CHOICE (Cao cấp) SELECT (Tuyển chọn) STANDARD (Tiêu chuẩn) PRIME (Thượng hạng) Bò tại nông trại Mỹ được cai sữa vào lúc 06 - 10 tháng tuổi. Sau đó được nuôi lớn trong khoảng 15-16 tháng, theo chế độ chăm sóc đặc biệt bằng cỏ, các thức ăn thô chất lượng cao và các loại ngũ cốc, cho tới khi đạt trọng lượng 550 kg đến 650 kg. Nhờ đó thịt bò Mỹ có được vẻ ngoài độc đáo về màu sắc, vân mỡ, kích thước, cũng như hương vị và độ mềm ngọt tuyệt vời. Thịt bò Mỹ được thế giới xếp hạng là một trong những loại thịt bò ngon nhất của thế giới. Tiêu chuẩn để xếp hạng thịt bò là căn cứ vào tỷ lệ vân mỡ trong miếng thịt và tuổi của bò. Vân mỡ càng cao thì thịt bò càng mềm, ngọt, thơm. Thịt bò càng có nhiều vân mỡ thì càng đắt. Có 2 loại thịt bò cao cấp được lựa chọn đưa vào menu tại nhà hàng là Choice và Prime.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
CHOICE(Cao cấp)
SELECT(Tuyển chọn)
STANDARD(Tiêu chuẩn)
PRIME(Thượng hạng)
Bò tại nông trại Mỹ được cai sữa vào lúc 06 - 10 tháng tuổi. Sau đó được nuôi lớn trong khoảng 15-16 tháng, theo chế độ chăm sóc đặc biệt bằng cỏ, các thức ăn thô chất lượng cao và các loại ngũ cốc, cho tới khi đạt trọng lượng 550 kg đến 650 kg. Nhờ đó thịt bò Mỹ có được vẻ ngoài độc đáo về màu sắc, vân mỡ, kích thước, cũng như hương vị và độ mềm ngọt tuyệt vời. Thịt bò Mỹ được thế giới xếp hạng là một trong những loại thịt bò ngon nhất của thế giới. Tiêu chuẩn để xếp hạng thịt bò là căn cứ vào tỷ lệ vân mỡ trong miếng thịt và tuổi của bò.Vân mỡ càng cao thì thịt bò càng mềm, ngọt, thơm.Thịt bò càng có nhiều vân mỡ thì càng đắt.Có 2 loại thịt bò cao cấp được lựa chọn đưa vào menu tại nhà hàng là Choice và Prime.
Buffet Lẩu Thái - Nhật - Hàn
Các chuyên gia của chúng tôi đã đi khắp thị trườngnước Mỹ để tìm kiếm và mang đến những sản phẩm
tuyệt hảo từ nông trại, hàm chứa niềm tự hào của người chăn nuôi.
Nước lẩu là sản phẩm tinh túy hòa quyện giữa các loại gia vị với nước cốt xương, hầm đủ 12 giờ đồng hồ.
• Không cayNước lẩu mang phong cách Trung Hoa cổ điển với các loại gia vị truyền thống như táo đỏ, lê hương, hạnh nhân… Khi đun sôi, nước lẩu có mùi thơm dịu nhẹ, thanh tao.
1 NƯỚC LẨU THẢO DƯỢC
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Lựa chọn 2 loại nước lẩu
NỒI ĐƠN: 50,000 VNĐ / NỒI ĐÔI: 80,000 VNĐ* Khách hàng đổi nước lẩu:
3 NƯỚC LẨU SHABU
• Không cayTừ "shabu" trong tiếng Nhật dùng để mô tả một loại lẩu thịt bò thái lát mỏng và dài, khi ăn chỉ cần trụng qua vài lần là thịt chín, không cần phải ngâm thịt trong nước sôi. Khi người Nhật ăn lẩu Shabu, mỗi lần trụng qua nước sôi họ nói "shabu", khoảng 2 đến 3 lần như vậy là thịt chín ngay và có thể ăn.
2 NƯỚC LẨU BULGOGI
• Không cayLà loại lẩu được ưa chuộng nhất tại Hàn Quốc. Được chế biến từ sốt Bulgogi với các loại gia vị và nước hầm xương. Lẩu mang vị thanh ngọt nhẹ nhàng và dễ ăn.
