VII SEMANA DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA.FEBRERO 2011. IES FLORIDABLANCA Experimentos de Química con Nitrógeno liquido, realizados por Dª Luisa López Banet, Becaria del Departamento de Química Inorgánica de la Facultad de Química de Murcia.
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VII SEMANA DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA.FEBRERO 2011. IES
FLORIDABLANCA
Experimentos de Química con Nitrógeno liquido, realizados por Dª Luisa López Banet, Becaria del Departamento de Química Inorgánica de la Facultad de Química de Murcia.
El Nitrógeno Líquido
En esta VII Semana de la Ciencia y Tecnología en el IES Floridablanca hemos elegido un experimento, el que presentó la Dª Luisa López Banet.
El Nitrógeno
Es un gas incoloro, inodoro e insípido. Se presenta en forma de moléculas diatómicas muy estables, razón por la cual no reacciona a temperatura ambiente, solo a temperaturas elevadas.
El Nitrógeno Líquido (II)
El nitrógeno líquido es nitrógeno puro en estado líquido a una temperatura igual o menor a su temperatura de ebullición Es una sustancia en el que se encuentra a unos 200º bajo cero, con lo que congela instantáneamente cualquier cosa que toca.
Las moléculas del aire se comprimen tanto por el frío (-200ºC) que ni siquiera ocupan espacio.
El Efecto Leidenfrost
En el video observaremos a una persona introduciendo su mano en un recipiente con nitrógeno líquido y no le ocurre nada. Esto es debido al “Efecto Leidenfrost”, este fenómeno se debe a la capa de vapor que se forma alrededor de una gota de un líquido que se encuentra sobre una superficie muy caliente.
El Efecto Leidenfrost (II)
Según Gray, la técnica solo funciona si hay rapidez, es decir, metes la mano en el tanque de golpe y la sacas de golpe antes de que desaparezca “capa protectora”.
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