Mabit ORIG QX4 10.10.02 10:52 Side 1 Mikroskopiske sjanser · - Institutt for farmasi (IFA) 9 - Institutt for kjemi (IK) 9 Fiskeriforskning (Norsk institutt for fiskeri- og havbruksforskning

Mikroskopiske sjanserog andre muligheter med marin bioteknologi

Mabit_ORIG_QX4 10.10.02 10:52 Side 1

Foto: Erling Svensen


3

Med dagens marin bioteknologiske

spisskompetanse i Tromsø og Nord-Norge

forøvrig, baner studier og forsøk vei for

nye oppdagelser som igjen vil skape nye

arbeidsplasser. På korte ti år har man

bevist at havets ressurser ikke bare finnes

innen tradisjonell fangst og havbruk, men

også i biprodukter (produksjonsavfall) og

hos nye arter. At et sterkt FoU-miljø

har verdi, kan illustreres med det store

avfallsproblemet som rekeskall

representerte på 1980-tallet:

I dag oppnår biprodukter av

rekeavfall høyere pris enn

selve kjøttet, og et av

produktene er også

Norges dyreste eksportvare!

Søket blant kjente og etter ukjente

organismer har et formidabelt potensiale.

Både offentlige og private institusjoner og

bedrifter kjemper i et internasjonalt miljø

for å skape nye patenter som kan gi

norsk næringsliv nye ben

å stå på, hvor den

som er sterkest innen

forskning og nærings-

utvikling får gevinsten.

INNHOLD

Forskningsbyen Tromsø 4

Næringsvirksomhet i Nord-Norge 5

Kunnskapsbasen MabCent 5

Dette er bioteknologi 6

Dette er bioprospektering 6

Det marine miljø – et lite utforsket område 6

Kaldt vann har attraktive egenskaper 7

Reke-enzym for genforskning 7

Forskningsinstitusjoner med aktiviteter innen marin bioteknologi 8

Universitetet i Tromsø 8

- Institutt for marin bioteknologi, Norges fiskerihøgskole (NFH) 8

- Institutt for akvatisk biologi, NFH 8

- Institutt for medisinsk biologi (IMB) 9

- Institutt for farmasi (IFA) 9

- Institutt for kjemi (IK) 9

Fiskeriforskning (Norsk institutt for fiskeri- og havbruksforskning AS) 10

Polarmiljøsenteret 10

Norsk Polarinstitutt 11

Akvaplan-niva AS 11

Nordnorske bedrifter innenfor marin bioteknologi 12

Akva-Ren as 12

Aquarius AS 12

BioHenk AS 12

BioMar AS 13

Biotec Pharmacon ASA 13

Biova AS 13

Calanus AS 13

ConTra AS 14

Denofa Marine Lipids AS 14

Eximo as 14

Igene Norway AS 14

LarviTech AS 15

Lofilab AS 15

Maritex AS 15

Miljøprosess A.S 15

Troms Marin Yngel AS 16

Troms Steinbit AS 16

UNI Pharma holding AS 16

Vadsø Sildoljefabrikk AS 16

Velomar AS 17

Vikholmen Bioprosess AS 17

MABIT-programmet 18

Foto side 3: Frank Gregersen, Fiskeriforskning


De fleste av institusjonene er lokalisert innenforuniversitetsområdet. Korte avstander både fysisk og faglighar bidratt til tverrfaglighet og samarbeid, og mange delerbåde teknisk utstyr, spesialrom og laboratorier. Egneforskningsfartøy besørger sanking av kuldetilpassedemarine organismer til marin bioprospektering.

Det er også etablert samarbeid med flere viktige uten-landske fagmiljøer. Publisering i anerkjente utenlandskeforskningstidsskrifter har vist at forskningen i Tromsøholder en høy standard også internasjonalt.

