Top Banner
LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН
12

LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Feb 20, 2019

Download

Documents

dinhnhu
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

LUN

CH

- D

INN

ER

- О

БЕ

Д -

УЖ

ИН

Page 2: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole
Page 3: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Insalate - Салаты

Insalata Caprese - Салат «Капрезе» Mozzarella di Bufala Campana Dop, Pomodorini e Pesto di Basilico € 14,00

Моцарелла из молока черных буйволиц «Кампана» DOP, помидоры «черри» и соус песто из базилика

Chicken Caesar - Салат «Цезарь» с курицей Lattuga Romana con Crostini di Pane, Pollo Grigliato, Scaglie di Grana Padano, Bacon e Salsa Caesar € 14,50

Салат-латук с гренками, жареной на гриле курицей, тёртый сыр «Грана Падано», бекон и соус «Цезарь»

Insalata con Blu di Bufala e Pere - Салат с сыром «Блю ди Буфала» и грушами Spinacino e Rucola con Blu di Bufala, Noci, Uva Sultanina e Pere € 13,00 Молодой шпинат и руккола с сыром «Блю ди Буфала», грецкие орехи, кишмиш и груши

Insalata con Salmone Norvegese affumicato - Салат с копчёным норвежским лососем Insalata mista con Salmone Norvegese affumicato, Pomodori Datterini, Avocado e Finocchi € 17,00 Салат с копчёным норвежским лососем, помидорами «черри», авокадо и фенхелем

Insalata con Manzo - Салат с говядиной Foglie di Spinaci e Lattughino con filetto di Manzo saltato, Salsa di Capperi, Pomodorini, € 21,00 Olive Nere e scaglie di Grana e Frutti del Cappero

Листья шпината и маш-салат с филейной частью говядины, соус из каперсов, помидоры «черри», чёрные оливки, тёртый сыр «грана» и плоды каперса

Panini - Тосты и сэндвичи

Toast Classico - Классический тост Toast con Prosciutto Cotto e Fontal accompagnato da Patatine Fritte € 14,00 Тост с варёной ветчиной и сыром «фонталь», подаётся с картофелем фри

Club Sandwich - Клубный сэндвич Pollo alla griglia, Uova strapazzate e Bacon, Lattuga Romana, Edamer e Salsa Mase € 17,00 accompagnato da Patatine Fritte

Жареная на гриле курица, омлет с беконом, салат-латук, сыр «эдамер» и соус «мазе», подаётся с картофелем фри

Salmon Sandwich - Сэндвич с лососем Pane di Segale con Salmone Norvegese affumicato, Rucola, Pomodoro, Salsa di Yogurt al Lime e € 18,00 Avocado, accompagnato da Patatine Fritte

Ржаной хлеб с норвежским копчёным лососем, руккола, помидоры, соус из йогурта с лаймом и авокадо, подаётся с картофелем фри

L u n c h - D i n n e r - О б е д / у ж и н

Page 4: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Dal Nostro Forno - Из нашей печки Le Schiacciate - Макси-тосты Schiacciata con Prosciutto Cotto - Макси-тост с варёной ветчиной Con Prosciutto Cotto alla Brace, Stracciatella di Burrata e Carciofini arrostiti sott’Olio € 15,00

С жареным на углях окороком, сыром «страччателла ди буррата» и артишоками, жаренными в оливковом масле

Schiacciata con Prosciutto Crudo - Макси-тост с сырокопчёной ветчиной Con Prosciutto Crudo di Parma, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Rucola e Pomodoro € 15,00

Макси-тост с пармской сырокопчёной ветчиной DOP, сыром «моцарелла» из молока черных буйволиц DOP, рукколой и помидорами

Schiacciata Vegetariana - Вегетарианский макси-тост Con Verdure alla Griglia (Melanzane, Zucchine e Pomodoro) e Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata € 13,00

Макси-тост с овощами на гриле (баклажаны, цуккини и помидоры) и копчёным сыром «моцарелла» из молока черных буйволиц «Буфала Кампана» DOP

I Panzerotti - Пироги «Панцеротто» Ai Funghi Porcini - С белыми грибами Con ripieno di Funghi Porcini, Patate arrosto e Mozzarella di Bufala Campana DOP € 16,00

С начинкой из белых грибов, жареного картофеля и сыра «моцарелла» из молока черных буйволиц «Кампана» DOP

