Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

your global specialist

Maziva pro pekařský průmyslŘešení pro celou pekárenskou linku

Klüber Lubrication CZ, s.r.o.

08.03.2013

Maziva pro pekařský průmysl

08.03.2013 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl/ Slide 2

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Potravinářská maziva společnosti Klüber Lubrication

pro aplikace v pekařském průmyslu nabízejí účinné

řešení pro Vaši produktivitu. Ať již Vaše aplikace

zahrnují mazání pecí, mrazicích zařízení či dopravníků

s místy s vysokým třením, kynárny či paletizátory,

vysoce kvalitní maziva společnosti Klüber Lubrication

Vám pomohou zajistit hladký chod a čistější výrobní

prostředí s delšími intervaly domazávání.

Společnost Klüber Lubrication ve svém produktovém

portfoliu nabízí stovky speciálních maziv pro řešení

Vašich specifických požadavků. Všechna

potravinářská maziva kategorie H1 odpovídají

požadavkům NSF, USDA a FDA, takže chuť a kvalita

Vašich produktů není negativně ovlivněna. Ať již

provádíte mazání řetězů, převodů, valivých ložisek,

hydraulických systémů nebo jiných aplikací, bude

Vaše výrobní zařízení spolehlivě ochráněno

před opotřebením, korozí a třením.

08.03.2013

Maziva pro pekařský průmysl


KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Hlavní výrobní oblasti

Mísiče: Jednotlivé součásti receptu jsou smíchány do homogenní směsi.

Kynárny: V tomto kroku je těsto vystaveno teplotě (do 100°C)a vlhkému prostředí, aby kvasnice rychle vzešly.

Pece:Důležitá fáze, kde chléb získává svoji konečnou podobu.

Chladicí/mrazicí zařízení:Pro ochlazení chleba, odstranění vlhkosti a tím zvýšení jeho trvanlivosti.

08.03.2013

Mazací místa - MÍSIČ


Převodovkyřada Klüberoil 4 UH1 N

řada Klübersynth UH1 6

Ložiskařada Klübersynth UH1 14

Klübersynth UH1 14-151




KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

08.03.2013

Mazací místa - KYNÁRNA


Řetězyřada STRUCTOVIS HD

Klüberfood NH1 C 8-80

- Aplikace ztrátovým mazáním pomocí

zařízení pro centrální mazání

Ložiskařada BARRIERTA L 55

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

Bez kontroly vlhkosti a zvyšujících se

podmínek nezajistí kvalitu ani nejlepší

recept, ani nejlepší suroviny. Kritickými

podmínkami zde jsou teplo, vlhkost,

voda, koroze a adheze, přičemž je

současně nutné dodržovat požadavky NSF H1.

08.03.2013

Mazací místa - KYNÁRNA


APLIKACE NA CO JE NUTNÉ SE ZAMĚŘIT

Extrémní teploty a vlhkost v kynárnách

představují nejkritičtější krok při přípravě

pečiva.

ŘEŠENÍ KLÜBER LUBRICATION

Je nutné, aby produkty používané v této oblasti odolávaly působení tepla a vlhkosti a aby obsahovaly vhodná

aditiva, která zajistí ochranu výrobního zařízení proti těmto vlivům.

Řetězy mazané plastickými mazivy

Klüberfood NH1 94-402

Řetězy mazané oleji

Řada STRUCTOVIS HD

08.03.2013

Mazací místa - PEC


PECE NA PITA CHLÉBŘetězy

Klüberfood NH1 CH2-220

Klüberoil YF 100

VOZÍKOVÁ PECŘetězy


HOTEMP 2000

Řada Klüberoil 4 UH1 N

Klüberoil YF 100

Převody

řada Klübersynth UH1 6

Ložiska

BARRIERTA L 55/2

Klüberalfa HPX 93-1202

SPIRÁLOVÁ PECŘetězy

Klübersynth H2 C 2-260

Klübersynth CH 2-100N

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

SERPENTINOVÁ PECLožiska

BARRIERTA L 55/2


PECE NA TORTILUŘetězy

Klübersynth CH 2-100N

Klüberoil YF 100

TUNELOVÁ PECŘetězy


Klüberfood NH1 CHT 6-220

Klübersynth H2 C 2-260

PECE NA OPLATKYLožiska

BARRIERTA L 55/2


Ložiska a řetězy jsou vystaveny

nejextrémnějším teplotám.

08.03.2013

Mazací místa - PEC


APLIKACE NA CO JE NUTNÉ SE ZAMĚŘIT

Pece pracují při vysokých teplotách, kde se

důležitým krokem stává mazání strojních dílů

při procesu pečení.

ŘEŠENÍ č. 1 od společnosti KLÜBER LUBRICATIONProdukty s vyšší horní teplotou použití jsou nezbytné pro ochranu řetězů v těchto velmi náročných podmínkách.

ŘETĚZY

PAG Klüberfood NH1 CHT 6-220

ESTER řada Klüberfood NH1 CH 2

ŘEŠENÍ č.2 od společnosti KLÜBER LUBRICATION

Ložiska v pecích jsou také vystavena působení vysokých teplot. Na základě použití speciálních látek tyto produkty

odolávají působení nejen vysokých teplot, ale v porovnání s běžnými mazivy mají výrazně delší životnost.

LOŽISKA

PFPE BARRIERTA L 55/2

PFPE Klübertemp RHB 83-202

08.03.2013

Mazací místa - KRÁJEČ


Klüberfood NH1 K 32 Spray

KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

08.03.2013

Mazací místa - BALIČKA


Převodyřada Klübersynth UH1 6

LožiskaBARRIERTA L 55/2


KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

08.03.2013

Mazací místa - KARTONÁŽ


LožiskaBARRIERTA L 55/2


KYNÁRNA

MÍSIČ

BALIČKA

PEC

KARTONÁŽ

KRÁJEČ

your global specialist

Klüber Lubrication CZ, s.r.o.Bohunická 133/50

619 00 BRNO

Kontakty pro zákazníky:

Oblast 121 - Zdeněk Kolář, [email protected]

Oblast 122 - Josef Martinák, [email protected]

Oblast 124 - Robert Jindra, [email protected]

www.klueber.cz

Maziva pro pekařský průmysl - klueber.com Maziva pro pekařský průmysl 08.03.2013 / Slide2 Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl KYNÁRNA MÍSIČ BALIČKA PEC

Documents