Områder der Tromsø-miljøet har spisskompetanse:

• arktiske marine organismer

• kuldetilpassede marine enzymer

• marine fettstoffer og biologiske effekter av disse

• fiskehelse og vaksinologi

• biologisk aktive peptider

• utnytting av marine biprodukter

4

Forskningsbyen Tromsø

I løpet av de siste 20 årene har forskningsmiljøene i Tromsø utviklet betydeligkompetanse innenfor marin bioteknologi. Her har kombinasjonen av sterke FoU-institusjoner, tradisjoner innen fiskeri og havbruk og en gunstig geografiskbeliggenhet resultert i et voksende antall bedrifter innen fagfeltet. Universitetet i Tromsø/Norges Fiskerihøgskole, Fiskeriforskning og Polarmiljøsenteret medNorsk Polarinstitutt er alle sentrale institusjoner på dette fagfeltet, og samlet sysselsetter dette forskningsmiljøet vel 450 årsverk, inklusive 180 høyere viten-skapelige stillinger.

Foto: Ola Røe Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning


5

Kunnskapsbasen MabCent

MabCent (The Marin Biocentre in Tromsø) er en paraply-organisasjon for det marin-bioteknologiske miljøet iTromsø. Organisasjonen er en felles kunnskapsbase, ogkoordinerer arbeidet med å danne felles strategiske ogteknologiske plattformer.

MabCent fokuserer på marin bioteknologi og bio-prospektering, og konsentrerer seg spesielt om stoffermed helsefremmende og immunstimulerende effekter.

Internasjonalt anerkjente grupper – som forsker påenzymer, antimikrobielle og andre biologisk aktive stoffer – samarbeider med lokale forskere fra medisinske ogkliniske miljøer.

Næringsvirksomhet i Nord-Norge

Det er i dag registrert over 20 bedrifter med aktiviteterinnenfor marin bioteknologi i Nord-Norge. De fleste avdisse er etablert på bakgrunn av kunnskap, produkter og prosesser utviklet av forskningsmiljøene i Tromsø.Initiativer er også kommet fra tradisjonell fiskeindustri,som ønsker å øke produktspekter og fortjeneste ved bedreutnytting av biproduktene. Og det etableres stadig nyebedrifter.

Havbruksnæringens ekspansjon og satsing på nyeoppdrettsarter har gitt opphav til spesialiserte bedrifterfor fremstilling av fôrstoffer, spesialfôr og marin yngel.Etterspørsel etter nye medisiner og enzymer med spesielle egenskaper, sunne næringsmidler og helsekost(neutraceuticals) har i tillegg aktualisert forskning ognæringsutvikling basert på marine råstoffer. I Nordland,Troms og Finnmark sysselsetter næringen i 2002 totaltover 200 personer, de fleste med høyere bioteknologisk,teknologisk eller merkantil utdanning.

Det bioteknologiske miljøet har på sin side mye å tilførefiskeri- og havbruksnæringen: Bioteknologiske metoder iforedlingen gir bedre utnyttelse av ressursene ogmuligheter for optimal utnytting av biprodukter. Utviklingav havbruksnæringen til dagens nivå hadde vært utenkeliguten bruk av bioteknologi, som også er nødvendig for atdenne næringen skal vokse videre, blant annet ved utviklingav flere oppdrettsarter (herunder avl, sykdomsbekjempelse,fôr). De tradisjonelle næringene har derfor også bidrattmed viktig kapital til utviklingen av bioteknologisk industriog forskning i Nord-Norge.

Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning



Dette er bioteknologi

Bioteknologi kan defineres som teknologifor bruk av mikroorganismer, celler, delerav celler og/eller molekyler til produkterog tjenesteyting.

Selv om ordet bioteknologi er nytt, harmenneskene i tusenvis av år bakt brød,brygget øl og ystet ost – alt ved hjelp avforskjellige mikroorganismer og enzymer.

Dette er bioprospektering

Bioprospektering er leting etter organismer, mekanismer,molekyler og gener med tanke på kommersiell utnytting.

Det marine miljø – et lite utforsket område

Mangfoldet av organismer i havet er langt større enn på land.Bioteknologisk forskning har heller ikke kommet så langt i detmarine miljø som ellers. Under havets overflate lever mangeunike arter, som i liten eller ingen grad er utforsket med tankepå utnytting i næringssammenheng.

Marine organismer har ofte helt andre strategier for over-levelse enn organismer på land. Derfor har mange dyr i havetogså molekylære strukturer som er svært annerledes enn de vifinner hos landdyr, noe som gjør dem veldig interessante – f.eks. i forbindelse med utvikling av nye typer antibiotika.

