MENÙ #estate APERTI TUTTI I GIORNI Pranzo: 12.00 - 14.00 - Cena: 19.30 - 22:00 BUSINESS LUNCH proposta esclusiva per AZIENDE, valida dal lunedì al venerdì. Scoprila sul nostro sito web! www.losteria-moniga.it
M E N Ù# e s t a t e
APERTI TUTTI I GIORNI Pranzo: 12.00 - 14.00 - Cena: 19.30 - 22:00
BUSINESS LUNCH proposta esclusiva per AZIENDE, valida dal lunedì al venerdì.
Scoprila sul nostro sito web! www.losteria-moniga.it
M E N ÙD e g u s t a z i o n e
I menù degustazione
verranno serviti a tutti i
commensali del tavolo.
arrow-down Le nostre proposte
Un percorso legato ai frutti della terra, con i tagli di carne della nostra selezione
e abbinamenti di pregiate verdure, seguendo la stagionalità
e i ritmi della natura.
D i T e r r a
4 PORTATE
€ 55,00 (*)
Il pescato del Lago di Garda e dei suoi fiumi. Un percorso di degustazione basato sulla
varietà dei pesci, che solo il più grande lago italiano e i suoi fiumi e torrenti
possono offrire.
D ’ A c q u a d o l c e
€ 55,00 (*)
Degustazione di mare, con la nostra selezione di pescato
proveniente da mari italiani, seguendo la stagionalità
e la disponibilità della giornata.
D ’ A c q u a s a l a t a
€ 60,00 (*)
M E N Ù# e s t a t e
arrow-down
Scopri la nostra
Cucina d’istinto
Crudo Sant’Ilario con la giardiniera di Glauco* 15.00
Coregone all’olio “Moniga del Garda 2013”* 16,00
Trota marinata, mela verde, spinaci e aneto* 16,00
Tartare di pescato nel Mediterraneo,
finocchio e lampone* 20,00
Tortino di zucchina, uovo poché, crema al taleggio,
frolla salata e tartufo nero estivo* 16,00
A n t i p a s t i
Insalata di polpo, mazzancolla, patate e crema di piselli* 16,00
Burrata pugliese con gamberi viola crudi,
pomodorini confit e olive taggiasche* 20,00
Lingua, melone e prezzemolo* 15,00
La Fassona cruda di Cazzamali in due versioni:
Capperi del lago, pomodori e burrata*
16,00
Rucola, tartufo nero estivo e crema al parmigiano*
18,00
A n t i p a s t i
Orecchiette, pomodorini confit, sarde di lago, melanzane e peperoncino*
15.00
Tortello del giorno* 15,00
Tagliatella di pasta all’uovo con ragù di manzo 100% Fassona piemontese e Parmigiano Reggiano*
15,00
Spaghetto, zucchine, basilico, seppioline e bottarga di muggine*
15,00
Risotto con porcini, basilico e burrata (min. 2 p.)* 16,00
Avellinesi aglio olio Tosoni, crema di peperoni rossi, baccalà e peperone crusco
16,00
Servita per tutto il tavolo: Calamarata ai frutti di mare con pomodoro di Paolo Petrilli
e basilico fresco* 28,00
P r i m i
Luccio, sugo d’arrosto e malto bruciato* 22,00
Salmerino di montagna, macco di ceci, catalogna all’aglio* 22,00
Filetto di pesce Serra, carota, limone e scarola*
25,00
Morone dal Mediterraneo, barbabietola, crema di mais caramellata e tartufo nero*
28,00
Costina di maiale affumicata al bbq, chimichurri e puré rustico di patate*
20,00
Guancia di manzo con melanzana alla crudaiola* 20,00
S e c o n d i p i a t t i
I formaggi:
4 qualità12,00
6 qualità16,00
S e c o n d i p i a t t i
Verdura bollita olio e sale* 8,00
Patata fritta, maionese senza uova e paprika*
8,00
Insalata mista di verdure di stagione 8,00
C o n t o r n i
Pasticcio di mele e salsa inglese* 8,00
Mousse al cocco con mango e frutto della passione* 8,00
Pesca al forno, amaretto e sorbetto al lampone* 8,00
Tiramisù alla nocciola* 8,00
Gelato al latte di montagna e zuppetta di visciole* 8,00
Frozen Mojto:
Analcolico 8,00
Con rum 12,00
I d o l c i
Coperto e pane 4,00
*Si avvisa la gentile clientela che in ottemperanza alle
normative vigenti i piatti identificati con asterisco
hanno subito un trattamento termico preventivo, ovvero
sono stati abbattuti (surgelati) in attività per una maggiore
sicurezza nel loro consumo
e per garantire una migliore conservazione.
