m ^ew - Kerala Agricultural Universityക ഷ വക പ പ ക ഷ ക സ വ വകല ശ ലയ സ യ ക തമ യ ന വഹ ക ക ന ന ... മ ത അറ യ ച ച

PERIOD OF REPORT: 2017

SPECIAL REPORT(ONAM)No: PAMSTEV 35/2017 Plan Scheme(¹m³ kvIow): Safe to Eat (tk^v äp Cuäv)

“Production and Marketing of Safe to Eat (Pesticide free) vegetables, fruits and food products for sale through government outlets”

Plan scheme fully funded by Department of Agriculture, Govt. Of Kerala & implemented by Kerala Agricultural University in association with Dept. Of Agriculture, Horticorp, VFPCK and K-SHM

HmW¡me ]¨¡dn ]cntim[\m ^ew

Plan scheme fully funded by Department of Agriculture, Govt. Of Kerala & implemented by Kerala Agricultural University

in association with Dept. Of Agriculture, Horticorp, VFPCK and K-SHM

Page | 1

ImÀjnI kÀhIemime---- ------ Irjn hIp¸pIfpsS HmW¡me ]¨¡dn ]cntim[\m ^ew

നഺടൻ പച്ചക്കറ഻കൾ 98% വ഻ഷരഹ഻തം ഓണക്കഺലത്ത് വ഻ഷവ഻മഽക്ത പഴം-പച്ചക്കറ഻കളുീട ലഭൿത ഉറപ്പ് വരഽത്തഽന്നത഻ന് ുവണ്ട഻ കിഷ഻വകഽപ്പ ് നടത്ത഻യ വ഻ഷഺംശ പര഻ുശഺധനഺഫലം

02/09/2017-ന് പഽറത്ത് വ഻ട്ടു. കിഷ഻ വകഽപ്പും കഺർഷ഻ക സർവ്വകലഺശഺലയഽം

സംയഽക്തമഺയ഻ ന഻ർവഹ഻ക്കഽന്ന "ുസഫ് റ്റു ഈറ്റ് " പദ്ധത഻യഽീട ഭഺഗമഺയ഻ വ഻വ഻ധ ജ഻ലലകള഻ൽ ന഻ന്നഽം ുശഖര഻ച്ച സഺമ്പ഻ളുകൾ ീവള്ളഺയണ഻ കഺർഷ഻ക ുകഺുളജ഻ീല ക഼ടനഺശ഻ന഻ അവശ഻ഷ്ട വ഻ഷഺംശ പര഻ുശഺധന ലഺബറട്ടറ഻യ഻ൽ എത്ത഻ച്ചഺണ് പര഻ുശഺധന നടത്ത഻യത്. ത഻രഽവനന്തപഽരം(8), ീകഺലലം(11), പത്തനംത഻ട്ട(29),

തിശ്ശൂർ(39), കണ്ണൂർ(11) ജ഻ലലകള഻ൽ ന഻ന്ന് ുശഖര഻ച്ച പച്ചക്കറ഻ സഺമ്പ഻ളുകളഺണ്

ഓണക്കഺല പുതൿക പര഻ുശഺധനയ്ക്ക്ക് വ഻ുധയമഺക്ക഻യത്. പര഻ുശഺധനയഽീട പാർണ്ണ

ചഽമതല കഺർഷ഻ക സർവ്വകലഺശഺലയഽീട ീവള്ളഺയണ഻യ഻ീല എൻ.എ.ബ഻.എൽ.

