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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE VERACRUZ Departamento de Ingeniería Industrial Estudio del Trabajo II Unidad V Muestreo de Trabajo Aplicado al Puesto Análisis de Puesto Responsable del Servicio al Cliente Certificado en Blockbuster Asesor : Ing. Fredy Martínez Cortes Equipo I Pantoja Chaga Pedro Melgoza Domínguez Elvia del Rosario Segura Palma Astrid Vega Bazán Zuleydi Nallely Jiménez Rodríguez Jessica Beatriz
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Muestreo blockbuster

Aug 14, 2015

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Page 1: Muestreo blockbuster

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE VERACRUZ

Departamento de Ingeniería IndustrialEstudio del Trabajo IIUnidad VMuestreo de TrabajoAplicado al Puesto

Análisis de Puesto “Responsable del Servicio al Cliente Certificado” en Blockbuster

Asesor : Ing. Fredy Martínez Cortes Equipo I

Pantoja Chaga PedroMelgoza Domínguez Elvia del Rosario

Segura Palma AstridVega Bazán Zuleydi Nallely

Jiménez Rodríguez Jessica Beatriz

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MUESTREO DEL TRABAJO

Técnica en la cual se realiza un gran número de observaciones a un grupo de máquinas, procesos u operarios durante un periodo de tiempo.

El muestreo de trabajo tiene por objetivo establecer el porcentaje que con respecto al período total de tiempo se dedica a las actividades productivas e improductivas.

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JUSTIFICACION

Ventajas

Desventajas

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OBJETIVO GENERAL

Determinar las proporciones productivas y no productivas del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea, actividad o trabajo; realizadas por el empleado Jorge Luis Carranza Hernandez, en Blockbuster Boca del Rio.

 

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OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar si el puesto requiere de un

auxiliar.

Conocer las actividades es las que se invirtió

mayor y menor tiempo.

Obtener el nivel de Productividad y de No

Productividad de las actividades realizadas

por el empleado.

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Blockbuster Inc. es la cadena de alquiler de películas y videojuegos más grande del mundo, con sede en la Renaissance Tower en Dallas,Texas.

Page 7: Muestreo blockbuster

UBICACIÓN DE LA EMPRESAURANO #585 LOC 57-60

COL. YLANG YLANG,

BOCA DEL RIO, VERACRUZ

(229)9 23 93 60

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UBICACIÓN DE LA EMPRESA

URANO #585 LOC 57-60COL. YLANG YLANG, BOCA DEL RIO, VERACRUZ(229)9 23 93 60

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ANALISIS DEL PUESTO

Puesto a evaluar: RSCC (Responsable del servicio al cliente Certificado [oro])

Nombre del empleado a evaluar: Jorge Luis Carranza Hernández

Antigüedad en la empresa: 3 años Antigüedad en el puesto: 2 años

Horarios: Lunes 09:00 a 17:00 hrs. Martes 09:00 a 17:00 hrs. Jueves 09:00 a 17:00 hrs. Viernes 09:00 a 17:00 hrs. Sábado 09:00 a 17:00 hrs. Domingo 09:00 a 17:00 hrs.

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ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

A. Reportes telefónicos y escritos.B. ArchivarC. Inventario de la tienda.D. Venta sugestiva de variedad de productos y

asesoría al cliente.E. Reacomodo de artículos.F. Recepción de películas. G. Cobro.H. Arqueo de caja

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ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS

1. Entrar al cuarto de empleados. (Ir al baño, peinarse, perfumarse, etc..)

2. Ingerir alimentos y bebidas.3. Hablar con familiares y compañeros.

NOTA: CABE MENCIONAR QUE EL EMPLEADO QUE SE ANALIZA SE ENCUNTRA EN UN HORARIO EN EL QUE ESTÁ SOLO, POR TANTO REALIZA TODAS LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EL MISMO.

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PLANEACION DEL ESTUDIO DEL TRABAJO

Determinación del número de observaciones.

Diseño de la forma del muestreo del trabajo.

Registro de observaciones y datos

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DETERMINACIÓN DEL NUMERO DE OBSERVACIONES

Con una confiabilidad del 95%, y un error permisible del 5%, se calcula la muestra con la formula anterior

p=7*100/10 =0.7

N=(2)2(1-0.7)(0.05)2(0.7) = 685.71 observaciones.

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De acuerdo a las actividades generales se obtuvo un 70% de actividades productivas, sabiendo que en un estudio de este tipo mientras mas observaciones se realicen, mas nos acercamos a la verdad, decidimos reducir p a .55, para obtener un mayor numero de observaciones.

N=(22 )(1-.55)/(0.05)2(0.55) N=1,310.00

LA CANTIDAD DE OBSERVACIONES SE REDONDEO A 1350 POR CUESTIONES DE DIVISION DE TRABAJO. POR LO TANTO ESTA INVESTIGACION PRESENTARA UN TOTAL DE 1350 OBSERVACIONES.

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DISEÑO DE LA FORMA DE MUESTREO DEL TRABAJO

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REGISTRO DE OBSERVACIONES Y DATOS.

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92%

8%

ACTIVIDAD E INACTIVIDAD

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS

Page 19: Muestreo blockbuster

A

B

C

D

E

F

G

H

49

139

213

240

180

193

173

60

ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE MAYOR APARICIÓN

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

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38%

26%

36%

ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS

123

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RESULTADOS Y CONCLUSIONES DEL ESTUDIO

A. Mayor tiempo para las actividades de

apertura.

B. Adquisición de productos de venta en el

centro de trabajo.

C. Auxiliar para situaciones necesarias.

D. Mayor tiempo no productivo, cuando hay

mas trabajadores.

Page 22: Muestreo blockbuster

A

H

B

G

E

F

C

D

0 50 100 150 200 250 300

Ranking de actividades productivas

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

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ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD.

1. De las 1350 observaciones realizadas el empleado obtuvo 1247 productivas. Que representa un 92% de productividad. Que representa 73.6 hrs. productivas de las 80 hrs. observadas.

2. Observando el Ranking, nos damos que cuenta que el empleado si desempeña las funciones para las que fue contratado en las cantidades que son convenientes. Siendo las actividades de atención al cliente las mas repetitivas.

Page 24: Muestreo blockbuster

CONCLUSIONES

Finalizando el estudio, consideramos que el empleado es altamente productivo, a pesar de las apariciones de las actividades no productivas. Asi mismo, el empleado no requiere un auxiliar fijo, se recomienda que se tenga un auxiliar en los días mayormente laborados que son los martes y jueves. Una recomendación, es que se prohíba el uso de celular en horas laborables, ya que es un medio de distracción para el empleado, ya sea en llamadas personal o en visitar redes sociales.

Así mismo, es altamente recomendable que los empleados cuenten con horario fijo para sus 30 min legales de descanso o comida, ya que al no ser ocupados continuamente, se pierde el conteo del tiempo y puede llegar a ser mayor que éste el tiempo que se tome para comer, ir al baño y descansar.

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