150ml 750ml 150ml 750ml 200ml 750ml BRILLIANT EDITION MODERN CLASSIC & NEW ERA DRINKS 150ml 750ml WHITE WINE Sauvignon Blanc Satellite Spy Valley, dry | New Zealand ..... 99 Soave Classico Zeni, dry | Italy .......................................... 99 Riesling Villa Wolf, semi-sweet | Germany ......................... 99 SPARKLING WINE Miol Prosecco Bartolomiol | Italy ....................................... 99 Asti Santero DOCG | Italy ................................................................ Fragolino Santero | Italy ................................................................. CHAMPAGNE Moёt & Chandon Rosé Impérial ......................................... 699 Moët & Chandon Brut Impérial ......................................... 699 Moët & Chandon Brut Impérial ....................................... 2349 Moёt & Chandon Rosé Impérial ...................................... 2349 Veuve Clicquot .............................................................. 2349 RED WINE Chianti Zonin DOCG, dry | Italy ............................................. 99 Carmenere Reserva Luis Felipe Edwards, dry | Chile ............. 99 Baron d'Arignac Merlo, semi-sweet | France ........................... 99 50ml RUM Zacapa 23 YO | Guatemala ............................................ 179 Pyrat XO Reserve | Guyana ............................................ 179 Diplomatico Reserva Exclusiva | Venezuela .................. 169 Matusalem Solera Blender 7 y.o. | Dominican Republic ... 109 Kraken Dark Spiced | USA .............................................. 139 El Dorado 12 y.o. | Guyana ............................................ 139 Angostura 1919 | Trinidad and Tabago .......................... 139 Angostura Reserva 3 Anos | Trinidad and Tabago ......... 69 Mezan XO Jamaican Barrique Aged Gold Rum | Jamaica ... 119 Appleton 12 y.o. | Jamaica ............................................. 99 Havana Club Anejo Especial | Cuba ................................ 79 Havana Club Anejo 7 Anos | Cuba .................................. 99 Seylor Jerry | Caribbean ................................................. 69 Plantation o.f.t.d. Overproof | Guyana, Barbados, Jamaica ... 99 CanaRio Cachaca | Brazil ................................................ 69 TEQUILA & MEZCAL Jose Cuervo Especial Silver ............................................ 69 Jose Cuervo Traditional 100% agave ............................. 99 Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Anejo ............. 289 Don Julio Blanco ............................................................. 119 Olmeca Altos Plata 100% agave ..................................... 119 Espolon Blanco ................................................................ 79 Espolon Reposadо ........................................................... 89 Mezcal Del Maguey Vida ................................................ 179 GIN Tanqueray London Dry | England .................................... 79 Tanqueray №TEN | England ............................................ 129 The Botanist | Scotland ................................................... 139 Plymouth | England ......................................................... 139 Hendricks | Scotland ....................................................... 119 Le Gin de Christian Drouin | France ............................... 139 Monkey 47 | Germany ..................................................... 149 Beefeater | England ........................................................ 89 Magelan | France ............................................................ 89 WHISKY & WHISKEY Glenkinchie 12 y.o. | Scotland ........................................ 199 Talisker Storm | Scotland ................................................ 199 Lagavulin 16 y.o. | Scotland ............................................229 Glenmorangie The Original 10 y.o. | Scotland ................ 169 Ardbeg 10 y.o. | Scotland ............................................... 209 Aberfeldy 12 y.o. | Scotland ........................................... 179 Balvenie Double Wood 12 y.o. | Scotland ...................... 229 The BenRiach 16 y.o. | Scotland ..................................... 