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KchenffnungszeitenFrhstcks-Buffet bis 11.30 Uhr
Warme Kche tglich ab 12 Uhr
Montag bis Donnerstag bis 21.00 Uhr Freitag und Samstag bis 21.30 Uhr
Sonntag bis 19.30 Uhr
Es ist besser, zu genieen und zu bereuen,
als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.
Giovanni Boccaccio
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14 Hauptallergene und Auslser fr allergische und andere berempfindlichkeits-Reaktionen
Kennzeichnungsstoffe und Zusatzstoffe
Kennzeichnungsstoffe Allergene
Sonstige Kennzeichnungen
A Schalenfrchte (Cashewnuss, Haselnuss, Macadamia-nuss, Mandel, Paranuss, Pecanuss,Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss)
Sellerie
Erdnsse
Soja
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel,Kamut oder Hybridstmme davon)
Eier
Fisch
Milch (einschlielich Laktose)
Senf
Sesamsamen
Lupinen und Lupinenerzeugnisse
Weichtiere/Weichtiererzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite(ab 10 mg pro Kilogramm oder Liter)
Krebstiere
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Vegetarisch Vegan
Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid / 6 - gewachst
7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Tglich reichhaltiges Frhstcks-Buffet 10,90 Brtchen, Vollkornbrot, Knckebrot, Croissants, Marmelade, Honig, Nutella, Butter, Msli, Cornflakes, Wurst- und Kseauswahl, gekochte Eier, Rhrei,Speck, Tomate-Mozzarella, Rohkost, Joghurt, Quark, Obstsalat, Obstkorb, Milch, laktosefreie Milch, Orangensaft, Apfelsaft, Grapefruitsaft, Wasser, Kaffee und Tee1,2,3,8
- Portion Rucherlachs (100g) 3,00
Belegtes Brtchen 2,90 mit Wurst oder Kse
Frhstck von 9 bis 11.30 Uhr
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B IFHJEA
1 Kaffee- oder Teespezialitt und 1 Stck Kuchen 4,90
Gesund starten in den Tag
Kaffeezeit tglich von 15 bis 18 Uhr
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Fitness-Salat Pur 11,50Knackige Salatvariation mit gebratener Hhnchenbrust (180g), gersteten Kernen und Knoblauchbaguette
Fitness-Salat Crispy 11,90Knackige Salatvariation mit gebratener Hhnchenbrust (180g) im knusprigen Krnermantel, gersteten Kernen und Knoblauchbaguette
Fitness-Salat Mediterran 8,90Knackige Salatvariation mit Zucchini, Paprika, Schmortomaten und Champignons, gersteten Kernen, dazu Chili-Zwiebeldressing mit Ahornsirup und Knoblauchbaguette
Fitness-Salat Veggie 10,90Knackige Salatvariation mit gebratenem Ziegenkse im knusprigen Krnermantel (100g) und Honig, gersteten Kernen & Knoblauchbaguette
Fitness-Salat Salmo 13,90Knackige Salatvariation mit gebratener Lachstranche (150g), gersteten Kernen und Knoblauchbaguette
Fitness-Salat Beef 18,90Knackige Salatvariation mit ca. 250g U.S. Rinderhftsteak mit Kruterbutter, gersteten Kernen und Knoblauchbaguette
Frische & knackige Salatvariationen
Joghurtdressing
Mangodressing
Balsamicodressing1
Chili-Zwiebeldressing mit Ahornsirup
Whlen Sie Ihr Lieblings-Dressing
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Flammkuchen Klassik nach Elssser Art2,3 7,90mit Creme frache, gegartem Rauchfleisch, rohem Schinken und Zwiebeln
Flammkuchen Kse-Lauch 7,90mit Creme frache, Kse, Zwiebeln und Lauch
Flammkuchen Mediterran 8,90mit Creme frache, Weichkse, Paprika und Peperoni
monte mare Kleinigkeiten3erlei Dips & Kartoffelwedges (ca. 150g) 6,90 BBQ-Dip, Kruterquark, Aioli Dip
3 Scheiben warmes Tomaten-Bruschetta-Baguette 3,00
Brotkorb (6 Scheiben + Kruterquark) 1,50
FlammkuchenHDE
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Wrap Toskana 6,90 mit Mozzarella, Pestocreme, Salat, Tomate & Gurke
Wrap Provence 8,50 mit gebratenen Hhnchenbrust-Streifen, ser Senfsauce, gersteten Pinienkernen, Salat, Tomate & Gurke
Wrap Pulled Pork 7,90 mit in Marinade gegartem Schweinefleisch, BBQ Sauce, Krautsalat, Salat
