Mikrobiologi Dasar 2

MIKROBIOLOGIMERUPAKAN CABANG ILMU BIOLOGI YANG

MEMPELAJARI ILMU MIKROBIA

MIKROS : KECIL

BIOS : HIDUP

LOGOS : ILMU

ZOOLOGI

BOTANI

BIOLOGIparasit udang.wmvparasit udang.wmv

DITEMUKANNYA MIKROSKOP OLEH ANTHONY VAN LEEUWENHOEK

BIOLOGI

MIKROBIOLOGI

BOTANI

ZOOLOGI

MIKROBIA / MIKROORGANISMA

• SEMUA MAHLUK HIDUP YANG BERUKURAN BEBERAPA MIKRON, SEHINGGA HANYA DAPAT DILIHAT DENGAN ALAT BANTU MIKROSKOP

• 1 mikron : 0,001 mm

• 1 m mikron : 0,001 mikron

PENGGOLONGAN MIKROORGANISME

•BAKTERI

•JAMUR

•KHAMIR

•ALGAE

•PROTOZOA

•VIRUS

MEMPUNYAI SIFAT YANG MENYERUPAI

ANIMALE PLANTAE

PERBEDAAN PLANTAE DAN ANIMALE

PLANTAE ANIMALE

•SUMBER ENERGI :

BAHAN ANORGANIK DENGAN FOTOSINTESA•ADA KLOROFIL•MAKANAN CADANGAN AMILUM•ADA STRUKTUR DINDING SEL YAITU SELULOSE•TIDAK ADA GERAKAN AKTIF•SIFAT PERTUMBUHAN TERBUKA

•SUMBER ENERGI : BAHAN ORGANIK

•TIDAK ADA KLOROFIL•MAKANAN CADANGAN GLIKOGEN, LEMAK•TIDAK ADA STRUKTUR DINDING SEL•ADA GERAKAN AKTIF

•SIFAT PERTUMBUHAN TERTUTUP

PERKEMBANGAN MIKROBIOLOGI

1. HAECKEL ( 1866 ) BERDASARKAN ORGANISASI SEL

BIOLOGI

PLANTAE

ANIMALE

PROTISTA

PLANTAE ANIMALE

MULTISELULER, SEL TELAH TERDEFERENSIASI MENJADI JARINGAN

•TUMBUHAN•PAKU2AN•LUMUT

•VERTEBRATA•INVERTEBRATA

PROTISTA

UNISELULER ATAU MULTI SELULER TANPA DEFERENSIASI JARINGAN

•ALGAE•PROTOZOA•FUNGI •BAKTERI

PERBEDAAN PLANTAE, ANIMALE DAN PROTISTA

HUBUNGAN ANTARA PLANTAE ANIMALE DAN PROTISTA

TUMBUH2ANHEWAN

ALGAE

FUNGIPROTISTA

PROTISTA TINGKAT TINGGI

GANGGANG BIRU BAKTERI

PROTISTA TINGKAT RENDAH

2. DENGAN DIKETEMUKANNYA MIKROSKOP ELEKTRON

DIKETAHUI STRUKTUR DINDING SEL

MIKROORGANISME

EUKARYOTIK PROKARYOTIK

TIPE SEL STRUKTURNYA

TELAH SEMPURNA

TIPE SEL STRUKTURNYA

MASIH SEDERHANA

PERBEDAAN TIPE EUKARYOTIK DAN PROKARYOTIK

PROKARYOTIK EUKARYOTIK

JASAD •BAKTERI•GANGGANG BIRU

•ALGAE, FUNGI•PROTOZOA•TUMBUHAN•HEWAN

•DINDING INTI•PEMBL. MITOSIS•JML. KROMOSOM•ALIRAN SITOPLASMA•MITOKONDRIA•KLOROPLAS•GERAKAN AMUBOID•ALAT GERAK KONTRAKTIL

•TIDAK ADA•TIDAK ADA• 1 (?)•TIDAK ADA•TIDAK ADA•TIDAK ADA•TIDAK ADA•FLAGELA / FILAMEN

•ADA•ADA•SELALU > 1•ADA / TIDAK •ADA•TIDAK ADA•TIDAK ADA•FLAGELA TERDR BEBERAPA BENANG

SEJARAH MIKROBIOLOGI

PENEMUAN MIKROSKOP

ANTHONY VAN LEEUWENHOEK

1632 - 1723

KEMAJUAN PENELITIAN DUNIA BIOLOGI

TIMBUL 2 ALIRAN

BIOGENESIS :

