Hamburger Isn’t Unique. Its Distribution Is. McDonald’s McDonald’s Distribution Is The Difference
Jul 08, 2015
Hamburger Isn’t Unique.Its Distribution Is.
McDonald’sMcDonald’s
Distribution Is The Difference
Waar gaat het om??
• R= O x M - K
Bestedingsaandeel particulieren?
• 1980: 42 %
• 1990 39%
• 2000: 35 %
• 2010: 31 %
Bricks + clicks = geen knik
Retailparadox
Merk Internal branding
“Momenten” Investeringen
Klant Extern
Klant Intern
Kassa van vandaag
Profiel van morgen
Ontdek je plekje.
Vergelijkend OriënterendWinkelen winkelen
Boodschappen Stadten
Ratio,economischrisico
Emotie, sociaal risico
Koopbeslissingen neem je met je hoofd en met je hart!
Gefragmenteerde folderkopers kopers met lagere bonbedragen.
Food en non food raken elkaar.
• Survival of the fittest
• Survival of the fitting
• Survival of the quickest.
8
Klantwaarden: goed gevoel op alle fronten
Gemak
TransparantieVertrouwen
Controle
inspiratie
Tijd/Geldperceptie
1289-01B.06
Source: Annual 2000, Nolan Norton Institute
9
retailprocessen: regie op alle fronten
Verticaliseren
(social) mediamultichannel
Competitievervaging
ICT&Technology
retailer
1289-01B.06
local
globalTime squeeze
m.v.o.
GUERRILLA IN WINKELNIVEAU’S.
complementariteit nieuwe kanalen
Buurt- en Wijkwinkelcentra
Stadsdeelcentra
BinnenstadVirtuele kanalen
Traffic centra
GDV/PDV Detailhandel
Traditionele winkelhiërarchie wordt op alle fronten aangevallen. Dat beinvloedt koopgedrag.
Media worden kanalen…
• Kanalen worden media!
Retailbranding op het hellende vlak:
• Concurrentie met Superlatieven en ‘Logostiek’
Retail is direct marketing…..
• OMZET = VG * OI * C * BB
ATTRACTIE TRANSACTIE
Omzetsnelheid wordt marketing tool.
• Verrassingswaarde met name in de mode sector.
• Voorbeeld: Zara. H&M, Mango.
• Dit zijn verticalen: ketenintegratie.
folderkolder, voor wie??
KOMEN VAAKVG*OI HOOG
KOMEN WEINIGVG*OI LAAG
LAAG bonbedrag
C*BB LAAG
HOOG bonbedragC*BB HOOG
LOYALEKERNKLANTEN
ONTROUWEVEELBESTEDERS
TROUWEBUDGET-KLANTEN
ONTROUWEKOOPJES-
JAGERS
ATTRACTIE
TRANSACTIE
HUIS AAN HUIS
KLANTENMAILINGSaanbiedingen
GEKOCHTEADRESBESTANDEN
upselling?
Werkt de click arbeidsbesparend??
• 1990: 460.000 werkenden
• 2000: 620.000 ,,
• 2010: 770.000 (plus 25% tov 2000)
• NB: de omzet steeg slechts 16% tov 2000
Minder meters tgv clicks?
• 1990: 160.000 bricks
• 2000: 170.000
• 2010: 180.000
Waar gaat het om?
• Zoeken-plezier• Vinden-efficient
• Alles is overal te koop….
Een bedrijf is een waardencompositie.
• Doel:• Een profijtelijke ontmoeting tussen eigen-
en klantwaarden.• De ‘match’ bepaalt de merkwaarde.
• Dus:• Dienen en verdienen ( in die volgorde)
‘ Klantentrouw is gebrek aan beter’ .
• Dus het gaat om ‘ beter’ .
• De waardedeling moet dus beter zijn.
• Vertrouwen is risicoreductie.
met merk meer macht…
Brandchising Comarketing
platonische liefde met fricties
Laat maar Private branding achterw.integratie
MACHTmerkartikel
MACHT retailer
Retailers zijn minder innovatief dan je denkt.
• Fabrikanten wel, mede als inspiratie voor retailers.
• Fabrikanten verdienen meer (ca 10/15%) en investeren meer.
De zoektocht naar experience gaat rustig door:
Goods
Services
Experiences
Gedifferen-tieerd
Concurrentie
Ongedifferen-tieerd
Relevant
Aspiraties vanconsumenten
Irrelevant
Markt Prijs Premium
Commodities
Bron J Pine
Hema/
gebied
Aldi/lidl
Bijko gebied
Oger
prijsbeleving
Authenticiteit beleving
zorgbeleving
plezierbeleving
hedonismebeleving
Vertrouwen en aanspreekbaarheid
“You can dream, create, design and build the most wonderful place in the world..… but it requires people to make the dream to a reality’(Walt Disney)
Retail KPI’s, the Lusch model
net sales/inv=
stockturns
margin/inventory=inventory efficiency
GMROI
inventory/m².
sales/m² store space.
margin/ m² space=
space efficiency
GMROS
FTE staff/ m² store space
sales/FTE =
labour productivity
margin/FTE=
labourefficiency
GMROL
X
X
X
=
=
=
=
=
COGS/Net sales=
margin
37
Sturingsvariabelen bij click retailing:
• Return on labour: klopt
• On meters: nou nee
• Return On marketing: Klopt
• On investment: Tuurlijk• On Time: yes
Toekomst:
• Mensen: minder en andere mix. Outsourcing van IT, zelfs als kernfunctie(?)
• Meters : shake out : boekhandel/entertainment, wit/bruingoed, meubel.
• (deel) sport assortiment• Sterke merken: voorwaartse integr.bricks en
vooral clicks.