Sécurité en travaux pratiques de chimie dans le laboratoire
TP (1)
TP. (1)
Sécurité en travaux pratiques de chimie dans le laboratoire
1. Introduction
Les activités expérimentales jouent un rôle essentiel dans
l’enseignement de chimie. Dès les premières séances de TP de
l’année, vous serez amenés à utiliser de la verrerie fragile
(ampoule à décanter, fioles, réfrigérant…), des appareils de
chauffage (bec benzène, agitateur-chauffage…), des produits
chimiques (solvants organiques toxiques, inflammables,
explosif…).
Il est impératif pour la sécurité des personnes et du matériel
que certaines règles de sécurité soient précisées et appliquées dès
le début de l’année. Une grande discipline et une grande rigueur
expérimentale sont exigées toute l’année.
2. Principales règles de sécurité
a) Par mesure d'hygiène, il est interdit de manger ou de
consommer des boissons dans la salle de TP.
b) Le port de la blouse en coton est obligatoire. (règlement
intérieur de l’établissement)
· Cette blouse doit être de longueur raisonnable et à manches
longues.
· La blouse sera mise en dehors de la salle de TP.
· Les habits ne doivent pas être mis sur ou à côté des
paillasses. Ils doivent être accrochés à un endroit où ils ne
risquent rien.
· Les étudiants doivent manipuler avec la blouse fermée. Tous
les vêtements flottants (écharpes ou autres) doivent être
enlevés.
c) Les cheveux longs doivent être attachés.
d) Les étudiants ne doivent prendre que le minimum d'affaires
sur la paillasse.
· On ne doit jamais manipuler au-dessus d'un classeur
ouvert.
· Les sacs doivent être déposés au fond de la salle.
· Aucun objet ne doit encombrer les allées.
e) Les étudiants doivent toujours manipuler debout.
· Les tabourets ou les chaises doivent être rangés sous la
paillasse afin de ne pas encombrer les allées. Les déplacements
dans le laboratoire doivent être réduits au minimum.
f) Les pictogrammes de sécurité doivent être connus (i1 est
essentiel de lire attentivement l'étiquette du récipient contenant
un produit chimique ; celle-ci donne des renseignements utiles, la
plupart du temps codés, sur les risques inhérents à ce produit, les
moyens de protection et les premiers soins à dispenser en cas de
contact, d'ingestion ou d'inhalation accidentels).
g) Pour chaque manipulation présentant un risque potentiel
(signalé par le professeur), les étudiants doivent mettre des gants
et des lunettes de protection.
· Pour certaines manipulations « dangereuses », même
les personnes portant des lunettes correctives doivent se munir de
lunettes de protection supplémentaires.
· Le port de lentilles de contact est déconseillé au
laboratoire. De nombreux produits volatils (hydracides, dérivés
halogénés) peuvent se dissoudre dans le liquide lacrymal sur lequel
surnage la lentille et provoquer des irritations importantes
(phénomène accentué avec des lentilles souples).
· Quand vous manipulez avec des gants, vous ne devez pas vous
toucher le visage ou toute autre partie du corps au cours de la
manipulation.
· Il est formellement interdit de se servir des becs électriques
ou d'une plaque chauffante en portant des gants.
h) Toute manipulation de produits chimiques présentant un risque
doit être réalisée sous une hotte ventilée, avec vitres
protectrices, (suivre les indications données par le
professeur).
i) Le pipetage à la bouche est interdit, même pour des produits
réputés peu nocifs.
j) Il convient d’être très attentif aux consignes relatives à
l’utilisation de matériel spécifique (verrerie, montages…), et la
conduite de certaines opérations (chauffage, lavage,…).
k) Les paillasses doivent être nettoyées au cours de la séance
et laissées rigoureusement propres et sèches en fin de séance.
l) Vous porterez une attention particulière à la protection de
l’environnement en utilisant les quantités et les concentrations
les plus faibles possibles, et en utilisant les bidons de
récupération des déchets chimiques prévus à cet effet.
m) On doit éviter d'inhaler les vapeurs des solvants organiques.
La manipulation de substances toxiques ou de produits risquant
d'affecter le système respiratoire doit être faite sous une
hotte.
n) À moins d'indication contraire, on ne goûte jamais un produit
chimique et on évite son contact avec la peau et les yeux, car
certaines substances entraînent des irritations cutanées,
provoquent des brûlures ou encore sont absorbées rapidement par la
peau.
o) Ne jamais chauffer au bec bunsen un composé organique ou
inflammable. Utiliser une plaque chauffante ou un chauffe-ballon.
Si le contenant est fendu ou se brise, il peut y avoir un
incendie.
p) Il est impératif de se laver les mains avant de quitter la
salle (l'introduction de contaminants dans l'organisme s'effectue
souvent par les mains).
Tableau 1.
Matériel utilisé
Nature du risque
Geste sécurité - Prévention
Le bec électrique
BRÛLURES
Port d'une blouse non inflammable. Cheveux courts ou attachés.
Vigilance. Ne pas approcher un produit inflammable
Verres (lame, pipette)
COUPURES
Port de gants. Vigilance.
