafermedesauches.e-monsite.com Légumes, plants potagers, farine de châtaigne, agneaux VENTE À LA FERME : Sur rdv 44 - Ferme de Mazairas Pascal et Sylvie RAUNICHER Mazairas - 07440 ST SYLVESTRE 04 75 58 25 86 - 06 61 65 36 16 [email protected] mazairas.jimdo.com Fruits, petits fruits, confitures VENTE À LA FERME : Téléphoner avant de venir. POINTS DE VENTE : Pour les points de vente : consulter le site internet 45 - La Ferme du Châtaignier Aurélien, Michel et Martine GRANGE Le Roux - 07270 LAMASTRE 04 75 06 30 19 - 06 25 12 63 17 [email protected] www.ferme-du-chataignier.com Confiture de fruits de montagne , spécialités à base de châtaigne AOP, légumes transformés VENTE À LA FERME : Avril à juin : mercredi et samedi de 15h à 18h. Juillet - août : tous les jours de 11h à 19h sauf le dimanche POINTS DE VENTE : La Main Paysanne (Annonay), La Grange (St-Péray) 46 - Franck ZELLER Le Chiras - 07270 LAMASTRE 04 75 06 31 19 [email protected] Cassis et groseilles, châtaignes, confitures, jus, légumes, PPAM, viande de veau VENTE À LA FERME : Sur rdv 47 - Ferme de Chazal Christian ROUSSET Chazal - 07130 CHATEAUBOURG 04 75 58 50 69 - 06 50 65 56 66 [email protected] Vin rouge, pommes de terre, oeufs, paille et fourrages, fientes de poule, poules pondeuses VENTE À LA FERME : Oui 48 - Delphine CHAUTARD Tracol 07270 ST BARTHELEMY GROZON 07 69 84 19 29 [email protected] Légumes de saison Commande possible avec point de livraison à Lamastre ou St-Barthélémy-Grozon POINTS DE VENTE : Satoriz (St Péray) 49 - Domaine Alain Voge Lionel FRAISSE 4 impasse de l’Equerre 07130 CORNAS 04 75 40 32 04 [email protected] www.alain-voge.com Vin (AOC Saint-Péray) VENTE À LA FERME : Vente au caveau tous les jours de 9h à 18h, et sur réservation le samedi 50 - GAEC De La Châtaigneraie Des Hières Christophe HEMAR La Châtaigneraie des Hières 07270 ST BARTHELEMY GROZON 04 75 06 58 17 - 06 31 41 74 83 [email protected] gaecdelachataigneraie.fr Châtaignes, gâteaux à base de châtaigne, confitures de fruits, jus de fruits, alcools à base de fleurs POINTS DE VENTE : L’Arbre à Pain (Vernoux en Vivarais) 51 - Ferme du Chaléat Mathilde BARBAT et Brice JULIEN Le Chaléat - 07440 BOFFRES 06 84 09 40 54 - 06 22 58 47 09 [email protected] www.fermeduchaleat.fr Fruits rouges et châtaignes. Transformation en sorbets, confitures, coulis, sirops, sablés… VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : La Grange (St-Péray), l’Arbre à Pain (Vernoux-en-Vivarais) 52 - La Ferme d’Adejoux Pascal et Marie DACHY Adejoux, Chemin de La Fouille 07240 VERNOUX-EN-VIVARAIS 06 11 42 00 48 06 18 12 36 79 [email protected] Légumes de saison, petits fruits rouges, rhubarbe, PPAM, œufs, plants potagers VENTE À LA FERME : Sur rdv 53 - Ferme de Boutonac Michel CHAVANIER Boutonac - 07270 ST PRIX 09 51 09 62 27 - 06 95 32 07 83 [email protected] fermedeboutonac.fr Miel, châtaignes AOP, confiture de châtaigne, hydromel VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Cave des Saveurs (Le Cheylard) 54 - Manue des Bois Emmanuelle BENNETT Chabrière - 07440 BOFFRES 06 60 27 86 13 [email protected] manuedesbois.com PPAM et produts transformés : sirops, tisanes, aromates, pesto, hydrolats, apéritifs, confitures, cosmétiques, vinaigres aromatiques, bourgeons de cassis Vente par correspondance POINTS DE VENTE : L’Escale Paysanne (La Voulte-sur-Rhône), L’Arbre à Pain (Vernoux- en-Vivarais), Les Gourmandises d’Ardèche (Annonay) 55 - La Ferme des Cotylédons Jérôme LOURD La Combe de Terras 07240 VERNOUX EN VIVARAIS 06 52 66 54 48 [email protected] Plants potagers, aromatiques et condimentaires, transformation de légumes et de châtaignes 56 - La Pelle des Coyotes Kim et Raphaël NOTIN Domaine de Lavenant 07440 BOFFRES [email protected] www.grainandsens.com/la-pelle-des- coyotes Pain VENTE À LA FERME : Mardi et vendredi : 16h-19h. Sur commande POINTS DE VENTE : Groupement d’achat à Alboussière : livraison le vendredi soir (sur commande) 57 - GAEC Ferme de Gauthier Régis VACHER et Corinne MARVIER Gauthier - 07440 BOFFRES 04 75 58 18 37 [email protected] Poulets et poules pondeuses, viande bovine Aubrac (détail et colis), pommes de terre, jus de pomme, crème de châtaigne et soupe de légumes et châtaignes POINTS DE VENTE : L’Arbre à Pain (Vernoux- en-Vivarais) 58 - Laurianne VAUJANY Jurus 07240 ST APOLLINAIRE DE RIAS 06 88 47 48 27 [email protected] Pestos, tisanes, aromates, châtaignes, miel, pollen, coulis de fruits rouges VENTE À LA FERME : Oui POINTS DE VENTE : La Boîte à Merveilles (Vernoux-en-Vivarais) 59 - La Forêt du Puy EARL Annick et Ludovic DESBRUS La Forêt du Puy 07240 ST JEAN CHAMBRE 04 75 58 09 96 - 06 85 98 66 71 [email protected] www.la-foret-du-puy.com Châtaignes et produits dérivés (terrines végétales, crèmes, pâte à tartiner, farine, brise, châtaignes séchées, entières épluchées, purée, biscuits, gâteaux et pains) VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : La Halle Lamastroise (Lamastre), Epicerie d’Alboussière, l’Escale Paysanne (La Voulte), Cave Ardèche Saveur (Le Cheylard), La Halle Tournonaise Bio (Tournon), La Maison du Parc (Jaujac) 60 - GAEC Les Petits Fruits Rouges Daniel FAYARD L’Agrevou - 07240 ST JEAN CHAMBRE 04 75 58 08 83 - 06 99 35 09 63 [email protected] Fruits rouges, mirabelles, et châtaignes 61 - EARL Pouchon Béatrice et Gilbert VERGNON Pouchon - 07240 ST JEAN CHAMBRE 04 75 58 02 95 [email protected] Châtaignes fraîches, décortiquées, en farine, en crème VENTE À LA FERME : Oui 62 - La Ronde D’Echamps Frédéric PATOZ Place du Valla - 07240 CHALENCON 04 75 60 26 84 - 06 88 41 20 82 [email protected] larondeschamps.jimdo.com Pestos, délice de châtaigne, farine de châtaigne, gelées de fruits, œufs, crêpes VENTE À LA FERME : Oui. Crêperie l’été les midis : mardi, mercredi, vendredi, dimanche POINTS DE VENTE : Aux Sources (Saint- Sauveur) et La Boîte à Merveilles (Vernoux) pour les pestos, Crêperie ambulante Transformateurs et distributeurs 63 - Biocoop Tain Tournon 175 chemin de Champagne 07300 TOURNON SUR RHONE 04 75 07 28 80 VENTE : Lundi : 14h-19h30. Mardi au jeudi : 9h30-12h30 et 14h-19h30. Vendredi et samedi : 9h30-19h30 PRODUCTEURS LIVRANT CE MAGASIN : 33, 90 Local, équitable, 100 % bio 64 - Fromagerie du Val d’Ormèze Gilles GAMON La Passa 07270 GILHOC SUR ORMEZE 04 75 06 21 31 [email