Monografia Plagas de La Castaña

7/23/2019 Monografia Plagas de La Castaña

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

ESCUELA PROFESIONAL: INGIENERIA AMBIENTAL Y

FORESTAL TEMARIO: PLAGAS Y ENFERMEDADES EN

LA CASTAÑA (Bertholletia excelsa)

PRESENTADO POR: GINEZ QUISPE, Aleisy !"#e$i%e

CURSO: PROTECCION FORESTAL

DOCENTE: D$& D!'i( )e$!*li+ C+%(+$i C!ll!

AÑO: -./

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PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LA CASTAÑA (Bertholletia excelsa)

I. INTRODUCCION

El Perú posee más de 72 millones de hectáreas de bosque, ubicándose

como en el segundo país en extensión forestal en America latina, el

cuarto con maor area de bosques tropicales es uno de los !" paises

con maot extensión de masas arboladas en el mundo# A esta

aextension se le suman 2" millones de hectáreas de praderas

altoandinas en regiones de puna, paramo bofedales# $egún la

clasi%cación de suelos por capacidad de uso maor de la tierra, el

&"#!'( del total del territorio nacional corresponden a tierras aptas para

la producción forestal tierras de protección#

)os bosques son diferentes a lo largo del Perú, tanto en especies como

en condiciones climaticas# El Perú, se ubica entre la )ínea Ecuatorial el

 *rópico de +apricornio# )a cordillera de los Andes, ubicada

longitudinalmente de sur a norte, diide el país en tres regiones

geográ%cas- costa, sierra Ama.onia, esta última ocupa

aproximadamente un /"( de la totalidad del territorio

$i bien la casta0a se desarrolla en los bosques ecinos de 1oliia

1rasil, el único departamento del Perú donde crecen árboles de casta0a

1ertholletia excelsa 3 es 4adre de 5ios#

6n árbol de casta0a alcan.a su madure. alrededor de los ! a0os

aunque ie de !"" a 2"" a0os# $u máxima producción se da a los 2

a0os produciendo una cosecha de 8"" casta0as del tama0o de los cocos

por a0o# 5entro de esta extremadamente fuerte fruta son encontradasun promedio de ! casta0as#

Estos árboles de casta0a nunca han sido domesticados, su sistema de

plantación es mu pobre siendo su polini.ación mu especiali.ado, que

requiere la atención de solamente un peque0o grupo de abe9as de la

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especie Euglossine# Por otra parte, este árbol solo :orece dos o tres días

al a0o# Además las abe9as de la especie Euglissine solo son encontradas

en bosques no impactados en orquídeas especi%cas para su propia sobre

iencia# 5icho sea de paso las orquídeas son plantas extremadamente

sensibles no crecen en bosques secundarios o impactados#

Es por ello que surge la presocupacion de las plagas que suelen afectar

a esta especie, pues supone perdidas económicas ecosistemicas# )as

preguntas a las que responderá este traba9o serán- ;+uáles son las

plagas que afectan a la +asta0a<;en que etapa es mas ulnerable la

+asta0a< = ; +ómo se preendría a los e9emplares de casta0a frente a

estas amena.as<

II. DESARROLLO

PLAGAS

A3 P)A>A$ E? )A E*APA 5E P)A?*6)A$ = 1@?BA)E$

• Hormigas cortahojas (Atta cephaotes L.!." pertenece a la

 *ribu Attini hormigas que cultian hongos3# 6na colonia de hormigas

puede estar compuesta por hasta millones de indiiduos, cada

colonia tiene una reina que puede iir por más de ! a0os#

)as hormigas se diiden en arias castas# )os soldados son las hormigas

de maor tama0o a menudo montan guardia en la entrada del nido, o

salen en misiones de reconocimiento para aistar depredadores# )as

traba9adoras, son todas hembras, son de dos tipos, media mínima,

ambas poseen grandes mandíbulas dientes a%lados# )as traba9adoras

media son las más grandes de los dos tipos, se dedican a cortar ho9as

transportarlas hasta el nido# Estas hormigas poseen la capacidad de

orientarse para llegar hasta el sitio con las ho9as apropiadas siguiendo el

rastro de la esencia de feromonas que liberan las cabe.as de las otras

hormigas en su recorrido, en un proceso denominado Crecorrido en

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tándemD# 6na e. que las traba9adoras medias han depositado el

