Manejo de doenças na cultura da aveia

ESCOLA ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE CARAZINHO

CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

MANEJO INTEGRADO DE DOENÇAS NA CULTURA DA AVEIA

Disciplina:Grandes Culturas

Professor: Eng.Agrº. Leandro Marcelo de Oliveira

Aluno(s):Evanildo Kleber Mateus Valdir Müller

Turma: 31

Carazinho-RS, Novembro de 2012

“Não há avanço na agricultura sem alguma forma de saber.”

Origem

Fonte: Bosco/2012

Aveia ( Avena spp )

Utilidade e potencialidades na

Agricultura X

PecuáriaFonte:Müller & Kleber/2012

Fonte:Pires/2009

Fonte:Müller/2011

Manejo Conservacionista- SPDP

• Estruturação do solo ( C/N )• Capacidade de retenção de água;• Agregação de partículas;• Porosidade;• Infiltração-percolação da água;• Controle de invasoras;

Aveia-Preta = “Arado natural”

Fonte:Müller&Kleber adaptado de Pires/ 2009

FONTE:Diego Milani/2011

Manejo conservacionista- Estatísticas

Matéria Decomposição Controle de invasoras

Cultura seca 80dias 170dias papuã buva corda-de- guan- picão-

(t/ha ) viola xuma preto

%Aveia-preta 11 50 57 100 90 25 6

100

Aveia-branca 8 52 64 100 90 0 20 92

Trigo 2 22 36 97 82 0 5 95

Ervilhaca 5 56 92 60 - 6 0 67

*Avenas strigosa / Avena sativa /Triticum aestivum / Vicia sativa (nomes cientifícos em ordem crescente)

Fonte: www.cnpt.embrapa.br/2012

Zoneamento Climático

Fonte: www.wikipedia.com.br / 2012

http://www.wikipedia.com.br/

Época de plantio

• 15 de março a 15 de abril- pastejo;• até 15 de junho - grãos/ sementes;• 17-20cm entre linhas;• 2-5cm profundidade;• Plantio a lanço- 80kg/ha;• Plantio em linha-85/90Kg/ha;

Fonte:Kissel/2012

SELECIONAR CULTIVARES PARA O MÁXIMO RENDIMENTO

MANEJO ADEQUADO PARA CADA CULTIVAR E CADA REGIÃO +RENDIMENTO

Aveia (Avena spp)

Classificação científica

• Família – Poaceae• Subfamília – Pooidae• Tribo – Aveneae• Gênero – Avena ( Possui 450 espécies )

Espécies mais cultivadas Avena sativa- Aveia-brancaAvena strigosa-Aveia-preta

Avena byzantina-Aveia-amarela Fonte: Kleber & Muller/2012

Aveia (Avena spp)

Usos principais

• Alimentação para animais ( feno / silagem / pastoreio / grãos)

• Alimentação humana (grãos colesterol açúcar)

• Exploração de grãos e em práticas conservacionistas de manejo do solo( SPD )

Fonte: Kleber & Müller (2012)

Dados de colheita - Brasil / Região Sul

-

50,0

100,0

150,0

200,0

250,0

300,0

350,0

PR

SC

RS

Fonte: IBGE/2012

* Valores em mil toneladas

Dados de colheita - Brasil / Região Sul

-

50,0

100,0

150,0

200,0

250,0

PR SC RS

Conceito técnico- Doença

• Agrios (1988): “Doença é o mal funcionamento de células e tecidos do hospedeiro que resulta da sua contínua irritação por um agente patogênico ou fator ambiental e que conduz ao desenvolvimento de sintomas. Doença é uma condição envolvendo mudanças anormais na forma, fisiologia, integridade ou comportamento da planta. Tais mudanças podem resultar em dano parcial ou morte da planta ou de suas partes”

Fonte:Agrios,G.N./University of San Diego/1997

Conceito técnico

Patógeno

Hospedeiro Ambiente

Fonte:Müller& Kleber/2012

Aveia ( Avena spp)

Manejo Integrado de Doenças

Na Cultura da Aveia

Manejo Integrado de Doenças

•Proteção da semente;

•Proteção da plântula recém emergida;

•Proteção da planta durante a fase de emborrachamento;

Fonte: Müller/2012

a

Estádio Fenológico da Aveia

•Ferrugem ( colmo,folha )

•Halo bacteriano

•Oídio e Helmintosporiose

Fonte: Müller& Müller/2012

identificação

amostragem

Decisão de

controle

Fonte:Müller/2012

Ferrugem da folha (Puccinia coronata Var.Avenae)

Fonte:www.agrolink.com.br/2012

Ferrugem da folha ( Puccinia coronata Var.Avenae)

Fonte: www.agrolink.com.br/2012

Ferrugem da folha ( Puccinia coronata Var.Avenae)

Fonte: Dirceu Gassen/2012

Informações

• Principal doença na cultura da aveia.

