MENU MENU Comidas BARBACOA DE LENGUA BARBACOA DE CORDERO BARBACOA DE CACHETE BARBACOA DE PUERCO COCHINITA PIBIL HUEVO ESTRELLADO HUEVO VERDE HUEVO NORTEÑO HUEVO CON JAMON MACHACADO CON HUEVO PAPA RANCHERA RAJAS CON ELOTE NOPALITOS GUISADOS FRIJOL REFRITO FRIJOL CON QUESO $ 25 $ 27 $ 80 $ 85 + $ 15 + $ 13 + $ 30 + $ 25 $ 21 $ 23 $ 20 $ 22 HUEVOS BARBACOA PARA LLEVAR HUEVOS AL GUSTO con jamón, papa, divorciados, rancheros, etc. OMELETTE con jamón, papa, divorciados, rancheros, etc. DELICIOSOS HUEVOS PREPARADOS AL GUSTO CON CHILAQUILES Y FRIJOLES REFRITOS, ADEMÁS SUS TORTILLAS PARA ACOMPAÑAR. Acompañados con tortillas y frijoles refritos. DESAYUNO DEL CHEF El especial, el más solicitado de nuestro merendero! QUESADILLAS SOLO QUESO QUESADILLA CON HUEVO SINCRONIZADA (con queso asadero y jamon) $ 20 $ 30 $ 35 NUNCA HE VENIDO 100 gr. de nuestras barbacoas. Barbacoa de cachete, lengua, cordero, puerco y cochinita pibil. $ 95 MACHACADO Huevos revueltos (con carne seca, a la mexicana o norteño) GORDA $ 80 $ 70 $ 60 TORTA TACO 1/4 kg 1/2 kg 3/4 kg 1 kg EN HUEVOS O CHILAQUILES EN QUESADILLAS TACOS Y GORDAS De-li-cio-sos! + $ 10 AGRÉGALE MÁS SABOR A TU DESAYUNO OPCIÓN DE HUEVO ORGÁNICO $ 80 $ 90 CHILAQUILES RICOS CHILAQUILES EN SALSA VERDE O ROJA CON QUESO MENONITA FUNDIDO Y CREMA, ACOMPAÑADOS CON FRIJOLES REFRITOS. CHILAQUILES CON HUEVO AL GUSTO Lo mejor para empezar el día o terminarlo, según la ocasión. BARBACOA DE LENGUA O CORDERO BARBACOA DE CACHETE, PUERCO O COCHINITA $ 120 En tortilla de harina con queso asadero Todas las ordenes llevan tortillas, salsas, cebolla, cilantro y limones. $ 260 ORDEN $ 150 1/2 ORDEN LOS COMBINADOS Para compartir y probar de todo, 400 grs de barbacoa con su guarnición de guacamole y a elegir frijoles refritos, papa ranchera, nopalitos o rajas con elote. Barbacoa de cachete y lengua Barbacoa de cachete y cordero Barbacoa de cordero y puerco Barbacoa de cordero y cochinita $ 240 $ 140 Barbacoa de cachete y cochinita $ 300 $ 175 Barbacoa de lengua y cordero Barbacoa de puerco y cochinita Barbacoa de lengua y puerco Barbacoa de lengua y cochinita Barbacoa de cachete y puerco $ 320 $ 185 Barbacoa de cachete Barbacoa de puerco Cochinita pibil Barbacoa de lengua Barbacoa de cordero $ 120 $ 230 $ 330 $ 400 $ 150 $ 290 $ 420 $ 500 CONTAMOS CON SERVICIO A DOMICILIO EN ZONA VALLE (81) 2261-5628 / (81) 2261-6216