SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national « Un des Meilleurs Apprentis de France » 16 rue Saint-Nicolas – 75012 PARIS Tél. : 01 43 42 33 02 Fax : 01 43 42 20 41 Reconnue d’Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952 Mail : [email protected]Responsable Métier : Auteur du sujet : Bertrand BRÉGEON Meilleur Ouvrier de France maf49@aliceadsl.fr : 06 87 01 87 63 D’après une œuvre de M. Daniel LANNE, publiée dans le magazine Le Bouvet n° 20 de janvier 1990 www.lebouvet.com 25 ème Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Session 2010 Promotion Michel THÉBAUD MENUISIER EN MEUBLES MASSIFS Code d’inscription à la spécialité : 324.141
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MENUISIER EN MEUBLES MASSIFS - ddata.over …ddata.over-blog.com/.../MAF-2010-Menuisier-meubles-massifs.pdf · Ce meuble pourra être chevillé selon les règles du chevillage bois,
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SOCIETE NATIONALE
DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
Organisatrice du concours national
« Un des Meilleurs Apprentis de France »
16 rue Saint-Nicolas – 75012 PARIS
Tél. : 01 43 42 33 02
Fax : 01 43 42 20 41
Reconnue d’Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952
Vêtement de travail adapté, E.P.I. (Equipementsde Protection Individuelle) : Chaussure desécurité, casque anti-bruit, lunettes deprotection, masque à cartouche filtrante …
Machines-outils courantes des ateliers demenuiserie : Scie à ruban et circulaire,dégauchisseuse, raboteuse, toupie verticale,ponceuse à bande…
Machines électroportatives des métiers dubois : Défonceuse, perceuse/visseuse, ponceuseportative…
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Métier : MENUISIER EN MEUBLES MASSIFS Code : 324.141
Sujet : Coffre à sel Lorrain Session : 2010
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COMPOSITION DU DOSSIER :
Engagement du candidat page 2 Liste de la matière d’œuvre et outillage page 3 Sujet du concours page 4 Descriptif page 4 à 6 Feuille de débit page 7 Géométral page 8 Vues en coupe page 9 à 12 Grille d’évaluation page 13 Barème des récompenses page 14
SUJET :
Coffre à sel Lorrain
Depuis l’origine du mobilier, les coffres furent développés pour remplir de multiplesfonctions de rangement.Le sel étant une denrée rare et précieuse, il était nécessaire de le conserver dans de bonnesconditions à l’abri de l’humidité. Le coffre en bois, mis à proximité de la cheminée, est le plusindiqué des récipients.Chaque région de France possédait son coffre, banc ou chaise à sel.Celui qui vous est proposé revêt un caractère original par sa forme et par la présence d’uncaisson asymétrique muni de deux petits tiroirs.
DESCRIPTIF :
Ce coffre à sel est d’une conception on ne peut plus classique des meubles de bois massif dupatrimoine de nos régions.
Bien que le bois utilisé à l’époque de ses origines fût principalement le chêne, il pourra êtreréalisé en une autre essence de bois feuillu indigène.
Les profils de moulures sont laissés à l’initiative du candidat, en fonction de l’outillagedisponible et du respect du style.
Ce meuble pourra être chevillé selon les règles du chevillage bois, ou seulement collé.
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Métier : MENUISIER EN MEUBLES MASSIFS Code : 324.141
Sujet : Coffre à sel Lorrain Session : 2010
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Finition :
Il recevra une finition naturelle dite « ciré sur fond dur », avant quoi, une légère mise enteinte en vue de réchauffer le ton du bois pourra être effectuée.
REMARQUES
Il conviendra aux candidats de réaliser une mise au plan sur les bases des informationsfournies sur les différentes vues de ce dossier et la feuille de débit, afin de déterminer lesvraies grandeurs des pièces et les valeurs d’angles.
Certains détails et arêtes cachées ne figurent pas sur les différentes vues afin d’éviterd’alourdir les représentations.