• Causa reduções na produção de grãos Podendo chegar a 100%.

• Altera o peso do Hectolitro do grão.

• Ocorre em todas as regiões produtoras de aveia seja para pastagem, cobertura vegetal e grãos.

Fonte: www.cnpt.embrapa.br /2012

http://www.cnpt.embrapa.br/

Informações

• Ocorre em temperaturas de 16ºC -22º C

• Cessa com temperatura a partir de 30ºC

• É altamente danosa nos estádios iniciais ( perfilhamento,elongação, emborrachamento)

• Na Aveia-Branca (Avena sativa) CHAVES( 2002 )

Perdas de rendimento no grão de 4-79,5%

Fonte: www.cnpt.embrapa.br/2006

Controle

• Eliminação de plantas tigüeras.

• Uso de cultivares resistentes ao patógeno.

• Pulverização em órgãos aéreos com fungicida a base de Tebuconazole ou Triazol+Estrobirulina



Controle

Fungicida Produto comercial Dosagem

Tebuconazole Folicur 200CE 0,75 L/ha.

Epoxyconazole+Piraclostrobin Opera 0,5 L/ha.

Fonte: Müller & Kleber/2012

Controle – Resultados na Aveia-Branca

Fonte: Revista FZVA/2009

Ferrugem do colmo ( Puccinia graminis Var.Avenae)

Fonte: www.ufrgs.br / 2012

http://www.ufrgs.br/


Fonte: www.agrolink.com.br / 2012

http://www.agrolink.com.br/


Fonte: www.plantiodireto.com.br /2012

http://www.plantiodireto.com.br/

Informações

• Incidência menor na região sul.

• Facilmente detectada pelas pústulas marrom-escuro

posicionadas na superfície dos colmos.

• Ocorre no final do ciclo da cultura.

• Ocorre com temperaturas em torno de 19ºC-22ºC.

Fonte: www.cnpt.embrapa.br / 2006


Controle

• Remoção de plantas tigüeras.

• Uso de cultivares resistentes ao fungo.

• Pulverização em órgãos aéreos.



Controle

Fungicida Produto Comercial DosagemTebuconazole Folicur 200CE 0,75

L/ha.

Epoxyconazole+Piraclostrobin Opera 0,5 L/ha.


Helmintosporiose ( Pyrenophora avenae )

Fonte: www.agrolink.com.br /2012

http://www.agrolink.com.br/

Informações

• Amplamente encontrada na região sul.

• Ocorre em altas temperaturas 18ºC à 28ºC.

• Podendo também manifestar-se em períodos chuvosos prolongados mínimo de 30 horas.

• Particularmente na fase final da cultura entre a panícula e a colheita.



Controle

• Uso de sementes sadias.

• Rotação de culturas.

• Tratamento de sementes.



Controle

Nome Nome

Comum comercial

Ação contra as seguintes doenças

Helmintosporiose

Ferrugem da

folha

Fusariose

Dose do produto/100Kg de sementes

Carboxim + Vitavax-Thiram PM 250g xxxxxx 250-300g

Thiram

Carboxim + Vitavax-Thiram 250-300g xxxxxx 250-300ml

Thiram 200 SC

Triadimenol Baytan SC 270ml 250ml xxxxxx

Fonte: Ministério da agricultura /2012

Halo bacteriano ( Pseudomonas syringae pv.coronafaciens)

Fonte:http://www1.agric.gov.ab.ca /2012

http://www1.agric.gov.ab.ca/

Informações

• Desenvolve-se em temperaturas baixas e ambientes úmidos.