6



7

Kaldt vann harattraktive egenskaper

Organismer som lever i kalde, polarehavområder har egenskaper som gjørdem spesielt attraktive i ulike sammenhenger. F.eks. kan enzymerfra slike organismer drive kjemiskeprosesser ved lav temperatur, ogprosessen kan enkelt stoppes ved å heve temperaturen.

Reke-enzym for genforskning

Et suksess-eksempel fra bioteknologi-miljøet i Tromsø er enzymet alkaliskfosfatase (SAP), som tidligere kun blefremstilt fra kalvetarmer. Enzymetfinnes i norske kaldtvannsreker, ogkan utvinnes fra tinevann fra reke-industrien. SAP er et helt sentraltverktøy innen genforskning, og brukesi laboratorier over hele verden.



8

Universitetet i Tromsø

Institutt for marin bioteknologi, Norges fiskerihøgskole (NFH)

Instituttet har et utstrakt samarbeid med Fiskeriforskning,IK og IMB. Samarbeidet har ført til at Universitetet iTromsø er tildelt et strategisk forskningsprogram innenmarin bioprospektering. Andre deltakere i programmet erFiskeriforskning og SINTEF Fiskeri og Havbruk.

Aktiviteter og kompetanse• Høy kompetanse og omfattende forskning på spesifikt

og uspesifikt immunforsvar hos ulike arter av oppdretts-fisk (laks, kveite, torsk) og invertebrater. Bruk av immun-stimulanter for styrking av immunforsvar hos fiskeyngel.

• Studier av fiskepatogene bakterier og samvirke mellom bakterier og vertsorganismer i arktiske miljø.

• Studier av arktiske marine bakterier med unike, mulig kommersielt utnyttbare egenskaper.

• Forekomst og studier av molekyler med bakteriedrependeegenskaper hos en rekke marine organismer (fisk, inverte-brater, tang) – samarbeid med Fiskeriforskning og IFA.

• Egenskaper og struktur i fiskeprotein; produktkvalitet og gjenvinning av proteiner fra biprodukter.

• Fremstilling og anvendelse av marine fettstoffer og nukleinsyrer fra fiskebiprodukter som melke og rogn.

Institutt for akvatisk biologi, Norges fiskerihøgskole (NFH)

Instituttet har gjennom sin forskning økt den generellekunnskapen innen fiskeribiologi og bidratt til utvikling avkommersielt oppdrett av flere fiskearter.

Aktiviteter og kompetanse• Studier av reproduksjons- og larvebiologi hos marine

kaldtvannsarter fra nordnorske kystfarvann og områdenerundt Spitsbergen.

• Ernæring, fordøyelse og fôrsammensetning for ulike oppdrettsarter.

• God kompetanse innen produksjonsmetoder og produksjon av marin yngel (torsk, piggvar, flekksteinbit og rognkjeks), herunder miljøbetingelser.

• Studier av marint zooplankton.

Norges fiskerihøgskole har eget våtlaboratorium for forsøkmed marine organismer i mindre skala, og driver Havbruks-stasjonen i Tromsø sammen med Fiskeriforskning.Universitetet eier dessuten to forskningsfartøy.

FORSKNINGSINSTITUSJONER MED AKTIVITETER INNEN MARIN BIOTEKNOLOGI


9

Institutt for medisinsk biologi (IMB)

Instituttet har over 230 ansatte fordelt på 13 fagavdelinger.Forskningsvirksomheten er særlig konsentrert om grunn-leggende biologiske og biomedisinske fagområder.Instituttet har en relativt stor virksomhet innenfor marinbioteknologi.

Aktiviteter og kompetanse• Fremstilling og uttesting av peptider (små proteiner)

med antibakteriell aktivitet for utvikling av nye antibiotika. Samarbeid med industri og IK.

• Biologiske effekter av marine fettstoffer

• Identifisering og karakterisering av kuldetilpassede marine enzymer, samt produksjon av disse ved hjelp av rekombinant DNA-teknologi. Samarbeid med industri.

• Genomkartlegging og genomsekvensering av fiskepatogene bakterier.

• Kompetanse innen bioinformatikk – en fagdisiplin der data om gensekvenser kan utnyttes bl.a. til å identifisereog «skreddersy» proteiner og mikroorganismer for industriell utnyttelse. Samarbeid med flere institusjoner.

• Basale studier av torskens immunforsvar.

