Menu Ramadhan (Sales)MENU BUFFET RAMADHAN 1436 HMENU BUFFET
RAMADHAN 1436 HRp 85.000 Nett/PaxsRp 85.000 Nett/PaxsJl. Darussalam
No. 12 MedanJl. Darussalam No. 12 MedanTelp : 061-4149301 /
061-4149304 Fax : 061-4149254Telp : 061-4149301 / 061-4149304 Fax :
061-4149254Mobile Reservation : 0812 6987 4040 / 0878 6906
6660Mobile Reservation : 0812 6987 4040 / 0878 6906 6660Email :
[email protected] :
[email protected] BUFFET RAMADHAN 1436 HMENU
BUFFET RAMADHAN 1436 HRp 85.000 Nett/PaxsRp 85.000 Nett/PaxsJl.
Darussalam No. 12 MedanJl. Darussalam No. 12 MedanTelp :
061-4149301 / 061-4149304 Fax : 061-4149254Telp : 061-4149301 /
061-4149304 Fax : 061-4149254Mobile Reservation : 0812 6987 4040 /
0878 6906 6660Mobile Reservation : 0812 6987 4040 / 0878 6906
6660Email : [email protected] :
[email protected] BUFFET RAMADHAN 1436 HMENU
BUFFET RAMADHAN 1436 HRp 85.000 Nett/PaxsRp 85.000 Nett/PaxsJl.
Darussalam No. 12 MedanJl. Darussalam No. 12 MedanTelp :
061-4149301 / 061-4149304 Fax : 061-4149254Telp : 061-4149301 /
061-4149304 Fax : 061-4149254Mobile Reservation : 0812 6987 4040 /
0878 6906 6660Mobile Reservation : 0812 6987 4040 / 0878 6906
6660Email : [email protected] :
[email protected] BUFFET RAMADHAN 1436 HRp
85.000 Nett/PaxsJl. Darussalam No. 12 MedanTelp : 061-4149301 /
061-4149304 Fax : 061-4149254Mobile Reservation : 0812 6987 4040 /
0878 6906 6660Email : [email protected]
Kamis : 18 Juni & 02 Juli 2015Khas SimalungungAppetizer :
Mie Pecal Sayuran Soup : Soup Nila Kuah KuningMain Course : Arsik
Ikan Mas Kering Sambal Ikan Saleh Pora-Pora Oblok-Oblok AyamSambal
Jengkol dan Ikan TeriDaun Ubi Tumbuk Udang Kecepe(No Santan) Nasi
Putih Condiment : Sambal Andaliman Sambal Tinutuk SimalungunSambal
Tok-Tok Kerupuk Udang Opak Acar Takjil & Dessert : Roti Ganda
Pohul-Pohul Ombus-Ombus Lapet Buah Potong Es Doger Santan Teh &
KopiJum'at : 19 Juni & 03 Juli 2015Khas OrientalAppetizer :
Salad Udang BuahSoup : Tom Yam Seafood Main Course : Ikan Gulung
Saus SpesialAyam Kung Pao Udang Sambal Sezuan Ala ChineseCap
Cay/Tofu Chaysim Kwitiaw Penang Nasi PutihCondiment : Sambal Kacang
Aroma Jeruk NipisSambal Belacan Sambal GorengKerupuk Udang Opak
Acar Takjil & Dessert : Kurma Arab Aneka Dinsum (3 Jenis)Bubur
Sum-SumBuah Potong Es Longan Rumput LautTeh & KopiSabtu: 20
Juni & 04 Juli 2015Khas ArabAppetizer : Aneka Salad dengan
MayonaiseFruit YogurtSoup : Beef Stocu Lentil SoupMain Course :
Kambing Masak KurmaKebab TurkeyTandori Chicken Vegetable CurryPita
BreadNasi KebuliNasi Putih Condiment :TahinnehMango ChutneyYogurt
