MANAJEMEN PERKANDANGAN SAPI PERAH DI BPPIBTSP …ereport.ipb.ac.id/id/eprint/3109/1/J3I917170-01-Muhamad Rifky Ram… · Muhamad Rifky Ramdani NIM J3I917170 . RINGKASAN MUHAMAD RIFKY

MANAJEMEN PERKANDANGAN SAPI PERAH DI BPPIBTSP

BUNIKASIH

MUHAMAD RIFKY RAMDANI HENDRAWAN

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN TERNAK

SEKOLAH VOKASI

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2020

PERNYATAAN MENGENAI LAPORAN AKHIR DAN

SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA

Dengan ini saya menyatakan laporan tugas akhir yang berjudul Manajemen

Perkandangan di BPPTSP IB BUNIKASIH adalah benar karya saya dengan

arahan dari dosen pembimbing. Sumber informasi yang didapat berasal atau

dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan. Sumber informasi

yang ditulis disertakan dengan nama penulis dan dicantumkan dalam Daftar

Pustaka.

Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada

Sekolah Vokasi Institut Pertanian Bogor.

Bogor, Juli 2020

Muhamad Rifky Ramdani

NIM J3I917170

RINGKASAN

MUHAMAD RIFKY RAMDANI HENDRAWAN. Manajemen Perkandangan

Sapi Perah DI BPPIBTSP Bunikasih. Housing Management of Ddairy Cattle at

BPPIBTSP Bunikasih. Dibimbing oleh PRIA SEMBADA.

Kegiatan praktik kerja lapangan yang dilakukan di BPPIBTSP

BUNIKASIH Cianjur Jawa Barat ini bertujuan untuk mengasah ilmu yang sudah

dibekali pada saat kuliah dan menambah wawasan dalam dunia kerja serta

meningkatkan ilmu dan pengalaman pada bidang peternakan (ruminansia)

khususnya perkandangan sapi perah.

Sapi perah merupakan hewan ruminansia besar yang memiliki produksi

penghasil susu yang besar. Sapi perah di sini di kembang biakan di Belanda,

dibawa ke Indonesia pada saat penjajahan Kolonial Belanda. Sapi perah sendiri

memiliki potensi produksi susu paling tinggi. Pada dasarnya sapi perah ingin

memiliki produksi susu tinggi maka harus memiliki tempat dengan kelayakan

yang baik seperti kandang. Kandang merupakan tempat untuk ternak melakukan

kegiatan, selain untuk tempat ternak beraktivitas, tujuannya berdirinya kandang

agar ternak terhindar dari penyakit, marabahaya, dll.

Kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) bertujuan untuk mengasah

keterampilan dan menambah ilmu pengetahuan dalam pengaplikasiannya,

menambah wawasan dalam dunia kerja serta meningkatkan ilmu dan pengalaman

pada bidang peternakan khususnya perkandangan sapi perah.

Kegiatan PKL dilaksanakan di UPTD BPPIB-TSP Bunikasih Cianjur Jawa

Barat. Pelaksanaan berlangsung selama 3 bulan mulai dari 13 Januari sampai

dengan 3 April 2020.

Kata kunci: Sapi perah, BPPIB TSP BUNIKASIH, Kandang

© Hak Cipta milik IPB tahun 2020

Hak Cipta dilindungi Undang-Undang

Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau

menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian,

penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu

masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB

Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis ini dalam

bentuk apa pun tanpa izin IPB

MANAJEMEN PERKANDANGAN SAPI PERAH DI BPPIBTSP BUNIKASIH

MUHAMAD RIFKY RAMDANI HENDRAWAN

Laporan Akhir

Sebagai salah satu syarat memperoleh gelar

Ahli Madya pada

Program Studi Teknologi dan Manajemen Ternak

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN TERNAK

SEKOLAH VOKASI

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2020

Judul : Manajemen Perkandangan Sapi Perah di BPPIBTSP

Bunikasih

Nama : Muhamad Rifky Ramdani Hendrawan

NIM : J3I917170

Disetujui oleh

Pembimbing

Pembimbing : Dr. Pria Sembada, SPt, MSc, MSi

Diketahui oleh

Ketua Program Studi : Yuni Resti, S.Pt, M.Sc

NPI. 201910198806022000

Dekan:

: Dr. Ir. Arief Darjanto, Dip.Ag.Ec., M.Ec

NIP. 196106181986091001

Tanggal ujian : 27 juli 2020 Tanggal lulus :

13 Agustus 2020