material en el nido, unas traba9adoras de porte más peque0o

denominadas Ctraba9adoras mínimaD cortan las ho9as en tro.os más

peque0os luego las colocan como alimento de los hongos que cultian#

Ellas tambin recubren a las ho9as con salia antibacterial que eita el

crecimiento de otros tipos de hongos#

6na casta especial de traba9adores se ocupa de gestionar el basurero de

la colonia# Estas hormigas se encuentran excluidas del resto de la

colonia# $i alguna de ellas se aentura fuera del basurero, las otras

hormigas la matan o la obligan a regresar al basurero# A menudo las

hormigas del basurero se encuentran contaminadas con toxinas

enfermedades, su ida por lo general es un "( más corta que la del

resto de las hormigas#

)os traba9adores CmínimaD son de porte más peque0o se ocupan de

alimentar a toda la colonia de hormigas# Estos traba9adores mínima

tambin reali.an tareas de guardias siguen a las traba9adoras media o

ia9an de poli.ones en la ho9a que transportan hasta el sitio desde donde

se extraen las ho9as de%enden a las traba9adoras media de la acciónde parasitoides peque0os denominados moscas foridae#

)a reina es de maores dimensiones que todas las otras hembras

posee alas# $u función es poner los hueos a partir de los cuales nacen

las traba9adoras# )as hembras pueden ser tanto traba9adoras o soldados,

no pueden producir traba9adoras solo pueden producir machos# )os

machos tambin tienen alas, su rol es inseminar a la reina irgen#

)as ho9as que cortan las hormigas traba9adoras no son para su consumo,

a que les resultan tóxicas a las hormigas# )as hormigas mínima lo

utili.an como sustrato para cultiar hongos# Pero la actiidad que

reali.an per9udican al +asta0p pues estos e9emplares pierden cobertura

foliar apta para fotosíntesis#

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• #eo$%og$me i&c'g&ita #F es un nemátodo, un tipo de parásito, de

la familia heteroderidae# Es un importante parásito de

plantasclasi%cado en parasitología como un nemátodo de nudo deraí., a que pre%ere atacar la raí. de la planta husped# +uando 4#

incognita ataca las raíces de las plantas, establece una .ona de

alimentación, donde deforma las clulas normales de las raíces

normales generando clulas gigantes# )as raíces nudosas o

conertirse en noduladas, que forman agallas, de ahí el trmino

GnudoFraí.G de nematodos#

Hulgarmente se lo denomina el Gnemátodo de el nudoFraí. del surG o el

Gnemátodo de nudo de raí. de algodónG# Este nemátodo parásito se

distribue a niel mundial presenta numerosos huspedes#

$e descubrió que 4# incognita que es capa. de moerse a lo largo de

gradientes de temperatura "#""!+Icm3 que cualquier otro

organismo, un e9emplo de thermotaxis# )a respuesta a esto es

complicada se cree que permite a los nematodos moerse hacia un

niel apropiado en el suelo, mientras busca se0ales químicas que lo

puedan guiar a las raíces especí%cas

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13 P)A>A$ J6E A*A+A? 56@A?*E *K5K )A H5A 5E )A +A$*ALA

• Gsa&os %es)oia%ores (Lsra atri* Sto!." Estos insectos que

se crían en la corte.a de la planta de casta0a 1# excelsa3 se llegan a

reproducir en millones de laras de hasta tres generaciones por a0o,

de9an sin corte.a sin folla9e a las plantas causándoles la falta de

producción la muerte# $e trata del insecto )epidóptero conocido

como defoliador de la casta0a o gusano de las ho9as de la casta0a

)as polillas adultas de )# altrix hembras machos son de color pardo,

morfológicamente mu similares excepto que las hembras son más

pesadas tienen alas un poco mas anchas# )as hembras ponen sus

hueos de color erde, aislados o en grupos, en la super%cie de las

ho9as# )os adultos las laras son casi siempre mu comibles por

ertebrados depredadores )as laras son erdes, negras o de colores

más llamatios, generalmente tienen o9os falsos otras características

para asustar algún depredador# )as orugas de altrix )# tienen la cabe.a

de color ro9o con el distintio amarillo, estos organismos muestran

bandas de color marrónnegro a lo largo de los lados en la parte

posterior# +omúnmente la oruga tiene una cola u otra proección

posterior es casi siempre peluda# )a super%cie dorsal de las orugas

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tambin exhibe un número de espinas de defensa en la parte anterior