Lo Chef è sempre a disposizione per chiarire la specifica e la
lavorazione di ogni alimento somministrato.
A disposizione di tutti i clienti il libro degli ingredienti con
indicazione di tutti gli allergeni.
C A R T AV i n i
C h i a r e t t iV a l t è n e s i
IL NOSTRO TERRITORIO IN ROSA
2019 25
2019 25
2019 30
2019 25
2016 60
2019 30
2019 30
Cod. 117 Cantina La PergolaValtènesi Chiaretto “Selene”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Cod. 118 CantrinaValtènesi ChiarettoBedizzole (Bs)Groppello
Cod. 119 Cascina BelmonteValtènesi Chiaretto “Costellazioni”Muscoline (Bs)Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino
Cod. 120 Cascina Monte TivinoValtènesi ChiarettoSalò (Bs)Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino
Cod.. 121 CostaripaValtènesi Chiaretto “Molmenti”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Cod. 122 CostaripaValtènesi Chiaretto “Rosamara”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Cod. 123 Due PiniValtènesi Chiaretto “Matilde”Picedo di Polpenazze (Bs)Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino
2019 25
2019 25
Cod. 225 Monte CicognaValtènesi Chiaretto “Sicli”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino
Cod. 125 Pasini San GiovanniValtènesi Chiaretto “Rosa Green”Puegnago (Bs)Groppello
B o l l i c i n e
BOLLICINE ITALIANELOMBARDIA
S.A. 55
2009 130
S.A. 55
2011 45
S.A. 45
S.A. 40
2016 50
S.A. 60
Cod. 62 BellavistaFranciacorta Brut “Gran Cuvée Alma”Erbusco (Bs)Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Ca Del BoscoFranciacorta Brut “Annamaria Clementi”Erbusco (Bs)Chardonnay, Pinot nero, Pinot Bianco
Cod. 63 Ca Del BoscoFranciacorta Brut “Cuvée Prestige”Erbusco (Bs)Chardonnay, Pinot nero, Pinot Bianco
Cod. 64 Castello BonomiFranciacorta Brut Millesimato “CruPerdu”Coccaglio (Bs)Chardonnay, Pinot Nero
Cod. 65 CavalleriFranciacorta Brut “Blanc de Blancs”Erbusco (Bs)Chardonnay
Cod. 66 Enrico GattiFranciacorta BrutErbusco (Bs)Chardonnay
Cod. 67 Enrico GattiFranciacorta Brut SatenErbusco (Bs)Chardonnay
Cod. 68 Il PendioMetodo Classico Pas Dosé “Il Contestatore”Monticelli Brusati (Bs)Chardonnay
S.A. 30
S.A. 50
S.A. 40
S.A. 45
S.A. 40
S.A. 35
Cod. 69 JosefAlto Mincio Metodo AncestralePonti sul Mincio (Mn)Garganega
Cod. 70 Nicola GattaMetodo Classico Nature “Blanc de Noirs”Gussago (Bs)Pinot Nero
Cod. 71 Santa LuciaFranciacorta SatenErbusco (Bs)Chardonnay
Cod. 72 SolouvaFranciacorta Dosaggio Zero “Solouva”Erbusco (Bs)Chardonnay
Cod. 226 Santa LuciaFranciacorta BrutErbusco (Bs)Chardonnay, Pinot Bianco
Cod. 73 Vigna DorataFranciacorta BrutCazzago San Martino (Bs)Chardonnay, Pinot Nero
NOSTRO TERRITORIO
2013 35
S.A. 40
S.A. 30
S.A. 45
S.A. 85
S.A. 30
S.A. 35
Cod. 126 Cà LojeraMetodo Classico Dosaggio Zero “Belle”Rovizza di Sirmione (Bs)Turbiana
Cod. 127 CostaripaMetodo Classico Brut “Mattia Vezzola”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay
Cod. 128 Due PiniMetodo Classico Dosaggio Zero “Martina”Polpenazze (Bs)Groppello