അകഡ഻ുറ്റഷനഽള്ള അവശ഻ഷ്ട വ഻ഷഺംശ പര഻ുശഺധനഺ ലഺബറട്ടറ഻യ്ക്ക്കഺയ഻രഽന്നഽ. . ഒരഽ സഺമ്പ഻ൾ രഺസപര഻ുശഺധന നടത്തഽന്നത഻ന് 3500 രാപുയഺളം ുവണ്ട഻ വരഽന്ന പര഻ുശഺധനയഽീട ച഻ലവ് പാർണ്ണമഺയഽം കിഷ഻ വകഽപ്പും കഺർഷ഻ക സർവ്വകലഺശഺലയഽം സംയഽക്തമഺയ഻ ന഻ർവഹ഻ക്കഽന്ന "ുസഫ് റ്റു ഈറ്റ് " പദ്ധത഻യഽീട ഫണ്ട഻ൽ ന഻ന്നഺണ് പര഻ുശഺധന പാർത്ത഻യഺക്കഺൻ കഴ഻ഞ്ഞീതന്ന് ലഺബറട്ടറ഻യഽീട ുമധഺവ഻യഽം സസൿ സംരക്ഷണ അുസഺുഷൿറ്റ് ഡയറക്ടറഽമഺയ ുഡഺ. ുതഺമസ് ബ഻ജഽ മഺതൿഽ അറ഻യ഻ച്ചു. ആലപ്പുഴ ജ഻ലല ുകര഼കര഻ച്ച് മണ്ണുേര഻യ഻ൽ പവർത്ത഻ക്കഽന്ന

ഇുക്കഺ ുഷഺപ്പുകള഻ൽ ന഻ന്ന് ുശഖര഻ച്ച 10 വ഻വ഻ധയ഻നം പച്ചക്കറ഻ സഺമ്പ഻ളുകള഻ൽ

പഺവയ്ക്ക്കയഽീട ഒരഽ സഺമ്പ഻ള഻ൽ മഺതമഺണ് ക഼ടനഺശ഻ന഻യഽീട സഺന്ന഻ധൿം

കീണ്ടത്ത഻യത്. ീകഺലലം ജ഻ലലയ഻ീല കിഷ഻മ഻തയ഻ൽ ന഻ന്നഽം ുശഖര഻ച്ച സഺമ്പ഻ളുകളും, മലപ്പുറം ആസ്ഥഺനമഺയ഻ പവർത്ത഻ച്ചുവരഽന്ന സമിദ്ധ഻ കഺർഷ഻ക ക്ലബ് എന്ന് ഇുക്കഺ

ുഷഺപ്പ഻ൽ ന഻ന്നഽം ുശഖര഻ച്ച സഺമ്പ഻ളുകളും, ത഻രഽവനന്തപഽരത്ത ് പവർത്ത഻ച്ചു വരഽന്ന സംഘ ൂമത഻ കഺർഷ഻ുകഺൽപന്ന സംഭരണ വ഻പണന സംഘത്ത഻ൽ ന഻ന്നഽം

ുശഖര഻ച്ച സഺമ്പ഻ളുകളും ത഼ർത്തഽം വ഻ഷരഹ഻തമഺsണന്നഺണ് ീവള്ളയഺണ഻യ഻ൽ

പവർത്ത഻ക്കഽന്ന വ഻ഷഺംശ പര഻ുശഺധനഺ ലഺബ഻ൽ ന഻ന്നഽം ഉള്ള പഠനങ്ങൾ

സാച഻പ്പ഻ക്കഽന്നത്

ജാൂല മഽതൽ ഓഗസ്റ്റ് അവസഺന വഺരം വീര ുകരളത്ത഻ീല വ഻വ഻ധ ജ഻ലലകള഻ൽ ന഻ന്ഽം ുനര഻ട്ട് ുശഖര഻ച്ച് ീവള്ളഺയണ഻ ലഺബ഻ൽ എത്ത഻ച്ച 100-Hmfw പച്ചക്കറ഻ സഺമ്പ഻ള഻sâ അത഻ുവഗ പര഻ുശഺധന പാർത്ത഻യഺക്ക഻യത് ബ഻ുനഺയ്, സാരൿുമഺൾ, പ഻യ, ശബര഻\mഥv, സഺൽുമഺൻ എന്഼ അഞ്ചംഗ ഗുവഷകസംഘമഺയ഻രഽന്ഽ. അവധ഻ ദ഻വസങ്ങള഻ലഽൾsപ്പീെ ലഺബറട്ടറ഻യ഻ൽ പവർത്ത഻ച്ചഺണ് ഓണത്ത഻നഽ മഽൻപഽതീന് ഈ പര഻ുശഺധനഺഫലം








Page | 2

പഽറത്തഽീകഺണ്ടഽവരഺൻ സഺധ഻ച്ചത്. മാന്് മഺസീത്ത ഇെുവളയ഻ൽ സർക്കഺര഻sâ ഔുദൿഺഗ഻ക ീവബ് ൂസറ്റ഻ലഺണ് സർവ്വകലഺശഺല പര഻ുശഺധനഺ ഫലം പസ഻ദ്ധ഼കര഻ച്ച഻രഽന്ത്.

