MANEJO SUSTENTABLE DEL SUELO CON AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN José R. Benites Jump, Funcionario jubilado FAO-Roma; Profesor jubilado de la UNALM; Ex Director Ejecutivo del Proyecto INCAGRO. [email protected]https://www.facebook.com/groups/agricon2013/ Twitter@JosBenites
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Manejo sustentable de suelos con agricultura de conservación
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MANEJO SUSTENTABLE DEL SUELO CON
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
José R. Benites Jump, Funcionario jubilado FAO-Roma; Profesor jubilado de la UNALM; Ex Director Ejecutivo del Proyecto INCAGRO.
Remoción o quema de bosque / pastos / residuos de cosecha
Cobertura pobre del suelo, alta escorrentía, contaminación del aire
Aradura y gradeo continuo Erosión y sedimentación; liberación de CO2
Mal uso o desperdicio de agua Salinidad; disminución de la tabla de agua; secado de los manantiales
Sobre pastoreo Cobertura pobre del suelo, compactación del suelo
Deforestación Aumento del riesgo de sequías / inundaciones Pérdida de biodiversidad y de funciones ecológicas
Monocultivo Incremento de plagas y de incidencia de enfermedades
Excesivo uso de fertilizantes Contaminación del agua subterránea y superficial Pérdida de la fertilidad del suelo y la productividad, desbalance de vida natural de suelo.
Mal uso de pesticidas Afecta la salud y la seguridad alimentaria, desequilibrio natural.
Prácticas perjudiciales de manejo de suelos
MANEJO Y HERRAMIENTAS QUE DEGRADAN EL SUELO
Las pisadas de las personas, los cascos de los animales y las herramientas de labranza también compactan el suelo. La labranza con motocultor o tractor causan COMPACTACIÓN severa y es la causa
principal de erosión de suelos
Pérdida de poros del suelo es resultado de la compactación
Afecta la capacidad de infiltración y su calidad como ambiente para las raíces
Huellas de ruedas expuestas después de la erosión de la capa superficial
del suelo80% del campo compactado
0.3 m
Zona de compactación severa - causada por labranza continua
El cultivo de trigo murió, a pesar de que había abundante agua en el subsuelo
La agricultura con labranza induceCompactación y la pérdida de
dióxido de carbono
CO2CO2
La variabilidad climática (fenómeno del niño) afecta principalmente el AGUA.
El cambio climático (emisión de gases de efecto invernadero) afecta la disponibilidad de AGUA y su aprovechamiento.
¿QUÉ ESTÁ PASANDO CON EL CLIMA?Vulnerabilidad, adaptación, mitigación
POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
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POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
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POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
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Agricultura convencional
POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
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x xx
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓNEvita la escorrentía - con ello la erosión del suelo -
haciendo que los cultivos utilicen al máximo el agua para convertirlo en biomasa
productiva
Tipos de estructuras físicas de conservación a través de la ladera (Shaxson et al., 1989:97)
Esta es la única forma para controlar escorrentía en la agricultura tradicional
Siembra en contorno
Barrera viva
Terraceamiento
Erosión en surco después de 15 minutos de lluvia
Agua acumulada en la curva de la terraza
Inversión fracasada en obras físicas de conservación de suelos que no evitan la pérdida de agua por escorrentía y evaporación y tampoco evitan la erosión del suelo
LOS ANDENES INCAICOS SON OBRAS DE INGENIERÍA HIDRAÚLICA
CAMBIOS DE PUNTOS DE VISTA Y ENFOQUES
Enfoque tradicional Nuevo enfoque
Reducir la erosión Aumentar la porosidad del suelo
Reducir la escorrentía Aumentar la infiltración
Formar suelo de abajo hacia arriba Formar suelo de arriba hacia abajo
Conservación de suelos y agua Conservación de agua y suelos
Obras físicas de control de escorrentía Cobertura
Restauración física del suelo (Labranza) Restauración biológica del suelo
Monocultivo Rotación de cultivos
Fertilidad del suelo Salud del suelo
La erosión es una consecuencia y no la causa de la degradación del suelo.
Agricultura de conservación)
Trigo
Soya
Maiz
12 t ha-1
5 t ha-1
4 t ha-1
AGRICULTURA
c CONVENCIONALCONSERVACIÓN
Efecto visible y convincente del efecto de la cobertura
Densidad volumétrica y macro porosidad
20
14
7
14
1.2
1.24
1.35
1.21
Bosque
Vegetación de pasto natural
Labranza Convencional
Agricultura deconservación
Densidad (g/cm3)
Macroporosidad (%)
Incremento de la infiltración de Incremento de la infiltración de aguaagua
0
20
40
60
80
100
120
140
1 2 3 4 5 6 7
Tiempo (horas)
Infil
traci
ón a
gua
de ll
uvia
(mm
)
Bosque
Barbecho
Labranza Convencional
Agricultura de Conservación
Economía de irrigación de agua a Economía de irrigación de agua a través de la cobertura de suelotravés de la cobertura de suelo
291900100
21209075
7247050
026600
Reducción en requerimiento de
agua (%)
Requerimientos de agua(m3 ha-1)
Porcentaje de suelo cubierto
Actividad de lombrices
0
200
400
600
800
1000
1200
10 20 30 40 50Profundidad del suelo (cm)
Núm
ero
de m
adrig
uera
s de
lom
bric
es p
or m
3
Labranza Convencional
Agricultura de Conservación
Retención de 150,000 litros de
agua/ha por cada
incremento de 1 % de
MATERIA ORGÁNICA (entre 0 a 10 cm de suelo)
C
El ciclo biológico de nutrientes
Balance de Nutrientes y Secuestro de Carbono
El secuestro neto de carbono requiere de otros nutrientes
7 – 10 unidades de C por unidad de N
50 –60 unidades de C por unidad de P
70 – 80 unidades de C por unidad de S
Se necesita una fertilización balanceada para ambos, absorción del cultivo y el
secuestro de carbono.
Rattan Lal, 27 enero, 2000
N P
KS
ZnCa
Mg
Mn
Bo
Cletc.
Esquemas de rotación con cultivos anuales y forrajes
Wheat yield and nitrogen amount for different duration of no-tillagein Canada 2002 (Lafond 2003)
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
0 30 60 90 120
nitrogen (kg/ha
Gra
in y
ield
(t/h
a)
20-year no-tillage
2-year no-tillage
Contenido de Fósforo en suelos 9 años después de iniciada la agricultura de conservación, comparado con la labranza convencional; el contenido original de P del suelo (0-10 cm) fue 9
mg kg-1 (Mielniczuk, 1996).
0
20
40
60
80
100
120
0-2.5 2.5-5.0 5.0-7.5 7.5-12.5
profundidad del suelo (cm)
Cont
enido
de
P(m
g kg
-1)
Labranza convencionalavena/maízLabranza convencionalavena/lupino+maíz/caupíAgricultura de conservaciónavena/maízAgricultura de conservación avena/lupino+maíz/caupí
Niveles de calcio y magnesiointercambiable, 9 años después de iniciada la agricultura de conservación, comparado
con los sistemas de labranza convencional (Mielniczuk, 1996).
0
3
6
9
0-2.5 2.5-5.0 5.0-7.5 7.5-12.5
Profundidad del suelo (cm)
Ca+
Mg
inte
rcam
biab
le (c
mol
kg-1 s
uelo
)
Labranza convencional avena/maíz
Labranza convencionalavena/lupino+maíz/caupíAgricultura de conservación avena/maízAgricultura de conservaciónavena/lupino+maíz/caupí
Efecto de la (no) labranza y la cobertura del suelo en la