· Aceitunas esféricas · Anchoas de Santoña 00 · Gilda Bellavista · Boquerones marinados con hierbas frescas · Navajas con jugo de setas y miso · Mejillones en escabeche de pollo · Tartine de ternera ahumada · Jamón ibérico de bellota El Romero Tapa (50gr) 16,50€ Ración (100gr) 29,50€ · Caña de lomo ibérico Joselito (5ogr) 1,90€/ud. 2,10€/filete 2,50€/ud. 4,80€/4 filetes 12,50€/4ud. 6,80€ 9,60€/4ud. 12,50€ 5,90€ 5,90€ 6,10€ 11,50€ 10€ 9,60€ 5,50€ 10€ 5,70€ 9€ 3,90€ 4,20€ 15,50€ 16,50€ 16,50€ 17,65€ 11,50€ 8,40€ 7,50€ 8,50€ · Berberechos al natural · Zamburiñas al natural · Sardinas en aceite de oliva · Navajas en aceite de oliva · Mejillones en escabeche · Ventresca de atún en aceite de oliva · Ostra al natural · Ostra con jugo de lulo tropical y oliva picante · Tartar de atún y pescado blanco · Tataki de hamachi con ponzu de yuzu · Ceviche de corvina con leche de tigre de maracuyá · Steak tartare de solomillo de ternera · Croquetas de pollo con su guiso 3,10€/ud · Bravas Bellavista con espuma de “all i oli” 7,20€ · Canelón de pollo trufado y foie 10,90€ · Stracciatella con tomates confitados y pan de aceite · Espárragos con crema de almendra · Puerros a la vinagreta con sabayón de queso Comté · Ensalada de espárragos al pesto de rúcula y pistacho · Gofre italiano trufado · Empanada criolla · Bocata de calamares con mahonesa de “kimchee” · Pizza crujiente de carpaccio de atún con vinagreta de piñones CRUDOS Nuestros DE Y MASAS MINIS
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MASAS MINIS - bellavista.barcelona · · Espárragos con crema de almendra · Puerros a la vinagreta con sabayón de queso Comté ... Pera impregnada en pisco sour de flor de hibiscus
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· Aceitunas esféricas · Anchoas de Santoña 00 · Gilda Bellavista · Boquerones marinados con hierbas frescas · Navajas con jugo de setas y miso· Mejillones en escabeche de pollo · Tartine de ternera ahumada · Jamón ibérico de bellota El Romero Tapa (50gr) 16,50€ Ración (100gr) 29,50€ · Caña de lomo ibérico Joselito (5ogr)
1,90€/ud.2,10€/filete
2,50€/ud.4,80€/4 filetes
12,50€/4ud.6,80€
9,60€/4ud.
12,50€
5,90€5,90€
6,10€
11,50€
10€9,60€5,50€
10€5,70€
9€
3,90€
4,20€15,50€
16,50€
16,50€
17,65€
11,50€
8,40€
7,50€
8,50€
· Berberechos al natural · Zamburiñas al natural · Sardinas en aceite de oliva · Navajas en aceite de oliva · Mejillones en escabeche · Ventresca de atún en aceite de oliva
· Ostra al natural · Ostra con jugo de lulo tropical y oliva picante · Tartar de atún y pescado blanco · Tataki de hamachi con ponzu de yuzu· Ceviche de corvina con leche de tigre de maracuyá · Steak tartare de solomillo de ternera
· Croquetas de pollo con su guiso 3,10€/ud· Bravas Bellavista con espuma de “all i oli” 7,20€· Canelón de pollo trufado y foie 10,90€
· Stracciatella con tomates confitados y pan de aceite · Espárragos con crema de almendra · Puerros a la vinagreta con sabayón de queso Comté · Ensalada de espárragos al pesto de rúcula y pistacho
· Gofre italiano trufado · Empanada criolla · Bocata de calamares con mahonesa de “kimchee” · Pizza crujiente de carpaccio de atún con vinagreta de piñones
CRUDOSNuestros
DE
Y
MASASMINIS
· Presa ibérica marinada con berenjena lacada · Solomillo de vaca vieja con puré de patata trufado y salsa Périgord · Magret de pato, maíz y cilantro · Milanesa a caballo
· Nigiri causa de salmón con salsa anticuchera · Suquet de salmonete con calamares · Pulpo a la brasa con salsa de ajada
· Lomo alto a la brasa con salsa de Café de París (800gr) · Rodaballo a la parrilla con salsa pil-pil (1kg)
· Arroz a banda, con “all i oli”, y ñora 21€/por persona
19,50€/por persona · Arroz con codorniz en escabeche, tripa de bacalao y setas a la brasa
Del mar
Arroces
las CARNES
sin miedo
MARINOS
DE INTERIOR
Pan con tomate 1,90€ Pan sin gluten 2,90€
* Si tienes alguna intolerancia o alergia consulta al personal de sala
(Todos los arroces son mínimo para dos personas)
IVA INCLUIDO
10,50€/4ud.
20,50€
21,50€
15,50€19,50€15,50€16,80€
67€56€
rroce
· Pera nashi impregnada con pisco de hibiscus 6,50€Pera impregnada en pisco sour de flor de hibiscus
· Lemon pie 5,75€Dacquoise de almendra con crema de limón y merengue
· Banoffe de plátano 5,75€Plátano caramelizado, mousse de chocolate con leche, sablé de mantequilla, glaseado de caramelo y crumble de chocolate
· Cheesecake 6,50€Tarta de queso cremosa con mermelada de frutos rojos
· Cajita de tiramisú de te verde 5,90€Bizcocho de té matcha con sake, mermelada de frambuesa y cremoso de mascarpone
· Pastel de avellana 6,20€Dacquoise de almendra, ganache de praliné y baño de avellana
· Banda de chocolate (para compartir) 9,50€ Bizcocho de chocolate, gelee de caramelo y mousse de chocolate negro
· Trufas de café y baileys (6uds) 5,80€
· Helados de Sandro DessiVainilla mejicana, chocolate con virutas, dulce de leche, limón verde
- Mini cornete de helado: 1,60€- Tarrina: 1 bola 2,20€ / 2 bolas 3,90€