Cod. 129 Monte CicognaMetodo Classico Brut “60 Mesi”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay
Monte Cicogna Magnum 1,5 L.Metodo Classico Brut “60 Mesi”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay
Cod. 130 Pasini San GiovanniMetodo Classico “Lugana Brut”Raffa di Puegnago (Bs)Turbiana
Cod. 131 Pasini San GiovanniMetodo Classico “Centopercento”Raffa di Puegnago (Bs)Groppello
TRENTINO
2009 55
2007 110
S.A. 40
S.A. 30
S.A. 35
EMILIA ROMAGNA
S.A. 25
SICILIA
S.A. 45
Cod. 74 FerrariTrento Brut “Perle Bianco”TrentoChardonnay
Ferrari Magnum 1,5 L.Trento Brut “Perle Bianco”TrentoChardonnay
Cod. 75 Castel NoarnaTrento Brut “Blanc de Blancs”Noarna (Tn)Chardonnay
Cod. 76 Castel NoarnaRifermentato Naturale “Rethium”Noarna (Tn)Chardonnay, Nosiola
Cod. 77 Pojer e SandriMetodo Ancestrale “Zero Infinito”Faedo (Tn)Solaris
Cod. 78 PaltrinieriMetodo Martinotti “Leclisse”Sorbara (Mo)Lambrusco di Sorbara
Cod. 79 Porta del VentoMetodo Classico “Mira”Camporeale (Pa)Catarratto
LOMBARDIA
S.A. 50
S.A. 50
S.A. 35
NOSTRO TERRITORIO
S.A. 45
PIEMONTE
S.A. 45
BOLLICINE ROSÉCod. 80 Cherubini
Metodo Classico Dosaggio Zero “Levis Rosé”BresciaPinot Nero
Cod. 81 SolouvaFranciacorta “Solouva Rosé”Erbusco (Bs)Pinot Nero
Cod. 82 Vigna DorataFranciacorta Brut RoséCazzago San Martino (Bs)Chardonnay, Pinot Nero
Cod. 132 CostaripaMetodo Classico “Mattia Vezzola Rosé”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay, Pinot Nero
Cod. 83 ErpacrifeMetodo Classico Dosaggio Zero “Nebbiolo Rosé”Alba (Cn)Nebbiolo
C h a m p a g n e
CHAMPAGNEMONTAGNE DE REIMS
2011 100
2010 100
1996 235
S.A. 75
S.A. 75
S.A. 80
S.A. 70
S.A. 75
S.A. 60
S.A. 110
Cod. 133 Andrè BeufortChampagne Brut Millésime Grand CruPinot Noir, Chardonnay
Cod. 134 Andrè BeufortChampagne Brut Millésime Grand CruPinot Noir, Chardonnay
Cod. 216 Andrè BeufortChampagne Brut Millésime Grand CruChardonnay, Pinot Noir
Cod. 135 François SecondéChampagne Brut Nature Grand Cru “Integral”Pinot Noir, Chardonnay
Cod. 136 Fromentin LeclapartChampagne Brut Grand Cru “Tradition”Pinot Noir, Chardonnay
Cod. 137 Fromentin LeclapartChampagne Brut Blanc de Noir Grand CruPinot Noir
Cod. 138 Henriet-BazinChampagne Brut Blanc de Noir Grand CruPinot Noir
Cod. 139 Louis RoedererChampagne Brut “Premier”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cod. 140
Paul BaraChampagne Brut Réserve Grand CruPinot Noir, Chardonnay
Cod. 141 RuinartChampagne Brut Blanc de BlancsChardonnay
S.A. 70
1998 550
2008 380
S.A. 100
S.A. 80
2007 200
S.A. 90
S.A. 180
VALLÉE DE LA MARNECod. 142 Bollinger
Champagne Brut “Special Cuvée”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cod. 208 Dom PérignonChampagne Brut Millésime “P2”Pinot Noir, Chardonnay
Cod. 209 Dom PérignonChampagne Brut “Chef de Cave Legacy Edition”Pinot Noir, Chardonnay
Cod. 210 Dom PérignonChampagne Brut Millésime “Vintage”Pinot Noir, Chardonnay
2008
2010
300250
Cod. 143 Henri GiraudChampagne Brut Grand Cru “Hommage au Pinot Noir”Pinot Noir
Cod. 144 Henri GiraudChampagne Brut Nature “Esprit”Pinot Noir, Chardonnay