2013 ജനഽവര഻ ഒന്഻ന് ആരംഭ഻ച്ച "ുസഫ് റ്റു ഈറ്റ്" പദ്ധത഻ പകഺരം 34 റ഻ുപ്പഺർട്ടുകൾ 2017 ജാൺ വീര പസ഻ദ്ധ഼കര഻ച്ചു. ഓണക്കഺല പച്ചക്കറ഻കളുീെ മഺതം പര഻ുശഺധനഺ ഫലം 35-mമീത്ത പുതൿക റ഻ുപ്പഺർട്ടഺയ഻ ''kerala.gov.in" എന് സർക്കഺർ ീവബ് ൂസറ്റ഻ൽ 'റ഻ുപ്പഺർട്ട് & മഺനവൽ' എന് ല഻ങ്ക഻ൽ പസ഻ദ്ധ഼കര഻ച്ച഻ട്ടുണ്ട്. ജ഻ലല, പച്ചക്കറ഻ ഇനം, ക഼െനഺശ഻ന഻ വ഻ഷഺംശം കീണ്ടത്ത഻ീയങ്ക഻ൽ അത഻sâ വ഻വരങ്ങൾ എന്഻വ അെങ്ങഽന് വ഻ശദ പട്ട഻ക റ഻ുപ്പഺർട്ട഻ൽ ീകഺെഽത്ത഻ര഻ക്കഽന്ഽ. ഓണസദൿക്ക് ുവണ്ട സഺമ്പഺർ, അവ഻യൽ, ുതഺരൻ തഽെങ്ങ഻യവയ്ക്ക് ുവണ്ട഻ വഺങ്ങഽന് തക്കഺള഻, ീവണ്ടക്ക, പെവലം, പഺവയ്ക്ക, കത്ത഻ര഻, ുേന, അമരയ്ക്ക, മത്തൻ, കഽമ്പളം, ഇളവൻ, പ഼ച്ചങ്ങ, വഴഽതന, ഉരഽളക്ക഻ഴങ്ങ്, സവഺള, േഽവന്ഽള്ള഻, ുേമ്പ് തഽെങ്ങ഻യ ഓണപ്പച്ചക്കറ഻കീളലലഺം തീന് പാർണ്ണമഺയഽം വ഻ഷരഹ഻തമഺയ഻രഽന്ഽ എന്ഺണ് പുതൿക പര഻ുശഺധനയ഻ൽ കീണ്ടത്ത഻യത്. ൂജവകിഷ഻, വ഻ഷരഹ഻ത കിഷ഻, നലല കഺർഷ഻ക സമ്പദഺയം, സ്കാൾ - ഓഫ഼സ് വളപ്പ഻ീല പച്ചക്കറ഻ കിഷ഻, രഺര഼യ-സന്ദ്ധ സംഘെനകളുീെ കിഷ഻, വ഼ട്ടുവളപ്പ്-മട്ടുപ്പഺവ് കിഷ഻ എന്഻ങ്ങീന കിഷ഻വകഽപ്പ഻sâ വ഻വ഻ധ പദ്ധത഻കള഻eqീെയഺണ് ുകരളത്ത഻ീല കർഷകരഽം ീപഺതഽസമാഹവഽം ഓണക്കഺലുത്തക്ക് സഽരക്ഷ഻തമഺയ പച്ചക്കറ഻കളുീെ ഉല്പഺദനവഽം വ഻തരണവഽം ലക്ഷൿമഺക്ക഻യഽള്ള തയ്യഺീറെഽപ്പുകൾ നെത്ത഻യത്. തിശാർ ജ഻ലലയ഻ീല അന്ത഻ക്കഺട്, ഒലലൂക്കര, നെത്തറ എന്഼ കിഷ഻ഭവനഽകളുീെ ആഭ഻മഽഖൿത്ത഻ൽ ഉത്തമ കിഷ഻ നെത്തഽന് കർഷകരഽീെ ഉൽപ്പന്ങ്ങൾ പര഻ുശഺധ഻ച്ചത഻ൽ പച്ചമഽളക഻sâ ഒരഽ സഺമ്പ഻ള഻ൽ മഺതം ീഫൻുപഺപഺത഻ൻ എന് ക഼െനഺശ഻ന഻യഽീെ സഺന്഻ദ്ധൿം കീണ്ടത്ത഻. ീകഺലലം ജ഻ലലയ഻ീല അഞ്ചൽ-ഏറം കിഷ഻ഭവന഻ൽ ന഻ന്ഽം ുശഖര഻ച്ച് പര഻ുശഺധന വ഻ുധയമഺക്ക഻യ എട്ട് സഺമ്പ഻ളുകളും ത഼ർത്തഽം വ഻ഷരഹ഻തമഺsണന്ഺണ് പഠനങ്ങൾ സാേ഻പ്പ഻ക്കഽന്ത്. ത഻രഽവനന്തപഽരം ജ഻ലലയ഻ീല ീപരഽമ്പഴഽതാർ കിഷ഻ഭവന഻ൽ ന഻ന്ഽം ുശഖര഻ച്ച കറ഻ുവപ്പ഻ലയഽീെ ഒരഽ സഺമ്പ഻ള഻ൽ കൿഽനഺൽുഫഺസ് എന് ക഼െനഺശ഻ന഻യഽീെ സഺന്഻ധൿം കീണ്ടത്ത഻. പത്തനംത഻ട്ട ജ഻ലലയ഻ീല കഽളനെ, tXm¶ÃpÀ, ീതുക്കക്കര, ഏറത്ത് കിഷ഻ഭവനഽകള഻ൽ ന഻ന്ഽം ുശഖര഻ച്ച സഺമ്പ഻ളുകളും, കണ്ണൂർ ജ഻ലലയ഻ീല മങ്ങഺട്ട഻െം കിഷ഻ഭവന഻ൽ ന഻ന്ഽം ുശഖര഻ച്ച സഺമ്പ഻ളുകളും ത഼ർത്തഽം വ഻ഷരഹ഻തമഺsണന്ഺണ് പഠനങ്ങൾ സാേ഻പ്പ഻ക്കഽന്ത്.