posterior del cuerpo# El color de las orugas se pierde isiblemente con el

tiempo en el interior del capullo para, %nalmente, producir una pupa

color marrón# +omo todas las laras de los ?otodontidae, las de )# altrix

comen casi exclusiamente ho9as de plantas de casta0a lo hacen de

noche# Ellas ien en las super%cies de las ho9as que comen# Estas ho9as

son ricas en sustancias como taninos otros inhibidores de digestión es

decir, no son mu tóxicos3# Al parecer )# altrix es husped especí%co de

1# excelsa, a que en la egetación típica que se encuentra asociada a

las plantas de casta0a no se obseran orugas ni síntomas de defoliación

por esta plaga

ncluso las plantas 9óenes de 1# excelsa que se encuentran en las

cercanías de los adultos atacados no fueron infectadasM al parecer la

corte.a lisa no brinda las condiciones óptimas para que la etapa de pupa

se desarrolle en estas plántulas el ciclo biológico del insecto se

complete# +umplida su fase laral, los gusanos fabrican capullos o redes

de seda entre las grietas o surcos profundos de la corte.a del árbol, la

ho9arasca o suelo para pupar er foto a la i.quierda aba9o

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• Tortr+ci%o preco, %e a casta-a (Pammene fasciana).- que en

estado adulto puede llegar a alcan.ar los !7 mm de energadura,

presenta una coloración ia con fondo grisFplomi.o una

característica mancha de color mar%l# )as laras tienen un tama0oque oscila entre !,F!8 mm según an desarrollando los diferentes

estadios larariosM son de color blanquecino an eolucionando a

rosado al %nal de su desarrollo, presentan una cabe.a marrón pálido

son características las errugas marrones en cada uno de los anillos

el peine anal

)as hembras de esta especie reali.an la puesta en las ho9as próximas a

los frutosM al eclosionar los hueos salen las laras, que se an

alimentando de las ho9as hasta que llegan a los frutos 9óenes que son

su erdadera fuente de alimento# $u actiidad queda re:e9ada en los

excrementos que arro9an al exterior a tras del ori%cio de penetración#

)os eri.os afectados caen al suelo el da0o puede quedar enmascarado

con la caída %siológica delárbol# )a crisálida no cae al suelo forma los

capullos en las ramas el tronco#

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  Cydia splendana.- lepidóptero tortrícido que en estado adulto

puede llegar a alcan.ar una energadura de 22 mmM la coloración de

la forma típica es gris ceni.a o gris marrón en las alas anteriores#

Presenta cinco estadios lararios el tama0o de las laras a desde los

!, mm en los primeros a los ! mm en los últimosM tienen una

coloración blanco cremosa la cabe.a de color marrón amarillento

)as hembras de esta especie tambin reali.an las puestas en las ho9as

pero, a diferencia de la especie anterior, al eclosionar los hueos las

laras no se alimentan de ellas pasan a atacar directamente al fruto# Alno expulsar los excrementos al exterior la casta0a está aparentemente

sana, hasta que en oto0o, la oruga practica un ori%cio para salir a formar

la crisálida en el suelo# Esta especie puede llegar a producir da0os

importantes en los frutos a maduros#

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• Cydia fagiglandana.- Llepidóptero tortrícido que puede llegar a

alcan.ar en su estado adulto una energadura de !N mmM la

coloración de estos indiiduos es pardo ro9i.a o anaran9ada las alas

anteriores se aseme9an a una espina de pescado# )as laras de esta

especie son de color rosado io tienen la cabe.a marrón pálido#

)as hembras reali.an la puesta en las bases de los eri.os o en el

ens de las ho9as una e. eclosionados los hueos, las laras

penetran en los frutos an formando galerías en su interior# Al igual

que las anteriores reali.a su crisálida en el suelo#

•

Gorgojo %e as casta-as  (Balaninus elephas).- Curculiónidoconocido como# )os adultos pueden llegar a alcan.ar los !" mm de

energadura sin contar su característico rostro presentan una

coloración gris amarillenta el mencionado pico o rostro

)as laras son de color blanco, ápodas, de aspecto carnoso con una

característica forma de G + G Ootografía 'b3# Eolucionan en cuatro

estadios lararios el tama0o oscila entre 7 !2 mm# )as puestas son

introducidas por la hembra en el propio fruto generalmente la hembrahace una sola puesta por fruto, aunque arias hembras pueden hacerla

en un mismo fruto# Pasan el inierno en el suelo pupan al a0o

siguiente# $i se produce el ataque de esta especie 9unto con C.

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splendana las prdidas en la producción de fruto pueden ser

importantes#

 Zeuzera pyrina.- Lepidóptero de la familia cossidae puede llegar a

alcan.ar los 7" mm de energadura en estado adulto, presenta una

coloración blanco plateada con manchas negras a.ul metálico sobre

las alas# )as laras son de un color amarillento, con puntos negros en

sus anillos con la cabe.a tambin de color negroM pueden llegar a

alcan.ar los /" mm de longitud en su último estadio# +abe destacar

que los maores da0os que produce este cósido son mecánicos se

presentan, principalmente, en ieros, donde afectan graemente a

plantas 9óenes que tengan alrededor de ! cm de diámetro# En

árboles de & a !" a0os de edad pueden proocar la rotura de ramas

al quedar debilitadas por las galerías que reali.an las laras en ellas#

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• Lymantria dispar.- Lepidóptero tambin se conoce como lagarta

peluda# )as hembras de esta especie presentan un cuerpo piloso degran energadura que puede llegar a los / mm, con una coloración

blanca manchas en .igF.ag# El macho adulto presenta un aspecto

diferente, de menor tama0o que la hembra '" mm de energadura3,

coloración amarillo marrón tambin con manchas negras en .igF.ag

)as laras presentan un color dominante negro en las primeras fases de

desarrollo, que pasa a gris amarillento en los restantesM su longitud se

sitúa entre 8F7" mm, según el estadio en que se encuentran secaracteri.an por la presencia de largos pelos, motio por el cual reciben

el nombre ulgar Ootografía /b3# Ktra característica de esta especie son

las puestas de las hembras en forma de plastones# Es una plaga polífaga

que puede causar da0os a la maor parte de los árboles arbustos

forestales frutales# $i se producen ataques intensos, los montes

quedan completamente defoliados#

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• Gacama$os (Ara spp!." Aunque sea difícil de creer los

indiiduos de este genero se han conertido en muchas .onas, en

amena.as para el aproechamiento de la +asta0a# Especialmente

en 1rasil se ha tenido experiencias de .onas donde estos>uacamaos, debido a su predilección por las semillas de casta0a,

han disminuido la tasa de renoación natural la cantidad de

casta0a recolectada por las comunidades circundantes a esas

.onas#

ENER#EDADES

•

Micosphaerella maculiformis.- ongo ascomiceto tiene comohuspedes a las frondosas en general especialmente al roble el

casta0o# En este último es el responsable de la enfermedad

conocida como antracnosis del casta0o#

)os síntomas de la enfermedad son manchas pardu.cas que

principalmente aparecen en las ho9as, más raramente puede afectar a

los peciolos, los pedúnculos a los eri.os# $uelen ser da0os de escasa

importancia, aunque si se dan las condiciones climáticas faorables parael desarrollo del hongo pueden llegar a producir defoliaciones

prematuras# En la bibliografía ha algunos tratamientos químicos que se

pueden utili.ar para luchar contra la enfermedad, aunque la retirada

quema del folla9e suelen ser su%cientes para reducir la cantidad de

inóculo mantenerla controlada#

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• Cryphonectria paras!tica.- Es el causante de la enfermedad