Classico - Классические Con ripieno di Pomodoro Biologico, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pesto di Basilico € 14,00

С начинкой из органических помидоров, сыра «моцарелла» из молока черных буйволиц «Кампана» DOP и соусом песто из базилика

Formaggi e Salumi - Сыры и копчёности Selezione di Formaggi - Сырное ассорти Casatica di Bufala, Zola cremoso, Pecorino Romano e Parmigiano Reggiano, serviti con Pane tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea € 21,00

Сыр «казатика» из буйволиного молока, мягкий сыр «дзола», «пекорино романо» и пармезан «реджано», подаются с гренками и конфитюром из красного лука из Тропеи

Salumi Misti con Gnocco Fritto - Копчёности с жареными клёцками «ньокки»: Speck dell’Alto Adige, Soppressata Calabrese, Prosciutto Crudo di San Daniele e Mortadella di Prato, serviti con Gnocco Fritto € 21,00

Шпиг из Альто-Адидже, калабрийская копчёная колбаса «сопрессата», сырокопчёная ветчина Сан-Даниэле и колбаса «мортаделла ди прато» - подаются с жареными клёцками «ньокки»

Prosciutto Crudo di San Daniele e Stracciatella di Burrata Con accompagnamento di Carciofi arrostiti sott’olio € 17,00

Сырокопченая ветчина из Сан-Даниэле и сыр «Страччателла ди буррата». Подаются с артишоками, жаренными в оливковом масле

Scamorza Affumicata alla Piastra con Verdure alla Griglia - Копчёный сыр «скаморца»на тарелке, с овощами на гриле Con accompagnamento di Zucchine, Melanzane, Pomodoro Ramato e Indivia Belga € 15,00 Подаётся с цуккини, баклажанами, помидорами на ветке и бельгийским эндивием

Page 5: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Paste e Zuppe - Паста и супы Spaghetti al Pomodoro con Caprino al Limone - Спагетти с помидорами, сыром «каприно» и лимоном Spaghetti di Gragnano con Salsa di Pomodoro, Caprino e Scorza di Limone grattuggiata € 12,50 Спагетти из Граньяно с томатным соусом, сыром «каприно» и тёртой лимонной цедрой

Ravioli di Zucca con fonduta di Zola e Mascarpone Равиоли с тыквой, фондю из сыров «дзола» и «маскарпоне» € 13,00

Lasagna al Ragù - Лазанья с рагу Lasagna con Ragu’ di Manzo, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Fonduta di Grana Padano € 15,00

Лазанья с рагу из молодой говядины, сыром «моцарелла» из молока черных буйволиц «Кампана» DOP и фондю из сыра «Грана падано»

Tagliatelle fresche con Tonno Pinna Gialla - Свежие тальятелле с желтопёрым тунцом Tagliatelle fresche all’uovo con Tonno Pinna Gialla, Pomodori Datterini con Uva Sultanina e Pinoli € 16,00

Свежие тальятелле с яйцом, желтопёрым тунцом, томатами «черри», кишмишем и кедровыми орешками

Vellutata di Patate con Baccala’ - Картофельный суп-пюре с вяленой треской Con Patate, Porri con quenelle di Baccalà fritto, servito con Crostini di Pane al timo € 14,00

Картофель, лук-порей с фрикадельками из жареной вяленой трески, подаётся с гренками кростини с тимьяном

Cous Cous con Verdure e Salsa di Yogurt - Кус-кус с овощами и йогуртовым соусом Cous Cous con Zucchine, Carote, Uvetta, Olive Taggiasche, Pinoli, Mandorle, Curry, Curcuma, € 12,50 Cannella e Menta accompagnato da Mosaico di Verdure e Salsa di Yogurt alle Erbe aromatiche

Кус-кус с цуккини, морковью, изюмом, таджасскими оливками, кедровыми орешками, миндалём, карри, куркумой, корицей и мятой. Подаётся с ассорти из овощей и соусом из йогурта с ароматными травами

Secondi - Вторые блюда

Baccala’ alla Romana - Вяленая треска по-римски Trancio di Baccalà in pastella, servito con Patatine Fritte e Salsa Tartara € 19,00 Порция вяленой трески в панировочном тесте, подаётся с картофелем фри и соусом «тартар»

Cotolette di Pollo - Куриные котлеты Cotolette di Pollo Ruspante con Patatine fritte € 15,00 Котлеты из натурального цыплёнка с картофелем фри

