MENU CORRESPONDIENTE AL MES DE ENERO DE 2016 JANUARY MENU CEIP VIRGEN DE LA NAVALAZARZA BIO-ACCALI, S.A. CONTROL DE CALIDAD *Si lo deseas puedes consultar el menú en la página Web de Alirsa, www.alirsa.com , usuario virgendenavalazarza contraseña acpe131 Semana / Week 1 - 3 Semana / Week 4 - 10 Semana / Week 11 - 17 Semana / Week 18 - 24 Semana / Week 25 - 31 Monday Lunes Vacaciones de Navidad Christmas 1º Macarrones con bechamel Macarrón with béchamel sauce 2º Mero en salsa de tomate G: Verduras variadas a la plancha Grouper in tomato sauce served with vegetables Postre 1: Naranja/Orange 1º Pasta rizada de vegetales con salsa de tomate Vegetables pasta with tomato sauce 2º Tilapia en lomos al horno G: Calabacín al horno Roast white fish served with zucchini Postre 1: Mandarina/ Mandarin 1º Puré de verduras Mashed vegetables 2º Pollo al chilindrón ( guisado con jamón serrano, cebolla y pimiento morrón) G: Patatas asadas con cebolla Chicken cooked in green and red pepper sauce served with roast potatoes and onions Postre 1: Pera/Pear Postre 2: Leche/Milk Kcal:592 Pro:28 Lip:18 HC:83 Kcal:587 Pro:27 Lip:14 HC:90 Kcal:725 Pro:34 Lip:29 HC:85 Tuesday Martes Vacaciones de Navidad Christmas Holidays 1º Lombarda con patatas Stir fried red cabbage 2º Filete ruso de carne picada de ternera y cerdo G: Patatas fritas Mince meat steak served with fries Postre 1: Manzana/ Apple Postre 2: Leche/ Milk 1º Judías pintas guisadas con verduras Bean and vegetables casserole 2º Filete de cerdo a la plancha G: Ensalada de lechuga y aceitunas Pork fillet served with lettuce and olives Postre 1: Plátano/ Banana 1º Sopa de fideos Noodle soup 2º Cocido completo (garbanzos, carne, verdura) Chick pea, potato, cabbage, black pudding, chicken and chorizo stew Postre 1: Mandarina/Mandarin Pan de cereales/Grain bread Kcal:636 Pro:22 Lip:31 HC:68 Kcal:624 Pro:31 Lip:18 HC:83 Kcal:607 Pro:25 Lip:19 HC:86 Wednesday Miércoles Vacaciones de Navidad Christmas Holidays Vacaciones de Navidad Christmas Holidays 1º Patatas guisadas con carne de ternera y verduras Potato and beef and vegetables casserole 2º Filete de bacalao a la bilbaína ( pimientos y tomate) al horno G: Ensalada de lechuga y maíz Roast fillet of cod cooked with peppers and tomato served with lettuce and sweet corn Postre 1:Plátano/ Banana 1º Sopa de letras de pasta Pasta soup 2º Albóndigas de ternera y cerdo guisadas G: Menestra de verduras guisadas en salsa de tomate Beef meatballs served with vegetables Postre 1: Bizcocho de yogur/ Yoghurt homemade cake Postre 2 : Leche/Milk 1º Patatas guisadas con costillas de cerdo Potato and pork casserole 2º Cazón adobado y frito ( vinagre y pimentón) G: Ensalada de lechuga y zanahoria Fried marinated dogfish (vinegar and páprika pepper) served with lettuce and carrot salad Postre 1: Plátano / Banana Kcal:646 Pro:28 Lip:21 HC:90 Kcal:638 Pro:22 Lip:20 HC:98 Kcal:609 Pro:25 Lip:21 HC:82 Thursday - Jueves Vacaciones de Navidad Christmas Holidays NO LECTIVO No school today 1º Garbanzos estofados con arroz Chickpie stew with rice 2º Rodaja de merluza a la gallega(con patatas y pimentón) G: Champiñones y calabacín rehogados Hake with potato and peppers served with mushroom and zucchini fried Postre 1: Pera/ Pear Postre 2: Leche/Milk 1º Acelgas con patatas Stir fried Swisschard 2º Huevos gratinados con queso y bacon G: Tallarines salteados Eggs roast with cheese and bacon served with noodle salted Postre 1: Manzana/ Apple Postre 2: Leche/ Milk 1º Codos de pasta con atún y salsa de tomate Tuna pasta served with tomato sauce 2º Estofado de pavo en salsa con verduras G: Champiñones y zanahorias rehogadas Turkey and vegetable stew served with mushroom and carrots Postre1: Naranja/ Orange Kcal:697 Pro:44 Lip:21 HC:85 Kcal:825 Pro:23 Lip:56 HC:58 Kcal:583 Pro:31 Lip:17 HC:80 Friday Viernes Vacaciones de Navidad