Wrap Vegan 7,50 Salat mit in Olivenl gebratenen Zucchini, Paprika, Champignons und marinierten Tomatenwrfeln
BurgerBurger Pulled Pork 9,90 Briochebrtchen mit in Marinade gegartem Schweinefleisch (150g), Salat, Krautsalat und BBQ Sauce, dazu Kartoffelwedges
Burger Angus Beef2,3 11,50 Rustikabrtchen mit Beefburger (180g), Tomate, Salat, Bacon, roter Zwiebel, Gurke und BBQ Sauce, dazu Kartoffelwedges
Burger Veggie Cheese 10,50 Briochebrtchen mit gebratenem Ziegenkse im Knuspermantel & Honig, Salat, ser Senfsauce und Tomate, dazu Kartoffelwedges mit BBQ Sauce
Burger Italia 9,90 Rustikabrtchen mit gebratener Hhnchenbrust (150g), Mozzarella, Salat, Pestocreme, marinierten Tomatenwrfeln, Gurke & Rucola, dazu Kartoffelwedges mit Aioli-Dip
Wraps
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Spaghettini 8,90- mit frischem Rucola, Pesto, gersteten Pinienkernen, Schmortomaten
und Parmesanspnen
oder
- mit Tomatensugo, frischem Rucola, gersteten Pinienkernen, Schmortomaten & Parmesanspnen
dazu wahlweise- gebratene Hhnchenbrust (180g) 11,50 - gebratene Lachstranche (150g) 13,90
Pasta, Pasta
Gut zu wissen: die PastaDas aus dem Lateinischen stammende Wort Pastabedeutet so viel wie Teig. Laut italienischem Gesetz darfzur Herstellung der Pasta ausschlielich Hartweizen-mehl oder Hartweizengrie verwendet werden. NebenWasser und Salz kommen bei gefrbten Varianten zumBeispiel Spinat oder Tomatensaft dazu.
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Spaghetti, Lasagne, Tortellini: In ber 100 verschiedenen Sorten gibt es die geliebte Pasta inallen erdenklichen Formen und Farben.
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Karotten-Ingwersuppe 4,90
Vital-Burger bon gusto 7,90 Rustikabrtchen mit Falafelburger (90g), Tomate, Salat, roten Zwiebelringen, Champignons, Rohkost, BBQ Sauce & Kartoffelwedges
Fitness-Salat Mediterran 8,90 Knackige Salatvariation mit Zucchini, Paprika, Schmortomaten und Champignons, gersteten Kernen, dazu Chili-Zwiebeldressing mit Ahornsirup und Knoblauchbaguette
Wrap Vegan 7,50 Salat mit in Olivenl gebratenen Zucchini, Paprika, Champignons und marinierten Tomatenwrfeln
3 Scheiben warmes Tomaten-Bruschetta-Baguette 3,00
Vital Food meets Vegan
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
Der neue Trend: VEGANImmer mehr Menschen setzen auf eine vegane Lebens-weise ohne tierische Zutaten. Wir haben diese Entwicklungaufgegriffen und bieten mit unseren veganen Gerichten eineabwechslungsreiche Kche fr grenzenlosen Genuss mitgutem Gewissen. Diese Gerichte schmecken nicht nur Veganern, sondern auch all jenen, die fr Umwelt und Tierschutz hin und wieder auf tierische Produkte verzichtenmchten. Probieren Sie es aus!
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GeschenkideeVerschenken Sie eine Gutscheinkarte fr ein Gourmet-Arrangement.Erhltlich an der Kasse oder aufwww.monte-mare.de/shopDi
e Gutschein-Karte
Ofenkartoffel 7,50mit Kruterquark und Salatbouquet
monte mare Schnitzel 11,50mit Curry-Reis und Tomaten-Paprikarelish an kleinem Salatbouquet
- Portion Rahm-Champignons zum Schnitzel 2,50- Portion Pfefferrahmsauce 2,50- kleiner Beilagensalat extra 3,50
Grillteller 14,90 Kleines U.S. Rinderhftsteak, Schweinemedaillon und Hhnchenmedaillon mit Kruterbutter, dazu Kartoffelwedges und Schwenkbohnen
monte mare Classics
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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SteaksWir verarbeiten hormonfreies U.S. Rinderhftsteak. Die Tiere stammen aus Omaha in Ne-braska und werden nach 8-monatiger freier Weidehaltung mindestens 150 weitere Tagemit einer Mais-Getreidemischung gefttert. Dies sorgt fr eine hervorragende saftige undzarte Fleischqualitt, die seines Gleichen sucht.