MIKROBIA DAPAT TERJADI DARI BENIH YANG SELALU ADA DI UDARA

ABIOGENESIS :

MIKROBIA DAPAT TERJADI SECARA SPONTAN DARI BAHAN YANG TIDAK HIDUP DALAM SUATU CAIRAN BAHAN ORGANIK

PENEMUAN YANG PENTING

• LOUIS PASTEUR (1860)1. UDARA MENGANDUNG MIKROBIA YANG

BGAIANNYA TIDAK MERATA

2. LABU PASTEUR MEMBUKTIKAN BAHWA ABIOGENESIS TIDAK MUNGKIN

3. MENEMUKAN CARA-CARA MEMBEBASKAN CAIRAN DAN BAHAN-BAHAN DARI MIKROBIA DENGAN CARA

a. PASTEURISASI SUSU : CARA UNTUK MEMBUNUH BEBERAPA JENIS MIKROBIA DENGAN UAP AIR PANAS ( 62° C )

b. STERILISASI DENGAN AUTOKLAF

• JOHN TINDALL (1820 – 1893 )SEPENDAPAT DENGAN LOUIS PASTEUR ,

DENGAN PERCOBAAN RUANG BEBAS DEBU DARI TYNDALL.

MENEMUKAN ADANYA SPORA BAKTERI YANG TAHAN PANAS.

• FERDINAND COHNMENENTUKAN ADANYA ENDOSPORA YANG TAHAN

PANAS

PENEMUAN TENTANG PERANAN MIKROBIA DALAM TRANSFORMASI BAHAN ORGANIK

• PEMBUSUKAN : PROSES PERURAIAN YANG HASIL AKHIRNYA BERBAU BUSUK

• FERMENTASI : PROSES YANG MENGHASILKAN ALKOHOL ATAU ASAM ORGANIK

• DITEMUKANNYA MIKROBIA AEROB, KEMUADIAN DIGOLONG2KAN :

- ANAEROB : KEHIDUPAN MIKROBIA TIDAK MEMERLUKAN OKSIGEN

- AEROB : MEMERLUKAN OKSIGEN

- OBLIGAT ANAEROB : ANAEROB SEMPURNA

- FAKULTATIF ANAEROB : MEMPUNYAI DUA MEKANISME DALAM MENDAPATKAN TENAGA YAITU RESPIRASI AEROB DAN ANAEROB

PENEMUAN MIKROBIA PENYEBAB PENYAKIT

• ROBERT KOCH 1878

- TIKUS YANG DIINFEKSI DENGAN SERUM DARAH DARI TIKUS SAKIT, AKAN SEKIT DENGAN GEJALA SAKIT YANG SAMA

- BAKTERI PENYEBAB SAKIT DAPAT DITUMBUHKAN DALAM SERUM DARAH YANG STERIL, MEMBENTUK SPORA, JIKA SPORA DITANAM PADA SERUM DARAH STERIL AKAN MEMBENTUK BAKTERI KEMBALI

- SERUM DARAH BERSPORA JIKA DISUNTIKAN PADA TIKUS SEHAT, TIKUS AKAN SAKIT DENGAN GEJALA YANG SAMA.

POSTULAT KOCH

MIKROBIA DIKATAKAN PENYEBAB PENYAKIT JIKA :• MIKROBIA ADA PADA SETIAP STADIUM PENYAKIT• MIKROIBIA DAPAT DIISOLASI DARI ORGANISME SAKIT,

DAN DAPAT DITUMBUHKAN DALAM BENTUK BIAKAN MURNI

• PENYAKIT YANG SAMA HARUS DAPAT DITIMBULKAN KEMBALI JIKA BIAKAN MURNI DISUNTIKAN PADA TIKUS SEHAT

Ada pertanyaan ?