NÃO ACEITAMOS DINNERS E CHEQUE Todos os nossos produtos podem conter glúten ou traços de. Lei Nº 6.159. Emergência 190 - Urgência médica 192 - Rio Assembleia Legislativa 0800 282 6070 - Procon 151 Vig. Sanitária 2503 2280 - Codecon 3814 1370 - Disque Denúncia 2253 1177 www.oiamediterraneo.com.br @oiacozinhamediterranea Rua Barão da Torre, 340
15
Embed
NÃO ACEITAMOS DINNERS E CHEQUE › cardapio_oia.pdf · NÃO ACEITAMOS DINNERS E CHEQUE Todos os nossos produtos podem conter glúten ou traços de. Lei Nº 6.159. Emergência 190
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
NÃO ACEITAMOS DINNERS E CHEQUE
Todos os nossos produtos podem conter glúten ou traços de. Lei Nº 6.159.
TARTARE de SALMÃO 44,00Salmão cru temperado com cebola roxa, azeite e flor de sal, cremede l imão e caviar mujol
OVO TRUFADO 42,00Espuma de batata, ragu de cogumelos trufados, gema caipirae telha de grana padano
T E R R A
SPAGHETTI 39,00Spaghetti ao molho de tomate, alho, azeite, manjericãoe queijo feta
KEFTEDES 49,00Mini Kafta de carne bovina com temperos gregos, arroz com lenti lhas,coalhada e cebola crocante
FRANGO 48,00Peito de frango em molho de cardamomo, gengibre, arroz negroe salsa criolla
PASTICCHIO 68,00Mezze maniche com ragu de carne, salsa de trufas e espumade grana padano
ORZO 58,00Risoni com ragu de cogumelos trufados e amêndoas crocantes
MOUSSAKA do CHEF 69,00Pernil de vitela assado lentamente até soltar do osso com vinhoe especiarias, berinjela fondant, gateau de batata e leve bechamel
FILÉ-MIGNON 79,00Medalhão com batata fr i ta trufada, grana padano e béarnaisede iogurte
CORDEIRO 94,00Jarret de cordeiro assado por 12 horas com vinho e temperosgregos, couscous marroquino com amêndoas, berinjela e passasmolho do assado
M A R
CALAMARI & CHOIRINO 55,00Arroz de pernil suíno com calamari fr i to, pimentões assados e aïoli
ATUM 68,00Lombo de atum selado com salada de tomate, pepino, cebola roxa,azeitonas pretas e molho tzatziki
PEIXE do DIA 72,00Filé de peixe grelhado com purê de abóbora kabotchá, brócolistostado, amêndoas, creme de l imão e balsâmico
POLVO 89,00Tentáculos de polvo grelhados, purê de grão-de-bico, “chimichurri”grego e redução de balsâmico com mel
CAMARÃO VG 99,00Camarão VG grelhado sobre arroz cremoso de l imão sici l iano
SPAGHETTI ARAGOSTA 168,00 (2 pessoas)Massa grano duro com cauda de lagosta grelhada, molho pomodoro,bisque e manjericão
S O B R E M E S A S
HELENA 26,00Sorvete de iogurte com mel e nozes carameladas
CRUMBLE 28,00Maçãs e peras cozidas com mel, baunilha e canela, crumble deamêndoas e sorvete de nata
LOUKOUMADES 38,00“Bolinho de chuva” em açúcar e canela, nutella e sorvete de baunilha
PÃO de MEL 29,00Pão de mel da casa, calda de doce de leite, crocante de castanhase especiarias, sorvete de nata
C A R T A D E D R I N K SE S O F T D R I N K S
A U T O R A I S
OIA SUNSET Tanqueray Sevilla x Grapefruit xGinger Beer x Tônica
NAVAGIO Jack Daniel's x Averna x Redução deBerries com Pimenta x Calda de Maracujá
SANTORINI Ketel One Botanical Peach x Ramazzotti x Cherry Plum x Soda Artesanal de Morango
MYKONOS Infusão de Tequila com Romã x Cordial de Laranja xSorbet de Limão Siciliano x Hibisco x Espumante Brut
30
30
30
32
G & T
BEEFEATER 24 Beefeater 24 x Grapefruit X Salsa x Tônica Riverside
R IO NEGRO Amázzoni Rio Negro x Tangerina x Pimenta Jamaica x Zest de Siciliano
HENDRICKS Hendrick's x Pepino x Pétalas de Rosa x Tônica Riverside
TANQUERAY TEN Tanqueray Ten x Cítricos x Maçã Verde x Zimbro x Tônica Riverside
MARTIN MILLERS Martin Millers x Limão Siciliano x Cardamomo x Manjericão x Tônica Riverside
MONKEY Monkey 47 x Limão Taiti Desidratado x Tônica Riverside
PLYMOUTH Plymouth Gin x Zest de Laranja x Cardamomo x Tônica Riverside
BULLDOG Bulldog Gin x Laranja Bahia x Canela x Tônica Riverside
GIN MARE Gin Mare x Alecrim x Tomilho x Tomate Cereja x Tônica Riverside
43
43
43
43
43
60
43
43
83
C L Ä S S I C O S D O O I A
PARADISE 27 Gin Amázzoni x Tangerina x Gengibre x Suco de Limão x Shrub de Maracujá x Água Tônica
AFR ODITE 32 Vodka Ketel One x St Germain x Morango x Maracujá x Pimenta x Água Tônica
27
32
OIA CLERICOT Vodka de Pera x Água Tônica x Licor de Tangerina x Espumante Brut x Limoncello x Frutas da Estação
95
DRY MARTINI Gin Tanqueray x Vermute Seco x Azeitona
GIN TÔNICA Gin Tanqueray x Água Tônica x Zest de Limão Siciliano
COSMOPOLITAN Vodka Ketel One x Suco de Cranberry x Limão Siciliano x Cointreau
BOURBON SOUR Bourbon x Sour Mix x Angostura
MOSCOW MULE Vodka Ketel One x Limão Siciliano x Espuma de Gengibre
APEROL SPRITZ Aperol x Espumante x Água com Gás
BELLINI Purê de Pêssego x Espumante Brut
35
28
27
31
29
31
31
C L Á S S I C O S
NEGRONI Gin Tanqueray x Cinzano 1757 e Campari
BOULEVARDIER Bourbon x Campari x Vermute
BLOODY MARY Vodka Ketel One x Suco de Tomate Temperado
BLOODY MARY ESPECIAL Vodka Premium x Suco de Tomate Temperado
CAIPIVODKA IMPORTADA Limão x Morango x Frutas Vermelhas x Lima da Pérsia x Abacaxi x Maracujá
CAIPIVODKA SUPER PREMIUM Limão x Morango x Frutas Vermelhas x Lima da Pérsia x Abacaxi x Maracujá
CAIPISAKE Limão x Morango x Frutas Vermelhas x Lima da Pérsia x Abacaxi x Maracujá
PATRON MULE Tequila Patron x Ginger Beer x Cítricos x Espuma de Gengibre.