CONTROL Y EVALUACION DE EMPRESAS MECANISMOS DE CONTROL LOS MECANISMOS DE CONTROL RECOMENDABLES SON LOS SGTES: 1. EL ENCARGADO DEL CONTROL EN LA EMPRESA HOTELER A SERA EL “CONTROLLER” EL MISMO QUE DEBERA REUNIR CUALIDADES Y CAR AC TER ISTICAS EXCELENTES, HABER SIDO ELEGIDO LUEGO DE UNA RIGUROSA SELECCIÓN, LLEVAR A CABO SUS FUNCIONES DE MANERA OPTIMA Y SER UNA PERS ONA DE CONFIANZA . 2. EL CONTROL INTERNO DEBER A SER LLEVADO A CABO DE MANERA FRECUENTE POR EL CONSEO DE ADMINISTRACION Y LA DIRECCION, ESTA ACTIVIDAD SERA REALIZADA EN LOS TRES NIVELES DE CONTROL INTERNO Y DE MANERA TRANSPARENTE. !. EMPLEO DE SOFT" ARE PA RA LAS DIVER SAS ACTIVIDADES EN LA EMPRESA HOTELERA, EL MISMO QUE FACILITARA EN GRAN MANERA EL CONTROL EN AREAS COMO: INGRESOS, EGRESOS, CONTROL DEL PERSONAL DE LUIS DIAZ RAMOS 1