Mastitis Modulo1

Modulo 1

CONTROL de la MASTITIS en el RODEO LECHERO

Dr. Marcelo Chaffer

Microbiologist-Adjunct Faculty

Maritime Quality Milk

University of Prince Edward Island

Canada

Objetivos del Modulo 1

Definir y clasificar la mastitis

Repasar los principales agentes de mastitis

Información, Ideas, Tecnología, Conocimiento

Inaplicables

Adaptables

Adoptables

•Inflamación•Glándula mamaria

•Bacterias•Menos leche

•Menor Calidad

Mastitis

Leche = Dinero

Mastitis Clínica: Inflamación de la glándula y presencia de grumos y pus en la leche. La sola presencia de grumos y pus sin inflamación también es definida como mastitis clínica

Mastitis Sub clínica: Sin signos aparentes, solo es detectable mediante pruebas de diagnóstico

Mastitis Sub clínica: Sin signos aparentes, solo es detectable mediante pruebas de diagnóstico

Microorganismos contagiosos

Staphylococcus aureus

Streptococcus agalactiae

Streptococcus dysgalactiae

Mycoplasma spp

Corynebacterium bovis

Microorganismos ambientalesStreptococcus dysgalactiaeStreptococcus uberis Escherichia coliKlebsiella pneumoniaeEnterobacter aerogenes Pseudomonas aeruginosaNocardia asteroidesPrototheca zopfiiCandida speciesTrueperella (Arcanobacter) pyogenes

Microorganismos oportunistas

Staphylococcus coagulasa negativos

Staphylococcus chromogenes

S. haemolyticus

S. hominis

S. hyicus

S. simulans

Características de las mastitis clínica y subclínica

Mastitis Bacteria Tratamiento Patología Exposición Daño al tejido

Impacto económico

Subclínica Staf. aureus

Ineficaz Crónica Sala de ordeño

Irreversible Mayor

Clínica E. coli Eficaz Aguda Ambiente Reversible Menor

The bovine udder and mastitis. Eds. Sandholm, M., Honkanen-Buzalski, T., Kaartinen, L., Pyörälä, S. Gummerus, Jyväskylä, Finland

Mastitis por S. aureus

Contagiosa

Afecta la leche en cantidad y calidad

Mastitis crónica y extendida en el tiempo

Conteos celulares según bacterias

Células sómaticas

Bacterias

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

Sin infeccion C. bovis Coagulasanegativos

S. aureus S.dysgalactiae

Porcentage de caseína dentro de la proteína total segun infección bacteriana

Porcentage

Bacterias

66

68

70

72

74

76

78

80

82

84

86

Sin infeccion C. bovis Coagulasanegativos

S. aureus S.dysgalactiae

TASAS DE CURACION DE INFECCIONES INTRAMAMARIAS POR Gram+ TRATADAS

CON CLOXACILINA

Bacteria InfecciónClínica

Infección subclínica

Secado

S. aureus 25 40 65

Strep. dysgalactiae 85 >90 >95

Strep. agalactiae 90 >90 >95

Strep. uberis 70 85 85

Tyler and Baggot, 1992

Que nos dice la tabla?

El S. aureus no hay que tratarlo en lactación sino en el período seco

Los Streptococos son de mas fácil tratamiento por antibióticos en cualquier etapa

Streptococcus agalactiae

Parásito obligatorio de la ubre

Se trasmite durante el ordeño

Muy contagiosa

Conteos celulares altos

Conteos bacterianos en tanque altos

Streptococcus agalactiae

Generalmente subclínica, aunque también pueder ser clínica.

Erradicación puede ser realizada!!!!

Prevalencia in Prince Edward, Canada: < 1%

Prevalencia in Israel: < 1%

Streptococcus agalactiae

Terapia blitz

Campaña de erradicación del Strep. agalactiae

EL SISTEMA DE CRIA DE GANADO LECHERO ESTABULADO EN ISRAEL ES UNA CAUSA IMPORTANTE DE LA ALTA PREVALENCIA DE AGENTES AMBIENTALES CAUSANTES DE MASTITIS

Mastitis clínica (n=978)