Pipettes Pasteur :
· stériles
· contaminées
PIQÛRES
Les poser sur leur support.
Ne pas laisser de fragments sur la paillasse.
Les jeter immédiatement après usage dans le bac de Javel.
Matériel électrique
ÉLECTROCUTION
Sols et paillasses secs.
Ne pas toucher une prise ou une fiche d'appareil avec les mains
mouillées. Signaler au professeur tout appareil abîmé (fil
dénudé).
Produits chimiques
INHALATION
Maintenir les flacons fermés.
Ne pas respirer au-dessus d'un flacon ouvert.
INGESTION
Ne jamais prélever à la bouche.
Utiliser une poire aspirante ou une pipette automatique.
PROJECTIONS
Utiliser une blouse, des gants, des lunettes et travailler sous
hotte.
COMBUSTION
Ne pas manipuler les produits inflammables à proximité d'une
flamme ou d'une source d'étincelles ou de chaleur.
Microorganismes
INHALATION
Port de masque.
Manipulation de souches dangereuses sous la hotte.
INGESTION
Utilisation de poires aspirantes, de système d'aspiration
Ne pas porter les mains à la bouche.
PROJECTIONS
Eviter les courants d'air.
Flamber l’öse progressivement (boucle en dernier !!!)
Ne pas porter de lentilles.
3. Intervention
Malgré le respect des mesures préventives, il peut arriver que
des produits soient renversés sur le sol ou projetés sur des
personnes. Les risques de feu, d'explosion ou d'intoxication
peuvent alors augmenter, selon la nature de ces produits.
3.1. Renversement sur le sol
Lorsque le sol ou la table de travail sont contaminés par un
produit peu toxique ou peu volatil, on nettoie en employant du
papier absorbant ; pour les acides, on neutralise préalablement
avec du phosphate de sodium ou avec une solution
d'hydrogénocarbonate de sodium. Il faut porter des gants de
protection pendant le nettoyage ; l'espace affecté doit être rincé
à l'eau, puis asséché.
Lorsque la substance répandue est volatile, inflammable ou
toxique et que la quantité renversée est importante, on doit
éteindre les brûleurs, couper le courant des appareils électriques
et quitter le laboratoire. Les substances suivantes sont
particulièrement dangereuses : les amines aromatiques, les dérivés
nitrés, le dibrome, le disulfure de carbone, les hydrazines, les
nitriles, les éthers et les halogénures d'alkyle. Dans ce cas, la
décontamination et le nettoyage doivent être effectués par une
personne compétente.
3.2. Projection sur une personne
Si des projections d'une substance atteignent une personne et
que des éclaboussures s'étendent sur une grande partie du corps, on
doit utiliser immédiatement la douche de sécurité et retirer
aussitôt que possible les vêtements contaminés ; chaque seconde
compte et toute perte de temps doit être évitée. En retirant les
vêtements, on doit s'assurer de ne pas contaminer d'autres parties
du corps, spécialement le visage et les yeux. La région affectée
doit être arrosée avec de l'eau froide durant environ quinze
minutes ; il ne faut jamais se servir de neutralisants chimiques,
d'onguents, de crèmes ou de lotions. Aussitôt que possible, on doit
consulter un médecin.
Si les éclaboussures n'affectent qu'une petite surface de la
peau, rincer abondamment à l'eau froide, puis à l'eau savonneuse ;
retirer les bijoux qui nuisent à l'élimination des produits
chimiques pendant le nettoyage. Si par la suite, on observe une
réaction cutanée, consulter un médecin.
Dans le cas de projections dans les yeux, laver immédiatement
l'oeil avec de l'eau pendant au moins quinze minutes à l'aide du
bain oculaire ou d'un autre appareil conçu pour cet usage. Pour le
lavage, on doit tenir l'oeil ouvert, le faire rouler constamment en
rinçant abondamment la muqueuse des paupières ; il est souvent plus
facile de se faire aider par une autre personne. Il est recommandé,
le plut tôt possible, d'appeler le médecin ou de conduire le blessé
à l'hôpital.
Tableau 2.
DangerRègle de sécuritéGestes de première urgence
Produit avalé· Interdit de pipeter à la bouche· Utiliser les
propipettes et les tétines· Rincer la bouche· Ne pas faire boire·
Ne pas faire vomir
Projection dans l’œil· Utiliser les lunettes de sécurité
· Rincer l’œil maintenu ouvert sous un filet d’eau froide ou
tiède, tête penchée, œil contaminé en dessous de l’œil sain
Brûlure thermique· Ni cheveux, ni vêtements flottants· Pas de
vêtements synthétiques – porter une blouse en COTON· Rincer
immédiatement sous un filet d’eau froide, 15 minutes· Garder les
vêtements collés à la peau
Brûlure chimique· Porter une blouse· Utiliser de petites
quantités· Utiliser les concentrations minimales nécessaires·
Etiqueter les contenants· Utiliser des gants si nécessaire· rincer
immédiatement sous un filet d’eau froide· enlever les vêtements
contaminés sans toucher le visage
Coupure· Utiliser des torchons et lubrifier, pour enfiler un
tube dans un bouchon· Jeter la verrerie fendue · Comprimer
localement pour arrêter l’hémorragie· Faire asseoir et rassurer
Incendie· Paillasse rangée· Savoir utiliser l’extincteur, la
serpillère mouillée et la couverture antifeu· Étouffer le feu· Sur
une personne : allonger la personne par terre et la couvrir
avec la couverture antifeu
Inhalation d’un gaz irritant ou toxique· Travailler sous hotte·
Produire les quantités minimales de gaz· Faire sortir et respirer
de l’air frais
3.3. Marche à suivre en cas d'accident
La première action à faire en cas d'accident grave est de
protéger la victime et, s'il persiste un risque (électrocution,
incendie, asphyxie), tenter d'éliminer le danger (interruption du
courant électrique, utilisation de l'extincteur). Il faut ensuite
appeler à l'aide.