229 Glenfiddich 12 y.o. | Scotland ........................................ 169 The Glenlivet Excellence 12 y.o. | Scotland ................... 169 Laphroaig 10 y.o. | Scotland .......................................... 209 Monkey Shoulder (blended malt) | Scotland .................. 119 Johnie Walker Red Label | Scotland ................................ 79 Johnie Walker Black Label 12 y.o. | Scotland ................ 139 Johnie Walker Gold Label Reserve | Scotland ................ 189 Chivas Extra | Scotland ................................................... 189 Bushmills Single Malt 10 y.o. | Ireland .......................... 129 Jameson | Ireland ............................................................ 99 Jameson Caskmates | Ireland ......................................... 119 Jameson Black Barrel | Ireland ....................................... 119 West Cork | Ireland ......................................................... 79 Bulleit Bourbon | USA ..................................................... 99 Bulleit Rye | USA ............................................................. 99 Bulleit 10 y.o. | USA ........................................................ 139 Jack Daniel’s | USA ......................................................... 99 Jim Beam Double Oak | USA ........................................... 139 Wild Turkey 81 | USA ...................................................... 79 Wild Turkey 101 | USA .................................................... 99 Four Roses | USA ............................................................. 79 Four Roses Small Batch | USA ......................................... 119 Maker’s Mark | USA ........................................................ 179 Crown Royal De Luxe | Canada ....................................... 99 Canadian Club | Canada .................................................. 89 Nikka All Malt | Japan .................................................... 139 Amrut | India ................................................................... 159 VERMOUTH Dolin Dry / Dolin Blanc / Dolin Rouge ........................... 59 Martini Bianco / Martini Rosso / Martini Extra Dry ...... 39 Lillet Blanc ...................................................................... 59 Cinzano Antica Formula 1757 ......................................... 39 BITTERS & LIQUERS Baileys The Original ....................................................... 79 Cointreau ........................................................................ 69 Cointreau Camomile ........................................................ 119 Jagermeister ................................................................... 69 Xenta Absenta ................................................................ 79 Riga Black Currant .......................................................... 59 Solerno Blood Orange ..................................................... 129 Becherovka ...................................................................... 49 Becherovka Lemond ......................................................... 49 Campari ........................................................................... 59 Aperol .............................................................................. 49 Fernet Branca .................................................................. 99 Chartreuse Green ............................................................ 149 Suze Saveur d’Autrefois .................................................. 79 Benedictine ..................................................................... 139 Amaro di Agnostura ........................................................ 69 Amaro Montenegro ......................................................... 69 Amaro Nonino Quintessentia ..........................................119 Cynar ............................................................................... 49 Chambord ........................................................................ 159 Drambuie ........................................................................ 99 Luxardo Maraschino ........................................................ 