with PaprikaSambal GorengKerupuk UdangEmping GorengAcarTakjil &
Dessert : Kurma ArabArabian Sweeties with ChocolateMartabak Mesir +
Roti CaneBuah PotongEs Kurnia Nata DecocoTeh & KopiMinggu : 21
Juni & 05 Juli 2015Khas AcehAppetizer : Daun PegagahSoup : Soup
Kerang AcehMain Course : Ayam Tangkap AcehKuah Belango Kari
AcehIkan Keumamah AcehSayur Pli'uMie Aceh DagingNasi Putih
Condiment :Sambal Aceh / Sambal UdangSambal TerasiBelacan
AcehKerupuk UdangEmping GorengAcarTakjil & Dessert : Kurma
Bubur Kanji RumbiKue AdeKue TimpanPulut Bakar Buah PotongEs Air
Tebu MamehTeh & Kopi SangerSenin : 22 Juni & 06 Juli
2015Khas MelayuAppetizer : Salada BanjarSoup : Soup Kambing Melayu
DeliMain Course : Serundeng Daging Khas Johor MelayuSotong Masak
Titik PelepahAyam Singgang DeliGulai Pakis UdangNasi UlamNasi Putih
Condiment :Sambal Asam Labuhan Tj BalaiSambal Bawang Iris dan Limau
Tj BalaiSambal Kecap AsamKerupuk Udang Acar Takjil & Dessert :
Kurma ArabJajanan Pasar Khas Melayu (Lempuk Durian)Kue LumpurBubur
Pedas Melayu DeliSerabiManisan Salak, Kendondong, PepayaEs
SamudraTeh & KopiSelasa : 23 Juni & 07 Juli 2015Khas
NusantaraAppetizer : Urab CondimentRempeyek Kacang dan TeriSoup :
Soto MedanMain Course : Rendang Daging PadangPindang Cumi-Cumi
Kentang dan PetaiAyam Bakar TaliwangTumis Buncis Muda dan Cincang
AyamNasi Goreng KanayaNasi PutihCondiment : Sambalado Hijau dan
Ikan Teri NasiSambal Belacan Kerupuk Udang Emping GorengAcar Takjil
& Dessert : Kurma Arab Pulut Saus DurianRisolBika AmbonEs Sop
BuahTeh & KopiRabu : 24 Juni & 08 Juli 2015Khas
MandailingAppetizer : Anyang PakisPajri NanasSoup : Soup Tulang
SapiMain Course : Gulai Ikan Saleh Labu KuningIkan Mas Goreng
KeringBalado Terong Ungu Ikan TeriGenjer Tauco UdangSambal Pati
(Teri Sibolga)Mie Gomak DagingNasi Putih Condiment :Sambal
Tuk-TukSambal TerasiSambal GorengKerupuk Udang Opak Acar Takjil
& Dessert : Pulut PukisKue Penggolang / LapetBakwan SayurSalak
dan Buah PotongEs Toge PenyabunganTeh & KopiKamis : 25 Juni
& 09 Juli 2015Khas SimalungunAppetizer : Selada Ayam Bumbu
MataSoup : Soup Daging Kacang MerahMain Course : Udang Sambal Petai
Bawang BatakAyam NabinaturIkan Sambal RoaGulai Rebung Ikan
SalehTauco Bunga Pepaya Udang EbiNasi PutihCondiment : Sambal
AndalimanSambal BelacanSambal Tuk-TukKerupuk Udang Opak Acar Takjil
& Dessert : Kurma Arab Kolak Labu KuningJajanan Pasar (Kumbu
Goreng, Perkedel Tahu Siantar)Roti GandaBuah PotongEs Doger
SiantarTeh & KopiJum'at : 26 Juni & 10 Juli 2015Khas
OrientalAppetizer : Salad Udang BuahAneka Tempura SayuranSoup : Hot
