N. 5 Anno 2015 Ottobre 2015 Pane del Parco delle Cave: Il Pan Rustegh del Parco prodotto come una volta Nell’anno di EXPO a Milano, a poca distanza dal sito dedicato ai temi dell’alimentazione sul nostro pianeta, in una porzione del Parco delle Cave, un tempo coltivata a tappeto erboso, è stato seminato un campo di frumento - varietà “Tiepolo” - da destinare alla panificazione. Tale pratica coltiva si aggiunge a quelle pianificate nel parco negli ultimi anni dal Settore Verde e Agricoltura del Comune di Milano: campi a fienagione, colza, erba medica, sorgo, girasoli, frumento misto a papaveri, fiordalisi e camomilla, oltre ad una piccola porzione sperimentale di grano saraceno, il tutto realizzato su aree aperte alla libera fruizione. Da una superficie di c.a 1,5 ettari sono stati raccolti c.a 45 q di frumento, che sono stati destinati in parte alla produzione di pane integrale e – per i restanti – alla valorizzazione economica necessaria a coprire i relativi costi (macinatura più panificazione). L’equilibrio economico dell’operazione è stato reso possibile grazie al finanziamento erogato dal Consiglio di Zona 7, che ha supportato l’iniziativa fin dall’inizio e che ha inteso coinvolgere – per la panificazione – giovani impegnati ad apprendere ed esercitare un mestiere presso l’Istituto Penale per Minori C. Beccaria grazie al progetto “Buoni dentro”. La coltivazione del frumento e la sua valorizzazione è stata affidata all’Associazione Temporanea di Imprese agricole Agriparco, a cui è stata affidata la manutenzione di gran parte del Parco delle Cave. La macinatura del frumento è avvenuta presso il Mulino dei F.lli Bava di Abbiategrasso, uno degli ultimi funzionanti ad acqua e munito di macina antica a pietra naturale ancora presenti nella regione milanese. Per la produzione del pane integrale è stato osservato, nel rispetto della tradizione locale, il protocollo denominato “Pan Rustegh” concordato tra Città Metropolitana di Milano e Associazione panificatori di Milano e province – Unione Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza. Poiché i prodotti ottenuti grazie a questa scelta dell’Amministrazione Comunale non possono essere commercializzati, per espressa volontà del Consiglio di Zona 7, i beneficiari sono stati individuati tra coloro che versano in stato di bisogno e assistiti in questo caso dall’Associazione Pane Quotidiano, divenendo occasione di solidarietà nei confronti di cittadini in difficoltà. L’intera operazione risulta infine condivisa con il Distretto Agricolo Milanese di cui le aziende agricole di Agriparco fanno parte e coerente con il Piano delle Azioni dell’Accordo Quadro “Milano Metropoli Rurale” ratificato all’inizio dell’anno da Regione Lombardia, Città Metropolitana di Milano, Comune di Milano e le quattro società di Distretto Agricolo attualmente costituite nell’ambito della città metropolitana. Notizie dal CDZ 7 NEWSLETTER DEL GRUPPO CONSILIARE PD
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Newsletter di OTTOBRE 2015 del Gruppo PD di Zona 7-Milano
Ogni mese il Gruppo consiliare del Partito Democratico di Zona 7 a Milano pubblica una newsletter con notizie e aggiornamenti circa il lavoro del consiglio e delle sue commissioni. Se siete anche interessati ai numeri dei mesi precedenti li trovate a questo link: http://blog.boatiperlazona7.it
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N. 5 Anno
2015
Ottobre 2015
Pane del Parco delle Cave:
Il Pan Rustegh del Parco prodotto come una volta
Nell’anno di EXPO a Milano, a poca distanza dal sito dedicato ai temi dell’alimentazione sul nostro pianeta, in una porzione del Parco delle Cave, un tempo coltivata a tappeto erboso, è stato seminato un campo di frumento - varietà “Tiepolo” - da destinare alla panificazione.
Tale pratica coltiva si aggiunge a quelle pianificate nel parco negli ultimi anni dal Settore Verde e Agricoltura del Comune di Milano: campi a fienagione, colza, erba medica, sorgo, girasoli, frumento misto a papaveri, fiordalisi e camomilla, oltre ad una piccola porzione sperimentale di grano saraceno, il tutto realizzato su aree aperte alla libera fruizione. Da una superficie di c.a 1,5 ettari sono stati raccolti c.a 45 q di frumento, che sono stati destinati in parte alla produzione di pane integrale e – per i restanti – alla valorizzazione economica necessaria a coprire i relativi costi (macinatura più panificazione).
L’equilibrio economico dell’operazione è stato reso possibile grazie al finanziamento erogato dal Consiglio di Zona 7, che ha supportato l’iniziativa fin dall’inizio e che ha inteso coinvolgere – per la panificazione – giovani impegnati ad apprendere ed esercitare un mestiere presso l’Istituto Penale per Minori C. Beccaria grazie al progetto “Buoni dentro”.
La coltivazione del frumento e la sua valorizzazione è stata affidata all’Associazione Temporanea di Imprese agricole Agriparco, a cui è stata affidata la manutenzione di gran parte del Parco delle Cave. La macinatura del frumento è avvenuta presso il Mulino dei F.lli Bava di Abbiategrasso, uno degli ultimi funzionanti ad acqua e munito di macina antica a pietra naturale ancora presenti nella regione milanese.