• Doença biotrófica.• Ocorre de forma esporádica e não causa

danos $

• Migra da semente para 1ºs folhas na plântula após para a planta e semente.



Informações

Fonte:http://www.agroatlas.ru/2012

http://www.agroatlas.ru/

Controle

• Rotação de culturas.

• Sementes sadias.

• Uso de cultivares resistentes.



Oídio (Blumeria graminis)

Fonte: UTFPr/2009


• Doença necrotrófica.

• Ocorre em todos os cereais de inverno.

• Segundo Mathre (1977) o oídio tem potencial para para causar redução de grãos e massa verde de até 40%

Fonte: UTFPr/2009


Fonte:UTFPr/2009


Fonte: UTFPr?2009


Fonte: Flávio Martins Santana-CNPT EMBRAPA/2009


Fonte: www.dirceugassen.com /2012

http://www.dirceugassen.com/

Tecnologia de manejo e identificação

Uso do software Distrain

Tecnologia de aplicação

Fonte: www.solostoks.com.br /2012

http://www.solostoks.com.br/


“Fazer o convencional...convencional como abrir uma lata de sardinhas...utilizando a Informação e o Conhecimento como bússola,

para fazer mantendo a Qualidade,Precisão e Eficiência.”

Müller( 2012)


Fonte: www.solostoks.com.br /2012

http://www.solostoks.com.br/


110°

4-6°

4-6°

Ângulo do bico em relação a barra

Fonte: Müller/2012


• Umidade relativa do ar acima de 55%;

• Temperatura acima de 10ºC e abaixo de 30ºC;

• Velocidade do vento entre 3 Km/h e abaixo de 10 Km/h;



Fonte: Teejet/2012

Cálculo de custo para sub-aplicação sobre-aplicação

Sub-aplicação de produtos químicos:

US$ 67/ha x 100 ha US$ 6,700US$ 67/ha x 1000 ha US$ 67,000US$ 67/ha x 2000 ha US$ 134,000* Não incluindo despesas com mão-de-obra,combustível e máquinas

Fonte: www.teejet.com/2006

Cálculo de custo para sub-aplicação sobre-aplicação

Sobre-aplicação de produtos químicos em 10%

(US$ 67/ha x10%) x 100 ha US$ 670,00(US$ 67/ha x10%) x 1000 ha US$ 6,700(US$ 67/ha x10%) x 2000 ha US$ 13,400* Não incluindo despesas com mão-de-obra,combustível e máquinas

Fonte: www.teejet.com/2006

Considerações finais

• Estar atento e fiscalizar a lavoura periodicamente;

• Realizar aplicação de fungicidas licenciados para a cultura;

• Boas práticas agronômicas( Rotação de culturas,tratamento de sementes...)

• Suporte técnico;

Fonte: Kleber & Müller /2012


• Utilizar máquinas em bom estado de regulagem.

• Utilizar pessoal capacitado.( NR-31)• Respeitar o meio ambiente.( NR-31)• Utilizar EPIs.

Fonte:Müller&Kleber/2012


• BOM PULVERIZADOR• BOM PRODUTO QUÍMICO• OPERADOR TREINADO!• BOA QUALIDADE DA ÁGUA, pH

IDEAL• CONDIÇÕES DE CLIMA FAVORÁVEIS• ESCOLHA CORRETA DAS PONTAS

DE PULVERIZAÇÃO • MANUSEIO EFICIENTE DAS PONTAS

Fonte: Müller/2012Fonte: Müller/2012


“ Se você não estudar vai continuar na lavoura. ISTO ACABOU ! ”

“ Para você continuar na lavoura terá que estudar todos os dias de sua vida.”

Eng.Agrº.Dirceu Gassen


• “O homem é somente o que o solo fez dele... E a mediadora entre o homem e a terra é a Agricultura. Se a tecnologia for acertada, o homem será forte e saudável; mas, se for errada, mesmo produzindo super-safras, o homem será fraco e doentio”.

Engº Agrº Ana Cândida Primavesi

• Oídio necrotrófica

• Ferrugem biotrófica

• Tecnologia de aplicação

• • Fungicida - 70 a 100 gotas/cm2 com diâmetros de 100 a 200 micra.

• Pastagem de aveia preta reverte em 1kg carne dia ou 15 litros leite /dia

Manejo de doenças na cultura da aveia

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