Montag 04.12.2017 Hauptgericht 1 Hähnchenfilet mit Ratatouille-Gemüse und Kräuterkaetoffeln 635 kcal Hauptgericht 1 Hähnchenfilet mit Ratatouille-Gemüse und Kräuterkaetoffeln Dessert Pudding 125 kcal Hauptgericht 2 Blumenkohl mit Käse (g) und Buttersoße (g) überbacken, Salzkartoffeln 609 kcal Dienstag 05.12.2017 Hauptgericht 1 Kohlrabistreifen in Rahm (g) mit Kasseler Schweinelachs (a,c) und Salzkartoffeln 546 kcal Dessert Panna cotta 125 kcal Hauptgericht 2 Bewohner- Wunschessen: Fünf Kartoffelpuffer(c) mit Apfelkompott (2) 398 kcal Mittwoch 06.12.2017 Hauptgericht 1 Holsteiner Grünkohl mit Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln 677kcal Dessert Mokkacreme 125 kcal Hauptgericht 2 Pizza Salami aus eigener Herstellung (a,1,2,4) mit Gemüse und Käse (g) 501 kcal Donnerstag 07.12.2017 Hauptgericht 1 Schnitzel Wiener Art ( a, c, g ) mit Buttersoße (g), Leipziger Allerlei und Salzkartoffeln 578 kcal Dessert Quark mit Frucht 125 kcal Hauptgericht 2 Vegetarisches Schnitzel (a,g) mit Tomatensoße, Kartoffelecken und kleinem Salatteller 506 kcal Freitag 08.12.2017 Hauptgericht 1 Seemannslabskaus (2,4 ) mit Spiegelei und Rollmops ( 2,3,4 ) 550 kcal Dessert Obst 125 kcal Dessert Obst Hauptgericht 2 Bunte Pilzpfanne in einer Kräutersoße mit kleinem Brötchen (a), Salatbeilage 403 kcal Samstag 09.12.2017 Hauptgericht 1 Frische Suppe (i) mit Grießklösschen (a,c,g) und Hackbällchen (a,c) 464 kcal Dessert Buttermilchdessert 125 kcal Hauptgericht 2 Großer Germknödel (a,c,g) gefüllt mit Kirschen, Vanillesoße (g) und Mandeln 592 kcal Sonntag 10.12.2017 Hauptgericht 1 Rinderbraten mit Apfelrotkohl, Soße und Petersilienkartoffeln 566 kcal Dessert Eis 125 kcal Hauptgericht 2 Balkanröllchen (2, 4 a, c ) , Reis, Knoblauchcreme ( C, 2,4 ) 249 kcal Auf Wunsch und gegen Aufpreis bereiten wir Ihnen gerne Sonderkostessen zu. Änderungen vorbehalten !