Cod. 217 JacquessonChampagne Extra Brut “Dizy – Corne Bautray”Chardonnay
Cod. 145 JacquessonChampagne Cuvée “n° 742”Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Cod. 218 Laurent PerrierChampagne Grande Cuvée “Grand Siècle”Chardonnay, Pinot Noir
2008 100
S.A. 100
S.A. 85
S.A. 180
S.A. 50
2012 190
S.A. 85
2008 100
2012 100
S.A. 70
Cod. 146 Laurent PerrierChampagne Brut MillésimeChardonnay, Pinot Noir
Cod. 147 Laurent PerrierChampagne Brut Nature “Ultra”Chardonnay, Pinot Noir
Cod. 148 Laurent PerrierChampagne Brut “La Cuvée”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Laurent Perrier Magnum 1,5 L.Champagne Brut La CuvéeChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cod. 149 Nicolas FeuillateChampagne Brut RéservePinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Cod. 219 Perrier JouëtChampagne Brut Millésime “Belle Epoque”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cod. 150 Perrier JouëtChampagne “Grand Brut”Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Cod. 220 PhilipponnatChampagne Extra Brut Millésime “Grand Blanc”Chardonnay
Cod. 221 PhilipponnatChampagne Extra Brut Millésime Blanc de NoirPinot Noir
Cod. 151 PhilipponnatChampagne Brut Réserve “Royale”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
S.A. 75
S.A. 70
S.A. 80
CÔTE DES BAR
S.A. 80
S.A. 75
CÔTE DES BLANCS
2011 110
S.A. 400
S.A. 290
S.A. 250
Cod. 152 R.Pouillon & FilsChampagne Brut “Cuvée de Réserve”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cod. 153 Saint ChamatChampagne Cuvée Blanc de Blanc “Carte Or” Chardonnay
Cod. 154 TarlantChampagne Brut Nature “Zero”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cod. 155 Marie CourtinChampagne Extra Brut Blanc de Noirs “Resonance”Pinot Noir
Cod. 156 Rémi LeroyChampagne Extra BrutPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cod. 157 GuiboratChampagne Extra Brut Blanc de Blanc Grand Cru “Prisme 13”Chardonnay
Cod. 211 Jacques SelosseChampagne Brut Blanc de Blanc Grand Cru “Substance”Chardonnay
Cod. 212 KrugChampagne Brut “Grande Cuvée”Chardonnay, Pinot Noir
Cod. 213 KrugChampagne Brut “Grande Cuvée 167ème Édition”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
2000 120
2006 110
2007 200
MONTAGNE DE REIMS
S.A. 110
S.A. 75
S.A. 70
S.A. 85
S.A. 70
Cod. 158 R.RenaudinChampagne Extra Brut Blanc de Blanc Premier CruChardonnay
Cod. 159 R.RenaudinChampagne Extra Brut Blanc de Blanc Millésime Premier CruChardonnay
Cod. 214 TaittingerChampagne Brut Blanc de Blanc Grand Cru Millésime “Comtes de Champagne”Chardonnay
CHAMPAGNE ROSÉ
Cod. 84 Andrè BeufortChampagne Brut Nature Grand Cru RoséPinot Noir
Cod. 85 François SecondéChampagne Brut Grand Cru RoséPinot Noir
Cod. 86 Henriet-BazinChampagne Brut Grand Cru RoséPinot Noir
Cod. 87 MarguetChampagne Extra Brut Premier Cru “Shaman” RoséChardonnay, Pinot Noir
Cod. 88 Paul BaraChampagne Brut Grand Cru RoséPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
VALLÉE DE LA MARNE
S.A. 85
2011 150
2004 400
S.A. 90
Cod. 89 GossetChampagne Brut “Grand Rosé”Chardonnay, Pinot Noir