conocida como chancro del casta0o# )os síntomas más

característicos son- marchitamiento amarilleo del folla9e de las

ramas afectadas seguido del secado de las mismas hinchamiento

formación de grietas longitudinales en la corte.a que adquiere

tonalidades ro9i.oFanaran9adas, proliferación de brotes epicórnicos

por deba9o del chancro la presencia del micelio del hongo deba9o

de la corte.a

•

Phytophthora cinnamomi.- ongo causa la enfermedadconocida como tinta del casta0o, que es la enfermedad radicular

más importante que afecta a esta frondosa# )os síntomas de la

enfermedad son- pudrición del sistema radicular, amarilleo de las

ho9as, secado de la punta de las ramas aborto de los frutos#

Además, las raíces aparecen ennegrecidas si se elimina su

corte.a#

•

 "rmillaria mellea.- ongo basidiomiceto puede causarpudriciones radiculares en diferentes especies de le0osas#

)os síntomas de la enfermedad son- decaimiento, prdida de igor

clorosis generali.ada del árbol, caída prematura de ho9as, podredumbre

húmeda del sistema radicular, placas de micelio del hongo nacaradas

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presencia de los carpóforos setas3 en el oto0o en la base del tronco o en

los tocones muertos

• Acti&om$ces#F son microorganismos unicelulares formados por

micelios no tabicados, los cuales se obseran como %lamentos

rami%cados que pueden fragmentarse originar segmentos en forma

de cocos bastones# 5e inters para la medicina eterinaria se

tienen las especies patógenas como el Actinimces bois

el Actinomces pogenes#

•  Aspergis#F son un grupo de aproximadamente 2"" especies de

mohos# )as especies de mohos Aspergillus se encuentran por todo el

mundo son el tipo más común de hongos en nuestro medio#

Alrededor de !/ especies de mohos Aspergillus son peligrosos para

los seres humanos, causando enfermedades e infecciones# )os mohos

Aspergillus se desarrollan me9or en ambientes ricos en oxígeno# )os

mohos Aspergillus tambin crecen bien sobre materiales ricos en

carbono, de donde obtiene sus nutrientes# $in embargo, algunas

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especies de mohos Aspergillus pueden sobreiir en ambientes con

mu pocos nutrientes pueden sobreiir con mu poca humedad,

como sólo la humedad en el aire conocidos como xeró%los3#

6n lugar común donde puede encontrar Aspergillus creciendo es en elabono o en las ho9as caídas, a que los Aspergillus crecen bien en la

egetación en descomposición# )os Aspergillus tambin crecen en las

plantas árboles que aún ien en los alimentos con almidón como las

patatas el pan, que con frecuencia pueden estimular el crecimiento de

los Aspergillus#

• sarim o*$sporm ). sp. Phaseoi#F es el agente que causa la

enfermedad conocida como amarillamiento por Ousarium o

marchitamiento por Ousarium# nade deteriora el sistema ascular

de la planta, que por ello se marchita , %nalmente, muere Ootos !

23# El hongo penetra en la planta por las raíces, inade luego algunos

asos del xilema pronto tapona todo el sistema ascular# El primer

síntoma es un amarillamiento, más adelante se obsera la marchite.

de las ho9as por falta de nutrientes , por último, la defoliación de la

planta

• Cercospora /eticoa#F hongo que produce manchas peque0as

relatiamente redondas 2F8 mm3, con el centro gris claro el

borde caf ro9i.o# En un ataque fuerte las manchas conergen,

secándose parte importante de la ho9a# )as ho9as adultas se

marchitan las ho9as nueas permanecen erdes menos afectadas#

En los pecíolos aparecenmanchas similares a las de las ho9as, pero

con forma elíptica#

1a9o la lupa se obsera en algunas manchas un micelio gris con puntos

negros conidióforos3# nicialmente sólo se obseran los síntomas en

algunas ho9as, sin embargo la enfermedad puede extenderse a todo el

cultio, propagándose por lluia, riego por aspersión o iento#

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El hongo permanece fundamentalmente en residuos de cultios