protected] fromagerieduvaldormeze.com Fromage brebis et chèvres POINTS DE VENTE : Biocoops du département, Satoriz (St Péray), La Vie Claire (Davézieux), Super U, Intermarchés 65 - Satoriz Magasin Bio 100 avenue de Grossumstadt 07130 ST PERAY 04 75 78 31 10 - 06 42 24 19 48 [email protected] / www.satoriz.fr PRODUCTEURS LIVRANT CE MAGASIN : 14, 34, 37, 46, 48, 64, 70, 137 66 - GAEC Du Serre d’Autaret Fabienne et Roland PICQ Autaret - 07160 ST JEAN ROURE 04 75 64 27 85 - 06 75 27 07 74 [email protected] Caissettes de viande de veaux et de bœufs VENTE À LA FERME : Livraison à domicile ou à la ferme (commande par téléphone) 67 - SCEA La Ferme d’Orcelas Léo BOUET Orcelas - 07310 ST CLEMENT 04 75 30 46 21 - 06 65 52 02 03 [email protected] Fromage de chèvre (AOP Picodon), confiture de châtaigne VENTE À LA FERME : Oui POINTS DE VENTE : Super U (Le Cheylard), Epicerie du Bois (St Martin de Valamas), 68 - Chèvrerie Laurent Alain LAURENT 2180 Bouchet Ravaux - 07160 JAUNAC 04 75 29 03 81 [email protected] Fromage Picodon AOP VENTE À LA FERME : De Pâques à la Toussaint : jeudi, vendredi et samedi à partir de 18h. Possibilité d’assister à la traite et de visiter la fromagerie. POINTS DE VENTE : Saveurs et traditions et Intermarché (Le Cheylard), Carrefour Contact (St Sauveur ) Carrefour Contact et Casino (St Agrève) 69 - Ferme Boulon Jean-Luc BOULON 300 route de la Grange - 07160 JAUNAC 04 75 64 24 31 - 06 75 76 96 80 [email protected] fermeboulon.wordpress.com www.facebook.com/ferme.boulonardeche Picodon AOP et caillé doux de chèvres (et St Félicien), fourmette et tomme fraîche de vache, châtaigne AOP et crème de châtaigne, fromage de chèvre frais et aux herbes VENTE À LA FERME : Oui POINTS DE VENTE : Sélectfruit, 8 à 8, Super U et Proxi (Le Cheylard). Lamastre : Super U et Proxi (Lamastre) 70 - Edouard et Dominique CHARMETTE La Jalatte - 07160 NONIERES 04 75 29 21 12 - 06 08 03 16 14 [email protected] www.viandebiodirecte07.com Tomates, framboises, groseilles, pommes de terre, châtaignes, crème de châtaignes, marron au naturel, farine de châtaignes, viande d’agneau VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : La Maison d’Olive (Aubenas), Satoritz (Saint-Péray) 71 - GAEC Terre d’Abeilles Jérôme DEBARD 320 route d’Issas - 07310 ARCENS 06 01 83 46 82 [email protected] Miel, pollen, propolis, pain d’épices, cookies au miel, nougat blanc, farine de châtaignes, noix, confitures de châtaignes, jus de fruits VENTE À LA FERME : Sur rdv. Marché à la ferme le lundi soir pendant l’été POINTS DE VENTE : Biocoop Les Gatôbio (Aubenas) 72 - La Chartreuse de Bonnefoy Jean-Marc ISSARTEL La Chartreuse de Bonnefoy 07310 BOREE 04 75 30 41 54 - 06 86 80 91 76 [email protected] Viande bovine en caissettes Réception des commandes à la ferme possible 73 - Le Rucher des Sucs Frédéric EYMARD Massas - 07310 ARCENS 06 78 14 07 59 [email protected] Miel VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Intermarché (Le Cheylard), Epicerie du Bois (St Martin de Valamas) Vallée de l’Eyrieux - Privas 74 - Miellerie de Boissy Christian MOLLE 485 route de Chaussinand 07160 ACCONS 04 75 29 30 66 [email