Cod. 90 JacquessonChampagne RoséChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Cod. 215 Laurent PerrierChampagne Brut “Grand Cuvée Alexandra” Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cod. 91 TarlantChampagne Brut Nature “Zero” RoséChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
B i a n c h ii t a l i a n i
BIANCHI ITALIANIIL NOSTRO TERRITORIO
2019 35
2016 30
2019 25
2019 30
2018 25
2018 35
2019 25
Cod. 107 Ca dei FratiLugana “Brolettino”Lugana di Sirmione (Bs)Turbiana
Cod. 108 Cà LojeraLugana “Riserva del Lupo”Rovizza di Sirmione (Bs)Turbiana
Cod. 109 Cà LojeraLugana Rovizza di Sirmione (Bs)Turbiana
Cod. 110 Cà MaiolLugana “Prestige”Desenzano del Garda (Bs)Turbiana
Cod. 111 CantrinaBenaco Bresciano “Riné”Bedizzole (Bs)Riesling, Chardonnay, Incrocio Manzoni
Cod. 112 MarangonaLugana “Cemento”Pozzolengo (Bs)Turbiana
Cod. 113 MarangonaLuganaPozzolengo (Bs)Turbiana
2019 25
2017 25
2016 35
2019 25
VALLE D'AOSTA
2019 30
Monte CicognaLugana “S.Caterina”Moniga Del Garda (Bs)Turbiana
2011
2013
2014
504535
Cod. 224 Monte CicognaLugana “Imperiale”Moniga Del Garda (Bs)Turbiana
Monte CicognaRiesling “Il Torrione”Moniga Del Garda (Bs)Riesling Renano
2007
2010
2012
2014
50454035
Cod. 114 Monte CicognaGarda Riesling “Vasca 59”Moniga Del Garda (Bs)Riesling Renano
Cod. 115 Nunzio GhiraldiLugana “Sant'Onorata 1953”Lugana di Sirmione (Bs)Turbiana
Cod. 116 Nunzio GhiraldiLuganaLugana di Sirmione (Bs)Turbiana
Cod. 11 Cave Mont BlancVallée d'Aoste “Blanc de Morgex et de La Salle”Morgex (Ao)Prié Blanc
PIEMONTE
2017 25
2018 25
2015 50
2015 60
2018 35
LIGURIA
2019 50
Cod. 12 Cascina I CapriniColli Tortonesi Timorasso “Rugiada Del Mattino”Pozzol Groppo (Al)Timorasso
Cod. 13 La MorellaPiemonte Cortese “Il Monte”Carezzano Superiore (Al)Cortese
Cod. 14 Vigne Marina CoppiColli Tortonesi Timorasso “Fausto”Castellania (Al)Timorasso
Cod. 15 Vigneti MassaVino Bianco “Montecitorio”Monleale (Al)Timorasso
Cod. 16 Vigneti MassaVino Bianco “Derthona”Monleale (Al)Timorasso
Cod. 17 Forlini CappelliniCinque Terre BiancoManarola (Sp)Bosco, Albarola, Vermentino
TRENTINO ALTO ADIGE
2019 45
2019 40
2018 30
2017 40
2018 30
2018 50
2018 35
Cod. 18 Cantina TerlanoAlto Adige Sauvignon Blanc “Winkl”Terlano (Bz)Sauvignon Blanc
Cod. 19 Castel Juval - UnterportlAlto Adige WeissburgunderCastelbello – Ciardes (Bz)Pinot Bianco
Cod. 20 Castel NoarnaVigneti delle Dolomiti NosiolaNoarna di Nogaredo (Tn)Nosiola
Cod. 21 GarliderValle di Isarco SylvarnerVelturno (Bz)Sylvaner
Cod. 22 GirlanAlto Adige Gewürztraminer “Aimè”Cornaiano (Bz)Gewürztraminer
Cod. 23 KöfererhofAlto Adige RieslingNovacella (Bz)Riesling
Cod. 24 Köferehof Alto Adige KernerNovacella (Bz)Kerner
2018 40
2018 35
2017 50
VENETO
2018 35
2018 30
2016 25
2018 25
Cod. 25 Kuen HofAlto Adige Riesling “Kaiton”Bressanone (Bz)Riesling
Cod. 26 Radoar-HofVigneti delle Dolomiti Müller Thurgau “Etza”Velturno (Bz)Müller Thurgau
Cod. 27 Tenuta J.HofstätterAlto Adige Gerwürtztraminer Vigna KolbenhofTermeno (Bz)Gerwürtztraminer