Petto di Pollo grigliato - Жареная куриная грудка Petto di Pollo Ruspante alla Griglia con Verdure € 14,00 Жареная на гриле куриная грудка с овощами

Page 6: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Dolci - Десерт

Tarte Tatin - Тарт Татен Torta di mele con Gelato alla Vaniglia del Madagascar € 8,00 Яблочный пирог с ванильным мороженым

Tortino caldo al Cioccolato - Горячий шоколадный кекс Tortino caldo al Cioccolato con Salsa di Lamponi € 8,00 Горячий шоколадный кекс с малиновым джемом

Tiramisù - Тирамису Tiramisu’ Classico, con Crema di Mascarpone, Caffè e Cacao € 8,00 Классический тирамису с кремом из маскарпоне, кофе и какао

Cheese Cake ai Frutti di Bosco - Чизкейк с лесными ягодами Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole € 8,00 Сырный пирог со свежими лесными ягодами и земляничным джемом

Focaccina fatta in casa alla Nutella - Домашняя лепёшка «фокаччина» с «нутеллой» Focaccina dolce con Nutella e Frutti di Bosco € 11,00 Сладкая лепёшка «фокаччина» с «нутеллой» и лесными ягодами

Gelato Artigianale: Cioccolato, Vaniglia del Madagascar, Pistacchio, Mandarino, Torrone € 11,00 Мороженое собственного приготовления: шоколад, ваниль, фисташки, мандарины, торроне (жареный миндаль в сахаре и мёде)

Sorbetto di Mela verde con Calvados € 9,00 Мороженое-сорбет из зелёных яблок с кальвадосом

Frutta fresca tagliata € 10,00 Салат из свежих фруктов

Page 7: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Vini Rossi - Красные вина Syrah - без примесей € 7,00 - € 25,00 Sallier de la Tour - Сицилия

Nero d’Avola - без примесей € 7,00 - € 25,00 Sallier de la Tour - Сицилия

Мерло с гарантией происхождения - санджовезе без примесей € 7,50 - € 30,00 SirchColli Orientali - Фриули

Bronzone Morellino di Scansano DOC - санджовезе без примесей € 8,00 - € 35,00 Mazzei - Тоскана

Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG - 90% санджовезе, 10% мерло € 8,50 - € 39,00 Mazzei - Тоскана

Vini Bianchi - Белые вина Chardonnay DOC - без примесей € 7,00 - € 28,00 SirchColli Orientali - Фриули

Pinot Grigio Briccotondo - без примесей € 7,00 - € 28,00 Fontanafredda - Пьемонт

Gewürtztraminer DOC - гевюрцтраминер без примесей € 7,50 - € 30,00 Hofstatter - Альто-Адидже

Falanghina DOC - фалангина без примесей € 7,50 - € 30,00 Feudi S. Gregorio - Кампанья

Arneis Blangè DOC - без примесей € 7,50 - € 30,00 Ceretto - Пьемонт

Vino Rosato - Розовые вина Belguardo Rosé - санджовезе, сира € 7,00 - € 28,00 Mazzei - Тоскана

Vino del Mese - Вино месяца € 8,00 - € 40,00

Vini da Dessert - Десертные вина Malvasia Delle Lipari Capofaro di Salina - мальвазия без примесей € 10,00 - € 45,00 Tasca d’Almerita - Сицилия

бокал бутылка Vini al Calice - Бокалы вина

Page 8: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Spumanti e Champagne - Игристые вина и шампанское

Prosecco di Valdobbiadene DOC € 12,50 - € 50,00 Sorelle Bronca - Венето

Franciacorta Contadi Castaldi DOCG € 12,50 - € 60,00 Contadi Castaldi - Ломбардия

Franciacorta Contadi Castaldi Rosè DOCG € 13,50 - € 65,00 Contadi Castaldi - Ломбардия

Franciacorta Bellavista Brut DOCG € 13,50 - € 70,00 Bellavista - Ломбардия

Franciacorta Bellavista Gran Cuvèe Rosè € 14,50 - € 85,00 Bellavista - Ломбардия

R de Ruinart € 15,00 - € 105,00 Франция

Blanc de Blancs Ruinart € 18,00 - € 120,00 Франция

Rosè Ruinart € 18,00 - € 120,00 Франция

Krug Grand Cuvèe € 265,00 Реймс - Франция

Cristal € 295,00 Louis Roederer - Франция

Le bottiglie di Champagne vengono accompagnate da una selezione di Frutta fresca

Бутылки шампанского подаются с ассорти из свежих фруктов

бокал бутылка

Page 9: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Caffetteria e Bevande - Кофе и напитки Espresso - Эспрессо € 2,50

Espresso doppio - Двойной эспрессо € 4,00

Espresso corretto - Эспрессо «корретто» (с добавлением ликёра) € 4,00

Cappuccino - Капуччино € 3,50

Caffè Latte - Латте € 4,00

Caffè Americano - Американо € 3,50

Caffè d’Orzo - Ячменный кофе tazza grande / большая чашка € 4,00 tazza piccola / маленькая чашка € 3,00

Caffè al Ginseng - Кофе с женьшенем tazza grande / большая чашка € 4,00 tazza piccola / маленькая чашка € 3,00

Decaffeinato - Кофе без кофеина € 2,50

Marocchino - Мароккино € 3,00

Cioccolata calda - Горячий шоколад € 8,00

Iced Cappuccino - Холодный капуччино € 4,50

Caffè Shakerato - Кофе «шейкерато» (кофе со льдом, взбитый в шейкере) € 8,00

Affogato al Caffè - Кофе с мороженым € 6,00

Irish Coffee - Ирландский кофе € 10,00

Acqua Minerale 0,50 cl - Минеральная вода 0,5 л € 4,00

Acqua Minerale 0,33 cl - Минеральная вода 0,33 л € 3,00

Spremute di Frutta (Arancia o Pompelmo) - Свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок € 6,00

Succhi di Frutta - Фруктовый сок € 5,00

Nettari e Succhi Alain Milliant - Нектары и соки Alain Milliant € 8,00

Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero € 4,00

Chinotto, Gazzosa, Tonica, Aranciata ‘Lurisia’ - Минеральная вода «Кинотто», газированная, тоник, оранжад «Луризия» € 5,50

Birre - Пиво € 7,00 Beck’s, Corona, Urquell, Nastro Azzurro, Peroni Gran Riserva Red и Tourtel безалкогольное

Birra alla Spina - Разливное пиво € 7,00

Page 10: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole

Tè Biologico e Tisane - Органический и травяной чай € 7,00

«Английский завтрак» (English Breakfast): Blend di Tè Neri - Смесь сортов чёрного чая

«Дарджилинг» (Darjeeling): Tè Nero - Чёрный чай

«Эрл Грей» зелёный (Earl Grey Green): Tè Verde Aromatizzato - Ароматизированный зелёный чай

«Сенча» (Sencha): Tè Verde giapponese - Японский зелёный чай

Tè verde Zenzero e Limone - Зелёный чай с имбирём и лимоном

Tè verde alla Rosa - Зелёный чай с розой

Tè verde Arancia e Cannella - Зелёный чай с апельсином и корицей

Rooibos e Mandorla - Травяной чай с ройбушем и миндальным орехом

Rooibos e Vaniglia - Ройбуш и ваниль

Lov is Zen: Rooibos, Mela, Melissa, Foglie di Mora, Aroma naturale di Caramello e Arancia Ройбуш, яблоко, мята, листья ежевики, натуральный ароматизатор карамели и апельсина

Lov is Beautiful: Blend di tè Bianco, Tè verde, Rooibos verde, Mango, Ananas e Albicocca Aroma di Pesca

Смесь белого чая, зелёного чая, зелёного ройбуша, манго, ананаса и абрикоса с ароматом персика

Acqua ai Frutti di Bosco: Rinvigorente Tisana di Ibisco, Mela, Rosa Canina, buccia d’Arancia, Aroma naturale ai Frutti di Bosco

Укрепляющий травяной чай из гибискуса, яблок, шиповника, апельсиновой цедры, с натуральным ароматизатором лесных ягод

I prezzi delle bevande presenti su questo menu si intendono validi esclusivamente durante il Pranzo e la Cena in accompagnamento alle nostre portate. Цены на напитки, указанные в этом меню, действительны только во время обеда и ужина при заказе наших блюд.

Page 11: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole
Page 12: LUNCH - DINNER - ОБЕД - УЖИН - Rinascente - Il ... · tostato e composta di Cipolle Rosse di Tropea ... Torta di Formaggio fresco ai Frutti di Bosco, con Salsa di Fragole