Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Modifikasi Menu
Modifikasi MenuFidya Ardiny1Dalam perencanaan menu, semua catering : menentukan hidangan menu makanan, memilih dan membeli BM yang baik, mengolah BM menjadi menu makan siangNamun, hanya catering SD Aliyah saja yang menetapkan kebutuhan energi dan zat gizi anak. Catering SD Pertiwi berdasar pada prinsip makanan beragamSatu paket menu : makanan pokok (nasi, kentang); lauk (daging, ayam, ikan, telur); gorengan, sop/tumisan sayur; buah/pudingYang sulit : menyesuaikan menu yang telah direncanakan dengan kesukaan anak2Menu Anak SekolahSD Aliya catering per bulan, kebutuhan
Related Documents