http://kerala.gov.in/








Page | 3

പുതൿക പര഻ുശഺധനയ്ക്ക് ുവണ്ട഻ ുശഖര഻ച്ച് ീവള്ളmയണ഻യ഻ൽ പര഻ുശഺ[nച്ച 93 സഺമ്പ഻ള഻ൽ 2 എണ്ണത്ത഻ൽ (2.15%) am{Xw ക഼െനഺശ഻ന഻ സഺന്഻ദ്ധൿവഽം ുശഷ഻ച്ച 91 സഺമ്പ഻ളുകൾ (97.84%) ഭക്ഷൿസഽരക്ഷ഻തമഺയഽം കീണ്ടത്ത഻യത് ആശവഺസത്ത഻ന് വക നൽകഽന്ഽീണ്ടങ്ക഻ലഽം അനൿസംസ്ഥഺന

പച്ചക്കറ഻കളുീെ തഽെർന഻ര഼ക്ഷണത്ത഻ലാീെ മഺതുമ ീപഺതഽവഺയ സഽരക്ഷ഻തതവം ഉറപ്പഺക്കഺൻ സഺധ഻ക്കാ എന്ഺണ് വ഻ദഗ്ധരഽീെ അഭ഻പഺയം. ക഼െനഺശ഻ന഻ സഺന്഻ധൿം കീണ്ടത്ത഻യ നഺലഽ സഺമ്പ഻ളുകള഻ീലയഽം വ഻ഷഺംശത്ത഻sâ അളവ് സഽരക്ഷ഻ത പര഻ധ഻ക്ക് തഺീഴ ആയ഻രഽന്ഽ എന്തഽം ൂജവകിഷ഻യഽീെ വൿഺപനത്ത഻sâ ഫലമഺയ഻ട്ടഺീണന്് മനസ്സ഻ലഺക്കഺം വ഻ഷസഺന്഻ദ്ധൿം കീണ്ടത്ത഻യ പച്ചമഽളക്, കറ഻ുവപ്പ഻ല, മലല഻യ഻ല എന്഻വ 2% വ഼രൿമഽള്ള വ഻നഺഗ഻ര഻ ലഺയന഻യ഻ുലഺ (20 മ഻ലല഻/1 ല഻റ്റർ), വഺളൻപഽള഻ ലഺയന഻യ഻ുലഺ (20 ഗഺം/ല഻റ്റർ) 1% വ഼രൿമഽള്ള മഞ്ഞൾ ീപഺെ഻ (10 ഗഺം/ല഻റ്റർ) ലഺയന഻യ഻ുലഺ കഺർഷ഻ക സർവകലഺശഺല പഽറത്ത഻റക്ക഻യ "ീവജ഻-വഺഷ്" ലഺയന഻യ഻ുലഺ (10 മ഻ലല഻/1 ല഻റ്റർ) 10 മ഻ന഻ട്ട് സമയം മഽക്ക഻ ീവച്ച ുശഷം രണ്ട് മാന്് ആവർത്ത഻ ശഽദ്ധ ജലത്ത഻ൽ കഴഽക഻യഺൽ ഇവയഽീെ ഉപര഻തലത്ത഻ീല വ഻ഷഺംശം 60%-70% വീര ന഼ക്കം ീേയ്യഺീമന്ഽം കഺർഷ഻ക സർവകലഺശഺലഺ ലഺബറട്ടറ഻യ഻ീല വ഻ദഗ്ധർ അഭ഻പഺയീപ്പട്ടു.








Page | 4

km¼nfpIÄ shÅmbWn ImÀjnI tImtfPnse ""IoS\min\n Ahinã hnjmwi ]cntim[\m

em_d«dn''bnÂ F¯n¨mWv ]cntim[\ \S¯p¶Xv. ]cntim[\¡pÅ FÃm AXym[p\nI

kuIcy§fpw, IoS\min\n 100 tImSnbnÂ Hcp Awiw hsc Af¡p¶ Kymkv s{Imatäm{Km^v,

enIznUv s{Imatäm{Km^v, amÊv kvs]t{ÎmaoäÀ F¶o D]IcW§fpapÅ A´mcm{ã

\nehmc¯nepÅ kÀ¡mÀ Xe¯nse Htcsbmcp IoS\min\n Ahinã hnjmwi ]cntim[\m

em_d«dn BWnXv.

Kymkv s{Imatäm{Km^v – Ahinã hnjmwi ]cntim[\

amÊv kvs]t{ÎmaoäÀ

(GC – MS/MS)

IqSpXÂ hnhc§Ä¡v:

tUm. tXmakv _nPp amXyp, അുസഺസ഻ുയറ്റ് ഡയറക്ടർ (പ഻പ഻)

s]ÌnsskUv sdknUyp em_ v (PRRAL) (IoS\min\n Ahinã hnjmwi ]cntim[\m em_d«dn),

ImÀjnI tImtfPv, shÅmbWn ]n.H; Xncph\´]pcw 695 522

t^m¬ \¼À: 0471 -2388167 samss_Â: 9895408332

dntkÀ¨v Sow: “tk^v äp Cuäv” ]Zv[Xn

1. _nt\mbv.F.tImin ko\nbÀ dntkÀ¨v s^tÃm 9846062132 2. {]nb. FÂ Pq\nbÀ dntkÀ¨v s^tÃm 9847240318 3. kqcytamÄ.Fkv Pq\nbÀ dntkÀ¨v s^tÃm 9446018451 4. kmÂtam³.hn.Fkv. kvInÂUv AknÌvâv 9947916428 5. i_cn\mഥv kvInÂUv hÀ¡À 9037933206