Chaque candidat fournira avec son ouvrage une étiquette en papier cartonné d’environ 100mm x 50 mm percée à une extrémité, et une cordelette d’au moins 300 mm, afin d’identifierson œuvre d’un numéro anonyme. (voir croquis ci-dessous)
Construction :
Ce coffre à sel comprend 6 sous-ensembles :
Le coffre : 1.00Les 4 montants 1.01 formant l’ossature du coffre reçoivent les traverses de côtés 1.02 à 1.05assemblées à tenons/mortaises.Les panneaux en rainure dans les montants et traverses, sont de bois massif (fil vertical)profilé d’une plate-bande périphérique (panneaux 1.06 et 1.07), sauf celui du côté ducaisson triangulaire, qui est arasé à fleur des montants et traverses par un bouvetage àlanguette bâtarde, ceci afin de former un plan pour le guidage des tiroirs (panneau 1.08).Le fond 1.09, lui-même de bois massif, est mis au mollet en périphérie pour être reçu dansles rainures profilées sur les traverses basses et les angles des montants.
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Métier : MENUISIER EN MEUBLES MASSIFS Code : 324.141
Sujet : Coffre à sel Lorrain Session : 2010
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Le caisson triangulaire : 2.00Les 2 côtés 2.01 en forme de triangle du caisson latéral sont d’une seule pièce de boismassif, de préférence débité dans une planche de « bois de quartier », afin de garantir lastabilité dimensionnelle, et assemblé à rainures/languettes dans les montants.Ils reçoivent les 2 traverses 2.02 et le panneau extérieur 2.03 (de fil horizontal) selon lamême conception que les côtés du coffre.Un fond 2.04 d’une seule pièce de bois ferme le caisson, et assure la portance du tiroirinférieur, qui coulisse le long d’un tasseau de guidage 2.07 fixé sur les traverses.De la même manière, un coulisseau monobloc 2.06 assure la portance du tiroir supérieur.Un contre-coulisseau 2.05 (anti-bascule) fixé sur les côtés du caisson empêche lebasculement du tiroir inférieur.La liaison du fond, du coulisseau et du contre-coulisseau se fait par languettes bâtardes enentailles dans les panneaux avant et arrière (côtés 2.01).
Les deux tiroirs : 3.00 et 4.00Les façades des tiroirs 3.01 et 4.01 sont à recouvrement sur le bâti.Les côtés s’assemblent à queues d‘aronde recouvertes dans les façades (3.01 et 4.01) et àqueues découvertes dans les derrières (3.05 et 4.05).Les fonds 3.04 et 4.04 débités de préférence dans du « bois de quartier » sont collés à platjoint sous les côtés et les derrières des tiroirs et en feuillure dans les façades.Le tirage se fait à l’aide de boutons en bois ou en fer de 20 à 25 mm de diamètre.
Le dessus et sa tirette : 5.00 et 6.005.00 : Le dessus est composé de 3 pièces : Une emboîture 5.02, Une traverse 5.03, Un panneau 5.01.
L’emboîture et le panneau reçoivent une languette qui assure le coulissage de la tiretteformat couvercle, de même que la traverse arrière, elle-même assemblée àtenons/mortaises dans l’emboîture et le panneau.Le dessus est profilé sur son pourtour.
6.00 : La tirette est composée de 2 pièces : Une emboîture 6.02, Un panneau 6.01.
Ces 2 pièces sont assemblées à rainure/languette.Une rainure présente sur 3 côtés de la tirette permet le fonctionnement de celle-ci et lemaintien dans la traverse arrière du dessus.L’emboîture est découpée en « chapeau de gendarme » faisant saillie par rapport au coffreafin de faciliter l’ouverture.Une encoche faisant « prise de doigts » sous l’emboîture facilite le tirage.Une butée amovible pourra être envisagée, afin de stopper la tirette dans son mouvement.
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Métier : MENUISIER EN MEUBLES MASSIFS Code : 324.141