Micro Banco de Alimentos Saludable Antofagasta.

Micro Banco de Alimentos Saludable Antofagasta.

Directiva Ejecutiva

• PRESIDENTA: CAROLINA DÍAZ

• SECRETARIA: ALEXANDRA LAYSECA

• TESORERO: GUIDO CASAS

Carolina Diaz Villanueva.

Alexandra LaysecaSancho.

Guido Casas L´Huissier

INTEGRANTES

Daniela Ortega,2 hijos

Kinesióloga.

Sebastián Albornoz,

Ingeniero Civil.

Karen Pastenes, madre de 3 hijos.

Prevencionista

Paola Burdiles madre de 1 hijo.

Ingeniera (E) en Gestión Industrial

Etapas del proceso del Micro Banco de alimentos saludables.

Proceso de Recolección de frutas y verduras- Feria Libre

Proceso de Recolección de frutas y verduras- Camiones.

Pesaje y Registro de alimentos

Etapa de lavado y desinfectado de los alimentos

Clasificación y envasado de los alimentos

Entrega de alimentos a organizaciones beneficiadas

Alimentos frescos disponibles para las personas en tiempos de pandemia

Entrega de alimentos para animales de la granja de la corporación Gen

Proceso educativo en el puestodel Micro banco de alimentos.

• Entrega de: Recetarios - Guía de prevención de desperdicio de alimentos.

• Colaboración de estudiantes de Nutrición de la Universidad Antofagasta.

Otras Actividades

Uso sostenible del agua del lavado de alimentos

Conclusión

Expectativa

• Fui a enseñar

• Fueron a colaborar

• Escucharon

• Quieren ayudar

• No conocían

Realidad

Me enseñaron

Aprendieron

Se comprometieron

Recibieron ayuda

Comprendieron

Y tu….. En que categorías te identificas

Testimonio Participantes Micro banco de Alimentos Antofagasta

Señora Silvia Troncoso

Lilian Navarro, Presidenta de Agrupación Corazones Unidos

MuchasGracias

ANTOFAGASTA 2021