Per la produzione del pane integrale è stato osservato, nel rispetto della tradizione locale, il protocollo denominato “Pan Rustegh” concordato tra Città Metropolitana di Milano e Associazione panificatori di Milano e province – Unione Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza.
Poiché i prodotti ottenuti grazie a questa scelta dell’Amministrazione Comunale non possono essere commercializzati, per espressa volontà del Consiglio di Zona 7, i beneficiari sono stati individuati tra coloro che versano in stato di bisogno e assistiti in questo caso dall’Associazione Pane Quotidiano, divenendo occasione di solidarietà nei confronti di cittadini in difficoltà.
L’intera operazione risulta infine condivisa con il Distretto Agricolo Milanese di cui le aziende agricole di Agriparco fanno parte e coerente con il Piano delle Azioni dell’Accordo Quadro “Milano Metropoli Rurale” ratificato all’inizio dell’anno da Regione Lombardia, Città Metropolitana di Milano, Comune di Milano e le quattro società di Distretto Agricolo attualmente costituite nell’ambito della città metropolitana.
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Commissione Sport, Benessere e Verde Corso di abilitazione per l'uso dei defibrillatori:
Come forse già sapete, una recente normativa rende
obbligatoria la presenza dei defibrillatori negli
impianti sportivi e in altri luoghi pubblici, ma la loro
presenza è inutile se non c'è qualcuno capace di
usarli! Un defibrillatore costa molto e non è a buon
mercato nemmeno il corso che permette di avere
l'attestato, necessario, per usarlo: costa 40 euro a
partecipante! Visto che con questi strumenti si
possono salvare delle vite umane, abbiamo pensato
di investire molto e di offrirvi un corso
completamente gratuito! Si svolgerà sabato 21
novembre, dalle 9.00 alle 14.00, presso la Sala
degli Olivetani nel Consiglio di Zona 7. Siccome il
corso è a numero chiuso, bisogna iscriversi presso i
Il mese di ottobre ha visto oltre alla normale un attività di amministrazione con la discussione in
Commissione dei pareri la valutazione del Piano Triennale delle Opere.
Il PTO anche detto “il libro dei sogni” è l’elenco delle opere pubbliche che l’amministrazione
centrale ha messo in conto di realizzare nel triennio successivo e annualmente viene aggiornato
inserendo le nuove necessità e riprogrammando l’elenco.
Ai CdZ viene richiesto di indicare le priorità che la conoscenza del territorio ha individuato.
Oltre le sedute del 1, 13 e 20 ottobre l’analisi proseguirà per tutto il mese di novembre termine
entro cui presenteremo l’esito del lavoro concluso.
Attività di commissione Nell'ambito dei pareri abbiamo trattato
- Martedì 13 e 29 permesso di costruire via via Patroclo 15 - Parere contrario - Martedì 29 permesso di costruire via Novara 86- ampliamento Esselunga - Parere favorevole
Una nota relativo al parere di ampliamento del complesso Esselunga di via Novara va aggiunta.
La commissione del 29 ha espresso parere favorevole all’unanimità alla realizzazione di una
nuova porzione di esercizio di vendita realizzato in sostituzione del parcheggio a raso.
Durante la seduta di Consiglio i cittadini residenti a fianco del supermercato hanno manifestato il
loro disappunto inducendomi a ritirare il punto in discussione per consentire di organizzare un
loro intervento esplicativo in commissione e spiegare le scelte adottate nella espressione del
parere.
Nella seduta successiva purtroppo non c’è stata la volontà di comprendere i diritti di tutti i
soggetti coinvolti ma solo la pretesa di vedersi garantito il proprio stato, con il sostegno dei
colleghi di Forza Italia, gli stessi che avevano votato favorevolmente in commissione.
Ancora una volta non si guarda all’interesse della collettività ma ci si limita ad occuparsi
esclusivamente del “proprio giardino”. Questa logica non ci appartiene; Crediamo che sia
indispensabile compiere tutti gli sforzi necessari per ottenere la piena soddisfazione di TUTTI i
soggetti coinvolti, ed in quel campo e con quel intendimento continuerò ad operare.
In aula in seconda seduta ho presentato un emendamento, che propone una soluzione
attenuativa dei fastidi rimarcati dai cittadini, approvato dal’ Consiglio e, quel che più importa,
accettato dai progettisti dell’ampliamento nel corso della Conferenza dei Servizi.
Commissione del Paesaggio seduta del 1 ottobre via Zanzottera 4 richiesta di permesso di costruire per opere sostituzione edilizia- Parere contrario via Mosca 191 richiesta di permesso di costruire per opere sostituzione edilizia- Parere contrario via Frosinone 18 richiesta di permesso di costruire per opere sostituzione edilizia- Parere contrario seduta del 22 ottobre Via Vittorio De Sica Verifica preliminare art. 40 R.E. nuova costruzione - Parere Contrario Area ex Trotto / Ippodromo Piazzale dello sport Proposta di Verifica Preliminare di Piano Attuativo riguardante le aree occupate dalle strutture dismesse dell'Ippodromo e del Trotto - Parere Contrario
Conferenze di Servizi
Nel mese di ottobre si sono svolte due Conferenze dei Servizi dove, come Delegato del Consiglio
di Zona ho esplicitato le posizioni assunte con il parere espresso in aula. I pareri riguardavano il
recupero di un sottotetto in via Verga e la nuova edificazione in via De Sica. In entrambi i casi il
parere ed i suggerimenti dell’CdZ sono stati assunti e apprezzati dagli operatori.