and Sour SoupMain Course : Ayam NangkingDaging Lada Hitam Ala
ChineseUdang Goreng Nestum CerealBrokoli Saus Kepiting BaksoNasi
Goreng SingaporeNasi PutihCondiment : Sambal Kacang Aroma Jeruk
NipisSambal Belacan Sambal GorengKerupuk Udang Opak Acar Takjil
& Dessert : Kurma Arab Bubur Sago Mutiara dan Nangka3 Jenis
PaoBuah PotongEs Hongkong (Longan, Jagung, Jelly)Teh &
KopiSabtu : 27 Juni & 11 Juli 2015Khas ArabAppetizer : Arabian
Dressing SaladFettoush SaladCabaniseSoup : Hebanese Vegetables and
Meat SoupMain Course : Roasted ChickenDaging KurmaPita BreadSheikh
Kebab (Ayam, Daging Kambing)Tumisan Bayam dan TomatNasi BrianiNasi
Putih Condiment :TahinnehMango ChutneyYogurt with PaprikaSambal
GorengKerupuk UdangEmpingAcarTakjil & Dessert : Kurma
ArabArabian Sweeties with ChocolateMartabak Mesir + Roti CaneBuah
PotongEs Melon SaguTeh & KopiMinggu : 28 Juni & 12 Juli
2015Khas AcehAppetizer : Daun Pegaga dan Sambal(Anyang Aceh)Peyek
UdangSoup : Kuah LadahMain Course : Kari Bebek AcehPeyek UdangIkan
Tongkol Bakar Sambal KecapIkan Keumamah AcehSayuran Asam SuntiMie
AcehNasi Putih Condiment :Sambal Aceh / Sambal UdangSambal
TerasiBelacan AcehKerupuk UdangAcarTakjil & Dessert : Kurma
ArabKuah Tuhe/Lincah ManehJajanan Pasar (Boh Rom-Rom, Puding
Kentang, Kue Jala Aceh)Buah PotongTeh & Kopi SangerSenin : 29
Juni & 13 Juli 2015Khas MelayuAppetizer : Pajri Nenas
MelayuSoup : Mie Laksa MelayuMain Course : Ayam Bakar DeliGulai
Kikil Kacang PanjangGulai Ikan Bawang Tauco Kikil Kacang Panjang +
Terong /PatinTumis Daun Ubi MelayuIfomie Goreng BinjaiNasi Putih
Condiment :Sambal AsamSambal BelacanSambal Kecap AsamKerupuk Udang
Opak Acar Takjil & Dessert : Kurma ArabJajanan Pasar Khas
Melayu (Dadar Gulung, Kue Pukis, Bolu Kemojo)Manisan Salak,
Kendondong, PepayaEs Laksana MengamukTeh & KopiSelasa : 30 Juni
& 14 Juli 2015Khas NusantaraAppetizer : Gado-Gado MedanRempeyek
UdangSoup : Soto BandungMain Course : Kari Jengkol dan Ikan Teri
NasiAyam Panggang MaduBalado Cumi-Cumi dan Telur Puyuh/PetaiKailan
dan Brocoli Udang BelacanMie Goreng MamakNasi PutihCondiment :
Sambal BelacanSambal KincongSambal TomatKerupuk Acar Takjil &
Dessert : Kurma Arab NagasariPerkedel Telur PuyuhBolu AmandaBuah
PotongEs Sirsak Nata DecocoTeh & KopiRabu : 01 Juli & 15
Juli 2015Khas MandailingAppetizer : Anyang Pakis CondimentSoup :
Soup Ikan Kuah AsamMain Course : Aneka Ikan Air Tawar Bakar Sambal
KecapRendang Itik Khas MandailingGulai Bulung Gadung Ikan
SalehSambal Ikan Saleh Goreng KeringMie Gomak Kerang Nasi Putih
Condiment :Sambal AndalimanSambal TerasiSambal BelacanSambal