protected] www.miellerieboissy.fr Miel, noix, huile de noix, pain d’épices, nougat blanc, confitures de châtaigne, viande bovine VENTE À LA FERME : Pendant l’été : 9h à 19h du lundi au samedi. Hors saison : sur rdv POINTS DE VENTE : La Grange (St-Péray), Le Caba de Steph (Lamastre), Sélect’Fruit, Cave Ardèche Saveurs, Super U (Le Cheylard), Ardelaine (St-Pierreville), La Boutique (Lachamp Raphaël), 75 - Simplement Paysanne Céline VUITTON Avertoux - 07190 BEAUVENE 06 52 20 50 10 [email protected] Plantes médicinales et produits transformés à base de plantes, tisanes herboristes, châtaignes VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Aux Sources (St Sauveur de Montagut) 76 - Ferme de Veyrassac Just REESE Veyrassac - 07190 BEAUVENE 04 75 29 37 09 [email protected] Pain intégral au levain naturel (seigle, blés divers, et petit ou grand épeautre). Pain demi-complet (nature, sésame, 4 céréales). Brioches sans oeufs, gâteaux divers, pizzas végétariennes POINTS DE VENTE : Aux Sources (St Sauveur de Montagut), La Grange (St Péray), Au Tournesol (Beauchastel) 77 - GAEC Les Trois Vallons Sylvie VOLLE et Olivier BAHEUX Les Chambas de Molines 07160 DORNAS 04 75 29 41 46 - 06 08 78 52 21 [email protected] leschambasdemolines.jimdo.com Viande d’agneau et de veau, terrines d’agneau, plats préparés à base d’agneau, sirops de plantes, confitures de fruits et plantes associées, gelées de fleurs, jus de pomme POINTS DE VENTE : Biocoop les Gatôbio (Aubenas), La Grange (Saint-Péray) 78 - Les Terres des Circaètes Silvia DUARTE-RIBEIRO 07360 ST MICHEL DE CHABRILLANOUX 06 41 86 31 68 [email protected] Légumes, agneaux, PPAM, feutre artisanal VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Aux Sources (St Sauveur de Montagut), Au Tournesol (Beauchastel), Camping La Chabrioux pendant l’été : repas avec des produits de la ferme 79 - EARL Lap’Fruits Sylvain LAPRAT 1355 route de Royas 07800 ST LAURENT DU PAPE 04 75 85 15 90 06 08 76 39 31 [email protected] Pommes, raisins, kiwis, grenades, coings, jus de fruits VENTE À LA FERME : Vendredi : 8h-12h et 14h-18h POINTS DE VENTE : La Grange (St Péray), L’Arbre à Pain (Vernoux), Aux Sources (St Sauveur de Montagut) 80 - Ferme du Fays Sonia PONS Le Faÿs - 07190 ALBON D ARDECHE 04 75 65 69 92 - 06 84 29 43 12 [email protected] Produits à base de châtaigne, produits à base de myrtille (sirop, confiture, vinaigre, gâteaux), confiture et gelée (bourgeons de pins, thym, romarin, fraise, framboise, abricot), vinaigre de framboise, confit d’oignons, caviar d’aubergine, coulis de tomates VENTE À LA FERME : Uniquement en juillet- août, sur rdv POINTS DE VENTE : Au Tournesol (Beauchastel), Boulangerie-épicerie (Albon d’Ardèche), Maison du Chataignier (St Pierreville) 81 - Miellerie du Chambourlas Julien PICARD et Romain BESSELLERE Chambourlas 07360 ST VINCENT DE DURFORT 04 75 29 61 44 - 06 22 66 30 30 [email protected] Miels, pollen, propolis, pain d’épices, nougat, confimiel, bougie, cire, châtaignes, Pour agir sur l’avenir de l’agriculture locale Pour que nos enfants mangent et vivent sainement Pour une agriculture bio, équitable et solidaire Pour préserver la qualité de