Top Banner
MASTİT 1
23

MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Nov 15, 2019

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

MASTİT

1

Page 2: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

MEME LOBU YANGISI

süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp

süt veriminde azalma

sütün imhası

laboratuvar giderleri

ilaç giderleri

vet.hek. giderleri

2

• fonksiyonel meme lobunun kaybı

• hayvanın ölümü• kalitesiz süt (SHS yüksek)

• sütte antibiyotik kalıntısı

Page 3: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Mastite neden olan FAKTÖRLER

3

Page 4: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

BULAŞICI patojenler

Streptococcus agalactiae

Staphylococcus aureus

Mycoplasma bovis*

Corynebacterium bovis

infekte meme sağım sırasında bulaşma*solunum

Mastite neden olan MİKROORGANİZMALAR

4

Page 5: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

ÇEVRESEL patojenler

kontamine çevre (toprak, altlık, gübre, su)

sağım sırasında ya da sağımlar arasında bulaşma

(çevre-inek)

ÇEVRESEL patojenler

Streptococcus dysgalactiae

Streptococcus uberis

Escherichia coli

Pseudomonas aeruginosa

Trueperella pyogenes

Klebsiella spp

Enterobacter spp

Serratia spp

Candida spp

Küfler

……

Mastite neden olan MİKROORGANİZMALAR

5

Page 6: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Mastit oluşumunda KONAK faktörleri

* Memelerin ANATOMİK yapısında bozukluk

meme kanalı geniş-m.o. giriş-çıkışı kolay

* Meme–meme başı yaraları

6

* Yaş

* Süt verimi-ırk

* Laktasyon

Page 7: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Mastit oluşumunda ÇEVRE faktörleri

* İklim

• somatik hücre sayısında artış

• insekt sayısında artış

meme başında kuruma, çatlama

çamurlu ortamda dışarıdaki m.o. sayısında artış

(sıcak, soğuk, nem, rüzgar, sağanak yağış)

7

Page 8: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Serbest duraklı ahırlar

yemleme, sulama, ahır içinde özel bir yemleme ya da gezinme yerlerinde; sağım işlemi ayrı bir bölümde yapılır

her inek bağsız

*Barınak

birbirlerine daha az zarar verirler

ıslak zeminle temas daha az

sağım işleri kolay

süt kalitesi yükselir

meme ezilmeleri hemen hemen hiç görülmez 8

Page 9: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Bağlı duraklı ahırlar

yem, su gereksinimisağım işlemi

kendileri için ayrılmış duraklarda olur

ayağa kalkma ve uzanma

sırasında hayvanların vertikal

hareketleri sınırlanır

9

Page 10: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

* Havalandırma hava akımı, aşırı nem, ani ısı değişikliği

* Stres aşırı kalabalık, gürültü, düzensiz voltaj

* Beslenme hızlı diyet değişimleri, düzensiz rasyon

* Sağım aşırı vakum

süt bittikten sonra sağıma devam

* Hayvan yatağı-altlık !

10

Page 11: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

bulaşıcı patojenlerEL

SÜT SAĞIM ÜNİTELERİ

çevresel patojen ELSÜT SAĞIM ÜNİTELERİÇEVRE

Bulaşma

MEME

11

Page 12: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

KLİNİK BULGULAR

SUBKLİNİK mastit KLİNİK mastit

12

Page 13: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

SUBKLİNİK mastit

tüm mastit olgularının % 90-95’ i

semptom YOK

MEME ve SÜT normal görünümlü

süt veriminde azalma (~ % 10)

somatik hücre sayısında ARTIŞ (› 200.000/ml)

13

Page 14: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

KLİNİK mastit

14

tüm mastit olgularının % 5-10’ u çoğunlukla çevresel patojenler rol oynar

semptom VAR

MEMEDE YANGISÜTTE BOZUKLUK

+

sistemik bulgular

Page 15: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

İNEK-KOYUN-KEÇİ* iştahsızlık, ateş

MEME* şiddetli yangı* kızarıklık, şişkinlik, ağrı* damarlar dolgun, lenf yumruları şiş

SÜT

* yapıda değişiklik

KLİNİK mastit

15

perakut - akut subakut – kronik

İNEK-KOYUN-KEÇİ* sağlıklı

MEME* hafif yangı* ağrı,sıcaklık yok/az* zamanla meme dokusunda sertleşme

SÜT

* yapıda değişiklik

Page 16: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

SÜTÜN yapısındaki değişiklikler

* PIHTI oluşumu

çevre damarlarında genişleme

damardan lökosit sızıntısı süte karışma

* pH’ da değişiklik

damar genişlemesi nedeniyle albumin, NaCl, NaHCO3 geçişi

* Renk değişikliği

* Kokuda değişiklik

16

Page 17: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Somatik hücre sayımı 200.000/ml

TANI

SUBKLİNİK MASTİT

KÜLTÜR

17

Page 18: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

Somatik Hücre

Meme dokusundaki epitel hücre

Kandaki lökosit

SÜT

doku bütünlüğünde bozulma

18

Page 19: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

2- Sütteki değişiklikler

RENK

PIHTI oluşumu

LÖKOSİT sayısının artması

1- Memedeki değişiklikler

ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI

meme dokusunda sertleşme

KLİNİK MASTİT

19

memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel ve fiziksel + bakteriyolojik muayeneleri

Page 20: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

LÖKOSİT miktarını saptayan indirekt testler

Lökosit sayısının artışı

pH

KÜLTÜR

California Mastitis Testi (CMT)

20

Page 21: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

KORUMA

* HİJYEN

doğum bölümü veya padoğu temiz ve kuru olmalı

21

* ELLER ve SÜT SAĞIM ÜNİTELERİ temiz olmalı Her sağımda antiseptik ile dezenfeksiyon !!!!!!!

* SAĞIM ÖNCESİ ve SONRASI meme daldırma solüsyonları ile meme başının dezenfeksiyonu (predipping)

(mikrop yükünü % 85 oranında azaltarak iyi bir sağım hijyeni sağlar)

* Sağım filtreleri incelenmeli

Page 22: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

• Sağım makinasının vakumunun sık sık kontrolü

• Hızlı (4-6 dk.) ve nazik sağım

• Bir düzen içinde (sağlıklı hayvandan klinik mastitliye doğru)

• Memelerde süt bırakılmaması

• Sakin ortam

* SAĞIM !!!

22

* ALTLIK !!!

en az 10 cm kalınlığında KUM

talaş, sap-saman kötü altlık

* ZEMİNkuru, düz, temiz

batıcı-sivri cisim olmamalı

Page 23: MASTİTcdn.istanbul.edu.tr/FileHandler2.ashx?f=mastit.pdf · ŞİŞME, SICAKLIK, AĞRI meme dokusunda sertleşme KLİNİK MASTİT 19 memelerin ve sütün klinik, kimyasal, hücresel

* kuruya ayırma

* kuruya ayırma döneminde 4 memenin de kuru dönem ilacı ile ilaçlanması

* meme mühürleme- TEAT SEAL

23