Institutt for farmasi (IFA)

Instituttet ble opprettet for få år siden, og deltar i marin-bioteknologiske aktiviteter på følgende områder:

• Studier av fosfolipider og antioksydanter fra marine biprodukter med tanke på anvendelser innen farmasøytisk industri.

• Karakterisering av antibakterielle stoffer vha. avansert analyseutstyr, i samarbeid med Fiskeriforskning og NFH.

Institutt for kjemi (IK)

Instituttet er ledende i Norge på struktur hos makro-molekyler og har spesialutstyr til denne type studier. Det samarbeides med NFH, IMB og Fiskeriforskning for åundersøke sammenhengen mellom struktur og virkemåtehos bioaktive molekyler.

• Kartlegging av biologisk aktive peptider og kulde-tilpassede enzymer, med tanke på kommersiell utnyttelse og fremtidige muligheter for å «designe» molekyler med ønskede egenskaper.


10

Fiskeriforskning (Norsk institutt for fiskeri- og havbruksforskning AS)

Fiskeriforsknings bioteknologikompetanse finnes i førsterekke ved Avdeling for marin bioteknologi og fiskehelse,og i noen grad ved avdelingene Industriell foredling ogHavbruk. Fiskeriforskning gjennomfører sammen med SINTEF Fiskeri og Havbruk det strategiske institutt-programmet ”Økt verdiskaping fra biprodukter og bifangst”i tidsrommet 2000–2004. Fiskeriforskning arbeider hermed områdene ”fremstilling av spesialprodukter” og ”regulering av marked”.

Instituttet har bl.a. egen forsøkshall med en del prosess-utstyr for oppskalering av bioteknologiske prosesser.

Aktiviteter og kompetanse• Høy kompetanse på enzymer og andre bioaktive stoffer

fra marine kaldtvannsorganismer. Fremstilling av bioaktive stoffer fra biprodukter og ved rekombinant teknologi.

• Karakterisering av bakteriedrepende stoffer fra ulike marine organismer (samarbeid med NFH, IMB og IFA).

• Fremstilling av biokjemikalier/spesialprodukter (oljer, proteiner, DNA, etc.) fra marine biprodukter for anven-delser innen ernæring/helsekost, kosmetikk, farmasi og bioteknologi. Oppskalering av fremstillingsmetoder til industriell skala.

• Forskning på virus- og bakteriesykdommer hos ulike oppdrettsarter. Forebygging av sykdommer ved styrking av immunforsvar og utvikling av vaksiner. Kartlegging av immunforsvar hos nye arter (flekksteinbit).

• Utvikling og formulering av marin yngel-fôr. Bruk av immunstimulanter og helsefremmende bakterier (probiotika) for å øke yngelens overlevelse.

• Utvikling av biproduktbasert fôr til nye oppdrettsarter som kråkeboller, kongekrabbe og torsk.

• Ansvar for avl og genetikk i forbindelse med satsingen på utvikling av torsk som oppdrettsart.

Polarmiljøsenteret

Polarmiljøsenteret ble etablert i 1994 og omfatter bådeNorsk Polarinstitutt, Akvaplan-niva og Tromsø-avdelingeneav Norsk institutt for luftforskning (NILU), Stiftelsen fornaturforskning og kulturminneforskning (NINA-NIKU),Statens kartverk, Statens forurensningstilsyn, Norges geologiske undersøkelser og Statens strålevern. Senteretkonsentrerer tverrfaglig kunnskap innen forskning ogovervåkning på miljøvernsektoren, og har bred biologi-kompetanse på arktiske arter.



Norsk Polarinstitutt

Norsk Polarinstitutt har ansvaret for forskning,forskningslogistikk, kartlegging og miljø-forvaltning i polarområdene. Faglige

kjerneområder er marin og terrestriskøkologi, polar klimaforskning, økotoksikologi,

samt geologisk kartlegging. Polarinstituttet har de senereår satset på å bygge opp sin miljødata- og forvaltnings-kompetanse for å kunne drive en mer omfattende rådgivnings- og oppdragsvirksomhet.

Instituttet har eget forskningsfartøy og avdelinger iLongyearbyen og Ny-Ålesund på Svalbard utenomTromsø. Antall fast ansatte er ca. 120. Polarinstituttetarbeider sammen med beslektede virksomheter for åstyrke miljøarbeidet i nordområdene, og driver blantannet forskning på biologisk mangfold og effekt avforurensing og naturinngrep på dyr og vegetasjon.