79 Nonino Prunela Mandorlata ........................................... 89 St-Germain ...................................................................... 149 Limoncello Villa Massa ................................................... 89 Choya Umeshu ................................................................ 59 Southern Comfort ............................................................ 99 Spicebox Pumpkin ........................................................... 99 Kahlua ............................................................................. 89 Frangelico ....................................................................... 69 Ballantines Brasil ............................................................ 89 Joseph Catron in assortment .......................................... 89 VODKA Ciroc ................................................................................ 99 Grey Goose ...................................................................... 99 Reyka ............................................................................... 99 Absolut Original / Vanilia / Pears / Kurant ................... 69 Absolut Elyx .................................................................... 99 DISTIL №9 ........................................................................ 69 COGNAK & EAU DE VIE Hennessy Very Special .................................................... 139 Hennessy VSOP Privilège ................................................ 169 Hennessy XO ................................................................... 450 Martell VSOP ................................................................... 189 Chateau de Laubade VSOP ............................................. 139 Pere Magloire Fine Calvados .......................................... 99 Nonino Il Moscato Grappa .............................................. 99 Pisco Capel Transparente ............................................... 79 PORTO & SHERRY Nowal Tawny Port ........................................................... 49 Valdespino Fino Inocente ............................................... 69 Valdespino Pedro Ximenez El Condado .......................... 79 BEER Craft beer in assortment 0.33 ........................................ 59 Warsteiner n\a 0.33 ........................................................ 59 NON-ALCOHOLIC COFFEE Espresso .......................................................................... 29 Americano ....................................................................... 29 Latte ................................................................................ 45 Cappucino ....................................................................... 39 Cold Brew Coffee ............................................................. 39 Flat White ....................................................................... 49 Frappucino ...................................................................... 45 Honey Raf ....................................................................... 49 Lavanda Raf .................................................................... 49 Air Latte .......................................................................... 55 Milk ................................................................................. 5 TEA Black, 500ml ................................................................... 55 Green, 500ml .................................................................. 55 Fruit, 500ml .................................................................... 55 Herbal, 500ml ................................................................. 55 SOFT DRINKS Morshinska still, aerated | 0,33L ................................... 29 Borjomi | 0,5L ................................................................. 49 Pepsi | 0,3L ..................................................................... 29 Tonic Water Lamb&Watt | 0,2L ....................................... 39 Juice in assortment | 0,25L ............................................ 