l’air, de l’eau et des sols Pour que les agriculteurs bio vivent de leur travail Pour faire vivre notre territoire Vous partagez nos objectifs et nos valeurs ? crème de châtaignes, châtaignes au naturel VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Stolon de Privas, Nature Directe (Privas), Le Village des producteurs (Aubenas), L’Escale Paysanne (La Voulte), Aux Sources (St Sauveur de Montagut), Biocoop Les Gatôbio (Aubenas) 82 - La Ferme des Cailloux Deborah et Florian MULLER Le Chier Haut 07190 ST ETIENNE DE SERRE 04 69 23 43 76 - 06 72 07 20 26 lafermedescailloux.muller.ardeche@ oultook.fr Fromage de chèvre et de vache, châtaignes, viande de brebis VENTE À LA FERME : Nous appeler avant de venir POINTS DE VENTE :Aux Sources (St Sauveur de Montagut) 83 - Ferme de Tallans Firmin BRIVET NAUDOT Tallans - 07250 ROMPON 06 51 61 81 26 - 06 26 97 41 58 [email protected] www.ferme-tallans.fr Picodon AOC, faisselles, crème de marrons, confitures VENTE À LA FERME : Mercredi 17h-19h, vendredi 17h-19h POINTS DE VENTE : L’Escalle Paysanne (La Voulte) 84 - Les Vergers d’Alisse César MARZE 80, chemin de l’Eglise - 07000 PRANLES 06 88 30 23 33 [email protected] Abricots, fraises, framboises, châtaignes VENTE À LA FERME : En saison, tous les jours à partir de 17h. Téléphoner avant de venir 85 - Vinaigrerie Domaine de Blacher Myriam ODDON Blacher, 1818 B rue Mistral 07000 ST JULIEN EN ST ALBAN [email protected] www.domainedeblacher.com Vinaigre, chutney, volailles, viande ovine VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Histoire de Goût (Privas), L’Echoppe Paysanne (Privas), L’Escale Paysanne (La Voulte) 86 - Ferme du Plateau des Soies Mathieu COMTE et Sandra MOLLIER 3600 Montée des Grads, Serre la Gardette 07250 LE POUZIN 06 72 81 13 40 - 06 73 13 40 69 [email protected] www.fermeduplateaudessoies.com Viande, charcuterie cuite, charcuterie sèche de porcs gascons élevés en plein-air et transformés à la ferme VENTE À LA FERME : Oui (infos sur notre site) 87 - GAEC Biquette de la Jaubernie Marceline PEGLION, Céline BERTHIER 585, Chemin d’Aureac - 07000 COUX 07 77 00 18 22 - 07 60 09 72 84 [email protected] https://biquettedelajaubernie07. wordpress.com/ Picodon AOC, tomme de chèvre, type «féta», type «Roblochon» de chèvre, crème de châtaigne, œufs VENTE À LA FERME : D’avril à septembre : de 17h à 19h POINTS DE VENTE : L’Echoppe Paysanne (Privas), Intermarché (Privas), Super U (Alissas), 88 - Le Gardien des Saveurs Pascal HEUDE Chemin d’Eschampat - 07000 VEYRAS 09 53 19 13 78 [email protected] Légumes, conserves, plats préparés (tartes, gratins, samousas, …) POINTS DE VENTE : L’Echoppe Paysanne (Privas) 89 - Jardin de Brune Emilie DURAND Payre 07210 ST SYMPHORIEN SOUS CHOMERAC 06 15 72 10 49 [email protected] Légumes de saison VENTE À LA FERME : Mardi de 17h à 19h de mi-avril à mi-décembre 90 - Domaine des Accoles Florence et Olivier LERICHE Bâtiment MDG, 593 Route des Blaches 07210 ALISSAS 06 85 19 57 46 - 06 89 93 77 83 [email protected] www.accoles.fr Vins d’Ardèche, jus de raisin VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Le Bouchon, Une Histoire de Goût, Nature Directe (Privas), L’Arbre à Pain (St Etienne de Boulogne), Biocoop (Aubenas et Tournon), Epicerie ambulante La Chèvre et Le Chou, L’Epice… rit (Antraigues-sur-Volanne) 91 - Alain BERNARD Quartier La Plaine 07210 ST LAGER BRESSAC 04 75 65 02 63 [email protected] Lentilles, pois chiches, farine panifiable, petit épeautre, sarasin, millet, cameline, blé, orge, avoine, maïs, tournesol, luzerne, foin, paille VENTE À LA FERME : Sur rdv 92 - La Ferme du Vernas Guerric TAMPERE Quartier Vernas Est - 07210 CHOMERAC 06 51 71 96 69 [email protected] Légumes frais de saison, plants de légumes VENTE À LA FERME : Oui 93 - Joris BERNARD Quartier Bressac 07210 ST LAGER BRESSAC 06 25 56 14 19 [email protected] Fromage de chèvre, chevreaux, œufs, châtaignes fraîches à la récolte, confiture de châtaigne, farine de châtaigne, haricots noirs black turtles VENTE À LA FERME : Sur rdv POINTS DE VENTE : Au Tournesol (Beauchastel) 94 - Terre Adélice Xavier et Bertrand ROUSSELLE Le Moulinon, 495A route de l’Eyrieux 07190 ST SAUVEUR DE MONTAGUT 04 75 65 43 00 [email protected] www.terre-adelice.eu VENTE : Juillet-août : du lundi au vendredi 14h-19h, samedi 10h-12h et 14h-19h, dimanche 15h-19h. Autres périodes : du lundi au vendredi 14h-17h, s’adresser au bureau. D’octobre à mars : fermé le vendredi POINTS DE VENTE : Voir liste sur notre site internet Fabrication artisanale, à partir de fruits locaux, 121 parfums bio en 2019 ! 95 - Nature Directe Oustal Bio SARL Magasin Bio 3 avenue du Petit Tournon 07000 PRIVAS 04 75 30 47 26 - 06 16 10 05 52 [email protected] PRODUCTEURS LIVRANT CE MAGASIN : 81, 90, 96 96 - Brasserie des Docs Jérôme LECLERCQ et Damien CLARISSE 593 route des Blaches 07210 ALISSAS 07 81 11 50 46 - 07 67 65 92 59 [email protected] fb : Brasseriedesdocs VENTE : Sur place : mardi 9h-19h, mercredi 14h-19h, jeudi 9h-17h. Ou sur rdv pour demandes exceptionnelles. POINTS DE VENTE : Le Bouchon, Nature Directe, Biomonde, Chez Lulu (Privas), Boulangerie (Coux), Nos Vins Amis, d’Ardèche et de Saison, le Gregana (Alissas), Monsieur Cocotte, Entre Brune et Blonde (Aubenas), La Cagette (Veyras), La Taverne, Le Panier Choméracois, Vival, Café du Siècle (Chomérac), La Table du Barrès (St Vincent), L’Auberge (Rochemaure), Au Tournesol (Beauchastel), Service Cacha (Le Pouzin), Si Les Vaches Avaient des Ailes (Rompon), L’Etincelle (Crest), Café des Clercs (Montélimar), Le Petit Primeur (Le Teil) Agri Bio Ardèche Bâtiment MDG, 593 route des Blaches, 07210 ALISSAS 04 75 64 82 96 [email protected] www.auvergnerhonealpes.bio Agri Bio Ardèche groupements d’achat Stolon de Privas : 81, 89, 93 Principaux marchés St-Martial (mardi am) : n°102. Privas (mer- credi et samedi am) : n°81, 84, 87, 88. Le Cheylard (mercredi am) : n°43, 68, 70. La Voulte (vendredi am) : n°76. Charmes- sur-Rhône (dimanche am) : n°76 Transformateurs et distributeurs AMAP AMAP de St-Péray : producteurs n° 47, 109 Principaux marchés Lamastre (mardi et samedi am) : n°25, 30, 39, 43, 46, 53, 70. St-Péray (mercredi am) : n°28, 47, 52, 56. Tournon (mercredi et samedi am) : n°34, 60. Guilherand-Granges (vendredi am) : n°47. St-Jean-de-Muzols (samedi am) : n°28