Cod. 28 AnselmiVeneto “Capitel Foscarino”Monteforte d'Alpone (Vr)Garganega, Chardonnay
Cod. 29 AnselmiVeneto “San Vincenzo”Monteforte d'Alpone (Vr)Garganega, Chardonnay, Sauvignon
Cod. 30 Corte GardoniCustoza “Mael”Valeggio Sul Mincio (Vr)Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling
Cod. 31 Corte SermanaLugana “Cromalgo”Peschiera del Garda (Vr)Turbiana
2018 40
2018 35
2018 25
FRIULI VENEZIA GIULIA
2016 40
2018 30
2017 55
2018 35
Cod. 32 FilippiVerona “Turbiana”Soave (Vr)Trebbiano di Soave
Cod. 33 FilippiSoave “Vigne del Brà”Soave (Vr)Garganega
Cod. 34 I StefaniniSoave Classico “Monte De Toni”Monteforte d'Alpone (Vr)Garganega
Cod. 35 I CliviFriuli Colli Orientali “Galea”Corno di Rosazzo (Ud)Friulano
Cod. 36 I CliviDelle Venezie Ribolla GiallaCorno di Rosazzo (Ud)Ribolla Gialla
Cod. 37 Le Due TerreFriuli Colli Orientali Bianco “Sacrisassi”Prepotto (Ud)Friulano, Ribolla Gialla
Cod. 38 Ronco Del GelsoFriuli Isonzo “Sottomonte”Cormons (Go)Sauvignon
2017 50
2017 50
2016 50
TOSCANA
2018 25
2016 30
2018 35
2016 100
Cod. 39 ŠkerkVenezia Giulia “Ograde”Duino Aurisina (Tr)Vitovska, Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio
Cod. 40 ŠkerkVenezia Giulia VitoskaDuino Aurisina (Tr)Vitovska
Cod. 41 ZidarichVenezia Giulia MalvasiaDuino Aurisina (Tr)Malvasia
Cod. 42 MontecivoliMaremma Toscana BiancoMagliano in Toscana (Gr)Vermentino
Cod. 43 Montenidoli Fagiuoli Maria ElisabettaVernaccia di San Giminiano “Fiore”San Giminiano (Si)Vernaccia di San Giminiano
Cod. 44 Podere CòncoriToscana BiancoGallicano (Lu)Pinot Bianco, Chenin Blanc
Cod. 45 QuarciabellaToscana Bianco “Batàr”Greve in Chianti (Fi)Chardonnay, Pinot Bianco
MARCHE
2015 40
2017 35
ABRUZZO
2019 30
UMBRIA
S.A. 45
Cod. 46 Fattoria San LorenzoVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico “Campo Delle Oche”Montecarotto (An)Verdicchio
Cod. 47 Villa BucciVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Bucci”Ostra Vetere (An)Verdicchio
Cod. 48 Cataldi MadonnaTerre Aquilane Pecorino “Giulia”Ofena (Aq)Pecorino
Cod. 49 Anne-SantiTrebbiano Spoletino Umbria “Colle Fregiara”Arrone (Tr)Trebbiano Spoletino
CAMPANIA
2018 40
2017 30
2018 35
2018 35
2018 55
2018 55
2017 45
Cod. 50 Cantina Del BaroneCampania “Particella 928”Cesinali (Av)Fiano
Cod. 51 I PentriBeneventano “Flora”Castevenere (Bn)Falanghina
Cod. 52 Pierluigi ZampaglioneCampania “Don Chisciotte”Calitri (Av)Fiano
Cod. 53 PietracupaCampania GrecoMontefredane (Av)Greco
Cod. 54 Quinto DecimoGreco di Tufo “Giallo d'Arles”Mirabella Eclano (Av)Greco di Tufo
Cod. 55 Quinto DecimoIrpinia “Via Del Campo”Mirabella Eclano (Av)Falanghina
Cod. 56 Vadiaperti TraerteIrpinia “Torama”Montefredane (Av)Coda Di Volpe
SICILIA
2018 30
2017 40
2018 40
S.A. 40
2018 50
Cod. 57 Baglio Del Cristo di CampobelloSicilia “Lalùci”Campobello di Licata (Ag)Grillo
Cod. 58 BaraccoTerre Siciliane “Zibibbo”Marsala (Tp)Zibibbo
Cod. 59 CosTerre Siciliane “Pithos”Vittoria (Rg)Grecanico
Cod. 60 Dos Tierras Badalucco De La Iglesias GarciaTerre Siciliane “Grillo Verde”Petrosino (Tp)Verdejo, Grillo