E. coli 51.2 %

S. dysgalactiae 10.7 %

S. Coag. Neg. 7.7 %

Negative 7.0 %

S. aureus 6.4 %

A. pyogenes 4.9 %

Strep. spp. 3.4 %

S. uberis 1.9 %

Corynebacterium spp. 1.3 %

Liberación de endotoxina: lipopolisacarido

• Activación de:• Histamina, Serotonina,• Prostaglandinas• Factor necrótico tumoral• Interleucinas

Modelo experimental de mastitis por E.coli

Objetivo:

Desarrollar una mastitis clínica por infección de E. coli en vacas en lactación con el fin de determinar la eficacia del tratamiento con antibióticos

Modelo experimental de mastitis por E.coli

Criterio de selección de las vacas:

Vacas de 3 a 8 años de edadNo mas de 180 días en lactación.Los cuartos a inocular deberán presentar no

más de 400.000 células somáticas por ml. No deberán presentar microorganismos

patógenos del tipo Coliformes, S. aureus, S. agalactiae, S. dysgalactiae, S. uberis

Modelo experimental de mastitis por E.coli

Inóculo:

Bacteria E. coli patógena aislada en casos de mastitis clínica.

El inóculo se realizar por inoculación intramamaria de 1 ml con unas 200-500 UFC (unidades formadoras de colonias) por ml. Con jeringa y cánula intramamaria.

Modelo experimental de mastitis por E.coli

Pruebas y mediciones a realizar:

-Temperatura corporal, latidos cardíacos, respiración y contracciones ruminales.

-Clinical mastitis score: General: Sensorio, Apetito. Ubre: Leche, Temperatura, Dolor, Edema y

Tamaño-Copa de fondo oscuro, CMT.-Conteo de celulas sómaticas.-Bacteriología-Hematología y Patología Clínica-Producción lactea diaria.

Kimron Veterinary Institute

PRODUCCION DIARIA DE LECHE

0

5

10

15

20

25

30

35

-3 -2 -1 1 2 3 4 5 6 7 8 9

DIAS

335

2222

9849

418

303

910

977

Prom

LIT

RO

S

TEMPERATURA CORPORAL

37.5

38

38.5

39

39.5

40

40.5

41

41.5

42

-3 -2 -11+

01+

41+

81+

121+

162A

M2P

M 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7

Dias

GR

AD

OS

335

2222

9849

418

303

910

977

PromINFECCION TRATAMIENTO

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

-3 -2 -1 1+0 1+4 2 3 5 7

INOCULADOS

NOINOCULADOS

CO

NT

EO

CE

LULA

R

DIAS

EVOLUCION DEL CONTEO CELULAR LUEGO DE LA INOCULACION CON E. COLI Y SU POSTERIOR TRATAMIENTO

CMT EN CUARTOS INCOCULADOS CON E. COLI Y CUARTOS NO INOCULADOS

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

-3 -2 -11+

01+

41+

81+

121+

162A

M2P

M 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7

INOCULADOS

NO INOCULADOSSCORE

DIAS

INFECCION TRATAMIENTO

Clinical Mastitis Score

0

5

10

15

20

25

-3 -2 -11+

01+

41+

81+

121+

162A

M2P

M 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7

Dias

Sco

re

335

2222

9849

418

303

910

977

PromINFECCION TRATAMIENTO

Mastitis: E. coli

Mastitis: E. coli

E. coli

E. coli

Staphylococcus Coagulasa NegativosStreptococcus ambientalesMycoplasma sppHistophilus somniSerratiaNocardia

Incremento leve de células somáticas

Control y Tratamiento:

Post-dippingTerapia de secado

Se trata de los llamados Estreptococos no-agalactiae. Como S. uberis y S. dysgalactiaeAumentan significativamente las células somáticas y causan mastitis clínicas

Control y Tratamiento:Tradicional, pre y post dipping, terapia de secado, terapia en lactaciónSumado a esto: Cambio de camas de camas orgánicas a no orgánicas como arena

Factor de riego: adquirir lecheras de afueraVacas que viven en conjunto con terneras (problemas respiratorios en terneras(

Mas de un cuarto puede estar infectadoDescenso de producciónMastitis clínica sin toque del sensorio

Control: Tratamiento y vacunación no son efectivosEl descarte es la elección.Si son muchas las afectadas, realizar separación de rodeos

Serratia, Nocardia, Histophilus somni

Son esporadicos

Control: General dentro del buen manejo.

Este Modulo no termina acá.

Seguimos en el aula virtual y en el foro con preguntas y casos de la

práctica clínica