4. Les risques et les toxicités des différents réactifs et
solvants
4.1. Dangers des produits chimiques
Les dangers, plus ou moins élevés, que présentent les produits
chimiques sont les suivants :
· Intoxication, brûlure, irritation
Certains produits chimiques présentent un risque d'intoxication,
de brûlure ou d'irritation, soit par action immédiate, soit après
une exposition prolongée ou répétée. Ils peuvent alors affecter
l'organe ou les tissus qui sont en leur contact, (comme l'oeil, la
peau ou une muqueuse), un organe éloigné (comme le foie ou les
poumons) ou l'organisme tout entier, en entraînant alors des
maladies très graves, telles que le benzolisme ou le cancer. Leur
pénétration dans l'organisme s'effectue par inhalation, absorption
cutanée ou ingestion.
· Feu
Certains produits chimiques présentent un risque d'incendie à
cause de leur inflammabilité et de leur volatilité.
· Explosion et réactivité
Certaines substances peuvent exploser en raison de leur extrême
sensibilité ou réagir brutalement avec d'autres substances, comme
l'eau (cf exemple du sodium et du potassium)
On trouvera dans les ouvrages de sécurité et dans les catalogues
commerciaux des indications utiles sur les risques inhérents aux
produits chimiques ; ces risques sont classés nuls, faibles, moyens
ou élevés, selon la nature du produit.
4.2. Les renseignements que vous pouvez trouver sur les
étiquettes
· L'identification du produit chimique (nom, formule, numéro
CAS…)
· L’identification des dangers (phrases de risque R)
· L'identification des règles de sécurité (phrases de sécurité
S)
· Les utilisations possibles de produit
· Les propriétés physiques et chimiques du produit (stabilité et
réactivité du produit)
· Les précautions de stockage, d'emploi et de manipulation
· Les risques d’incendie
· Les informations concernant les pathologies / la toxicologie
liées au produit
· Les informations réglementaires relatives à l’hygiène et à la
sécurité au travail
· Les informations écotoxicologues (protection de
l’environnement)
· Les informations relatives au transport
· Toutes autres informations disponibles pouvant contribuer à la
sécurité ou à la santé des utilisateurs
Tableau 3. Illustrent les significations des différents indices
chiffrés (R et S) :
Phrases R => Phrases H
Signification
du 1er chiffre
2
Dangers physiques
Signification
du 2ème chiffre
0
Ingestion
1
Contact cutané
3
Dangers pour la
santé
2
Yeux
3
Inhalation
4
Anomalies
génétiques
4
Dangers pour
l’environnement
5
Cancérogènes
6
Mutagènes
7
organes cibles
Phrases S => Phrases P
1er chiffre
Signification
1
Conseils généraux
2
Prévention
3
Intervention
4
Stockage
5
Elimination
Figure 3. Etiquetages des produits chimiques
4.3. Les symboles de danger
En plus des renseignements analytiques habituels, l'étiquette
apposée à un récipient contenant une substance chimique, comporte
soit des informations relatives aux risques inhérents à cette
substance ou associés à sa manipulation, soit des conseils de
prudence ou de premiers soins. Ces informations peuvent prendre les
formes suivantes :
Tableau 2.
Pictogramme
Signification
Pictogramme en cours de remplacement
· Toxicité pour certains organes cibles
· Produits Cancérigènes
· Mutagènes ou Reprotoxiques
· Sensibilisation respiratoire
· Danger par aspiration
Toxicité aiguë
- Corrosif pour les métaux
- Corrosion / irritation
cutanée
- Lésions oculaires graves /
irritation oculaire
- Toxicité aigue
- Corrosion / irritation cutanée
- Lésions oculaires graves /
irritation oculaire
- Sensibilisation cutanée
- Toxicité pour certains
organes cibles – exposition
unique
Gaz sous pression
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· Gaz, liquide ou matière Inflammables
· Peut dégager des gaz inflammables au contact avec l’eau
· Gaz, liquide ou matière
· Comburants
Matière explosive
Danger pour le milieu aquatique aigu et chronique
Travaux Pratiques en Chimie pour la 1ère année Science de la
Nature et de Vie (SNV)
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