Beef meets cheese 250g 21,90 U.S. Rinderhftsteak mit Ziegenkse berbacken und Honig glasiert, 350g 24,90 dazu Kartoffelwedges, Aioli und mediterranes Gemse
Fitness-Salat Beef 18,90Knackige Salatvariation mit U.S. Rinderhftsteak (ca. 250g) mit Kruterbutter, gersteten Kernen & Knoblauchbaguette (Dressing nach Wahl)
250er 16,90U.S. Rinderhftsteak (ca. 250g) mit Kruterbutter
350er 19,90U.S. Rinderhftsteak (ca. 350g) mit Kruterbutter
Die gewnschte Garstufe wird selbstverstndlich von unseren Service-Mitarbeitern erfragt.Gutscheine und Arrangements sind ausgenommen.
Wahlweise knnen Sie sich folgende Beilagen zusammenstellen:
Kartoffelwedges oder Folienkartoffel 4,00 mit Barbecue-Sauce oder Kruterquark oder AioliBeilagensalat oder Schwenkbohnen 3,50
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Das Besondere trgt einen Namen. Ausgezeichnet mit dem goldenenLabel versprechen wir Ihnen beste Qualitt fr ein unvergleichliches
Geschmackserlebnis.
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
GeprfteFleischqualitt aus den USA
DASGOLDENE LABEL
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Joghurt mit Honig gest und frischem Obstsalat 4,90
Frischer Obstsalat 4,90
Eiskaffee 3,902 Kugeln Vanille-Eis1 mit Kaffee und Sahnehaube
Eisschokolade 3,902 Kugeln Vanille-Eis1 mit Kakao und Sahnehaube
Vital monte mare 4,502 Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis1 mit Multivitaminsaft gemixt
Schlemmerbecher Obstsalat 6,50Fruchteis Erdbeere, Bourbon-Vanille1-Eis und Schokoladen-Eis mit Obst, Sahne, Erdbeersauce2, Schokostreuseln und Waffel
bon gusto Eisbecher 5,50Zwei Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis1 auf einem Mix aus frischen Frchten und Joghurt
monte mare Schokobecher 4,50Feines Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis1 mit Schokosauce2und Sahne
Coppa Amarena 4,90Bourbon-Vanille-Eis1 mit Amarena-Kirschen1,2, Sahne und Waffeln
Eissorten pro Kugel 1,00Vanille-Eis1, Erdbeer-Eis, Schoko-Eis, Joghurt-Pfirsich-Eis1
Eis und Dessert
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Karotten-Ingwersuppe 4,90
Rote-Thai-Currysuppe 5,90
Kartoffelecken (150g) 4,00 mit Dip zur Wahl (Aioli, Kruterquark, Tomatenchutney oder Barbecue)
Wrap Tandoori 8,10 mit gebratenem Tandorri-Hhnchen, Joghurt-Limettensauce, Salat, Tomate und Gurke
Wrap Toskana 6,90 mit Mozzarella, Pestocreme, Salat, Tomate und Gurke
Thunfisch-Baguette 7,90mit Thunfischcreme, Tomate, Gurke, Ei und Kse
3 Frhlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce 6,50gefllt mit Sojasprossen, Mhren, Lauch und Sojasauce
Fitness-Salat Pur 11,50Knackige Salatvariation mit gebratener Hhnchenbrust (180g), gersteten Kernen und Knoblauchbaguette
Fitness-Salat Veggie 10,90Knackige Salatvariation mit gebratenem Ziegenkse im knusprigen Krnermantel (100g) und Honig, gersteten Kernen & Knoblauchbaguette
Ofenkartoffel mit Rucherlachs 9,90mit Kruterquark und Salatbouqet
Late Night SnacksMontag - Donnerstag: 21.00 bis 22.00 UhrFreitag - Samstag: 21.30 bis 22.30 Uhr
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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstrker / 5 - Schwefeldioxid 6 - gewachst / 7- Sungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsure
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Heie GetrnkeKaffee Creme2 2,00Kaffee Creme2 gro 3,20Milchkaffee2 2,90Cappuccino gro2 3,20Latte Macchiato2 3,20Espresso2 2,00Espresso Macchiato2 2,20Doppelter Espresso2 3,20 Heie Schokolade 2,60Portion Sahne 0,50Heie Zitrone, frisch gepresst mit Honig 3,00Tasse Tee Pfefferminz, Frchte, Kamille, Roiboosh, Schwarzer Tee, Grner Tee 2,00
Coca Cola, Coca Cola light1,2,3,6 2,20 3,40Fanta, Sprite, Spezi1, Lift Apfelschorle 2,20 3,40Bonaqa 2,00 3,00Schweppes Bitter Lemon4 / Ginger Ale 0,2l 1,90
monte mare Wasser classic oder naturell 0,5l PET Flasche 3,00 0,50 pro Flasche gehen zugunsten der Stiftung FLy & HELP
Apollinaris Selection / Vio stilles Wasser 0,75l 5,60