anteriores, así como en semillas male.as como el bledo la quinguilla#

Es por ello que puede haber gran potencial de infección en una rotación

de cultios corta# )os síntomas aparecen despus de cinco días con

condiciones de alta humedad calor humedad relatia mínima de N"F

N/( temperaturas entre 28 27+3#

6na buena eliminación de los residuos del cultio una rotación mínima

de tres a0os son fundamentales para eitar la presencia de la

enfermedad# +uando sta se presenta, se pueden aplicar fungicidas de

contacto compuestos cúpricos, además de productos sistmicos del

grupo de los 1en.imisa.oles#

6na forma de control indirecto es la utili.ación de ariedades de buena

sanidad foliar#

III. CONCLUSIONES

)as plagas que atacan al árbol de la +asta0a son- las hormigas

cortaho9as, 4elodogme incógnita, gusanos defoliadores, tortricido preco. de

la casta0a, +dia splendana, +dia fagiglandana, >orgo9o de las casta0as,

Beu.era prina, )mantria dispar las especies del genero Ara

)as enfermedades que se presentan en la +asta0a son en su maoría

producidas por hongos- 4icosphaerella maculiformis, Cryphonectria parasítica,

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Phytophthora cinnamomi, Armillaria mellea, Actinomces, Aspergillus, Ousarium

oxsporum f# sp# Phaseoli# = +ercospora beticola#

)a etapa mas critica de la casta0a es en su etapa de planton, pues queda

expuesto ante las enfermedades las plagas hormigas cortaho9as3

)a peencion de estas enfermedades solo se puede dar aniel de 1osques

cultiados, en donde se tenga control de la especie, se puede implementar

planes de mane9o forestal, preio inentario forestal#

11)K>@AOA

OAK# !N&8# Oood and fruit bearing forest species# 8- Examples from )atinAmerica# OAK Oorestr Paper# ''I8# @ome# Qong *5, )inington $, Ellis @Q#

!NN/# $eed storage behaiour- a compendium# QandbooRs for

>enebanRs- ?o# '# P>@# )an.ara P# and Pi..etti 4# !N7&# $imon S

$chusterTs >uide to *rees# ?eU =orR- $imon and $chuster ?icholson 1#E,

Qarrison $#>, 4ase%eld >#1 S Vallis 4# !N/N# *he Kxford 1ooR of Oood

Plants# Kxford 6niersit Press# $mith WQ? et# al# !NN2# *ropical forests

and their crops# +ornell 6niersit Press# VicRens >E ed#3# !NN# ?onF

Uood forest products M Edible nuts# OAK, @ome#

A?5E@$K?, !N&# Agricultural >eograph of )atin America# OA$I6$5A X

$uperintendent of 5ocuments 6#$#A# >oernment Printing KYce X

4iscellaneous Publication ?o# 7'8# Vashington 5#+# 6$A# A@+E, W#M

O)K@E$, +#M )K$$K, W# H)+QEB, Q# !NN/# Proecto de +lasi%cación

Participatia de 6so 4aor de la *ierra 5esarrollo $ostenible en áreas

de in:uencia humana de la Bona @eserada *ambopataF+andamo#nforme Oinal X Parte # Oederación Agraria 5epartamental de 4adre de

5ios X Puerto 4aldonado# A@A$ ?#, E# 2""!a# Ealuación de sistemas

agroforestales con casta0a 1ertholletia excelsa Q1Z3 en 4adre de 5ios#

nstituto de nestigaciones de la Ama.onia Peruana AP3# En reisión#

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+AE4 +onsultores# 2"""# Estudios $ectoriales X [$ector +asta0a\,

+A?+KF$+B, Euro centro X 1oliia# +andia, W# P# !N/'# El gusano de la

ho9a del casta0o# Plaga de la casta0a 1ertholletia excelsa3# Estación

experimental Agrícola de los )lanos# 5epartamento de Entomología#

nforme de ia9e ? !# 5ouro9eanni @icordi, 4# !N/2# Kbseraciones

entomológicas sobre el casta0o 1ertholletia excelsa3# Oacultad de

Agronomía# 6niersidad Agraria )a 4olina# )ima, Perú#