2.400 4.000 4.200 3.800 2.200 2.600 2.800 3.000 3.200 3.400 3.600 /t. * 2006 Aceite de oliva (Virgen env., base 1º) 2005 1.000 1.110 400 500 600 700 /t. * Aceite de girasol (refinado) 2005 2006 800 900 Evolución mensual de los precios Evolución mensual de los precios 4ª semana noviembre Noviembre/ diciembre 4ª semana noviembre Noviembre/ diciembre 3ª semana noviembre 1ª semana diciembre 3ª semana noviembre 1ª semana diciembre (* Media ponderada a nivel nacional). 2.611 3.817 3.897 2.536 2.581 3.715 2.561 3.788 648 623 650 619 640 652 620 MERCACEi, 11/17 diciembre 2006 7 7 C O T I Z A C I O N E S D E A C E I T E S Y G R A S A S ACEITE DE GIRASOL (Sobre origen a granel) Crudo 595 589/595 98/99 Refinado 655 649/655 108/109 ACEITE DE SOJA (Sobre origen cisternas) Crudo 570 572 95,17 Refinado 630 635 105,66 ACEITE DE SEMILLAS Refinado 643/649 649/655 108/109 ACEITE DE GIRASOL Refinado 649 649 109 ACEITE DE SOJA Refinado 661 661 120 ACEITES DE SEMILLAS OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS SEVILLA BARCELONA BARCELONA SEVILLA ACEITES DE ORUJO ANDALUCÍA Refinable, base 10º 901/961 901/961 150/160 Refinado, winterizado, a granel, sobre origen 1.352 1.334/1.352 222/225 CATALUÑA Refinado 1.412 1.412 235 Oleínas de aceite de girasol-soja 288 300 50 Oleínas de orujo 300 300 50 Ácidos grasos de oliva 450 450 75 (de refino físico) (Estos precios se entienden sin envase sobre fábrica). EUROS/T. SEMANA 4/10 diciembre ‘06 (Cierre día 29 noviembre) EUROS/T. SEMANA 11/17 diciembre ‘06 (Cierre día 5 diciembre) Pts/kg /t. /t. www.mercacei.com 629
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M ERCADO 77 - mercacei.com · 11/17 diciembre ‘06 (Cierre día 5 diciembre) PRECIOS DEL SEGURO DE CAMBIO (5 de diciembre de 2006) (Prima que se paga sobre el cambio del día)
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2006
Aceite de oliva (Virgen env., base 1º)
2005
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€/t. * Aceite de girasol (refinado)
2005
2006800
900
Evolución mensual de los precios Evolución mensual de los precios
4ª semananoviembre
Noviembre/diciembre4ª semana
noviembreNoviembre/diciembre
3ª semananoviembre
1ª semanadiciembre
3ª semananoviembre
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(* Media ponderada a nivel nacional).
2.611
3.8173.897
2.536 2.581
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A C E I T E D E G I R A S O L(Sobre origen a granel)
Crudo 595 589/595 98/99
Refinado 655 649/655 108/109
A C E I T E D E S O J A(Sobre origen cisternas)
Crudo 570 572 95,17
Refinado 630 635 105,66
A C E I T E D E S E M I L L A SRefinado 643/649 649/655 108/109
A C E I T E D E G I R A S O LRefinado 649 649 109
A C E I T E D E S O J ARefinado 661 661 120
ACEITES DE SEMILLAS
OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS
S E V I L L A
B A R C E L O N A
B A R C E L O N A
S E V I L L A
ACEITES DE ORUJO
ANDALUCÍARefinable, base 10º 901/961 901/961 150/160
Refinado, winterizado, a granel, sobre origen 1.352 1.334/1.352 222/225
CATALUÑARefinado 1.412 1.412 235
Oleínas de aceite de girasol-soja 288 300 50
Oleínas de orujo 300 300 50
Ácidos grasos de oliva 450 450 75
(de refino físico)(Estos precios se entienden sin envase sobre fábrica).