Christmas Holidays 1º Paella de arroz con marisco Paella with seafood 2º Filete de pescadilla rebozado G: Ensalada de lechuga, cebolla y tomate Whiting Fillet fried with lettuce, onion and tomato salad Postre 1: Yogur/ Yoghurt 1º Crema de calabaza Crean of pumkin 2º Tortilla de gambas G: Ensalada de arroz con hortalizas Prawn omelette served with rice and vegetable Postre 1: Cuajada/Curd cheese 1º Lentejas guisadas con chorizo Gentil and chorizo casserole 2º Sardinas en conserva en aceite G: Ensalada de rodajas de tomate Sardines in olive oil with sliced tomato salad Postre 1: Naranja/ Orange 1º Judías blancas guisadas con chistorra White beanl and spicy sausage casserole 2º Tortilla de patata G: Ensalada de tomate y pepino Potato Omelette served with tomato and cucumber salad Postre 1: Yogur/ Yoghurt Kcal:795 Pro:39 Lip:21 HC:113 Kcal:559 Pro:25 Lip:28 HC:46 Kcal:616 Pro:36 Lip:19 HC:78 Kcal:703 Pro:28 Lip:23 HC:99 Todos los menús se sirven con pan y agua / Water and bread are included in the meal. El tipo de fruta ofertado puede sufrir modificaciones en función de su estado de maduración y disponibilidad./ Fruit might change according to ripeness and availability El menú mensual está supervisado por la Dirección del Centro / Our dialy meals are supervised by the board of directors Recomendaciones Cenas / Suggestions for dinner Semana del 8al 8 de Enero 16 - Week 8th to 8th January Viernes/Friday: Sopa de verdura, pechuga pavo plancha y ensalada, fruta y leche / Vegetable soup, grilled fillet of turkey and salad, fruit and milk Semana del 11 al 15 de Enero 16 - Week 11th to 15th January Lunes/ Monday: Brócoli rehogado, filete de ternera plancha con patatas, fruta y leche / Fried broccoli, grilled filet beef and fried potato, fruit and milk Martes/Tuesday: Puré de calabacín, filete de pollo plancha y ensalada, fruta y leche / Zucchini pure, grilled chicken filet and salad, fruit and milk Miércoles/Wednesday: Espinacas con bechamel, salchichas con ensalada, fruta y leche / Spinach with béchamel sauce, sausage and salad, fruit and milk Jueves/Thrusday: Champiñones rehogados, tortilla francesa y ensalada, fruta y leche / Sautéed mushrooms, omelet and salad, fruit and milk Viernes/Friday: Puré de calabaza, atún con tomate y ensalada, fruta y leche / Pumpkin puree, tuna with tomato and salad, fruit and milk Semana del 18 al 22 de Enero 16 - Week 18th to 22th January Lunes/ Monday: Sopa de letras, huevos fritos con patatas, fruta y leche / Noodle soup, fried eggs and potatoes, fruit and milk Martes/Tuesday: Setas al ajillo, pincho moruno y ensalada, fruta y leche / Noodle soup, grilled beef and salad, fruit and milk and salad, fruit and milk Miércoles/Wednesday: Puré de verduras, emperador plancha y ensalada fruta y leche / Vegetables puree, grilled fish and salad, fruit and milk Jueves/Thrusday: Coliflor gratinada, pavo estofado y ensalada, fruta y leche / Gratin cauliflower, stewed turkey and salad, fruit and milk Viernes/Friday: Ensalada al gusto, hamburguesa completa, fruta y leche / Salad, burger, fruit and milk Semana del 25 al 29 de Enero 16 - Week 25th to 29th January Lunes/ Monday: Alcachofas guisadas, ternera en salsa y ensalada, fruta y leche / Stewed artichokes, beef in sauce and salad, fruit and milk Martes/Tuesday: Menestra rehogada, tortilla de patata y ensalada, fruta y leche / Fried vegetables, potato omelette and salad, fruit and milk Miércoles/Wednesday: Sopa de marisco, filete de pollo empanado y ensalada, fruta y leche / Shellfish soup, breaded chicken fillet and salad fruit and milk Jueves/Thrusday: Pisto de verduras, magro de cerdo estofado, fruta y leche / Vegetables fried, stewed pork, fruit and milk Viernes/Friday: Judías verdes con tomate, salchichas con patatas, fruta y leche / Green beans with tomato sauce, sausage with potato, fruit and milk