Akvaplan-niva AS

Akvaplan-niva AS er et internasjonalt selskap som driverrådgivning og FoU innenfor akvakultur, marine og fersk-vanns miljøundersøkelser, konsekvensutredninger og kystsoneplanlegging. Firmaet har 37 ansatte, de flestemed høyere universitetsutdannelse.

Aktiviteter og kompetanse inkluderer blant annet:• Kompetanse på yngelproduksjon og bioteknologiske

problemstillinger ved oppdrett av nye arter (torsk, steinbit, kveite, piggvar, seabass og seabream).

• Undersøkelser av aktuelle oppdrettslokaliteter (vannkvalitet, strømnings- og bunnforhold, vind- og bølgeeksponering, forurensing og sykdomsrisiko), samt en rekke undersøkelser som ikke er relatert til akvakultur.

• Har egne kjemiske og biologiske laboratorier som er offisielt akkreditert i henhold til internasjonale standarder.


Akva-Ren AS

Adresse Postboks 2011, 9265 TromsøEtableringsår 1992Ansatte 7

Virksomhetsområde• Salg av kunnskap, utstyr og konserveringsmidler for

konservering av marine biprodukter. • Mellomlagring og stabilisering av biprodukter, og

omsetting av disse i inn- og utland. • Produksjon og salg av fiskeolje og fiskebeinmel.• Trading av egne og andres produkter til pet-food, og

pelsdyrfôr.

Markeder er Norge, Norden, Nord-Europa, Asia.

Aquarius AS

Adresse Postboks 63, 8764 LovundEtableringsår 1999Ansatte 16

VirksomhetsområdeProduksjon og salg av • laksehydrolysat, lakseolje, laksemel• sildemel, loddemel, sildeolje, loddeolje, FPC, FPC-olje

til fôrindustrien

BioHenk AS

Adresse Ringveien 102, 9018 TromsøEtableringsår 1998Ansatte 6

Virksomhetsområde• Produksjon av kitosan fra rekeskall ved egen, patentert

prosess.• Utvikling av produkter og applikasjoner for å møte

kundenes krav.• Salg via morselskapet Cognis til de største

kosmetikkprodusentene.

12

NORDNORSKE BEDRIFTER INNENFOR MARIN BIOTEKNOLOGI

Ulike metoder utvikles for å ivareta marinebiprodukter, som årlig utgjør ca. 570 000tonn i Norge. Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning

Biproduktene gir opphav tilnye produkter og industri-bedrifter.Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning

Kitosan fra rekeskall somaktiv ingrediens i hud- oghårpleieprodukter.Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning


BioMar AS

Adresse Bolstadvei 24, 8430 MyreEtableringsår 1986Ansatte 141

Virksomhetsområde • Utvikling, produksjon og salg av fiskefôr til norsk

oppdrettsnæring.• Utvikling av fôrstoffer som kan bedre vekst og

overlevelse hos nye oppdrettsarter.

Biotec Pharmacon ASA

Adresse Strandgt. 3, 9008 TromsøEtableringsår 1990Ansatte 49

VirksomhetsområdeProduksjon av immunstimulanter og marine biokjemikalier til bruk innen • dyrehelse (fôringredienser, fiskevaksiner)• human helse (kosttilskudd, farmasi)• forskning og diagnostikk

Produkter Beta-glukaner fra gjær, marine enzymer. MacroGard(fôringrediens-produkter), MacroGard Adjuvant, Immutol,Norwegian Beta Glucan, ImmuDerm, MG Sol, MG Aqua,PeptiGard, Shrimp alkaline phosphatase, Shrimp DNase,Cod Uracil-DNA glycosylase.

Biova AS

Adresse Nansenveien 20 a, 9007 TromsøEtableringsår 1996 (som Milproc Fish AS)Ansatte Kun prosjekttilknyttede

VirksomhetsområdeBruk av patentert lav-temperatur tørketeknologi til utvikling av tørkede, marine produkter med intakte biologiske egenskaper. Globalt marked.

Calanus AS


VirksomhetsområdeUtvikling av produkter fra marint zooplankton (raudåte) til bruk som kosttilskudd, matvaretilsetning, kosmetikk ogspesialfôr til marin yngel for det internasjonale marked.