C---sabnÂ: [email protected]

mailto:[email protected]








Page | 5

hnjkm¶n²yw Isണ്ട¯nb ]¨¡dnIfpsS kw£n]vX dnt¸mÀ«v

(hniZ hnhc§fpsS ]«nI NphsS tNÀ¯ncn¡p¶p)

KANNUR DISTRICT # Sample Place Collection point Pesticide detected Residue (ppm)

1 Melon(Oriental pickling) Mangattidam

Kannur

Nil Nil

2 Salad cucumber Nil Nil

3 Bhindi Nil Nil

4 Greenchilli Nil Nil

5 Vegetable cowpea Nil Nil

6 Bittergourd Nil Nil

Total 6

No of samples with pesticides 0

KOLLAM DISTRICT # Sample Place Collection point Pesticide detected Residue (ppm)

1 Brinjal(round) VFPCK, Eram, Anchal

Kollam

Nil Nil


3 Snake gourd Nil Nil

4 Ivy gourd Nil Nil

5 Bhindi Nil Nil

6 Brinjal(long) Nil Nil

7 Bottlegourd Nil Nil

8 Pumpkin Nil Nil



11 Curry leaves Nil Nil

Total 11









Page | 6

PATHANAMTHITTA DISTRICT # Sample Place Collection point Pesticide

detected

Residue (ppm)

1. Vegetable cowpea Kulanada, Thonnallor, Thekkakara, Erath

Pathanamthitta

Nil Nil

2. Coriander leaves Nil Nil

3. Greenchilli Nil Nil


5. Snake gourd Nil Nil

6. Bittergourd Nil Nil



9. Vegetable cowpea Nil Nil

10. Brinjal(long) Nil Nil








18. Bhindi Nil Nil










28. Elephant foot yam Nil Nil


Total 29









Page | 7

THIRUVANANTHAPURAM DISTRICT # Sample Place Collection point Pesticide

detected

Residue (ppm)

1 Pumpkin Sangamythri karshikolpanna sambharana vipanana sangam, Vellayani, KAU & Perumpazhuthoor krishibhavan

Thiruvanathapuram

Nil Nil

2 Melon(Oriental pickling) Nil Nil


4 Brinjal(long) Nil Nil

5 Brinjal(round) Nil Nil

6 Bhindi Nil Nil

7 Curry leaves Quinalphos 0.54

8 Brinjal(round) Nil Nil

Total 8


THRISSUR DISTRICT

# Sample Place Collection point Pesticide detected Residue (ppm)

1. Bittergourd-maya Anthikkadu, Ollukkara, Nadathara

Thrissur

Nil Nil

2. Chilli(big)-mali Nil Nil



5. Ash gourd Nil Nil

6. Bhindi Nil Nil

7. Amaranthus(green) Nil Nil

8. Baji chilli Nil Nil


10. Greenchilli Fenpropathrin 0.07

11. Pumpkin Nil Nil


13. Tomato Nil Nil

14. Ivy gourd Nil Nil





19. Melon(Oriental pickling) Nil Nil








Page | 8

Total 39


THRISSUR DISTRICT

# Sample Place Collection point Pesticide detected Residue (ppm)


21. Pumpkin Nil Nil

22. Melon(Oriental pickling) Nil Nil

23. Salad cucumber Nil Nil


25. Bhindi Nil Nil

26. Pumpkin Nil Nil




30. Coriander leaves Nil Nil


32. Salad cucumber Nil Nil




36. Bhindi Nil Nil



39. Tomato Nil Nil

m ^ew - Kerala Agricultural Universityക ഷ വക പ പ ക ഷ ക സ വ വകല ശ ലയ സ യ ക തമ യ ന വഹ ക ക ന ന ... മ ത അറ യ ച ച

Documents