MMERCADOERCADO
EUROS/T.SEMANA
4/10 diciembre ‘06(Cierre día 29noviembre)
EUROS/T.SEMANA
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COTIZACIONES
DE
ACEITES
Y
GRASAS
SEBO FUNDIDO 420 430 71,55
SEBO FUNDIDO 480 480 79,87
SEBO FUNDIDO, Extra-fancy 530 515 85,69
SEBO FUNDIDO, Fancy 515 482 80,20
GRASA 3/5º (origen) 465 510 84,86
GRASA ANIMAL 10/12º 400 420 69,88
MANTECA DE CERDO 530 545 90,68
ACEITE DE COCO 775 785 130,61
ACEITE DE LINAZA (refinado) 795 793 131,94
ACEITE DE MADERA 1.550 1.570 261,23
ACEITE DE RICINO 1.325 1.310 217,97
ACEITE DE PATA DE BUEY 793 791 131,61
ACEITE DE PESCADO,tipo hígado de bacalao 765 765 127,29
ACEITE DE PESCADO oscuro 730 727 120,96
ACEITE DE SARDINAS crudo 795 815 135,60
ACEITE DE SARDINAS neutro 820 840 139,76
GLICERINA BIDESTILADA 550 553 92,01
A C E I T E S Y G R A S A S I N D U S T R I A L E S
B A R C E L O N AM A D R I D
CCCCaaaarrrraaaacccctttteeeerrrr íííí ssss tttt iiiiccccaaaassss ddddeeee lllloooossss aaaacccceeeeiiii tttteeeessss yyyy llllaaaassss ggggrrrraaaassssaaaassss iiii nnnndddduuuussss tttt rrrr iiiiaaaalllleeeessssSEBOS FUNDIDOS nacionales son:Título 42/43º C, 3% acidez, a granel (sobre Madrid y Cataluña).SEBOS FUNDIDOS de importación USA: Fancy y Extra-fancy, a granel, sobre Barcelona. GRASA ANIMAL: 10/12º de acidez, color FAC 34/36 título 39º Cº; humedad e impurezas, 2% base, sobre camiónmuelle Barcelona.MANTECA DE CERDO: acidez 1%, color FAC 1/3, a granel.ACEITE DE COCO: Características normales, acidez base 3%, sobre Barcelona.ACEITE DE LINAZA refinado: 0,5º de acidez. Color Gardner 2. 4 max. Indice de yodo 182 mínimo.ACEITE DE MADERA: sobre Barcelona.ACEITE DE RICINO: calidad nº1, índice de yodo 80/90. Color Gardner 2/3. Sobre Barcelona.ACEITE DE PATA DE BUEY: incongelable, punto de enturbamiento 2/3ºC, sobre Barcelona.ACEITE DE PESCADO, tipo hígado de bacalao: índice de yodo 150/160, acidez 2%, color Gardner 7/9 , sobre Vigo,envase aparte.ACEITE DE PESCADO color oscuro: Acidez 5% / 10%, sobre Barcelona.ACEITE DE SARDINA crudo: color anaranjado, índice de yodo 175 mínimo, acidez 5%, sobre Vigo, a granel.ACEITE DE SARDINA neutro: índice de yodo 170/180, color amarillo, sobre camión Barcelona.GLICERINA DESTILADA: 98% glicerol, en cisternas.GLICERINA BIDESTILADA: 31 grados, Bé. 99,5% de glicerol, blanca, sobre camión Barcelona.
Habas de soja: La semana cerraba a 659centavos de dólar por bushel; la última se-mana cerró a 686,25.u Precios: Futuros enero.
Harina de soja: 183,10 dólares por tone-lada corta era el último precio de cotiza-ción al cierre de nuestra revista, mientrasque la anterior indicaba 195,70.u Precios: Futuros diciembre.
Aceite de soja: Cerraba a 28,90 centavosde dólar por libra, desde la última cotiza-ción de 28,75. u Precios: Futuros diciembre.
Maíz: Terminó la semana a 363 centa-vos/bushel, habiendo comenzado a368,25.u Precios: Futuros diciembre.
Las fuertes lluvias registradas enArgentina han retrasado la siembrade soja de la campaña 2006/07 en elpaís, después de que la caída de gra-nizo obligase a reimplantar el cultivoen algunas regiones.
Hasta el momento, los agricultoreshan sembrado el 58% de los 15,9 mi-llones de hectáreas previstos, un 6%menos que en las mismas fechas delaño pasado. El país sudamericano esel tercer exportador mundial de laoleaginosa y el principal proveedorde aceite y harina de soja.
En la provincia de Córdoba, laprincipal productora de soja del país,las fuertes precipitacionesreportadas detuvieron laimplantación.
A su vez, en la provin-cia de Santa Fe, segundaproductora, las lluvias be-neficiaron a los cultivos,pero el granizo que cayóa principios de noviem-bre forzó a los agriculto-res a reimplantar la sojaen algunas partes de laprovincia. Algunas zonasproductoras de Santa Fesufrieron inundaciones.
Por otro lado, ya ha
concluido la siembra en varias regio-nes de la provincia de Buenos Aires,tercera productora nacional, aunquelas condiciones climáticas secas de-moraban la finalización de la im-plantación en algunas zonas.
El gobierno argentino todavía noha difundido una estimación de cose-cha para la campaña 2006/07, pero elDepartamento de Agricultura de Es-tados Unidos (USDA) prevé que laproducción de Argentina sea de 41,3millones de toneladas en 2006/07.Argentina tuvo una cosecha récordde 40,5 millones de toneladas de sojaen 2005/06.
ACEITE DE SEMILLASOLEAGINOSAS
La campaña de siembra de sojase retrasa en Argentina
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