4 NƯỚC LẨU TOMYUM KHÔNG CAY
Một phiên bản mới của Lẩu Tomyum Thái Lan. Lẩu có vị chua ngọt tự nhiên, không cay nhưng vẫn rất Thái.
• Không cay
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Sốtchấmđặcbiệt
1. SỐT CHẤM SUKI
Là một loại sốt chấmcó vị chua cay, đến từ Thái Lan, gia vị chính của sốt gồm cà chua, ớt, tỏi, lá mùi cắt nhỏ và hạt mè rang.
2. SỐT SHABU DIPPING
Mang vị thơm đặc trưng của nước tương Nhật, cùng vị ngọt của rượu Mirin và mật ong, hòa quyện với hương thơm của vị chanh vàng tạo cho sốt có vị chua ngọt vừa phải.
NỒI ĐƠN: 50,000 VNĐ / NỒI ĐÔI: 80,000 VNĐ* Khách hàng đổi nước lẩu:
6 NƯỚC LẨU SUKI
• Cay
• Ngon hơn khi thêm trứng
Lẩu Suki được chế biến từ nguyên liệu chính là sốt Suki hòa quyện với nước cốt xương hầm theo tỉ lệ vàng. Nước lẩu có vị chua cay dịu nhẹ, là loại lẩu được ưa thích nhất của người dân Thái Lan.• Để giảm cay Quý Khách vui lòng liên hệ nhân viên phục vụ.
7 NƯỚC LẨU TOMYUM
• CayLà loại nước lẩu đặc trưng của Thái, gồm các loại gia vị: xả, ớt, chanh, nước cốt dừa… hòa quyện với nước cốt xương hầm. Vị chua cay, ngọt tự nhiên của lẩu Tomyum sẽ kích thích vị giác của thực khách, đem lại bữa ăn thật ngon miệng.• Để giảm cay Quý Khách vui lòng liên hệ nhân viên phục vụ.
5 NƯỚC LẨU TỨ XUYÊN
• CayTỉnh Tứ Xuyên - Trung Quốc được biết đến với nhiều món cay nổi tiếng, đặc biệt là món lẩu Tứ Xuyên - món ăn từng nằm trong top "Các món ăn cay nhất hành tinh". Lẩu Tứ Xuyên được chế biến từ rất nhiều loại gia vị đặc trưng như ớt, hạt tiêu, quế, hồi, thảo quả, sốt Tứ Xuyên...đặc biệt thích hợp với những thực khách yêu thích món cay.• Để giảm cay Quý Khách vui lòng liên hệ nhân viên phục vụ.
• Không cay
8 NƯỚC LẨU MISO
Lẩu Miso là món lẩu được rất nhiều người dân Nhật ưa chuộng với nước dùng được chế biến từ tương Miso – một loại tương làm từ đậu nành, mang vị thanh ngọt tự nhiên đúng kiểu thức ăn Nhật, hạn chế tối đa gia vị nên không gây cảm giác ngán và đảm bảo sức khỏe. Đặc biệt, nước lẩu có thể kết hợp với bất kỳ loại đồ ăn kèm nào mà không làm mất đi hương vị của thức ăn.
HÃY THƯỞNG THỨC CÁC MÓN ĂN TƯƠI NGON TUYỆT HẢO,CHẠM ĐẾN TRÁI TIM THỰC KHÁCH
TỪ MENU LUÔN THAY ĐỔI CỦA HOTPOT STORY.
THỰC ĐƠN BUFFET
Nước lẩu Món ăn chơi Món ăn kèm Tráng miệngThịt tươi Rau đặc sản Khai vị
GIẢM GIÁ 70% ÁP DỤNG CHO TRẺ EM DƯỚI 1M3
Hình ảnh trên menu có thể khác so với thực tế
Mỗi suất buffet quý khách được thỏa sức lựa chọn từ các loại nước lẩu, thịt tươi, rau đặc sản, các món khai vị, món ăn chơi… Khoảng hơn 100 món ăn luôn thay đổi trong
thực đơn chắt lọc từ tinh hoa ẩm thực Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc.