MANAJEMEN PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT TEBU (Saccharum officinarum L.) DI PT PG RAJAWALI II UNIT PG TERSANA BARU CIREBON ALSYA AQWIYAH PROGRAM STUDI TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PRODUKSI PERKEBUNAN SEKOLAH VOKASI INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2020
MANAJEMEN PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT
TEBU (Saccharum officinarum L.) DI PT PG RAJAWALI II
UNIT PG TERSANA BARU CIREBON
ALSYA AQWIYAH
PROGRAM STUDI
TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PRODUKSI PERKEBUNAN
SEKOLAH VOKASI
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2020
PERNYATAAN MENGENAI LAPORAN TUGAS AKHIR DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan laporan akhir “Manajemen Pengendalian
Hama dan Penyakit Tebu ( Saccharum officinarum L.) di PT PG Rajawali II Unit
PG Tersana Baru Cirebon” adalah karya saya dengan arahan dari dosen
pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi
mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan
maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir laporan akhir.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Juli 2020
Alsya Aqwiyah
J3T117050
RINGKASAN
ALSYA AQWIYAH. Manajemen Pengendalian Hama dan Penyakit Tebu
(Saccharum officinarum L.) di PT PG Rajawali II Unit PG Tersana Baru Cirebon.
Management of Sugarcane Pest and Disease Control at PT PG Rajawali II Unit
PG Tersana Baru, Cirebon. Dibimbing oleh GATOT PRAMUHADI.
Tebu merupakan komoditas penting penghasil gula yang sangat dibutuhkan
dalam memenuhi kebutuhan kehidupan sehari-hari. Tebu yang terkena hama dan
penyakit dapat mengurangi kualitas maupun kuantitas gula sehingga hasil
produksi tidak maksimal. Pengaruh hama dan penyakit berasal dari kegiatan
budidaya di lahan sehingga diperlukan tindak pengendalian. Secara umum tujuan
kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah mempelajari manajemen budidaya
perkebunan tebu yang ada di PG Tersana Baru dengan menerapkan pengetahuan
yang telah dipelajari saat kuliah. Tujuan khususnya adalah mempelajari kegiatan
pengendalian hama yang diterapkan di areal lahan perkebunan tebu mulai dari
analisis masalah hingga penerapan solusinya.
Kegiatan PKL dilaksanakan di PG Tersana Baru yang berlokasi di Desa
Babakan Gebang, Kecamatan Babakan, Kabupaten Cirebon. Periode PKL
berlangsung selama 11 minggu, dari tanggal 13 Januari hingga tanggal 30 Maret
2020. Metode pelaksanaan meliputi aspek teknis dan manajerial yang dilakukan
bersamaan dengan pengamatan hama dan penyakit pada tanaman tebu.
Pengamatan dimulai dengan perencanaan identifikasi hama dan karakterisasi jenis
hama, penentuan jenis metode pengendalian yang akan dilakukan, hingga proses
pengamatan sampel tanaman, kegiatan pengendalian dan pengamatan
efektifitasnya. Data dan informasi yang dianalisis berupa data primer dari hasil
pengamatan dan data sekunder dari perusahaan. Hasil analisis data adalah bahan
dari pembuatan Tugas Akhir (TA).
Hama dan penyakit yang ditemukan di lahan sangat beragam dengan jumlah
yang relatif sedikit. Pengendalian hanya dilakukan pada hama dan penyakit yang
cukup banyak dan merugikan petani. Petani di PG Tersana Baru umumnya hanya
memberi perhatian pada tiga jenis hama yaitu, penggerek pucuk Scirpophaga
nivella F., luka api Ustilago scitaminea dan kutu bulu putih Ceratovacuna
lenigera. Tiga jenis hama tersebut dinilai merugikan karena merusak batang tebu
sehingga tidak dapat tumbuh dengan baik. Hama kutu babi yang termasuk ke
dalam famili Pseudococcidae, keberadaannya cukup sering ditemukan pada
batang tebu, tetapi tidak dilakukan pengendalian oleh petani karena dinilai tidak
merugikan bagi tanaman tebu di PG Tersana Baru. Pengendalian yang dilakukan
petani PG Tersana Baru lebih sering menggunakan metode manual atau kimia,
yaitu dengan rogesan untuk mencari ulat penggerek pucuk, eradikasi tanaman
terserang luka api dan penyemprotan insektisida kutu bulu putih.
Kata kunci : hama, lahan, pengendalian, penyakit, tebu
ii
© Hak Cipta milik IPB, tahun 2020
Hak Cipta dilindungi Undang-Undang
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan
atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan,
penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau
tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan
yang wajar IPB
Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis ini
dalam bentuk apa pun tanpa izin IPB
MANAJEMEN PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT
TEBU ( Saccharum officinarum L.) DI PT PG RAJAWALI II
UNIT PG TERSANA BARU CIREBON
ALSYA AQWIYAH
Laporan Akhir
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Ahli Madya pada
Program Studi Teknologi dan Manajemen Produksi Perkebunan
PROGRAM STUDI
TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PRODUKSI PERKEBUNAN
SEKOLAH VOKASI
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2020
iv
Penguji pada laporan akhir : Dr. Ir. Lili Dahliani, M.M., M.Si.
Judul Laporan Akhir : Manajemen Pengendalian Hama dan Penyakit Tebu
(Saccharum officinarum L.) di PT PG Rajawali II Unit PG
Tersana Baru Cirebon
Nama : Alsya Aqwiyah
NIM : J3T117050
Disetujui oleh
Pembimbing
Pembimbing : Dr. Ir. Gatot Pramuhadi, M.Si.
NIP. 196507181992031001
Diketahui oleh
Ketua Program Studi : Dr. Ir. Suwarto, M.Si.
NIP. 196302121989031004
Dekan : Dr. Ir. Arief Darjanto, Dip.Ag.Ec., M.Ec.
NIP. 196106181986091001
Tanggal Ujian: 6 Juli 2020 Tanggal Lulus:
13 Agustus 2020