13

Raudåte – Calanus finmarchicus– kan den utnyttes industrielt?Foto: K. Tande

BIOVA

Utvikling og produksjon av farmasøytiske produkter krever kontinuerlig kompetanseutvikling

Et optimalt fiskefôrkrever mye FoU.


ConTra AS

Adresse Evjenveien 123, 9024 TomasjordEtableringsår 1999Ansatte 2

Virksomhetsområde• Produksjon og salg av kaviar og fiskehydrosylater.• Salg av teknologi og tjenester innen marin bioteknologi.• Salg av andre marine fiskeprodukter til næringsmiddel-

industri.

Denofa Marine Lipids AS

Adresse Storeidøya Industriområde, Postboks 165, 8370 Leknes

Etableringsår 1994 Ansatte 14

VirksomhetsområdeProduksjon og salg av næringsmiddeloljer for tilsetting imatvarer og helsekost.

Eximo as


VirsomhetsområdeUtvikling, produksjon og salg av biokjemikalier (marint DNA og marine fosfolipider) til et globalt marked.

Igene Norway AS

Adresse Forskningsparken i Tromsø, 9291 TromsøEtableringsår 2000Ansatte 8

VirksomhetsområdeProduksjon og salg av helsekostprodukter og ”functional foods” for markeder i Nord-Amerika, Japan,Chile og Norden.

ProdukterAstaxanthin (pigment), fiskefôr, nutraceuticals (omega-3 fettsyrer, vitaminer, mineraler).

14

EXIMO AS

Bioteknologi gir nye muligheterinnen næringsmiddel-produksjon.Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning

Omega-3-oljer kan fremstilles ved kald-pressing av fiskelever.Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning

Nye marine biokjemikalier fremstilles bl.a. fra sildebiprodukter.

Markedene for ”functional foods”og ”neutraceuticals” er økendeog gir rike muligheter for marineprodukter.


15

LarviTech AS

Adresse Solstrandvegen 218, 9020 TromsdalenEtableringsår 2000Ansatte 0, kun prosjekttilknyttede

VirksomhetsområdeUtvikling av fôr til marin yngel i Europa.

Maritex AS

Adresse Havnegata 17, 8400 SortlandEtableringsår 1994Ansatte 30

VirksomhetsområdeUtvikling, produksjon og salg av marine ingredienser og prosesser til fiskeindustri, ”food supplement” (helsekost), ”functional food”, farmasi, kosmetikk, bioteknologisk industri og fôrindustri.

ProdukterOmega-3-oljer, peptoner, enzymer (blant annet pepsin),DNA-salter, protaminsulfat, fiskeskinn, gelatin og fiske-bein, mineraler, samt fiskefôr og proteinkonsentrater.

Lofilab AS

Adresse Lufthavnveien 1, 8370 LeknesEtableringsår 1987Ansatte 9

VirksomhetsområdeProduksjon av yngel og settefisk (foreløpig torsk og kveite)til matfiskoppdrett i Norge.

Miljøprosess A.S

Adresse LiholmenPostboks 404, 9991 Båtsfjord

Etableringsår 1993Ansatte 12

Virksomhetsområde• Produksjon av mel, olje og proteinkonsentrater til

fôrindustri, landbruk og oppdrett.• Utvikling av fôr til kråkeboller.

MILJØPROSESS as

Marine omega-3-oljer hargod effekt mot hjerte-karsykdommer og anvendesi en rekke produkter.

Det er en utfordring åutvikle god yngelfôrsom kan bedre overlevelsen hos de nye marine oppdrettsartene.Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning

Produksjon av torskeyngel har stort potensial oger kunnskapskrevende. Levende fôr fra naturenkan utnyttes.

Fôr fra biprodukter faller i smak hos kråkebollene og kan tredoblerognprosenten.Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning


Troms Marin Yngel AS

Adresse Kraknes, 9100 KvaløyslettaEtableringsår 1995Ansatte Ca. 25 (omlag 15 årsverk)

Virksomhetsområde• Oppdrett av marin yngel til norske settefiskanlegg. • Utvikling/forbedring av intensiv produksjonsmetode.