Cod. 61 GrottafumataTerre Siciliane “Lato Sud”Rondazzo (Ct)Carricante
B i a n c h is t r a n i e r i
BIANCHI FRANCESIBOURGOGNE
2014 110
2018 55
LOIRA
2018 40
2017 60
2018 55
2018 50
2018 40
LANGUEDOC – ROUSSILON
2018 50
Cod. 92 Antoine JobardMersault “En La Barre”MersaultChardonnay
Cod. 93 Domaine Colette GrosChablis 1ᶱʳ Cru “Les Fourneaux”ChablisChardonnay
Cod. 94 Clos De Treilles“Attention Chenin Mèchant”AnjouChenin Blanc
Cod. 95 Frantz Saumon“Mineral+”Montluis sur LoireChenin Blanc
Cod. 96 Domaine Des Roches NeuvesBlanc “L'insolite”SaumurChenin Blanc
Cod. 97 Domain Gerard FouSancerre BlancSancerre Sauvignon Blanc
Cod. 98 Domaine Guy BudinPouilly Fumè “Les Charmes”Pouilly Sur LoireSauvignon Blanc
Cod. 99 MatassaCuvée “Alexandrtia”Côte du RoussillonMoscato d'Alessandria
BIANCHI TEDESCHIMOSEL-SAAR-RUWER
2017 35
2016 40
1996 65
PFALZ
2012 120
2008 160
2017 35
Cod. 101 Forstmeister Geltz Zilliken“Butterfly”SaarburgRiesling
Cod. 102 Ansgar ClüsserrathRiesling TrokenTrittenheimRiesling
Cod. 103 MoselschildSpaetlese HalbtrokenÜrzigRiesling
Cod. 222 A. Christmann“Koingsbaker” I.D.I.G.GimmeldingenRiesling
Cod. 223 A. Chritsmann“Koingsbaker” I.D.I.G.GimmeldingenRiesling
Cod. 104 A. ChritsmannRiesling TrokenGimmeldingenRiesling
BIANCHI AUSTRIACIWACHAU
2014 40
WAGRAM
2017 50
Cod. 105 Bernhard OttWagram - “Fass 4”Grüner Veltliner
Cod. 106 Rudi Pichler WosendrofTerrassen Riesling “Smaragd”Riesling
R o s s ii t a l i a n i
ROSSI ITALIANILOMBARDIA
2012 55
2007 60
2014 55
2016 35
IL NOSTRO TERRITORIO
2016 25
2018 25
2001 95
Cod. 160 Ar.Pe.Pe.Sassella Valtellina Superiore “Stella Retica”SondrioChiavannesca
Cod. 161 CavenMessere Sforzato di ValtellinaChiuro (So)Chiavennasca
Cod. 162 Il PendioRosso “La Beccaccia”Monticelli Brusati (Bs)Cabernet Franc
Cod. 163 JosefAlto Mincio “Rubino”Mozambano (Mn)Merlot, Cabernet Sauvignon, Rondinella, Rossanella
Cod. 164 CantrinaValtènesi RossoBedizzole (Bs)Groppello
Cod. 165 Cascina BelmonteBenaco Bresciano Rebo “Singia”Muscoline (Bs)Rebo
Monte CicognaRiviera del Garda Classico Rosso Superiore “Don Lisander”Moniga Del Garda (Bs)Groppello,Barbera,Sangiovese,Marzemino
1995
1996
10080
1997
2000
9090
2011
2012
7055
2018 25
2014 25
PIEMONTE
2016 95
2016 120
2018 25
2016 30
Cod. 166 Monte Cicogna Groppello “Beana”Moniga Del Garda (Bs)Groppello
Cod. 167 Monte Cicogna Riviera del Garda Classico “Rosso di Don Lisander”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino
Cod. 168 Antica Casa ScarpaBarbera d'Asti Casa ScarpaNizza Monferrato (At)Barbera
2014
2016
3030
Cod. 169 BraidaBarbera d'Asti “Bricco dell'Uccellone”Rocchetta Tanaro (At)Brabera
Cod. 170 Bruno Rocca Barbaresco RabajaBarbaresco (Cn)Nebbiolo
Cod. 171 Cascina FontanaDolcetto d'Alba “12”Perno (Cn)Dolcetto
Cod. 172 Cascina LusinBarbera d'AlbaBarbaresco (Cn)Barbera
2015 30
2011 105
2014 105
2015 45
VENETO
2013 65
2018 25
2016 45
Cod. 173 Giuseppe CorteseBarbaresco RabajaBarbaresco (Cn)Nebbiolo
2014
2015
7065
Cod. 174 Giuseppe CorteseNebbiolo LangheBarbaresco (Cn)Nebbiolo
Cod. 175 Luciano SandroneBarolo “Le Vigne”Barolo (Cn)Nebbiolo
