María Pía López, Ernesto Meccia, Viviana Norman, Diego ...

e AlQUE

Estela Falicov, Sara Lifszyc

María Pía López, Ernesto Meccia, Viviana Norman, Diego Pereyra (colaboradores)

Sociología

PROYECTO Y DIRECCIÓN EDITORIAL Zulema Cukier

EDICIÓN Silvana Daszuk - Silvana Franzetti

COORDINACIÓN DE PROYECTOS Darío Stukalsky

DEPARTAMENTO DE GRÁFICA Jefe: Gustavo Maidana Subjefa: Cecilia Repetti

COORDINACIÓN GRÁFICA: María Laura Sica

DISEÑO DE TAPA: Estudio Manela y asociados

Sergio Manela - Guillermo Soria

DISEÑO DE INTERIOR Y DIAGRAM1\CIÓN: Fab1ana Barreiro

TRATAMIENTO DE IMl\GENES: Eta Scurto

CORRECCIÓN: Gustavo Wolovelsky - Gonzalo Blanco - Eduardo Mileo

FOTOGRAFiA: AFP - Archivo Aique - Archivo General de la Nación

Marra Rosa Bene1tez - Fernando Bracea - Fernando Calzada - Ricardo Cenzano Brandon

Mónica !ncorva!a (documentación) - Enrique Limbrunner

~ ÍNDICE

CAPÍTULO 1

LA CONSTRUCCIÓN DE UNA MIRADA 8

De qué se ocupa la sociología . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 O

El punto de partida: la realidad cotidiana . . . . . . 11

El concepto de situación social . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Los componentes de la situación social . . . . . . . 12

El contexto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Las condiciones espacio-temporales y

sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

El contexto espacio-temporal y social del

aula .. .. .. .. . .. .. .. .. . .. .. .. .. . . . .. . . 16

El ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

1 au la como ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Las personas en interacción . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

El enfoque centrado en la persona: roles y

expectativas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

El enfoque centrado en el grupo . . . . . . . . . . . 26

Las rel aciones sociales simétricas y

as imétricas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Las actividades centradas en la larca y en el

mantenimiento del grupo-au la . . . . . . . . . . . . 27

La mirada sociológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

La vida cotidiana es social . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

La vida cotidiana va cambiando . . . . . . . . . . . . . 30

Lo social es más que la vida cotidiana . . . . . . . . 31

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Actividades de integración: La entrevista . . . . . . . . 33

CAPÍTULO 2 LAS l-tEGllLARIDADES l>E LA VIDA

SOCIAL .. ........................ .. . . . . . 34

Las reglas del juego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

El concepto de acción social . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Los componentes de la acción social . . . . . . . . . 38

Los motivos de la acción social . . . . . . . . . . . . . 40

Los tipos de acción social . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1

Las relaciones sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Las relaciones sociales son recíprocas . . . . . . . . 43

Regularidades normativas en la vida social . . . . . . 44

Los diferentes tipos de regularidades

normativas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Los usos y las costumbres . . . . . . . . . . . . . . . 46

Las normas propiamente dichas . . . . . . . . . . . 47

Las leyes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Las regularidades normativas, los valores y las

opiniones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Conformidad y desvío de las normas . . . . . . . . . . . 52

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Actividades de integración: Análisis e

interpretación de datos estadísticos . . . . . . . . . . . . 57

CAPÍTULO 3

EL PROCESO DE SOCIALIZACIÚN . . . . . . . . 58

La socialización ................ . ·. . . . . . . . . . . 60

Los recién nacidos son indefensos . . . . . . . . . . . 61

La socialización básica y la social ización

secundaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

El lenguaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

El lenguaje y el significado . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

El signo .. .. . . . . . ........ ....... . .. . ..... 70

Sociali zación y relaciones sociales .... . ........ 7 1

Los agentes de sociali zación . . . . . . . . . . . . . . . . 73

La fam ilia. . ..... . . .. .......... . ......... 73

Los grupos de pares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

La escuela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Los medios masivos de com uni cación . . . . . . . . 76