Troms Steinbit AS

Adresse Rubbestad, 9304 VangsvikEtableringsår 1996Ansatte 7

Virksomhetsområde• Utvikling av flekksteinbit som oppdrettsart.• Oppdrett av flekksteinbit (egg, yngel) med marked

hovedsaklig Norge, men på sikt Island, Canada og Chile.

UNI Pharma holding AS

Adresse 8178 HalsaEtableringsår 2000Ansatte 1

Virksomhetsområde Utvikling, produksjon og salg av helsekostprodukter (Unic Omega-3, Ani-Mega) til markeder hovedsaklig iNorge, men også i Norden og verden for øvrig.

Vadsø Sildoljefabrikk AS

Adresse 9811 VadsøEtableringsår 1954Ansatte 55

VirksomhetsområdeProduksjon av fiskemel og fiskeolje til det norske fôrmarkedet.

16

TROMS STEINBIT A/S

Intensiv produksjon av torskeyngel krever dyrking av alger og annet levende fôr.

Utfordringer ved lagring og anvendelse av silderåstoff kan løses ved hjelp av bioteknologi.

Bioteknologi anvendes ved utviklingav den ”nordnorske” oppdrettsartenflekksteinbit. Foto: Frank Gregersen, Fiskeriforskning

Omega-3-oljer utvinnes også fra laksebiprodukterog anvendes i ulike typer helsekostprodukter.


Velomar AS

Adresse 8430 MyreEtableringsår 2001 Ansatte 1

Virksomhetsområde• Et service-selskap for eierne, filetbedrifter i Nord-Norge,

og deres samarbeidspartnere, herunder FoU-tjenester, nettverksfunksjon, prosjektutvikling, prosjektledelse, driftstjenester og konsulenttjenester.

• Utvikling og uttesting av våtfôr til marin oppdrettsfisk frabiprodukter.

Vikholmen Bioprosess AS

Adresse 8720 VikholmenEtableringsår 1989Ansatte 10

Virksomhetsområde• Ivareta/prosessere biprodukter fra marine arter i

oppdrett. • Utvikling og produksjon av spesialolje og proteiner fra

ulike fiskearter i oppdrett.

Markeder for olje er farmasi, helsekost, næringsmidler ogtekniske formål, og marked for protein er fôrtilsetning tilhusdyr.

17

Filétbedriftene kan oppnå økt verdiskapning gjennom utnytting av biproduktene i torskefôr.

Et marint oljeeventyr: Oljer av ulike kvalitetertil ulike formål.


18

Denne brosjyren er utgitt av MABIT – Marin Bioteknologi i Tromsø.

MABIT er et FoU-program som skal bidra til økt verdiskaping innen fiskeri- og havbruksnæring og bioteknologisk industri. MABIT skal virke både somkatalysator og koordinator i styrkingen av FoU og industrielle aktiviteter innenmarin bioteknologi i Tromsø-regionen.

MABIT kan gi inntil 50 % finansiering av FoU-prosjekter hosnæringsaktører, og inntil 100 % finansiering av prosjektermed klart industrielt potensiale hos forskningsinstitusjoner.

Økonomisk ramme for perioden 1998–2002 har vært ca. 30millioner NOK. Programmet har dessuten finansiert innkjøpav pilotproduksjons- og prosessutstyr, og driver nettverks-aktiviteter innenfor marin bioteknologi.

MABIT samarbeider med Forskningsrådet, SND, Landsdelsutvalget, NT-programmet, FORNY og Forskningsparken i Tromsø AS.

Koordinator er dr. scient. Guri Eggset.

MABIT-programmetForskningsparken i Tromsø ASN-9291 Tromsø

Telefon 77 67 97 60Mobil 971 57 100Fax 77 67 97 50

[email protected]/fparktos/MABIT.htm




MABITMarin bioteknologi i Tromsø

MABIT-programmetForskningsparken i Tromsø ASN-9291 Tromsø

REIB

O &

CETERA

RR

A 110, Fotogrunnlag for-og bakside: Frank G

regersen, Fiskeriforskning AS


Mabit ORIG QX4 10.10.02 10:52 Side 1 Mikroskopiske sjanser · - Institutt for farmasi (IFA) 9 - Institutt for kjemi (IK) 9 Fiskeriforskning (Norsk institutt for fiskeri- og havbruksforskning

Documents