MENUS DE GRUPO
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MENUS DE GRUPO
80 € / persona (IVA incluido)
MENú MAS 2
PArA comenzArcroqueta de asadoBuñuelo de bacalao como una esqueixadaerizo gratinadococa de recapte
PLATo PrIncIPALBacalao como en el Freixa Tradició
PoSTreFlan de huevo con carquiñolis
60 € / persona (IVA incluido)
MENú MAS 1
PArA comenzArcroqueta de asadoBuñuelo de bacalao como una esqueixadaerizo gratinadococa de recapte
PLATo PrIncIPALFricandó con senderuelas y berenjenas
PoSTreFlan de huevo con carquiñolis
60 € / persona (IVA incluido)
70 € / persona (IVA incluido)
MENú HERENCIA
enTrAnTeraviolis de patata con butifarra negra y alubias del ganxet
PeScADoSan pedro con romesco
cArnecochinillo confitado con setas
PoSTreel chucho que se fue a cuba
MENú EMPORDÀ
enTrAnTeensalada de habitas a la menta con crujiente de jamón
PeScADocola de rape al “all cremat”
cArnecanelones de asado con bechamel gratinados
PoSTreTapones del Ampurdán flambeados
BODEGAmar endins D.o. empordáFurot criança. D.o. empordáPan, agua con y sin gas y café incluidos.
El número definitivo de comensales se reconfirmará 48 horas antes del evento al igual que los platos elegidos.Servicio mínimo para 8 personas. I.V.A. incluido
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