Los grupos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Los grupos de pertenencia y los de referencia . . . 78

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Actividades de integración: El encuentro de

Robinson Crusoe con Viernes . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

La historia de vida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1

CAPÍTULO 4

EL MlJNDO SOClO-ClJJ:I'l!RAL . . . . . . . . . . . 82

Sociedad y cultura son dos caras de una moneda . . 84

Los conceptos de cu ltura y de sociedad . . . . . . . 85

El término cultura y sus significados . . . . . . . . . . . 86

La Cultura humana y las culturas . . . . . . . . . . . . 'i57

Los universales de la cultura . . . . . . . . . . . . . 'i57

Tendencias en los estudios sobre la cultura . . . . . . 88

El relativismo cultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

El desarrollo de la antropología cultural . . . . . . . 90

Los estudios actuales sobre la cultura y la

sociedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

La cohesión social y la unidad cul tur'al . . . . . . . . . . 91

El etnocentrismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

El proceso de socialización . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

El lenguaje y el sentido común . . . . . . . . . . . . . . 93

Los estereotipos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

El cambio de los conocimientos de sentido

común ...................................... 96

Las identidades culturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Las dimensiones en el estudio de la cultura ...... 100

La dimensión individual ........... ........ 100

La sociedad nacional y los grupos sociales ... .. 101

El concepto de habitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103

Las relaciones entre países . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

Los bienes culturales ........................ J 05

El concepto de ideología y la ideología

dominante ............ . ................... 107

Los campos culturales .... ........... .. ... ... 109

La teoría de los campos ....... ............. J 09

La cultura elitista o "cultura de elite" ... . ..... 11 O

La cultura popular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 J

La industria cultural o cultura de masas ....... 113

Las transformaciones culturales ............... 115

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116

Actividades de integraci6n: Análisis sociol6gico de

un texto literario 117

CAPÍTULO S

LA DIFERENCIACIÓN Y LA

DESIGUALDAD .. .............. . ......... 118

El estatus y el rol social ................ . .... 120

Las personas y sus roles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

Los estatus adscriptos y Jos estatus

adquiridos ......... .... ......... .... .. 123

Las instituciones sociales ........... ......... 123

Los órdenes institucionales ....... . ......... 124

Las esferas institucionales .... .. .......... .. 124

La estructura social . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125

La estructura social según Karl Marx ......... 126

Diferencias y desigualdades sociales ........... 127

La diferenciación social y la división del

trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

Los diferentes tipos de sociedad según la división

del trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129

La estratificación social . .. · ......... .. . . ...... 130

Sistemas de estratificación social . ............. 132

El sistema esclavista ...................... 132

Las castas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Los estados o estamentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134

Las clases sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135

El nivel socio-económico .................... 137

Las dimensiones para el análisis del nivel

socio-económico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139

Actividades de integraci6n: La cabaña del Tío Tom

La esclavitud en el sur de los Estados Unidos en .