Cod. 176 Luciano SandroneDolcetto d'AlbaBarolo (Cn)Dolcetto
Cod. 177 Matteo CorreggiaRoero “Val Dei Preti”Canale D'Alba (Cn)Nebbiolo
Cod. 178 Cà La BiondaAmarone Della Valpolicella ClassicoMerano Di Valpolicella (Vr)Corvina, Corvinone, Rondinella
Cod. 179 Le FragheBardolino “Le Fraghe”Cavaion Veronese (Vr)Corvina, Rondinella
Cod. 180 Monte Dall'OraValpolicella Classico Ripasso “Saustò”San Pietro In Cariano (Vr)Corvina,Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara
TRENTINO ALTO ADIGE
2017 50
2017 45
2014 30
2017 35
2016 45
2016 35
2016 45
Cod. 181 Carlotto FerruccioAlto Adige Pinot Nero “Filari Di Mazzon”Mazzon (Tr)Pinot Nero
Cod. 182 CarlottoAlto Adige Lagrein Riserva “Di ora in ora”Mazzon (Tr)Lagrein
Cod. 183 Francesco PoliVigneti delle Dolomiti Rosso “Massenza”Santa Massenza di Vezzano (Tn)Rebo
Cod. 184 GirlanAlto Adige Pinot Nero “Patricia”Appiano (Bz)Pinot Nero
Cod. 185 RadoarVigneti delle Dolomiti “Loach”Velturno (Bz)Zwegelt, Pinot Nero
Cod. 186 Weingut In der EbenVigneti delle Dolomiti “Sankt Anna” Renon (Bz)Schiava
Cod. 187 Weingut In der EbenVigneti delle Dolomiti “Roter Malvasier” Renon (Bz)Malvasia Rossa
FRIULI VENEZIA GIULIA
2012 45
2015 50
TOSCANA
2014 70
2018 30
2010 140
2017 30
2014 100
2014 45
Cod. 188 PetrussaFriuli Colli Orientali SchioppettinoPrepotto (Ud)Ribolla Nera (Schippettino)
Cod. 189 ŠkerkVenezia Giulia Terrano Carso Prepotto (Ts)Terrano
Cod. 190 CapannaBrunello di MontalcinoMontalcino (Si)Sangiovese
Cod. 191 CapannaRosso di MontalcinoMontalcino (Si) Sangiovese
Cod. 192 Claudio FerreroBrunello di Montalcino RiservaMontalcino (Si)Sangiovese
Cod. 193 Giorgio Melleti CavallariBolgheri RossoCastagneto Carducci (Lv)Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Cod. 194 GrattamaccoBolgheri SuperioreCastagneto Carducci (Lv)Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Cod. 195 Stefano AmerighiCortona SyrahCortona (Ar)Syrah
ABRUZZO
2015 40
SICILIA
2017 50
2017 45
2010 200
2010 55
2014 30
Cod. 196 Col del MondoMontepulciano d'Abruzzo “Kerrias”Collecorvino (Pe)Montepulciano
Cod. 197 BonavitaFaroFaro Superiore (Me)Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera
Cod. 198 Girolamo RussoEtna Rosso “A Rinà”Randazzo (Ct)Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Cod. 199 GraciEtna Rosso “Quota 1000”Castiglione di Sicilia (Ct)Nerello Mascalese
Cod. 201 GulfiSicilia Rosso “Neromaccarj”Chiaramonte Gulfi (Rg)Nero d'Avola
Cod. 202 GulfiCerasuolo Di VittoriaChiaramonte Gulfi (Rg)Nero d'Avola, Frappato
R o s s if r a n c e s i
ROSSI FRANCESIBOURGOGNE
2010 90
2014 80
2013 95
BEAUJOLAIS
2011 45
2011 50
Cod. 203 Albert MorotBeaune Premier Cru “Les Bressandes”BeaunePinot Noir
Cod. 204 Domaine Guillot BrouxBourgogne Rouge “La Myotte”CruzillePinot Noir
Cod. 205 Domaine Humbert FrèresGrevey Chambertin “Fixin”Gevrey-ChambertinPinot Noir
Cod. 206 Domaine Laurent MartrayBrouilly “Corentin”Saint-Étienne-la-VarenneGamay
CÔTE DU RHÔNECod. 207 Eric Texier
Côtes du Rhône “Saint Julien en Saint Alban”CharnaySyrah