Kincong / MandailingKerupuk Udang Opak Acar Takjil & Dessert :
KurmaBubur Biji SalakBakwan Jagung, Ombus-OmbusLamang TapeBuah
PotongEs Campur MandailingTeh & Kopi
Sheet2
Sheet3
Menu & Nama Chef Yg MasakMenu Buffet Paket Ramadhan 1435
HMenu Buffet Paket Ramadhan 1435 HMagnolia Restaurant @IDR
75.000/paxMagnolia Restaurant @IDR 75.000/paxMenu Buffet Paket
Ramadhan 1435 HMenu Buffet Paket Ramadhan 1435 HMagnolia Restaurant
@IDR 75.000/paxMagnolia Restaurant @IDR 75.000/paxMenu Buffet Paket
Ramadhan 1435 HMenu Buffet Paket Ramadhan 1435 HMagnolia Restaurant
@IDR 75.000/paxMagnolia Restaurant @IDR 75.000/pax
Paket Raihan29 Juni 2014, 9 Juli 2014 & 21 Juli
2014TakjilBuah Kurma Kolak Pisang & UbiEs Melon Serut GKH
(Putri) 3 Macam KueKopi & Teh ********Buffet Buka Puasa Anyang
Pakis SpesialSoto Ayam Surabaya Nasi Putih Daging Kambing Kurma
Malaysia (P'Bimo)Ikan Kapok Tauco Tofu Rebung AngsioMie Kuning
Goreng Basah Tempe BacemAcar, Sambal, KerupukBuah Potong SegarPaket
Opick 30 Juni 2014, 12 Juli 2014 & 22 Juli 2014TakjilBuah Kurma
Bubur Sum-SumEs Teller GKH3 Macam KueKopi & Teh ********Buffet
Buka Puasa Urap + CondimentSoto Daging Bandung Nasi Putih Ayam
Bakar Madu Dan Sambal SpesialUdang Cereal Ala Chinese Tumis
Kangkung Belacan Cumi-CumiBihun SeafoodRempeyek Ikan Teri &
Kacang TanahAcar, Sambal, KerupukBuah Potong SegarKhulafaur
Rasyiddin1 Juli 2014, 13 Juli 2014 & 23 Juli 2014TakjilBuah
Kurma 2 Macam Empek-empek PalembangEs Spiderman2 Macam KueKopi
& Teh ********Buffet Buka Puasa Gado-gado JakartaSoto
PadangNasi Putih Ayam Goreng MentegaIkan Pare Bakar Dengan Sambal
KecapSambal Teri Kacang TempeSayur Lodeh Spesial KanayaAcar,
Sambal, KerupukBuah Musiman (Pisang, Jeruk, Duku)Paket Almadinah2
Juli 2014, 14 Juli 2014 & 26 Juli 2014TakjilBuah Kurma 2 Macam
Aneka Serabih AcehEs Koteng Special GKH2 Macam KueKopi & Teh
********Buffet Buka Puasa Tahu Goreng MedanSoup Daging Ayam Kacang
MerahNasi Putih Mie Kuning MamakDendeng BatokokGulai Lemak Ikan
KakapTahu Ansio Jamur dan Udang (P'Erwin & P'Norman)Acar,
Sambal, KerupukBuah Potong Segar & Pisang BaranganPaket
Niftahul Jannah(Kamis Spesial Masakan Khas Mandailing Sidempuan /
Tapsel)3 Juli 2014, 10 Juli 2014, 17 Juli 2014, 24 Juli
2014TakjilBuah Kurma Toge PenyabunganEs Kelapa Muda Nangka Nata De
Coco3 Macam KueKopi & Teh ********Buffet Buka Puasa Fajri
NanasSoup Tulang SumsumNasi Putih Ikan Mas ArsikKari Ayam
KentangDaun Ubi Tumbuk Ikan Sale SibolgaPale (Pepes) Isi Teri &
Daun SingkongSambal Pati (Teri Belah & Petai Cina)Acar, Sambal,
KerupukSalak SidempuanPaket Serambih Mekah(Jum'at Pertama