25 495 495 495 495 495 495 499 499 349 HOT DRINKS NON-ALCOHOL 179 - степень крепости коктейля BLACK B. Текила, настоянная на чёрном шоколаде, чёрносмородиновый ликёр, соус из чёрного кунжута, чёрный активированный уголь, лайм, белок KIMBERLY Лимонная бехеровка, черносмородиновая водка, винный аперитив, мята, сливки, миндальный сироп, лимон PINK STAR Золотой ром, клюквенный сорбет, пюре свежей маракуйи, апельсиновый биттер, белок ORLOV Шотландский виски, миндальный ликёр, лаймовый ликёр на основе виски, малиновый соус, лимон, пена ананас-базилик DRESDEN GREEN DIAMOND Грушевая водка, пюре личи, базилик, ананасовый сок, сироп агавы, лимон Jose Cuervo Especial Silver tequila black chocolate infused, black currant liquor, black sesame sauce, black activated charcoal, egg white Becherovka Lemond, Lillet Blanc, Absolut Kurant, cream, mint, lemon, orgeat syrup Havana Club Especial rum, cranberry sorbet, fresh passion fruit, egg white, orange bitter Johnnie Walker Red Label, Ballantines Brasil, amaretto, raspberry sauce, lemon, pineapple-basil foam Absolut Pears vodka, pineapple juice, basil, lychee puree, lemon, agave syrup FLORENTINE Джин,настоянный на голубом чае, сухой херес, ликёр лимончелло, лимонный сорбет SUN-DROP Текила, настоянная на облепихе, пюре свежей маракуйи, домашний сироп из корицы MOUSSAIEFF RED DIAMOND Ванильная водка, клубничный соус, домашний ванильный сироп, клюквенный морс, клубника, пена из сыра Филадельфия BANANA SURFER Ром, настоянный на бананах, апельсиновый ликёр, банановый соус, кокосовый сироп, мёд, домашний сироп из корицы, сливки, шоколадный биттер KATLA Водка настоянная на иглах голубой ели, медовый ликёр на основе виски, биттер, берёзовый сок, клюквенный сорбет Tanqueray London Dry gin anchan infused, fino sherry, limoncello, lemon sorbet Jose Cuervo Silver tequila sea-buckthorn infused, fresh passion fruit, home cinnamon syrup Absolut Vanilia vodka, strawberry sauce, cranberry juice, strawberry, vanilla syrup, lemon, philadelphia cheese foam Sailor Jerry banana infused rum, banana cordial, Cointreau, home cinnamon syrup, coconut syrup, honey, cream Reyka vodka needles of blue spruce infused, Reika bitters, Drambuie, birch juice, cranberry sorbet CLOVER CLUB Джин, малиновый соус, лимон, белок EL PRESIDENTE Выдержанный ром, ликёр из красных апельсинов, красный вермут, гранатовый соус ZOMBIE 3 вида рома, вишнёвый бренди, грейпфрутовый фреш, пюре свежей маракуйи, лайм, гранатовый соус MAI TAI 3 вида рома, апельсиновый ликёр, ананасовый сок, апельсиновый фреш, миндальная паста, лайм PALOMA Текила, грейпфрутовый фреш, лайм, мёд, соль BLOODY BRILLIANT Водка, настоянная на гречке, томатный микс, микс соусов и специй, лимон, соль GIN GARDEN Микс джинов, яблочный сок прямого отжима, сироп бузины, огуречный сорбет, лимон, розовая вода, замороженный каркаде Tanqueray London Dry gin, raspberry sauce, lemon, egg white Appleton 12 y.o. rum, Solerno blood orange liquor, red vermouth, pomegranade sauce 3 kinds of rum, fresh passionfruit, cherry brandy, grapefruit fresh, lime, pomegranade sauce 3 kins of rum, Cointreau, pineapple juice, orange, orgeat pasta falernum, lime Jose Cuervo Especial Silver tequila, grapefruit, salt, lime, honey Rada Premium Special vodka buckwheat infused, tomato juice, mix of tobasco sauce, creamy horseradish, lemon Tanqueray London Dry gin, Beefeater gin, apple juice, elderberry flower syrup, cucumber sorbet, carcade tea, rose water, lemon SAZERAC Ржаной виски, испанский бренди, какао ликёр, биттеры BIJOU Джин, травяной ликёр, красный вермут, апельсиновый биттер VIEUX CARRE Ржаной виски, коньяк, красный вермут, травяной ликёр, биттеры WHITE RUSSIAN Ванильная водка, выпаренный квас, пена пломбир SAIGON SLING Джин, Кампари, лемонграсс, пюре свежей маракуйи, пюре личи, имбирный соус, ананасовый сок, лайм, биттер LAST WORD Джин, травяной ликёр, вишнёвый ликёр, лайм FRENCH 75 Джин, настоянный на вишне, малиновый ликёр, лимон, Просекко Bulleit Rye Whiskey, Sandeman brandy, Crème de Cacao, Angosura bitter, Peychaud's bitter Tanqueray №TEN, Chartreuse Green, Red vermouth, orange bitter Bulleit Rye Whiskey, Hennessy Very Special, red vermouth, Benedictine, Angostura bitter, Peychaud's bitter Absolut Vodka Vanilia, evaporated kvass, Ice cream foam Tanqueray London Dry gin, Campari, fresh passionfruit ,lemongrass, ginger sauce, lychee puree, pineapple juice, lime, Peychaud's bitter The Botanist gin, Chartreuse, Maraschino, lime Tanqueray London Dry gin cherry infused, Crème de Framboise, Prosecco, lemon BRILLIANT EXPRESS Испанский бренди, облепиховый сорбет, пюре свежей маракуйи, яблочный сок, имбирный соус, мёд, пена из сыра Филадельфия CARIBBEAN COCOA 2 вида рома, настоянных на халве, какао, кокосовый сироп, молоко 7 WAYS OF AMARO Микс из 7 видов травяных ликёров и настоек, клюквенный сорбет, малиновый соус, лимон Sandeman brandy, sea-bucthorn sorbet, passionfruit, apple juice, ginger sauce, honey, cheese foam Mix of rums halva infused, cocoa, coconut syrup, milk Mix of 7 kinds Amaro, cranberry sorbet, raspberry sauce, lemon INCOMPARABLE DIAMOND Малиновый соус, сельдерей, базилик, яблочный сок прямого отжима, лимон, домашний сироп из корицы FOREVER YOUNG Апельсиновый фреш, лимонный сорбет, карамельный сироп, содовая CUCUMBER Огуречный сорбет, яблочный сок прямого отжима, содовая SANCY Кофе колд брю, малиновый соус, клюквенный морс OBLEFIZZ Облепиховый сорбет, сироп маракуйи, яблочный сок прямого отжима, содовая Rasberry sauce, celery, basil, apple juice, lemon, cinnamon syrup Orange fresh, lemon sorbet, caramel syrup, soda water Cucumber sorbet, apple juice, soda water Cold brew coffe, raspberry sauce, cranberry juice Sea-buckthorn sorbet, passion fruit syrup, apple juice, soda water WHITE NEGRONI Микс джинов, ликёр из горечавки и трав, винный аперетив CREOLE NEGRONI Коньяк, красный вермут, настоянный на какао бобах, Кампари, настоянный на бананах SHERRY BALZAM Черносмородиновый бальзам, херес, карамельный сироп, лимон VESPER Джин, виноградная водка, винный аперитив GIN BASIL SMASH Микс джинов, базилик, сироп бузины, лимон PAPER PLANE Бурбон, травяной ликёр, Апероль, лимон TOMMY'S MARGARITA Текила, апельсиновый ликёр, сироп агавы, лайм ESPRESSO MARTINI Микс ванильной и оригинальной водок, кофейный ликёр, кофе эспрессо, домашний ванильный сироп The Botanist gin, Monkey 47 gin, Suze, Lillet Blanc Hennessy Very Special, red vermouth cocoa beans infused, Campari banana infused Riga black currant, sherry pedro ximenez, caramel syrup, lemon The Botanist gin, Ciroc vodka, Lillet Blanc Tanqueray London Dry gin, Beefeater gin, basil, elderberry flower syrup, lemon Bulleit bourbon, Amaro Montenegro, Aperol, lemon Don Julio Blanco, Cointreau, agave syrup, lime Absolut Original, Absolut Vanilia, Kahlua, espresso, homemade vanilla syrup PISCO SOUR Писко, биттер, пюре свежей маракуйи, лайм, белок PEDRO MANHATTAN Бурбон, херес, бальзамический соус, сироп чили PENICILLIN Шотландский виски, имбирный соус, мёд, лимон OBAMA JULEP Микс бурбонов, мята, малиновый соус, сироп бузины, вишнёвый ликёр HEMINGWAY DAIQUIRI Ром, настоянный на свекле, вишнёвый ликёр, грейпфрутовый фреш, лайм AVIATION Джин, фиалковый ликёр, вишнёвый ликёр, лимон RAMOS GIN FIZZ Джин, настоянный на овсяном печенье, вишнёвый ликёр, сливки, сироп макарун, лимон, белок ANGEL FACE Джин, абрикосовый бренди, кальвадос Pisco Capel Transparente, angostura bitter, lemon, passion fruit, lime, egg white Bulleit bourbon, sherry pedro ximenez, balsamic sauce, chile syrup Johnnie Walker Red Label, Ardbeg 10 y.o., ginger sauce, honey, lemon Wild Turkey 101, Wild Turkey 81, mint, raspberry sauce, elderberry flower syrup, maraschino liquor Havana Club Especial rum beet infused, maraschino liquor, grapefruit, lime Magellan gin, Crème de violette, Maraschino, lemon Tanqueray London Dry gin oatmeal cookies infused, Maraschino, cream, Macaron syrup, lemon, egg white Hendricks gin, Apricot brandy, Christian Drouin Calvados AZTEC ELYXIR Премиум водка Absolut Elyx, мескаль, апельсиновый фреш, соус из лемонграсса, мёд, лимон, биттер ZACAPA OLD FASHIONED Премиум ром Zacapa 23 y.o., сироп из тростникового сахара, биттер, кофе колд брю ZACAPA CLARITA Премиум ром Zacapa 23 y.o., какао ликёр, херес,абсент, солевой раствор, оливковое масло Absolut Elyx vodka, mezcal Vida, Firewater bitter, fresh orange, lemongrass sauce, lemon, honey Zacapa 23 YO, Angostura bitter, cane sugar syrup, cold brew coffe Zacapa 23 YO, sherry amontillado, Crème de Cacao, absinthe, saline solution, olive oil