las primeras décadas del siglo XIX ............ 140

Las medidas estadísticas de tendencia central 141

CAPÍTULO 6

EL PODER Y LA AUTORIDAD 142

Las relaciones de poder en la sociedad .......... 144

El significado social del poder .............. 146

Las diferentes expresiones del poder ....... 146

El poder: la dominación y la obediencia ....... 147

La legalidad y la legitimidad ............. 148

Los diferentes tipos de dominación ........ 148

El contrato social y el surgimiento del Estado .... 150

Thomas Hobbes y el Leviatán ............... 150

John Locke y el poder tripartito . . . . . . . . . . . . . 150

Jean-Jacques Rousseau y la voluntad general ... 151

La política como conílicto .................. 152

El Estado y la nación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153

Las democracias modernas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155

Los diferentes sistemas democráticos ......... 156

La división de poderes .................. 156

Los gobiernos totalitarios .................. 157

Participación social: partidos políticos y

movimientos sociales ................ . ...... 158

Los partidos políticos ........ .. ..... ...... 158

Los partidos políticos según el interés

sectorial o de clase de sus integrantes

Los partidos políticos según la ideología

Los partidos políticos según el tipo de

159

159

organización .............. .. .......... 159

Los partidos políticos según el espacio que

ocupan en el sistema político ... . . . ... .. .. 160

Los mov imientos sociales . . ... . ...... ... ... 161

Clasificación de los movimientos sociales ... 161

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163

Actividades de integración: Llamado a los

hombres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164

Elaboración de gráficos estadísticos

CAPÍTULO 7

ELSUR<al\-tlENTO DE LA SOCIOLOGÍA

COMO CAMPO DE CONOCIMrENTO

165

CIENTÍFlCO ............. .... ............ 166

El contexto previo al surgimiento de la

sociología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168

El surgimiento de la modernidad y el proceso de

secularización .. . ... ... .. . . . ... .......... 168

La transición de las sociedades tradi cionales a

las sociedades modernas ........... ........ 172

El surgim iento de la sociología .......... · . . .. 176

Augustc Comte: orden y progreso sociales ...... . 177

Las tres épocas de la hi stori a humana . . . . ..... 178

La estática y la dinámica sociales ...... ...... 179

Karl Marx: coníl icto social y revolución ........ 180

La concepción de la hi storia, el coníli cto y el

cambio social . ........... .. ... . .......... 181

La 1 ucha de clases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182

El trabajo enajenado .................... . . 184

Émi lc Durkheim: el avance del indi viduali smo ... 185

Los hechos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187

La solidaridad social . ... . .. . ...... . . . .. ... 188

El sui cidio ......................... .. . . . 190

Max Weber: racionalidad y burocracia ....... ... 192

El concepto de acción social ................ 193

El cambio social .................. .. .. .. . 194

La burocracia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197

La ética protestante y el espíritu del

capitalismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197

En síntesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198

Actividades de integración: El enfoque

comparativo en el análisis sociológico . ....... .. 199

CAPÍTULO 8

LA SOCIOLOGÍA l<:N LA ACTUALlD,\D .... 200

El cambio social .... . ........... . . .. ... . ... 202

El concepto de crisis ... . .. ................ 204

Las revoluciones científicas .................. 206

El paradigma ................... .... . . .. . 207

La comunidad científica ................... 207

La ciencia normal ... . ... ... . ............. 207

Los eni gmas y las anomalías ....... . .... .. .. 208

Tendencias en los estudi os de sociología durante

el siglo XX ........... .. . . ................ 209

La sociología urbana de la Escuela de

Chi cago . . . . . .... .. .... ................. 209

El funcionalismo ...... . .................. 2 10

La nueva crítica marxista de la sociedad

de la Escuela de Frankfurt ..................... 212

El constructi vismo estructural isla de Pierre

Bourdicu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213

La dualidad estructural de Anthony Giddens ... 2 14

La sociología en la Argentina . . ... ............ 2 14

Los principales temas en la sociología

argcnti na ....... . ....... . ...... ... ... . .. 215

Los impactos sociales de la globali zación . . .. . .. 2 16

La globali zación es un proceso multifacéti co ... 2 18

Algunos efectos socio-económicos de la

globalización .................... . .............. 219

La ci udad dual .... . .... . ....... . ....... 220

El trabajo, división por género y por edad .. . 220

Las condici ones laborales en la Argentina . .. 221

El malestar de la población ............ . .. 221

La resistencia internacional contra la

globalización ... .... .... .. .. . .............. 222

Lo global y lo local . ... .. . ... . . .. .. ... .... 222

En síntesis .. ... . . ..... .. . . . . .............. 223

Actividades de integración: Elaboración de una

monografía . ................ . ......... .... 224