SpesialMasakan Aceh )4 Juli 2014 & 18 Juli 2014TakjilBubur
Kanji AcehLemang Aceh + Tape Aceh Boh Rum-Rum (Kue Malaka) Puding
Kentang Es Timun Aceh Kopi Ule Kareng & Kopi
Sanger********Buffet Buka Puasa Kuah Belanga Kari Aceh Daging
Sapi(Di Soup Tourim) (P'Agus)Nasi Putih Ayam TangkapUngkout Payeh (
Ikan Pepes Aceh) (P'Agus) Sayur Pliu (P'Farid)Mie Aceh Kanaya
(P'Agus)Belacan (P'Agus)Acar, Sambal, KerupukBuah SegarPaket
Habbatussaudah5 Juli 2014, 15 Juli 2014 & 27 Juli
2014TakjilBuah Kurma Es Soup BuahAneka Dimsum (P'Norman)3 Macam
KueKopi & Teh ********Buffet Buka Puasa Anyang Pakis SpesialTom
Yam SeafoodNasi Putih Nasi Goreng KanayaRendang Daging ala Padang
(P'Farid)Ikan Saus Nyonya (Ikan aji-aji di potong-potong)
(P'Norman)Tumis Tauge + Kucai Ikan AsinBalado Terong Ungu Ikan
TeriAcar, Sambal, KerupukBuah PotongPaket Asmaul Husnah6 Juli 2014
& 16 Juli 2014
TakjilBuah Kurma Bubur Kacang Hijau + Sagu MutiaraEs Herbal
Jelly 3 Macam KueKopi & Teh
********Buffet Buka Puasa Pecal + Kuah Di PisahSoup Sezuan ala
Chinese (P'Norman & P'Erwin) Nasi Putih Ayam Goreng Saus
Kungpau (P'Norman)Empal Gepuk (P'Bimo)Sayur Asem JakartaTanghun
Goreng Seafood (P'Norman) Balado Emping, Kacang Tanah & Teri
NasiSambal BajakAcar, Sambal, KerupukBuah Musiman (Pisang, Jeruk,
Duku)Paket Tasawuf7 Juli 2014 & 19 Juli 2014TakjilBuah Kurma
Bubur Kanji (P'Agus)Es Berlian Melon (P'Norman)Roti Gulung Udang
(P'Norman) 2 Macam CakeKopi & Teh ********Buffet Buka Puasa
Soto Medan + CondimentTumis Tauco Bunga Pepaya Tahu KeringNasi
Putih Cumi-cumi Sambal Telur Puyuh dan Kentang + PetaiTongseng Sapi
(P'Bimo)Poileng Bawang Putih Seafood Rempeyek Teri & Kacang
KedelaiAcar, Sambal, KerupukBuah Musiman (Pisang, Jeruk, Duku)Paket
Arrohtian8 Juli 2014 & 20 Juli 2014TakjilBuah Kurma Bubur
CandilEs Timun Selasih Nata De Coco3 Macam KueKopi & Teh
********Buffet Buka Puasa Tahu Goreng Medan Mie Rebus &
CondimentNasi Putih Kari Kambing Kentang (P'Bimo) Ikan Gembung
BakarSayur Rebusan (Terong, Jipang, Daun Ubi, Kol, Kacang Panjang,
Timun & Tomat) Sambal TerasiAcar, Sambal, KerupukBuah Musiman
(Pisang, Jeruk, Duku)Paket Serambih Mekah (Jum'at Kedua
SpesialMasakan Aceh )11 Juli 2014 & 25 Juli 2014
TakjilBubur KanjiKuah Tuhe / Putro Karam (P'Farid)Es Lincah
Maneh / Es Rujak Aceh (P'Farid) 2 Jenis Snack (Timpan & Roti
Jala) (P'Agus) Kopi Sanger & Ule Kareng********Buffet Buka
Puasa Nasi PutihKari Bebek Aceh (P'Bimo & P'Norman) (Bebek di
potong kecil-kecil)Kuah Ladah Kerang (P'Agus)Ayam TangkapTumis
Pakis Aceh Acar, Sambal, KerupukBuah Potong