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Sungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
Alkoholfreie Getrnke 0,2l 0,4 l
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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Sungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
Apfel, Orange, Tomate, Ananas 2,40 3,80Multivitamin, Grapefruit 2,40 3,80Fruchtsaftschorle 2,20 3,60Maracuja-, Johannisbeer- und Bananennektar 2,40 3,80
Apfel, Orange, Grapefruit 3,20 5,50 Saftmix der Woche 5,50
Vollmilch kalt (auch laktosefrei) 2,20 Buttermilch natur 2,80 Fruchtbuttermilch (Geschmack nach Wahl z.B. Maracuja, Orange) 2,80Frische Shakes (Eis-Geschmack nach Wahl) 3,50Boga Mont Zitronenlimonade, Pfefferminzsirup1, frische Minze, gest. Eis 3,80
monte mare Bio Erfrischungsgetrnk 3,50 Granatapfel, Holunder, Oranger-Ingwer
Sfte im Glas 0,2l 0,4 l
Frisch gepresste Sfte im Glas 0,2l 0,4 l
Milch- und Fitnessdrinks 0,4l
Wellness-Drinks 0,5l
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Coca Cola 3,00
Coca Cola Zero 3,00
Fanta 3,00
Sprite 3,00
Apfelschorle 3,00monte mare Wasser classic oder naturell 3,00 0,50 pro Flasche gehen zugunsten der Stiftung FLy & HELP
monte mare Bio Erfrischungsgetrnk 3,50 Granatapfel, Holunder, Oranger-Ingwer
Getrnke (nur im Auenbereich)
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Sungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
Softdrinks PET-Flaschen 0,5 l
Wellness-Drinks 0,5lE
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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Sungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
Bitburger Pils, Radler 2,40 3,60 Bitburger Pils, Cola1,2 2,40 3,60 Paulaner Hefeweizen 2,60 3,80Klsch 0,3l 2,40 0,4l 3,20
Paulaner dunkel Hefeweizen 3,80 Paulaner Kristallweizen 3,80
Paulaner Weibier alkoholfrei 0,5l 3,80Paulaner Zitrone alkoholfrei 0,5l 3,80 Paulaner Zitrone alkoholfrei 0,33l 2,50Bitburger 0,0% 0,33l 2,50Malzbier 0,33l 2,50
Bier vom Fa 0,3l 0,5 l
Flaschenbiere 0,5l
Alkoholfreies Bier
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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Sungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
Caipirinha 6,50 Limetten, brauner Zucker, Cachaca und gestoenes Eis
Tequila Sunrise1,3 6,50 Tequila, Zitronensaft, Orangensaft und Grenadine
Pina Colada 6,50 Rum wei und braun, Ananassaft, Sahne und Creme de Coco
Virgin Colada 5,50 Ananassaft, Orangensaft, Creme de Coco und Sahne
Ipanema1,3 5,50Limonenspalten, Maracujasaft, Limes Juice und Ginger Ale
Fruit Punsch1,3 5,50Ananassaft, Orangensaft, Maracujasaft, Grenadine
Cocktails
Alkoholfreie CocktailsH
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monte mare empfiehlt 0,2lHUGO Cocktail aus Holunderbltensirup, Limette, Sekt und frische Minze 5,80Aperol Sprizz1 5,80Lillet Berry 5,80
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Chardonnay Trocken 0,2l 4,30San Juan/Bodegas Callia, ArgentinienBouquet von Birne und feiner Kruterwrze, frische und blumige Note
Grner Veltliner 0,2l 4,70Trocken, Kabinett, Kremser Sandgrube 2013
Riesling Trocken 0,2l 5,60Steilhang, Mittelrhein, Deutscher Qualittswein, 2013
Weiweinschorle 0,2l 4,10
Schwarzriesling Weiherbst QbA halbtrocken 0,2l 4,30Drrenzimmern Stockheim eG, WrttembergWunderbar reintniger Schwarzriesling mit grozgiger Kirschfrucht und einer feinen lebendigen Sure
Sptburgunder 0,2l 5,50Trocken, Baden Markgrflerland, HgelheimDeutscher Qualittswein 2012
Merlot Trocken, Montagne Noire, Pays doc 2012 0,2l 5,50
Glas monte mare Sekt 0,1l 3,20 monte mare Piccolo 5,90 Prosecco Piccolo ros 5,90 monte mare Sekt 0,75l 16,50
Weiwein
Roswein
Rotwein
Sekt & Prosecco
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Sungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
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www.monte-mare.de
Kein Genu ist vorbergehend, denn der Eindruck, den er zurcklt, ist bleibend.Johann Wolfgang von Goethe
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